洛川苹果简介
洛川苹果资料
一、洛川苹果的介绍苹果约在汉代传入陕西。
洛川约在1947年,阿寺村农民李新安,始从河南灵宝引种。
1986年被国家农业部确定为优质苹果基地。
90年代中期,苹果已成为洛川农民的主要收入来源。
陕西洛川属渭北黄土高原沟壑丘陵区,暖温带半湿润大陆性季风气候,是日照高值区,有利于苹果的光合物质积累和运转,对苹果栽培具有得天独厚的优势,47二、洛川苹果与其他苹果的优势1、地理优势:洛川无霜期180天,冬少严寒,夏无酷热,4~10月,历年平均气温在16.3℃,6~8月20.9℃。
全生育期昼夜温差最高月12.6℃,最低月9.5℃。
有效生育期的4~10月,平均10.7℃,有利于苹果栽培和糖分的积累。
苹果生育期的4~9月,约需降水540毫米。
洛川4~9月降水为507.1毫米。
不足之处是年内降水分布不均,多集中在7、8、9月,但由于黄土蓄水性好,不均性降水,可通过土壤容蓄调节使用,形成苹果栽培优势的供水条件。
洛川属土层深厚的黄土高原,黄土层厚达80~220米,质地中壤,通透性强,水肥供需协调,含有机质1%左右。
土壤属中性偏碱,为苹果栽培的优良土壤。
因此,早在60年代,科学家们就确认渭北沟壑丘陵区是陕西苹果地理气候资源带。
日照充足,紫外线强烈,昼夜温差大,空气湿度低,病虫害少,因而果实着色鲜艳,含糖量高,香味浓厚,品质优良,耐贮运,具有特殊的商品价值和经济价值。
这就是洛川苹果优质高产的重要原因。
2、环境:洛川境内无任何污染的生产环境,是国内外专家一致公认的发展有机苹果生产,连片面积最大的种植基地。
3、营养价值:含水分85%左右,糖16.2%(高于外地苹果2%~3%),苹果酸0.38%~0.63%,还含有各种维生素和矿物质。
4、口感:肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏三:如何鉴别洛川苹果一看,洛川苹果,果形端庄,果面光洁,颜色艳丽二闻,洛川苹果,果香浓郁三摸,洛川苹果,果实硬度较强四尝,洛川苹果,细腻多汁,脆度适中,酸甜适口通过正规渠道,原产地发货六、苹果的识别挑选方法、食用方法、储存方法四、苹果的识别挑选方法、食用方法、储存方法1、苹果选购知识1)、宜选套袋苹果这种苹果表皮干净而均匀,受到污染气体、农药喷洒等的影响比较小。
洛川苹果案例
洛川苹果案例洛川苹果,是陕西洛川县的一种特色农产品,因其口感鲜美、果形饱满而备受消费者喜爱,成为当地的一张名片。
洛川苹果的成功案例,不仅是农业产业发展的典范,更是对于地方特色农产品推广的成功范例。
首先,洛川苹果的成功离不开当地得天独厚的地理环境和气候条件。
洛川县地处秦岭腹地,海拔较高,气候凉爽,日照充足,降雨充沛,这些条件为苹果的生长提供了得天独厚的自然条件。
此外,洛川县还拥有丰富的水资源和肥沃的土壤,为苹果的生长提供了充足的养分和水分,使得洛川苹果口感鲜美、果形饱满。
其次,洛川苹果的成功还得益于当地政府的大力支持和引导。
当地政府在苹果种植、生产、加工、销售等各个环节都给予了政策扶持和资金支持,帮助农民提高种植技术,引进先进的栽培技术和设备,提高苹果的产量和质量。
同时,政府还积极组织苹果产业的合作社和农民专业合作社,帮助农民进行统一的生产、加工、销售,提高了苹果的市场竞争力和附加值。
再者,洛川苹果的成功还得益于市场营销的有效推广。
当地政府和企业积极参加各种农业展览会、交易会,通过展览展示洛川苹果的优质品质,吸引了众多消费者和商家的目光,开拓了苹果的销售渠道。
同时,还通过互联网、电商平台等现代营销手段,将洛川苹果推广到全国各地,提高了苹果的知名度和美誉度。
最后,洛川苹果的成功还得益于农民的勤劳和智慧。
洛川的农民们在种植苹果的过程中,不断探索和实践,不断改进种植技术和管理方法,不断提高苹果的品质和产量。
他们用自己的双手创造了洛川苹果的美誉,也为当地的农业产业发展做出了重要贡献。
综上所述,洛川苹果的成功案例,是地方政府、企业和农民共同努力的结果。
它不仅是一种农产品,更是一种文化和精神的体现。
希望洛川苹果的成功经验能够为其他地方特色农产品的推广和发展提供借鉴,让更多的农产品走出大山,走向世界。
苹果专业县建设的“洛川经验”
2013.04经验交流洛川位于陕西延安南部,是以苹果为主导产业的特色农业县和国家确定的优质无公害苹果标准化生产示范县,也是全国唯一的出口优质苹果质量安全示范区。
目前,全县苹果面积50万亩,人均3.1亩。
自从2000年县委、县政府先后作出《建设苹果专业县的决定》和《加快建设苹果专业县的意见》后,洛川县的苹果产业规模化和专业化建设驶入快车道。
2010年苹果总产量68万t,总产值24亿元,农民人均苹果纯收入6000元,占人均纯收入6352元的95%。
2010年该县苹果收入5万~10万元的果农户达19668户,10万元以上的果农户2045户,人均收入1万元以上的达9130户。
洛川县苹果专业县建设的成功经验,主要体现在以下五个措施的实施:1抓苹果标准园建设,实现栽植规模化、技术标准化、管理现代化为了切实搞好苹果标准园区建设,以“板块推进”为突破口,县政府首先在县城北部划定10万亩示范区重点建设,以生产绿色安全果品为目标,不断推进各类专业基地建设。
目前全县通过国家绿色食品认证的生产基地37万亩,出口示范基地20万亩,出口认证果园15万亩;建成苹果科技示范区20万亩,其中通过认定的省级示范园63个8500多亩,居全省第一;以生猪规模化养殖(年出栏65万头)为基础,建成户用沼气池2.7万座和“果、畜、沼、草、水”五配套生态果园10万亩;建成并通过认证的有机果品生产基地2.78万亩(全国领先),通过GAP 认证8000亩。
