小苏打和白醋的变化 教案
《小苏打和白醋的变化》教学设计
4.小苏打和白醋的变化【教材分析】本课安排了三个教学内容，分别是“观察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋混合后的变化”和“产生了什么气体”。
教材先用图片形式呈现了小苏打和白醋的形态，引导学生进行观察，了解它们的特点。
之后是小苏打和白醋的混合，由于混合反应速度很快，于是教材提示学生不要仅仅被气泡所吸引，还可以采用盖上玻璃片、用手触摸杯的外壁等方法，进行更全面细致地观察。
对二氧化碳的确定，教材不采用直接告诉的方式，而是通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，做出初步的判断，再结合提供的资料，确定产生的气体是二氧化碳。
最后，教材提出“观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？”，进一步激发学生的兴趣，引导他们继续进行探究。
【学情分析】学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后产生什么现象，知道得更少。
因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。
通过让学生观察小苏打和白醋的剧烈反应过程，阐述小苏打和白醋混合发生的变化，分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质，经历观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，体会化学变化的奇妙和有趣。
【教学目标】科学概念目标1．小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
2．二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
科学探究目标通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确的结论。
科学态度目标懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
科学、技术、社会与环境目标进一步加深对物质世界的认知。
【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
【教学难点】对实验的合理分析和论证。
【教法学法】观察法、实验法、探究法、合作法、分析法等。
【教学准备】小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片、杯子。
【教学过程】一、情景导入（近景魔术）1.出示气球，师：气球我们都不陌生，但今天老师表演不吹也能让它鼓起来，大家仔细看哦！2.师：想知道真相吗？生：想！师：其实啊老师在里面放了两种东西。
《小苏打和白醋的变化》教案3
《小苏打和白醋的变化》教案教学目标：科学概念：小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
二氧化碳是具有一定特殊性质的一种气体。
过程与方法：通过观察、实验、信息分析和交流结果做出判断，基本推测出结果。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论不仅需要实验证据，还需要一些严密的逻辑推理。
教学重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
教学难点：利用已知条件设计实验判断未知气体。
教学准备：小苏打、白醋、火柴、蜡烛、竹签、烧杯教学过程：一、观察小苏打与白醋导入1、出示一瓶装白醋的瓶子，问这是什么？复习观察的方法。
说说白醋的特点，出示小苏打，学生观察后说出其方法。
板书：白醋：无色透明、有酸味的液体。
2、小苏打：白色颗粒状物体、无气味。
二、小苏打和白醋混合后的变化1、如果将这两种物质混合在一起，以大家的生活经验，可能会出现什么现象呢？2、学生从实际经验，猜测可能出现的现象。
到底会怎样呢？下面就让我们一起来研究小苏打与白醋混合后的变化。
板书课题：小苏打与白醋的变化3、实验：（1）那么，我们该怎样来研究呢？（学生说出在醋中倒入小苏打，可以启发学生还有其他的方法吗？）（2）你准备怎样去观察实验现象？（强调观察时候运用手、眼、耳、鼻等多种感官一起参与。
