研究物质的比热容开动脑筋在上一节课里我们知.ppt
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研究物质的比热容PPT教学课件
初温 加热 时间
20℃ 10min
20℃ 10min
末温 (1) 表 一 的 数 据 说 50℃ 明质量相同的水和
煤油升高相同的温 50℃ 度 所 吸 收 的 热 量
__________。 末温 (2) 表 二 的 数 据 说
明质量相同的水和 50℃ 煤油吸收相同的热
量时升高的温度 80℃ ________。
分析比热表，可以找出哪些规 律 ？ J/(kg ·℃)
水 酒精 煤油 蓖麻油
冰 空气
4.2×103 2.4×103 2.1×103 1.8×103 2.1×103 1.0×103
砂石 铝
干泥土 铁、钢
铜 水银
0.29×103 0.88×103 0.84×103 0.46×103 0.39×103 0.14×103
2.植物对无机盐、水的吸收和利用 通过根毛区吸收,导管运输
（1）植物对水的吸收、利用和散失
吸水 部位
吸水 原理
水的 水的 运输 散失
水的 利用
（2）植物对无机盐的吸收、利用 植物需要量最大的无机盐及作用： 氮、磷、钾
１、某农工商贸集团的生产基地工作人员， 在可控制温度和大气成分的塑料薄膜大棚中栽培 蔬菜，为了提高蔬菜产量常常采取一些措施，请 根据植物新陈代谢的特征回答下列问题：
体验生活：
（1）一般来说，物体吸热温度怎样变 化？物体放热呢？
（2）烧开一壶水与烧开半壶水需要的 热量一样多吗？
（3）把一壶水烧开与烧成温水需要的 热量一样多吗？ （4）水升温时吸收热量的多少可能跟 哪些因素有关呢？
水在温度升高时所吸收的热量多少，可 能跟水的质量有关，跟升高的温度有关。
（成正比）
光合作用和呼吸作用的比较
20℃ 10min
20℃ 10min
末温 (1) 表 一 的 数 据 说 50℃ 明质量相同的水和
煤油升高相同的温 50℃ 度 所 吸 收 的 热 量
__________。 末温 (2) 表 二 的 数 据 说
明质量相同的水和 50℃ 煤油吸收相同的热
量时升高的温度 80℃ ________。
分析比热表，可以找出哪些规 律 ？ J/(kg ·℃)
水 酒精 煤油 蓖麻油
冰 空气
4.2×103 2.4×103 2.1×103 1.8×103 2.1×103 1.0×103
砂石 铝
干泥土 铁、钢
铜 水银
0.29×103 0.88×103 0.84×103 0.46×103 0.39×103 0.14×103
2.植物对无机盐、水的吸收和利用 通过根毛区吸收,导管运输
（1）植物对水的吸收、利用和散失
吸水 部位
吸水 原理
水的 水的 运输 散失
水的 利用
（2）植物对无机盐的吸收、利用 植物需要量最大的无机盐及作用： 氮、磷、钾
１、某农工商贸集团的生产基地工作人员， 在可控制温度和大气成分的塑料薄膜大棚中栽培 蔬菜，为了提高蔬菜产量常常采取一些措施，请 根据植物新陈代谢的特征回答下列问题：
体验生活：
（1）一般来说，物体吸热温度怎样变 化？物体放热呢？
（2）烧开一壶水与烧开半壶水需要的 热量一样多吗？
（3）把一壶水烧开与烧成温水需要的 热量一样多吗？ （4）水升温时吸收热量的多少可能跟 哪些因素有关呢？
水在温度升高时所吸收的热量多少，可 能跟水的质量有关，跟升高的温度有关。
（成正比）
光合作用和呼吸作用的比较
123探究物质的比热容PPT课件
比热容
同种物质状态不变时，吸收或放出的热量与物 体的质量、物体温度的变化量成正比： 即同种物质吸收或放出的热量与质量及温度的变 化量的比值相同；
不同物质，质量相同，升高或降低的温度相同， 吸收的热量不同： 即不同物质吸收或放出的热量与质量及温度的变 化量的比值不同； 所以我们用物体吸收或放出的热量与物体质量及 温度的变化量的比值表示物质的吸、放热本领。
傍晚时在秧田里灌水，是因为水的比热容大， 所以放出相同的热量时与不灌水相比，温度变 化较小，不至于引发冻害；白天再把水放掉， 与不放水相比，比热容小，吸热升温快，使秧 苗有较高的生长条件。
所以农民常用在农田里灌水的方法使农作物防 冻
海陆风的形成 海风（风从海 洋吹向陆地）
陆风（风从陆地 吹向海洋）
“水的比热容大”这一特点在人们的 日常生活和生产中具有重要的意义。 讨论 ： 1、汽车发动机为何用水来冷却？ 2、冬天的散热器（俗称暖气片）
12.3 研究物质的比热容
思考问题：
1、一般来说，物体吸热温度怎样变化？物 体放热呢？
2、物质吸收热量跟哪些因素有关呢？ 物质吸收的热量，跟物质的质量有关，跟 升高的温度有关。
3、在吸收和放出的热量相同的条件下，不 同的物质，升高或者降低的温度是否相同？
凉快
夏
天
，
白
天
在
游
热
泳 池
中午，沙子很烫而海水很凉。
两种方法在实验效果上是一致的。 我们选择“观察物体吸收相同热量所升高的温度是否 相同”.
