庖 丁 解 牛
高中语文选修《庖丁解牛》解析
庖丁解牛第 1 页共 5 页庖丁解牛第 2 页共 5 页庖丁解牛第 3 页共 5 页庖丁解牛第 4 页共 5 页庖丁解牛满志，指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
④切中肯綮：切中,正好击中. 肯綮,是指骨肉相连的地方,比喻最重要的关键.切中肯綮是指解决问题的方法对，方向准，一下子击中了问题的要害，找到了解决问题的好办法。
⑤批郤导窾——批：击；郤：空隙；窾：骨节空处。
从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。
比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。
⑥新硎初试——硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。
象新磨的刀那样锋利。
比喻刚参加工作就显露出出色的才干。
亦作“发硎新试”。
⑦官止神行：指对某一事物有透彻的了解。
⑧庖丁解牛：厨师解割了全牛。
比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。
⑨善刀而藏：善：拭；善刀：把刀擦干净。
将刀擦净，收藏起来。
比喻适可而止，自敛其才。
现实意义牛无疑是很复杂的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简单，原因是什么？是因为掌握了它的机理。
牛与牛当然各不相同，但不管是什么牛，它们的机理都是一致的；每个人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。
庖丁因为熟悉了牛的机理，自然懂得何处下刀。
生活也一样，如果能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。
做事应处处小心，还要保持着一种谨慎小心的态度，收敛锋芒，并且在懂得利用规律的同时，更要去反复实践，像庖丁“所解数千牛矣”一样，不停地重复，终究会悟出事物的真理所在。
人类社会充满着错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养心、尽年。
第 5 页共 5 页庖丁解牛。
庖丁解牛
庖丁解牛庖丁解牛[páo dīng jiě niú] 庖丁解牛，我国古代成语，出自《庄子·养生主》。
寓意：比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
中文名庖丁解牛发音：páo dīng jiě niú释义：庖，名叫丁的厨师。
解，宰。
出处：《庄子·养生主》用法：主谓式；作宾语、定语；含褒义近义词：得心应手、左右逢源、如臂使指目录1成语解释2成语出处原文注释译文文言特殊现象相关成语3成语示例4成语解构5现实意义6作者简介7作品简介1、成语解释庖丁解牛【成语解释】庖丁解剖了全牛。
比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
【字词解释】庖：厨师。
丁是他的名。
解：剖开、分割。
【出处】先秦·庄周《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
”【正音】庖：不能读作“pāo”或“bāo”。
【辨形】庖：不能写作“疱”2、成语出处原文吾生也有涯，而知也无涯。
以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。
缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
庖丁解牛原文及翻译
原文庖（páo）丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（yǐ）（5），砉（xū）然（6）向然，奏刀騞然（7），莫不中音。
合于《桑林》（8）之舞，乃中《经首》之会（9）。
文惠君曰：“嘻（10），善哉！技盖（通：盍）（11）至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道（12）也，进（13）乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇（14）而不以目视，官知止而神欲行（15）。
依乎天理（16），批大郤（17），导大窾（18），因其固然（19）技经肯綮之未尝（20），而况大軱（gū）（21）乎！良庖岁更刀，割（22）也；族（23）庖月更刀，折（24）也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发（25）于硎（xíng）。
彼节者有间（26），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎（27）其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族（28），吾见其难为，怵（29）然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋（hu?）（30）然已解（26），如土委地（31）。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（32），善刀（33）而藏之。
” 文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生（34）焉。
” 注释（5）踦（yǐ）：支撑，接触。
这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛。
（11）盖：同“盍”，亦即“何”，何，怎样。
（12）道：天道，自然的规律。
（13）进：超过。
（14）遇：会合，接触（15）官知：这里指视觉。
神欲：指精神活动。
（16）天理：指牛体的自然的肌理结构。
（17）批：击，劈开。
郤：空隙。
（18）导：顺着，循着，这里有导入的意思。
窾（kuǎn）：空。
（19）因：依。
固然：指牛体本来的结构。
（20）技经：犹言经络。
技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。
经，经脉。
肯：紧附在骨上的肉。
綮（qìng）：筋肉聚结处。
技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。
庖 丁 解 牛
条有理。 近义词：井井有序 秩序井然 反义词：一团乱麻 杂乱无章 心中有数：对情况和问题有基本的了解，处理事 情有一定把握。 歇后语：吃下了算盘珠---心中有数 锋利无比：形容兵刃十分锋利。 宛如 犹如 仿佛
小故事
卖油翁 古代有个叫陈尧咨的人，非常善于躬箭，当时的人都知道他是一 个百发百中的射箭手，所以大家都对他很敬佩。而卖油的老翁只 略表示赞许，却笑着说：“这有什么了不起，只不过是手法熟练 些罢了！”陈尧咨听了，不禁大怒说：“你这老头有什么本领， 竟敢藐视我？”老翁回答：“我哪敢藐视你，我只是从几十年的 斟酒经验中，知道做熟了的事情，便会找到窍门来的道理。”说 着，老翁把一个油葫芦放在地上，用一个铜钱盖在葫芦口上，将 油通过钱孔灌入葫芦中。油到完了，把铜钱拿起来给大家看，钱 孔周围竟没有一丝油渍，大家看了都赞叹不已。老翁微笑着对陈 尧咨说：“我这也没有什么了不起的，只是熟能生巧罢了。”陈 尧咨听了，一声不响便掉头走了。 后来人们便根据这故事引申出“熟能生巧”这个成语，用来说明 熟悉了所做的事情，便能找出做得更好的办法来。这篇故事让我 知道了：本领不是天生有的，它要经过勤奋的劳动才能获得，只 要肯下工夫，经过长期努力，一定会熟练掌握它的奥秘。
