脱霉剂处理霉菌毒素的作用机理
2011-11-16霉菌毒素的克星
霉菌毒素的克星—蒙脱石一、关于霉菌毒素霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的对动物、人类和作物具有较大毒性的次级代谢物。
目前已知的霉菌毒素种类超过300多种。
各种霉菌所产生的毒素各不相同，造成的危害程度也不相同。
其中，毒性最大的有：黄曲霉素、赭曲霉毒素、蛇形毒素、腐马毒素、玉米赤霉稀酮、呕吐毒素、T2毒素等。
这些毒素像幽灵一样时刻萦绕在畜牧业的周围，对整个畜牧行业的发展乃至人类的健康都造成了不可估量的危害。
二、深入剖析霉菌毒素对畜禽的危害(一)霉菌毒素对猪的影响霉菌毒素对猪造成的危害：<1>各种疾病的发病率上升：蓝耳病、圆环病毒、伪狂犬病、猪瘟、衣原体病、弓红虫病等经常困扰。
<2>生产性能下降：采食量下降或者拒食，导致猪群生长缓慢，饲料报酬降低，瘦肉率也大大降低。
<3>机体组织器官受损：肠道损伤，腹泻增加；肾脏病变，血尿水便；肝脏损伤，功能下降；肺脏受损，急性肺水肿增多等。
<4>猪群免疫力下降：疫苗的保护力大大降低，猪群混染严重，药物治疗效果差，死亡率大大增加。
(二)霉菌毒素对鸡的影响霉菌毒素对鸡群造成的危害：<1>霉菌毒素能引起法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩，诱发免疫抑制。
引起新城疫、流感等免疫失败。
<2>霉菌毒素会造成经常性的拉稀，肠道病久治不愈，饲料便频繁发生，采食量大大减少，体重大大下降。
<3>霉菌毒素具有极强的腐蚀性，对消化道的破坏相当严重。
能引起口腔溃疡，嗉囊的炎症以及病情后期的假膜，溃疡性以及增生性腺炎，腺胃与肌胃交界处形成溃疡，肌胃角质膜易剥离。
角质膜增厚以及角质膜下形成出血溃疡，肠道脆性增大，肠粘膜脱落、坏死。
影响机体对营养物质的消化和吸收，饲料利用率和转化率降低。
<4>霉菌毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死，肝细胞增生以及发病前期由于充血而呈暗红色，后期由于脂肪聚集呈黄色，但不管发病前期与后期都为橡皮肝的感觉。
霉菌毒素被吸附的原理
霉菌毒素被吸附的原理霉菌毒素是一种在自然环境中广泛存在的一类毒物，其具有强烈的致病性和毒性，能够对人和动物的健康和生产造成严重的危害。
为了降低霉菌毒素对人类和动物的影响，很多研究工作者将其吸附在材料表面，以达到去除霉菌毒素的目的。
这里我们将探讨霉菌毒素被吸附的原理。
霉菌毒素分为水溶性和油溶性两种，它们通常是蛋白质、异羟酸或环酮等的代谢产物，具有一定的稳定性和疏水性。
吸附剂是一种将目标物质从溶液中分离出来的化合物，它能与目标物质形成强的吸附相互作用，从而将目标物质从其他溶质中分离出来。
通常情况下，吸附剂的吸附性能与其表面化学性质密切相关，表面化学性质包括表面对水的亲疏性、表面电荷密度、表面官能团等指标。
常用的吸附剂包括活性炭、膨润土、硅胶、树脂、生物质炭等，这些吸附剂都具有明显的表面化学性质，并能够有效地吸附霉菌毒素。
下面我们将简要介绍吸附剂的吸附原理。
活性炭是一种由碳素原料制成的多孔吸附剂，其表面积极大，可用于吸附各种有机物。
由于霉菌毒素大多数是疏水性的，因此活性炭在吸附霉菌毒素的过程中，可通过范德华力和静电相互作用等方式，将目标物质从溶液中吸附出来。
膨润土是含有钙、铁、铝等离子元素的天然矿物质，其主要渊源于火山喷发和自然风化等过程。
膨润土具有大面积的纳米孔和大量的层状结构，其表面化学性质独特，可用于吸附杂质以及有机物。
霉菌毒素通常具有一定的亲水性，因此膨润土的吸附能力受到其表面上的羟基、氧化亚铁、铝等官能团的影响，并通过静电、水合等化学共价作用实现吸附效果。
硅胶是一种无机非金属材料，具有微孔和介孔结构，其大比表面积和活性较高。
霉菌毒素在水中的溶解度较高，因此硅胶表面上的低亲水性、极性基团等使它有较强的吸附能力。
此外，它对大分子具有尺寸限制作用，可以在吸附过程中筛选出更小的分子，使其保持较好的吸附选择性。
树脂是一类多孔吸附材料，其化学结构非常多样化，在吸附剂种类中重要性也很高。
树脂的吸附性质主要取决于其表面上官能团的类型和数量。
猪饲料霉菌毒素脱霉剂的应用实践