实验目的：探究物质的吸热（放热）性能
实验器材： 铁架台、相同的烧杯、相同的酒精灯各两个，温 度计两支，铁夹、石棉网各两个，天平一架，水、 细沙适量，搅拌器两个，停表一只。
研究物质的比热容ppt5 粤教沪科版优秀课件
读作“焦每千克摄氏度” 水的比热容为4.2×103J/（kg·℃），它表示的物 理意义是什么？ 1Kg的水温度升高1℃需要吸收4.2×103J的热量 分析比热容表，可以找出哪些规律 ？J/(kg·℃)
水 酒精 煤油 蓖麻油
冰 空气
4.2×103 2.4×103 2.1×103 1.8×103 2.1×103 1.0×103
分析与论证与得出结论
（1）吸收相同热量时，谁升温更快？ 砂石
（2）如果要使水和砂石升高相同的温度，谁需要
的时间更长？
水
这说明：质量相等的不同物质，在升高相同温度时， 吸收的热量是不同的。
质量相等的不同物质，降低相同的温度时，放出的 热量也是不相等的 。
实验表明：物体温度升高时吸收的热量，不仅跟质 量及升高的温度有关，还跟物质的种类有关。
1℃、 4.6℃
约4.6倍
生活·物理·社会
“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生 产中有哪些重要的应用呢？
1、用冷水冷却物体(冷却剂) ——汽车发动机用冷水来冷却
水的比热容大，在质量一定的条件下升高相同温 度时，水吸热多，用水作冷却剂效果好。
2、热水供暖 ——冬天的散热器用热水取暖
水的比热容大，在质量一定的条件下水降低相同 温度时, 放出热量多，用热水取暖效果好。
制定计划与设计实验
（1）选水和砂石为研究对象来做这个实验时，水
和砂石的哪些量应该相同？
质量相同
初温相同
（ 2）若用相同的酒精灯对水和砂石加热，水和砂 石吸收热量的多少通过什么来判断？有什么要求？
加热的时间 酒精灯的火焰大小要相同
（3）对装水和砂石的烧杯规格有什么要求？为什么？
规格相同
（4）实验需要测量哪些量？需要哪些器材？
水 酒精 煤油 蓖麻油
冰 空气
4.2×103 2.4×103 2.1×103 1.8×103 2.1×103 1.0×103
分析与论证与得出结论
（1）吸收相同热量时，谁升温更快？ 砂石
（2）如果要使水和砂石升高相同的温度，谁需要
的时间更长？
水
这说明：质量相等的不同物质，在升高相同温度时， 吸收的热量是不同的。
质量相等的不同物质，降低相同的温度时，放出的 热量也是不相等的 。
实验表明：物体温度升高时吸收的热量，不仅跟质 量及升高的温度有关，还跟物质的种类有关。
1℃、 4.6℃
约4.6倍
生活·物理·社会
“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生 产中有哪些重要的应用呢？
1、用冷水冷却物体(冷却剂) ——汽车发动机用冷水来冷却
水的比热容大，在质量一定的条件下升高相同温 度时，水吸热多，用水作冷却剂效果好。
2、热水供暖 ——冬天的散热器用热水取暖
水的比热容大，在质量一定的条件下水降低相同 温度时, 放出热量多，用热水取暖效果好。
制定计划与设计实验
（1）选水和砂石为研究对象来做这个实验时，水
和砂石的哪些量应该相同？
质量相同
初温相同
（ 2）若用相同的酒精灯对水和砂石加热，水和砂 石吸收热量的多少通过什么来判断？有什么要求？
加热的时间 酒精灯的火焰大小要相同
（3）对装水和砂石的烧杯规格有什么要求？为什么？
规格相同
（4）实验需要测量哪些量？需要哪些器材？
科学探究物质的比热容优秀课件
）升
2，使质量相同的水和煤油升高相同的温度，
（
）加热的时间长，（
)吸收
的热量多？
3，试验中，我们将吸热的多少转换为
（
）
学会下定义： 1，体积相同的不同物质质量不相同。
单位体积某种物质的质量。（密度）
2，质量相同的不同物质升高相同的温度 吸收的热量不相同。 单位质量的某种物质升高1℃吸收的热量。
比热容
煤油 480g
20℃ 5min 50℃ 煤油升高相同的温 度所吸收的热量
____________。
液体 质量 初温 加热 时间
末温 (2) 表 二 的 数 据 说 明质量相同的水和
水 480g 20℃ 10min 50℃ 煤油吸收相同的热
煤油 480g
20℃ 10min 80℃ 量 时 升 高 的 温 度 ________。
(1)要研究这个问题,必须保持_质__量_和__升__高__的__温_相度 同.__物__质___不同.