庖丁解牛
《庄子》
解释题目
庖丁解牛 (páo dīng jiě niú) 解释：庖：厨师；丁：人名；解：肢解、分割。 比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做 事得心应手，运用自如。 【近义词】得心应手、左右逢源
有一个厨师给梁惠王宰牛。他把牛杀了以后，就用刀剔牛骨头。只见他 左手按着、双脚踩着、膝盖顶着，右手挥着牛刀，在牛身上划来划去。 他那 准确而又熟练的动作，好像古代的舞蹈；发出来的那种和谐的声音，宛如美 妙的音乐。不一会儿的工夫，厨师就把牛分割完了，牛肉和牛骨收拾的井井 有条。 梁惠王在一旁惊奇的赞叹道：“太好了！你的技术高明到这种地步，是 怎么炼成的呢？” 厨师放下刀，说：“我刚开始宰牛的时候，只见到一头头的整牛，不了 解牛的内部结构，根本不知道该在什么地方下刀。宰了三年牛以后，我的眼 睛再也看不到整头的牛只是看到牛的各个组成部分，看到牛的关节和骨头之 间的缝隙。这样，该在什么地方下刀，就心中有数了。到了现在，我根本用 不着拿眼看牛，只要手一按，就知道该怎样下刀。我按照牛的结构，顺着筋 骨间的缝隙，让牛刀在牛的体内自由自在地运行，碰不上一点儿阻碍。技术 高的宰牛师傅，一年要换一把刀，因为他们用刀割筋肉刀慢慢就钝了。技术 一般的师傅一个月就得换一把刀，因为他们用刀去砍骨头，刀自然就坏的更 快。我现在这把刀，已经使了十九年，用它宰了几千头牛，可刀口仍然锋利 无比，就像刚磨出来的一样。这是因为我把刀准确地伸进筋骨的缝隙之间运 行，显得骨缝宽宽绰绰，刀子有很大的活动余地。所以，至今我这把刀还是 那么锋利。” 梁惠王听完了这番话说：“好啊，今天我明白了许多道理。”
庖丁解牛原文及翻译.doc
原文庖（páo）丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（yǐ ）（5），砉（xū）然（6）向然，奏刀騞然（7），莫不中音。
合于《桑林》（8）之舞，乃中《经首》之会（9）。
文惠君曰：“嘻（10），善哉！技盖（通：盍）（11）至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道（12）也，进（13）乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇（14）而不以目视，官知止而神欲行（15）。
依乎天理（16），批大郤（17），导大窾（18），因其固然（19）技经肯綮之未尝（20），而况大軱（gū）（21）乎！良庖岁更刀，割（22）也；族（23）庖月更刀，折（24）也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发（25）于硎（xíng）。
彼节者有间（26），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎（27）其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族（28），吾见其难为，怵（29）然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋（huò）（30）然已解（26），如土委地（31）。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（32），善刀（33）而藏之。
”文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生（34）焉。
”注释（5）踦（yǐ ）：支撑，接触。
这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛。
（11）盖：同“盍”，亦即“何”，何，怎样。
（12）道：天道，自然的规律。
（13）进：超过。
（14）遇：会合，接触（15）官知：这里指视觉。
神欲：指精神活动。
（16）天理：指牛体的自然的肌理结构。
（17）批：击，劈开。
郤：空隙。
（18）导：顺着，循着，这里有导入的意思。
窾（kuǎn）：空。
（19）因：依。
固然：指牛体本来的结构。
（20）技经：犹言经络。
技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。
经，经脉。
肯：紧附在骨上的肉。
綮（qìng）：筋肉聚结处。
技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。
庖丁解牛原文及赏析
庖丁解牛原文及赏析庖丁解牛原文及赏析文字像精灵，只要你用好它，它就会产生让你意想不到的效果。
所以无论我们说话还是作文，都要运用好文字。
只要你能准确灵活的用好它，它就会让你的语言焕发出活力和光彩。
下面，小编为大家分享庖丁解牛原文及赏析，希望对大家有所帮助！庖丁解牛原文及赏析篇1庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，刀哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，刀刀而藏之。
”文惠君曰：“刀哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”译文庖丁给梁惠王宰牛。
手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道，已经超过一般的技术了。
起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未见过完整的牛了。
现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。
依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。
庖丁解牛原文对照翻译
庖丁解牛原文对照翻译庖丁解牛原文对照翻译庖丁解牛，我国古代成语，出自《庄子·养生主》。
寓意：比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
下面是小编整理的庖丁解牛原文对照翻译，欢迎参考阅读！原文吾生也有涯，而知也无涯。
以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。
缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”注释（1）庖（páo）丁：名丁的厨工。
先秦古书往往以职业放在人名前。
文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。
解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。
（2）踦（yǐ）：支撑，接触。
这里指用一条腿的膝盖顶牛。
（3）砉（huā）然：砉，又读xū，象声词。
砉然，皮骨相离的声音。
向，通”响“。
（4）騞（huō）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。
（5）桑林：传说中商汤时的乐曲名。
（6）经首：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。
会：指节奏。
以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。
（7）嘻：赞叹声。
（8）盖：通“盍（hé）”，何，怎样。
《庖丁解牛》原文及翻译
《庖丁解牛》先秦.庄子一、本篇原文：庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”二、文章翻译：庖丁正在为文惠君解剖牛，他的手触碰的地方，肩膀依靠的地方，脚踩踏的地方，膝盖顶撞的地方，都发出清脆的声音。