养猪一点通EASY SKILL猪饲料霉菌毒素脱霉剂的应用实践周彦飞（河南雄峰科技股份有限公司，河南 郑州 450008）1 猪饲料霉菌毒素脱霉剂的种类及原理1.1 硅铝酸盐类硅铝酸盐类主要成分是氢氧化硅铝酸钠钙，如沸石、蒙脱石、硅藻土、高岭土等，是常用的硅铝酸盐类饲料霉菌毒素脱霉剂。
硅铝酸盐对霉菌毒素的脱毒机理是硅铝酸盐不仅具有较大的比表面积和亲水性的负电荷表面，而且其结构与表面形成的离子极性，中层间带有大量可交换阳离子，存在大量的天然纳米微孔，所以，其吸附力来自超大的表面积与静电吸附。
硅铝酸盐吸附了霉菌毒素并形成了稳定复合物，阻止了霉菌毒素在动物消化道中的吸收，通过在动物体内与毒素结合形成复合体，使毒素经过消化道时不被动物机体吸收并随吸附剂排出体外，减少肠道对毒素的吸收量以及血液和靶器官中的毒素含量，以减少进入动物机体内血液及组织的毒素数量，使其毒性减轻或消除。
目前大多使用经过改良的天然硅铝酸盐(第二代产品)，可改善对霉菌毒素的选择性吸附，同时对赫曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的吸附能力大为提高。
1.2 生物吸附剂类 生物吸附剂类包括活性益生菌、水合硅铝酸盐、益生菌、细胞壁等，对霉菌毒素具有非常显著的脱毒效果。
生物脱霉剂综合了有机吸附和物理吸附的特性，对猪饲料中的霉菌毒素具有较强的选择吸附能力。
1.3 生物酶脱毒剂 主要是选用某些活性高的酶，刺激胃肠产生解毒酶，诱发机体解毒能力，破坏霉菌毒素结构，使毒性消失。
同时利用酶的降解作用，破坏霉菌毒素或降低其毒性。
生物酶解毒剂具有高度专一性，无污染且不影响饲料的营养价值。
1.4 酵母细胞壁类酵母细胞壁的主要成分包括葡聚糖、甘露聚糖、几丁质和蛋白质。
葡聚糖、甘露聚糖分离自啤酒酵母的细胞壁，该种细胞壁上有脂质、多糖、蛋白质类物质，具有良好的吸附霉菌毒素的能力。
甘露低聚糖是酵母细胞壁外包被着的一层胶状糖蛋白，从酵母培养物细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质。
防霉剂和脱霉剂在饲料中的应用
实践Practice100饲料营养文 ⊙ 王丽娜 周盛昌 福建傲农生物科技集团股份有限公司/福建省生猪营养与饲料重点实验室饲料发生霉变不仅使其营养价值下降，还会导致畜禽生长性能、繁殖性能下降，易患疾病甚至死亡。
在畜禽日粮中添加防霉剂和脱霉剂是降低霉菌毒素危害的有效方法。
本文介绍了常用的防霉剂和脱霉剂的使用，供养殖场（户）参考。
防霉剂和脱霉剂在饲料中的应用近年来，饲料及原料被霉菌及其毒素污染的情况愈发严峻对畜牧业生产造成了巨大经济损失。
霉菌毒素使畜禽生产性能和免疫机能下降，引起畜禽和人类急性或慢性中毒，甚至导致癌变和畸形，直接危害畜禽和人类健康。
做好原料和饲料的防霉和脱霉工作是减少霉菌毒素危害的途径之一，而饲料中防霉剂和脱霉剂的应用可达到很好的防霉去毒效果。
1 防霉剂饲料防霉剂是一类能降低饲料中霉菌数量，抑制霉菌毒素产生，预防饲料贮存期间营养成分的流失，防止饲料霉变并延长贮存时间的饲料添加剂。
一般而言，饲料水分含量超过12%时必须使用防霉剂。
目前，常用的防霉剂有化学防霉剂、复合防霉剂、中草药防霉剂3类。
1.1 化学防霉剂化学防霉剂包括丙酸及其盐类、双乙酸钠、山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸、富马酸、富马酸二甲酯等。
其中，丙酸及其盐类（丙酸钠、丙酸钙、丙酸铵和二丙酸）无毒性，对各类霉菌、芽胞杆菌及革兰氏阴性杆菌有较强的抑制作用，是目前国内外使用最广泛的防霉剂。
一般丙酸的添加量为0.3%，丙酸钙的添加量为0.2%～0.5%。
因有机酸防霉效果较好，但腐蚀性较大，而有机酸盐腐蚀性小，但防霉效果较有机酸差，因此，防霉效果作用强、腐蚀性小的复合防霉剂是防霉剂的发展趋势。
1.2 复合防霉剂复合防霉剂是由多种有机酸防霉剂按一定比例配合而成的，既能保持有机酸原有的抑菌功效，又能消除或降低有机酸的腐蚀性与刺激性，使用效果优于单一型，如复合型丙酸盐的防霉效果就优于单一型丙酸钙。
由丙酸铵、乙酸、富马酸、山梨酸等多种有机酸组成的复合型防霉剂具有很好的防霉效果。
霉菌毒素种类及脱霉方法概述
养殖与饲料2020年第05期霉菌毒素种类及脱霉方法概述朱春红山东省平邑县畜牧发展促进中心，山东平邑273300摘要由于各种原因，饲料会受到霉菌的污染，当养殖的畜禽摄入这些饲料后，会引起极大的危害，进而引发动物食品安全卫生问题，所以，认识、熟悉各类霉菌并掌握脱霉方法有着深远意义。
