大酒店创建绿色饭店项目实施计划方案(1)

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创建绿色饭店的实施方案

创建绿色饭店的实施方案

创建绿色饭店的实施方案
在当前环境保护意识日益增强的背景下,绿色饭店的建设已经成为了饭店业发展的趋势。

为了满足消费者对环保、健康、可持续发展的需求,饭店需要采取一系列措施来创建绿色饭店。

下面,我们将提出一个实施方案,帮助饭店实现绿色环保目标。

首先,饭店需要从源头控制环保。

在采购食材和物资时,应尽量选择有机、环保、可再生的产品,减少使用一次性餐具和包装材料。

此外,饭店需要建立合理的垃圾分类和回收制度,减少对环境的污染。

其次,饭店应该加强节能减排工作。

可以通过更新能源设备,改善能源利用效率,安装节能灯具,优化供暖和通风系统等方式来减少能源消耗。

在日常运营中,饭店还应该鼓励员工和客人节约用水、用电,减少浪费,共同参与环保工作。

此外,饭店还可以通过开展环保宣传教育活动,提高员工和客人的环保意识。

可以在饭店内部设置环保宣传展板,定期举办环保知识培训,组织员工参与环保公益活动,鼓励客人积极参与环保行动,共同营造绿色环保的氛围。

最后,饭店还可以与环保组织和相关机构合作,共同推动绿色饭店的建设。

可以参与各项环保活动,积极响应环保政策,加入环保组织,与当地政府、社区和企业合作,共同推动绿色饭店的发展。

总之,创建绿色饭店是一个系统工程,需要饭店从多个方面入手,全面推进。

只有通过源头控制、节能减排、宣传教育和合作共建,才能真正实现饭店的绿色环保目标,为社会和环境做出积极贡献。

希望以上提出的实施方案能够为饭店打造绿色环保的形象提供一些参考和帮助。

创建绿色饭店酒店工作计划

创建绿色饭店酒店工作计划

创建绿色饭店酒店工作计划随着环保意识的不断提高和可持续发展理念的深入人心,创建绿色饭店酒店已成为行业发展的必然趋势。

绿色饭店酒店不仅能够降低运营成本、提升品牌形象,还能为客人提供更加健康、舒适的住宿体验,同时为环境保护做出积极贡献。

为了实现这一目标,我们制定了以下详细的工作计划。

一、明确创建绿色饭店酒店的目标和意义1、目标通过一系列的措施和改进,在一定时间内达到绿色饭店酒店的相关标准和认证,如获得“绿色饭店”称号等。

减少能源消耗、水资源浪费,提高资源利用率,降低废弃物排放,为客人提供绿色、环保、健康的服务和产品。

2、意义创建绿色饭店酒店有助于提升酒店的社会形象和市场竞争力,吸引更多具有环保意识的客人。

同时,也符合国家和社会对企业的环保要求,是履行社会责任的重要体现。

二、成立创建绿色饭店酒店工作小组1、小组成员包括酒店的管理层、各部门负责人以及相关的技术人员等。

2、职责分工管理层负责制定总体策略和目标,协调各部门之间的工作;各部门负责人负责组织本部门的具体实施工作,并及时反馈问题和进展;技术人员提供专业的技术支持和解决方案。

三、进行现状评估与分析1、能源消耗对酒店的电力、燃气、燃油等能源使用情况进行详细统计和分析,找出高能耗的环节和设备。

2、水资源利用检查酒店的供水系统,包括水龙头、马桶、淋浴喷头等的水流量和漏水情况,评估中水回用的可能性。

3、废弃物管理统计酒店每天产生的各类废弃物的数量和种类,分析废弃物的产生源头和处理方式。

4、环保设施设备检查酒店现有的环保设施设备,如污水处理设备、空气净化设备等的运行情况和效果。

四、制定具体的行动计划1、节能措施(1)照明系统逐步更换为节能灯具,如 LED 灯,并安装智能照明控制系统,根据不同区域和时间自动调节亮度。

(2)空调系统定期维护和清洗空调设备,优化空调运行参数,合理设置温度,采用节能型空调机组。

(3)电器设备选用节能型电器,如冰箱、洗衣机、烘干机等,并合理安排设备的使用时间。

创建绿色饭店活动策划方案

创建绿色饭店活动策划方案

创建绿色饭店活动策划方案摘要:本文为创建绿色饭店活动的策划方案,旨在推动饭店行业向可持续发展的方向转变,通过节约能源、减少浪费、推广环保概念及培训员工等一系列措施,将绿色理念融入到饭店的日常运营中,为环境保护作出贡献。

本方案包括活动目标、策划背景、目标受众、活动内容和预期效果等多个方面。

一、活动目标1. 推广绿色饭店理念,引领行业改革。

2. 减少饭店资源消耗,提高能源利用效率。

3. 降低饭店废料及污染物排放。

4. 培训饭店员工,提高他们的环保意识和能力。

5. 满足消费者日益增长的环保需求。

6. 提高饭店品牌形象,塑造绿色企业形象。

二、策划背景随着全球气候变化、资源污染以及环保理念的普及,人们对饭店的环境友好程度越来越关注。

而传统的饭店行业在能源利用、废物处理以及环保宣传等方面仍存在诸多问题。

因此,通过创建绿色饭店活动,引导行业向可持续发展方向转变,不仅有助于环境保护,也是饭店行业的必然选择。

三、目标受众1. 饭店经营者:通过创建绿色饭店,提升企业形象和市场竞争力,实现可持续发展。

2. 饭店员工:通过培训和意识提升,增强环保责任感和环保行为习惯。

3. 饭店客户:提供绿色环保的用餐体验,满足其环保消费需求。

四、活动内容1. 环保资源利用:(1) 优化能源消耗,改善供暖、通风等系统,采用太阳能热水器、LED灯等节能设备。

(2) 采购环保产品,如使用环保清洁剂、可降解餐具等。

(3) 减少用水量,推广节水设备和节约用水的行为习惯。

(4) 减少纸张使用,推行电子文件管理系统。

2. 废物减量及循环利用:(1) 实施分类垃圾管理制度,鼓励员工与客户参与垃圾分类。

(2) 推广废物资源化利用,如厨余垃圾处理、废纸再利用等。

3. 环保宣传:(1) 设立环保宣传板,展示饭店环保举措及成果。

(2) 制作宣传册、张贴环保海报等,向员工和客户传递环保知识和理念。

(3) 在饭店网站和社交媒体平台上发布环保信息,提醒和教育公众。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案一、绿色饭店的概念和目标绿色饭店是指在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,为消费者提供安全、健康、环保的住宿和餐饮服务的饭店。

