物态变化中的吸热过程(沪科版11.2ppt+flash)
物态变化中的吸热过程
新授课
第 2 课时 主
题 变化中的 型
备
吸热过程
课 课标 ： 认识熔化和汽化是吸热过程， 能分析熔化图像的物理意义。
标 教材分析 ：本节教材主要是让学生知道：物质熔化要吸热，通过 生活实例的观察，练习学生自己的生活经验进行分析与交流，知
道物质汽化要吸热，并对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别，
子在其平衡位置做无规则振动。 ②、晶体被加热，温度升高，分子振动加剧，分子间 作用力减小。
③、温度达到熔点， 部分分子变得可以 “自由游动”。 所以：晶体熔化时，所吸的热都用来减小分子间的作 用力，不能使温度升高。 6、生活中的运用：
①夏天吃冰棍解暑。 ②下雪不冷化雪冷。
三 、汽化与吸热 1、沸腾吸热
让优异的教学成绩成为优化教学过程的自然结果
讨论： 海波与石蜡的熔化过程相同吗？有什么不同？ 上节课我们知道了固体分晶体和半晶体，那么它
们属于哪类？为什么？ 4、引导学生分析海波、石蜡的熔化图象表示的物理 含义。 5、用分子动理论解释晶体熔化吸热，温度不变。 要点： ①、 晶体分子排列规则，分子间作用力大，每个分
情 识，教师可以多举一些学生身边的汽化吸热现象让学生分析。上
让优异的教学成绩成为优化教学过程的自然结果
分 一节课的学习已经知道了熔化吸热，再通过碘的升华实验观察理 析 解升华是吸热过程。
学生的不足： 本节内容较为抽象，在实验中，对于实验的目的性 缺乏足够的准备，经历探究的过程，学生会感到很难。 学生的差异： 学生的生活经验和动手实验能力差别很大，实验误 差也可能较大，教学中要引导学生进行恰当的交流和评价。 教 知识与技能： 1、认识熔化、汽化、升华是吸热过程。 学 2、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华吸热。 目 3、比较升华与蒸腾，了解影响蒸发快慢的因素和蒸发致冷现象。 标 4、初步学习用温度——时间图象分析海波、石蜡的熔化过程。 过程与方法： 1、经历由实验数据作出物理图象的过程。
沪科版物态变化中的吸热过程共25页
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
25
沪科版物态变化中的吸热过程
1、 舟 遥 遥 以 轻飏， 风飘飘 而吹衣 。 2、 秋 菊 有 佳 色，裛 露掇其 英。 3、 日 月 掷 人 去，有 志不获 骋。 4、 未 言 心 相 醉，不 再接杯 酒。 5、 黄 发 垂 髫 ，并怡 然自乐 。
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
最新沪科版物理九年级11.2《物态变化中的吸热过程》教案4.doc
第二节物态变化中的吸热过程教案教学目标1、认识熔化是吸热过程。
学会记录、处理实验数据，学会根据实验数据作出物理图像的方法。
能分析图线的物理意义。
2、认识汽化是吸热过程，理解影响蒸发快慢的三个因素。
3、理解升华是吸热过程。
4、能利用熔化、汽化、升华吸热解释日常生活中的一些现象。
5、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。
重点、难点重点：通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究，掌握熔化、汽化、升华三个物态变化过程吸热。
难点：用分子动理论对物态变化过程进行初步解释。
教学准备实验器材教师用：铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、锥形瓶、玻璃片、碘学生两人一组，每组：海波、石蜡、试管（2支）、烧杯（2个）、热水、温度计（2支）、酒精、棉花、细线教学设计引入新课炎热的夏天，有的同学为了凉快就在地上洒些水；有的同学喜欢吃冰棍来解热；也有的同学用扇扇子来解热；还有的同学用水洗脸来解热。