为此，本文介绍了霉菌毒素的种类（黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、赭曲霉毒素）和脱霉方法（物理吸附法、化学脱毒法、生物脱毒法、复合脱毒法）以及脱霉剂的应用，力求给从业人员以理论性参考。
关键词霉菌毒素；种类；脱霉方法；脱霉剂应用收稿日期：2020-03-20朱春红，女，1973年生，兽医师。
霉菌毒素广泛存在于自然界中，根据存储方式不同进行分类，可分为田间霉菌和仓储霉菌。
当饲料原料在存储过程中由于各种原因滋生霉菌后，对饲养动物以及养殖场的健康运行有着极大危害[1]。
一旦畜禽摄入被霉菌污染的饲料后，霉菌毒素便会通过一段时间的积累对动物造成毒害，导致饲料利用率下降、免疫力降低、免疫抑制等，间接造成死亡率增加[2]。
另外，动物长期食用被霉菌毒素污染的饲料，会使动物产品受到严重污染，导致肉类食品卫生安全问题[3]。
所以，认识、熟悉各类霉菌并掌握脱霉方法有深远意义。
1霉菌毒素的种类及其危害霉菌毒素是霉菌在新陈代谢过程中产生的次级代谢产物，动物饲养过程中常见的霉菌毒素有5种：黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、赭曲毒素。
1.1黄曲霉毒素黄曲霉毒素不是一种单一的化合物，它是由一类结构类似的化合物组成。
在有机溶剂中易溶解，但是很难溶解于水。
临床发现，黄曲霉毒素是最有毒性的一种毒素，其中起主要作用的是黄曲霉毒素B1，它的主要毒害对象是肝脏，摄入过量黄曲霉毒素后，会引发肝癌。
此外，黄曲霉毒素在临床上还可以引起妊娠动物死胎、畸形以及明显的免疫抑制。
1.2玉米赤霉烯酮玉米赤霉烯酮是一种酚的内脂结构，极易溶解于碱性溶液中。
该毒素在临床也较常见，主要对母畜有毒害作用，主要的毒害器官为肝脏。
饲料加脱霉剂可减少霉菌毒素危害
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饲料加脱霉剂可减少霉菌毒素危害
作者：
来源：《家禽科学》2016年第02期
近日，在中国农业科学院饲料所主办的“饲料霉菌毒素脱霉剂产品有效性评价规程及建立准入制度研讨会”上，江西迈吉生化营养有限公司总经理付师贵针对饲料脱霉剂有效性和安全性评价作了发言。
近年来，由于全球气候反常，部分地区的农作物在生长过程中受到霉菌毒素感染，加上病虫害时有发生，使得饲料原料和食品原料中存在霉菌毒素污染问题，这引起了业内的广泛关注。
解决这一问题的方法，就是通过在饲料中添加脱霉剂，减少或消除霉菌毒素对畜禽的危害。
但眼下，我国脱霉剂产品还没有行业标准，市场上的脱霉剂产品良莠不齐，给用户的选择造成了很大的不便，给畜牧业生产带来了影响。
目前，市场上大多数脱霉剂均是基于畜禽小肠复杂的食糜体系，以减少或阻止霉菌毒素的吸收，除某些水溶性霉菌毒素外，对体外实验效果评价很难。
为此，江西迈吉生化营养有限公司加大饲料霉菌毒素的检测监控力度，收集来自全国多个省份猪场使用的饲料及原料进行霉菌毒素检测监控，通过在饲料中添加脱霉剂减轻或解除饲料霉菌毒素的影响。
霉菌毒素分解酶作用机理
霉菌毒素分解酶作用机理霉菌毒素分解酶是一类能够降解霉菌毒素的酶，具有广泛的应用前景。
本文将从霉菌毒素的危害、霉菌毒素分解酶的种类和作用机理等方面进行阐述。
一、霉菌毒素的危害霉菌毒素是由霉菌产生的一类具有毒性的化合物，广泛存在于食品、饲料、环境等各个领域。
霉菌毒素对人体和动物健康造成严重危害，可能引发急性或慢性中毒，甚至导致癌症、免疫抑制等疾病。
因此，有效降解霉菌毒素对于保障食品安全和动物健康至关重要。
二、霉菌毒素分解酶的种类目前已经发现的霉菌毒素分解酶种类较多，主要包括酯酶、氧化酶、水解酶等。
这些酶通过不同的反应途径将霉菌毒素分解为无毒或低毒的代谢产物，从而降低其对生物体的危害。
1. 酯酶酯酶是一类能够水解酯键的酶，对霉菌毒素的分解具有重要作用。
例如，黄曲霉毒素A（AFB1）是一种常见的霉菌毒素，可以通过酯酶的作用将其水解为无毒的代谢产物。
研究表明，不同来源的酯酶对AFB1的降解效果存在差异，因此选择合适的酯酶对于有效降解AFB1具有重要意义。
2. 氧化酶氧化酶是一类能够氧化有机物质的酶，对霉菌毒素的分解也具有重要作用。