创建绿色饭店的目标是实现资源利用的最大化、环境污染的最小化,同时提高饭店的经济效益和市场竞争力。

二、创建绿色饭店的具体措施1、节能减排(1)安装智能能源管理系统,实时监测和分析饭店的能源消耗情况,找出能耗高的环节并进行优化。

(2)采用节能灯具和电器设备,如 LED 灯、节能空调、节能冰箱等。

(3)优化饭店的供暖、通风和空调系统,根据季节和室内外温度合理调整运行参数。

(4)加强对员工的节能培训,提高员工的节能意识,养成随手关灯、关电器的好习惯。

2、水资源管理(1)安装节水器具,如节水龙头、马桶等,减少水资源的浪费。

(2)建立中水回用系统,将处理后的废水用于绿化灌溉、洗车等非饮用用途。

(3)加强对用水设备的维护和管理,及时修复漏水点。

(4)推广员工和顾客的节水意识,如在客房内放置节水提示卡。

3、垃圾分类与处理(1)按照可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾的分类标准,设置相应的垃圾桶,并对员工和顾客进行垃圾分类的宣传和培训。

(2)与专业的垃圾处理公司合作,确保各类垃圾得到合理的处理和回收利用。

(3)减少一次性用品的使用,如一次性牙刷、梳子、拖鞋等,鼓励顾客自带。

4、绿色采购(1)优先采购环保、节能、可回收利用的产品和原材料,如环保清洁剂、可再生纸张等。

(2)选择本地供应商,减少运输过程中的能源消耗和环境污染。

(3)与供应商建立长期合作关系,共同推动绿色供应链的发展。

5、绿色餐饮(1)采购有机、绿色、无污染的食材,确保食品安全和质量。

(2)推广适量点餐,提供小份菜、半份菜等选择,减少食物浪费。

(3)优化餐饮加工流程,降低能源消耗和油烟排放。

(4)使用环保餐具,如可降解的餐盒、筷子等。

6、绿色客房(1)提供环保客房用品,如天然材质的床上用品、环保洗浴用品等。

绿色餐厅实施方案

绿色餐厅实施方案

绿色餐厅实施方案绿色餐厅实施方案是指餐厅在经营过程中采取一系列绿色环保措施,降低对环境的影响并提供更健康的食品。

以下是一个绿色餐厅实施方案的例子,总字数为700字。

一、餐厅建设:1. 选择可持续的建筑材料,如回收木材、环保油漆等,以减少资源消耗和环境污染。

2. 设计餐厅布局时要充分考虑自然光线和通风,减少对人工照明和空调的依赖。

3. 配备高效节能设备,如节水龙头、节能灯具、能效高的厨房设备等。

二、食材采购:1. 优先选择有机、天然和无农药的食材,以保证提供健康和无污染的食品。

2. 与本地农民合作,直接购买当地生产的食材,减少长途运输和包装的环境影响。

3. 减少一次性购物袋、餐盒等使用,鼓励顾客自带环保购物袋和餐盒。

三、餐厅运营管理:1. 采用节能技术,如智能照明系统和能源回收装置等,减少能源消耗。

2. 在餐厅内设置垃圾分类和回收区域,鼓励顾客和员工参与环保活动。

3. 餐厅提供的餐巾纸等纸制品要使用可回收材料制成,减少对森林资源的消耗。

4. 减少食品浪费,合理规划菜单和食材采购量,鼓励顾客点菜适量并提供剩余食物的打包服务。

四、宣传推广:1. 在餐厅内设立环保宣传牌,向顾客介绍餐厅的绿色环保措施和经营理念。

2. 餐厅网站和社交媒体上发布环保文章和贴文,提高顾客对环保的意识和参与度。

3. 与环保组织合作,举办环保讲座或志愿活动,向社区居民传播环保知识并提供指导。

以上是一个绿色餐厅实施方案的简要概述。

根据具体情况,餐厅可以根据实际情况适当增减措施,以确保绿色餐厅的顺利实施。

通过这些措施的实施,希望能够减少对环境的负面影响,提供更健康可持续的餐饮服务,并在社会上起到示范和推动作用。

2024年创建绿色饭店工作计划书

2024年创建绿色饭店工作计划书

尊敬的酒店管理者:随着全球环保意识的提升,创建绿色饭店已成为酒店行业可持续发展的重要趋势。

2024年,我们面临着更加严峻的环境挑战,同时也迎来了更多的机遇。

为了确保我们酒店在未来的竞争中立于不败之地,并承担起保护环境的社会责任,特制定以下绿色饭店创建工作计划书。

一、创建绿色饭店的意义1.节约成本:通过节能减排,降低运营成本,提高经济效益。

2.提升品牌价值:绿色饭店认证将提升酒店的品牌形象,吸引更多注重环保的消费者。

3.社会责任:积极响应国家环保政策,为保护生态环境贡献力量。

二、绿色饭店创建目标1.节能减排:降低能源消耗,减少碳排放,实现节能20%以上。

2.废物管理:提高废物回收利用率,减少填埋和焚烧,实现废物减量30%。

3.水资源管理:节约用水,循环利用,降低水资源消耗。

4.绿色采购:采购环保产品,支持可持续供应链。

5.员工培训:对全体员工进行绿色意识培训,确保人人参与。

三、实施策略1.能源管理:升级照明系统,采用LED节能灯具;优化空调系统,实现智能控制;使用节能设备,如变频电梯等。

2.废物管理:建立垃圾分类制度,提高回收利用率;与当地回收企业合作,实现废物资源化利用。

3.水资源管理:安装节水龙头和马桶,采用循环水系统,如雨水收集和污水处理回用。

4.绿色采购:与绿色供应商建立合作关系,采购环保认证产品;减少一次性用品的使用。

5.员工培训:定期组织绿色意识培训,包括节能减排知识、废物管理技巧等;鼓励员工提出环保建议,参与绿色创新项目。

四、行动计划1.第一季度:制定绿色饭店创建方案,成立工作小组,明确职责。

2.第二季度:开展员工培训,升级节能设备,启动废物分类回收项目。

3.第三季度:实施水资源管理措施,采购环保产品,与供应商签订绿色协议。

4.第四季度:总结评估阶段性成果,调整策略,确保目标实现。

五、监测与评估1.定期监测能源、水资源的消耗情况,评估节能减排效果。

2.定期检查废物分类和回收情况,评估废物管理效率。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着环境保护意识的增强和可持续发展理念的推广,绿色饭店成为当代酒店业的重要发展方向。

