中药药理学消食药
中药药理学——第十单元 消食药
中药药理学——第十单元消食药细目一基本知识要点消食药的主要药理作用凡以消食化积为主要功效的药物，称消食药。
消食药的主要药理作用如下。
1.助消化（1）补充消化酶：a.山楂、神曲含有脂肪酶——有利于脂肪的消化；b.麦芽、谷芽中——淀粉酶活性较高——能促进碳水化合物的消化；c.山楂——含有机酸、柠檬酸等——能提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化。
（2）促进消化液分泌：鸡内金——含胃激素——促进人体消化液分泌——增加胃液酸度和胃蛋白酶含量。
山楂也有明显的促进胃液和胃酸分泌的作用。
（3）维生素作用：本类药物多含有多种维生素，可促进食欲，对维持正常消化机能有一定作用。
a.麦芽、谷芽含有维生素Bb.山楂含有大量维生素C；神曲含有丰富的复合维生素Bc.鸡内金含维生素B1、维生素B2、烟酸及维生素C2.调节胃肠运动（1）消食药增强胃肠运动有利于消除胃肠积气，改善胀满症状。
（2）山楂——对抗乙酰胆碱、钡离子引起的家兔离体——十二指肠痉挛性收缩——促进大鼠松弛状态的胃平滑肌收缩活动，显示对胃肠活动的调节作用。
细目二常用药物山楂要点功效消食健胃，行气散瘀。
要点药理作用1.助消化（1）柠檬酸、山楂酸、熊果酸等多种有机酸，口服后a.能促进胃液的分泌b.增加胃液酸度，c.提高胃蛋白酶活性d.促进蛋白质的消化。
（2）山楂中所含的脂肪酶——促进脂肪的消化。
（3）山楂对胃肠运动功能具有一定调节作用，增强——大鼠松弛胃平滑肌的收缩，但对乙酰胆碱及钡离子引起兔、鼠离体胃肠平滑肌收缩具有明显抑制作用。
2.对心血管系统的作用（1）抗心肌缺血：a.山楂流浸膏对垂体后叶素、异丙肾上腺素所致急性心肌缺血均有保护作用；b.山楂聚合黄酮对实验性兔急性心肌缺血有保护作用且能缩小心肌梗死范围；c.山楂浸膏及总黄酮苷可使犬冠脉血流量增加；d.山楂黄酮、水解产物或浸膏能增加小鼠心肌营养性血流量，降低心肌耗氧量，提高氧利用率。
降压：山楂乙醇浸出物：使麻醉兔血压——缓缓下降；山楂总黄酮：能使猫血压——下降；其总提取物：对小鼠、兔、猫——有较为明显的中枢性降压作用。
中药药理学消食药PPt
莱菔子
抗菌作用：莱菔子水浸剂对多种 皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 莱菔子素对葡萄球菌和大肠杆菌等 具有显著抑制作用。
莱菔子
其他药理作用： 莱菔子注射液具有降压作 用，但降压作用维持时间 短，血压回升较快。
山楂
主要成分
主要化学成分为黄酮勒化合物 及有机酸。黄酮类化合物主 要有金丝桃苷、黄酮聚合物 等，有机酸主要有柠檬烯、 山楂酸、熊果酸等，另含有 磷脂、维生素C、核黄素等。
常用药物
莱菔子
山楂
莱菔子
主要成分
主要含有芥子碱及芥 子碱硫酸氢盐和脂肪油。 另含莱菔子素。
莱菔子药理用
其他药理作用
莱菔子
对消化功能的影响：莱 菔子可兴奋M受体，有 收缩离体胃、十二指肠 平滑肌作用。
莱菔子
镇咳、祛痰、平喘：实验 证明，莱菔子具有一定的 镇咳、祛痰、平喘作用。
山楂
抗癌作用：山楂的丙 酮提取液可抑制致癌 剂黄曲霉素诱导的致 突变作用。
山楂
抗氧化作用： 山楂及山楂黄酮可显著降低血清 和肝脏中丙二醛含量，增强红细 胞的肝脏SOD活性，同时增强 全血谷胱甘肽过氧化酶活性。
山楂
抗菌作用：山楂对志贺、福、宋 内氏痢疾杆菌，变形杆菌，大肠 杆菌等有较强的抑菌作用，其榨 取的原液对金黄色葡萄球菌和大 肠杆菌有一定的杀菌作用。
山楂药理作用 主要涉及以下几方面：
助消化作用 促进免疫 对心血管系统 抗氧化
抗癌作用
调节脂质代谢
抗菌作用
山楂
助消化：山楂含多种有机酸口服 可增加胃液酸度，提高胃蛋白酶 活性，促进蛋白质的消化。山楂 味酸可促进胃液的分泌。山楂中 含脂肪酶，可促进脂肪的消化。
山楂
对心血管系统作用： 1）抗心肌缺血：山楂可在增加冠脉血流量 的 同时，降低心肌耗氧量，提高氧利用率，对 多种实验性心肌缺血模型均有保护作用。 2）抗心律失常：山楂可延长动作电位时程和有 效不应期，具有抗心律失常作用。 3）强心作用:山楂所含黄酮类化合物可抑制 磷 酸二酯酶的活性，具有正性肌力作用。 4）降压：山楂可扩张外周血管产生降压作用。