例如，赤霉烯是一种常见的霉菌毒素，可以通过氧化酶的作用将其氧化为无毒或低毒的代谢产物。
研究表明，不同类型的氧化酶对赤霉烯的降解效果存在差异，因此选择合适的氧化酶对于有效降解赤霉烯具有重要意义。
3. 水解酶水解酶是一类能够水解化合物的酶，对霉菌毒素的分解同样具有重要作用。
例如，玉米赤霉烯醇（ZON）是一种常见的霉菌毒素，可以通过水解酶的作用将其水解为无毒或低毒的代谢产物。
研究表明，不同来源的水解酶对ZON的降解效果存在差异，因此选择合适的水解酶对于有效降解ZON具有重要意义。
三、霉菌毒素分解酶的作用机理霉菌毒素分解酶通过与霉菌毒素发生特定反应，使其分解为无毒或低毒的代谢产物。
其具体作用机理如下：1. 酶促反应霉菌毒素分解酶通过与霉菌毒素发生特定反应，使其发生结构改变或断裂，从而将其分解为无毒或低毒的代谢产物。
霉 脱霉 脱霉剂
霉脱霉脱霉剂2013级畜牧6班吴和201303011623摘要：南方的春季到来之时，伴随着一段长时间的“回南天”，或是初夏到来之际的梅雨季节来临时，空气湿度很大，百物极易获潮霉烂，这些时段中到处都是霉迹斑斑。
古人们给梅雨起了一个别名，叫做“霉雨”。
猪场中的饲料或原料发霉甚至产生毒素是经常发生的事情，尤其在“回南天”及“梅雨”季节，且大宗原料如玉米、豆粕、麦麸等发霉已经产生霉菌毒素经常是无法用肉眼所能识别的。
在这种情况下，养殖户一般在原料和饲料中加入防霉剂、脱霉剂以防止饲料发霉及对霉菌毒素脱毒。
关键词：霉；脱霉剂；脱霉剂使用霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的对动物、人类和作物具有较大毒性的次级代谢物。
目前已知的霉菌毒素种类超过300多种【1】。
各种霉菌所产生的毒素各不相同，造成的危害程度也不相同。
这些毒素像幽灵一样时刻萦绕在畜牧业的周围，对整个畜牧行业的发展乃至人类的健康都造成了不可估量的危害。
一、霉变的原因1、霉菌的种类能引起饲料霉变的霉菌主要有曲霉菌属、青霉属和镰刀菌属。
2、温度和湿度霉菌的生长繁殖需要一定的温度和湿度。
最适生长温度为20-30℃，霉菌繁殖产毒的最适温度为25-30℃，一般危害饲料的霉菌孢子在7℃时即可发芽生长，温度高于49℃时霉菌则被杀死或进入孢子阶段；当空气中相对湿度达到75%时霉菌就能生长，在80%－100%时快速生长，在湿度低于75%时生长受到抑制。
3、饲料的含水量当饲料中水分超过13%－14%时，易于霉菌生长，当饲料水分>15%时霉菌可大量生长繁殖，其毒素产生也相应增加，饲料水分为10%－18%时是真菌繁殖产毒的最适条件。
4、饲料的加工工艺饲料在加工过程中如果饲料流程设备中没有及时清理，会在设备的一些死角积存发霉变质的料块，特别是在生产全价饲料过程中，当这些物块回流到新料中后，易引起饲料霉变。
5、其它原因饲料霉变还与饲料的质量、贮藏和运输等因素有关。
当使用较差的包装材料，在贮存和运输过程中饲料受到雨淋、曝晒等，都易引起饲料霉变。
霉菌毒素
赭曲霉毒素
赭曲霉毒素是由赭曲霉和纯绿青霉产生的霉菌肾毒素，可 分为A和B两种类型，A的毒性较大。常见的病变是肾小管 上皮损伤和肠道淋巴腺体坏死、烦渴、尿频、生长迟缓和 饲料利用率降低、腹泻、厌食和脱水。有时临床症状不明 显，而在赭曲霉毒素中毒呈地方流行病的地区，动物在屠 宰时惟一可观察到的病变是肾苍白、坚硬。
生非异性的临床表现，食物摄取量降低、生长不良、增重 缓慢、死亡率增加、免疫抑制等。
常见霉菌毒素包括 T-2 毒素、雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉 烯酮、伏马菌素、镰刀菌烯酮．脱氧雪腐镰刀菌烯醇等。
黄曲毒素类
黄曲毒素由黄曲霉及另外几种霉菌在霉变的谷物中产生， 如大米、豆类、花生等，是目前为止最强的致癌物质。主 要有B1、B2、G1与G2等4种，又以B1的毒性最强。食米 储存不当，极容易发霉变黄，产生黄曲毒素。黄曲毒素与 肝癌有密切关系，还会引起组织失血、厌食等症状。
用，但这类产品一般价格比较昂贵，产品都不存在稳定吸 附营养的副作用，通过在部分预混料中添加，使用于蛋鸡 的生产，都没有表现出吸附营养的作用，可以放心使用。
中草药类脱霉剂
中草药制剂是通过提高肝脏本身对毒素的解毒能力，
来达到解除霉菌毒素的作用。
这种脱霉剂有局限。
故... ...