他下刀的声音和节奏，无不符合音乐的节拍。
他的动作似乎与《桑林》舞曲的节奏相吻合，又好像符合《经首》这首曲子的旋律。
文惠君说：“啊，太棒了！技艺竟然能达到这种地步吗？”庖丁放下刀回答说：“我所追求的不仅仅是技艺，而是更深层次的‘道’。
最初我解剖牛的时候，看到的都是完整的牛。
三年后，我就不再看到完整的牛了。
现在，我解剖牛时，是用心灵去感受，而不是用眼睛去看。
我遵循自然规律，找到牛身体中天然的缝隙，顺着这些缝隙下刀。
我的技术已经达到了不需要刻意去想如何下刀，更何况是大骨头呢！好的厨师每年换一次刀，因为他们用刀割肉；一般的厨师每月换一次刀，因为他们用刀砍骨头。
我这把刀已经用了十九年，解剖了数千头牛，但刀刃还像新磨过的一样锋利。
牛的关节之间有空隙，而我的刀刃几乎没有厚度；用几乎没有厚度的刀刃进入有空隙的地方，刀刃转动起来自然有余地。
所以这把刀用了十九年，刀刃还像新磨过的一样。
庖丁解牛【注解】
庖丁为文惠君解牛。
庖：厨师。
丁：厨师的名字。
为：替。
文惠君：梁惠王，魏国国君。
他从安邑（今山西省运城县）迁都大梁（今河南省开封市）后，国号一度称梁。
解：宰割。
○提出有关的人和事件。
下文记事、说理，都以“解牛”为中心。
手之所触，之：结构助词，用在修饰语和被修饰语之间，这里可不译出。
所触：名词性“所”字短语，意思是接触的地方。
下文“肩之所倚，足之所履，膝之所”三句中“之”和“所”的用法与此同。
肩之所倚，足之所履，膝之所跨（yǐ）倚：靠。
履：踩。
跨：抵住，指剖牛时用一个膝盖顶住牛。
○以上写所见，用触、倚、履、跨等动词描绘出庖丁手、肩、足、膝各具特色的动作，表现他解牛技术的熟练。
砉（huā）然向（xiǎng）然，砉：拟声词，指手触、肩倚、足履、膝踌发出的响声。
向：通“响”。
《经典释文》说有的本子“向”下无“然”字。
奏刀騞（huò）然，奏：进。
骑：拟声词，比“砉然”更大的声音，指进刀解牛发出的响声。
莫不中（zhòng）音：莫不：没有什么不。
莫，无指代词，没有什么。
中音：合乎音律。
下文“乃中《经首》之会”的“中”与此同。
合于《桑林》之舞，合乎《桑林》舞乐的节拍。
《桑林》：传说中商汤时乐曲名。
乃中《经首》之会。
乃：这里用为连词，表并列关系，可译为“又”。
《经首》：传说中尧时的乐曲名。
会：指节奏。
○写所闻，就解牛时各种合乎音律的响声进一步表现庖丁解牛技术的神妙。
正面写厨丁解牛时的动作、声音，表现他异乎寻常的解牛技艺。
文惠君曰：“嘻，善哉! 嘻：惊异赞叹的声音，可译为“嘿”或“啊”。
善哉：好哇，表赞叹。
技盖（hâ）至此乎?”盖：通“盍”，何；怎么。
乎：呢。
○通过文惠君的赞叹与询问，从侧面表现庖丁解牛技艺的高超。
赞叹，紧承上文；询问，引出下文。
庖丁释刀对曰：“臣之所好（háo）者道也；释：放下。
臣：我，庖丁对文惠君自称。
之：助词，用在修饰语和被修饰语之间，表示领属关系，可不译出。
庖丁解牛原文及翻译
庖丁解牛原文及翻译 YUKI was compiled on the morning of December 16, 2020原文庖（páo）丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（yǐ ）（5），砉（xū）然（6）向然，奏刀騞然（7），莫不中音。
合于《桑林》（8）之舞，乃中《经首》之会（9）。
文惠君曰：“嘻（10），善哉！技盖（通：盍）（11）至此乎”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道（12）也，进（13）乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇（14）而不以目视，官知止而神欲行（15）。
依乎天理（16），批大郤（17），导大窾（18），因其固然（19）技经肯綮之未尝（20），而况大軱（gū）（21）乎！良庖岁更刀，割（22）也；族（23）庖月更刀，折（24）也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发（25）于硎（xíng）。
彼节者有间（26），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎（27）其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族（28），吾见其难为，怵（29）然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋（huò）（30）然已解（26），如土委地（31）。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（32），善刀（33）而藏之。
”文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生（34）焉。
”注释（5）踦（yǐ ）：支撑，接触。
这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛。
（11）盖：同“盍”，亦即“何”，何，怎样。
（12）道：天道，自然的规律。
（13）进：超过。
（14）遇：会合，接触（15）官知：这里指视觉。
神欲：指精神活动。
（16）天理：指牛体的自然的肌理结构。
（17）批：击，劈开。
郤：空隙。
（18）导：顺着，循着，这里有导入的意思。
窾（kuǎn）：空。
（19）因：依。
固然：指牛体本来的结构。
（20）技经：犹言经络。
技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。
《庖丁解牛》原文翻译注释出处及写作背景中心思想
《庖丁解牛》原文翻译注释出处及写作背景中心思想《庖丁解牛》注译庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然响然（3），奏刀騞然（4），莫不中音。
合于桑林之舞（5），乃中经首之会（6）。
文惠君曰：“譆（7），善哉！技盖至此乎（8）？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）。
依乎天理（11），批大郤（12），道大窾（13），因其固然（14）。
技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）。
彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族（23），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）。
”文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）。
”字词解释：（1）庖（páo袍）丁：名丁的厨工。
先秦古书往往以职业放在人名前。
文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。
解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。
（2）踦（yǐ以）：指用一条腿的膝盖顶住。
（3）砉（xu）然：象声词，形容皮骨相离声。
响然：《经典释文》云，或无“然”字。
今一本无“然”字，是。
（4）騞（huō豁）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。
（5）《桑林》：传说中商汤王的乐曲名。
（6）《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。
会：音节。
