迎宾服务标准-最新

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迎宾服务标准-最新

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迎宾服务标准-最新岗位名称:迎宾直接上级:前厅经理协调部门:厅面各部门、保安、泊车员迎宾员是餐厅整体的外在表现,所以要求迎宾员要做到认真负责,工作流程要求精细化和准确化,在迎接客人时,要面带微笑,态度谦和,声音含蓄委婉;一、迎宾的服务礼仪在通常的理解中,迎宾就是例行性的说“您好,欢迎光临”。

在现代商务礼仪中,说“欢迎光临”的时候要求服务人员融入感情,眼神要流露出欣喜。

此外,迎宾的服务礼仪还有“五步目迎、三步问候”等要求。

1.五步目迎,三步问候在开放式的服务空间中迎接宾客,例如酒店、餐厅、销售网点等,要记住“五步目迎,三步问候”的原则。

目迎就是行注目礼。

迎宾的人员要专注,注意到客人已经过来了,就要转向他,用眼神来表达关注和欢迎。

注目礼的距离以五步为宜,在距离三步的时候就要问候“您好,欢迎光临”等。

2.15度鞠躬为了表示对顾客的尊敬,很多服务场所的人员都会向顾客行鞠躬礼。

日本式的礼仪对于敬礼的和鞠躬要求达到 30度。

但是,按照一般的惯例行15度的鞠躬即可,这样比较符合中国的国情,3.三分笑所谓和气生财,服务人员在迎接客人的时候要始终面带恰到好处的微笑,表现出礼貌、亲切、含蓄、妥帖等等。

但是,笑脸也不能过头,切忌不合时宜的大笑,否则会让客人感到莫名其妙,从而产生排斥感。

4.注目欢喜的眼神精致化的服务能够贯彻到眼神和表情。

眼神呆若木鸡,服务就会显得生硬。

服务要整体表达出真情诚意,眼神也要流露对顾客的感情,这样才能令客户感受深刻。

眼神的表达要经过系统训练,喜、怒、哀、乐这四种基本的表情;二、迎宾的工作细节(1)、迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A 必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。

B 注意自己的精神状态,不要带情绪上班。

要以编号:执行日期: 2012年月日本制度共页文件类别:工艺手册标题:迎宾工作流程(试行版)起草部门:人力资源部起草日:2012年6月日修订日:年月起草人:审阅部门:审阅日期:年月审阅人:批准人:分发部门:执行部门:一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。

迎宾服务标准

迎宾服务标准

迎宾服务标准
(一)迎宾礼仪、礼貌标准
项目标准要求和内容
外型工装要整洁,头发盘发,化淡妆,保持清秀面孔,不允许带任何手链,包括手表手机等。

语言语言要甜美,要轻、柔、缓、讲话声音不能太大或太小,太快或太慢。

表情精神饱满,表情自然,面带微笑,热情大方,礼貌用语随时挂在嘴边,眼睛目视前方,目视客人的眼睛和鼻子之间。

站姿脚与肩相平,抬头、挺胸、收腹,双手交叉放于身前,左手在下,右手在上。

握住左手手腕,西字脚或双脚并齐。

走姿挺胸、收腹,左手放于身后腰部分,右手自由摆放,幅度不可太大,走路步伐不能太急或太缓,以客人步伐快、慢为准。

引客带位带位在客人右侧前方1米远的地方,与客人离2米时要问好,看到客人要放慢脚步,然后侧身让路问好,不可在营业区内跑动,要做到说话轻走路轻,操作轻,带位时询问客人是否有泊车及时通知跟进。

