小苏打和白醋的变化教学设计
科学《小苏打和白醋的变化》教案(两篇)
科学《小苏打和白醋的变化》教案（第一篇）一、教学目标：1. 让学生了解小苏打和白醋的性质，知道它们能够发生化学反应。
2. 通过实验，培养学生观察、思考、分析问题的能力。
3. 培养学生动手操作的能力，提高学生的实验技能。
二、教学重点：1. 小苏打和白醋的性质及它们之间的化学反应。
2. 实验操作技能的培养。
三、教学难点：1. 小苏打和白醋化学反应的原理。
2. 实验过程中注意事项的把握。
四、教学准备：1. 实验室用具：烧杯、试管、滴管、搅拌棒、称量器等。
2. 实验材料：小苏打、白醋、酚酞指示剂、澄清石灰水等。
五、教学过程：1. 导入：通过讲解碳酸氢钠（小苏打）和醋酸（白醋）的性质，引导学生思考它们能否发生化学反应。
2. 实验一：小苏打与白醋的反应（1）学生分组进行实验，观察小苏打和白醋混合后的现象。
（2）引导学生观察实验现象，分析反应原理。
（3）学生记录实验结果，讨论实验现象。
3. 实验二：酚酞指示剂的变化（1）学生分组进行实验，观察酚酞指示剂在酸碱溶液中的变化。
（2）引导学生分析酚酞指示剂的变化原理。
（3）学生记录实验结果，讨论实验现象。
4. 实验三：澄清石灰水的变化（1）学生分组进行实验，观察澄清石灰水在二氧化碳气体通入后的变化。
（2）引导学生分析澄清石灰水变化的原因。
（3）学生记录实验结果，讨论实验现象。
科学《小苏打和白醋的变化》教案（第二篇）一、教学目标：1. 让学生了解小苏打和白醋的性质，知道它们能够发生化学反应。
2. 通过实验，培养学生观察、思考、分析问题的能力。
3. 培养学生动手操作的能力，提高学生的实验技能。
二、教学重点：1. 小苏打和白醋的性质及它们之间的化学反应。
2. 实验操作技能的培养。
三、教学难点：1. 小苏打和白醋化学反应的原理。
2. 实验过程中注意事项的把握。
四、教学准备：1. 实验室用具：烧杯、试管、滴管、搅拌棒、称量器等。
2. 实验材料：小苏打、白醋、酚酞指示剂、澄清石灰水等。
《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）
《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）作为一位不辞辛劳的人民教师，就难以避免地要准备说课稿，说课稿有助于提高教师的语言表达能力。
写说课稿需要注意哪些格式呢？以下是小编收集整理的《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇），希望能够帮助到大家。
《小苏打和白醋的变化》说课稿1一、教材分析：本课是在前一课《黄豆和沙的混合》的背景下展开教学的，前一课是观察物质混合后，特征和性质没有发生变化，并可以通过一定的方法分离出原来的物质。
本课是观察物质混合后，特征和性质发生了变化，生成了新的物质。
探究活动的思维过程基本和前一课相似，也是由“观察物质变化前的特征—混合活动—观察物质变化的特征”构成。
有所不同的是，小苏打和醋在混合的时候，产生一些特殊的现象，本课教学中需要对这些特殊的现象进行观察和描述，并尝试进行合理的解释。
这些变化过程的观察活动在前一课中并没有作为观察的要求。
二、教学目标教学目标：知识与技能：1、小苏打和白醋会混合后会产生新的物质，是化学变化。
2、二氧化碳不支持燃烧，比空气重。
过程与方法：明确实验目的，通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
教学重点：小苏打和白醋的混合实验的过程以及产生气体的判断。
教学难点：对于实验的合理推想和论证。
三、教学设计：1、小苏打和白醋混合前的观察活动——解析观察活动的内容我并不满足于学生通过看的方式对小苏打和白醋进行观察，学生们在以前的观察活动中，已经学会了运用各种感官对事物进行观察的方法，例如：看。
闻。
摸。
尝等。