中医药学概论 消食药
山楂 ★★★
【来源】 蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实。
山楂 ★★★
【性味归经】 酸、甘、微辛，微温。归脾、胃、肝经。 【功效】 消食化积，活血化瘀。 【应用】 1. 消食化积：尤善于治油腻肉食积滞要药。
临床一般炒或炒焦：大于60度，消化酶失Байду номын сангаас。 炒焦山楂能消食可能的原因： （1）促进消化酶分泌。（2）促进胃肠蠕动。
单选题
1. 治疗肉积不消，脘腹胀满之证，首选（ ） A 神曲 B 莱菔子 C 麦芽 D 山楂 2. 长于消化米面淀粉类食积的药物是（ ） A 神曲 B 莱菔子 C 麦芽 D 山楂 3. 治疗饮食积滞兼外感风寒之证，首选（ ） A 神曲 B 莱菔子 C 麦芽 D 山楂 4. 消食药中长于降气化痰的药物（ ） A 神曲 B 莱菔子 C 麦芽 D 山楂
相同点：三药炒焦入药合称“焦三仙”，能消食导 滞，治疗饮食积滞证。
同中之异： 1. 山楂善消肉食积滞。 2. 神曲善消酒积。 3. 麦芽善消淀粉性积滞。 不同点： 1. 山楂活血化瘀，治疗瘀血之产后腹痛、冠心病等； 2. 麦芽兼回乳疏肝，治疗溢乳证、肝郁证等； 3. 神曲兼发表，食积兼表邪者适宜。
第十章 常用中药
第九节 消食药
教学目标
1. 掌握消食药的含义、功效与主治病证。 2. 掌握山楂。 3. 熟悉麦芽，莱菔子。 4. 了解神曲。
消食药
以消食化积为主要功效，治疗饮食积滞证药 物，称为消食药。
消化食积—消除停滞于胃脘的食物，促进脾胃 收纳与运化水谷的功能。
消食药
功效：消食化积，健脾开胃。 主治：饮食积滞证。 性能特点：多味甘，性平，主归脾、胃二经。
神曲★
【性味归经】甘、辛，温。归脾、胃经。 【功效】消食化积。 【应用】 1. 消食化积：广泛用于各种饮食积滞。
中药学：各论 第九章 消食药
一、含义 凡以消食导滞、促进消化、治疗饮食积滞为主要作
用的药物，称为消食药，又叫消导药。 二、性能功效 消食药多味甘性平，主归脾胃二经，功能消化饮食
积滞、开胃和中。 三、适应范围 主要用治饮食积滞，脘腹胀满、嗳腐吞酸、恶心呕
吐、不思饮食、大便失常等症，以及脾胃虚弱、消 化不良的病证。
神曲甘辛温，既能消食化积，又能健胃和中，尤善消 面食、谷食积滞，食滞伤中者多选用。且本品略兼解 表之功，故外感食滞者用之尤宜。
同时，本品可以帮助金石贝壳类药物的消化吸收，凡 丸剂中有金石贝壳类药物者，可用神曲糊丸以助消化， 如磁朱丸。
此外，建神曲是在神曲的基础之上增加了紫苏、荆 芥、防风、羌活、厚朴、白术、木香、枳实、青皮 等四十多种药物制成，功能消食化滞，发散风寒， 常用于食滞不化或兼感风寒者。
消食导滞和胃。 用于食积停滞，脘腹胀满，嗳腐吞酸，不欲 饮食。
注意：人参恶莱菔子，故本品不宜与人参同用。
鸡内金甘平，消食之力较强，并能健运脾胃，为消 食健胃之良药，尤善消完谷不化，米面薯芋肉食等 各种食积不化，脘腹胀满、食少吐泻，脾胃虚弱、 消化不良以及小儿疳积者常选用。
并能涩精止遗，通淋化石。又治：
1．肾虚不固，遗精滑精、遗尿尿频；
2．砂淋、石淋、胆结石等。
本品研末服效果比入煎剂好。
山楂
神曲大麦谷芽 Nhomakorabea萝卜／药材莱菔子
鸡内金
保和丸
山楂 (焦)300g 六神曲 (炒)100g 半夏 (制) 100g 茯苓 100g陈皮 50g 连翘 50g 莱菔子 (炒)50g 麦芽 (炒)50g
以上八味，粉碎成细粉，过筛，混匀。 用水泛丸，干燥，即得。
注意：因本品能回乳，故授乳期妇女不宜使用。
总结中药药理学消食药PPt
中药药理学消食药的推广应用
01
扩大消食药的应用 范围
通过临床试验和科学研究，不断 扩大消食药的应用范围，将其应 用于更多疾病的治疗。
02
提高消食药的普及 率
加强消食药的宣传和推广，提高 其在临床治疗中的普及率，让更 多患者受益。
神曲
主要成分是酵母菌、淀粉酶等 ，具有促进消化、调节肠道菌 群的作用。
鸡内金
主要成分是角蛋白、氨基酸等 ，具有健胃消食、固精止遗的 作用。
山楂
主要成分是黄酮类化合物，具 有降低血脂、抗动脉粥样硬化 、抗氧化等作用。
麦芽