(二)使用对讲机标准化
1、对讲机语言清晰,简洁;
2、讲话声音轻柔,不可大声叫喊;
3、在叫菜高峰期不可抢线。

(三)使用订座卡标准化
每个楼层迎宾都必须填写订座卡片,字迹清楚,一目了然,不可胡乱涂改,要熟记订座卡上的情况。

迎宾服务礼仪规范

迎宾服务礼仪规范

迎宾服务礼仪规范迎宾服务礼仪规范是指在接待客人或宾客时,所应遵循的一系列行为准则和礼仪规范。

良好的迎宾服务礼仪规范可以提升企业的形象和客户的满意度,同时也能够加强客户与企业之间的互信关系。

以下是一些常见的迎宾服务礼仪规范:一、仪容仪表1.穿着整洁:迎宾员应穿着整洁、色彩协调的工作制服,保持干净整洁的外观。

2.发型整齐:迎宾员应保持干净整洁的发型。

男性员工应留短发或梳整齐的发型,女性员工可根据工作需要选择合适的发型。

3.笑容可掬:迎宾员应时刻保持微笑,以示热情和友好。

二、礼貌待客1.主动问候:迎宾员应主动迎接客人,并礼貌地向客人问好,问候客人的姓名和来访目的。

2.站姿得体:迎宾员应站立前方,保持挺胸抬头的姿势,向客人传递自信和专业形象。

3.注意礼貌用语:迎宾员应使用礼貌用语,如“欢迎光临”、“请问有什么需要帮助的吗”等,以示亲切和尊重。

三、行为规范1.主动帮助:迎宾员应主动帮助客人拿行李、开门,引导客人走向目的地等,提供周到的服务。

2.注意姿态:迎宾员应保持站立或行走时的优雅姿态,不应低头看手机或与同事交谈,以免给客人带来不专业的印象。

3.细心细致:迎宾员应根据客人需求提供相应的信息、指引和建议,并确保客人的需求得到满足。

四、言谈举止1.注意声音:迎宾员应以柔和、亲切的声音与客人交流,不应太高或太低,以免给人冷淡或过分热情的感觉。

2.注意用词:迎宾员应使用得体、规范的语言,避免使用粗俗、难懂或带有歧视意味的词语。

3.尊重隐私:迎宾员应尊重客人的隐私,不主动询问个人敏感信息,如年龄、家庭状况等。

五、服务质量1.反馈意见:迎宾员应主动向客人征询意见和反馈,以便及时改进服务质量。

2.解决问题:迎宾员应善于处理客人提出的问题和投诉,积极寻找解决办法,并及时向相关部门汇报。

六、文化和习俗1.尊重文化差异:迎宾员应尊重客人的文化差异和习俗,避免言行上的冒犯或误解。

2.懂得礼仪:迎宾员应了解国内外的一些常见餐桌礼仪和交际礼仪,以便在需要时提供指引和帮助。

迎宾员服务标准及流程

迎宾员服务标准及流程
2
服务流程:当客人到达时,迎宾员应立即主动走向客人,微笑并问候客人,用友好的语言表示欢迎;根据客人的需求,迎宾员应提供准确的信息和指引,引导客人到达目的地,如前台、会议室等;如果客人需要办理登记、入住或其他手续,迎宾员应主动协助客人办理,并提供相应的帮助和说明;应熟悉酒店或场所的服务设施、活动等信息,能够向客人提供相关的信息和建议;客人遇到问题或需求,迎宾员应积极倾听并提供合理的解决方案,或及时与相关部门沟通协调解决;当客人离开时,迎宾员应表示感谢并告别客人,祝愿客人有个愉快的旅程或会议
迎宾员服务标准及流程
序号
迎宾员是负责接待和引导客人的重要角色
1
服务标准,迎宾员应以热情友好的态度整洁、得体的制服,并保持良好的个人形象,给客人留下良好的印象;应具备基本的礼仪素养,包括行为举止得体、言谈举止文明,尊重客人的隐私和个人空间;具备良好的沟通能力,能够清晰表达信息,耐心倾听客人需求,并提供准确的帮助和解答;解决问题的能力,对于客人遇到的问题或需求,能够积极主动地提供合理的解决方案和帮助

迎宾员服务标准及流程

迎宾员服务标准及流程

迎宾员作为餐厅或商场等场所的门面,其服务标准和流程对于塑造企业形象、提升顾客体验至关重要。

以下是迎宾员的服务标准及流程的详细描述:服务前的准备了解信息:迎宾员需熟悉每餐的菜单和预订情况,了解餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位的布局。

仪表整理:保持整洁美观的仪表,彬彬有礼,热情待客。

在开餐前30分钟,站立于餐厅门口一侧,面带笑容,迎接宾客。

迎接顾客站位:迎宾员应站在门店大门的一侧,确保站位合理,开门适时。

问候:当宾客到达时,距离3米时微笑致意,距离1.5米躬身问好,并行鞠躬礼。

使用礼貌用语,如“先生( 小姐)中午( 晚上)好,欢迎光临,里边请。

”特殊关照:对于熟客、残疾人、老年人或行动不便的宾客,应主动上前搀扶或提供个性化服务。

安排座位询问预订:若无法确定宾客是否有预定,应礼貌询问并根据宾客需求安排餐位。

引领入座:引领宾客至订好的或合适的餐位,征询宾客意见,如有异议则重新安排。

协助就座:协助值台服务员拉椅让座,确保客人在离桌边合适的距离坐下。

交接信息记录信息:迎宾员需记录宾客的就餐人数、单位、姓名、标准、特殊要求,并交接给值台服务员。

礼貌送别:用礼貌用语祝愿宾客就餐愉快,并回到迎宾岗位。

送别顾客开门送客:为客人主动开门,用礼貌用语“您走好,欢迎下次光临”。

注意事项:注意顾客出门的过程,对需要帮助的顾客提供协助。

服务规范遵守规章制度:迎宾员需严格遵守门店的各项规章制度,有高度的责任心和服务热情。

微笑服务:坚持微笑服务和敬语服务,向每位进店、离店的顾客致意问候。

仪容整洁:上岗前做好仪表仪容的自我检查,确保仪容端庄、仪表整洁。

交接班制度准时到岗:迎宾员进入营业现场前必须整理好着装,按部门指定路线准时到达岗位。

规范交接:换岗及交接班时,应按部门指定线路以正常步速行至所换人员后侧,交接好相关事项。

考核细则违规处理:违反操作标准、服务规范及上岗换岗、交接班制度的,将根据情况扣除绩考分数。

言行影响:迎宾员在岗期间言行对部门或门店造成影响的,将根据程度进行奖励与处罚。

宾馆酒店迎宾服务礼仪规范

宾馆酒店迎宾服务礼仪规范

宾馆酒店迎宾服务礼仪规范一、仪容仪表要求1.短发:前不过眉,后不过领2.长发盘发标准:发夹必须统一为黑色或棕色.上班前必须打摩丝或啫喱,要求头发不凌乱、无异味、无头屑。

面部: 面部清洁,化淡妆、口气清新。

工装:要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味。

袜子:着肉色丝袜,穿裙子时着连裤袜,要求干净、无破损、无抽丝、脱落或堆积 .手部保持手部清洁,指甲外端不准超过指尖,且指甲内无污垢。

鞋子要求皮鞋光亮、无污迹、无破损。

二.迎宾服务礼仪1、站立: a.女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“V”字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,35—度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面. 两脚之间呈 35-45 度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。

2、引领: a.引领时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲,提至齐胸的高度,手指伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。

伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛.“您里边请.。

" b.引领客人时,应在宾客的左侧前方 1。

5 米左右侧身行走,同时用眼睛余光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。

c.问候时,遵循四先原则,先女后男,先老后幼,先宾后主。

d.客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见,若对方再三谢绝帮助,则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。

e.用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况.客人因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡.客人表示可以等候,马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。

同时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。

f.引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。

三、订餐服务礼仪1、在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,电话响起两在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立,声拿起话筒与对方通话。

迎宾员服务规范范文

迎宾员服务规范范文

迎宾员服务规范范文作为迎宾员,要提供高质量的服务,给客人留下良好的印象。

以下是一些迎宾员服务规范:1.专业形象:迎宾员应穿着整洁、得体的工作服,保持良好的仪态和仪表。

发型整齐,保持面容愉快的微笑。

同时要注意言行举止,遵守工作场所规定的行为准则。

2.热情问候:当客人到达时,立即上前热情地迎接,用自然亲切的语言问候客人,并提供帮助。

不论客人是个别人还是团体,都要表示出同样的热情接待。

4.服务细节:在接待客人的过程中,迎宾员要注意细节。

对于老人、儿童或有特殊需要的人士,要给予额外的关心和照顾。

同时要留意客人的要求,尽力满足客人的需求。

5.指引和引导:为了方便客人,迎宾员应熟悉酒店或场所的布局,并能清楚地指引客人到达目的地。

在客人需要的情况下,可以亲自陪同客人前往目的地。

对于一些特殊设施,如电梯、洗手间等,要特别指引。

6.处理投诉与纠纷:在客人投诉或发生纠纷时,迎宾员应保持冷静,主动沟通并提供合理的解决方案。

需要时,应立即上报相关部门处理,并积极配合协助解决问题,以确保客人的满意度。

7.保障客人安全:迎宾员要时刻保持警觉,留意酒店或场所的安全状况。

发现安全隐患要及时上报,并尽力防止任何可能危及客人安全的事件发生。

8.保护客人隐私:迎宾员要严格遵守酒店或场所的相关规定,保护客人的个人信息和隐私。

不得对客人的私人事务进行调查或泄露。

9.合作与沟通:迎宾员是酒店或场所的重要一员,要与其他部门密切合作,互相支持和协助。

同时,要善于沟通和倾听客人的意见和建议,以改进服务质量。

10.不断学习:为了提供更好的服务,迎宾员应不断学习和提升自身的专业知识和技能,以适应不断变化的客人需求。

以上是一些迎宾员服务规范,通过遵守这些规范,迎宾员可以提供优质的服务,帮助客人度过愉快的时光,同时也能提升酒店或场所的形象和声誉。

迎宾员的服务标准及流程

迎宾员的服务标准及流程

迎宾员的服务标准及流程
迎宾员的服务标准及流程主要包括以下几个方面:
服务标准:
1.仪态标准:迎宾员应保持良好的站姿,双手自然交叠在腹前,面带微笑,
姿态端正,精神饱满。