根据老师的经验，如果在刚刚混合前后用手去摸一下玻璃瓶外壁，会有意外的发现，但是只有细心的人才能发现这个意外。
在观察时，把现象记录下来。
）4、实验交流：实验中你们是怎么做的？观察到什么现象？（重点引导气泡的产生、来源和性质）可能的现象：（1）冒气泡(2)有嘶嘶声音（3）瓶底有沉淀物（4）瓶子里还有液体（5）摸玻璃瓶外壁有点凉。
副板书：气泡、声音、沉淀物、液体、凉5、联系今天的学习内容，这些现象可以说明什么？变化前是小苏打和白醋这两种物质，那变化后你观察到的又是哪些物质呢？（冒气泡、有嘶嘶声音说明有气体产生，沉在瓶底的物质是白色粉末，瓶子里还留有液体。
《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）
《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）作为一位不辞辛劳的人民教师，就难以避免地要准备说课稿，说课稿有助于提高教师的语言表达能力。
写说课稿需要注意哪些格式呢？以下是小编收集整理的《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇），希望能够帮助到大家。
《小苏打和白醋的变化》说课稿1一、教材分析：本课是在前一课《黄豆和沙的混合》的背景下展开教学的，前一课是观察物质混合后，特征和性质没有发生变化，并可以通过一定的方法分离出原来的物质。
本课是观察物质混合后，特征和性质发生了变化，生成了新的物质。
探究活动的思维过程基本和前一课相似，也是由“观察物质变化前的特征—混合活动—观察物质变化的特征”构成。
有所不同的是，小苏打和醋在混合的时候，产生一些特殊的现象，本课教学中需要对这些特殊的现象进行观察和描述，并尝试进行合理的解释。
这些变化过程的观察活动在前一课中并没有作为观察的要求。
二、教学目标教学目标：知识与技能：1、小苏打和白醋会混合后会产生新的物质，是化学变化。
2、二氧化碳不支持燃烧，比空气重。
过程与方法：明确实验目的，通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
教学重点：小苏打和白醋的混合实验的过程以及产生气体的判断。
教学难点：对于实验的合理推想和论证。
三、教学设计：1、小苏打和白醋混合前的观察活动——解析观察活动的内容我并不满足于学生通过看的方式对小苏打和白醋进行观察，学生们在以前的观察活动中，已经学会了运用各种感官对事物进行观察的方法，例如：看。
闻。
摸。
尝等。
小苏打和白醋是厨房必备品，浅尝一下对身体并无妨碍，教师事先说明这一点。
让学生全方位地对小苏打和醋进行观察，了解它们混合前各自的一些特征，同时为后续的对比观察活动提供更多的内容，也更能理解产生新物质的过程。
2、小苏打和白醋混合后会怎样？——解析对变化的预测小苏打和白醋作为日用品，对于北方地区的学生应该是非常熟悉的，可能有学生无意中进行过这样的混合活动，并观察到产生气泡的特殊现象。
科学《小苏打和白醋的变化》教案(两篇)
一、教学目标：1. 让学生了解小苏打和白醋的性质，知道它们能够发生化学反应。
2. 通过实验，培养学生的观察能力、动手能力和思维能力。
3. 培养学生的科学探究精神，使其能够主动探索科学知识。
二、教学重点：1. 小苏打和白醋的性质。
2. 小苏打和白醋发生化学反应的实验操作。
三、教学难点：1. 小苏打和白醋反应的原理。
2. 实验过程中注意事项。
四、教学准备：1. 实验材料：小苏打、白醋、容器、导管、气球等。
2. 教学工具：多媒体设备。
五、教学过程：1. 导入：通过多媒体展示小苏打和白醋的图片，引导学生思考它们之间是否会发生反应。
2. 讲解：讲解小苏打和白醋的性质，阐述它们之间发生化学反应的原理。
3. 实验操作：引导学生分组进行实验，步骤包括：将小苏打放入容器中，加入白醋，观察现象。
4. 观察与思考：让学生观察实验现象，思考产生的原因。
6. 拓展：引导学生思考小苏打和白醋反应在其他领域的应用。
一、教学目标：1. 让学生了解小苏打和白醋的性质，知道它们能够发生化学反应。
2. 通过实验，培养学生的观察能力、动手能力和思维能力。
3. 培养学生的科学探究精神，使其能够主动探索科学知识。
二、教学重点：1. 小苏打和白醋的性质。
2. 小苏打和白醋发生化学反应的实验操作。
三、教学难点：1. 小苏打和白醋反应的原理。
2. 实验过程中注意事项。
四、教学准备：1. 实验材料：小苏打、白醋、容器、导管、气球等。