(2)取两个_相__同___的烧杯盛放质量相同的两种液体 (水和煤油), 用_相___同_的两个电热器给它们加热使
它们（升高相同的温度）, 看它们所用的时间的长 短.
实验:
水
煤油
探索与发现
1，给质量相同的水和煤油加热，（ 温快。
我们把单位质量的某种物质温度 升高（降低）1℃所吸收（放出）的热
量叫做这种物质的比热容。
表达式：比热容=吸收（放出） 的热量/(质量.升高（降低）的温 度)
单位： 焦/(千克·摄氏度)
符号： J/(kg ·℃)
读做： 焦耳每千克摄氏度
新知识判断与应用：
水的比热容为4.2×103J/（kg.℃）
砂石比热容为0.92×103J/(kg. ℃)
《科学探究：物质的比热容》PPT课件 沪科版物理
方案二：取等质量的水和煤油，使其升高相同的 温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。 两种方法在实验效果上是一致的。
3.实验结论：
质量相等的水和煤油升高相同温度时，水比煤油需要的时 间_长____（长/短），升高相同温度时水比沙煤油吸收的热 量_多___（多/少）。
这说明：
质量相等的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量 ____不__同____（相同/不同）。
一 水的比热容大的应用
观察与思考
水的比热较大在生活、生产中有哪些应用？ 1.利用水的比热容大来调节气候
“朝穿皮袄午披纱，怀抱火炉吃西瓜”这是沙漠地区早晚 气温反差较大的写照,你能说出是什么道理吗？
沙漠地区多砂石，而砂石的比热容较小。夜间砂石散热， 温度降低较多，因而早晨气温较低。午间在阳光的照射下砂石 吸热，温度上升很快，气温迅速上升。这样就出现了早、午气 温差别较大的奇特现象
（2）将质量相同的铜块和铁 块加热，升高相同的温度，需 要的热量一样多吗？ 物体温度升高的多少与哪些因素有关呢？ 质量和温度
观察与思考
物质吸收（或放出）热量的多少，除了与物质的质量和温 度变化有关外，还可能与什么有关？ 可能与物质的种类有关。
实验探究 一、探究物质的吸热或放热规律 1.设计实验 （1）将水和煤油放入两个相同 的容器，用同样的热源分别对它 们加热。
水稻是喜温作物，在每年三四月份育苗的时候，为了 防止霜冻，夜晚降温时，由于水比热容较大，放出一定热 量时，温度降低得少，对秧苗起了保温作用。
二 热量的计算
观察与思考 比热容的计算公式:
根据物质比热容的定义可以计算出物体在温度变化过程中 吸收(或放出)的热量。
观察与思考
例题 要把2kg的水从20℃加热到100℃，至少需供给多少热量？ 已知：c=4.2×103J/（kg·℃），m=2kg，t1=20℃，t2=100℃。
3.实验结论：
质量相等的水和煤油升高相同温度时，水比煤油需要的时 间_长____（长/短），升高相同温度时水比沙煤油吸收的热 量_多___（多/少）。
这说明：
质量相等的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量 ____不__同____（相同/不同）。
一 水的比热容大的应用
观察与思考
水的比热较大在生活、生产中有哪些应用？ 1.利用水的比热容大来调节气候
“朝穿皮袄午披纱，怀抱火炉吃西瓜”这是沙漠地区早晚 气温反差较大的写照,你能说出是什么道理吗？
沙漠地区多砂石，而砂石的比热容较小。夜间砂石散热， 温度降低较多，因而早晨气温较低。午间在阳光的照射下砂石 吸热，温度上升很快，气温迅速上升。这样就出现了早、午气 温差别较大的奇特现象
（2）将质量相同的铜块和铁 块加热，升高相同的温度，需 要的热量一样多吗？ 物体温度升高的多少与哪些因素有关呢？ 质量和温度
观察与思考
物质吸收（或放出）热量的多少，除了与物质的质量和温 度变化有关外，还可能与什么有关？ 可能与物质的种类有关。
实验探究 一、探究物质的吸热或放热规律 1.设计实验 （1）将水和煤油放入两个相同 的容器，用同样的热源分别对它 们加热。
水稻是喜温作物，在每年三四月份育苗的时候，为了 防止霜冻，夜晚降温时，由于水比热容较大，放出一定热 量时，温度降低得少，对秧苗起了保温作用。
二 热量的计算
观察与思考 比热容的计算公式:
根据物质比热容的定义可以计算出物体在温度变化过程中 吸收(或放出)的热量。
观察与思考
例题 要把2kg的水从20℃加热到100℃，至少需供给多少热量？ 已知：c=4.2×103J/（kg·℃），m=2kg，t1=20℃，t2=100℃。
13.2《科学探究物质的比热容》ppt课件
表示吸热后的末温,“t-t0”表示温度的升高,有时可用 Δt 升=t-t0 表示,此时吸热
公式可写成:Q 吸=cm·Δt 升。