本文将探讨创建绿色饭店的方案,以期达到环保减排、资源节约和提升顾客满意度的目标。

1.引言绿色饭店是指在运营管理、建筑设计、能源利用、资源循环利用等方面注重生态环保的饭店。

其核心理念是实现经济效益、环境友好和社会责任的平衡。

2.绿色饭店建筑设计为了打造绿色饭店,建筑设计需要注重以下几个方面:- 选择环保材料:使用可再生材料、低碳材料和无害材料,减少对环境的负面影响。

- 能源效率设计:运用可再生能源、绿色建筑技术和能耗监控系统,提高能源利用效率。

- 自然采光和通风:最大限度地利用自然光线和空气流动,减少对电力和空调的依赖。

- 水资源管理:采用节水设施和技术,减少用水量并重复利用废水。

3.绿色饭店运营管理绿色饭店的运营管理是实现可持续发展的关键。

以下是一些可行的方案:- 员工培训:为员工提供环保培训和意识教育,引导其养成节约用水、用电习惯。

- 减排措施:设立减排目标,推广垃圾分类、废物循环等环保实践。

- 供应链可持续:选择来自可持续发展的供应商,鼓励合作伙伴采用环保生产方式。

4.绿色饭店的能源管理能源管理对于绿色饭店至关重要。

以下是一些可行的方案:- 采用高效设备:选用具备节能功能的灯具、空调和电器,降低能源消耗。

- 能源监测系统:安装自动化的能源监测系统,实时监控能源使用情况,及时发现和解决问题。

5.资源节约与废物管理为了实现资源的可持续利用和废物的减量化处理,建议采取以下行动:- 循环利用:鼓励员工和顾客减少废物产生,推广废物的再利用和回收。

- 餐饮管理:控制食品浪费,合理安排食材采购和储存,鼓励客人点菜适量。

6.宣传与促销将饭店的环保理念和实践传达给顾客是提升形象和吸引力的有效方式:- 环保标识:在饭店内外设置环保标识,告知顾客饭店的环保措施和政策。

- 网上宣传:通过媒体、饭店网站和社交媒体等渠道普及绿色理念,吸引环保意识强烈的顾客。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着人们对环境保护意识的不断提高,绿色饭店成为了酒店业发展的趋势。

为了满足消费者对环境友好旅行的需求,越来越多的饭店开始关注可持续发展和环境保护。

本文将探讨如何创建一个绿色饭店方案,以减少对环境的影响并提供更可持续的旅行体验。

1. 用可再生能源供电绿色饭店应该优先考虑使用可再生能源来供电。

例如,可以安装太阳能电池板以利用太阳能,或者使用地热系统来供暖和制冷。

通过使用可再生能源,饭店可以减少对传统能源的依赖,降低碳排放量。

2. 减少能源消耗饭店可以采取一系列措施来减少能源消耗。

例如,使用高效节能设备,如节能灯具和节能电器。

此外,应该鼓励客人在离开房间时关闭电源和节约用水。

通过合理利用资源,饭店能够降低能源消耗,减少环境负荷。

3. 垃圾分类和循环利用饭店应建立起垃圾分类和循环利用的系统。

在每个房间中设置垃圾分类垃圾桶,并教育客人如何正确分类。

同时,在酒店的公共区域,饭店应该设置回收桶,方便客人将废纸、塑料等可再利用的材料进行循环利用。

通过垃圾分类和循环利用,饭店可以减少对自然资源的消耗,并减少垃圾填埋的数量。

4. 水资源管理饭店需要制定水资源管理方案,以有效利用水资源并减少浪费。

例如,安装节水装置如节水淋浴头和厕所冲水系统。

饭店还可以提醒客人合理使用洗衣设备和浴室设施,减少用水量。

此外,饭店应该收集雨水并用于植物浇灌和清洗外部区域。

通过合理管理水资源,饭店可以减少对地下水和水源的压力。

5. 使用环保清洁产品绿色饭店应该尽可能使用环保清洁产品进行清洁工作。

这些产品应该符合环保标准,能够有效清洗,同时对环境无害。

例如,使用无毒清洁剂和生物降解的清洁用品。

通过使用环保清洁产品,饭店减少了对水资源和环境的污染。

6. 提供有机食品和可持续餐饮选择绿色饭店应该提供有机食品和可持续餐饮选择。

饭店可以与当地农民合作,购买有机食材,减少对化学肥料和农药的使用。

此外,饭店可以鼓励客人选择低碳足迹的食物,例如素食选项或本地食材。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案在当今社会,环保已经成为了一种趋势和责任。

随着人们环保意识的不断增强,绿色饭店也因其环保的特点而受到越来越多消费者的青睐。

本文将探讨创建绿色饭店的方案,以期为饭店业主和经营者提供一些有益的建议和指导。

1. 节能减排首先,要创建绿色饭店,节能减排是非常重要的一步。

可以从以下几个方面着手:1.1 采用高效节能设备:购买和使用能源效率高的设备,例如LED灯光、节能冰箱、节能空调等。

这些设备虽然初始投资较高,但在长期运营中能够极大地节约能源和降低运营成本。

1.2 优化能源利用:合理规划建筑的采光和通风系统,使得室内能够最大限度地利用自然光和自然风,减少对电力的依赖。

另外,安装太阳能电池板是一个不错的选择,可以用于供应部分电力需求。

1.3 加强员工培训:培养员工节能意识,提供相关培训,教育员工使用设备的正确方法和注意事项,减少不必要的能源浪费。

2. 减少资源消耗绿色饭店的另一个关键特点是减少资源消耗,特别是水资源和食材。

以下是一些建议:2.1 使用低流量水龙头和节水器:安装低流量水龙头和节水器可以有效减少饭店在水资源方面的消耗。

另外,鼓励员工和客人节约用水,例如提供客房内保留洗脸水的提示牌,定期检查设施是否有漏水情况等。

2.2 优化食材采购:选择符合环保标准的食材供应商,鼓励使用有机食品和本地食材,减少食材运输对环境造成的影响。

此外,减少食物浪费也是非常重要的一点,可以提供适量的菜品和合理的供应策略,鼓励客人打包剩余食物或者捐赠给有需要的人。

3. 推广环保理念除了在内部加强环保措施外,绿色饭店还应积极推广环保理念,鼓励更多人积极参与到环保事业中:3.1 员工参与社区环保活动:鼓励员工积极参与社区环保活动,例如植树造林、垃圾分类、环境保护讲座等,以此来提高员工的环保意识和积极性。

3.2 提供环保信息和指导:为客人提供环保宣传资料,例如“绿色住宿提示”、“如何节约用水”等,让客人了解饭店的环保措施,并能够在自己的日常生活中贯彻环保理念。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着人们对环境保护的关注日益增加,绿色饭店概念逐渐兴起。