2. 教学工具：多媒体设备。
五、教学过程：1. 导入：通过多媒体展示小苏打和白醋的图片，引导学生思考它们之间是否会发生反应。
2. 讲解：讲解小苏打和白醋的性质，阐述它们之间发生化学反应的原理。
3. 实验操作：引导学生分组进行实验，步骤包括：将小苏打放入容器中，加入白醋，观察现象。
4. 观察与思考：让学生观察实验现象，思考产生的原因。
6. 拓展：引导学生思考小苏打和白醋反应在其他领域的应用。
六、教学延伸：1. 让学生举例说明在生活中哪些地方使用了小苏打和白醋的化学反应原理。
小学五年级科学上册《第四单元物质变化：2小苏打与白醋的反应》教案
《第四单元物质变化：2 小苏打与白醋的反应》教案一、教学目标核心素养：1.1 知识与技能•学生能够了解小苏打和白醋的基本性质。
•学生能够观察和描述小苏打与白醋反应的现象。
•学生能够理解小苏打与白醋反应产生气体（二氧化碳）的原理。
1.2 过程与方法•学生能够通过实验操作，观察并记录小苏打与白醋反应的过程。
•学生能够运用所学知识，解释小苏打与白醋反应的原因。
1.3 情感、态度与价值观•激发学生对化学变化的兴趣和好奇心。
•培养学生观察、实验、分析和总结的科学探究能力。
•使学生认识到科学实验的安全性和规范性。
二、教学重点•小苏打与白醋反应的现象和原理。
•实验操作的规范性和安全性。
三、教学难点•理解小苏打与白醋反应产生气体的化学原理。
•正确操作实验并准确观察记录实验现象。
四、教学资源•小苏打、白醋、烧杯、玻璃片、气球等实验器材。
•相关的图片、视频和资料。
五、教学方法•实验探究法：通过实验操作，观察并记录实验现象。
•讲授法：结合实验现象，讲解小苏打与白醋反应的原理。
•讨论法：引导学生讨论实验现象和原理，培养学生的分析和总结能力。
六、教学过程1. 教学导入•展示小苏打和白醋的图片，简要介绍它们的基本性质。
•提问：你们猜猜，如果我把小苏打和白醋混合在一起，会发生什么现象呢？2. 新课学习（1）实验准备（5分钟）•准备实验器材和药品，确保实验安全。
•向学生介绍实验器材和药品的名称及用途。
（2）实验操作（10分钟）•将适量的小苏打倒入烧杯中。
•缓慢地倒入白醋，观察并记录实验现象（如产生气泡、声音等）。
•将气球套在烧杯口上，收集产生的气体。
（3）实验现象分析（10分钟）•引导学生描述实验现象，如产生大量气泡、听到嘶嘶声等。
•讲解小苏打与白醋反应的原理：小苏打（碳酸氢钠）与白醋（醋酸）反应生成醋酸钠、水和二氧化碳气体。
•展示气球中的气体（二氧化碳），并解释其性质和用途。
（4）实验讨论（5分钟）•引导学生讨论小苏打与白醋反应在日常生活中的应用（如制作汽水、清洁剂等）。
小苏打与白醋的反应教案及反思
一、教案名称：小苏打与白醋的反应教案二、科目：初中化学三、课时：1课时四、教学目标：1. 让学生了解小苏打和白醋的性质，掌握它们之间的化学反应原理。
2. 培养学生的实验操作能力，提高观察和分析问题的能力。
3. 培养学生的团队合作精神，增强动手动脑的能力。
五、教学内容：1. 小苏打和白醋的性质介绍2. 小苏打与白醋反应的化学方程式3. 实验操作步骤及注意事项4. 实验现象观察与分析5. 实验结果的讨论与反思6. 课堂小结7. 课后作业一、导入（5分钟）1. 教师通过提问方式引导学生回顾已学过的酸碱盐知识。
2. 介绍小苏打和白醋的性质，引发学生对它们之间可能发生的反应的兴趣。
二、探究小苏打与白醋的反应（15分钟）1. 教师引导学生分组讨论，预测小苏打与白醋反应的可能结果。
2. 每组设计一个实验方案，确定实验步骤和所需仪器。
3. 学生进行实验操作，观察实验现象，记录实验结果。
三、实验现象观察与分析（15分钟）1. 教师组织学生汇报实验结果，引导学生观察和分析实验现象。
2. 教师引导学生探讨小苏打与白醋反应的化学方程式。
四、实验结果的讨论与反思（10分钟）2. 学生反思实验操作过程中的不足之处，提出改进措施。
五、课堂小结（5分钟）2. 学生分享自己在实验过程中的收获和感悟。
六、课后作业（课后自主完成）1. 编写实验报告，包括实验目的、实验原理、实验步骤、实验现象、实验结果和实验反思。
2. 预习下一节课的内容，了解其他酸碱盐的性质和反应。
六、教学评价1. 评价学生对小苏打与白醋反应原理的理解程度。
2. 评价学生实验操作的规范性和准确性。
4. 评价学生课后作业的完成质量，特别是实验报告的编写和实验反思的深度。
七、教学反思1. 教学内容是否符合学生的认知水平，是否需要调整。
2. 教学方法是否有效，学生参与度如何。