对玉米种植户来说适时收割，及时脱粒，及时晾晒。
伏马菌素是促癌物，而且完全是一种致癌物。伏马菌素主 要损害肝肾功能，能引起马脑白质软化症和猪肺水肿等， 并与我国和南非部分地区高发的食道癌有关。
玉米赤霉烯酮
玉米赤霉烯酮具有雌激素作用，主要作用于生殖系统，可 使家畜，家禽和实验小鼠产生雌性激素亢进症。妊娠期的 动物( 包括人 ) 食用含玉米赤霉烯酮的食物可引起流产、死 胎和畸胎。食用含赤霉病麦面粉制作的各种面食也可引起 中枢神经系统的中毒症状，如恶心、发冷、头痛、神智抑 郁和共济失调等。
养猪业中脱霉剂的选择与使用
养殖与饲料2015年第1期养猪业中脱霉剂的选择与使用冯晓友河南省正阳县诸美种猪育种集团有限公司，河南正阳463612我国是个养猪大国，生猪存栏约占世界总存栏数的一半。
近年来我国养猪业呈现蓬勃发展之势。
随着我国规模化养猪业的快速发展，畜产品的卫生与安全越来越受到关注，饲料带来的环境污染日益严重。
而这一问题与饲料的安全密不可分。
我国饲料工业虽发展势头强劲，呈现稳步健康的发展态势。
但饲料的霉变污染给养猪业每年造成的经济损失是相当严重的。
饲料霉变及霉菌毒素严重影响饲料工业和畜牧业生产。
因此，饲料霉变给我国饲料工业和养猪业造成的损失是不容忽视的。
1饲料霉变给我国养猪业造成的危害据统计，现在全世界每年损失的饲料有一半以上是因霉变所致，每年因饲料发霉腐败所造成的经济损失很大。
根据联合国粮农组织（FAO ）资料显示，世界上每年大约有25%的谷物遭受各种霉菌毒素不同程度的污染。
动物饲料的发霉和霉菌毒素的污染在我国特别是南方普遍存在。
由于饲料中营养物质裸露，适宜霉菌生长，导致饲料品质劣变，大大降低饲用价值。
同时，霉菌在适宜条件下会产生霉菌毒素，直接危害畜禽健康，严重时会引起大批家畜中毒死亡，并对家畜健康和生产造成相当大的损害。
饲料霉变产生的毒素主要有黄曲霉素（AF ）、呕吐霉素（DON ）、赤霉烯酮毒素（ZEN ）等，霉菌毒素引起饲料质量下降，适口性降低，从而造成采食量下降，在生长繁殖过程中产生大量的饲料霉变及霉菌毒素严重影响我国养猪业的发展。
猪吃了霉变的饲料，主要对猪产生以下危害。
免疫抑制，猪群抵抗力下降；营养物质损失，适口性差；生产性能下降，生长速度缓慢，猪肉品质差；诱发疾病，引起繁殖障碍病。
不同阶段的猪只中毒表现的症状各不相同。
各种霉菌毒素的化学结构不同，对猪造成的毒性也各不相同。
霉菌毒素产生的临床中毒症状因饲料的种类、剂量、饲喂的时间、毒素之间的相互影响以及猪本身的品种、年龄及健康状况有所不同。
据报道，饲料中AF 含量为2.0mg/kg 时，可使猪体重由对照组的33.7kg 减少到29.7kg 。
脱霉剂成分和使用说明
德国Germankanm（德锦）公司关于脱霉剂成分和使用说明养猪细节虽然大多造不成猪场全军覆灭，但很大程度影响猪场的效益，现就脱霉剂的问题谈谈我个人的看法：现在大多猪场都已经认识到了玉米霉菌毒素的危害性，也开始认清了脱霉剂对猪场的重要性，脱霉剂最好饲料当中经常添加。
但是，怎么把脱霉剂添加入饲料当中去呢?可能绝大多数都会说：直接拌好料之后把脱霉剂再加入搅拌均匀不就得了，不过在此我会发出一些疑问，这个方法可能不太正确。
一、首先，要说明下脱霉剂的成分和作用。
脱霉剂大体有含有蒙脱石、山梨酸钾、硅铝酸盐、中草药等成分，他们的作用是见到霉菌毒素后迅速包裹住，在体内不吸收，直接排出体外。
但是，脱霉剂依其强烈吸附作用，除了吸附霉菌毒素外，遇到营养如蛋白质、维生素时也会迅速吸附，所以脱霉剂都有他两面性。
二、饲料：一般原料大体为玉米、麸皮、豆粕、预混料。
在这里面那几样最容易发霉?玉米和麸皮;在这里面那几样营养最多?当然是豆粕和预混料。
而且玉米和麸皮最容易发霉但含有营养最少，豆粕和预混料含有营养最多而且最不容易发霉。
所以综合之上脱霉剂与饲料之特点不难得知，如果采用普通大众搅拌法的话会造成两种情况：1、脱霉剂只有一部分吸附霉菌毒素，造成效果降低;2、一部分脱霉剂吸附营养，造成饲料当中营养降低，如原18%蛋白很容易只能吸收利用17%，造成无所谓的浪费。