这里面有什么科学道理呢？进行新课板书设计第二节物态变化中的吸热过程一、熔化与吸热熔化为吸热过程，晶体熔化，吸热温度保持不变，停止加热，熔化停止二、汽化与吸热汽化沸腾蒸发影响蒸发的因素液体温度液体表面积液体表面的空气流动蒸发与沸腾相同点都属于蒸发现象都吸热不同点发生的温度发生的部位有无气泡三、升华与吸热升华吸热：人工降雨教学反思教学参考科学探究活动案例1、冰的熔点与水的沸点课本上列出了实验探究的全部过程，同学们通过实验得到的结论相同吗？也许会不一样呢！你能找到其中的原因吗？这里提醒同学们注意几个问题：（1）试管里的碎冰要稍微多一点，使冰的熔化能维持较长一段时间，便于观察、记录。
（2）学会认识温度计，根据温度计上标出的数值和实验的需要选择测量范围合适的温度计，测碎冰熔化温度的温度计测量范围可以小一些，测水沸腾温度的温度计范围要大一些，最大刻度值最好大于100℃（3）温度计要轻轻地、缓慢地插入碎冰中，不要损坏温度计下端外壳很薄的玻璃泡。
要将玻璃泡放在碎冰的中下部，不接触试管底和壁。
§11-2物态变化中的吸热过程
物态变化中的吸热过程导学案一．学习目标1、认识熔化是吸热过程。
学会记录、处理实验数据，学会根据实验数据作出物理图像的方法。
能分析图线的物理意义。
2、认识汽化是吸热过程，理解影响蒸发快慢的三个因素。
3、理解升华是吸热过程。
4、能利用熔化、汽化、升华吸热解释日常生活中的一些现象。
5、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。
二．重点、难点重点：通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究，掌握熔化、汽化、升华三个物态变化过程吸热。
难点：用分子动理论对物态变化过程进行初步解释。
三．学习过程1．引入新课炎热的夏天，有的同学为了凉快就在地上洒些水；有的同学喜欢吃冰棍来解热；也有的同学用扇扇子来解热；还有的同学用水洗脸来解热。
这里面有什么科学道理呢？2．实验探究熔化吸热根据课本探究熔化与吸热的关系3．实验探究汽化与吸热沸腾是最常见的汽化现象，你能用分子动理论作出解释吗？请阅读课本图后，作出解释。
讨论：影响蒸发快慢的因素有哪些？请你结合生活实例予以说明。
请同学们完成图11—21实验，实验的结论说明了什么？问蒸发和沸腾有哪些相同点？哪些不同点？4．实验探究升华与吸热请同学们阅读第一自然段后，回答什么是升华。
列举三例升华现象。
然后小组探究实验讨论升华与吸热的关系四．当堂训练1．举例说明蒸发的快慢与哪些因素有关？2．说明蒸发与沸腾的不同之处五．我们学到了什么学生进行小结六．当堂检测1、食品在运输过程中，为了防止腐烂变质，常在食品边放上干冰（固态二氧化碳），这样做是因为2．病人发高烧时，人们常将一条湿毛巾搁在其额头上，这是因为-------------------------3．举例说明蒸发吸热的道理。
11.2物态变化中的吸热过程
第二节物态变化中的吸热过程学习目标1、认识熔化是吸热过程。
学会记录、处理实验数据，学会根据实验数据作出物理图像的方法。
能分析图线的物理意义。
2、认识汽化是吸热过程，理解影响蒸发快慢的三个因素。
3、理解升华是吸热过程。
4、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。
课前准备1、复习回忆：①晶体熔化时温度保持，还要继续。
②水沸腾时温度保持，还要继续。
2预习记录通过预习课文，你学会了什么，有哪些疑问，请简要记录下来：合作探究一、熔化与吸热：观察课本图11—15及旁边的说明，，结合上节课中冰块的熔化过程，讨论晶体为什么熔化时吸热，温度却不变。
填一填：晶体和非晶体熔化时都需要，但晶体熔化时温度保持，非晶体熔化时温度____________。
提示与感悟课本怎么读：①弄清每一幅图的含义及旁边的文字说明②每一个实验探究中有几步，需要测几个数据③新的名词及概念的真正含义④公式、例题、实例、信息窗、加油站确？讨论温度变化曲线的物理意义，把自己画的曲线跟其他同学的想比较，有什么不同？分析：小明用图1的实验装置探究某种物质在熔化前后其温度随加热时间变化。
