有机肥配方及有机肥产品工艺

农业有机肥料产品工艺

一、产品说明

1、农业有机肥技术标准：参照NY 884-2012生物有机肥行业标准

项目指标

有机质（干基），% ≧40

水分，% ≦30

有效活菌，亿/g ≧0.2

PH 5.5-8.5

有效期≧6个月

总砷（以As计）, mg/kg，≤15

总镉（以Cd计）, mg/kg ，≤3

总铅（以Pb计）, mg/kg ，≤50

总铬（以Cr计）, mg/kg ，≤150

总汞（以Hg计）, mg/kg，≤2

蛔虫卵死亡率, % ≥95

粪大肠菌群数，个/g ≤100

2、外观

2.1 颜色为黑褐色，无明显的异色，无机械杂技,无恶臭。

二、发酵工艺说明

1、配方

名称含量含水有机质重金属备注

配方

沼渣50% 60% 38%

符合生物有机

肥标准

包装、标示、

销售要求

木薯粉30% 30% 55%

奶粉10% 0% 85%

颗粒10% 21% 20%

总量100% 41% 46%

2、材料说明

2.1奶粉添加量，理论上每吨含量需低于10%。

2.2木薯粉有机质含量需保证在55%及以上，含水率不得高于30%。

3、发酵

3.1工艺流程

配料---添加菌种---发酵---加工。

3.1.1、按照配方将木薯粉、奶粉配比后添加菌种进行发酵，其他物料不参加此次发酵过程。

3.1.2、每吨有机肥菌种添加量为0.5kg，春冬温度较低，可适当提高添加量10%-20%。

3.1.3、发酵结束时间主要参照为发酵物料升温后开始降温为主。

3.1.4、物料发酵结束后与沼渣、老颗粒混合后浸润一天，使物料干湿度均匀后开始造粒。

4.工艺条件

4.1堆高大小：堆料高度在1.5-2米,宽2-4米,长度任意。

4.2温度变化：完整的堆肥过程由升温、平缓和降温三个阶段组成。堆肥发酵温度一般在50-60℃，最高时可达70-80℃。

4.3翻堆：48小时内温度只要达到60°即进行翻拌，如果48小时内未达到60°，48小时后进行翻拌一次，以后的翻拌只要温度大于60°即进行翻拌，物料发酵温度尽量保持在70度以下，翻堆时务必均匀彻底，将低层物料尽量翻入堆中上部，以便充分腐熟。

4.4保温：春冬天气温度较低，在发酵过程中可以适当的在发酵堆上将透气编织袋覆盖在上边，以起到保温的效果。

4.5发酵结束：发酵温度通过平缓期进入下降期后，即代表发酵结束，春冬季节以温度出现下降5°及以上，夏季温度较高时以出现下降2°及以上结束。

4.6记录：在整个发酵过程中,除进行翻堆操作外,应每日测量、记录发酵温度,填写好《发酵记录表》。

5、发酵质量指标

项目范围

颜色棕色

气味泥土味

粒度(mm) ﹤1-10

水分（%）25-35

有机质(%) 25-80

pH 5.5-8.4

虫卵失活

杂草种子失活

总大肠杆菌未检出或少数

粪大肠杆菌未检出

三、生产操作工艺

农业用肥生产流程如下：发酵→浸润→破碎→筛分→搅拌→造粒→筛分→后处理→装袋（含水率在20%左右）

1、发酵：

1.1 发酵流程按照发酵工艺说明进行。

1.2 每一批次物料需填写《发酵记录表》（附表）。

2、浸润

2.1 物料发酵完成后，将发酵完成的物料与沼渣及老颗粒混合进行浸润流程。

2.2 浸润流程时间为1天，待干湿物料浸润均匀后无大团大块物料为准，根据现场物料干湿度可适当延长浸润时间。

2.3 浸润后使水分保持在30%-35%期间进行造粒，如水分过干造成颗粒不成形，可适当添加水分搅拌均匀后再造粒。

3、破碎、筛分、搅拌、造粒、筛分工序参照《有机肥生产操作保养规程》

4、后处理

4.1 后处理工序的主要作用为降低颗粒水分及释放二次发酵所产生的温度及水分。

4.2 农业肥造粒筛分后，筛上物回流从搅拌机下皮带重新进行造粒，晒下物为成品农业肥，对物料进行堆积进行二次发酵及释放水分

4.3 物料堆积高度在0.5m-1m左右，宽度为1m-2m，长度不限。

4.4 每日进行物料水分及温度的测量，并进行具体记录与《发酵记录表》填写在一起。

4.5 将颗粒在晾晒场地上均匀的摊开，并不时的翻晒使物料均匀快速的晾干。

5、装袋

5.1 每一袋农业肥需附带批号以方便进行管理

5.2 包装前一定要检查有机肥是否混有废旧包装线、铁屑、纸屑、编制袋线绳、树叶杂草、烟蒂等杂物，将其去除后进行封包。

5.3 装袋净含量（43±0.4）kg、平均每袋净重不得低40.0 kg，将内袋中的空气赶净，然后封包。

5.4 缝制好的包装袋不能出现跳线、断线、缝线不直、包装袋挂伤和二次缝包等问题。

5.5 有机肥应贮存于阴凉干燥处，在动输过程中应防潮、防晒、防破裂。

四、质量说明

1、每一批次的农业肥在生产完成后，需进行水分、有机质、PH等项目检测是否达标。

2、装袋前需将将产品内存在的杂质去除。

3、所有的农业肥必须使用振动筛，保证有机肥颗粒的外观均匀，无较大颗粒及太多粉末，必须做到产品颜色细度统一、无任何杂物、无结块发白情况并达到技术要求。

园林有机肥料产品工艺

1、配方

名称每吨含量含水率有机质备注配方沼渣50% 60% 38% 无添加物，重金属可

能超标

原颗粒50% 21% 20%

总量100% 41% 30%

说明：按照配方进行物料的配比后，需浸润1-2天开始造粒，根据现场的沼

渣干湿度可适当调节原颗粒的比例

2、质量

2.1、每吨园林肥在造粒过程中添加0.1-0.2kg的菌种，可采用喷雾器或者人工

投料的方式进行添加

2.2、园林肥颗粒直径尽可能均匀，严禁出现太多的大颗粒或者粉末状物质

2.3、园林肥装袋时，需将存在的铁屑、塑料等杂质去除。