主要成分是麦芽糖、蛋白质等 ，具有健脾开胃、消食化积的 作用。
莱菔子
主要成分是脂肪油、挥发油等 ，具有消食化积、降气化痰的 作用。
02
中药药理学消食药概述
中药药理学消食药的分类
消食药
主要针对饮食过度、脾胃运化失调引 起的食积停滞，具有消食化积、理气 和胃的作用。常见的消食药有山楂、 神曲、麦芽等。
消导药
主要用于小儿乳食不消、脘腹胀满， 具有消食化积、疏导气机的功效。常 见的消导药有鸡内金、莱菔子等。
中药药理学消食药的主要成分
03
中药药理学消食药的机理 研究
中药药理学消食药的消化机理
01
02
03
促进胃肠道蠕动
中药药理学消食药能够刺 激胃肠道平滑肌，促进胃 肠道蠕动，有助于食物的 消化和排泄。
增加消化酶活性
中药药理学消食药能够增 加消化酶的分泌，如胃蛋 白酶、胰酶等，提高食物 的消化效率。
调节胃酸分泌
中药药理学消食药能够调 节胃酸分泌，维持胃肠道 酸碱平衡，有助于食物的 消化和吸收。
中药学课件 消食药
性味多甘平，归脾胃经。 具有消食导滞、健运脾胃的功效。 应用于：饮食积滞证。 配伍：理气药；化湿药；清热药。 注意点：不宜久服，以免耗气正气。
山楂
蔷薇科山里红或山楂的果实。
【性味归经】酸、甘、微温。归脾、胃、 肝经。
【功效】消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。 【应用】 1、肉食积滞，胃脘胀满。 2、泻痢腹痛，疝气疼痛。
3、血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹 心痛。（功效较弱）
4、高脂血症。
六神曲
为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉混合后 经发酵而成的曲剂。
【性味归经】甘、辛、温。归脾、胃经。 【功效】消食和胃 【应用】
1、饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻 痢。（善于除胀）
2、痰壅喘咳。
鸡内金
雉科家鸡的干燥砂囊内壁。
【性味归经】甘、平。归脾、胃、小肠、 膀胱经。
【功效】健胃消食，涩精止遗，通淋化石。 【应用】 1、食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积。 2、遗精、遗尿。 3、石淋涩痛，胆胀胁痛。
饮食积滞。略能解表退热，尤宜外感表证兼 食滞者。 炒麦芽、炒山楂、神曲，称为“焦三仙” 【附药】 建神曲
麦芽
为禾本科植物大麦经发芽干燥的炮制加工 品。
【性味归经】甘、平。归脾、胃、肝经。 【功效】行气消食，健脾开胃，回乳消胀。 【应用】 1、食积不化，脘腹胀满，脾虚食少。 2、乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。 3、肝郁胁痛，肝胃气痛。
谷芽（稻芽）
为禾本科植物稻谷经发芽干燥的炮制加工品。 【性味归经】甘、平。归脾、胃、肝经。 【功效】消食和中，健脾开胃。 【应用】
食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食 少。
莱菔子
十字花科萝卜的干燥成熟种子。
中药药理学----消食药
• 本类药物对胃肠运动有不同的影响。 • 一方面可以增强胃肠运动有利于消除胃 肠积气，另一方面又可对抗肠痉挛性收 缩。
山 楂
一、助消化作用
• 含有多种有机酸，提高胃蛋白酶活力， 促进蛋白质消化。 • 促进胃液分泌 • 含有脂肪酶，促进脂肪消化。 • 调节胃肠运动
一、助消化作用
• 炮制影响：
– 炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激 – 焦山楂不仅酸味减弱，并增加了苦味，长于消 食止泻 – 山楂炭味微苦涩，偏于止泻、止血
二、对心血管系统影响
• 抗心肌缺血：山楂提取物能明显增加冠脉血流量， 降低心肌耗氧量，对抗心肌缺血。 • 抗心律失常：山楂黄酮能延长电位时程和有效不应 期，抗快速型心律失常。 • 强心：山楂提取物对离体和在体蟾蜍心脏有强心作用 • 降压：山楂可扩张外周血管，具有降压作用。