(2)放热公式:Q 放=cm(t0-t)
式中 c、m、t0 的含义不变,t 表示放热后的末温,“t0-t”表示温度的降低,
有时可用 Δt 降=t0-t 表示,此时放热公式可写成:Q 放=cm·Δt 降。
了水的
较大的原理。
关闭
晚上秧田要蓄水保温是利用了水的比热容较大,在降低相同温度的情况下,放出的热量更
关闭
多,从而起到保温的作用。
比热容
解析
答案
轻松尝试应用
1
2
3
4
5
4.“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”是对我国西北沙漠地区气候特点的
形象化写照。试用你学过的知识对此给出解释。
关闭
“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”的情景说明我国西北沙漠地区一天之中昼夜温差较
的比热容、质量和温度变化之间的关系,解答时要注意控制变量法的应用。
互动课堂理解
解析:用同一热源分别加热,加热相同的时间,则两种液体吸收的热量相
等,故选项 C 错误;由题中图像可以看出,加热相同的时间(图像横坐标相同),
甲液体升高的温度(纵坐标)比乙多,故选项 D 正确;如果升高相同温度(图像
纵坐标相同),液体吸收的热量即加热时间(横坐标)乙比甲多,故选项 B 错误;
互动课堂理解
(3)热量计算的一般式:Q=cmΔt
Δt 表示温度的变化。
可见,物体吸收或放出热量的多少由物体的质量、物质的比热容和物体
温度的变化量这三个量的乘积决定,跟物体的温度的高低无关。
Q 吸与 Q 放公式中各物理量的单位:比热容 c 的单位是 J/(kg·
公式可写成:Q 吸=cm·Δt 升。
(2)放热公式:Q 放=cm(t0-t)
式中 c、m、t0 的含义不变,t 表示放热后的末温,“t0-t”表示温度的降低,
有时可用 Δt 降=t0-t 表示,此时放热公式可写成:Q 放=cm·Δt 降。
了水的
较大的原理。
关闭
晚上秧田要蓄水保温是利用了水的比热容较大,在降低相同温度的情况下,放出的热量更
关闭
多,从而起到保温的作用。
比热容
解析
答案
轻松尝试应用
1
2
3
4
5
4.“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”是对我国西北沙漠地区气候特点的
形象化写照。试用你学过的知识对此给出解释。
关闭
“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”的情景说明我国西北沙漠地区一天之中昼夜温差较
的比热容、质量和温度变化之间的关系,解答时要注意控制变量法的应用。
互动课堂理解
解析:用同一热源分别加热,加热相同的时间,则两种液体吸收的热量相
等,故选项 C 错误;由题中图像可以看出,加热相同的时间(图像横坐标相同),
甲液体升高的温度(纵坐标)比乙多,故选项 D 正确;如果升高相同温度(图像
纵坐标相同),液体吸收的热量即加热时间(横坐标)乙比甲多,故选项 B 错误;
互动课堂理解
(3)热量计算的一般式:Q=cmΔt
Δt 表示温度的变化。
可见,物体吸收或放出热量的多少由物体的质量、物质的比热容和物体
温度的变化量这三个量的乘积决定,跟物体的温度的高低无关。
Q 吸与 Q 放公式中各物理量的单位:比热容 c 的单位是 J/(kg·
《研究物质的比热容》PPT课件
0.14×103 0.13×103
这些物质中，谁的比热容较大？
1
16
倒掉一半
例3：图A
1、如上图，杯中的水倒掉一半后， 比热容是否发生变化？
答：没有
1
17
例3； 图B
2、如左图，给杯中 的水加热后，比热容 是否发生变化？
答：没有
1
18
例3：图C
降温
3、如左图，给杯中的水降
温后（结成冰块），比热
1
29
练一练：
2 下列物质的比热容发生改变的是（ B ）
A 一杯水倒掉半杯 B 水凝固成冰 C 0℃的水变成4 ℃的水 D 将铁块锉成铁球
1
30
“水的比热容大”这一特点在人们的日 常生活和生产中具有重要的意义。
讨论 ：1、汽车发动机为何用水来冷却？
2、冬天的散热器（俗称暖气片）为何用热水 供暖？
用水来取暖
用水冷却汽车的发动机
1
24
热量的计算
c
Q
m ∆t
推导公式：Ｑ吸= C m ∆t
或Ｑ放= C m ∆t
注释：Ｑ表示热量，Ｃ表示比热容，m表示物 质的质量， ∆t表示升高（或降低）的温度
比热容的单位：Ｊ/ (kg°C) 读作“焦每千克摄氏度
1
25
练一练
例2、质量为1kg的铁块，温度从40 °C升高到50 °C需 要吸收多少热量。［Ｃ铁=0.46×103Ｊ／(kg·°C)]
?问：1 kg 的其他物质,温度升高 1℃,是否与水一样,要吸收4.2×103J 的热量呢?