全县挂果园平均亩产量1700kg,亩效益5000元,优果率达85%,果品安全生产率达到100%。
2抓苹果配套产业建设,提高苹果附加值,延伸苹果产业链抓住国家项目支持机遇,县政府动员苹果营销企业和社会有识之士,采取自筹为主、国家贷款和政府无偿补助为辅的筹资方式,大力发展苹果贮藏、加工、包装产业。
全县建成冷(气)贮藏库455座,贮藏能力20万t,配置选果线31条,每小时选果能力达150t;建成果品深加工企业3家,年加工能力达到21万t;果袋生产企业16家,生产线23条,年生产能力15亿只;果网厂8家,年生产能力7万包;纸箱厂1个,年生产能力2000万m 2;果树专用肥厂1个,年生产能力3万t;建成了农资、苹果交易、劳务、货运四大专业服务市场,年交易额达6亿元;中国·洛川现代苹果产业园区已启动建设,总投资20亿元,建成后将成为设施完备、功能齐全,立足洛川、带动陕西、辐射西北的苹果会展、交易、信息、物流、文化、旅游、科研、加工基地。
洛川苹果发展现状
洛川苹果发展现状洛川苹果是中国陕西洛川县著名的产业,以其独特的地理环境和优质的品质而闻名于世。
洛川苹果的发展现状主要可以从产量、品质和市场三个方面来进行分析。
首先,洛川苹果的产量一直保持着较高的水平。
洛川县地处黄土高原,气候适宜,土壤肥沃,这为苹果的生长提供了良好的条件。
加上当地农民对种植技术的不断改进与创新,洛川苹果的产量得到了持续增长。
据统计,洛川县目前苹果的种植面积超过20万亩,年产量约为20万吨。
其次,洛川苹果的品质一直备受肯定。
由于当地气候干燥少雨,阳光充足,有利于苹果的生长和积累糖分,使得洛川苹果的口感更加甜蜜,营养更加丰富。
同时,洛川县逐渐推行无公害农产品的生产理念,农民们本着绿色、高品质的种植方式,不使用农药、化肥等对人体有害的物质,确保了洛川苹果的品质和安全性。
最后,洛川苹果在市场上的地位逐渐提升。
随着社会经济的发展和消费水平的提高,人们对食品安全和品质的关注度逐渐增加,洛川苹果凭借其独特的品质和口感,在市场上逐渐得到认可。
不仅在陕西本地,洛川苹果还远销全国各地甚至国外市场,成为陕西省的一张名片。
然而,洛川苹果的发展还面临一些问题和挑战。
首先,由于品质和口感好,洛川苹果的市场价格相对较高,这导致一些消费者在购买时会有所顾虑。
其次,苹果行业竞争激烈,需要进一步加强品牌建设和营销推广,提高产品附加值。
要解决这些问题,洛川苹果产业需要加大科技创新力度,进一步提高产品质量和口感。
同时,需要加强合作,与其他地区的苹果产业进行合作与交流,共同提高整个行业的竞争力。
此外,还需加强品牌建设和市场营销,扩大洛川苹果在市场上的知名度,提高消费者的购买意愿。
总之,洛川苹果作为中国著名的农产品之一,在产量、品质和市场方面取得了较大的发展。
然而,要进一步发展壮大,需要面对和解决一些问题和挑战,加强科技创新、合作交流和品牌建设,以提高洛川苹果在市场上的地位和竞争力。
洛川走出的“中国苹果王”
洛川走出的“中国苹果王”作者:文清来源:《创新时代》2013年第08期陕西洛川,人称“苹果之乡”,这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。
洛川苹果,品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐储藏等。
因此,洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一。
而在洛川县有一人被称为“中国苹果王”,他就是洛川县石泉乡清池农民专业合作社负责人冯农民。
灵地洛川苹果之王苹果是人们最爱吃的水果之一,它低热量,每100克只产生60千卡热量,但是营养丰富且成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。
而洛川被称为“苹果之乡”,优良品种多达47种,其中尤以红星、红元帅、红冠、红富士、国光、秦冠、黄元帅等最优。
为什么洛川能在中国一枝独秀呢?洛川县石泉乡清池农民专业合作社负责人冯农民介绍说,这和洛川的得天独厚的地理条件不无关系。
陕西洛川属渭北黄土高原沟壑区,暖温带半湿润大陆性季风气候,是日照高值区,有利于苹果的光合物质积累和运转,对苹果栽培具有优势。
另外,洛川属土层深厚的黄土高原,黄土层厚达80-220米,质地中壤,通透性强,水肥供需协调,含有机质1%左右。
土壤属中性偏碱,为苹果栽培的优良土壤。
冯农民在洛川种植的苹果可谓鼎鼎有名,尽人皆知,他因此赢得了“中国苹果王”的美誉。
2009年9月,因为冯农民种植的苹果,不但貌相好而且口感极佳,因此获得获得第一届中国苹果“优果王”大奖赛特等奖。
于是,渐渐的冯农民的苹果的口碑不胫而走,声名远播。
据悉,2010年9月以来,泰国农业部官员、原曼谷市长、世界环球小姐、国际网球明星等泰国贵宾22人,慕名来洛川清池生态苹果园考察。
2010年11月冯农民被中国果菜专家委员会授予“中华苹果王”的称号,以表彰他对中国苹果产业的突出贡献。
至此,冯农民的名字频频见诸报端。
因学致富惠及家乡冯农民何许人也?他是陕西省洛川县石泉乡清池村人,人如其名,出生贫寒。
幼年只读过四年书,就辍学了。
洛川苹果广告词
洛川苹果广告词
洛川苹果,口感鲜美,果实脆甜,品味完美。
在独特的自然环境中生长,滋养着苹果的独特品质和口感。
选择洛川苹果,选择新鲜、健康、美味!
