寒假饭店社会实践报告(标准版)
寒假饭店打工实践报告
寒假饭店打工实践报告一、实践背景在寒假期间，我选择到一家当地著名的饭店进行实践，以锻炼自己的实践能力和提高自己的综合素质。
二、实践目标1.了解饭店的运营流程和管理模式；2.熟悉饭店的各项业务和工作流程；3.提高服务意识和沟通能力。
三、实践过程1.岗位概述我选择在饭店前台工作，主要负责接待客人、办理入住手续、解答客人疑问等工作。
这是一个接触客人最多的岗位，对服务质量要求非常高。
2.工作内容在饭店前台工作期间，我主要负责接待客人，为客人提供优质的服务。
具体工作内容包括办理入住手续、解答客人疑问、介绍饭店的服务设施等。
除此之外，我还需要及时处理客人的投诉和问题，确保客人有一个愉快的住宿体验。
3.实践收获通过这次实践，我学到了很多实用的技巧和知识。
首先，我学会了如何与客人进行有效的沟通，包括倾听客人的需求和提出合理的建议。
同时，我也学会了如何处理客人的抱怨和投诉，保持冷静并寻找解决问题的最佳途径。
此外，我还学到了一些关于饭店管理的知识，如饭店的房间分配原则、客人权益保护等。
四、实践体会1.服务意识的重要性在实践过程中，我深刻体会到了服务意识的重要性。
一个优秀的前台工作人员需要用心倾听客人的需求，并尽力满足客人的需求。
只有真正站在客人的角度，才能提供真正的优质服务。
2.团队合作的重要性在饭店工作，团队合作是非常重要的。
每个员工都有自己的工作职责，只有通过团队合作，才能够更好地完成工作任务。
在实践过程中，我和同事们密切合作，互相帮助，共同提高工作效率。
3.跨部门沟通的重要性饭店是一个涉及多个部门的机构，跨部门沟通是非常重要的。
在实践过程中，我需要和其他部门的员工进行密切合作，共同解决问题。
只有通过良好的沟通，才能够更好地协同工作。
五、实践总结通过这次寒假饭店打工实践，我不仅提高了自己的服务意识和沟通能力，还学到了许多实用的知识和技巧。
这次实践让我更加了解了饭店行业的运营流程和管理模式，也让我对自己的职业规划有了更明确的认识。
关于寒假饭店打工社会实践报告7篇
关于寒假饭店打工社会实践报告7篇第1篇示例：关于寒假饭店打工社会实践报告随着寒假的来临，许多学生选择利用假期时间进行社会实践，其中有一部分选择在饭店打工。
本文将从我的个人经历出发，分享我在一家饭店打工的社会实践经历。
第一天来到饭店，刚刚踏入大门就被眼前的繁忙景象所震撼。
饭店大堂人潮涌动，服务员忙碌地穿梭在客人之间，厨房中传来阵阵的烹饪声和香气。
我被分配到了服务员的岗位，负责为客人提供餐饮服务。
刚开始，我感到有些手忙脚乱，不知道如何应对客人的各种需求。
但在导师和同事的耐心指导下，我渐渐适应了工作的节奏，学会了与客人交流和沟通。
在饭店打工的过程中，我不仅学会了如何有效地与人沟通，也领悟到了团队合作的重要性。
服务员之间需要相互配合，互相帮助，才能更好地完成工作。
在繁忙的用餐高峰期，大家总是紧密地协作，尽心尽力为客人提供最好的服务。
这种团队合作精神让我受益匪浅，也让我意识到在团队中的力量是无穷的。
除了人际交往和团队合作能力的提升，我在饭店打工的过程中还学到了很多实用的技能。
我学会了如何正确地摆放餐具，如何熟练地倒茶、倒酒，如何根据客人的需求推荐合适的菜品等等。
这些技能的学习让我领悟到，实践是检验理论的最好方式，只有亲身实践才能真正理解和掌握技能。
在饭店打工的这段时间里，虽然工作辛苦，但收获也是巨大的。
我不仅学会了如何独立地处理工作上的问题，也提升了自己的工作能力和责任心。
通过与客人的交流和互动，我也结识了许多新朋友，丰富了自己的社交圈子。
在这个过程中，我还意识到了服务行业的重要性，只有真正用心为他人服务，才能获得客人的信任和满意。
这段寒假饭店打工的社会实践经历让我受益匪浅，不仅提升了自己的各种能力，也拓展了自己的视野和人际关系。
希望今后还有更多的机会能够参与这样的实践活动，不断学习和成长。
【字数：466】第2篇示例：关于寒假饭店打工社会实践报告一、实践概览寒假期间，我选择在一家知名的饭店进行社会实践。
这家饭店位于市中心，是一家高端餐厅，每天接待众多顾客。
寒假饭店社会实践报告12篇
寒假饭店社会实践报告12篇寒假饭店社会实践报告12篇在日常生活和工作中，报告的适用范围越来越广泛，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。
那么大家知道标准正式的报告格式吗？以下是小编精心整理的寒假饭店社会实践报告，希望能够帮助到大家。
寒假饭店社会实践报告1随着期末考试的结束，期盼已久的寒假终于到来。
回到了家里，是一种久违了的温馨气氛。
看着在厨房忙碌着的妈妈，心中的一种温暖油然而生。
吃完饭后大家坐在一起聊聊天，妈妈问道假期想干些什么，刚开始没有什么具体的想法，也一直在思考假期到底想干些什么，想了许久对爸妈说道出去打工吧，去饭店当服务员。
作为一名大一新生，对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。
在大学的第一个寒假里，我希望能与以往有所不同。
在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。
这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得。
在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。
理论加实践才是最科学的学习方法。
感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