1
6
质量相等不同物质，升高相同的 温度，吸收的热量是否相等?
1
7
实验探究：探究物质的吸热性能
这些物质中，谁的比热容较大？
1
16
倒掉一半
例3：图A
1、如上图，杯中的水倒掉一半后， 比热容是否发生变化？
答：没有
1
17
例3； 图B
2、如左图，给杯中 的水加热后，比热容 是否发生变化？
答：没有
1
18
例3：图C
降温
3、如左图，给杯中的水降
温后（结成冰块），比热
1
29
练一练：
2 下列物质的比热容发生改变的是（ B ）
A 一杯水倒掉半杯 B 水凝固成冰 C 0℃的水变成4 ℃的水 D 将铁块锉成铁球
1
30
“水的比热容大”这一特点在人们的日 常生活和生产中具有重要的意义。
讨论 ：1、汽车发动机为何用水来冷却？
2、冬天的散热器（俗称暖气片）为何用热水 供暖？
用水来取暖
用水冷却汽车的发动机
1
24
热量的计算
c
Q
m ∆t
推导公式：Ｑ吸= C m ∆t
或Ｑ放= C m ∆t
注释：Ｑ表示热量，Ｃ表示比热容，m表示物 质的质量， ∆t表示升高（或降低）的温度
比热容的单位：Ｊ/ (kg°C) 读作“焦每千克摄氏度
1
25
练一练
例2、质量为1kg的铁块，温度从40 °C升高到50 °C需 要吸收多少热量。［Ｃ铁=0.46×103Ｊ／(kg·°C)]
?问：1 kg 的其他物质,温度升高 1℃,是否与水一样,要吸收4.2×103J 的热量呢?
1
6
质量相等不同物质，升高相同的 温度，吸收的热量是否相等?
1
7
实验探究：探究物质的吸热性能
研究物质的比热容ppt2 粤教沪科版优秀课件
一、提出问题： 为什么海水和沙子在同一时刻的温 度不一样？
二、做出猜想： 可能是沙子吸热升温比水快的缘故。
三、设计实验
1、如何使水和煤油温度升高？
2、如何比较水和煤油哪个吸热多？
3、在实验中所取水和煤油的质量是什么 关系？
信息快递
如果加热方法完全相同，就可以认为相 同时间内物质吸收的热量相同
实验
0.88×103 J／(kg·℃) 2kg
c
m
2℃ △t
2×2×0.88×103 J
c·m·△t
Q ＝c m △t
热量的计算 1、吸热: Q吸=c m△t=c m( t -t0) 2、放热: Q放=c m△t=c m( t0- t)
t 表示末温
t0 表示初温
口答下面的问题：
1kg的水在温度升高1℃时所吸收的热量为 4.2×103 J 5kg的水在温度升高1℃时所吸收的热量为 2.1×104 J 5kg的水在温度升高10℃时所放出的热量为 2.1×105 J
73.失败与挫折并不可怕，可怕的是丧失了自信，丧失了激发我们积极向上的内在动力。让我们重拾信心，始终坚信：人生航船由我们自己掌舵，只要鼓起自信的风帆，就能战胜风浪，抵达美好 彼岸。
5.你生活的起点并不是那么重要，重要的是最后你能到达哪里。 20.眼中闪烁的泪光，也将化作永不妥协的坚强。 4.人在世上练，刀在石上磨。 61.为了成材，松树从不向四季如春的温室外献殷勤。 97.你必须非常努力，才能看起来毫不费力。 5.马行软地易失蹄，人贪安逸易失志。 81.墙高万丈，挡的只是不来的人，要来，千军万马也是挡不住的。 71.天下风云出我辈，一入江湖岁月催，皇图霸业谈笑中，不胜人生一场醉。 77.爱你自己！意识到你是重要美丽而有价值的。一旦你认识到自己的价值，便不必依赖别人提高你的价值，也不会强求别人的言行符合你的心意。 6.你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！ 二、人生就象弈棋，一步失误，全盘皆输，这是令人悲哀之事;而且人生还不如弈棋，不可能再来一局，也不能悔棋。 30.你既然认准一条道路，何必去打听要走多久。 9.水不撩不知深浅，人不拼怎知输赢。 26.穿透石头的水滴，它的力量来源于日积月累。 54.别人可以违背因果，别人可以害我们，打我们，毁谤我们。可是我们不能因此而憎恨别人，为什么？我们一定要保有一颗完整的本性和一颗清净的心。
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干泥土
0.92×103 0.88×103 0.84×103
