虹鳟鱼全雌三倍体制种技术引进与应用可行性研究报告

虹鳟鱼全雌三倍体制种技术引进与应用可行性研究报告填写说明一、本可行性研究报告（格式）为自治区科技攻关（含重大专项）和重点项目计划、自治区高技术研究发展计划、自治区科技成果转化专项资金项目申报的统一格式。

请严格按要求填写各项内容，具体填报要求如下：1. 总体目标集中、明确；研究任务和内容重点突出；所选的技术路线可行；经费预算根据充分；相关证明文件等附件齐全。

2. 内容详实，文字精炼，数据可靠。

外来语要同时用原文和中文表示。

第一次出现的缩写词，须注出全称。

3. 在报告中引用他人研究成果时，必须以脚注或其他方式注明出处。

对于伪造、篡改科学数据，抄袭他人著作、论文或者剽窃他人科研成果等科研不端行为，一经查实，将根据情节轻重采取相应处罚措施。

4.采用A4幅面纸双面印刷，封面纸质同内页，一式十份。

二、相关填报信息的说明。

申请人：指项目组组长或项目主持人。

申请项目类型：01.重大专项；02.科技攻关项目；03.国际科技合作项目；04.软科学研究项目；05.高技术研究发展项目；06.科技成果转化专项资金项目。

推荐部门：指项目申请单位所属行业部门或所在地州市科技行政管理部门等具有推荐资格的单位。

单位性质：01.事业型研究院所；02.大专院校；03.政府机关；04.群众团体；05.其他事业单位；06.转制为企业的科研院所；07.国有企业；08.集体企业；09.私营企业；10.联营企业、股份有限公司、有限责任公司、股份合作企业；11.其他内资企业。

技术来源：01.国外技术；02.中科院及国家部委属科研院所和高等学校；03.区外属科研院所和高等学校；04.区内属科研院所和高等学校；05.区外企业及所属科技机构；06.区内企业及所属科技机构；07.引进技术本单位消化创新；08.自有技术；09.其他。

技术领域：01.人口与健康；02.资源；03.环境；04.农业；05.能源；06.材料；07.制造业；08.信息产业与现代服务业；09.交通运输；10.城镇化与城市发展；11.公共安全与其他社会事业；12.决策与咨询；13.其他。

预期成果形式：01.论文论著；02.研究（咨询）报告；03.新产品（或农业新品种）；04.新装臵（装备）；05.新材料；06.新工艺（或新方法、新模式）；07.计算机软件；08.人才培养；09.技术标准；10.基地建设；11.专利；12.商标；13.其他。

项目信息表项目可行性研究报告编写提纲一、项目立项的必要性和意义（包括与自治区科学技术发展规划、重大工程建设、重大装备开发、重大技术引进消化吸收，以及自治区经济社会发展需求结合的程度）（一）项目立项的必要性1、项目符合产业发展政策随着我国经济的快速发展、农业综合生产能力的不断提升和入世后农产品市场竞争的加剧，以及人民消费水平、观念和结构的变化，整个农产品市场供求质量和种类也趋于优质和多元化，而特色、优质、绿色农产品需求持续增长。

为此，新疆提出以市场需求为导向，依靠区域特色农业资源优势，加大特色农产品开发和产业化经营力度，实现新疆农业产业结构优化和农民增收，带动区域农村经济发展的思路。

本项目依托某渔业科技开发有限公司引进芬兰国家渔业创新中心虹鳟鱼全雌三倍体制种技术，制订产业化制种技术规程，充分利用某县丰富的地表水资源，尤其是泉水、山溪水、常年流水的冷水资源，大规模应用虹鳟鱼全雌三倍体制种技术，调整某县农业产业结构，助民增收。

2、稳边富民，转变经济增长方式的迫切需要某县地处新疆西北边陲，三面环山，与哈萨克斯坦共和国接壤，边境线长达276公里，占博州边境线总长的2/3。

居住着汉、蒙、哈、维、回等19个民族，全县人口7.3万，其中少数民族人口2.9万人，农业人口4.2万人，牧业人口0.56万人，是一个以农业为主，农牧结合的边境县。