小苏打和白醋是厨房必备品，浅尝一下对身体并无妨碍，教师事先说明这一点。
让学生全方位地对小苏打和醋进行观察，了解它们混合前各自的一些特征，同时为后续的对比观察活动提供更多的内容，也更能理解产生新物质的过程。
2、小苏打和白醋混合后会怎样？——解析对变化的预测小苏打和白醋作为日用品，对于北方地区的学生应该是非常熟悉的，可能有学生无意中进行过这样的混合活动，并观察到产生气泡的特殊现象。
《小苏打和白醋的变化》教学设计
《小苏打和白醋的变化》实验教学设计一、教材分析：《小苏打和白醋的变化》是教科版小学六年级下册《物质的变化》单元中第4课。
本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是产生了什么气体。
这三部分的内容在安排上环环相扣，让学生在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。
二、学情分析通过本单元前几节课的学习，学生已经知道了物质的变化有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质，而有些变化产生了新的物质，也就是学生对物理变化和化学变化有了一定的了解。
三、教学目标：科学概念：小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
二氧化碳是具有一定特殊性质的一种气体。
过程与方法：通过观察、实验、信息分析和交流结果做出判断，基本推测出结果。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论不仅需要实验证据，还需要一些严密的逻辑推理。
四、教学重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
五、教学难点：利用与常见气体作对比设计实验判断未知气体。
六、教学准备：小苏打、白醋、火柴、蜡烛、蜡烛台、竹签、集气瓶、小量杯七、教学过程：课前活动：课件播放图片：1、放飞氢气球，问：气球为什么飞上天空了？2、刚切的苹果--放置一段时间苹果怎么样了？你知道这是怎么回事吗?3、冬季，农民伯伯常把地瓜、蔬菜水果等农产品密封在深深的地窖中保存。
当需要下地窖取保鲜品时，即使是白天，他们也要先将一支点燃的蜡烛吊入地窖，在观察到蜡烛能正常燃烧后，才允许人进入地窖。
你知道农民伯伯为什么要在下地窖以前将点燃的蜡烛吊入地窖中吗？）[设计意图:使学生进一步明确1、氢气比空气轻，极易燃烧，氢气球好看，但是很危险。
2、切开的苹果在空气中被氧化，变质了，说明产生了一种新物质，是化学变化。
3、蔬菜水果等在地窖中储存时会产生大量的二氧化碳气体，这种气体不支持燃烧，不支持呼吸，比空气重，沉在地窖的最底层。
科学《小苏打和白醋的变化》教案(两篇)
一、教学目标：1. 让学生了解小苏打和白醋的性质，知道它们能够发生化学反应。
2. 通过实验，培养学生的观察能力、动手能力和思维能力。
3. 培养学生的科学探究精神，使其能够主动探索科学知识。
二、教学重点：1. 小苏打和白醋的性质。
2. 小苏打和白醋发生化学反应的实验操作。
三、教学难点：1. 小苏打和白醋反应的原理。
2. 实验过程中注意事项。
四、教学准备：1. 实验材料：小苏打、白醋、容器、导管、气球等。
2. 教学工具：多媒体设备。
五、教学过程：1. 导入：通过多媒体展示小苏打和白醋的图片，引导学生思考它们之间是否会发生反应。
2. 讲解：讲解小苏打和白醋的性质，阐述它们之间发生化学反应的原理。
3. 实验操作：引导学生分组进行实验，步骤包括：将小苏打放入容器中，加入白醋，观察现象。
4. 观察与思考：让学生观察实验现象，思考产生的原因。
6. 拓展：引导学生思考小苏打和白醋反应在其他领域的应用。
一、教学目标：1. 让学生了解小苏打和白醋的性质，知道它们能够发生化学反应。
2. 通过实验，培养学生的观察能力、动手能力和思维能力。
3. 培养学生的科学探究精神，使其能够主动探索科学知识。