三著降低实验性高脂血症动物血清中总 胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇，升高高密度脂 蛋白。
其他作用
• 促进免疫功能、抗癌、抗氧化、抗菌
第十三章 消食药
食积
饮食不节、 贪食过饱或 恣食生冷， 影响脾之健 运，胃失和 降。
脘腹胀满、 不思饮食、 嗳气吞酸、 恶心呕吐、 大便失调、 舌淡红等。
共同药理作用
一、助消化作用
• 本类药物的绝大多数都有助消化作用。 • 途径： – 本身含有消化酶 – 含有大量的维生素 – 促进消化液分泌
共同药理作用
《中药学》课件——第9章 消食药
三.功用：
1.消食导滞---食积不化所致的脘腹胀满、 食欲减退、嗳气吞酸、恶心呕吐、大便 失常。
2.健脾开胃和中---脾胃虚弱、消化不良等 证。
4
四.配伍：
食积
阻滞气机—配理气药，如陈皮、木 香等。
郁而化热—配泄热导滞药，如大黄、 槟榔等。
生 湿 —配化湿醒脾药，如藿香豆蔻 等。
伤 脾 —配调补脾胃药，如山药、 茯苓 等。
❖药食同源说麦芽：
• 麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干 燥的炮制加工品。也是一味十分常用的药食 两用品，除了麦芽糖之外，麦芽还以食疗、 药膳等形式用于茶饮、菜肴、汤水之中，具 有调养作用。
• 《诗经·大雅》中载有“周原朊朊ruǎn ，堇荼 如饴”的诗句，饴就是指饴糖，因其以麦芽 为原料制备而来，故有俗称麦芽糖。
经闭、痛经等证
3.行滞止泻止痢--可用于泻痢腹痛
粟文化说谷芽：
•《诗经·国风》中“硕鼠硕鼠，无食我黍” 以五谷（稷jì、麦、稻、黍、菽）为代表的 传统农业生产及其方式，为华夏文明的孕育、 发展作出了基础性贡献。到新石器时代晚期 “粟”取代黍的地位，成为中国古代的主要 粮食作物，距今约有7000-8000年，是中国 古代最早的农作物，所以夏代和商代属于 “粟文化”。
小儿脾虚疳积----白术、山药、使君子
胆结石超过3cm建议摘除胆囊 没有胆囊，胆汁可以随胆管流入肠道 胆囊结石为胆固醇结晶没有致癌风险 胆囊息肉是指胆囊壁向腔内呈息肉样突起的一类病变的总称，其中胆囊 腺瘤性息肉是潜在的癌前病变，与胆囊癌的发生有关
遗精 少数小的结石，在胆囊收缩的时候，有--可单能味会通炒过焦扩张研的未胆囊，管，温进酒入 送服 2.涩精止遗 肾虚 到胆囊管内，而一旦结石随着胆汁进入到胆总管末端，造成胆总管和胰管
中药药理学消食药
中药药理学消食药
第1页
目标要求
熟悉消食药概 念，
掌握其主要药 理作功效相关药理 作用及应用
熟悉莱菔子，
了解鸡内金主
要药理作用及 应用。
中药药理学消食药
第2页
第一节 概述
中药药理学消食药
第3页
一、中医传统理论
食滞中阻证
性平
消食导滞、促进消化、健脾益 胃
中药药理学消食药
2．对心 血管系统 作用
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二、药理作用
1)调整脂质代谢
2)促进免疫功效
3）抗癌、抗氧化 4）抗菌
中药药理学消食药
3．其它
第19页
中药药理学消食药
第20页
中药药理学消食药
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一、概述
功效
主治 有效成份
消食除胀， 降气化痰
饮食停
滞，脘腹胀 痛，大便 秘结，积 滞泻痢， 痰壅喘咳
味甘
消食药
中药药理学消食药
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二、食滞中阻证
1.食积于胃
食积于胃 为主者
胃脘胀满疼痛、嗳气味酸腐而臭、反酸， 或吐不消化食物，
吐后或矢气后胃脘胀痛减轻
中药药理学消食药
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二、食滞中阻证
1.食积于肠
食积于肠 为主者
腹痛肠鸣、泻下粪便恶臭如坏鸡蛋， 泻后腹痛减轻
中药药理学消食药
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二、食滞中阻证
芥子碱
及芥子碱硫 酸氢盐和 脂肪油
中药药理学消食药
