科学选择和投喂鱼饲料的要点 - 20090722

科学选择和投喂鱼饲料的要点

一、据饲料公司、季节及水温、养殖模式（品种、密度、上市时间、鱼种及商品鱼规格等）、商品鱼的市场价

格和鱼的不同生长阶段来选择饲料。

1、饲料企业：企业的诚信度和企业文化，生产设备及生产规模，配方技术（配方营养浓度及原料组成）与同

行业内的研究院校和同行的交流状况，原材料及产成品的检、化验和品质控制能力，为养殖户提供盈利养殖模式和有针对性的技术指导等的能力，对行业发展动向的敏感性和对前景分析的准确性，并据此引导养殖户采取相应的措施，饲料在市场上的口碑：饲喂效果（斤鱼饲料成本、鱼的健康状况及生长速度、所养出商品鱼的品质等）和安全性。

2、季节及水温：鱼是变温动物，不同水温下其对饲料中不同营养要素（蛋白质、碳水化合物、脂肪等）消化

利用率是有差异的。因此，季节，尤其是水温便是选择不同档次饲料的主要参考指标之一。详细可以参照：

鱼饲料投喂阶段划分和各阶段饲料品种科学的选择

时间段 10（11）月中旬-5月初 5月中旬-7月中旬 7月下旬-8月底 9月初-10（11）月中旬

水温 12℃≤水温≤20℃ 20-30℃ 水温≥32℃ 25±5℃

饲料品种 池塘混养育成低档次配合饲料 高密度池塘混养配合饲料池塘混养育成中档次配合饲料 池塘混养高中档次配合饲料

备注 水温低可不使用微生态制剂，每

天或者每隔2-3天于晴天中午按

照吃食鱼体重的0.5-1%投喂

可适时施用微生态制剂，以便改良水质，除去水中有害物质；每天投喂3-4次，按照吃食鱼体

重的2.5-4％投喂；适量投喂青饲料，且饲料宜在清早投喂，以鱼在2-3小时之内摄食完为好；

配合饲料在青饲料吃完后1-2小时后投喂，切忌投喂配合饲料时池塘中还有青饲料

3、养殖模式：据鱼的生物学特性（主要是鱼的食性和生活水层）将不同品种及规格的一定数量的各种鱼有机

地套养在一起，充分发挥各种鱼之间的食性互补和不同生活水层鱼的空间互补，达到最佳的养殖效益。据主养鱼的品种、规格和上市时间及规格，选择相对应档次的鱼饲料。同时，倘商品鱼价格高可以提高用量档次，以便加快鱼的生长速度使其提前上市；否则相反。

4、不同生长阶段的鱼，其机体生理发育和新陈代谢差异较大，故鱼处于不同发育阶段应选择不同档次的鱼用

配合饲料投喂。

5、实践证明：在适温且鱼对营养能适应的范围内，用高档次的鱼饲料较用低档次的鱼饲料能获取更高的养殖

效益，因为每长一斤鱼低档次的鱼饲料较高档次的鱼饲料要摊派更多的固定费用，而投喂高档次鱼饲料，鱼生长速度加快可随时捕捞上市并获取较好的商品鱼价格。

二、鱼饲料的科学投喂：

1、投喂点的选择：应选择在水深2米左右，底质光滑且无淤泥的开阔水域；倘能同时考虑：“阳光差时投喂

点设在上风头，而阳光好时投喂点设在下风头”就更好，避免摄食水域有充足的氧气。

2、投喂方法及其优劣势：通常有整包料倒入水中、手工投喂和投饵机定时投喂等，通常手工投喂较投饵机科

学科学精准投喂要浪费20％左右饲料，那么整包倒入那浪费就更大。投饵机投喂主要是避免因人工投喂范围太小而致使鱼因为激烈的抢食消耗过多的体力和鱼过度集中造成局部水中溶氧量不够，同时使鱼的规格尽量保持一致。但是应注意：投饵机的投喂频率、投喂时间和投喂量均应在人的综合且科学掌握之中，否则易引起饲料投喂量不足而影响鱼的生长速度，或者投喂量过大造成饲料浪费，并致水质恶化。

通常每1万斤左右的吃食性鱼类要设置一台投饵机，且其设置位置尽量避免鱼因摄食而长途奔波引起体力的大量消耗。

3、投喂次数：据季节及水温及鱼的胃肠特点确定每天投喂1-6次，通常是：鱼种2-6次/天，成鱼1-4次/天。

①春季当水温≥15℃时，鱼类开始摄食；但这时鱼类生长缓慢，主要以恢复越冬期间减少的体重为主，这时可投喂与鱼类相对应的低档次鱼料，日投喂1次；以草鱼为主的混养池塘可辅投草料。