3. 实验安排是否合理，学生实验操作是否规范。
4. 教学评价是否全面，是否能准确反映学生的学习情况。
名师教案《小苏打和白醋的变化》教学设计
名师教案《小苏打和白醋的变化》教学设计教案：小苏打和白醋的变化一、教学目标：一）科学概念：1、小苏打和白醋混合会发生化学反应，产生新的物质。
2、二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。
二）过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
三）情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
二、教学重点：小苏打和白醋混合实验以及产生气体的判断。
三、教学难点：对实验的合理推想和论证。
四、教学准备：酚酞溶液、小苏打、白醋、火柴、小木条、集气瓶、玻璃片等。
一）导入：老师：同学们喜欢___玩的魔术吗？想不想看看老师给大家玩个魔术？（酚酞溶液与小苏打混合后变红色）老师：刚才老师的魔术是运用了两种物质混合，生成了红色的新物质。
这魔术神奇吧？这节课，老师将和同学们一起当一回魔术师来研究另外两种物质混合后的变化。
准备好了吗？二）观察小苏打和白醋的各自特点：1、实验桌上有两个试管中有一些物质，你们猜一猜是什么？2、解释白醋和小苏打在生活中的用途。
3、你们准备怎样观察？说出你的观察方法。
（友情提醒：对于不明的物质不能尝。
）4、谁愿意向大家汇报你的观察记录？并板书。
小苏打：白色，粉末状晶体，无气味。
白醋：无色的液体，有酸味。
三）两种物质混合后的变化：1、刚才同学们都是观察这两种物质各自的特点，接下来我们还想怎样进一步研究这两种物质，你认为怎么办？（混合）2、我们该怎样进行这个实验呢？谁来给大家讲讲？3、猜测混合后会发生什么，如果产生气体该怎么办？（在集气瓶上盖上玻璃片）4、根据我们的猜测，我们共同拟定实验步骤。
1）小组分工（实验员，记录员，观察员）2）混合两种物质。
3）立马盖上玻璃片。
4）尽可能溶解。
5）观察变化。
（眼睛看，手摸，鼻子闻，耳朵听）6）记录实验现象。
5、怎样证明我们的猜测呢？（实验）6、实验结果：剧烈从杯底冒白色气泡，充满整个瓶子，气泡不断地破裂，杯底仍然有一串串小气泡升起。
《小苏打和白醋的变化》教案
《小苏打和白醋的变化》教案（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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4、根据实验所得信息，再次判断产生的气体，并说明为什么。
5、小结并延伸阅读：并不是仅仅因为以上我们验证的两个特点就可以断定就是二氧化碳的本质，但是经过科学家的大量研究证明就是二氧化碳，它还存在很多地方。阅读３３页，思考科学家是怎样确定气体成分的？
四、小结：
今天我们做了有趣的混合实验，通过小苏打和白醋的混合，产生气体二氧化碳，相对于豆子和沙子的混合来讲，是一个有趣的化学变化。
那么混合之后杯子里的物质会是什么呢？课外搜集。
2、领取白醋，观察描述，记录特征，判断。板书：白醋
二、混合小苏打和白醋实验
1、过渡提出问题：如果我们将这两中物ห้องสมุดไป่ตู้混合在一起，会是怎样的状况呢？为什么？说说理由。
2、学生讨论回答猜想。（可能有同学了解）那就让我们用实验来看究竟会怎样吧！
3、实验：
Ａ我们该怎样做这个实验呢？
Ｂ混合的比例大约多少呢？可以参阅课本。
Ｃ仔细观察发生现象（看、听、摸等）
4、实验交流：在实验中，怎么做的？有什么现象发生？（重点引导气泡的产生、来源和性质）
三、验证产生气体
1、推测：究竟产生了什么气体？怎么验证你的设想？教师对于学生猜想和验证方法作出评价和调整。（重点是和空气的区别。颜色、轻重、是否含有氧气能等）
2、引导实验一：燃烧的细木条放杯内，看到什么现象？说明什么？
课题
2.4小苏打和白醋的变化
重难点或关键
小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断
目标要求
通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
时间
第5周
教
学
过
程
一、观察小苏打和白醋导入：
1、材料员领取教师事先准备好量的小苏打：观察特点，描述，记录特征，判断物品（事先不告诉是什么物品，既可以激发学生兴趣，又能联系生活）板书：小苏打