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二、药理作用
1）对消化功效影响 2)镇咳、祛痰、平喘
3)抗菌
中药药理学消食药
1.与功效 主治相关 药理作用
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共同点： 都有厌食或闻到、看到食物即感恶心，
中药学（歌诀、图谱）消食药
中药学（歌诀、图谱）消食药一、定义：凡功能消化食积的药物，称为消食药。
又称消导药或助消化药。
二、药性特点：大都性味甘平或甘温，归脾胃经。
三、适应证：脾胃为生化之源，后天之本，主纳谷运化。
如果饮食不节，损伤脾胃，每致饮食停滞，出现各种消化功能障碍的病症。
症见脘腹胀满，嗳腐吞酸，有食臭味，恶心呕吐，不思饮食，大便失常等。
四、配伍:1.脾胃虚弱者，可配健胃补脾药；2.脾胃有寒者，可配温中暖胃药；3.湿浊内阻者，可配芳香化湿药；4.气滞者，可配理气药；5.便秘者，可配通便药；6.若积滞化热，当配苦寒清热药。
歌诀莱菔神曲谷麦芽，消肉鸡内金山楂。
山楂消化肉食积，治胸腹痛能化瘀。
麦芽消化米面积，回乳消涨解肝瘀。
莱菔消食兼理气，食积胀满痰喘宜。
内金消积化结石，各种食积及滑遗。
山楂：酸、甘、微温。
归脾、胃、肝经。
善消油腻肉食积滞。
应用于食滞不化所致的脘腹胀满、泻痢腹痛。
麦芽：神曲：山楂、神曲、麦芽功效对比相同点：三药炒焦入药合称“焦三仙”，同能消食导滞，治疗食积不化证。
同中之异：山楂善消肉食之积，神曲善消酒积，麦芽善消米面薯芋等淀粉性积滞。
不同点：山楂又能活血化瘀，治疗瘀血之产后腹痛、冠心病等；麦芽兼能疏肝理气、回乳，治疗肝郁证、溢乳证等；神曲兼止泻发表，食积兼腹泻或表邪者适宜。
莱菔子：辛、甘，平。
入脾、胃、肺经。
鸡内金：消食药均能消食化积，然性能又有不同，应跟据不同症状和原因，选择恰当药物治疗。
一般食积停滞，常用山楂、六曲；症情较重者宜用鸡内金，轻者多用麦芽、谷芽等。
又如油腻肉积宜用山楂；米面食积宜用麦芽。
至于食积腹泻，又当用焦山楂；兼见气滞，当用莱菔子等。
凡授乳妇女应用消食药须忌用麦芽、六曲；服人参时忌用莱菔子。
具有消食作用的其他药物：1. 消食：刘寄奴（活血药）、木瓜（祛风湿药）。
2. 消积：枳实、青皮、枸橘（理气药）、三棱、莪朮、水红花子（活血祛瘀药）。
•食积停滞有上中下之分。
•病在上脘恶心欲吐，可用涌吐药以吐之；•停积在下大便秘结，可用泻下药以导之。
第十六章消食药--中药学
第十六章消食药凡以消化食积为主要作用，主治饮食积滞的药物，称为消食药。
消食药多味甘性平，主归脾胃二经。
具消食化积，以及健脾开胃，和中之功。
主治宿食停留，饮食不消所致之脂腹胀满，暧气吞酸，恶心呕吐，不思饮食，大便失常；以及脾胃虚弱，消化不良等证。
本类药物多届渐消缓散之品，适用于病情较缓，积滞不其者。
然而，食积者多有兼证，故应根据不同病情予以适当配伍。
假设宿食内停，气机阻滞，需配理气药，使气行而积消；假设积滞化热，当配苦寒活热或轻下之品；假设寒湿困脾或胃有湿浊，当配芳香化湿药；假设中焦虚寒者，宜配温中健脾之品；而脾胃素虚，运化无力,食积内停者，那么当配伍健脾益气之品，以标本兼顾，使消积而不伤正，不可单用消食药取效。
本类药物虽多数效缓，但仍不乏有耗气之弊，故气虚而无积滞者慎用。
现代药理研究证明，消食药一般具有不同程度的助消化作用，个别药还具有降血脂，强心，增加冠脉流量及抗心肌缺血，降压，抗菌等作用。
山楂Shanzha〈〈神农本草经集注?本品为蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实。
主产于河南、山东、河北等地，以山东产量大质佳。
多为栽培品。
秋季果实成熟时采收。
切片，十燥。
生用或炒用。
【性能】酸、甘，微温。
归脾、胃、肝经。
【成效】消食化积，行气散瘀。
【应用】1.饮食积滞证。
本品酸甘，微温不热，功善消食化积，能治各种饮食积滞，尤为消化油腻肉食积滞之要药。
凡肉食积滞之脂腹胀满、暧气吞酸、腹痈便浦者，均可应用。
如?简便方?即以单味煎服，治食肉不消。
假设配莱菠子、神曲等，可加强消食化积之功。
假设配木香，宵皮以行气消滞，治积滞脂腹胀痈，如匀气散〔?证治准绳?〕02.泻痢腹痈，疝气痈。