作为旅游业中的一部分,饭店所产生的环境污染和资源消耗问题受到了广泛关注。

因此,创建绿色饭店方案成为了饭店行业的迫切需求。

本文将针对创建绿色饭店方案进行探讨。

一、引言绿色饭店的概念是指通过采取一系列环保措施,减少对环境的负面影响,从而提供更加可持续的服务。

创建绿色饭店方案旨在减少对能源、水资源的消耗,降低废物排放,同时提高饭店管理的效率和利润。

二、绿色能源的应用绿色饭店方案的首要目标之一是降低能源消耗。

为实现这一目标,饭店可以考虑采用可再生能源,如太阳能和风能等。

在建筑设计阶段,可以合理规划房间的朝向,以便最大限度地利用自然光和自然通风,减少人工照明和空调的使用,从而减少能源消耗。

三、节水措施的实施水资源的合理利用也是绿色饭店方案不可忽视的方面。

饭店可以安装节水设备,如低流量水龙头、节水淋浴头等,有效减少每位住客每天的水消耗量。

同时,还可以采用收集雨水的系统,用于冲厕和花园浇水等需求,达到水资源的再生利用。

四、废物管理与分类回收饭店日常运营产生大量废物,如食物残渣、纸张、塑料瓶等。

为了有效处理这些废物,绿色饭店方案应设立相应的回收垃圾桶,并进行废物分类。

饭店还可以与当地的废物处理公司合作,确保废物得到妥善处理。

五、饮食与采购饭店的餐饮服务也是创建绿色饭店方案中至关重要的一环。

饭店可以选择购买有机食材,避免使用冷冻食品和过多的包装容器。

此外,饭店还可以提供素食选项,并在餐厅内推广节食和减少食物浪费的理念。

六、员工培训与意识提升为了确保绿色饭店方案的顺利实施,员工培训和意识提升也是必不可少的。

饭店应该向员工传达绿色理念,并提供相关的培训课程,让员工了解如何减少资源消耗和环境污染。

通过员工的共同努力,绿色饭店方案才能够得以顺利实施。

七、市场推广最后,为了吸引更多的游客和住客,绿色饭店方案需要进行市场推广。

饭店可以通过宣传册、网站和社交媒体等渠道,宣传自己的环保措施和绿色服务。

绿色饭店工作计划

绿色饭店工作计划

绿色饭店工作计划引言绿色饭店是一种致力于减少环境影响、提供可持续发展的餐饮服务的饭店类型。

为了实现绿色饭店的目标,制定一个有效的工作计划是至关重要的。

本文档将详细阐述绿色饭店的工作计划,包括环境保护措施、可持续供应链、节能减排和宣传推广等方面。

环境保护措施为了确保饭店的环境保护措施得以有效实施,绿色饭店应采取以下措施:1.减少使用一次性餐具和塑料包装:饭店将使用可重复使用的餐具和可降解的包装材料,以减少对环境的影响。

同时,饭店将鼓励客人自带餐具,并提供洗涤设施。

2.提供有机和本地食材:饭店将与有机农场合作,提供有机食材。

此外,饭店将优先选择本地食材,以减少运输成本和二氧化碳排放。

3.环境友好的清洁产品:饭店将采用环保清洁产品,避免使用含有有害化学物质的清洁剂。

4.节水措施:饭店将安装节水装置,如自动感应水龙头和节水冲水系统,优化水资源利用。

可持续供应链为了实现可持续供应链,绿色饭店应采取以下措施:1.与可持续农业合作:饭店将与可持续农场合作,以确保食材的可追溯性和质量。

2.优先选择认证供应商:饭店将选择符合环境和社会责任标准的供应商。

例如,选择拥有有机认证的供应商。

3.减少食材浪费:饭店将合理规划菜单和食材库存,减少食材浪费的同时确保食品质量。

4.反向供应链管理:饭店将与供应商合作,共同推动包装和原材料的回收和再利用。

节能减排为了实现节能减排,绿色饭店应采取以下措施:1.使用高效能灯具:饭店将使用节能灯具来替代传统白炽灯和荧光灯,以减少能源消耗。

2.定期检查和维护设备:饭店将定期检查和维护设备,确保其高效运行。

同时,饭店还将进行能源审计,评估能源使用情况,并提出改进措施。

3.控制室温和照明:饭店将安装智能温控系统和光感应器,以便根据需求控制室内温度和照明水平。

4.促进员工节能意识:饭店将开展节能培训,并鼓励员工在日常工作中节约能源。

宣传推广为了增加公众对绿色饭店的认知和支持度,绿色饭店应采取以下措施:1.建立绿色饭店品牌形象:饭店将在外观、装修和标识上体现绿色环保的特点,以塑造绿色饭店的品牌形象。