所以怎么样个使用才是最正确的呢?在此个人依照脱霉剂能迅速吸附毒素上得出了方法：把饲料中最容易发霉的玉米麸皮先投入搅拌机，之后加入脱霉剂一起搅拌5～8分钟(不可长，玉米容易沉底)，之后搅拌均匀后再加入豆粕和预混料，这样因开始时脱霉剂能迅速而且已经大部分的用于吸附了霉菌毒素，就没有多余的再去吸附营养，所以这样就有了两个好处：1、脱霉剂能尽最大可能的吸附毒素，减少去猪体的危险;2、能最大限度减少饲料营养损失，使猪长的更快。
产品符合饲料卫生标准【原料组成】酿酒酵母、海藻酸钠、酶解酵素【产品标准编号】本产品符合德国格罗标准中国农业部进口批准文号：（2009）外饲准字147号【使用说明】应用于各种畜禽和水产动物。
兽用脱霉剂的原理
兽用脱霉剂的原理
兽用脱霉剂的原理可以分为体外吸附和体内消毒两个部分。
1. 体外吸附：兽用脱霉剂能够与真菌胞浆膜上的同醇结合，改变胞浆膜的结构和通透性，使胞浆内容物渗出，从而抑制真菌的生长。
此外，兽用脱霉剂中的纳米级颗粒具有极强的层间离子交换定位吸附能力，可以定向吸附黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、增生镰孢霉等霉菌毒素，并通过双重阻断加工工艺将其固定、包被，使其失去致病能力，随肠蠕动排出体外。
2. 体内消毒：兽用脱霉剂中的益生菌代谢产物能改善微循环，稳定溶酶体膜，减少组织胺的释放和组织炎性渗出，修复并提高动物体的免疫机能，增强动物免疫力及对营养物质的吸收，促进新陈代谢，解除霉菌毒素引起的免疫抑制。
兽用脱霉剂主要分为粘土吸附类、酵母细胞壁类、酶解去毒类和中草药类。
例如，蒙脱石是目前最常用的粘土类饲料脱霉剂，对常见的饲料霉菌具有极强的吸附能力。
酶解去毒剂虽然具有局限性，但其作用原理是利用酶来分解霉菌毒素。
酵母细胞壁类是利用酵母壁内的葡萄糖甘露聚糖的化学结构来吸附霉菌毒素。
中草药制剂则是通过提高肝脏本身对毒素的解毒能力来达到解除霉菌毒素的作用。
在使用兽用脱霉剂时，建议畜禽场应持续性预防使用。
对于严重霉变的作物和作物秸秆应坚决废弃不用。
脱霉剂和防霉剂要区别开来，防霉剂的主要成分是丙酸钙、丙酸、II梨酸、苯甲酸、乙酸等，是在饲料或原料藏过程中防止霉变而使用的。
脱霉剂的添加量可视饲料污染程度、霉变程度和贮藏时间酌情增减用量。
以上信息仅供参考，如有需要建议查阅兽用脱霉剂的资料或者咨询专业人士。
脱霉剂主要成分
脱霉剂主要成分脱霉剂是一种能够有效去除霉菌的化学物质，主要成分包括有机酸、氧化剂、杀菌剂等。
下面将详细介绍脱霉剂的主要成分及其作用。
1. 有机酸有机酸是脱霉剂中常见的一种成分，如乙酸、柠檬酸等。
它们能够通过降低环境pH值来抑制霉菌的生长和繁殖，同时还具有溶解和去除霉菌的作用。
此外，有机酸还能够增强其他成分的杀菌效果，提高脱霉剂的效率。
2. 氧化剂氧化剂是一类能够在化学反应中释放氧气并与其他物质发生氧化反应的化学物质。
在脱霉剂中常见的氧化剂包括过氧化氢、臭氧等。
它们能够通过释放活性氧来杀死霉菌，并且对于难以去除的顽固性污渍也具有一定的清洁作用。
3. 杀菌剂杀菌剂是一种能够直接杀死霉菌的化学物质，如苯甲酸、氯化铵等。
它们能够破坏霉菌的细胞壁和细胞膜，使其失去生命力并被彻底消灭。
杀菌剂在脱霉剂中起到了关键作用，能够快速有效地清除霉菌。
4. 表面活性剂表面活性剂是一种能够降低液体表面张力并改善液体间相互作用的化学物质。
在脱霉剂中常见的表面活性剂包括十二烷基苯磺酸钠、十二烷基硫酸钠等。
它们能够使液体更容易渗透到被污染的表面，加速脱霉剂的作用。
5. 缓蚀剂缓蚀剂是一种能够减缓金属材料在化学反应中被氧化或腐蚀的化学物质。
在脱霉剂中常见的缓蚀剂包括硝酸钠、硼酸等。
它们能够保护被污染物品表面不受损伤，同时还能够增强其他成分的效果，提高脱霉剂的使用寿命。