你发现的规律？
①物质的比热容与物质的种类有关，不同物质的 比热容一般是不同的；
②物质的比热容还与物质的状态有关，与质量、 温度、吸收或放出的热量无关；
③不同的物质比热容可能相等； ④水的比热容最大。
即：对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定 的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少，物体的 形状、体积、位置等均无关，它仅与物质的种类和状
想一想：
还有哪些物理量的大小取决于物质的种类？
密度
热值
继续阅读比热容表，比较水和砂石的比热容，回 答下列问题：
水 酒精 煤油 蓖麻油
4.2×103 2.4×103 2.1×103 1.8×103
砂石ห้องสมุดไป่ตู้铝
干泥土 铁、钢
0.92×103 0.88×103 0.84×103 0.46×103
1.水的比热容是沙石的多少倍？ 约4.6倍
12.3 研究物质的比热容
开动脑筋：
在上一节课里我们知道：1Kg水温度升高（或降低） 1℃需要吸收（或放出）的热量是4.2×103J；
那么，1Kg砂石温度升高（或降低）1℃需要吸收 （或放出）的热量也是4.2×103J吗？
我们还是先从一个奇妙的自然现象开始探究吧！
在同一纬度的同一天，某一沿海地区和某沙漠地 区的昼夜２气４温－变２化８情℃况如下图： ５－３８℃
①按如图组装器材；
②用天平分别称出100g的水和砂 石，分别倒入两个烧杯中；
③记录水和砂石开始时的温度；
④用相同的酒精灯对水和砂石加热，
（6）设计记录表格
加热的 时间t／min
升高的
1
温度△t∕℃
物质
水 砂石
23 4
进行实验与收集证据
5…
实验数据记录
加热的 时间t／min
升高的 温度△t∕℃
12 3 45…
生活·物理·社会
“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生 产中有哪些重要的应用呢？
1、用冷水冷却物体(冷却剂) ——汽车发动机用冷水来冷却
水的比热容大，在质量一定的条件下升高相同温 度时，水吸热多，用水作冷却剂效果好。
2、热水供暖 ——冬天的散热器用热水取暖
3、调节气候
——沿海地区昼夜温差变化不大
2.1kg的水和沙石温度降低1℃，水和沙石放出的 热量分别为多大？水放出的热量是沙石的多少倍？
4.2×103J、 0.92×103J
约4.6倍
3.1kg的水和沙石温度升高1℃，水和沙石吸收的热 量分别为多大？水放出的热量是沙石的多少倍？
4.2×103J、 0.92×103J
约4.6倍
4.1kg的水和沙石吸收4.2×103J的热量，升高的温
因为水的比热容大，白天，它吸收的一定热量后， 水升高的温度不多；夜晚，它放出一定热量后，水降 低的温度不多。
为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化 会如此大?
海滨２４－２８℃
沙漠５－３８℃
从比热容表可以看出,各种物质,水的比热容最大。 这就意味着, 在同样受热或冷却的情况下, 水的温度 变化要小些。
逻辑推理： 已知：C水=4.2×103J/(kg•℃)
即：1kg
1℃
4.2×103J
5kg
1℃
4.2×103J×5
5kg
10℃ 4.2×103J× 5× 10
则：
根据比热容的物理意义和影响物体吸热多少的因 素，物体吸收热量的计算公式可归纳为：
Ｑ吸=Cｍ△t=Cm（t-t0）
末温
初温
同理，物体放出热量的计算公式可归纳为：
中午
傍晚
沙子很烫而海水很凉 沙子变凉而海水却很温暖 因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们
新疆有句谚语：“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西 瓜”，你现在能说出它的道理吗？
这是对沙漠气候的生动描述。白天，当太阳照射 到沙漠时，由于砂石的比热容较小，砂石吸收热量后，
三、热量的计算 问题：5千克的水温度升高10℃,要吸收多少热量?