二、教学重点：1. 小苏打和白醋的性质。
2. 小苏打和白醋发生化学反应的实验操作。
三、教学难点：1. 小苏打和白醋反应的原理。
2. 实验过程中注意事项。
四、教学准备：1. 实验材料：小苏打、白醋、容器、导管、气球等。
2. 教学工具：多媒体设备。
五、教学过程：1. 导入：通过多媒体展示小苏打和白醋的图片，引导学生思考它们之间是否会发生反应。
2. 讲解：讲解小苏打和白醋的性质，阐述它们之间发生化学反应的原理。
3. 实验操作：引导学生分组进行实验，步骤包括：将小苏打放入容器中，加入白醋，观察现象。
4. 观察与思考：让学生观察实验现象，思考产生的原因。
6. 拓展：引导学生思考小苏打和白醋反应在其他领域的应用。
六、教学延伸：1. 让学生举例说明在生活中哪些地方使用了小苏打和白醋的化学反应原理。
《小苏打和白醋的变化》教学设计
《小苏打和白醋的变化》教学设计《小苏打和白醋的变化》教学设计作为一位杰出的教职工，时常需要准备好教学设计，借助教学设计可使学生在单位时间内能够学到更多的知识。
我们应该怎么写教学设计呢？下面是店铺帮大家整理的《小苏打和白醋的变化》教学设计，希望能够帮助到大家。
《小苏打和白醋的变化》教学设计篇1教材分析：《小苏打和白醋的变化》一课是小学科学六年级下册，第二单元《物质的变化》。
具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象，学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究各种各样化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新物质。
这个实验涉及到小苏打和白醋。
教学目标：认知目标：1、小苏打和白醋会发生化学反应?产生新的物质。
2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
技能目标：1、通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论2、通过模拟实验和观察，培养学生的动手探究能力。
情感目标：1、懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
2、培养学生正确的科学态度和科学精神。
教学方法：针对学生求知欲和好奇心强的年龄特点和思维，充分发挥科学这门课的实验探究特色，以实验探究为主、启发诱导相结合的教学思想，引导学生参与知识形成的全过程。
注重联系实际，激发学生兴趣，并结合多媒体，让学生在感知性的基础上获得认识。
学法指导：本课通过实验观察、分析、讨论等手段，教会学生善于思考、观察、动手等习惯，从而培养学生观察、实验探究、现象分析等各方面能力。
学会通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
教学重点：观察和阐述小苏打和醋发生的变化。
教学难点：分析小苏打和醋发生变化后产生的物质。
教学准备：小苏打、白醋、玻璃杯、玻璃片、蜡烛、火柴、白纸等。
教学时间：一课时教学过程：(一)导入同学们谁知道刘青是什么人、你喜欢他吗?说说你为什么喜欢他。
(引导学生初步了解刘青)其实，老师也会魔术，大家想不想看看老师给大家玩个魔术。
《小苏打和白醋的变化》教学设计及反思
《小苏打和白醋的变化》教学设计及反思《小苏打和白醋的变化》教学设计及反思一、设计意图：《苏打和白醋的变化》是同学初步明白物理变化和化学变化后的第一个化学试验，试验不像物质加热或燃烧一样，同学具有肯定的认知基础，知道加热过程中一般会产生哪些现象，这个试验涉及到小苏打和白醋。
本课需要让同学观看苏打和白醋的特点，并做好有效记录。
同时，观看两者混合后产生的现象，并且要留意混合需要有肯定的比例。
由于混合现象比较猛烈，有比较明显的泡末产生，同学往往把留意点只放在泡末上，而简单忽视其他的现象。