受气候条件制约，全县以种植业为主、畜牧业为辅，农业产业结构单一，农牧民收入渠道狭窄，使得农牧民改变传统生产方式、拓宽收入渠道的积极性非常高。

本项目的引进推广，使农民突破土地限制、牧民放下羊鞭，改变传统的经营理念，转变经济增长方式，投入到产值高、效益好的全雌虹鳟鱼养殖业中来，以提高其人均收入。

项目实施完成后，可在某县6个乡镇场27户养殖户的基础上新增20余户，对调整全县农业产业结构和稳边富民有着极为深远的意义。

3、符合市场需求水产品是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源，尤其是蛋白质含量丰富，利用率高达85%—90%，而且水产品肌纤维比较纤细，蛋白质的组织结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，易为人体消化吸收。

而虹鳟鱼除富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质外，还富含高度不饱和脂肪酸，被公认为纯天然绿色食品。

其市场价格较高，是高档水产品的一大类群。

近年来，随着人民生活水平的日益提高，保健意识的增强，对水产品的消费需求增长很快，形成了巨大的消费市场。

本项目利用某县特有的自然环境引进虹鳟鱼全雌三倍体制种技术，在普通虹鳟鱼养殖业的基础上提高至三文鱼的规模化养殖，使产品的质量与品质全面升值，因而符合由数量型消费向质量型转化的消费取向，满足广大消费者食“健康鱼”、“安全鱼”“优质鱼”的消费需求。

（二）项目立项的意义1、虹鳟普通三倍体：⑴、提高生长速度在成熟期时，三倍体比二倍体生长快，这主要是在二倍体中用来促进性腺发育的能量而在三倍体中被用来生长的原因。

⑵、延长寿命二倍体虹鳟在缺乏产卵支流的湖泊中会有很高的死亡率，三倍体虹鳟由于丧失生殖机能而不存在这一情况。

⑶、改善鱼肉品质和感观二倍体虹鳟在每年一度的性腺发育期时，其摄取的营养主要用来性腺发育，从而导致鱼肉品质的下降。

此外，在性腺发育期鱼的体色变暗、变黑，直接影响了商品鱼的感观品质，而三倍体虹鳟则不存在这些问题。

⑷、虹鳟普通三倍体中仍然会有少数雄鱼的性腺可以发育，在其性腺发育期，生长减慢，体色变黑，这是虹鳟普通三倍体不足之处。

2、虹鳟全雌鱼：⑴、生长期长虹鳟鱼的雌性较雄性晚成熟一年，也就是说多一年的生长期，因而可以获得较大个体的商品鱼并满足对大个体商品鱼有需求的消费者。

⑵、全部怀卵通过养殖全雌虹鳟鱼，在获得鱼肉蛋白的同时还可获得鲑鱼籽，而在当前国际市场上，鲑鱼籽酱的需求与价格都是非常好的，因而全雌鱼可以给企业带来鱼肉和鱼籽的双重效益；3、虹鳟全雌三倍体⑴、生长优势全雌三倍体为百分之百的不孕不育，其摄取的营养无需用来促进性腺的发育，而是全部被用来促进生长。

所以具有很好的生长优势。

⑵、个体优势由于不孕不育，全雌三倍体具有很长的生长发育过程而不存在成熟发育过程，因而可以获得较大个体。

当前，市场上三文鱼的个体要求在3公斤以上。

所以，农牧民养殖者在不需要改变鱼池、饲料、养殖技术的前提下，进行虹鳟全雌三倍体的养殖，从现在的普通虹鳟养殖提升到高端的三文鱼养殖，即可较大幅度的增加养殖收益。

⑶、封闭型天然冷水水域增殖由于不孕不育，所以全雌三倍体虹鳟在赛里木湖这样的封闭型天然冷水水域中就不可能发生生殖行为而扩大种群规模。

它们在水域中同饵料生物之间的动态平衡完全受人类投放鱼苗的多少和捕捞强度的大小来掌控。

然而，天然水域中自然增殖的虹鳟同池塘中人工投饲养殖的虹鳟是完全不一样的，它不仅能满足广大消费者对优质、健康食品的要求，而且还能给生产经营者创造不菲的利润。

二、项目目标及主要任务（一）主要目标（目标明确具体、可考核，在项目实施期内能够完成）项目的目标：该合作项目属冷水鱼类染色体工程育种专业技术引进与研究方面的合作。

主要目标是：通过引进芬兰虹鳟鱼全雌三倍体制种技术，解决虹鳟鱼全雌三倍体制种的关键技术问题，从而获得批量的全雌三倍体后代并将这些后代直接应用于生产高档三文鱼，在不需要特殊基础设施的投入和饲养技术改变的前提下大幅度提高养殖效益，增加广大农牧民养鳟户的经济收入。