山楂入肝经，能行气散结止痈，炒用兼能止泻止痢。
治泻痢腹痈，可单用焦山楂水煎服，或用山楂炭研未服，如〔?医钞类编〉〉〕方; 亦可配木香、槟榔等同用。
治疝气痈，常与橘核，荔枝核等同用。
3.瘀阻胸腹痈，痈经。
本品性温兼入肝经血分，能通行气血，有活血祛瘀止痈之功。
中药药理-消食药
消食药的主要药理作用： 1 助消化作用 • 消食药通过所含消化酶、维生素产生助消化作
用，也能通过促进胃液的分泌，提高消化能力。
– 山楂、神曲含有脂肪酶。 – 麦芽、谷芽中淀粉酶活性较高。 – 山楂含山楂酸、柠檬酸等多种有机酸，能提高胃
蛋白酶活性，促进蛋白质的消化。 – 神曲为酵母制剂，除含多种消化酶外，尚含多量
第十三章 消食药
第一节 概述
• 凡以消食化积为主要功效的药物，称消食 药。
• 消食药具有消食导滞，促进消化的功效， 此外还具有健脾益胃的作用。
• 适用于食滞中阻引起的脘腹胀满，不思饮 食，嗳气吞酸，恶心呕吐，大便失调，舌 质淡红，脉弦滑，以及脾胃虚弱等证。
• 消食药多味甘性平。
• 饮食不节，贪食过饱或恣食生冷，损伤中 阳，影响脾之健运、胃之和降，致食滞 中 阻，大致包括在现代医学的胃神经官能症、 胃下垂、消化不良，胃功能紊乱等疾病中。
酵母菌、B族维生素等，可增进食欲，促进消化。 – 山楂、麦芽、神曲等含丰富维生素，可提高食欲、
促进消化。 – 鸡内金能促进胃液和胃酸的分泌。
2 调节胃肠运动
• 消食药对胃肠运动有不同的影响。
– 鸡内金、莱菔子、对胃肠运动有促进作用，鸡 内金能增强胃运动，促进胃排空。
– 莱菔子能加强兔离体回肠的节律性收缩。消食 药增强胃肠运动，有利于消除胃肠积气，改善 胀满症状。
– 山楂能对抗乙酰胆碱、钡离子引起的家兔离体 十二指肠痉挛性收缩，又能促进大鼠松弛状态 的胃平滑肌收缩活动，显示对胃肠活动的调节 作用。
• 综上所运动等 作用。
中药学课件 消食药
(2)食积气滞Βιβλιοθήκη 。如大和中饮。 此外, 炒炭兼止泻痢, 可用治泻痢腹痛。
2.行气散瘀: 本品能通行气血、化瘀散结而 止痛。 (1)气滞血瘀诸证。
(2)瘀滞胸胁疼痛。
(3)跌打损伤、瘀血疼痛。
(4)疝气痛（山楂核）。
近年治冠心病、高脂血症、肝硬化等也 取得了良好的疗效。
2.回乳消胀: 用于妇女断乳，乳汁郁积、乳 房胀痛。
使用注意: 哺乳期妇女忌用。
焦三仙: 焦山楂、焦神曲、焦麦芽三药 合用的习称，主治食积证。
焦四仙: 焦三仙与焦槟榔合用的习称， 主治食积证。
谷芽
本品消食和中功似麦芽而消食之 力稍缓,
两者常相须为用。
莱菔子
莱 菔子
1.消食除胀: 本品既能消食和中，又能行气除 胀，适用于食积气滞证。如保和丸。
神曲
神曲
1.消食和胃: 本品为发酵制品，长于消食化积、 健脾和胃，善消酒食陈腐之积。如保和丸。
此外，在含有金石贝壳之品的丸药中， 常用神曲糊丸以护脾胃、助消化。如磁朱丸。
2.解表: 本品略兼解表之功，治外感食滞尤宜。
麦芽
谷 芽
麦芽
1.消食和中: 本品作用较强，常用治食积不 消，脘腹胀满、呕吐泄泻、不思饮食等证，而 治米、面、薯、芋类食滞不化尤宜。
用法: 研末服效优。
鸡 矢 藤
2.降气化痰: 本品有降气化痰、止咳平喘之功， 用于气逆咳嗽痰多。如三子养亲汤。
使用注意: 不宜与人参同用。
鸡内金
鸡内金
1.消食健胃: 本品甘平，既善于磨谷消积， 以治诸种食积；又擅健脾强胃，用治饮食停滞 而兼有脾虚或小儿脾虚疳积之证。
2.固精止遗: 用于肾虚遗精、遗尿。
《中药药理学》之消食药
中药药理学》之消食药第一节概述1、助消化作用通过所含消化酶、维生素产生助消化作用;通过促进胃液的分泌，提高消化能力; 山楂、神曲含有脂肪酶，有利于脂肪的消化; 麦芽、谷芽有淀粉酶，促进碳水化合物的消化。
鸡内金增加胃运动功能，加速排空速度。
莱菔子增加胃肠节律性收缩。
山楂对松弛状态的胃平滑肌有促进收缩作用。
2、调节胃肠运动。
第二节山楂黄酮类化合物及有机酸。
山楂酸、枸椽酸、槲皮素、牡荆素。
①助消化山楂含柠檬酸、山楂酸等多种有机酸，口服后能增加胃液酸度，提高胃白酶活性，促进蛋白质的消化; 山楂味酸，能促进胃液的分泌; 山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化。
