服务行业员工仪容仪表要求
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仪容仪表、行为举指要求
一、仪容仪表
——男性
头发:发型朴素,梳理整齐,前不遮眉,后不盖领,侧不过耳。
面部:洁净清爽,胡须剃净,鼻毛不可过长。
口腔:保持清洁、口气清新,早晚刷牙,饭后漱口,班前不吃刺激性食品。
制服:配套完整,干净整洁,大小得体,熨烫平整。
铭牌:洁净明亮无污迹,佩于左胸前。
袜子:穿黑色或深色袜子,无破损,勤更换。
鞋子:穿黑色鞋,皮鞋须光亮,布鞋须洁净。
首饰:只能戴一只戒指、一块手表,不得戴耳环。
指甲:修剪整齐,不得留长指甲。
身体:站姿挺拔,精神抖擞,无体味。
眼神:和客人说话时关注客人反应,眼神要有神采,勿东张西望。
表情:与客人接触表情自然大方,不宜将个人消极情绪带到工作中,与客人无过分亲热举止。
——女性
头发:发型朴素,梳理整齐,前不遮眼,后不过肩,并用统一的发饰,把头发盘起。面部:洁净清爽,着淡妆。
口腔:保持清洁、口气清新,早晚刷牙,饭后漱口,班前不吃刺激性食品。
制服:配套完整,干净整洁,大小得体,熨烫平整。
铭牌:洁净明亮无污迹,佩于左胸前。
袜子:穿肉色袜子,无破痕、抽丝,勤更换。
鞋子:穿黑色鞋,皮鞋须光亮,布鞋须洁净,不得穿拖鞋、凉鞋等
首饰:只能戴一只戒指、一块手表,不允许戴悬吊式耳环。
指甲:修剪整齐,不得留长指甲,不得涂有色指甲油。
身体:站姿挺拔,精神抖擞,无体味。
眼神:和客人说话时关注客人反应,眼神要有神采,勿东张西望。
表情:与客人接触表情自然大方,不宜将个人消极情绪带到工作中,与客人无过分亲热举止。
二、行为举指
1、行为
1)不卑不亢,落落大方,合乎礼节礼仪,彬彬有礼、温文尔雅并不意味着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝,不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。
2)按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程,不能违反操作规程。3)一体待客:每一位来客尽管经济、社会地位有所不同,但他们来到我们这儿消费,我们都应一视同仁、平等对待,不应厚此薄彼。
2、语言
1)语言礼貌得体、音量适中,谈话时表情要平和、自然大方,手势适当。
做到“五声”服务:
-宾客来时要有欢迎声,给客人以宾至如归的感觉;
-遇到宾客要有称呼声,让客人感受到礼遇和尊重;
-麻烦宾客要有致歉声,给人以彬彬有礼的好态度;
-受人帮助要有致谢声,让人感受到谦逊有礼;
-宾客离店要有送客声,给客人留下最后的好印象。
2)语言委婉灵活,能根据不同地点、场合和具体情况灵活使用语言。
3、态度
1)良好的服务态度使客人在精神上如沐春风,使客人真正体会到“宾客至上”的感受。2)良好的服务态度具体表现了宾馆的管理水平和服务人员个人的修养。
4、举指
1)面带微笑地欢迎每一位客人,并尽可能使用客人姓名。
2)与客人或他人说话时,应保持目光接触,面带微笑,落落大方。
3)需打断客人或他人谈话或工作时,不可贸然打断,应先说“对不起”。
4)进门前应先敲门,经允许方可进入,进入后不可乱翻东西。
5)上下楼梯、电梯或在路上与客人相遇时,应主动让路给客人。
6)工作或谈话时,看到客人走上前来,应马上停止,主动问好,提供帮助(若客人与管理人员同时来到,应以客人为先,但仍需打招呼问好)。
7)进入会场等正式及庄重的场所不可迟到,并应主动让座,保持安静,不在人群中推挤或大声交谈喧哗,尽量不在公众场所修饰个人仪表。
8)递送或接受物品时应用双手,并向对方致谢。
9)与客人交谈时使用普通话。临别时,用微笑热情与客人道别,并欢迎他再次光临。10)宾馆员工在接听电话的服务中,要通过“电话语言”传播宾馆温馨,给客人
三、仪态
1、站姿
1)站立端正、挺直;
2)不靠墙,抬头、挺胸、收腹、双目平视;
3)注意手摆放的位置,或者自然下垂,或者合手放于前,或者双手背于后,但不要把手插在口袋里。
2、坐姿
1)入座轻缓,上身正直,双膝并拢或双腿交叉,女员工注意确保裙子总是放下弄平后再坐下;
2)坐椅子的三分之二;
3)腰部挺直,挺胸、抬头、双肩放松平放,双目平视;
4)不可抖腿、跷脚。
3、走姿
1)抬头、挺胸、收腹,两眼平视,肩要平、身要直,两臂自然下垂摆动,腿要直;2)步履轻盈,行走不拖沓;
3)行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼、手插口袋或打响手指;
4)行走时不与他人拉手,搂腰搭背。
4、公共场所仪态
1)严禁在公共场所攀肩搭背、追逐打闹、喧哗、争吵、斗殴;
2)不要在公共场所抓鼻、抓痒、剔牙缝、系皮带、系鞋带、提裤子、检查裤裙是否
拉好、拉丝袜、照镜子、抹口红、伸懒腰;
3)打哈欠时要捂嘴;
4)打喷嚏时要侧头捂嘴,随后说声道歉。
5)严禁随音乐或节奏摇摆及大声唱歌。
5、行走路线
1)应靠右行走;
2)行进时如遇上司、宾客,应自然注视对方,主动点头致意或问好,并放慢行走速度以示礼让,不要与他们抢道而行;
3)如因急事需超越前面宾客时,不可不声不响跑步前行,而应先示歉意,再加快步伐超越,绝不可气喘嘘嘘或因动作过急导致身体失衡而冲撞了宾客;4)与上司、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能抢先而行;
5)引导宾客时,让宾客在自己的右侧;
6)三人同行时,中间为上宾;
7)在人行道上让女士走在内侧。
6、上下楼梯
1)上楼时客人在前,下楼时客人在后。
7、乘电梯
1)按先出后进的次序。
2)与上司、客人乘电梯时应主动开门,让他们先进或先出。
3)在电梯内要面对电梯门而站。
4)禁止在电梯里吸烟、嬉闹。