由来
洛川苹果产地位于陕西省宝鸡市洛南县境内,这里地势高,山峦叠嶂,气候湿润。
洛川苹果以其独特的产地环境和种植技术,营造出了一种别样的口感和体验,深受广大消费者的喜爱。
享有“中国苹果之乡”的美誉。
特点
洛川苹果颜色鲜艳,肉质细腻多汁,柿香浓郁,清甜可口。
色泽如玛瑙般晶莹剔透,糖分高达16%以上,营养丰富。
而且洛川苹果在种植过程中,严格控制化肥和农药的使用,让消费者吃得安心,健康。
产地
洛川处于秦岭山脉余脉之间的陕西省宝鸡市洛南县境内,是一个风景秀丽的地方。
这里地势高峻,大气磅礴。
四季分明,气候湿润,春夏降雨充沛,冬季干燥寒冷。
这里是一片独特的自然环境,这里的洛川苹果是因为这种环境而独特。
体验
洛川苹果不仅是一种果实,更是一种美食,一种品味。
每一个洛川苹果都似乎有着它独特的灵魂,它确实让人品味出它的独特之处。
无论是单独食用,还是加入餐桌,每一个人品尝到的都是那种独特的风味。
结尾
洛川苹果是一种独特的果实,它不仅满足了人们对食物的需求,同时也满足了人们对生活品质的追求。
选择洛川苹果,就是选择健康、美味、幸福的生活。
陕西洛川苹果介绍文案
陕西洛川苹果——自然的恩赐1.陕西洛川苹果,承载着丰沛的养分和自然的恩赐,是大地孕育的美味之选。
2.这款苹果的皮薄而光滑,呈现出浓郁的红色,仿佛一颗颗宝石散发着迷人的魅力。
3.光洁的果肉中穿插着淡淡的纤维,带来爽脆的口感和细腻的口味。
4.陕西洛川苹果的果核小巧,容易清除,让你能够尽情享受每一口纯粹的水果美味。
5.每颗苹果都经过严格的挑选,只有色泽鲜艳、品相完美的苹果才能够被收入包装中。
6.洛川苹果的独特风味和独特的生长环境也使其成为了陕西一道亮丽的景观。
7.温暖的阳光、富饶的土壤和适度的降雨,为洛川苹果提供了绝佳的生长条件。
8.这些纯净的天然资源融入了苹果的每一寸果肉,营养充足、口感绝佳。
9.无任何农药和化学物质的干扰,洛川苹果保留了其最原始的纯净和天然。
10.从种植到收获,每个环节都严格按照国际有机标准进行,为消费者带来最放心的水果选择。
11.陕西洛川苹果酸甜适度,不仅适合生食,也非常适合烹饪和烘焙。
12.无论是制作苹果酱、苹果派还是水果沙拉,都能够充分展现洛川苹果的独特魅力。
13.陕西洛川的气候条件和地理优势使得这里的苹果不仅丰饶,还极富营养价值。
14.洛川苹果中富含维生素C、维生素E和多种矿物质,为身体提供全面的保健。
15.每一口洛川苹果都让你感受到大自然的味道,提醒我们与大地保持和谐共生的重要性。
16.无论在什么季节,陕西洛川苹果都能为你带去健康和活力。
17.每一颗洛川苹果都是以诚信与努力种出来的,传递着农民对土地的热爱和敬畏。
18.品尝陕西洛川苹果的同时,也品味着那份对自然和生命的珍视和感恩之情。
19.购买陕西洛川苹果,您不仅可以品尝到天然的美味,还能支持当地农民的努力和辛勤工作。
20.陕西洛川苹果,带给你全方位的满足与喜悦,成就健康、美丽和幸福的味蕾体验。
【“五个洛川”精心打造“苹果之都”】洛川苹果
【“五个洛川”精心打造“苹果之都”】洛川苹果陕西省洛川县以“决战‘十二五’、实现大发展”为主题,以科学发展、转型发展、加快发展为主线,大力实施“果畜富民、工业强县、城乡统筹、协调发展”战略,着力推进现代农业、强力突破现代工业、全力加快城乡建设、创新公共服务和社会管理,全面完成“十二五”规划目标,努力建设“苹果洛川、文化洛川、生态洛川、和谐洛川、幸福洛川”,把“坚持一个统揽,立足两个定位,夯实三大体系,破解四大‘瓶颈’,实现五大目标”作为全县经济社会发展的主要任务及实现路径,力争实现“到2016年,县属生产总值预计达到70亿元,年均递增14%;地方财政收入达到3.2亿元,年均递增18%;城镇居民人均可支配收入达到4万元,年均递增16%;农民人均纯收入达到2万元,年递增19.6%;年均人口自然增长率控制在6‰以内”的预期目标,使地处黄土高原的“中国苹果之都”更美、更靓!一是大力优化产业结构,夯实特色产业体系。
将按照“市场引领、品牌带动、以畜促果、提质增效”的思路,坚持以现代果业建设为核心,以提质增效为重点,做好果畜结合、有机苹果这篇大文章。
建设国内领先、国际一流的现代苹果示范园、景观带。
实施品牌带动战略,不断提升洛川苹果市场影响力和竞争力。
加大扶持力度,发展上市龙头企业,支持各营销企业、专业合作社发展壮大,力争省会城市都有洛川苹果的直销窗口、专卖店。
坚持大企业引领,中小企业支撑,建成现代农业(畜牧)科技园区,全面完成百万头生猪大县建设任务。
到2016年,实现畜牧业产值30亿元,生产有机肥30万吨,为苹果生产提供足够的有机肥料。
二是加快推进城镇化进程,夯实城乡建设体系。
洛川将以“一城三园六镇十社区”为总体框架,按照“拉大框架、增加设施、完善功能、提升品味”的思路,全面完成“一个中心、两个新区、三个广场、四项改造、五条街道、六个小区”的目标任务,着力打造一个全新的县城。