目前，国际上养鳟发达国家有关鲑鳟鱼三倍体报道多为实验室规模的研究。

本合作项目从生产入手，在两个方面进行生产性试验：一是于2006年3月份同芬兰专家共同完成了虹鳟全雌鱼制种的第一步工序，即“假雄鱼”的制做，共制做假雄鱼5000尾（现已长至700克/尾）；二是进行了6批(9次)虹鳟三倍体生产性试验，采用物理法中的温度热休克法获得三倍体化虹鳟受精卵115万粒。

其关键技术是确定鱼卵受精后热休克的起始时间；热休克处理所需要的水温；热休克处理所需要的持续时间。

为新疆养鳟业探索出虹鳟鱼全雌三倍体工厂化生产规模制种技术。

为全疆冷水鱼养殖向着染色体工程育种生产方向发展提供科学依据。

该技术成果为鲑鳟鱼育种创造了一条新的途径，对推进全疆养鳟业的持续发展和冷水鱼类染色体工程育种这一新兴学科的发展具有深远意义。

虹鳟鱼全雌三倍体生产规模制种技术研究，属鱼类染色体工程育种技术领域，适用于鲑鳟鱼（冷水）鱼类养殖。

主要研究、开发适于生产应用的控制受精卵染色行为和数量，进而诱导产生三倍体子代的制种技术、技术参数、制种设备和三倍体诱导率的检测技术。

本研究针对虹鳟三倍体制种的关键技术，自行研制了控温、暴气、批量进行三倍体化的设施，每批可处理受精卵8～10万粒，形成了一整套规模生产三倍体虹鳟鱼制种技术规程。

成果特点是热休克方法诱导三倍体可以大批量处理受精卵，适于生产单位应用。

本项目完成后可填补我区在这一领域中的空白。

（二）主要任务与内容（包括项目实施地点，研究开发或科技成果推广及产业化的内容，以及相应的技术、经济考核指标）一是良种的引进。

2007年3月份所引进的虹鳟鱼发眼卵是由芬兰国家渔业创新中心协助引进的，是经过五代选育的（F5）良种，目前在某县冷水鱼繁育中心饲养，表现了很好的良种优势。

这批鱼将于2009年达到性成熟，届时将进行规模性人工繁殖并大力推广，逐步取代现在我区杂乱的虹鳟苗种，而这批鱼中的雌鱼将被选择用于全雌三倍体的制种。

二是引进全雌虹鳟鱼制种技术。

目前，国际上只有一些养鳟发达国家能够制做并养殖全雌虹鳟鱼。

其中芬兰国家渔业创新中心就其中之一。

其制种全关键技术是：制做假雄鱼的药物选择；药物剂量的掌握；药物处理的持续时间；假雄鱼的鉴别；在实施人工授精中假雄鱼的使用。

通过与芬兰国家渔业创新中心合作，引进芬兰虹鳟鱼全雌制种技术在本地转化，筛选出虹鳟全雌三倍体的三个主要子项目技术及子技术的合成，即：虹鳟全雌鱼的制种；虹鳟三倍体的制作；虹鳟全雌三倍体的制作。

另外，通过项目合作，还可揭示出虹鳟鱼三倍体性腺形态学特征，研究开发性腺形态学三倍体及三倍体诱导率检测技术、虹鳟鱼三倍体制种工厂化规模生产技术规程，其应用前景广阔，对我区鲑科鱼生物育种技术和技术基础研究的发展将会产生关键性作用。

（三）拟解决的技术难点和可能的创新点1、拟解决的技术难点：（1）全雌三倍体制作的第一步—“假雄鱼”（又称“伪雄”）的制作，包括诱导剂的选择，剂量的掌握，诱导持续时间的控制；（2）全雌鱼的制作；（3）全雌鱼三倍体制种，包括制种过程中的热休克最佳时机、最佳热休克温度、最佳热休克时间域值。