在做试验时，要求同学留下一些样本，混合后快速地用玻璃片盖住瓶口，只是在试验过程中，一般的玻璃片盖不住烧杯，而使空气混合进来，造成不必要的麻烦。
物质根据肯定比例混合后，同学通过眼睛看（现象），摸（杯壁感受温度），试（杯中空气）等方式综合体验物质反应后所产生的现象。
本节课突出新科学课程关于培育同学的探究力量和分析力量的理念，引导同学在探究过程中探寻答案，获得学问；率先提议同学主动参预，乐于探究，勤于动手，体现共性化的训练思想、情感训练思想和学习的个体化；也充分体现老师引导同学探究，以探究的过程和结果作为同学的习得性学问。
二、教材分析：《小苏打和白醋的变化》一课是学校科学六班级下册，其次单元《物质的变化》。
详细介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象，同学通过观看现象、作出假设、探寻证据、得出结论的过程，讨论各种各样化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新物质。
这个试验涉及到小苏打和白醋。
三、教学目标：认知目标技能目标情感目标1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
2、二氧化碳是具有特别性质的一种气体。
1、通过观看、试验、分析和阅读资料得出正确结论2、通过模拟试验和观看，培育同学的动手探究力量。
1、懂得只有足够的证据才能做出正确的推断，得出科学结论需要严密的规律推理。
2、培育同学正确的科学态度和科学精神。
四、教学重点：观看和阐述小苏打和醋发生的变化。
科学《小苏打和白醋的变化》教案(两篇)
科学《小苏打和白醋的变化》教案（两篇）第一篇：小苏打和白醋的化学反应一、教学目标1. 让学生了解小苏打和白醋的性质。
2. 让学生掌握小苏打和白醋发生化学反应的原理。
3. 培养学生的实验操作能力和观察能力。
二、教学重点1. 小苏打和白醋的性质。
2. 小苏打和白醋发生化学反应的原理。
三、教学难点1. 小苏打和白醋发生化学反应的原理。
2. 如何设计实验观察小苏打和白醋的化学反应。
四、教学准备1. 实验室用具：烧杯、试管、滴定管、量筒等。
2. 实验材料：小苏打、白醋、酚酞指示剂等。
五、教学过程1. 引入：通过提问方式引导学生思考小苏打和白醋的性质及可能发生的反应。
2. 讲解：讲解小苏打和白醋的性质，阐述它们发生化学反应的原理。
3. 实验：分组进行实验，观察小苏打和白醋的化学反应，记录实验现象。
4. 讨论：分析实验现象，引导学生理解小苏打和白醋反应的原理。
5. 总结：概括小苏打和白醋的化学反应特点，强调实验操作注意事项。
第二篇：小苏打和白醋的物理变化一、教学目标1. 让学生了解小苏打和白醋的物理性质。
2. 让学生掌握小苏打和白醋发生物理变化的原理。
3. 培养学生的实验操作能力和观察能力。
二、教学重点1. 小苏打和白醋的物理性质。
2. 小苏打和白醋发生物理变化的原理。
三、教学难点1. 小苏打和白醋发生物理变化的原理。
2. 如何设计实验观察小苏打和白醋的物理变化。
四、教学准备1. 实验室用具：烧杯、试管、滴定管、量筒等。
2. 实验材料：小苏打、白醋、显微镜等。
五、教学过程1. 引入：通过提问方式引导学生思考小苏打和白醋的物理性质及可能发生的物理变化。
2. 讲解：讲解小苏打和白醋的物理性质，阐述它们发生物理变化的原理。
3. 实验：分组进行实验，观察小苏打和白醋的物理变化，记录实验现象。
4. 讨论：分析实验现象，引导学生理解小苏打和白醋物理变化的原理。
5. 总结：概括小苏打和白醋的物理变化特点，强调实验操作注意事项。
小苏打和白醋的变化优秀教学设计
《小苏打和白醋的变化》教学设计【教学目标】科学概念：1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法：通过观察、实验、分析得出正确的结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出结论需要严密的逻辑推理。