开发建设狮子岭商业中心,实施客运站、东关小学迁建工程;综合开发金苹果大道和中心街南拓两大片区,打造城市建设的新亮点;新建三个休闲广场,增加县城居民休闲娱乐场所;实施光明路、行政中心等建设项目,加快旧城区、棚户区、城中村改造步伐;建设以210国道县城过境段改线为代表的城市路网工程,形成“四纵四横、互联互通”的网络化城市街道格局。
陕西·洛川成为国内最大的绿色苹果连片种植基地
县果业生产再上新台阶% 一是加大与科研院所合
作% 祁县通过与山西省果树研究所)山西农业大
学协作! 打造国家级出口酥梨质量安全示范区!
依% 二是建设十大精品水果
示范园区% 合作社共投资 %)) 余万元新建设施果
园 -. /0&! 十大精品水果示范园区建设基本完
准的制定由田间生产技术规范向包装%加工%贮
藏等后续工作迈进#!&#' 年洛川县 在 已 建 立 的
标准体系的基础上# 根据苹果标准化生产的要
求#组织相关果树专家和技术骨干制订!延安洛
川 苹 果 标 准 "#通 过 审 定 并 颁 布 #进 一 步 增 强 了
该县标准化工作的有效性%实用性和连续性( 目
山西祁县打造国家级出口酥梨质量 安全示范区
本刊讯 近年来!山西省祁县在提升农业生 产的科学化水平!增加农民收入方面不断加大投 入力度!尤其在农村果业生产方面!依托重大项 目推进果业标准化生产!打造国家级出口酥梨质 量安全示范区 % %%%$, /0&!建设十大精品水果示 范园区!实施'一县一业(酥梨基地县项目!使祁
据悉! 资源县大庄田村从 &))& 年开始大力 引种红提葡萄!此后!红提葡萄种植以该村为中 心!迅速向周边村屯发展!目前!全县发展葡萄种 植面积 , -.) /0&!资源红提葡萄获得了'广西壮
. All Rights Reserved.
族自治区无公害农产品(称号!被评为'中国果菜 无公害十强县(! 成为广西和华南地区最大的优 质红提葡萄生产基地% 近年来!该县又利用得天 独厚的气候优势! 大力发展优质猕猴桃生产!逐 渐建成了集种植)观光)旅游)休闲为一体的大庄 田水果观光带& 种植葡萄与猕猴桃成为当地农民 增收致富)农业旅游观光)建设新农村和科技富 民强县的一大支柱产业& 这次建成的现代农业 *水果$科技示范园将以'利益共享)风险共担(为 原则!以果品)技术和服务为纽带!有效促进当地 葡萄与猕猴桃产业化经营!促进果民增收%
洛川苹果简介
洛川苹果简介引言洛川苹果是陕西省洛川县出产的一种优质水果。
作为洛川县的特产之一,洛川苹果以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到了广大消费者的喜爱。
本文将对洛川苹果的产地、特点、营养价值和食用方法进行详细介绍。
产地洛川县位于陕西省南部,是一个以农业为主的县城。
该地气候适宜,土壤肥沃,非常适合果树的生长。
洛川苹果的种植历史可追溯到几十年前,经过多年的栽培和改良,现在已成为当地农民的主要经济来源之一。
特点1.外观洛川苹果通常呈现出光滑的果皮和鲜艳的红色,有时也会呈现浅绿或黄色。
苹果的形状多为圆形或稍微扁圆形,大小适中,便于携带和食用。
2.口感洛川苹果的口感非常脆爽,肉质饱满,不粉糊。
咀嚼时,其汁液鲜甜可口,带有一丝酸味,给人一种清新的感受。
3.香气洛川苹果散发出淡淡的果香,令人垂涎欲滴。
闻起来,它有一种清新自然的气息,让人联想到秋天的收获季节。
4.储存性洛川苹果具有较长的储存期,可在适宜的保存条件下保存数月之久。
这使得洛川苹果成为一种理想的水果,不仅可以直接作为生果食用,还可以在食品加工中使用。
营养价值洛川苹果含有丰富的维生素C、膳食纤维和微量元素,对人体健康非常有益。
下面是洛川苹果的几大营养成分:1.维生素C洛川苹果富含维生素C,能够增强免疫力,促进铁的吸收,对于预防感冒和提高肌肤光泽有一定的功效。
2.膳食纤维洛川苹果含有丰富的膳食纤维,有助于调节肠道功能,促进排便,预防便秘和肠道疾病。
3.微量元素洛川苹果含有钾、镁、锌等多种微量元素,这些元素对于人体的正常代谢和生长发育非常重要。
除了上述的营养成分,洛川苹果还含有一定量的糖类和蛋白质,为人体提供能量和修复组织的功能。
食用方法洛川苹果可以直接生食,也可以作为食品加工的原料。
以下是几种常见的洛川苹果食用方法:1.直接食用:将洗净的洛川苹果切成薄片或块,即可直接食用。
洛川苹果的口感脆爽,可以作为水果沙拉的配料,也可以搭配其他水果一同食用。
2.烹饪加工:将洛川苹果切成丁状,加入糖和水煮糊,可以制作成苹果酱、苹果派等甜点。
洛川苹果研究
洛川苹果【产品信息】苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。
苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们最常食用的水果之一。
苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。
苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
苹果营养丰富,相当于补品。
【食用方法】1. 带皮:常规吃法,到手后洗干净,金沛林洛川苹果可带皮直接食用。
2. 榨汁:洛川苹果还可以榨成果汁。
苹果酸甜可口,榨出的汁也是很好喝的,将新鲜的苹果放入榨汁机中,榨出新鲜的果汁,可以把苹果中的精华都榨出来,酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。
3. 熬粥:苹果还可以熬粥喝。
把金沛林苹果削皮切块,然后把它和小米放在一起熬成粥,熬粥可以把苹果中的营养物质都熬到粥中,更好地让身体吸收苹果中的营养物质。
【注意事项】1. 苹果核不能吃。
很多人会认为不把苹果核都啃干净会很浪费,但是苹果核中有少量的有害物质---氢氰酸。
氢氰酸大量沉积在体内会导致头晕,头疼等状况。
但也不用过分担心苹果中的氢氰酸之存在与核中果肉中并没有,虽然氢氰酸不会马上导致不舒服的状况,但是长期下来肯定会对健康不利。
2. 不能与海鲜同食。
苹果是很有营养价值的水果,但如果与海鲜同食会破坏海鲜中的蛋白质的营养价值。
同时,像草莓,柿子,柠檬,葡萄等水果也尽量不要与苹果同食。
3. 晚上不要吃苹果。
俗话说“早上金苹果,中午银苹果,晚上烂苹果”,苹果在早晨的时候食用最佳,晚上吃苹果对身体没什么好处,而且会很难消化。
4. 金沛林提醒刚刚吃完饭尽量不要吃苹果,会不利于消化,吃完饭后一个小时为佳,可以促进消化。
【营养价值】1. 含水分85%左右,糖16.2%,苹果酸0.38%~0.63%,还含有各种维生素和矿物质。
2. 苹果作为药用,中医认为它性平,味甘,具有补血益气,止渴生津和开胃健脾之功,对消化不良,食欲欠佳,胃部饱闷,气壅不通者,生吃或挤汁服之,可消食顺气,增加食欲。
国内十大苹果品种及生长周期介绍
我国常见的十大优质苹果品种为洛川苹果、花牛苹果、红富士苹果、国光苹果、黄元帅苹果(金冠苹果)、红星苹果、嘎拉苹果、澳洲青苹、红将军苹果、寒富苹果。
洛川苹果主要分布在陕西洛川县,洛川苹果果型端正美观,大小一致;表皮为鲜红色,着色比较均匀;果面光滑,色泽鲜亮;果肉为黄白色,肉质细嫩致密,有淡淡的果香味,汁多松脆,有蜂蜜味,酸甜适口。
洛川苹果花牛苹果是甘肃省天水市特产,一般在农历8月15日左右开始成熟,苹果肉质细,吃起来很松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感还挺好的。
花牛苹果红富士苹果目前在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等地都有种植,一般在10月中旬成熟。
它的体积很大,遍体通红,形状较圆,平均大小如棒球一般,果肉紧密,比其他很多苹果品种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。
红富士苹果国光苹果目前主要分布在河北承德地区和辽宁盖州地区,一般在10月中旬成熟,果形中等,果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿,果粉较多,味到酸甜混合,吃起来可能不是特别脆,有粉粉的感觉。
国光苹果黄元帅苹果目前在辽宁盖州、河北唐山、山东、甘肃、新疆等地种植,一般在中秋及十一成熟,黄元帅苹果为大型果,果实多为圆锥形,果皮细腻而光滑,成熟果面呈黄色,阳面带有红晕,皮薄肉脆。
黄元帅苹果红星苹果目前主要在胶南市、莱西市、平度市、即墨市等地种植,是青岛地区的苹果主栽品种之一,一般在9月底成熟,果形较大,红红的表皮,勾人食欲;果实是圆形,果粉较多,果肉淡为黄色,松脆,果汁多,很香甜,香到什么程度呢?假如屋子里摆放了一盘红星苹果的话,满屋子都会有飘满苹果的果香味。
红星苹果嘎拉苹果目前在陕西延安、富县、洛川、河南陕县、山西临猗、山东蓬莱市和招远等地种植,在山东一般8月下旬——9月上旬成熟,果形为短圆锥形,果面金黄色。
果皮薄,有光泽。
果肉为浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分爽口。
嘎拉苹果澳洲青苹目前在陕西眉县、岐山县、扶风县、合阳县等地皆有种植,一般在10月中下旬成熟,苹果果实大,果皮光滑,表皮为翠绿色果肉绿白色,质较粗,松脆,还挺好吃的。
陕西洛川苹果分级标准
陕西洛川苹果分级标准解析
一、引言