酒店创绿饭店实施方案

酒店创绿饭店实施方案

酒店创绿饭店实施方案随着人们环保意识的增强和绿色生活理念的普及,越来越多的饭店开始关注环保和可持续发展。

作为一家酒店,如何实施绿色环保方案,成为了当前亟待解决的问题。

本文将就酒店创绿饭店实施方案进行探讨,希望能够为酒店业主和管理者提供一些有益的参考。

首先,酒店可以从节能减排方面入手。

通过采用节能灯具、优化空调系统、改善建筑隔热等措施,可以有效减少能源消耗,降低碳排放。

此外,酒店还可以在用水方面做文章,推广低流量淋浴头、优化污水处理系统等措施,减少水资源的浪费,实现节水目标。

其次,酒店在采购和供应链管理方面也可以实施绿色方案。

选择环保、可再生材料作为酒店用品和装修材料的首选,减少对环境的影响。

在食品采购方面,选择当地、有机食材,减少运输距离和化肥农药的使用,提供健康绿色的饮食选择。

同时,酒店可以与供应商合作,推动他们也采取环保措施,共同推动整个供应链的绿色化。

此外,酒店还可以开展环保宣传和教育活动,增强员工和客人的环保意识。

通过举办环保主题的活动、发布环保宣传资料、设置环保标识等方式,让员工和客人了解酒店的环保举措和意义,激发他们的环保行为,共同参与到绿色饭店的建设中来。

最后,酒店可以加强与当地政府和环保组织的合作,共同推动绿色饭店的建设。

通过参与环保项目、接受政府和组织的环保培训、参与环保评比等方式,酒店可以获得更多的支持和资源,推动绿色饭店实施方案的顺利进行。

总之,酒店创绿饭店实施方案是一个系统工程,需要酒店全体员工的共同努力和参与。

通过节能减排、绿色采购、环保宣传和合作共赢,酒店可以实现绿色环保目标,为社会和环境做出更大的贡献。

希望酒店业主和管理者能够认真考虑和实施这些方案,共同推动酒店业的绿色发展,为可持续发展贡献自己的一份力量。

酒店创绿活动策划方案

酒店创绿活动策划方案

酒店创绿活动策划方案第一部分:引言酒店作为服务行业的一员,在现代社会扮演着至关重要的角色。

然而,酒店行业也面临着许多环境挑战,例如资源浪费、能源消耗和废物排放等。

为了促进可持续发展并降低环境影响,酒店应该积极推行绿色活动,并制定相应的策划方案。

本文将为酒店创绿活动提供一个全面的策划方案,旨在鼓励酒店行业采取环保措施,为社会和环境做出积极贡献。

第二部分:目标和目的1. 目标:促进酒店行业的可持续发展,减少环境影响。

2. 目的:通过实施酒店创绿活动,提高员工和客户的环境意识,降低资源消耗和废物排放。

第三部分:策划步骤1. 召集酒店创绿委员会:建立一个由酒店内各部门的代表组成的委员会。

委员会的职责包括制定环保政策、推广绿色活动和监督实施。

2. 制定环保政策:制定明确的环保政策,包括资源节约、减少能源消耗和废物排放等方面的目标。

并确保政策与酒店整体战略和价值观相一致。

3. 环保培训:开展员工培训计划,提高员工的环境意识和绿色操作技能。

培训内容可以包括资源节约的技巧、能源管理、垃圾分类和再利用等。

4. 资源管理:审查酒店的能源和水资源使用情况,并提出可行的改进建议。

例如,更换节能灯泡、安装节水设备、改善供暖和冷却系统等。

5. 废物管理:制定废物管理方案,包括垃圾分类、回收利用和减少废物产生等。

酒店可以与当地的废物处理公司合作,确保废物得到正确处理。

6. 绿色采购:与环保供应商建立合作关系,购买可持续发展的产品。

例如,选择使用环保清洁剂、再生纸和可回收包装等。

7. 推广绿色活动:开展员工和客户参与的环保活动,例如定期的清洁活动、树木种植、环保讲座等。

同时,酒店可以制作宣传物品,如环保手册和海报,以提高公众的环保意识。

8. 监督和评估:委员会应定期监督和评估酒店的绿色活动。

通过制定指标和目标,追踪和评估活动的进展,并做出必要的调整。

第四部分:资源需求1. 人力资源:酒店应指派专门的员工或团队负责创绿活动的策划和实施。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案饭店行业是一个对环境影响巨大的行业,为了减少资源消耗、节约能源、降低碳排放并提高顾客满意度,创建绿色饭店已成为趋势。

本文将提出一系列关于创建绿色饭店的方案,涉及饭店能源管理、节水措施、废物管理和环保宣传等方面。

一、饭店能源管理节约能源是创建绿色饭店的重点,以下是一些可行的能源管理方案:1. LED照明:将传统白炽灯和荧光灯替换为高效节能的LED照明系统,不仅能减少能源消耗,还能延长灯具寿命。

2. 智能化控制系统:安装智能化控制系统,实现对设备的智能化管理,如空调、照明和电力等,通过定时开关和自动感应来减少能源浪费。

3. 太阳能热水系统:利用太阳能热水系统来供应饭店的热水需求,减少对传统能源的依赖。

二、节水措施水资源的有效利用同样重要,以下是一些建议的节水措施:1. 修复漏水:定期检查和修复饭店内外的水管和水龙头等设备,确保没有漏水现象。

2. 节水装置:安装节水装置,如淋浴喷头和厕所冲水按钮,来减少用水量。

3. 废水回收利用:通过安装废水回收装置,将废水处理后再利用于冲厕、浇花等,提高水资源的再利用率。

三、废物管理对饭店内产生的废物进行合理的管理与分类是创建绿色饭店的重要方面,以下是一些建议的废物管理方案:1. 垃圾分类:设置不同类型的垃圾桶,并标明垃圾的分类,鼓励员工和顾客积极参与垃圾分类。

2. 厨余堆肥:饭店厨房产生的食物废弃物可以通过堆肥处理,生成有机肥料,用于饭店周围的花园绿化。

3. 可回收物回收:设立可回收物收集站,并进行回收、分类等措施,减少废物填埋对环境的污染。

四、环保宣传通过环保宣传可以提高顾客对绿色饭店的认可度、促进可持续发展,以下是一些建议的环保宣传方案:1. 员工培训:定期开展员工环保意识培训,提高员工对节能减排和环境保护的认知和意识。

2. 宣传材料:制作环保宣传材料,如海报、小册子等,并在饭店内部和公共区域进行展示,向顾客传递环保理念。

3. 社交媒体和网站宣传:通过饭店的社交媒体账号和网站,发布环保相关的文章、照片等内容,吸引顾客的关注与参与。

XX大酒店创建绿色旅游饭店总体方案

XX大酒店创建绿色旅游饭店总体方案

XX大酒店创建绿色旅游饭店总体方案
根据目前酒店业的发展状况,结合酒店的实际发展要求,将环境管理融入饭店管理之中,以环保为出发点,调整饭店的发展战略、经营理念、管理模式、服务方式、实施清洁生产,提供符合人体安全、健康要求的产品,并引导社会全员的节约和环境意识,改变传统的消费观念,倡导绿色消费。

酒店经研究决定创建“绿色旅游饭店”,具体要求如下:
1、在不影响产品及服务质量的前提下,尽量用较少的原材料和能源
投入,降低成本实现既定的经济效益和环境效益目标;
2、减少酒店各部门一次性用品的使用量,尽可能使物品变一性使用
为多次使用或调剂使用。

3、各部门在物品使用过程中,对可回收利用的物品,必须坚持回收
处理,使其成为可利用的再生资源。

4、酒店广大员工进行“创绿”工作的学习培训,使其明确“创绿”
目的、要求和意义,牢固树立“节能降耗、保护环境”的意识。

5、酒店对现有设施设备在保证正常经营的情况下,尽可能地进行节
能降耗技术改选,使其达到最佳降耗的目标,从而降低生产经营成本。

绿色旅游饭店的创建,实施和保持是一个不断发展的过程,是一个与酒店各方面的发展相互促进的过程,酒店各部门必须以此为契机,强化内部管理机制,提高服务水平和服务质量,从而推动酒店“创绿”工作的不断深入地向前发展。