②对心血管系统作用：抗心肌缺血/抗心律失常/强心/降压/对脑缺血保护。
③降血脂、抗动脉粥样硬化。
通过抑制肝脏胆固醇的合成其他药理作用：促进免疫功能/抗癌/抗氧化/ 抗菌现代应用：①消化不良，尤其适用于肉食积滞。
②冠心病、心绞痛③高脂血症、动脉粥样硬化。
第三节莱菔子主含芥子碱、芥子碱硫酸氢盐和脂肪油。
①对消化系统影响。
收缩离体胃、十二指肠平滑肌。
②镇咳、祛痰、平喘。
③抗菌现代应用：便秘、腹胀/ 高血压/ 老年性高脂血症。
《中药药理学》之芳香化湿药第一节概述①调整胃肠运动功能小剂量兴奋，大剂量抑制②促进消化液分泌③抗溃疡④抗病原微生物。
第二节厚朴挥发油：B -桉叶油；厚朴酚、和厚朴酚、木兰箭毒碱。
厚朴酚为主的木脂类成分。
①调整肠胃运动功能②促进消化液分泌③抗溃疡④保肝厚朴酚⑤抗病毒、抗菌（变形链球菌）⑥抗炎、镇痛1 现代应用：防止龋齿、细菌性痢疾、肌强直。
不良反应：有毒成分为木兰箭毒碱。
第三节苍术有效成分为B-桉叶醇、茅术醇①调整肠胃运动②抗溃疡③保肝④抑菌⑤利尿排钠，抑制Na+-K+-ATP酶，增加尿量和钠的排泄⑥免疫抑制现代应用：①小儿腹泻②佝偻病③预防水痘、腮腺炎、猩红热、感冒和气管炎④与猪肝或羊肝合用治疗夜盲症有效。
第四节广藿香广藿香酮、广藿香醇及黄酮类成分。
中药学专业知识消食药
中药学专业知识消食药
功效：消食化积、增进食欲。
性味归经：味多甘，性多平，少数偏温，主归脾、胃经。
适用：食积不化。
消食药
山楂、神曲、麦芽
莱菔子、鸡内金、稻芽
山楂
善消食化积，治油腻肉积。
【功效】消食化积，活血散瘀。
【主治病证】
（1）食滞不化，肉积不消，泻痢腹痛。
（2）瘀血痛经、经闭，产后瘀阻腹痛，胸痹心痛。
（3）疝气偏坠胀痛。
麦芽
宜米、面、薯、芋等积滞者。
【功效】消食和中，回乳，疏肝。
【主治病证】
（1）食积不化，消化不良。
（2）妇女断乳或乳汁郁积之乳房胀痛。
（3）肝郁气滞，肝胃不和。
消积宜炒焦用，疏肝宜生用。
回乳可用至60g。
神曲
治外感表证兼食积者尤宜。
丸剂中含金石、介类药时，常以本品糊丸，以赋形、助消化。
【功效】消食和胃。
【主治病证】食积不化，脘腹胀满，不思饮食及肠鸣泄泻。
莱菔子
【功效】消食除胀，降气化痰。
【主治病证】
（1）食积气滞之脘腹胀满。
（2）痰涎壅盛之气喘咳嗽。
鸡内金
【功效】运脾消食，固精止遗，化坚消石。
【主治病证】
（1）食积不化，消化不良，小儿疳积。
（2）遗尿，遗精。
（3）泌尿系或肝胆结石症。
稻芽：消食和中，健脾开胃。
小结
第9章消食药
山楂、神曲、麦芽
莱菔子、鸡内金、稻芽。
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山楂
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主要成分
主要化学成分为黄酮勒化合物 及有机酸。黄酮类化合物主 要有金丝桃苷、黄酮聚合物 等，有机酸主要有柠檬烯、 山楂酸、熊果酸等，另含有 磷脂、维生素C、核黄素等。
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山楂药理作用 主要涉及以下几方面：
促进免疫
抗癌作用
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山楂
抗癌作用：山楂的丙 酮提取液可抑制致癌 剂黄曲霉素诱导的致 突变作用。
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山楂
抗氧化作用： 山楂及山楂黄酮可显著降低血清 和肝脏中丙二醛含量，增强红细 胞的肝脏SOD活性，同时增强 全血谷胱甘肽过氧化酶活性。
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山楂
抗菌作用：山楂对志贺、福、宋 内氏痢疾杆菌，变形杆菌，大肠 杆菌等有较强的抑菌作用，其榨 取的原液对金黄色葡萄球菌和大 肠杆菌有一定的杀菌作用。