为什么在同一天内，同一纬度的海滨城市和沙漠地 区的气温变化会有如此大的差异呢?
一、探究物体的吸、放热性能 活动1：探究水和砂石的吸、放热性能
猜想与假设
海滨地区的主要物质是什么？沙漠地区的主要物 质是什么？
海滨地区日温差小，沙漠地区日温差大，可能是 由于什么原因造成的？
制定计划与设计实验
（1）选水和砂石为研究对象来做这个实验时，水
物质
水 砂石
5 10 16 21.5 27.5 7 16 26 38 51
分析与论证与得出结论 （1）吸收相同热量时，谁升温更快？ 砂石
这说明：质量相等的不同物质，在升高相同温度时， 吸收的热量是不同的。
质量相等的不同物质，降低相同的温度时，放出的 热量也是不相等的 。
实验表明：物体温度升高时吸收的热量，不仅跟质 量及升高的温度有关，还跟物质的种类有关。
和砂石的哪些量应该相同？
质量相同
初温相同
（ 2）若用相同的酒精灯对水和砂石加热，水和砂 石吸收热量的多少通过什么来判断？有什么要求？
加热的时间 酒精灯的火焰大小要相同
（3）对装水和砂石的烧杯规格有什么要求？为什么？
规格相同
天平、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、 停表、水、砂石、玻璃棒 （5）应该按照怎样的步骤进行实验？
评估与交流 （1）水和砂石谁的吸热能力强？
(2）如何科学地比较不同物质的这种特性呢？
二、什么是比热容
怎样表示比热容这个物理量呢？
若“相同质量”都取1Kg，即单位质量，升高（或
降低）相同的温度都取1℃，那么，1Kg不同物质，温
度升高（或降低）1℃ ，吸收（或放出）的热量相等
吗？
不相等
因此，单位质量某种物质，温度升高（或降低） 1℃所吸收（或放出）的热量就反映了这种物质吸、 放热的性能。
由于海水的比热容大,砂石比热容小,海水与砂石 比较,吸收或放出同样的热量,升高或降低的温度较小, 白天在受太阳照射条件相同时, 海水的温度变化要小 些, 沿海地区比内陆地区温升慢, 夜晚放热, 沿海地 区温度降低也少。
所以一天之中, 沿海地区温度变化小, 内陆地区
为什么同一地方的海水和沙子在同一时刻的温度 不一样？
比热容的单位：J/（kg·℃）
读作“焦每千克摄氏度” 水的比热容为4.2×103J/（kg·℃），它表示的物 理意义是什么？ 1Kg的水温度升高1℃需要吸收4.2×103J的热量 分析比热容表，可以找出哪些规律 ？J/(kg·℃)
水 酒精 煤油
4.2×103 2.4×103 2.1×103
砂石 铝
0.92×103 0.88×103 0.84×103
你发现的规律？
①物质的比热容与物质的种类有关，不同物质的 比热容一般是不同的；
②物质的比热容还与物质的状态有关，与质量、 温度、吸收或放出的热量无关；
③不同的物质比热容可能相等； ④水的比热容最大。
即：对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定 的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少，物体的 形状、体积、位置等均无关，它仅与物质的种类和状
想一想：
还有哪些物理量的大小取决于物质的种类？
密度
热值
继续阅读比热容表，比较水和砂石的比热容，回 答下列问题：
水 酒精 煤油 蓖麻油
4.2×103 2.4×103 2.1×103 1.8×103
砂石ห้องสมุดไป่ตู้铝
干泥土 铁、钢
0.92×103 0.88×103 0.84×103 0.46×103
1.水的比热容是沙石的多少倍？ 约4.6倍
12.3 研究物质的比热容
开动脑筋：
在上一节课里我们知道：1Kg水温度升高（或降低） 1℃需要吸收（或放出）的热量是4.2×103J；
那么，1Kg砂石温度升高（或降低）1℃需要吸收 （或放出）的热量也是4.2×103J吗？
我们还是先从一个奇妙的自然现象开始探究吧！
在同一纬度的同一天，某一沿海地区和某沙漠地 区的昼夜２气４温－变２化８情℃况如下图： ５－３８℃
①按如图组装器材；
②用天平分别称出100g的水和砂 石，分别倒入两个烧杯中；
③记录水和砂石开始时的温度；
④用相同的酒精灯对水和砂石加热，
（6）设计记录表格
加热的 时间t／min
升高的
1
温度△t∕℃
物质
水 砂石
23 4
进行实验与收集证据
5…
实验数据记录
加热的 时间t／min
升高的 温度△t∕℃
12 3 45…
生活·物理·社会
“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生 产中有哪些重要的应用呢？
1、用冷水冷却物体(冷却剂) ——汽车发动机用冷水来冷却
水的比热容大，在质量一定的条件下升高相同温 度时，水吸热多，用水作冷却剂效果好。
2、热水供暖 ——冬天的散热器用热水取暖
3、调节气候
——沿海地区昼夜温差变化不大
2.1kg的水和沙石温度降低1℃，水和沙石放出的 热量分别为多大？水放出的热量是沙石的多少倍？
4.2×103J、 0.92×103J
约4.6倍
3.1kg的水和沙石温度升高1℃，水和沙石吸收的热 量分别为多大？水放出的热量是沙石的多少倍？
4.2×103J、 0.92×103J
约4.6倍
4.1kg的水和沙石吸收4.2×103J的热量，升高的温
因为水的比热容大，白天，它吸收的一定热量后， 水升高的温度不多；夜晚，它放出一定热量后，水降 低的温度不多。
为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化 会如此大?