T/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1260 67 73 76 80 80 80 80 80 84 88 93请按上述实验数据在坐标格中作出温度随时间变化的图象.根据上述数据，你可以归纳该物质在熔化过程中的哪些特点？达标测试：1、夏天没有冰箱的农村家庭为了防止饭菜变味常常把饭菜放在脸盆里再把脸盆浮在水缸中以下说法正确的是A 水缸是沙石材料做的比热较小有散热作用B 水的比热较大可以吸收较多热量C 水缸中的水不断蒸发吸热使缸内温度降低D 水缸周围的水蒸气在缸外壁液化吸热使得缸内温度降低2在北方寒冷的冬季，农民都会放大水浇灌小麦，其主要目的是( )A．冬季一般不下雨，防止小麦旱死 B．利用水把土壤中的虫卵淹死C. 利用水结冰把麦田中的杂草除掉D. 利用水结冰放热，防止小麦的根部冻坏3、严寒的雪山高原上，边防战士生活非常艰苦，经常从野外取雪加热成水，供饮水和使用，能正确描述这个过程的图像是图11—17中的( )4、夏季，农户常用一种没有烧过的黏土做茶壶，观察发现，装水后，壶外壁总是湿的。
沪科版九年11.2《物态变化中的吸热过程》课件
小练习
D 1：在下图所示的四个图像中，表示海波凝固的图像是（ ）
C 2、.把0℃的水和0℃的冰同时拿进0℃的房间将会 （ ）
A.冰将会熔解
B.水将会结冰
C.水和冰都保持原状态
D.无法判断。
二 雾与液化
阅读P13，思考下面问题： 1、什么是液化？ 2、列举一些液化现象的事例？
沸腾与液化实验
练习 3、液化的条件：物质液化要放热。
第十一章 从水之旅谈起
第三节 物态变化中的 放热过程
物态变化
升华 吸热
熔化 吸热
汽化 吸热
固态
液态
气态
凝固 放热
液化 放热
凝华 放热
吸热的有： 熔化、汽化、升华 放热的有： 凝固、液化、凝华
一 冰与凝固
1、什么是凝固？
物质由液态变为固态叫凝固。
2、列举一些凝固现象的事例？
思考：海波的熔点48℃，38 ℃的海波呈 固 态；54 ℃的
6、什么是凝华？
7、物质凝华要放热。
三 霜与凝华
学生阅读课文，思考下面问题： 1、什么是凝华？ 2、列举一些凝华现象的事例？ 3、物质凝华要 放热。
练 习 1、对烧瓶中的固态碘微微加热，发现固态碘的体积逐渐
变 小 ，而烧瓶中充满紫色的碘的蒸汽，却没有看到 液体的碘，这种现象就是碘的 升华 ，过一会儿，又
看到烧瓶的内表面附着了一部分固态的碘，这是碘蒸气
4、从冰箱中拿出玻璃瓶后，发现瓶子外面“出汗”这
是（ C ）
A．水从瓶中渗出来的结果
B．熔化现象
C．液化现象
D．汽化现象
5、夏天打开冰箱冷冻室的门，看到门里冒出白气，这
是（ C ）
A、冰箱内的冰升华为水蒸气； B、冰箱内的冰熔化成水后，迅速汽化成水蒸气； C、空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠； D、冰箱内的水蒸发成的水蒸气。
九年级物理 第二节物态变化过程中的吸热过程课件 沪科
▪ 3、沸腾与蒸发的异同
▪
思考提问：沸腾与蒸发有什么异同呢？
汽化 类别
不同点
相同点
1. 在沸点下进行。
2. 在液体表面和内部同时进 沸腾 行。
3. 是剧烈的汽化现象。有气 泡产生。
1. 在任何温度下进行都能进 行。
蒸发 2. 在液体表面进行。 3. 是一种比较缓慢的汽化现 象。没有气泡产生。
都要吸热。 都是属于 汽化现象。
第二节 物态变化中的吸热过程
一、熔化与吸热
▪ 从分子动理论的观点看，当晶体被 加热时，每个分子的振动逐渐加剧，分 子间的束缚随之减弱，以致有的分子能 较为自由地“游动”，呈现流动性，这 时晶体便随处于熔化过程。如果要使熔 化过程继续，外界需对分子继续加热， 以便更多分子能“游动”。所以在熔化 过程中，外界所加的热都用来减小分子 间的束缚，并不能使温度升高。这也说 明熔化是吸热过程。
▪
你还能举出一些
升华现象的实例吗？
▪ 3、迷你实验室
▪ 把少量的碘放入 烧瓶，上面盖玻璃片， 然后微微加热，观察 有什么现象发生？你 能解释为什么吗？
▪ 停止加热后，继 续观察有何现象发生？ 现在能解释这一现象 吗？
▪ 4、升华吸热的应用
▪
升华有是吸热过程，人们常将升
华过程中的吸热特点应用于生产、生
复习引入
▪ 1、复习提问：熔化、汽化分别是物质从什 么态变为什么态的过程？
▪ 2、固、液态和气态称为物态，通常固态、 液态和气态下的物质分别称为固体、液体 和气体。在一定条件下，物质的这三种物 态是会转化的。