以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。
（7）嘻：赞叹声（或譆：通“啊？”）。
（8）盖：同“盍”;亦即“何”.（9）进：超过。
（10）官知：这里指视觉。
神欲：指精神活动。
（11）天理：指牛体的自然的肌理结构。
庖丁解牛 原文及翻译
击，劈开。郤：
空隙。
（18）导：
顺着，循着，这里有导入的意思。窾（kuǎn）：
空。
（19）因：
依。固然：
指牛体本来的结构。
（20）技经：
犹言经络。技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。经，经脉。肯：
紧附在骨上的肉。綮（qìng）：
筋肉聚结处。技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。
（26），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎
（27）其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族
（28），吾见其难为，怵
（29）然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋（huî）
（30）然已解
（26），如土委地
（31）。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志
（32），善刀
（33）而藏之。”
xx曰：
（14）而不以目视，官知止而神欲行（Leabharlann 5）。依乎天理（16），批大郤
（17），导大窾
（18），因其固然
（19）技经肯綮之未尝
（20），而况大軱（gū）
（21）乎！xx庖岁更刀，割
（22）也；族
（23）庖月更刀，折
（24）也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发
（25）于硎（xíng）。
彼节者有间
xx说：
“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？”厨师放下刀子回答说：
“臣下所喜好的是自然的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），（看到的）没有不是全牛的，（和一般人所见一样）。三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。现在宰牛的时候，臣下只是用精神去和牛接触，而不用眼睛去看，就像视觉停止了而精神在活动。顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，因为他们用刀子去砍骨头。现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的。牛身上的骨节是有空隙的，但是刀刃没有厚度，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地（游刃有余）了，因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样。即使如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惕而小心翼翼，目光集中，动作放慢。刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，像一堆泥土散落在地上了。
《庖丁解牛》的注释及译文
《庖丁解牛》的注释及译文《庖丁解牛》注译庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然响然（3），奏刀騞然（4），莫不中音。
合于桑林之舞（5），乃中经首之会（6）。
文惠君曰：“譆（7），善哉！技盖至此乎（8）？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）。
依乎天理（11），批大郤（12），道大窾（13），因其固然（14）。
技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）。
彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族（23），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）。
”文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）。
”字词解释：（1）庖（páo袍）丁：名丁的厨工。
先秦古书往往以职业放在人名前。
文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。
解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。
（2）踦（yǐ以）：指用一条腿的膝盖顶住。
（3）砉（xu）然：象声词，形容皮骨相离声。
响然：《经典释文》云，或无“然”字。
今一本无“然”字，是。
（4）騞（huō豁）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。
（5）《桑林》：传说中商汤王的乐曲名。
（6）《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。
会：音节。
以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。
（7）嘻：赞叹声（或譆：通“啊？”）。
（8）盖：同“盍”;亦即“何”.（9）进：超过。
（10）官知：这里指视觉。
神欲：指精神活动。
（11）天理：指牛体的自然的肌理结构。
庖丁解牛的典故_庖丁解牛的意思
庖丁解牛的典故_庖丁解牛的意思庖丁解牛，庖丁：厨师。
厨师解割了全牛。
比喻掌握了解事物客观规律的人;技术纯熟神妙;做事得心应手。
那么庖丁解牛的典故是什么呢?下面由店铺为大家整理的庖丁解牛的典故，希望大家喜欢!庖丁解牛的典故有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手接触的地方，肩靠着的地方，脚踩着的地方，膝顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。
它合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻!好啊!你的技术怎么会高明到这种程度呢?”庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是自然的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。
当初我刚开始宰牛的时候，(对于牛体的结构还不了解)，看见的只是整头的牛。
三年之后，(见到的是牛的内部肌理筋骨)，再也看不见整头的牛了。
现在宰牛的时候，臣下只是用意念去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭意念在活动。
顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。
宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢?技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。
技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。