海滨２４－２８℃
沙漠５－３８℃
从比热容表可以看出,各种物质,水的比热容最大。 这就意味着, 在同样受热或冷却的情况下, 水的温度 变化要小些。
逻辑推理： 已知：C水=4.2×103J/(kg•℃)
即：1kg
1℃
4.2×103J
5kg
1℃
4.2×103J×5
5kg
10℃ 4.2×103J× 5× 10
则：
根据比热容的物理意义和影响物体吸热多少的因 素，物体吸收热量的计算公式可归纳为：
Ｑ吸=Cｍ△t=Cm（t-t0）
末温
初温
同理，物体放出热量的计算公式可归纳为：
中午
傍晚
沙子很烫而海水很凉 沙子变凉而海水却很温暖 因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们
新疆有句谚语：“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西 瓜”，你现在能说出它的道理吗？
这是对沙漠气候的生动描述。白天，当太阳照射 到沙漠时，由于砂石的比热容较小，砂石吸收热量后，
三、热量的计算 问题：5千克的水温度升高10℃,要吸收多少热量?
为什么在同一天内，同一纬度的海滨城市和沙漠地 区的气温变化会有如此大的差异呢?
一、探究物体的吸、放热性能 活动1：探究水和砂石的吸、放热性能
猜想与假设
海滨地区的主要物质是什么？沙漠地区的主要物 质是什么？
海滨地区日温差小，沙漠地区日温差大，可能是 由于什么原因造成的？
制定计划与设计实验
（1）选水和砂石为研究对象来做这个实验时，水
物质
水 砂石
5 10 16 21.5 27.5 7 16 26 38 51
分析与论证与得出结论 （1）吸收相同热量时，谁升温更快？ 砂石
这说明：质量相等的不同物质，在升高相同温度时， 吸收的热量是不同的。
质量相等的不同物质，降低相同的温度时，放出的 热量也是不相等的 。
实验表明：物体温度升高时吸收的热量，不仅跟质 量及升高的温度有关，还跟物质的种类有关。
和砂石的哪些量应该相同？
质量相同
初温相同
（ 2）若用相同的酒精灯对水和砂石加热，水和砂 石吸收热量的多少通过什么来判断？有什么要求？
加热的时间 酒精灯的火焰大小要相同
（3）对装水和砂石的烧杯规格有什么要求？为什么？
规格相同
天平、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、 停表、水、砂石、玻璃棒 （5）应该按照怎样的步骤进行实验？
评估与交流 （1）水和砂石谁的吸热能力强？
(2）如何科学地比较不同物质的这种特性呢？
二、什么是比热容
怎样表示比热容这个物理量呢？
若“相同质量”都取1Kg，即单位质量，升高（或
降低）相同的温度都取1℃，那么，1Kg不同物质，温
度升高（或降低）1℃ ，吸收（或放出）的热量相等
吗？
不相等
因此，单位质量某种物质，温度升高（或降低） 1℃所吸收（或放出）的热量就反映了这种物质吸、 放热的性能。
由于海水的比热容大,砂石比热容小,海水与砂石 比较,吸收或放出同样的热量,升高或降低的温度较小, 白天在受太阳照射条件相同时, 海水的温度变化要小 些, 沿海地区比内陆地区温升慢, 夜晚放热, 沿海地 区温度降低也少。
所以一天之中, 沿海地区温度变化小, 内陆地区
为什么同一地方的海水和沙子在同一时刻的温度 不一样？
比热容的单位：J/（kg·℃）
读作“焦每千克摄氏度” 水的比热容为4.2×103J/（kg·℃），它表示的物 理意义是什么？ 1Kg的水温度升高1℃需要吸收4.2×103J的热量 分析比热容表，可以找出哪些规律 ？J/(kg·℃)
水 酒精 煤油
4.2×103 2.4×103 2.1×103
砂石 铝