▪ 3、复习提问： ▪ 什么称为熔点？ ▪ 4、通过前面探究冰的熔点可知，当晶体熔
化时，温度不变；但若停止加热，熔化过 程就会逐渐停止，这是为什么呢？
沪科版-物理-九年级全一册第十一章第2节物态变化中的吸热过程拓展
《沪科版九年级上第十章第二节物态变化中的吸热过程》拓展1、冰的熔点与水的沸点课本上列出了实验探究的全部过程，同学们通过实验得到的结论相同吗？也许会不一样呢！你能找到其中的原因吗？这里提醒同学们注意几个问题：（1）试管里的碎冰要稍微多一点，使冰的熔化能维持较长一段时间，便于观察、记录。
（2）学会认识温度计，根据温度计上标出的数值和实验的需要选择测量范围合适的温度计，测碎冰熔化温度的温度计测量范围可以小一些，测水沸腾温度的温度计范围要大一些，最大刻度值最好大于100℃（3）温度计要轻轻地、缓慢地插入碎冰中，不要损坏温度计下端外壳很薄的玻璃泡。
要将玻璃泡放在碎冰的中下部，不接触试管底和壁。
（4）可以用比较纯净的水（蒸馏水）结成的冰做实验，还可以用不纯净的水做实验，看看它们的熔点有没有区别。
（5）烧杯里水不要太少，试管插入水中深度要适当，试管底不触及烧杯底，以烧杯中水面高于试管中冰面为好。
（6）酒精灯火焰最好不要直接烧在烧杯底上。
（7）不要用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯，不要用嘴吹熄酒精灯，如图10-2-1所示。
图10-2-1熔化过程的吸热提出问题固体熔化过程需要吸热吗？猜想与假设晶体熔化过程（1）要吸热；（2）不吸热。
非晶体熔化过程（1）要吸热；（2）不吸热。
晶体和非晶体熔化过程相比较（1）相同；（2）不相同。
制定计划与设计实验对固态晶体海波和固态非晶体石蜡分别加热，将它们的熔化过程进行对比。
进行实验与收集证据用两个烧杯分别装适量的海波和石蜡，将温度计悬挂，使温度计的玻璃泡在海波和石蜡的中间，用酒精灯缓缓加热，将实验数据记录在表中。
当海波、石蜡大约还有一半没有熔化的时候，移开酒精灯，停止加热，观察海波和石蜡是否继续熔化。
分析与论证根据记录的数据在课本上的直角坐标上画上海波和石蜡熔化时的温度变化曲线。
分析温度变化曲线的物理意义。
可以得出的结论是：晶体熔化过程吸热；非晶体熔化过程吸热。
（选填“不”或“要”）在熔化过程中，晶体的温度；非晶体的温度。
§11-2物态变化中的吸热过程1A
第二节物态变化中的吸热过程一、学习目标：1、认识熔化是吸热过程。
学会记录、处理实验数据，学习根据实验数据做出物理图像的方法。
能分析熔化图线的物理意义。
2、认识汽化是吸热过程。
会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。
3、理解升华是吸热过程4、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。
二、学习重难点：1、学习根据实验数据做出物理图像的方法。
能分析熔化图线的物理意义。
2、会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。
三、学习活动：1、熔化与吸热(1)、回想分子动理论的有关内容(2)、晶体熔化时，如果停止加热，熔化会停止，这是为什么？自学本部分内容，然后小组交流。
（3）实验：海波和石蜡的熔化1>绘出海波和石蜡熔化的图线2>讨论曲线的物理意义曲线上各段物质处于什么状态？温度如何变化？2、汽化与吸热1>看书理解沸腾时为什么温度不变2>根据晒衣服等经验,总结出影响水蒸发的三个因素3>为什么可以用酒精给高烧病人降温?4>总结蒸发和沸腾的区别3、升华与吸热(1)、升华:物质由______态变为______态，升华时热。
（2）、升华现象举例(3)、看书理解：人工降雨是怎样实现的？有疑问的小组讨论四、应用与训练：1、湿衣服晾干，水变成水蒸气，这种物态变化叫；为了让发烧的病人降温，常常在他的身上擦酒精，这是因为。
2、果农常用保鲜袋包水果，这样做的目的之一是减少水果中水分的3、在北方寒冷的冬天，公园里的冰雕作品的质量会一天天地减少，这是现象。