创建绿色饭店策划书3篇

创建绿色饭店策划书3篇

创建绿色饭店策划书3篇篇一绿色饭店创建策划书一、协议双方甲方:[饭店名称]地址:[饭店地址]联系人:[联系人姓名]联系电话:[联系电话]乙方:[策划公司名称]地址:[策划公司地址]联系人:[联系人姓名]联系电话:[联系电话]二、协议背景随着环保意识的不断提高,创建绿色饭店已成为饭店行业的发展趋势。

为了提高饭店的环保水平,甲方决定委托乙方制定创建绿色饭店的策划方案。

三、协议内容1. 乙方将根据甲方的需求和实际情况,制定详细的创建绿色饭店策划方案,包括但不限于节能减排、垃圾分类、环保宣传等方面。

2. 乙方将协助甲方实施创建绿色饭店策划方案,提供必要的技术支持和培训。

3. 甲方将按照乙方制定的策划方案,积极配合乙方的工作,确保创建绿色饭店工作的顺利进行。

4. 甲方将为乙方提供必要的工作条件和支持,包括但不限于提供相关资料、安排工作人员配合等。

5. 乙方将定期向甲方汇报创建绿色饭店工作的进展情况,并根据甲方的意见和建议进行调整和改进。

6. 甲方将按照协议约定向乙方支付策划费用,费用支付方式和时间将在协议中另行约定。

四、协议期限本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为[协议期限]。

在协议期限内,双方将按照协议约定履行各自的义务。

五、违约责任1. 若一方违反本协议的约定,给对方造成损失的,应承担赔偿责任。

2. 若因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本协议的约定,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。

六、争议解决本协议的履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

七、其他条款1. 本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):__________________法定代表人(签字):__________________签订日期:______年____月____日乙方(盖章):__________________法定代表人(签字):__________________签订日期:______年____月____日篇二创建绿色饭店策划书甲方:[饭店名称]地址:[饭店地址]联系电话:[联系电话]乙方:[策划团队名称]地址:[策划团队地址]联系电话:[联系电话]一、服务内容1. 乙方将为甲方提供创建绿色饭店的策划方案,包括但不限于节能减排、垃圾分类、环保采购、绿色营销等方面的建议和措施。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着人们对环境保护意识的增强,绿色饭店成为了全球酒店业的一个热门话题。

为了回应这一需求,越来越多的饭店开始关注环境友好、可持续发展的理念,并采取相应措施。

本文将提出一些创建绿色饭店的方案,助力该行业推进可持续发展。

一、节约能源在饭店中,节能是非常重要的一项任务。

为了减少能源消耗,饭店可以采取多种措施。

首先,安装高效节能的照明设备,如LED灯,以取代传统的白炽灯和荧光灯。

LED灯具有更长的寿命和更低的能源消耗,可以显著减少用电量。

其次,饭店可以安装智能化系统来监测和调控能源的使用,例如自动关闭未使用的设备和空调,或者根据室内外温度自动调节空调的温度。

此外,对于饭店来说,使用太阳能热水器也是一个很好的选择。

二、减少废物与污染饭店产生大量的废物和污染物,因此减少废物与污染是一个非常重要的环节。

首先,饭店可以推行垃圾分类和回收利用制度,为客人提供可回收物品的分类桶,并配备专门的回收箱。

其次,饭店可以减少单次使用的物品,如一次性餐具和洗漱用品,改用可重复使用的环保产品。

此外,饭店还可以尝试减少食物浪费,通过合理规划菜单和控制食物供应量来减少剩余食材的浪费。

三、推行可持续采购选择环保和可持续资源的采购方式对于绿色饭店来说至关重要。

饭店可以与当地农场和生产商合作,购买有机蔬菜、水果和其他农产品。

此外,饭店还可以挑选可持续发展的餐具和家具,如使用可回收材料制成的椅子和桌子。

通过这种方式,饭店能够支持当地农民和制造商,同时降低碳排放和资源消耗。

四、提供环保交通选择饭店的位置和交通方式也会对环境造成一定影响。

为了减少碳排放和交通拥堵,绿色饭店应该提供环保的交通选择。

例如,饭店可以设立自行车租赁点,鼓励客人使用自行车出行。

同时,饭店也可以提供充电设施,以便客人使用电动车或混合动力车辆。

五、环保宣传和培训最后,宣传环保理念和提供培训也是创建绿色饭店方案中不可或缺的一部分。

饭店可以通过宣传资料、电子邮件和社交媒体等方式向客人传达环保信息,并提醒客人使用环保产品和节约能源。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着环境保护意识的不断增强,绿色饭店成为了各大饭店业主们关注的焦点。

为了响应全球环保倡议,我们制定了一项切实可行的创建绿色饭店方案,旨在帮助饭店业主们降低环境影响,打造更加可持续发展的商业模式。

1. 节能减排为了降低饭店的能耗和碳排放,我们提出以下措施:1.1 安装节能设备:在饭店内加入高效节能灯具和智能能源管理系统,以减少电力消耗。

1.2 提升绝缘效果:饭店建筑的外墙、屋顶和地板应具备良好的隔热和隔音效果,减少能源的损耗。

1.3 空调优化:饭店应设置合理的温度控制系统,提供合适的温度和湿度,同时避免能源浪费。

1.4 推广水循环利用:通过采用雨水收集系统和灰水回收系统,实现饭店内水资源的循环利用,减少对水资源的消耗。

2. 废物管理为了实现饭店的废物减量与有效处理,我们提出以下措施:2.1 升级垃圾分类系统:饭店应有严格的垃圾分类制度,通过分类回收和再利用,最大限度地减少废物对环境的污染。

2.2 减少包装浪费:在饭店采购阶段,选择少包装或可回收包装的食品和物品,减少废弃物的产生。

2.3 食物残渣处理:建议饭店引入生物转化技术,将食物残渣转化为有机肥料或能源,减少对垃圾填埋场的压力。

3. 环保餐饮为了提供更加环保的餐饮服务,我们推荐以下措施:3.1 本地食材采购:选择当地农场或有机农场提供的食材,减少食材运输过程中的能源消耗和碳排放。

3.2 鼓励低碳食谱:设计菜单时,注重推广低碳饮食,增加蔬菜和谷物类食物的比例,减少烹饪能耗和碳足迹。

3.3 餐厅减塑:饭店提供可重复使用的餐具,鼓励客人自带餐具并提供相应的优惠。

4. 环保宣传为了加强绿色饭店理念的传达,我们提出以下措施:4.1 网络宣传:通过建立饭店绿色官网和社交媒体账号,向公众传达饭店的环保理念和实际行动,加强环保意识的教育。