【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
【教学难点】对于实验的合理推想和论证。
【教学准备】小苏打、白醋、玻璃杯、毛玻璃片、烧杯、火柴、蜡烛等。
【教学过程】一、谈话导入，观察小苏打和白醋。
1、导入老师拿出一瓶碳酸饮料摇晃，打开，学生观察，看到一些什么现象？能解释一下大家看到的现象？然后，拿出一瓶白醋摇晃，看有什么变化？2、观察小苏打和白醋。
（1）、这节课老师给同学们准备了两种物质（白醋和小苏打）。
你们在哪里见过这两种物质，知道它们各有什么特点吗？（2）、请各小组仔细观察这两种物质并做好实验记录。
（3）、各小组汇报观察记录。
二、观察小苏打和白醋混合后的变化1、如果把这两种物质混合起来会怎么样呢？2、你们认为它们该怎样混合？实验时要注意些什么？3、小组讨论4、小组汇报：5、教师示范，并强调注意事项6、学生操作7、你们认为泡泡中是什么？你知道它是什么气体吗？让我们一起用实验来看看这种气体它有什么性质？三、验证它们混合后产生了什么气体（一）火柴的燃烧实验1、教师示范2、学生操作3、实验的结论：能灭火（二）蜡烛的燃烧试验1、教师示范2学生操作3、实验的结论：比空气重（三）小结这节课，我们把小苏打和白醋混合，确实发生了变化，产生了一种新物质—二氧化碳，你能根据这个实验现象说说小苏打和白醋混合发生了什么变化吗？四、课堂延伸1、在生活中同学在哪里可以找到二氧化碳。
2、实验后的小苏打还是小苏打吗？留下液体还是白醋吗？五、小结今天我们做了这样一个有趣的实验，我们通过小苏打和白醋的混合，观察到了混合后的变化。
并且我们知道了变化的过程中产生了新的气体二氧化碳，这样的变化是属于“化学变化”（板书）。
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小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断教学难点对于实验的合来自推想和论证教学
过
程
一、导入
师：同学们，今天老师给你们带来了厨房中常见的两种物质，我已经把它们放在了你们的桌子上，你们知道是什么物质吗？你是怎么知道的？（看的）还有那些观察方法呢？现在，请大家分组观察一下这两种物质有什么特点？有什么作用？
2.4《小苏打和白醋的变化》教学设计
教
材
分
析
本课由3部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是探究两种物质混合后产生了什么气体。这三部分的内容安排的环环相扣，让学生们在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。 首先，让同学们观察常见的物质：小苏打和白醋，增进对他们的了解，为进一步观察两种物质混合后的反应做好准备。之后，为学生设计了一个悬念：猜测把两种物质混合后会发生什么变化？并让他们讨论怎样进行这一混合。通过猜测、讨论，更好地激发了学生的探究欲望。很自然地进入了本课教学的探究活动。当同学们观察到有气泡产生时，就会很容易想到这是什么气体？就有了查明气体身份的欲望，这是教材设计了两个实验来检验产生的气体：一是把燃烧的木条放入杯中；二是将这种气体倒在燃烧的蜡烛上。（这也是本课的中心点）
2、上完这节课同学们一定有很多收获吧？老师还有一个疑问，你们能帮老师解答吗 ？为什么我们进入枯井、地洞，要用灯火测试一下再进去呢？
课后反思
《小苏打和白醋的变化》这一课，最大的难点是实验操作。小苏打和白醋混合，反应剧烈，产生气泡是最直观的，但操作中要求学生去触摸杯子的外壁，这其实是一个难点，细微的变化，学生不仔细，往往判断错误，说出相反的意见。如何有效的预防呢？我采用了出示课件提示的方法让学生先摸上部，再摸下部这种对比的方法，这种处理就有了较好的效果。
二、观察小苏打和白醋特点
1、分组观察
2、小组汇报观察结果
板书：小苏打白醋
三、混合小苏打和白醋实验