2.态度标准:应热情周到,主动为客人提供帮助,解答疑问时要耐心细致。

3.语言标准:使用礼貌用语,如“您好”、“欢迎光临”、“请问有什么可以帮到
您”等,声音要清晰、亲切。

服务流程:
1.准备工作:确保迎宾区域的卫生整洁,包括电梯间、等位区、公共通道
等。

准备好企业报和订位卡,检查对讲机是否运作正常,并了解当天的客
情和订餐情况。

2.迎接客人:当有客人到来时,主动向前迎接,对客人行30度的鞠躬礼,并
热情问候,如“欢迎光临”。

同时询问客人的用餐信息,如是否预定以及用餐人数。

3.引领入座:根据客人的需求,引领客人到合适的座位。

在引领过程中,应
走在客人的左前方,保持1米左右的距离,并适时向客人介绍餐厅的特色
或企业文化。

安排座位时,应考虑客人的要求和人数。

4.拉椅让座:双手轻拖椅背,用右手稳住椅子,然后招呼客人入座,如“请
坐”。

5.后续服务:客人入座后,应继续提供热情周到的服务,如及时为客人送上
菜单、饮料等。

同时,耐心解答客人关于菜肴、服务、设施等方面的询
问,并收集客人对酒店的意见,及时向上级汇报。

请注意,不同餐厅或酒店的迎宾员服务标准及流程可能有所不同,以上仅为一般性的参考。

具体的服务标准及流程应根据实际情况进行制定和调整。

迎宾服务培训

迎宾服务培训
4、问候时应当目视顾客,不可东张西望,这是极为不礼貌的。
5、当同时有几个顾客进店时,不必向每一位顾客致欢迎语,但一定要对 每一位进店的顾客微笑并点头示意。
6、在迎宾接待中应当按照先女宾后男宾、先外宾后内宾的顺序。
7、遇有残疾人、老年人、儿童等行动不方便的顾客,迎宾员应当主动上 去打招呼并询问使否需要帮助,在给伤残人士服务时,一定要适度,切 不可伤害到他的自尊心。如果是外国顾客,不能主动搀扶,而应先征得 顾客的同意。
8、如是雨、雪天,顾客随身携带雨具的,迎宾员应当主动帮助顾客套好 伞套。在顾客进入店内前,迎宾员应当提醒顾客在脚垫上蹭干鞋底,以 免滑倒。
9、如进入餐厅的顾客恰好正在吸烟时,你需要提无烟餐厅, 请不要吸烟,谢谢您的配合。”
二、引领客人入座
【操作标准】
【操作标准】
1、迎宾员应站在餐厅大门的左侧。
2、站立时,挺胸抬头,脚跟并拢,两腿绷直,目视前方,面带微笑,两 手在身前(右手在上左手在下)重叠于腹部。
3、当有顾客进店时,客人距离三米左右时,应当面带微笑、鞠躬15度主 动迎接顾客,“您好,欢迎光临XX餐厅”。接待团队顾客时,应多次重 复问候语,使每一位顾客都能听到。但要注意,重复问候并不是表情单 一地简单重复,而要发自内心地欢迎每一位顾客的到来。
5、目送顾客离开,等客人走出视线后方可轻轻关上门。关门时注意不能 夹住顾客的衣服、裙子和物品,这是极为不礼貌的
3、送别团队顾客礼仪操作标准是:迎宾员应站在大门左侧,向顾客点头 致意,代表门店对顾客的光临表示感谢,欢迎再次光临。
4、如是雨、雪天,顾客随身携带雨具的,迎宾员应当主动帮助顾客取下 伞套。在顾客出店前,给予顾客一句关照,如:“外面路滑,请小心!” 或“天气很冷,请您注意保暖!”细心的关怀将给顾客带来温暖。

迎宾员服务流程及注意事项[最新]

迎宾员服务流程及注意事项[最新]

迎宾员服务流程
一、迎宾台岗:当宾客到达台阶时,迎宾员主动为宾客拉门,鞠躬30度并致
欢迎语(先生、女士您好,欢迎光临太平洋),指引宾客至电梯处,同时询问宾客一起几位。

待贵宾到上电梯后,示意贵宾洗浴上二梯后,鞠躬30度祝贵宾洗浴愉快。

同时,及时电话通知二楼鞋吧男宾几位、女宾几位,并在入客登记表上记录来宾人数。

二、电梯岗:当一楼迎宾有两个迎宾时,宾客到达电梯口,电梯岗迎宾员站
在电梯门右侧为客叫梯,当电梯门开后继续按上楼键,待宾客全部进入后迎宾员随后进入,陪同宾客一同进入大堂(在电梯内,简单与客人介绍服务项目——演艺、客房)。

当到达二楼大堂时,按开门键至宾客全部出门,指引宾客进入大堂并致洗浴愉快。

三、二楼迎宾员岗:当电梯门开看到宾客时迎宾员将鞠躬问好并致欢迎语,
引领客人入坐(告之总台宾客人数),到收银台领取相应手牌和洗浴用品送到贵宾手中(推销擦鞋),并为贵宾指引到相应区域(男宾、女宾)。

迅速回岗,准备迎接下一批客人的到来。

迎宾员注意事项:
1、向所有贵宾、同事、领导问好。

2、不轻意向贵宾表示否定,对自已拿不准的事情,及时上报,必须在最短的
时间内回复贵宾。

3、严禁当班期间任何原因的脱岗,如有特殊情况要离开岗位必须找其他人员
替岗。

4、注意观察及时提示客人禁止带水果、酒类、宠物等。

5、监督穿便装客人上楼。

迎客时(女宾)未能主动帮助叫电梯及时引领贵宾
至四楼洗浴。

6、当大厅人员结帐或进店人员较多时,及时疏通分散接待客流。

7、了解公司内部活动和政策,及时解答客人提出的问题。

8、值班期间禁止脱岗、串岗、睡岗现象。

酒店迎宾员服务规范

酒店迎宾员服务规范

迎宾员服务规范一、服务原则迎接客户要做到"三声"服务:来有迎声、走有送声、问有答一、服务规范(一)迎接客户1、在迎接客户时采用标准站姿,目光平视前方,面带微笑。

2、当客户走入营业厅时,微侧身向客户轻鞠躬15度,用亲切的目光和灿烂的笑容迎接客户,"您好,欢迎光临。

"3、当同时有几个客户进入时,这时你不必向每一位客户致欢迎语,但一定要对每一位进来的客户微笑并点头示意。

4、当进来的客户恰好是营业厅的老客户时,送给他一句像老朋友似的问候语,"您好,××先生/女士,很高兴又见到您。

"客户会很高兴这种被重视的感觉。

5、当进入营业厅的客户是老、弱、病、残者时,根据情况提供适当的帮助。

面对行走不方便的客户,要适时地给客户送上残疾人专用车。

但要注意,在给伤残人士服务时,一定要适度,切不可伤害到他的自尊心。

6、当进入营业厅的客户怀中抱有婴儿时,主动迎上前去打招呼,并询问是否需要帮助,此时你可以这样说:"您好,小宝宝真可爱,如果有需要帮忙的,请不要客气"。

7、当进入营业厅的客户带有很多物品时,主动迎上前去询问是否需要帮助。

并叮嘱客户照顾好随身携带的物品,以免丢失。

8、当进入营业厅的客户恰好正在吸烟时,你需要提醒客户:"先生/女士,对不起,这里是无烟营业厅,请不要吸烟,谢谢您的配合。

"9、客户怒气冲冲地进入营业厅时,首先安抚客户,将其请到客户接待室,稳定好客户的情绪后,再提供帮助。

(二)提供帮助1、当发现客户在营业厅四处张望时,主动上前询问并帮助客户,"您好,请问需要帮助吗?"2、当了解到客户需要去营业厅的某一区域时,用标准指引手势指引客户到目标区域,同时眼神配合手势,盯向指示方向。