4.2 员工培训:定期组织环保知识培训,提高员工的环保意识和实际操作能力,通过员工的努力,将环保理念贯彻到饭店的日常运作中。

大酒店创建绿色饭店项目实施计划方案

大酒店创建绿色饭店项目实施计划方案

核准通过,归档资料。

未经允许,请勿外传!1.项目单位基本情况xx大酒店是xx省xxxx农资有限责任公司按三星级标准独资兴建的集住宿、餐饮、娱乐、会议为一体的商务休闲型酒店。

酒店占地面积5880平方米,总建筑面积11500平方米。

酒店共有各类豪华客房109间,床位194个,其中:单人间14间,双人间41间,豪华间42间,普通套房8套,豪华套房4套。

有餐厅2个,餐位数600个。

酒店有各种规格的会议室、多功能厅,配有高档音响设备,配套完善齐全。

酒店目前有员工136人,其中:高层管理2人,管理人员34人,技术人员9人,服务人员90人。

2.项目实施的依据和必要性为促进我市低碳发展,推动《xx省低碳发展规划纲要(2011-2020年)》中十大重点工程的实施,我酒店按照xxx商务局的要求,率先自愿申请参加创建绿色饭店活动。

绿色饭店是当前饭店业发展的一个重要趋势,在提倡环保节能的市场环境下,绿色饭店的发展符合世界环境保护的主旨,具有保护生态环境,高效、合理地利用资源,开发再生资源,实现可持续发展的综合优势。

从世界范围来看,越来越多的饭店开始追寻环保、节能的可持续发展,绿色饭店在全球饭店业中已居于一个不可忽视的发展地位。

xx酒店为顺应饭店业发展趋势创建绿色饭店,努力以“绿色经营”为准则,秉持“资源节约、环境保护、食品安全”的经营宗旨,确保将各项创绿节能措施有效融入、落实到酒店经营管理的各个环节中。

3.项目基本情况3.1项目名称xxxx大酒店创建绿色饭店项目3.2建设年限2012年1月——2013年12月3.3建设性质改建3.4项目法人及法人代表项目法人:xxxx大酒店法人代表:xx3.5建设规划酒店于2012年起着手引进新型技术、购置新设备、改造酒店内节水设备、太阳能供热系统、厨房油烟净化系统及油水分离系统,酒店计划于2013年年底将各项目改建完成。

以达到绿色饭店标准,实现“绿色经营”,引导客人“绿色消费”,为酒店赢得更多的社会效益和经济效益。

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核准通过,归档资料。

未经允许,请勿外传!1.项目单位基本情况xx大酒店是xx省xxxx农资有限责任公司按三星级标准独资兴建的集住宿、餐饮、娱乐、会议为一体的商务休闲型酒店。

酒店占地面积5880平方米,总建筑面积11500平方米。

酒店共有各类豪华客房109间,床位194个,其中:单人间14间,双人间41间,豪华间42间,普通套房8套,豪华套房4套。

有餐厅2个,餐位数600个。

酒店有各种规格的会议室、多功能厅,配有高档音响设备,配套完善齐全。

酒店目前有员工136人,其中:高层管理2人,管理人员34人,技术人员9人,服务人员90人。

2.项目实施的依据和必要性为促进我市低碳发展,推动《xx省低碳发展规划纲要(2011-2020年)》中十大重点工程的实施,我酒店按照xxx 商务局的要求,率先自愿申请参加创建绿色饭店活动。

绿色饭店是当前饭店业发展的一个重要趋势,在提倡环保节能的市场环境下,绿色饭店的发展符合世界环境保护的主旨,具有保护生态环境,高效、合理地利用资源,开发再生资源,实现可持续发展的综合优势。

从世界范围来看,越来越多的饭店开始追寻环保、节能的可持续发展,绿色饭店在全球饭店业中已居于一个不可忽视的发展地位。

xx酒店为顺应饭店业发展趋势创建绿色饭店,努力以“绿色经营”为准则,秉持“资源节约、环境保护、食品安全”的经营宗旨,确保将各项创绿节能措施有效融入、落实到酒店经营管理的各个环节中。

3.项目基本情况3.1项目名称xxxx大酒店创建绿色饭店项目3.2建设年限2012年1月——2013年12月3.3建设性质改建3.4项目法人及法人代表项目法人:xxxx大酒店法人代表:xx3.5建设规划酒店于2012年起着手引进新型技术、购置新设备、改造酒店内节水设备、太阳能供热系统、厨房油烟净化系统及油水分离系统,酒店计划于2013年年底将各项目改建完成。

以达到绿色饭店标准,实现“绿色经营”,引导客人“绿色消费”,为酒店赢得更多的社会效益和经济效益。

项目建设进度计划表3.6建设内容3.6.1节能改造一、更换、改造太阳能热水系统采用Vb(120mm×50mmφ)三高真空管共计5000管,每管单价150元,共计投资75万元。

二、热水保温水箱及循环系统改造热水管双向循环系统改造,安装热泵2台(每台功率50KW),投资30万元,其中:热泵每台12万元,热水管双向循环系统改造投资6万元。

通过改造,能保证洗浴热水的供应从而降低原有电热水系统使用电量,更好地提供给宾客及员工对热能的需求。

3.6.2节水改造一、酒店公共洗手间更换感应式自控水龙头及感应式冲水阀冲水伐采用TOTOL冷热水感应器DLE407BEQ1水龙头,酒店公共洗手间共14间,每间2个洗手台,公共洗手间蹲便器共计42套,小便器21套。

投资82.87万元,详见下表。

二、酒店客房及包房洗手间将更换节水马桶采用TOTOL节水型CW764喷射式地排水马桶,每套1990元,对客房109间,包房20间,共计129间进行改造,共计投资25.67万元。

三、房间感应式水龙头采用TOTOL 冷热水感应DLE407Q1水龙头,每套1080元,对客房109间,包房20间,共计129间进行改造,共计投资13.93万元。

四、厨房增购洗碗设备,增设全不锈钢洗碗池根据厨房布局定做8组,每组3900元,共计投资3.12万元。

酒店将通过进一步研究,改造安装新型节水设备,采取多种节水措施,加强水资源的回收利用,杜绝水资源的浪费。

3.6.3节电改造一、采用低功率灯具(节能灯),将酒店所有公共区域及客房内的灯具进行更换,共更换7000盏,每盏15元,共计投资10.5万元二、设置分路控制开关等办法,将各部门、各区域的开关分开设置,降低不必要的照明用电,共需安装60个分路控制开关,每个280元,共计投资16.8万元。