陕西洛川,被誉为中国苹果之乡,其苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜、营养丰富而闻名。
为了保证洛川苹果的品质和市场竞争力,我国对洛川苹果实行了严格的分级标准。
本文将对此进行详细介绍。
二、洛川苹果分级标准
1. 外观品质:洛川苹果的外观品质主要从果形、颜色、光泽、表皮完整度等方面进行评价。
一级洛川苹果要求果实形状端正,颜色均匀,表皮光滑有光泽,无病虫害痕迹;二级洛川苹果则允许果形稍有偏差,颜色略不均匀,但总体上仍保持较高的外观品质。
2. 内部品质:内部品质主要通过硬度、糖分含量、酸度等指标来衡量。
一级洛川苹果要求硬度适中,糖分含量高,酸度适宜,口感脆甜;二级洛川苹果在硬度、糖分含量和酸度上可以略低于一级,但仍需保持良好的口感。
3. 单果重:单果重也是洛川苹果分级的重要指标。
一级洛川苹果要求单果重大于等于200克,二级洛川苹果要求单果重大于等于150克。
三、总结
陕西洛川苹果的分级标准,旨在确保每一颗洛川苹果都能达到高品质的标准,从而提升消费者对洛川苹果的信任度和满意度。
这一标准不仅体现了洛川苹果的优良品质,也展现了我国农产品标准化、品牌化的发展趋势。
洛川苹果15秒讲解
洛川苹果15秒讲解
洛川苹果是陕西省洛川县的一种特色农产品,以其口感鲜美、品质优良而闻名于世。
下面我将用500字为大家简要介绍洛川苹果。
洛川苹果起源于陕西洛川县,该地区拥有丰富的阳光和水源,土地肥沃,气候适宜,这为洛川苹果的种植提供了得天独厚的条件。
洛川苹果的主要种植区域位于洛川县西南部的柳沟河谷地带,这里的土壤肥沃,气候温和,充足的阳光照射使得苹果生长得更加健康、甘甜。
洛川苹果的外观较大,呈圆锥形,通常重量在200-300克之间。
果皮光滑,颜色多为淡绿或金黄色,表面带有红晕。
果肉细腻、多汁,香甜可口,口感酸甜适中,同时具有淡淡的芳香气味。
果汁浓郁,含有丰富的维生素和矿物质,对健康有着很好的保健作用。
洛川苹果在种植和生产过程中采用了现代农业技术,保证了苹果的品质和口感。
洛川苹果种植过程中严格控制农药使用,采用了无公害的环保种植方式,不仅保证了果实的质量和安全性,而且对环境没有污染。
洛川苹果的采摘季节通常在9月份,此时的苹果成熟度最佳,口感最好。
洛川苹果是洛川县的农民主要的经济来源之一。
洛川县大力发展苹果产业,采取了全程优质管理,确保了洛川苹果的品质和口感。
洛川苹果在市场上备受欢迎,销往国内外许多地区,深受消费者的喜爱。
总之,洛川苹果以其优质的品质和口感享誉世界。
这是一种阳光、水源充足、土壤肥沃的地方所产的特色农产品,其种植过程中采用了现代农业技术,保证了苹果的质量和安全性。
洛川苹果是洛川县的农民重要的经济来源之一,也是消费者喜爱的水果之一。
希望大家有机会可以品尝到这种美味的洛川苹果。
洛川苹果:支柱产业致富一方百姓的故事
洛川苹果:支柱产业致富一方百姓的故事作者:暂无来源:《农家科技》 2017年第5期“1947年,延安洛川是陕北出名的穷县,一位叫李新安的农民从河南引进了苹果苗。
种植了10年后,李新安受到了毛泽东主席的亲切接见。
半个多世纪以前的这个创举,让苹果成了今天陕北农民的‘摇钱树’。
”2017年3月2日,在全国政协十二届五次会议新闻发布会上,当提到“精准扶贫”,大会新闻发言人王国庆向记者们讲述了“洛川苹果”由昔日200棵“柴棒棒”发展成为今天的“摇钱树”,成为当地支柱产业致富一方百姓的故事。
上世纪五十年代,毛主席等中央领导曾嘱中共中央办公厅回函洛川称:洛川县栽植苹果,这在陕北黄土高原是“一个创举”。
缔造“创举”的农民李新安1919年出生于洛川县阿寺村的农民李新安,1945年到河南灵宝一个果园学习苹果栽培技术。
1947年,在战火中,李新安用毛驴将自己精心培育的200棵果树苗驮回洛川,在自己的6.7亩地建起了洛川县第一块果园。
当时乡亲们不认识苹果树,嘲笑他“种这些‘干柴棒棒’能当饭吃?”1953年,李新安的果园进入丰产期,产果5000余斤,李新安成为村里的“有钱人”,这下更加坚定了李新安发展苹果的信心,他牵着驴驮着苹果走乡串村,编出顺口溜,打着快板宣传苹果树是“摇钱树”的道理,动员大家栽果树。
很快,全县先后有50多个村子建起果园,苹果种植面积达到1.7万亩。
1974年5月,洛川的“新红星”苹果在全国外销苹果基地鉴评会上五项指标中有四项及总分均超过号称“世界水果王牌”的美国蛇果,获全国第一。
洛川苹果引起全国农业专家的高度关注,经过专家们实地考察,认为洛川是全部符合苹果生长七项指标的世界最佳苹果优生区。
1974年秋,洛川苹果首次出口香港33720斤,每吨价格139美元,开启了洛川苹果走向世界市场的先河。
其间,由于对苹果的痴迷与专研,农民李新安被陕西省果树研究所聘为特约研究员,并当选政协陕西省委员会五届委员。