3、当有客户在自助服务终端前停留,发现客户寻求帮助时,要主动迎上前去提供帮助,"您好,有什么可以帮您?"。

迎宾的服务程序,标准及服务规范

迎宾的服务程序,标准及服务规范

迎宾的服务程序,标准及服务规范不认识的人统一称呼:你好先生/小姐迎宾的服务程序,标准及服务规范一、迎客1、保持良好的仪容仪表及站姿。

2、当客人走进餐厅大门.亲切地问候:你好先生/小姐.欢迎光临.中午好/晚上好(在知道客人的姓名情况下.尽可能称呼某某先生/某某小姐)。

二、引领客人1、询问宾客有否预定.如有可直接带向预定台.如无询问宾客总人数后带向合适的餐位.并征询意见(你看这张台好吗)如客人不喜欢可任客人自己选择。

2、始终保持与客人距离1.5米左右引领客人。

3、按先女士后男士.先宾后主的顺序为客人拉椅帮助客人入坐并说(你请坐)。

三、特殊客人安排座位1、带小孩的客人,应安置好小孩座位,并及时给小孩加BB凳。

2、要尽量使带残疾的客人坐着舒适,取菜方便。

四、递送菜单将菜单翻至第一页,示意客人,请看菜单,祝你们用餐愉快!五、送客1、主动与客人到别,并说“欢迎光临”。

2、微笑相送,庄重大方,语言亲切,热情主动。

3、当客人主动与知客握手告别,致以谢意时,知客应不卑不亢,不必回避。

4、在自己的能力范围内,可回答一些外地客人询问的问题,例如:城市的特点、旅游景点及交通和人文等酒店以外的情况或设施。

六、宾客记录每日做好中餐,晚餐的宾客人数统计,填好客情报表,收餐后交内务主管。

会议服务守则一、会议在酒店的重要性1、会议的好坏决定着酒店的声誉。

2、会议可以给酒店带来巨大的收入。

3、会议是决定现代酒店的关键。

二、会议的布局1、根据会议室的形式和大小,桌与桌之间的距离适当,以方便穿行斟茶为宜。

一般分为剧院试,课桌试,讨论试,接见试,展销试等多中类型。

2、把主席台的位置摆放在面对会议室的大门口或者面对窗口的位置,以便能够综观全厅的位置和到会的情况。

3、主席台的大小,应根据客人要求来决定。

三、准备工作1、接到定单时,需要了解清楚接待对象,名称,国籍,身份,人数,会议时间,标准及有何特殊要求。

2、接会议要求摆放形式,摆放好会议准备的仪器及话筒。

迎宾标准站姿及礼仪

迎宾标准站姿及礼仪

迎宾标准站姿及礼仪
作为迎宾员或服务员,标准的站立姿势和礼仪非常重要,这可以展示您的专业素养和服务意识。

以下是迎宾标准站姿和常见的礼仪:
1. 站姿:
- 站立直立,保持身体挺直。

- 双脚并拢,脚跟贴地,腿部稍微交叠,以保持稳定。

- 手臂自然下垂,并放松双肩。

- 头部保持平直,目光自然且注视前方。

- 不要跷坐或交叉双臂。

2. 迎宾礼仪:
- 当顾客进入场所时,微笑并向其问好,比如说“欢迎光临!”。

- 主动提供帮助和引导,询问顾客是否需要协助。

- 遵循礼貌用语,使用“您好”、“非常抱歉”、“请稍等”等,展
现谦逊和尊重。

- 在接待过程中保持专注,倾听顾客要求和需求,并积极回应。

- 提供顾客所需的信息,如场所指南、预订服务和活动安排等。

3. 离开礼仪:
- 当顾客离开时,微笑并道别,如说“感谢光临!”。

- 询问顾客是否满意服务,并祝愿他们愉快的一天或愉快的旅程。

- 如果有行李或物品要离开,主动提供帮助,如提供手推车或
帮助搬运。

- 离开时,保持优雅的姿态,避免急促的动作或匆忙离开的样
子。

总之,迎宾标准站姿和礼仪是建立良好客户关系和提供卓越服务的基础。

通过保持专业的形象和态度,您可以给顾客留下深刻的印象,并提升整体服务质量。

酒店餐厅迎宾服务标准

酒店餐厅迎宾服务标准
10、迎宾按客人到达先后顺序领位,同一批客人做到先主宾、后随员,先女宾、后男宾,符合礼仪顺序。
11、贵宾特别照顾,高档豪华餐厅与宴会宾客先引到贵宾室,主动递送茶水、香巾,请客人稍候或交酒店经理、餐厅主管迎接。
12、客人进入餐厅,引导客人入座主动、规范,针对性强,交看台服务员,衔接协调良好。使客人有舒适感和亲切感。
告别客人
13、主动问好,征求意见。
14、递送衣帽快速、准确人再次光临。
酒店餐厅迎宾服务标准
项目
内容
迎宾人员
1、迎宾形象应端庄、大方,有良好的气质和风度修养。
2、服务意识强烈,对客积极主动,热情周到。
3、熟练掌握迎宾服务工作内容和程序,善于有针对性地做好迎宾、领位工作。
4、语言与礼貌应用能力:普通话流利、有一定英语基础(尤其是西餐厅迎宾),语言表达能力较强,迎接、问候、引导、告别语言运用规范。
迎宾准备
5、正式开餐前整理仪容仪表,女迎宾须化淡妆,美观大方。
6、着本岗位制服提前5分钟上岗。
7、服务心理准备效果:心情舒畅,面带微笑,准备迎接客人。
迎宾
领位服务
8、客人来到餐厅门口,主动热情迎接,接挂衣帽快速准确,问候、迎接语言亲切,态度和蔼。
9、订餐、订位信息掌握准确,询问客人人数、是否有订餐、订位等服务,语言规范。