三、后勤员工宿舍的楼梯走道灯光,均采取光敏感元件控制。

共需安装10个光敏感元件控制器,每个280元,共计投资0.28万元。

除进行以上改造外,酒店将明确各区域灯光开关控制的具体时间。

同时,酒店外围路灯采取光控、时控交叉方式,结合天气、季节情况更有效地控制灯光开关时间。

3.6.4环境保护、健康卫生改造一、改造厨房油烟净化系统及污水排放系统。

更换抽油烟机、更新灶具、更换灶台、使用天然气燃料、改造油水分离、油烟净化系统。

厨房油烟净化、油水分离系统及燃气灶采用华星JD系列油烟净化器(20000风量),安装2台,每台4万元;安装油水分离器(隔油池)2台,每台8800元;安装天然气双炒双温灶4台,每台1.88万元。

以上设备合计投资17.28万元。

二、地沟采用安装全不锈钢地沟槽40米,加设下水密网及地胶垫,投资6万元。

三、加设凉菜房二次更衣室。

添加全不锈钢餐具保洁柜及全不锈钢纱门食品储物柜,投资15.8万元。

四、更换全新双通不锈钢打荷台。

更换现有切配操作台为全不锈钢操作台,根据厨房布局定制,共10组,每组6800,共计投资6.8万元。

3.6.5宣传工作一、在公共区域以宣传牌形式引导顾客绿色消费,投资3万元。

二、制作酒店绿色工作及绿色消费宣传册,在客房内摆设绿色消费提示牌等。

宣传画册计划制作5万份,每份1.5元;每个房间制作2块提示牌,每块提示牌40元,共109间。

共计投资8.372万元。

三、在媒体、网络做部分广告,宣传酒店创绿活动,共计投资31.5万元,具体如下:电台广告费:4万元/年×3年=12万元电视广告费:6万元/年×3年=18万元网络宣传费:0.5万元/年×3年=1.5万元四、外墙霓虹灯改造,更换为节能型彩色LED灯管,灯管面积75平方米,每平方米造价5000元,共计投资37.5万元。

五、每年定期进行全员培训、学习,内容从安全、健康、环保等方面,鼓励员工主动参与酒店的绿色工作。

购相关书籍及视频资料、制作培训资料、外出学习培训等共计投资3万元。

3.7总投资及资金来源创建绿色酒店概算总投资387.422万元,资金来源由酒店自筹。

酒店将计划一边通过经营资金的不断累积,一边通过各种渠道进行资金筹措。

项目投资计划表4.项目前期工作完成情况及实施进度为创建绿色饭店,酒店做了大量前期工作。

首先组织全酒店员工学习了创建绿色饭店知识,让每位员工都认识到“绿色经营”、“绿色消费”、“节约能源”、“保护环境”的重要性,使每位员工都能拥有“绿色服务意识”,引导宾客“绿色消费”。

其次酒店通过多方考察与对比,向一些质量过硬的厂家购进了一批新的灶具、灶台、抽油烟设备等。

目前酒店已完成供电系统的改造,完成了改造设备的选型并订购部分设备。

5.保障措施5.1工作人员保障一、酒店成立了以总经理为组长,副总经理为副组长,各部门经理为成员的酒店内部创绿工作领导小组,保证酒店创建绿色饭店各项工作的顺利开展。

二、酒店设有九部一办:分别为总办、财务部、人力资源部、销售部、采供部、餐饮部、客务部(含前厅)、工程部、保安部、娱乐部,具体分工如下:创绿经费预算:总办、财务部创绿制度建设文本资料准备:人力资源部安全管理:保安部节能降耗管理:工程部健康管理:客务部(绿色客房、环境保护计划)、餐饮部(绿色餐饮、清洁生产计划)绿色宣传:销售部5.2制度保障一、定期对酒店员工工作纪律、仪容仪表、卫生。

二、情况、服务质量、消防安全知识,掌握情况、水、电、气等能源节约使用情况及员工食堂就餐浪费情况等进行监督、检查。

三、各部门负责人定期或不定期对部门员工进行创绿知识的培训,教育员工高度重视创绿工作;四、对不配合创绿工作实施的行为及违反相关规定的员工,酒店将视情况给予思想教育、通报批评、罚款、辞退等处理。

6.经济和社会效益评价6.1经济效益一、酒店改造前使用普通灯泡为25W/支,7000支每月使用电量4.2万度,通过使用节能灯泡9W,分路控制各部门用电量,改造后预计能节约用电2.2万度。

按电费0.75元/度计算,酒店每月将节约电费1.65万元。

二、改造前酒店每月使用水量0.7万立方,改造节水设备后,预计能节约用水量0.2万立方。

按水费3.15元/立方计算,酒店每月将节约水费0.63万元。

在用水和用电方面,酒店通过改造后一年就可以节约成本开支共计27.36万元,有效降低了酒店的营业成本和住店客人的住宿费用。

6.2社会效益通过创建绿色饭店项目,实现酒店在经营过程中减少对环境的污染,实现服务与消费的环境友好;为消费者提供有益于大众的身心健康的服务和产品;在酒店服务中确保公共安全和食品安全。

使酒店员工和住店客人更加注重节约水、电,减少浪费。

7.结论通过创建绿色饭店活动,使酒店员工进一步在酒店的建设和经营管理过程中,树立坚持以节约资源、保护环境为理念,以节能降耗和促进环境和谐为经营管理行动,为消费者创造更加安全、健康、环保的酒店的理念;为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮;在确保服务品质的前提下,做到尽量节省能源、降低物质消耗,减少污染物和废弃物的排放。

加强对环境的保护和资源的合理利用。

酒店重点通过节能改造,节水改造,供电照明改造,环境保护、健康卫生改造,加强宣传工作5个方面,降低降低了酒店的营业成本和住店客人的住宿费用,培训员工提供绿色服务,引领住店客人绿色消费,具有较好的经济和社会效益,并在xx市酒店行业中起到带头示范作用。

8.申请补助资金数额及用途xxxx大酒店于1999年9月正式营业,开业以来,酒店对全体员工进行了多次节约能源、环保知识、酒店安全管理、酒店服务标准知识的培训。

2010年对全体员工进行了多次关于绿色饭店相关知识的专题培训,并对部分设施进行了节水、节电改造。

创建绿色饭店资金主要来源于酒店的营业利润,造成企业资金周转上出现困难,为减轻企业负担,本次申请补助资金180万元,用于酒店的节水、节能改造。

绿色消费温馨提示牌减少洗涤,保护环境提示牌无烟包房提示牌宣传册分路开关新购进未安装的不锈钢打荷台和灶台新安装的抽油烟机----------------------------员工宿舍声控开关员工宿舍触感开关精选资料。

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