现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的一样。
牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地了，因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样。
即使如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。
刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，像一堆泥土散落在地上了。
我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。
拭好了刀把它收藏起来。
”梁惠王说：“好啊!我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。
幼儿成语知识庖丁解牛成语故事
幼儿成语知识庖丁解牛成语故事
庖丁：厨师。
厨师解割了全牛。
比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。
成语出处：先秦庄周《庄子养生主》：庖丁为文惠君解牛，手之所触
成语简拼：PDJN
成语注音：ㄆㄠˊ ㄉ一ㄥㄐ一ㄝˇ ㄋ一ㄡˊ
常用程度：常用成语
成语字数：四字成语
感情色彩：中性成语
成语用法：庖丁解牛主谓式；作宾语、定语；含褒义，常与游刃有余连用。
成语结构：主谓式成语
成语年代：古代成语
成语正音：庖，不能读作pāo 或bāo 。
成语辨形：庖，不能写作疱。
近义词：得心应手、左右逢源、如臂使指。
《庖丁解牛》知识梳理(解析版)
《庖丁解牛》知识梳理(解析版)《庖丁解牛》是《庄子》中的一个寓言故事，通过描述庖丁解牛的过程，表达了顺应自然、掌握规律、技艺精湛的哲学思想。
下面是对《庖丁解牛》的知识梳理和解析，内容丰富，旨在帮助读者深入理解这个故事。
一、故事背景及寓意《庖丁解牛》出自《庄子·养生主》，讲述了庖丁为文惠君解牛的故事。
庖丁是春秋时期的一位庖人，他以解牛技艺高超而闻名。
故事通过庖丁解牛的过程，寓意着世间万物都有其内在规律，只有掌握规律，顺应自然，才能游刃有余地应对生活中的种种问题。
二、庖丁解牛的过程及技艺1. 解牛前的准备庖丁在解牛前，首先要了解牛的生理结构，熟悉牛的各个部位。
他观察到牛的筋骨、关节、肌肉等部位，做到心中有数。
此外，庖丁还准备了锋利的刀和恰当的工具，以便在解牛过程中游刃有余。
2. 解牛过程庖丁解牛的过程可以分为以下几个阶段：（1）观察牛的整体形态，找到切入点。
庖丁从牛的脊背入手，沿着牛的筋骨、关节、肌肉等部位，逐一分解。
（2）运用恰当的刀法。
庖丁在解牛过程中，根据不同部位的肌肉纹理，采用不同的刀法。
如：切、割、砍、削等。
（3）掌握节奏和力度。
庖丁在解牛过程中，始终保持稳定的节奏和力度，使刀与牛的接触恰到好处，既不损伤刀刃，也不损伤牛的肉质。
（4）注意休息和调整。
庖丁在解牛过程中，每隔一段时间，就会停下来休息，调整自己的状态和刀法。
3. 解牛后的总结庖丁解牛完毕后，他会总结经验，反思自己在解牛过程中的得失。
他认为，解牛的关键在于掌握规律，顺应自然。
只有如此，才能使解牛过程变得轻松愉快。
三、庖丁解牛的哲学思想1. 顺应自然《庖丁解牛》中的庖丁，正是通过顺应牛的生理结构和规律，才能游刃有余地解牛。
这告诉我们，在生活中，只有顺应自然规律，才能避免不必要的困难和挫折。
2. 掌握规律庖丁解牛的过程，就是一个不断发现和掌握规律的过程。
掌握规律，意味着我们可以更好地应对生活中的各种问题，使事物按照我们的意愿发展。
《古文经典》庖丁解牛
译文 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今
臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发
于硎（xíng ）。彼节者有间，而刀刃者无厚。
以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是
以十九年而刀刃若新发于硎。
译文：好的厨师一年换一把刀，（因为他们）用 刀割筋肉；普通的厨师一个月换一把刀，（因为 他们）用刀砍骨头。现在我的刀（已经用过）十 九年了，所宰的牛有数千头了，而刀刃好像刚从 磨刀石上磨出来一样（锋利）。牛的骨节之间有 缝隙，而刀刃没有厚度；以没有厚度（的刀刃） 切入有缝隙（的骨节），宽宽绰绰的，对于游进 的刀刃来说一定是有很大余地的！因此，十九年 了，我的刀刃还像刚磨出来的。 达于“道”境的方法是“依乎天理”，“因其固然”，
庖丁解牛
庖:厨师；丁:厨师的名字；解牛:指剖 开、分割牛的肢体。
《庖丁解牛》是《庄子•养生主》中的一 则寓言。所谓“养生主”，就是养生的主旨， 也就是养生应该遵循的基本原则。“庖丁解 牛”是一个寓言故事，庄子通过这个寓言故 事来说明养生的道理。
译文
庖（páo）丁为文惠君解牛，手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦（yǐ） ， 砉（huā）然向（xiǎng）然，奏刀騞（huō）然， 莫不中（zhòng）音，合于桑林之舞，乃中 经首之会。
庖丁解牛
良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今 臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新 发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚 入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十 九年而刀刃若新发于硎。 用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地， 那么刀刃的运转必然是有余地的啊！
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒， 视为止，刀而藏之。”
道
• 相关成语
• ①游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事 轻而易举。 • ②目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度， 达到得心应手的境界。 • ③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌 躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在 指对自己取得的成就洋洋得意的样子。 • ④切中肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨 结合的地方。 • 现在指正好切中事情的关键。 • ⑤庖丁解牛：比喻掌握了解事物客观规律的人技术纯 熟神妙，做事得心应手。
庖 丁 解 牛
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚， 足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然， 莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩 的地方，膝盖所顶的地方。