酒店迎宾服务管理制度

酒店迎宾服务管理制度

酒店迎宾服务管理制度一、制定目的为了提升酒店的整体服务水平,优化客人入住酒店的体验,特制定酒店迎宾服务管理制度,规范酒店迎宾服务管理流程,提高酒店服务质量,满足客人的需求,增加客人的满意度,提高酒店的经济效益。

二、服务标准1.迎宾服务人员必须穿着整洁、干净、统一的制服,礼貌、热情地迎接客人,并及时提供信息和协助。

2.提供提包服务:迎宾人员要主动帮助客人搬运行李,到房间内为客人提供提包服务。

3.提供早餐服务:客人到达酒店后,需要问询酒店的早餐服务情况,迎宾人员需要主动提供酒店早餐服务的细节和订餐流程,以满足客人的需求。

4.指引客人到达房间:迎宾人员要引导客人到达房间,并就酒店的环境、设施进行详细介绍,说清楚酒店的使用事项和安全注意事项。

5.提供特殊服务:对于需要特殊服务的客人,迎宾人员要耐心听取客人的需求,及时处理客人的请求,确保客人得到最好的服务体验。

三、流程管理1.客人到达酒店大堂,迎宾服务员主动问候客人,并协助客人搬运行李和办理入住手续。

2.迎宾服务员详细介绍酒店的服务设施、会议厅、茶水间等配套设施,以及适合不同人士选择的餐厅。

3.迎宾服务员向客人提供酒店房间服务介绍,包括房间类型、价格、设施、使用方法等。

4.客人到达酒店房间后,迎宾服务员为客人介绍相关使用事项,及该酒店的安全注意事项。

5.酒店迎宾服务员定期对客房进行巡视,发现问题及时向上级汇报,并协助解决问题。

四、服务注意事项1.作为酒店迎宾服务员,必须美容仪表整洁,谦虚有礼,言行举止要得当。

2.服务过程中必须尊重客人,完全听从客人意见,积极向客人征询意见,确保客人享受到高品质的服务。

3.如果客人有任何疑问或要求,请及时处理并反馈上级领导,确保客人的需求得到满足。

4.服务环节中,要耐心细致地服务客人,时刻关注客人的需求,做好记录工作,以及时处理客人的问题。

五、监督管理1. 由总经理下发酒店迎宾服务管理制度,酒店管理团队要严格执行,加强日常监管,以及督促员工按时按量完成各项服务任务。

酒店迎宾日常管理制度

酒店迎宾日常管理制度

第一章总则第一条为确保酒店迎宾工作的规范化和高效化,提高服务质量,树立酒店良好的形象,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有迎宾人员,包括前台接待、礼宾部员工等。

第三条迎宾人员应严格遵守国家法律法规,遵守酒店各项规章制度,以礼貌、热情、周到的服务态度迎接每一位客人。

第二章迎宾服务标准第四条迎宾人员应着装整齐,仪容端庄,保持良好的个人卫生。

第五条迎宾人员应熟悉酒店的基本情况,包括酒店设施、服务项目、价格政策等。

第六条迎宾人员应掌握基本的服务礼仪,包括问候、引导、协助等。

第七条迎宾人员应主动询问客人需求,提供个性化服务,确保客人满意。

第八条迎宾人员应保持通讯设备畅通,及时处理客人投诉和需求。

第三章迎宾流程第九条客人抵达酒店时,迎宾人员应提前到达指定位置,迎接客人。

第十条迎宾人员应主动向客人问好,并出示酒店标志,确认客人身份。

第十一条迎宾人员应协助客人办理入住手续,引导客人至客房。

第十二条迎宾人员应向客人介绍酒店设施和周边环境,解答客人疑问。

第十三条迎宾人员应关注客人行李,确保行李安全,协助客人搬运行李。

第十四条迎宾人员应主动询问客人是否需要帮助,提供相关服务。

第四章客人离店服务第十五条客人离店时,迎宾人员应提前到客房门口迎接客人。

第十六条迎宾人员应协助客人办理离店手续,确保客人满意。

第十七条迎宾人员应主动询问客人对酒店服务的评价,收集客人意见。

第十八条迎宾人员应确保客人行李安全,协助客人离开酒店。

第五章迎宾人员管理第十九条迎宾人员应参加定期培训,提高服务技能和业务水平。

第二十条迎宾人员应严格遵守工作时间,不得擅自离岗。

第二十一条迎宾人员应保守酒店商业秘密,不得泄露客人隐私。

第二十二条迎宾人员应积极参加酒店组织的各项活动,提高团队凝聚力。

第六章奖惩制度第二十三条对表现突出的迎宾人员,酒店将给予表扬和奖励。

第二十四条对违反本制度规定的迎宾人员,酒店将进行批评教育,情节严重者将予以处罚。

第七章附则第二十五条本制度由酒店人力资源部负责解释。

KTV迎宾员服务规范

KTV迎宾员服务规范

KTV迎宾员服务规范第一篇:KTV迎宾员服务规范迎宾员服务规范一、站立规范迎宾在上岗后必须做到的站立规范;男生:双手自然交*放在背后,左手在下,右手在上,收腹挺胸,双眼平视,脚与肩同宽,面带笑容。