1983年5月,洛川苹果的奠基人李新安积劳成疾溘然长逝,留给洛川22万人民群众一笔取之不尽的财富一一洛川苹果。
洛川苹果品牌定位与产品细分
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2000-2010年中国水果产量表
年份 2000 2001 2002 2003 水果 6225.1 6658.0 6952.0 苹果 2043.1 2001.5 1924.1 柑橘 878.3 1160.7 1199.0 1345.4 梨 841.2 879.6 930.9 979.8
单位:万吨
葡萄 328.2 368.0 447.9 517.6 香蕉 494.1 527.2 555.7 590.3
希望大家一起见 证“千秋园”
并坐享品牌平台 带来的优势
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(三)“千秋园”品牌适时出现 • 细数生活中各类商品从消费者对产品辨 识能力难易开始逐步拥有各自品牌。由 生产专业性、产品功能差异、产品文 化,一直到消费者不便识别好坏的油米 都品牌(例:金龙鱼)。
洛川:“巧施肥”结出好果子
洛川:“巧施肥”结出好果子————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:洛川:“巧施肥”结出好果子-园林洛川:“巧施肥”结出好果子胡明宝陕西洛川,因洛水而得名,因洛川会议而知名,因洛川苹果而盛名。
洛川县地处渭北黄土高原,这里日照充足,紫外线强烈,昼夜温差大,空气湿度低,病虫害少,生产出的苹果色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,有“苹果之乡”的美誉。
然而,随着近些年苹果产业规模的迅速扩张,苹果效益不断攀升,果农的化肥投入量大大增加。
这不仅导致了生产环境的恶化,缩短了树体的寿命,而且更为严重的是消耗了本已贫瘠的土壤有机质,使土壤肥力和有机质含量不断降低,严重影响了果品内、外在品质,阻碍了苹果产业的进一步提质增效,在很大程度上制约了农民收入的持续增长。
如何破解这一难题就成为洛川县委、政府亟待解决的问题。
洛川县立足县情实际,在经过多次调研论证后,提出“要想提高苹果品质,就必须提高土壤有机质”。
于是,洛川县围绕这一思路,总结出了一套“有机肥为主、无机肥为辅”的苹果绿色种植方案。
1多措并举开辟有机肥源眼下,正是苹果套袋的时节。
在陕西省洛川县永乡乡仡佬村,张军红正在辛勤的忙碌着,只见张军红的果园里树势健壮、果实累累。
张军红告诉记者:“果树长得这么旺盛,多亏有机肥来帮忙。
”说起有机肥的来源,张军红颇为自豪。
原来支撑果树的有机肥都来自自家的养猪场。
张军红养了1200多头猪,通过猪粪转化生产有机肥,通过果畜结合有效的开辟了有机肥源。
张军红告诉记者,果园施用有机肥后,树势明显增强,苹果的主要质量指标全面提升,果园土壤有机质从原来的0.94%提高到现在的1.2%,苹果亩产量提高5%以上,优果率提高10个百分点,而且每亩能节省化肥、农药等投入150~300元,亩均综合效益一般在1000~1300元。
在洛川县绿佳果畜专业合作社,记者了解到该合作社在通过果畜一体化提高土壤有机质的同时,还采取果园枝条粉碎堆肥培育有机肥源。
洛川苹果产业情况(简)
洛川苹果产业简介洛川地处渭北黄土高原沟壑区,全县辖7镇5乡4个社区1个街道办事处、365个行政村,总人口22万,其中农业人口16.1万。
总面积1804平方公里,耕地面积64万亩,其中苹果面积50万亩,人均3.1亩,居全国之首。
是国家级出口食品农产品质量安全示范区、全国优势农产品(苹果)产业化建设示范县、全国优质无公害苹果标准化生产示范县、全国优质无公害农产品出口示范县和全省“一县一业”示范县、百万头生猪建设示范县。
2013年全县苹果总产量76万吨,总收入30亿元,农民人均苹果纯收入突破万元。
洛川自然资源得天独厚,平均海拔1100米,土层厚80—200米,年平均气温9.2℃,降雨量622毫米, 无霜期170天,日照时间长,昼夜温差大,境内无任何工业污染源,是符合苹果生产7项气候指标的最佳优生区。
自1947年引进种植以来,先后经历了引进推广、规模栽植、规模扩张、专业县建设、产业强县建设五个阶段。
近年来,围绕把洛川苹果打造成为陕西苹果代表符号和世界知名品牌的目标,走出了一条以提质增效、转变果业增长方式为核心的苹果特色经济发展的路子,实现了县域经济的跨越发展和果农收入的突破增长。
基地建设、品牌营销、市场开拓成效明显,全县累计建成苹果标准化示范基地30万亩,通过国家绿色认证的达37万亩,建成出口示范基地20万亩,通过出口认证12.88万亩,建成并通过欧盟及国内认证的有机果品基地4.82万亩。