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎 技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年 之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而 不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大 郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而 况大軱乎！ “我追求的，是自然的规律，已经超过一般的 技术了。” 筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且 不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！
虽然是这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方， 我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕， 视力集中到一点，动作缓慢下来。
庖丁解牛原文及翻译
庖丁解牛原文及翻译庖丁解牛原文吾生也有涯，而知也无涯。
以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。
缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。
庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。
合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。
始臣之解牛之时，所见无非牛者。
三年之后，未尝见全牛也。
方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。
今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
动刀甚微，謋然已解，如土委地。
提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。
”庖丁解牛翻译我的生命是有限的，而知识是无限的。
以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。
做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。
...文言现象通假字①砉然向然：“向”通“响”，响声。
②技盖至此乎：“盖”通“盍”，何，怎样。
③批大郤：“郤”通“隙”，空隙。
④善刀而藏之：“善”通“缮”，修治，这里是擦拭的意思。
⑤技经肯綮之未尝：“技”应是“枝”字，指支脉。
特殊句式①技经肯綮之未尝此句为谓语省略句，又是宾语前置句，应...相关成语①游刃有余：现代人使用它来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
②目无全牛：一般用来指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。
庖丁解牛_原文及翻译
庖（páo）丁为文惠君解牛, 手之所触, 肩之所倚, 足之所履, 膝之所踦（yǐ ）（5）, 砉（xū）然（6）向然, 奏刀騞然（7）, 莫不中音.合于《桑林》（8）之舞, 乃中《经首》之会（9）.文惠君曰：“嘻（10）, 善哉！技盖（通：盍）（11）至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道（12）也, 进（13）乎技矣.始臣之解牛之时, 所见无非牛者.三年之后, 未尝见全牛也.方今之时, 臣以神遇（14）而不以目视, 官知止而神欲行（15）.依乎天理（16）, 批年夜郤（17）, 导年夜窾（18）, 因其固然（19）技经肯綮之未尝（20）, 而况年夜軱（gū）（21）乎！良庖岁更刀, 割（22）也；族（23）庖月更刀, 折（24）也.今臣之刀十九年矣, 所解数千牛矣, 而刀刃若新发（25）于硎（xíng）.彼节者有间（26）, 而刀刃者无厚；以无厚入有间, 恢恢乎（27）其于游刃必有余地矣, 是以十九年而刀刃若新发于硎.虽然, 每至于族（28）, 吾见其难为, 怵（29）然为戒, 视为止, 行为迟.动刀甚微, 謋（huò）（30）然已解（26）, 如土委地（31）.提刀而立, 为之四顾, 为之迟疑满志（32）, 善刀（33）而藏之.”文惠君曰：“善哉, 吾闻庖丁之言, 得养生（34）焉.”注释（5）踦（yǐ ）：支撑, 接触.这里的意思是宰牛时抬起一条腿, 用膝盖抵住牛.（11）盖：同“盍”, 亦即“何”, 何, 怎样.（12）道：天道, 自然的规律.（13）进：超越.（14）遇：会合, 接触（15）官知：这里指视觉.神欲：指精神活动.（16）天理：指牛体的自然的肌理结构.（17）批：击, 劈开.郤：空隙.（18）导：顺着, 循着, 这里有导入的意思.窾（kuǎn）：空.（19）因：依.固然：指牛体原本的结构.（20）技经：犹言经络.技, 据清俞樾考证, 当是“枝”字之误, 指支脉.经, 经脉.肯：紧附在骨上的肉.綮（qìng）：筋肉聚结处.技经肯綮之未尝, 即“未尝技经肯綮”的宾语前置.（21）軱（gū）：股部的年夜骨.（22）割：这里指生割硬砍.（23）族：众, 指一般的.（24）折：断, 指用用刀折骨.（25）发：出.硎（xíng）：磨刀石.（26）节：关节.间：间隙.（27）恢恢乎：宽绰的样子.（28）族：指（筋骨）交错聚结处.（29）怵（chù）然：害怕的样子, 这里指小心翼翼的样子（30）謋（huò）：骨肉分离的声音（31）委地：委：卸落, 坠下.散落在地上（32）迟疑满志：悠然自得心满意足.（33）善刀：善通“缮”, 修治, 这里是拭擦的意思.擦拭刀.（34）养生：指养生之道.译文有一个姓丁的厨师替梁惠王宰牛, 手所接触的处所, 肩所靠着的处所, 脚所踩着的处所, 膝所顶着的处所, 都发出皮骨相离声, 进刀时发出（读‘huo’）地响声, 这些声音没有分歧乎音律的.它合乎《桑林》舞乐的节拍, 又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏.梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种水平呢？”厨师放下刀子回答说：“臣下所喜好的是自然的规律, 这已经超越了对宰牛技术的追求.现在我刚开始宰牛的时候, （对牛体的结构还不了解）, （看到的）没有不是全牛的, （和一般人所见一样）.三年之后, （见到的是牛的内部肌理筋骨）, 再也看不见整头的牛了.现在宰牛的时候, 臣下只是用精神去和牛接触, 而不用眼睛去看, 就像视觉停止了而精神在活动.顺着牛体的肌理结构, 劈开筋骨间年夜的空隙, 沿着骨节间的空穴使刀, 都是依顺着牛体原本的结构.宰牛的刀历来没有碰过经络相连的处所、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的处所, 更何况股部的年夜骨呢？技术高明的厨工每年换一把刀, 是因为他们用刀子去割肉.技术一般的厨工每月换一把刀, 因为他们用刀子去砍骨头.现在臣下的这把刀已用了十九年了, 宰牛数千头, 而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的.牛身上的骨节是有空隙的, 可是刀刃没有厚度, 用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节, 那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地（游刃有余）了, 因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样.即使如此, 可是每当碰上筋骨交错的处所, 我一见那里难以下刀, 就十分警惕而小心翼翼, 目光集中, 举措放慢.刀子轻轻地震一下, 哗啦一声骨肉就已经分离, 像一堆泥土散落在地上了.我提起刀站着, 为这一胜利而满意地四下环顾, 为这一胜利而悠然自得、心满意足.拭好了刀把它收起来.”梁惠王说：“好啊！我听了你的话, 学到了养生之道啊.”[1]创作时间：二零二一年六月三十日。