女生:双手自然交*放在前面,左手在上,收腹挺胸,双眼平视,脚与肩同宽,面带笑容。

二.订房服务规范:1.迎宾员每日值班时,应检查电话是否工作正常。

发现有问题立即报修。

3.当有电话响起时,必须在响铃三声内接听。

外线电话接听时,需讲:“您好,皇后大道原为您服务”。

4.对内部员工的私人电话应婉言拒绝接听,如员工家中有特殊事情,应告诉部门主管/经理。

5.接待电话订房时,需语气亲切,语调自然。

得知客人有订房需求时,先问请客人订房时间,后询问客人人数。

根据以上内容为客人安排房间,订后问清客人姓名,联系电话,有无特殊要求。

同时在定房表上做好记录,主动告知客人房间号后礼貌道别。

6.如有常客订房应热情称呼,主动安排他们比较喜欢的房间,做好记录并通知经理。

7.如客人看房间时,应主动带领客人参观,同时宣传公司的营销活动。

看完后留给客人订房电话。

8.有宴会预定时,逐向记清客人要求。

带领客人到吧台交付定金,并在宴会前一天通知楼层主管,协助做好准备工作。

9.当客人有不满打电话投诉时,应热情接待及时向领导反映情况。

三.领位服务规范:1.规范站立,情绪饱满,面带微笑。

2.当有客人入店时,与客人相距1.5米左右,向客人行礼鞠躬15-30度并问好:“晚上好,欢迎光临。

”3.询问客人是否预定,有预定的要问清客人的姓名,单位,然后引领客人至房间。

若无预定,根据客人的人数及要求,适当安排房间。

4.领位时应走在客人的右前方1.5米,面带微笑,走路速度不要过快,上楼梯或拐弯时应回头示意,并加以手势,语言,如:“这边请,请跟我来”等敬语。

5.客人离店时主动为客人开门(按下电梯)鞠躬行礼,并说:“先生/女士请走好,欢迎下次光临。

”第二篇:KTV音响、迎宾员岗位职责KTV音响、迎宾员岗位职责1、在音响主管的领导下,做好音响设备的运作工作。

迎宾员服务标准及流程

迎宾员服务标准及流程

……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………迎宾员服务标准及流程一、迎宾服务流程1.当客人步入迎宾台前2米处,微笑迎宾。

2.当客人步入迎宾台前1米处问好“中午好(晚上好)!欢迎光临富景阁(或富景山庄或四季咖啡厅)”。

3.询问客人就餐人数、是否有预定“请问几位”、“贵姓”、“哪个单位(电话号码)”、“这边请”。

4.获取客信息后,迅速正确地将客人按排好位置,拉椅让座并告之值台服务员。

5.耐心解答客人有关菜肴、服务、设施方面的询问,注意收集客人对酒店的意见并及时向上级汇报。

6.若是餐厅满座,尽量请来客稍等,并按排到休息区,送上茶水或报刊供客人消磨时间,同时要尽快帮助客人按排餐位。

7.婉言谢绝非用餐客人和衣冠不整者入餐厅。

8.当客人用餐完毕离开餐厅“谢谢光临,请慢走,再见”。

二、迎宾服务质量标准1.迎宾人员要求:个人形象美观大方端庄,服务意识主动态度热情,注意仪表仪容和礼节礼貌,语言表达能力较强,迎接问候、引导、告别语言运用准确规范,熟悉掌握迎宾服务工作内容工作程序,善于针对性的做好迎宾领位工作。

2.迎宾领位准备:开餐前清洁环境卫生,整理个人卫生、化淡妆,着装整洁美观大方、面带微笑;提前十分钟上岗,准备迎接客人。

3.迎宾领位服务:客人来到餐厅门口主动热情问候,迎接语言亲切态度和蔼,询问客人人数、是否有预定餐位等,服务语言准确规范,引导客人入座主动规范,与值台服务员衔接协调良好,使客人有舒适亲切感。

4.告别服务:客人用餐结束来到门口,主动问好征求意见,主动告别欢迎客人下次光临。

最新精品资料整理推荐,更新于二〇二一年一月三十一日2021年1月31日星期日20:59:39。

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岗位名称:迎宾
直接上级:前厅经理
协调部门:厅面各部门、保安、泊车员
迎宾员是餐厅整体的外在表现,所以要求迎宾员要做到认真负责,工作流程要求精细化和准确化,在迎接客人时,要面带微笑,态度谦和,声音含蓄委婉;
一、迎宾的服务礼仪
在通常的理解中,迎宾就是例行性的说“您好,欢迎光临”。

在现代商务礼仪中,说“欢迎光临”的时候要求服务人员融入感情,眼神要流露出欣喜。

此外,迎宾的服务礼仪还有“五步目迎、三步问候”等要求。

1.五步目迎,三步问候
在开放式的服务空间中迎接宾客,例如酒店、餐厅、销售网点等,要记住“五步目迎,三步问候”的原则。

目迎就是行注目礼。

迎宾的人员要专注,注意到客人已经过来了,就要转向他,用眼神来表达关注和欢迎。

注目礼的距离以五步为宜,在距离三步的时候就要问候“您好,欢迎光临”等。

2.15度鞠躬
为了表示对顾客的尊敬,很多服务场所的人员都会向顾客行鞠躬礼。

日本式的礼仪对于敬礼的和鞠躬要求达到30度。

但是,按照一般的惯例行15度的鞠躬即可,这样比较符合中国的国情,
3.三分笑
所谓和气生财,服务人员在迎接客人的时候要始终面带恰到好处的微笑,表现出礼貌、亲切、含蓄、妥帖等等。

但是,笑脸也不能过头,切忌不合时宜的大笑,否则会让客人感到莫名其妙,从而产生排斥感。

4.注目欢喜的眼神
精致化的服务能够贯彻到眼神和表情。

眼神呆若木鸡,服务就会显得生硬。

服务要整体表达出真情诚意,眼神也要流露对顾客的感情,这样才能令客户感受深刻。

眼神的表达要经过系统训练,喜、怒、哀、乐这四种基本的表情;
二、迎宾的工作细节
(1)、迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。