②当水温达20-30℃时，正是养殖塘鱼最佳生长水温，应集中投喂相对应的高档次鱼料，使鱼体快速生长，将达到商品规格的鱼及时上市，往往能取得事半功倍的效果。每天投喂3-4次。

③当盛夏水温30-32℃时，鱼体内消化酶的活性较强，肠道挪动加快即饲料在肠道中停留的时间减少而影响营养的吸收，因此可考虑多投草料；或投喂低档次的配合饲料，但应保证正常的投喂量，将省下的成本放到后阶段最适宜的阶段投入。每天投喂4-6次。

④当“立秋”后，天气晴朗，秋高气爽，水体出现明显的上下水对流使水中溶氧量增加，再加上此时水温下仍有较好的酶活性，较适宜饲料的消化吸收，此时是鱼类生长增重最快的季节，这时要集中投喂配合饲料，以达到理想的商品上市规格。结合鱼体规格和要达到的上市规格，选择恰当次饲料投喂。此时用料切不可太随意，

以防浪费一年中最佳的生长季节。每天投喂3次。

4、投喂量的确定：结合水温、、水质、鱼体规格和健康、食欲和饲料品质好坏等，参考投饵率表（详见附表2）

和使鱼摄食达到“八成饱”（有40％左右的鱼离开摄食区域便可以停止投喂）来确定。通常早晚投喂量少，中间投喂量多；每天投喂三餐时，中间一餐占全天投喂量的40％左右，早晚各30％；每天投喂4次，中间两餐占55-60％，早晚两餐占40－45％。饲料尽量选择相对应粒径的颗粒，能吃下大颗粒料就不要选用小颗粒饲料，减少鱼体摄食小颗粒饲料所耗费的体力。早、晚两餐投喂时间通常不宜太早或者太晚。各餐间隔3小时左右。

5、

生长现象），有计划地对鱼体采取间隔投喂（每投喂5-6天，停喂一天）饲料，提高饲料的消化利用和减少水质恶化，而又不减缓鱼体生长速度且可以提高鱼体的健康。

6、青饲料和配合饲料配合使用的要点：实践证明适量且科学投喂青饲料（黑麦草、苏丹草、玉米草等）不仅

可以减少草鱼配合饲料投入量，提高维生素的摄入量；同时为花白鲢提供必要的生物饵料而提高其产量。

青饲料投喂最好选择清早切割和投喂，投喂时在草上喷洒3％左右食盐水，稍微晾干后投喂，投喂量以投喂配合饲料时青饲料被摄食完30-60分钟为好。切记：投喂配合饲料时池塘中尚有大量的青草会造成配合饲料未被消化便可能被排出体外的现象，造成配合饲料的大量浪费。

三、饲料投喂应注意的问题：

1、夏、秋季节，天气晴朗，水温在22－30℃之间投喂计算量的80%左右；倘要鱼在短时间达到较大规格，也

可适当提高投喂比例，但最终饵料系数要偏高。

2、阴雨天：投喂计算量的0-40%，在中午前后投喂；

3、闷热雷阵雨：投喂计算量的0-20%，在中午前后投喂；

4、鱼生病时：气候正常可按正常投喂量的50-80％左右投喂配合饲料或者药饵料；“饥饿疗法”是不值得提倡，

其对保护健康鱼较强的免疫力不利，但有规律性的停食对鱼体的健康是有益的。

5、水质恶化，鱼食欲极差，此时应降低饲料的档次及投喂量，同时投喂青饲料及保肝的药饵料（增加VC、

VE的添加量）；采取换水或者正确施用微生态制剂尽快改良水质，同时延长增氧机的开机时间，且遵照“三开二不开”的原则科学使用增氧机。

6、做好池塘鱼种投放情况的详细记录，对中途死亡鱼类数量做好记录，定期打样称重，据此预测池塘中吃食

性鱼类量，坚持每天巡塘，结合饲料投喂率表和水温等计算出每天的投喂量，据水质、鱼的活动情况和青饲料的投喂等精准的算出每天的饲料投喂量。否则，易出现因投喂量不够造成鱼的生长速度受到影响或者投喂量过多引起饲料浪费。

7、防止饲料整包或倒入投饵机暴晒，饲料运输最好安排在晚上及早晚，中午前后尽量不运输饲料。

8、6月中下旬夏花鱼种开始投喂饲料，此时最好选择颗粒经粉碎后的粉料，后逐渐改用小破碎料，且破碎料

中有一定的粉末对不同规格的鱼种的正常摄食和健康生长有益。8月到9月初草鱼鱼种可用档次稍低或投喂量减少30%，适量投喂浮萍或其它嫩草。9月初后可以转入投喂1.5mm以上适宜粒径的草鱼鱼种料或高密度池塘混养料。