综上所述，脱霉剂中的主要成分包括有机酸、氧化剂、杀菌剂、表面活性剂和缓蚀剂等。
这些成分各具特点，在去除霉菌时发挥着不同的作用。
因此，在选择和使用脱霉剂时需要根据实际情况进行选择，以达到最佳的效果。
除霉剂原理
除霉剂原理霉菌是一种常见的真菌，它们可以在潮湿、潮湿的环境中迅速生长和繁殖。
霉菌不仅会给人们的生活带来不便，还可能对人体健康造成危害。
因此，除霉剂的使用变得越来越重要。
那么，除霉剂的原理是什么呢？除霉剂的原理主要是通过其所含活性成分对霉菌进行杀灭和抑制。
常见的除霉剂活性成分包括氯化合物、过氧化氢、醋酸等。
这些活性成分可以破坏霉菌细胞的结构和功能，从而达到除霉的效果。
首先，氯化合物是一种常见的除霉剂活性成分，如漂白粉、含氯消毒液等。
氯化合物可以氧化霉菌细胞内的蛋白质和核酸，破坏其细胞结构，从而达到杀灭霉菌的目的。
此外，氯化合物还可以在霉菌细胞内引起氯离子的积聚，导致细胞内环境的酸碱度失衡，进而抑制霉菌的生长和繁殖。
其次，过氧化氢也是一种常用的除霉剂活性成分，如双氧水。
过氧化氢可以释放活性氧，与霉菌细胞内的蛋白质和脂质发生氧化反应，破坏细胞结构，达到杀灭霉菌的效果。
另外，过氧化氢还可以在霉菌细胞内产生氧化应激，导致细胞内环境的不稳定，从而抑制霉菌的生长和繁殖。
此外，醋酸也被广泛应用于除霉剂中。
醋酸可以改变霉菌细胞内的酸碱度，破坏细胞内环境，从而抑制霉菌的生长和繁殖。
另外，醋酸还可以与霉菌细胞内的蛋白质和核酸发生反应，破坏细胞结构，达到杀灭霉菌的效果。
除了以上提到的活性成分，除霉剂还可能含有其他辅助成分，如表面活性剂、香精等。
这些辅助成分可以增强除霉剂的渗透性和杀菌效果，提高除霉剂的使用效果。
总的来说，除霉剂的原理是通过其所含活性成分对霉菌进行杀灭和抑制，常见的活性成分包括氯化合物、过氧化氢、醋酸等。
这些活性成分可以破坏霉菌细胞的结构和功能，从而达到除霉的效果。
除霉剂的使用可以帮助人们有效清除潮湿环境中的霉菌，改善生活环境，保障人们的健康。
除霉剂原理
除霉剂原理当湿气加上时间就会产生霉菌，但如果只使用吸湿机器，或许没什么效果。
那么除霉剂的原理是什么呢？长期受潮而又没有很好的办法解决，木材内部自然环境被破坏，继而霉菌就会产生。
如果我们将它放入除霉剂中浸泡，则可以完全抑制微生物的生长繁殖，保持木材内部结构稳定性，减少了木材开裂、翘曲、变形、发霉等情况，进而降低了木制品的质量问题。
这样也便于制造商和消费者减少麻烦，从而避免了不必要的浪费。
所以必须在这个基础上做出调整，在设计木材的内部结构时就应该考虑到这一点。
其实可以使用除霉剂与其他方法同时进行，但这样更为合理些。
在木材成型后直接进行除霉处理，但在操作过程中会有可能使得木材表面变形。
而且由于木材材质的因素，操作难度较大，相对来说操作周期较长。
其实对于这种情况可以通过去除内部水分，让内部和外部环境温度都达到标准之后再进行除霉处理。
1、能够浸泡使用的除霉剂，例如苏打溶液等。
在木材内部与水分充分接触后，在此情况下不能很好地对霉菌进行控制，并且由于木材本身的原因，无法做到快速、有效的除霉效果。
对于这类除霉剂，建议尽量选择浓度高、腐蚀性小的产品，且在使用时需要对所有区域进行一次性涂刷。
另外，在使用时要注意将霉菌清除干净，避免霉菌再次生长，影响除霉效果。
除霉剂是一种溶液型的产品，对于使用时容易存在浪费的现象，可以配置成几种不同的溶液，根据具体需求进行取舍。
在工业领域，对于空气除菌比较常见，在除菌的过程中，使用喷雾除菌是最常见的方法，而溶液式的产品也经常使用，这是因为这种形式使用起来相对方便。
对于一些极为特殊的环境，就需要针对性的配置一些化学药剂。
例如对某些重要仪器、设备、器械等，除霉产品的选择就十分重要。
其中不仅要考虑价格因素，还要考虑是否具有实际的功效，是否具有实际的操作性等等。
除霉剂的原理还包括催化剂，虽然说能够对霉菌进行抑制，但是这并不代表着已经完全治愈。