B注意自己的精神状态,不要带情绪上班。

要以
一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。

(2)、迎接宾客:当客人来到距离1.5—2米时,所有咨客应以35°鞠躬,主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!”
(3)、询问宾客:咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗?”如果客人说有预定,那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏,然后迅速在电脑上查找。

找到之后要与客人核对一下。

如果客人无预定,就要询问客人有几位
(4)、引领宾客:一楼迎宾引领宾客入电梯。

(5)、介绍公司设备、消费:一楼迎宾引领宾客上楼层电梯中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等。

(6)、与区域迎宾交接:楼层迎宾在接到一楼迎宾转交的宾客时,双方应交接清楚,是订餐客户应明确所订的桌号、客人姓名及联系电话;非定餐客人应明确客人人数。

(7)、引领宾客到***桌:按宾客需要的餐桌要求引领宾客到所在餐桌。

(8) 、归位迎客:迎宾交接完客人的情况后,按规定回到一楼迎接下一批客人的到来。

(11) 、班后会;集合开班后会,认真听取部门主管对当晚工作服务的评价,工作中如宾客有问题,自己能解决的尽量解决,不能解决的及时通知主管。

上司安排工作时,绝对要先服从后上诉。

三、迎宾员服务流程及礼貌用语
1、迎客:“晚上好,欢迎光临!请问先生/小姐有没有预定?”
(1)如客人有预定:“请问先生/小姐,贵姓订的?请稍等,我帮您查一下,不好意思让您久等了,这边请。


(2)如客人没有预定:“请问先生/小姐,是要坐包间还是大厅?”
A、如客人要坐大厅:“先生/小姐,麻烦您这边请,多谢顺便介绍大厅的消费标准,客人若有需要带位,我们有义务将客人带到他所要求的地方)。

B、如客人要坐包房:“不好意思(非常抱歉),包间现已暂时订满,请您稍等一下,我尽快为您安排,请问先生/小姐贵姓?多少位?需要订什么样(类型)的包间?”(介绍公司的包间类型、容纳人数及价格)“请稍等。

”“不好意思,让您久等了,XX先生/小姐,我为您安排一间XX包间,最低消费XX钱,请问可以吗?XX先生/小姐,这边请”。

C、带客人进房时,首先敲门3下(力度适中)“对不起,打扰一下,里面请。

请问XX先生/小姐,现在为您点菜好吗?谢谢,祝各位玩得开心,以下由包房服务员继续为您服务”。

然后退出房间。

D、如果安排不到包间给客人:“XX先生/小姐,不好意思,现暂时安排不到房间给您,如果可以的话,请您留个电话或先到大厅暂时坐一下,待会儿有包间我第一时间通知您。

”如果客人愿意的话,应迅速的为客人安排好一切。

四、接听电话的礼貌用语:
“您好!XX酒店,请问先生/小姐贵姓,XX先生/小姐请问有什么可以帮到您?请问XX先生/小姐多少位?请问XX先生/小姐需要订什么样(类型)的包间?今天XX的最低消费是XX钱,请问XX先生/小姐方不方便留下您的电话,我为您预订的是XX号包间,请您在XX点之前到好吗?谢谢您的电话,再见。


3、如客人打电话来订,恰好当时包间已订满或没有他所需要的房间类型时应当怎
么样做:“对不起,XX先生/小姐,现在XX包间已暂时订满,如果可以的话,请您留个电话给我,待会儿有包间时,我会第一时间通知您,多谢您的电话,并立刻做好登记。

4、带客程序:
(1)、先走在客人前面,保持与客人之间的距离。

(2)、步伐不紧不慢,做到三步一回头。

(3)主动热情地介绍公司的经营项目以及礼貌地回答客人的提问。

(4)带客进包间之前先敲门三下(力度适中)。

(5)任何情况下不得在营业场地奔跑。

5、转包间:“请问哪位是XX先生/小姐,请问XX先生/小姐是要转一间XX类型的包间吗?XX先生/小姐,我现在带您到XX包间先看一下是否满意(介绍客人该房的消费情况)”。

6、并包间:注意问清楚后,才进行并包间工作。

7、送客:“多谢光临,请慢走,欢迎下次光临”。

五、迎宾工作程序及规范
1、营业前
(1)准时上班(换好制服,化好淡妆为准)。

(2)班前例会(认真听取领班的工作安排及礼貌用语训练)。

(3)认真做好营业前的一切准备工作。

A、从营业部了解订房情况
B、准备好工作中所需之物品(打火机、笔、订餐卡)
2、开始营业
(1)提前半个小时,(11:30和17:30两个时间)准时站在门口恭候宾客,做到昂首挺胸,面带微笑。

(2)宾客来到时,做到:热情有礼貌、面带微笑,鞠躬问候:
“晚上好,欢迎光临御宴庭” 如果知道客人姓氏,要称呼“*领导,*总”等
六、送客服务
1、在客人用晚餐离开餐厅时,要提醒客人是否带起随身物品,并且主动询问客人是否打包;
2、在客人离开时,要使用礼貌用语“谢谢光临!请慢走,欢迎下次光临!”并且联系泊车员为客人送车;
3、如遇特殊天气,比如下雨,要及时为客人打伞并送客人到车上。

遇到有老人要搀扶,并随时提醒客人注意台阶;
4、客人离开时,要目送客人离开!。

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