同时，降低心肌耗氧量，提高氧利用率，对 多种实验性心肌缺血模型均有保护作用。 2）抗心律失常：山楂可延长动作电位时程和有 效不应期，具有抗心律失常作用。 3）强心作用:山楂所含黄酮类化合物可抑制 磷 酸二酯酶的活性，具有正性肌力作用。 20204/11）/14 降压：山楂可扩张外周血管产生降压作用。 17
中药药理学消食药
消食药的药理作用 主要涉及以下几方面：
助消化作用
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调节胃肠运动
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助消化作用
消食药可通过其所含消 化酶、维生素产生助消化 作用，也可通过促进胃液 的分泌，提高消化能力。
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调节胃肠运动
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不同的消食药对胃肠运动有不同 的影响。如鸡内金、莱菔子对胃肠 运动有促进作用。山楂即可对抗乙 酰胆碱、钡离子引起的家兔离体十 二指肠痉挛性收缩，又可促进大鼠 松弛状态的胃平滑肌收缩活动，表 现出对胃肠活动的调节作用。
助消化作用 对心血管系统 调节脂质代谢
抗氧化
抗菌作用
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山楂
助消化：山楂含多种有机酸口服 可增加胃液酸度，提高胃蛋白酶 活性，促进蛋白质的消化。山楂 味酸可促进胃液的分泌。山楂中 含脂肪酶，可促进脂肪的消化。
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山楂
对心血管系统作用： 1）抗心肌缺血：山楂可在增加冠脉血流量 的
山楂
调节脂质代谢：
山楂可抑制肝脏胆固醇的 合成，升高肝脏低密度脂蛋白 受体水平，促进血浆胆固醇摄 入肝脏，而产生调节脂质代谢 的作用。山楂还可减轻家兔动 脉粥样硬化病变。
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山楂
促进免疫：多种实验表明， 山楂对小鼠非特异性免疫、 体液免疫及细胞免疫均有 促进作用；山楂煎剂对小 鼠红细胞免疫黏附功能有 促进作用。
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莱菔子
镇咳、祛痰、平喘：实验 证明，莱菔子具有一定的 镇咳、祛痰、平喘作用。
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莱菔子
抗菌作用：莱菔子水浸剂对多种 皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 莱菔子素对葡萄球菌和大肠杆菌等 具有显著抑制作用。
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莱菔子
其他药理作用： 莱菔子注射液具有降压作 用，但降压作用维持时间 短，血压回升较快。
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携手共进，齐创精品工程
Thank You
世界触手可及
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常用药物
莱菔子
山楂
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莱菔子
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主要成分
主要含有芥子碱及芥 子碱硫酸氢盐和脂肪油。 另含莱菔子素。
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莱菔子药理作用 主要涉及以下几方面：
对消化功能 抗菌作用
镇咳祛痰平喘 其他药理作用
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莱菔子
对消化功能的影响：莱 菔子可兴奋M受体，有 收缩离体胃、十二指肠 平滑肌作用。