4、天热时用电风扇吹风，人感到凉快，这是因为（）A、电风扇吹出来的是凉风B、电风扇可以使房间的温度降低C、流动的空气从人身上吸走了大量的热D、电风扇吹风可以使人体表面的水分蒸发加快，蒸发可以从人体吸收热量5、下列措施中能使蒸发变慢的是（）A、用电吹风机将湿头发吹干B、用扫帚把地上的水扫开C、用保鲜膜把蔬菜包好放在冰箱里D、喝开水时为了不烫嘴，向水面吹气6、下列现象中利用熔化吸热的是（）A、运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂B、天热时向地上洒水会感到凉快C、在发烧的病人头上放冰袋以缓解症状D、向可乐瓶中加冰块会使饮料变得更凉五、当堂测试和作业布置：1、当手接触到冰水混合物中的冰和水时，觉得冰比水冷，这是因为（）A、冰传热的本领比水强B、冰吸热的本领比水强C、冰熔化要吸热D、冰的温度比水低2、下列说法中正确的是（）A、温度达到100℃水才能沸腾B、冰吸收了热量不一定熔化C、汽化只能在一定温度下进行D、温度达到熔点时晶体一定熔化3、下列各现象中，能够说明液体的温度越高，蒸发越快的是（）A、同样的容器放在同样的地方，其中盛有60℃的水比30℃的水干得快B、同样的酒精，倒在碟子里比装在瓶子里干得快C、同样擦在手上的酒精，用嘴吹，酒精干得快D、洒在阳光下的水比在屋内瓶中的水干得快4、把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大部分熔化时，试管中的冰（）A、也熔化一部分B、全部熔化C、一点都不熔化D、无法确定5、王刚同学在做“探究影响液体蒸发快慢的因素”的实验，他在两块相同的玻璃上分别滴上一滴水，其中一块玻璃用酒精灯加热，由此可知他主要探究蒸发快慢与（）A、水的温度有关B、水的表面积有关C、水上方空气的流速有关D、上述三个因素都有关6、人们在夏天大汗淋漓，是靠汗液保持体温不升高的。
§11-2《物态变化中的吸热过程》
第十一章从水之旅谈起第二节物态变化中的吸热过程一、学习目标：1、认识熔化是吸热过程。
学会记录、处理实验数据，学习根据实验数据作出物理图像的方法。
能分析熔化图像的物理意义2、认识汽化是吸热过程，会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。
3、理解升华是吸热过程。
4、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。
二、重难点分析：本节重点是对海波和石蜡熔化过程的实验探究，通过实验掌握物态变化过程吸热的特点。
学习的难点是用分子动理论对物态变化过程进行初步解释。
三、学生活动通过阅读课本与小组合作学习完成：1、物态变化过程要吸热的有、、、。
2、蒸发只在液体的表面进行，液体蒸发热有致冷作用。
3、沸腾与蒸发都是汽化过程。
但是沸腾过程只在特定温度下发生，而蒸发却能在下发生；沸腾发生在液体的和，而蒸发仅发生在液体的；沸腾时气泡产生，而蒸发时则气泡产生。
4、物质直接从变成的现象称为升华；生活中常见的升华现象有：；。
5、对照课本图11－23说出人工降雨的物理过程。
四、应用与练习：1、下列物态变化中，属于汽化现象的是（）A.泼在地上的水慢慢地变干了B.露的形成C.霜的形成D.衣箱里的樟脑丸变小了2、在实验里，将一支温度计从酒精中取出，温度计的示数变化情况是（）A．一直升高B．一直降低C．先升高后降低D．先降低后升高3、下列措施中为了加快蒸发的是（）A.酒精灯不用时盖上灯帽B.植树时剪除大量枝叶C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱D.将衣服晾在向阳、通风处4、以下是某同学对生活中常见现象的解释，其中不正确的是( )A．丁香花盛开的五月，哈尔滨处处弥漫着沁人心脾的花香是扩散现象B．河里戏水的鸭子上岸后，抖动翅膀时身上的水由于惯性而被抖掉C．衣柜里放的樟脑球过一段时间会变小是蒸发现象D．通过居民区的高速公路两侧设立屏障是为了减弱车辆产生的噪声5、为了确定风向，可以把手臂浸入水中，然后向上举起，手臂的哪一面感到凉，风就是从哪一面吹来的。
(1)用学过的物理知识对上述现象进行简单解释。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
6、下面关于水沸腾的说法中，正确的是(