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“于”字的用法和意义
• • • •
合于《桑林》之舞（介词，引出对象） 而刀刃若新发于硎（介词，从） 恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于） 虽然，每至于族（介词，引出对象）
通假字
“向”
通“响” 通“盍” 通“缮”
“盖”
“善” 词类活用
“良庖岁更刀，族庖月更刀”
“岁” “月”，名词做 状语
一词多义
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生 焉。”
•
梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂 得了养生的道理了。”
欣赏——庖丁解牛之美
思考： （1）庖丁的现场表演有什么样的特点？
特点：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 不仅是视觉的享受，更是听觉的盛宴。
（2）作者用什么样的方法来展现庖丁解牛技艺 的高超？
2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
从未（碰）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况 大骨头呢？ （句式） 3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。 骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定 是有余地。 （成语） 4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。 提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满， （然后）把刀擦抹干净，收藏起来。（成语）
下列句子成语使用恰当的一句是：
• 1. 老师揭穿了他的谎言，他羞愧得游刃有余。 • 2. 他曾在英国专修英国文学，要他用英文写作自 然游刃有余。
正确
• 3. 警方布下天罗地网，那几个歹徒一定游刃有余。
此成语多用以形容做事熟练，轻而易举。
• 1. 他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无 全牛。
介词，用
“然”……的样 子 4、以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。
(jiàn) 空隙
用很薄的刀刃插入有空隙的（骨节间）,宽宽绰 绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。
翻译下列几个句子：
1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝 盖顶的地方。（所字结构）
彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间， 恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若 新发于硎。
• 那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃） 插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转 必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从 磨刀石上磨出来的一样。
虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为 止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀 而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。 • 虽然是这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地 方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕， 因为视力集中到一点，因此动作缓慢下来，动起刀 来非常轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开 了，就像泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立 起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把 刀擦抹干净，收藏起来。”
“乎”字的用法和意义
• • • • •
技盍至此乎？（疑问语气词：呢） 进乎技矣（相当于 “于”，介词，可不译） 依乎天理（相当于 “于”，介词，可不译） 而况大軱乎（疑问语气词：呢） 恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，加 强语气，表示强调）
“然”字的用法和意义
• 砉然向然（都是助词，前一个是象声词词尾，后 一个是形容词词尾） • 奏刀騞然（助词，象声词词尾） • 因其固然（名词词尾，……的样子） • 虽然，每至于族（代词：这样） • 怵然为戒（助词，形容词词尾，相当于“…… 地”）
庄子其著：
内篇（7）为庄周所作。 《庄子》 共33篇 外篇（15） 庄周门人和后学所 杂篇（11） 作
养生主: 指养生的主要关键。
鲁迅先生说：“其文汪洋辟阖，仪态万 方，晚周诸子之作，莫能先也。”（《汉文 学史纲要》）
庄子生活在战国时期，与梁惠王、齐宣王 同时，约比孟子的年龄略小，曾做过蒙邑的漆园小吏， 生活很穷困，却不接受楚威王的重金聘请，在道德上 其实是一位非常廉洁、正直，有相当棱角和锋芒的人。 虽然他一生淡泊名利，主张修身养性、清静无 为，但在他的内心深处则充满着对当时世态的悲愤与 绝望，从他哲学有着退隐、不争、率性的表象上，可 以看出庄子是一个对现实世界有着强烈爱恨的人。他 认为做官扼杀人的自然本性，不如在贫贱生活中自得 其乐，其实就是对现实情形过于黑暗污浊的一种强烈 的觉醒与反弹。 庄子主张精神上逍遥自在，在形体 上，他也试图达到一种不需要依赖外力而能成就的一 种逍遥自在境界；庄子提倡护养生命的主宰亦即人的 精神是要顺从自然的法则，要安时而处顺。
他最近总是踌躇满志。
正确
此成语多用以形容对自己的现状或取 得的成绩心满意足。 踌躇：从容自得的样子。
课文翻译
要求：试翻译，有难点，做标记，看注解， 可合作，求共赢。
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履， 膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之 舞，乃中经首之会。
•
庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚 靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作 响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时） 《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲 的节奏。