涌现出一批亩产过万斤、收入3万元以上的典型户,苹果平均亩收入达到5800元。
培育苹果营销企业103家,经销大户269家,苹果专业合作社272个,年经营量约10万吨,占当前苹果产量的14%。
其中省级龙头企业1家,市级龙头企业17家,具有自营出口权的经销企业14家。
积极开拓国内目标市场,在香港、广州、北京、上海、深圳、昆明、福州等中心城市建立巩固的洛川苹果直销窗口、专卖店41处。
大力拓展国际市场空间,先后取得英超联盟、加拿大、南非等七国出口认证,目前已形成覆盖全国28个省市,出口东南亚、欧洲等20多个国家和地区的市场网络。
苹果绿色种植的“洛川模式”
苹果绿色种植的“洛川模式”作者:肖力伟,胡明宝来源:《果农之友》 2016年第12期陕西省洛川县是以苹果种植为支柱产业的特色农业县,总耕地面积64 万亩,其中苹果栽植面积50万亩,农民人均3.1 亩,居全国之首。
2015 年苹果总产量85 万吨,总产值达到40 亿元,农民人均苹果纯收入连续4 年突破万元。
该县先后被评为国家级出口苹果质量安全示范区、全国优势农产品(苹果)产业化建设示范县、全国优质苹果标准化生产示范基地县。
2015 年洛川50 万亩苹果全部通过国家绿色食品原料生产基地认证,成为国内最大的绿色苹果连片种植基地。
该县围绕“大改形、强拉枝、减密度、有机肥”4 项关键技术,完善了包涵16 项标准的《洛川苹果技术规范》,并在全县实施,使全县苹果生产从苗木培育、建园栽植、标准化管理、苹果营销等流程实现标准化管理。
组建了以苹果生产技术开发办、果树研究所、乡镇果站为主体的技术推广队伍,形成了集技术研发、试验推广为一体的多层次、立体化产业技术服务体系。
该县在坚持县、乡、村“2-4-6”年度长效培训制度的基础上,按照现代果业发展需要,建立新型技术培训模式,组织技术骨干和果农外出考察学习,加强与农业院校、科研机构的技术交流与合作,全面提高从业技术人员科学务果技能,有效推动洛川苹果的可持续发展。
每年通过各种形式的培训交流,培训县乡技术人员及果农16 万人次以上。
1 绿色生产技术规程1.1 园地选择园地应选择在前三年没有使用化学合成农药和化肥等违禁物品、远离工厂和公路铁路干线,避开工业和城市污染源5 千米以上。
1.2 肥料管理根据土壤肥力、树体长势、目标产量等因素,确定肥料种类、数量和施肥时间,应施用天然有机肥料和矿质源肥料,禁止使用化学肥料。
肥料的种类、数量以及施肥措施不应对环境造成污染。
花果管理所施用的肥料、促进授粉肥料应符合允许使用标准。
1.3 水分管理宜采用覆膜、覆草、集雨蓄水、穴贮肥水等各种旱作保水措施。
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洛川苹果甲天下,集中产于渭北黄土高原,以洛川为中心的延安等地,洛川果园分布,绵延千里。
由于洛川和渭北高原的气候、土壤和地理位置,与生产优质苹果的生态环境完全吻合,属全世界最佳苹果优生区,已列为陕西和全国苹果生产基地。
洛川苹果优良品种多达47种,其中尤以红星、红富士、红元帅、红冠、国光、黄元帅等最优。
经过多年来的发展和培育,它已经成为果品市场上一支独特的品牌力量,由于洛川苹果质优,久负盛名,畅销国内24个省市,目前还外畅销泰国、新加坡等国家和中国港、澳地区。
其市场竞争力很强,已成为陕西对外贸易的拳头产品之一。
营养价值:作为陕西的著名特产,洛川苹果营养丰富,价值较高。
它含水分85%左右,糖16.2%,苹果酸0.38%~0.63%,还含有各种维生素和矿物质。
这些都是人体不可缺少的营养。
除生食外,还可熟食、腌制、干制、烤制,以及加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等佳品。
同时,苹果作为药用,中医认为它性平,味甘,具有补血益气,止渴生津和开胃健脾之功,对消化不良,食欲欠佳,胃部饱闷,气壅不通者,生吃或挤汁服之,可消食顺气,增加食欲。
现代医学研究发现,苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和治疗高血压、糖尿病,还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。
现代医学研究还表明,苹果有止泻、通便的作用。
治疗单纯性轻度腹泻时,只吃苹果,不需用药,亦有疗效。
因苹果所含有机酸能刺激肠道,纤维素可促进肠蠕动,故能通大便,治疗便秘。
它还具有补脑和安眠养神的功用。
而且还含有较丰富的维生素C1,对癌症有积极的抑制作用。
苹果还有恢复疲劳,维护皮肤健美等作用。
因此,它被誉为“保健之友”和“智慧果”。
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