C)
A．在一标准大气压下，100℃的水一定在沸腾 B．在一标准大气压下，水的温度可能高于100℃ C．低于100℃的水也可能沸腾 D．高于100℃的水一定在沸腾。 7、关于蒸发和沸腾,下列的说法不正确的是：( B)
做 一 做
A.蒸发可以在任何温度下进行,沸腾必须在一定温度下进行。 B.蒸发不需要吸热,沸腾需要吸热。 C.蒸发是液体表面汽化的现象,沸腾则是在液体内部和表面 进行的汽化现象。 D.蒸发是平和的汽化现象,沸腾是剧烈的汽化现象。
答：食物油的沸点一般都在200℃以上。我们把油烧
热时，看起来油面很平静，实际上油温早就超过100℃了。 水滴落进油锅里，由于水的密度比油大，它就要沉入锅 底。这样一来，它的四面都被热油包围着，热量很快传 进去，水滴立即要汽化成水蒸气。水变成水蒸气后体积 急剧扩大变为原来的1000多倍。急剧膨胀的水蒸气冲破 热油的包围向四周扩散时，必然要引起震动，发出“劈 拍”“劈拍”的响声，并把热油滴弄出锅外。这就是水 滴落进热油锅中发生爆炸的现象。 所以，在做菜时要小心，不要把水弄进热油锅中。
思考：这说明什么？ 思考：这说明什么？ 这说明酒精蒸发时， 这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上 吸热 ，使皮 肤感到凉，吹一口气时，酒精蒸发加快，吸热更多， 肤感到凉，吹一口气时，酒精蒸发加快，吸热更多，感觉 更凉些。 更凉些。
1、蒸发的特点： 、蒸发的特点： ①、可在任何温度下进行。 ②、只在液体表面发生的气化现象 2、影响蒸发快慢的因素： 、影响蒸发快慢的因素： ①、液体的温度。 ②、液体的表面积。 ③、液体表面上的空气流动快慢。 3、蒸发吸热： 、蒸发吸热： 液体蒸发时要从周围 物体 吸热 体温度 下降 ，使周围物
做 一 做
8、做菜的时候，如果不慎让水滴落在热油锅中，立刻会 、做菜的时候，如果不慎让水滴落在热油锅中， 发生“劈拍”“劈拍”的爆炸声，锅中的油也会被爆得四 发生“劈拍”“劈拍”的爆炸声， ”“劈拍 处乱溅，很容易烫伤人。那么， 处乱溅，很容易烫伤人。那么，水滴在热油锅中为什么会 爆炸呢？ 爆炸呢？
4．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是[ B ] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B 液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快 5．夏天游泳时，在水里不觉得冷， 上了岸觉得冷，这是因为 B．空气比水容易传导热量 C．人体表面的水分蒸发要吸收热量 D．以上都不对 [C ] A．水的温度高，空气的温度低
二 汽化与吸热
忆一忆：
1、什么是汽化？ 2、汽化有哪两种方式？ 3、水沸腾时有什么特点？标准大气压下水的沸点 是多少？
（一）、蒸发 ）、蒸发
实例1 实例 ：在桌面上放一杯水，经过
一段时间后，水会有什么变化？ 思考： 思考：减少的水哪去了？ 结论：水变成了 水蒸气 散发到 结论： 空气中，发生了汽化现象。 这种汽化现象首先在液体的 哪个部位发生？
9、下列物态变化过程中，属于升华现象的是：（ A ） A．放在衣橱里的樟脑丸越来越小 B．花盆中的潮湿泥土变干 C．夏天，盛冷水的杯子外壁出现小水珠 D．秋天，屋顶的瓦上结了一层霜
学到了什么？
1、熔化都要吸热； 、熔化都要吸热； 吸热 2、晶体熔化的条件： 、晶体熔化的条件： ①、吸热 ②、达到熔点 3、蒸发的特点： 、蒸发的特点： ①、可在任何温度下进行。 ②、只在液体表面发生的气化现象 4、影响蒸发快慢的因素： 、影响蒸发快慢的因素： ①、液体的温度。②、液体的表面积。③、液体表面上的空气 流动快慢。
例题：如右图，试管与玻璃杯中都装有 冰，当玻璃杯中冰还有少许没有熔化完 时，试管中的冰（ A、已熔化完。 B、早已开始熔化，但未熔化完。 C、一点都没有熔化。
C）
小练习
1 .图1是甲、乙两种物质的熔化图象,从图中可知_____物质是晶体,其 乙 熔点是______. 50℃ ℃
2. 图2是某晶体的物态变化的图象,请回答曲线ABCD各阶段分别代表 什么?