3、通假字 向xiǎng然
盖hé 技zhī 善shàn刀
课文朗读 庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所 履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于 《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。 始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全 牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲 行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮 之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀， 折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新 发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间， 恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发 于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为 止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而 立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。” 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
庖丁解牛
《庄子· 养生主 》
庖，厨师。
丁，人名。
解，分解、分割
口译课文
1、对照注解口译； 2、疑难处做上记号； 3、口头提出疑问共同解决。
欣赏——庖丁解牛之美
1、请一位同学用现代汉语复述故事 。
疑难句子翻译
音节助词， 无实义。
“所”字结构 “所”+动词=名词性 结构 1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
庄子
有关《庄子》
《庄子》是 战国 中期思想家 和他的门 人以及后学所著，现存33 篇。 道家 庄周继承并发展了老子的思想，为____学派 的重要代表人物，世称“庄子 ”。 庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上 属于相对主义，对生活的态度主张一切 “安时而 处顺”；政治上主张“_________”，反对一切社 无为而治 会制度，摈弃一切文化知识。
庄子
庄子的思想
一、批判现实社会。他对现实有深入的观察，所 以批判起来一针见血，常给予无情的揭露和尖锐的嘲 讽，极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治， 对其“仁义”也加以嘲讽。 二、向往自由。他不满现实，但又无力改变，非 常苦闷，以至消极厌世。为摆脱烦恼，他一方面主张 顺应自然，另一方面追求精神上的绝对自由，幻想在 乱世中保全自己，不与现实发生冲突和矛盾，忘掉现 实世界，甚至忘掉自己的存在，达到“天地与我并生， 万物与我为一”的境界。 三、提出辨证法——相对主义。认为一切事物都 是相对的、变化的，甚至认为是非也是相对的，于是 由辩证法陷入了相对主义。
• 文惠君日：“善哉！技盖至此乎？” • 梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎 么竟会高超到这种程度啊？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技 矣。 始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之 后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以 目视，官知止而神欲行。
•
厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的） 规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的 时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见 到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛 去看，视觉停止了而精神在活动。
依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯 綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月 更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而 刀刃若新发于硎。 • 依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨 节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络 相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过， 更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，割断 筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，砍断骨 头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千 头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。
深刻道理
庄子文章特色一：比喻以一个个具体生动的形 象，把深奥而抽象地哲理表达的浅显易懂。
《庖丁解牛》的内容层次
解牛场面 动作：手触 肩倚 足履 膝踦（舞蹈化） （表现技艺 响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化） 高超） 所好者道也，进乎技也。（总说） 解牛的三个境界：所见无非全牛， 目无全 庖丁谈解牛 牛，以神遇而不以目视。（必由之路） 之道：（亦 用刀结果及原因：十九年，解牛数千，刀 刃若新发；“以无厚入有间”。（关键） 即养生之道） 虽技艺高超，却不掉以轻心。（态度）
解牛成功后怡然自得的神情。（结果）
• “善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
应掌握的文言知识
一、文言虚词的意义和用法。 二、词类活用及句式。 三、翻译句子。 四、积累文中出现的成语。
应掌握的文言知识
应掌握的虚词用法
应掌握的词语
为
乎 于
游刃有余
目无全牛
踌躇满志 切中肯綮
然
“为”字的用法和意义
• 庖丁为文惠君解牛(介词：替、给） • 吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个：解； 后一个：作为） • 视为止，行为迟（两个“为”同义，都是介词： 因为） • 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为” 同义，都是介词：因为）