1、过渡提出问题：大家观察得很仔细。如果把小苏打和白醋混合在一起，会出现什么情况呢？
2、学生讨论、猜想
（追问学生：你为什么这样想？）
这节课我们共同探究这个问题好不好？
3、实验：A、我们该怎样做这个实验呢？引导学生设计实验方案。
在教学过程中，我由于注重学生实验的成功率，而在许多方面忽视了学生自主探究学习方式的培养。比如：在小苏打和白醋的量上，就没有让学生自己探究，而直接交代的很细，甚至准备时就规定很到位。在熄灭蜡烛火焰时，也没让学生事先说说实验的注意点，而是一并告之。
教育教学是一项严谨的活动，只要不断的自我反思，自我总结，自我弥补，才会实现自我的逐渐成长、成熟。
五、验证杯子中的物质
1、今天我们做了有趣的混合实验，通过小苏打和白醋的混合，产生气体二氧化碳，那么混合之后杯子里的物质会是什么呢？
2、我们可以再加一点小苏打试试。看看还冒泡吗？这说明了什么？
3、小结：说明了留下的液体既不是原来的醋，也不是小苏打，而是产生了一种新的物质。（板书）
六、知识拓展
1、生活中在哪里可以找到二氧化碳？（课件）
在“产生了什么气体”这个部分，看似简单的两个小实验，更是本课时的最难点，而且第二个实验是建立在第一实验准确、有效的基础上的，因为瓶内的气体必须要十分充足的留给熄灭蜡烛这个实验，否则实验就无法进行。基于这一点，我要求学生操作时尽量给瓶子开一个小口，现象产生后就盖回去。后面的实验难度太大，要倒出气体，熄灭蜡烛，找出特点。在试讲的时候大多学生都失败，其实任何一步动作稍大都会造成实验的失败，还有同学就是呼吸了一下，实验也失败了，效率太低了。为了不影响教学的效果，我又重新设计了教案。最后这个大难度的实验，由老师演示，会更轻松，效果更好。只要学生能说出特点就行，从实验情况来看，这种选择是正确的。
学生分析
小苏打和白醋是同学们常见的物质，但对于他们之间的混合并不常见，有利于激发他们的探究欲望，尤其是这一过程反应速度很快，现象明显，对学生具有很大的吸引力。至于用火检验二氧化碳的特性，可以打破学生已有的关于燃烧的知识体系，更能让他们认识到原有的知识可能不是完全正确的，这会使他们进一步意识到事实是检验真理的最好方法。
3、教师实验二：将收集气体倒在正在燃烧的蜡烛上面。看到什么现象？说明什么？
4、根据实验所得信息，再次判断产生的气体，并说明为什么。
5、小结并延伸阅读：并不是仅仅因为以上我们验证的两个特点就可以断定就是二氧化碳的本质，但是经过科学家的大量研究证明就是二氧化碳，它还存在很多地方。阅读３３页，思考科学家是怎样确定气体成分的？
材料准备
小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片、玻璃瓶
教学目标
1、科学概念：
引导学生观察和探究小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
了解二氧化碳具有的特殊性质
2、科学探究：
组织学生经历通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论的探究过程
3、习惯与情感：
体验科学探究的乐趣，懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
通过实验观察，同学们对这种气体的特性有了了解，这时教科书以科学研究的态度，对这种气体进行了阐述，同时还把之于生活中常见的二氧化碳气体联系起来，以利于学生建构完整的概念。
当同学们的一个好奇心得到解决之后，会马上想到：小苏打还在吗？剩下的液体还是醋吗？进一步引导他们深入探究。（当然这一部分只是不需要学生掌握）
B、课件出示温馨提示
C、仔细观察发生的现象（看、听、摸等）
4、实验交流：在实验中，你是怎么做的？有什么现象发生？
四、验证产生气体
1、推测：究竟产生了什么气体？怎么验证你的设想？教师对于学生猜想和验证方法作出评价和调整。（重点是和空气的区别。）
2、学生实验一：燃烧的火柴放杯内，看到什么现象？说明什么？