如果出现反弹，必须采用适当措施对此进行预防，只有从根本上消灭了霉菌才能够真正治好。
脱霉剂的应用及原则
脱霉剂的应用及原则苏成石【期刊名称】《畜牧兽医科技信息》【年(卷),期】2012(000)004【总页数】1页(P69)【作者】苏成石【作者单位】黑山县动物疫病预防控制中心,黑山121400【正文语种】中文2011年3月18日，黑山某一养殖场，40头母猪，300头育肥猪。
18日上午死亡2头75kg左右的仔猪，邀笔者前去诊疗。
该养殖场场内环境差乱，物品堆放混乱，通风差，里面氨气味大，猪多有咳嗽症状，个别猪皮肤苍白。
1 临床及剖检该猪死亡前2d渐进性厌食，体温正常，叫声嘶哑，皮肤苍白。
肌注过青霉素和氨基比林，效果差。
2d后死亡。
剖检发现，猪肺表面散发性绿豆粒大小的暗黑色斑点,病变处切开发现斑点深入肺内。
胃黏膜出血和溃疡。
肾肿大，暗红色，有针尖状出血点。
会厌软骨有麦粒大小出血点、条索状出血带。
脾脏肿大，质脆，边缘有锯齿状出血点。
根据以上特点，初步怀疑伪狂犬病和霉菌毒素中毒。
在库房检查时发现，麸皮和玉米堆放很乱，进库时间较久，询问场主是否使用脱霉剂。
该猪场一直使用脱霉剂。
遂要求场主把脱霉剂拿过来看下，发现场主一直使用的是山东一家公司的益生素，价位12元/kg，该产品标签说明可以吸附霉菌毒素。
当时建议使用民星的霉可清产品。
根据以上情况笔者建议注射伪狂犬病疫苗，2头份/头，同时在饲料中添加霉可清2kg/t、多维芪1kg/t进行预防治疗。
截止到25d，该猪场稳定，未出现新的疫情。
饲料原料的霉变在猪场随时可以见到，猪场老板要正确认识霉菌毒素的危害是控制菌毒素的前提条件，选择正确的霉菌毒素吸附剂是控制霉菌毒素的根本保证如何降低霉菌毒素对动物的危害可以从以下两个方面入手：一是降低霉菌毒素污染动物饲料的风险及水平。
二是降低降低残留毒素对动物的危害。
2 脱霉剂的选择使用脱霉剂是降低霉菌毒素危害的一个重要手段，如何选择一个高档有效的脱霉剂就显得尤为重要。
笔者建议可以从以下几个方面进行选择：（1）具备高吸附能力：高吸附能力来源于巨大的吸附表面积，沸石粉、高岭土、特殊水合硅铝酸钠钙都具有巨大的吸附表面积。
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脱霉剂处理霉菌毒素的作用机理
脱霉剂主要是吸附霉菌毒素，它是一个物理过程。
有的人会存在这样的疑问：吸附是在体外饲料搅拌的过程中进行？还是在体内消化过程中进行？
脱霉剂主要是吸附霉菌毒素，它是一个物理过程。
有的人会存在这样的疑问：吸附是在体外饲料搅拌的过程中进行？还是在体内消化过程中进行？其实两者
都有，前者占20%，后者占80%，只要有游离的霉菌毒素和硅铝酸盐分子同在，那么硅铝酸盐就会对霉菌毒素进行吸附。
随着科技的进步，一些处理霉菌毒素的新技术也应运而生，主要是以酶工程为代表。
酶的作用是专一性的，它具有高度的选择性，例如，酯酶可以破坏玉米赤霉烯酮的内酯环，使玉米赤霉烯酮无法与雌激素受体做竞争性结合，而成为无害的代谢物排出体外。
氯酶可以脱解呕吐毒素分子中的环氯基团，破坏呕吐毒素使其失去活性。
但正是由于酶的专一性特点（一种酶只能处理一种霉菌毒素），这就使酶的使用大大受限。
而且，如何保护酶在体内的活性？如何制得更便宜的酶制剂？都是待要研究考虑的问题。
所以目前用酶制剂来处理霉菌毒素也是辅助性的作用。
当然，养殖户朋友们到兽药店会看到一些主要成分是中草药的脱霉剂。
有些人说这种脱霉剂很好，他们认为霉菌毒素就是毒啊，而中草药是解毒的，用上它就对路了！可见我们兽药的知识普及地是多么不够啊！中草药类脱霉剂有两个缺陷：1、中草药对霉菌毒素的解毒原理目前还不清楚，而且霉菌毒素比较稳定，并不容易被破坏；2、一般中草药类的脱霉剂都声称在肝脏能帮助解毒，其实霉菌毒素从肠道转运至肝脏的过程中，就是其破坏的一个过程。
为何要等它被吸收之后再做处理？而不在被吸收进血液入肝脏之前就处理它，将霉菌毒素吸附而直接排除体外呢？。