表面
实例之二：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同， 洗 实例之二 湿了衣服，同样可以晾干吗？ 思考： 思考：这个实例表明蒸发有什么特点？ 蒸发有什么特点 结论： 结论：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发。即说明蒸 任何 发可在_____温度下进行。 1、蒸发的特点： 、蒸发的特点： ①、可在任何温度下进行。 ②、与沸腾
区
相
别蒸
同
发
发 沸
腾
不 同 点
点
⒈吸热，⒉汽化
同 沸点
三 升华与吸热
1、什么是升华？ 2、例举一些升华现象的事例。
3、观察P11 11—23图实验： 结论：升华要吸热。 升华要吸热。
练习
蒸发 1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程， 汽化 任何 它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温
吸热升温 状态是固态 (1)AB段:______________________________________________ 状态是固、 吸热温度不变 状态是固、液共存 (2)BC段:______________________________________________
(3)CD段:______________________________________________ 吸热升温 状态是液态
沪科版新教材同步教学课件
第十一章 从水之旅谈起
第二节 物态变化中的 吸热过程
复 习
1、水有那些状态？ 、水有那些状态？ 2、什么是熔化？晶体熔化时有 、什么是熔化？ 什么特点？ 什么特点？ 3、晶体与非晶体熔化时有什么区别？ 、晶体与非晶体熔化时有什么区别？
一、 熔化与吸热
1、熔化都要吸热； 、熔化都要吸热； 吸热 2、晶体熔化的条件： 、晶体熔化的条件： ①、吸热 ②、达到熔点。 达到熔点。
2、影响蒸发快慢的因素： 、影响蒸发快慢的因素：
实验2：拿相同两支温度计， 实验 ：拿相同两支温度计，先观察 两支温度计示数， 两支温度计示数，然后在其中一温 度计的玻璃泡上包棉花， 度计的玻璃泡上包棉花，用酒精淋 湿，观察两支温度计示数的变化。 观察两支温度计示数的变化。 现象： 现象：包上棉花的那支温度计液 柱 下降 。温度降低。 温度降低。 思考：这说明什么？ 思考：这说明什么？ 这说明酒精蒸发时要从温度计的玻 璃泡上 吸热，使温度计液柱下降。
5、蒸发吸热： 、蒸发吸热： 吸热，使周围 液体蒸发时要从周围 物体吸热 吸热 物体温度下降 因此蒸发有降温作用 下降， 下降 6、什么是升华：物质由固态直接变成气态的过程。
7、升华要吸热。 、
再见
1、蒸发的特点： ①、可在任何温度下进行。 ②、只在液体表面发生的气化现象 2、影响蒸发快慢的因素： ①、液体的温度。 ②、液体的表面积。 ③、液体表面上的空气流动快慢。
实验1：同学们每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感觉？ 实验 ：同学们每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感觉？再 对着滴酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢？ 结论： 的感觉， 一口气， 结论：滴酒精的皮肤有 凉 的感觉，再吹 一口气，皮肤上 感觉 更凉 。
度下进行． 2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快是 蒸发吸热 原 因，一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精
低于 温度______40℃（填：高于、低于或等于）．
3．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 A．扇来的风是凉的 [C ] B．扇来的风把身上的热吹掉了
C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D．扇风能使空气温度降低