于是，我开始了假期打工生涯。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。
第一个感觉就是首先要把心态调整好。
第一天来什么也不懂，领班就叫了一个老服务生来教我。
平常在饭店吃的时候不觉得，来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的，每个细节都要弄好。
我第一天是试工，我很努力的学习，虽然说有点累，但我很积极、很投入，老板很满意，因为这毕竟是我社会实践的第一步。
所以在那一天的时间里，虽然说有点累，但我却觉得挺充实的。
先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上8点半。
我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，服务生负责端菜上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。
虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
大学生寒假菜馆服务生社会实践报告8篇
大学生寒假菜馆服务生社会实践报告8篇篇1一、实践背景及目的作为大学生，为了深入理解和体验社会生活，提升自我实践能力，我在寒假期间选择了在一家菜馆担任服务生的社会实践。
通过这次实践，我希望能够了解服务业的运营和管理，增强自身的沟通能力和团队协作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践时间与地点本次实践活动于XXXX年寒假期间进行，地点位于本市一家以家常菜为主的餐馆。
该餐馆以其独特的菜品和亲切的服务受到当地居民的喜爱。
三、实践内容在寒假期间，我主要在餐馆的前厅担任服务生，主要工作内容包括：1. 接待客人：热情接待进店客人，询问需求并引导入座。
2. 点餐服务：向客人介绍菜品特色，接受并处理客人的点餐要求。
3. 送餐服务：及时将菜品送至客人餐桌，并介绍菜品的特色及烹饪方法。
4. 售后服务：关注客人的用餐体验，及时回应客人的需求和反馈。
5. 整理清洁：保持餐厅环境整洁，及时清理桌面和餐具。
四、实践经历与心得在实践期间，我遇到了许多挑战和困难。
例如，刚开始时，我对菜品的介绍不够熟练，与客人的沟通也存在障碍。
但通过不断学习和努力，我逐渐克服了这些困难。
同时，我也体会到了团队协作的重要性。
在餐厅的高峰期，只有团队成员之间的密切配合，才能确保客人的用餐体验。
这次实践让我深刻认识到服务业的重要性和挑战性。
服务业的成功与否取决于员工的素质和服务质量。
作为服务生，我们需要具备良好的沟通能力、团队协作能力和服务意识。
同时，我也意识到自己在面对挫折时需要有足够的耐心和毅力。
五、实践收获与展望通过本次社会实践，我收获了宝贵的经验和教训。
首先，我学会了如何与不同背景的人进行有效沟通。
其次，我增强了团队协作能力，明白了团队合作的重要性。
此外，我还提升了自己的服务意识和责任感。
对于未来，我将继续努力提升自己的专业技能和服务水平。
同时，我也希望能够将这次社会实践的经验运用到未来的学习和工作中，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
六、结语总之，这次寒假菜馆服务生的社会实践让我收获颇丰。
餐饮业打工社会寒假实践报告书8篇
餐饮业打工社会寒假实践报告书8篇篇1引言寒假期间，我选择了在餐饮业打工，旨在通过实践了解餐饮行业的运作流程和经营管理经验。
本次实践报告将详细记录我在餐饮业打工的经历，总结所获得的经验和感悟，并探讨餐饮业的现状与未来发展趋势。
一、实践经历在寒假期间，我进入了一家知名的餐饮连锁企业，担任服务员一职。
刚开始，我对餐饮业的认识仅限于表面的服务工作，然而随着时间的推移，我逐渐发现餐饮业的内涵远非如此。
每天早晨，我早早地起床，前往餐厅开始一天的工作。
在餐厅里，我负责接待顾客、点单、送餐以及整理餐具等工作。
虽然工作看似简单，但要想做好却并不容易。
我需要时刻保持微笑，提供热情周到的服务，以满足顾客的需求。
同时，我还要不断学习新菜品和饮品的知识，以便更好地为顾客推荐。
在工作中，我遇到了许多挑战。
例如，有时顾客会对菜品或服务提出一些特殊要求，我需要灵活应对，尽量满足他们的需求。
此外，在高峰期，餐厅里人山人海，我需要迅速准确地为顾客点单、送餐，以免让他们长时间等待。
然而，正是这些挑战让我不断成长。
通过实践，我逐渐学会了如何与顾客沟通、如何处理投诉、如何提高服务效率等。
同时，我也深刻认识到餐饮业的艰辛与不易，更加尊重和珍惜每一位工作人员的劳动成果。
二、经验总结在本次实践中，我获得了许多宝贵的经验。
首先，我学会了如何对待每一位顾客，用真诚的微笑和热情的服务赢得他们的信任和满意。
其次，我学会了如何与同事协作共事，共同完成餐厅的各项工作任务。
此外，我还学会了如何在高压环境下保持冷静和专注，以提高服务质量和效率。
在未来的工作中，我将继续发扬在餐饮业打工期间所学到的优良品质和工作经验。
我会将真诚的微笑和热情的服务传递给每一位顾客，让他们感受到宾至如归的温暖。
同时，我也会与同事们携手共进，共同创造更加美好的未来。
三、感悟与思考通过本次实践经历，我深刻认识到餐饮业的艰辛与不易。
每一位工作人员都为了提供优质的服务而默默付出着努力。
同时，我也感受到了餐饮业的魅力和发展潜力。
大学生寒假餐厅社会实践报告7篇
大学生寒假餐厅社会实践报告7篇篇1一、实践背景与目标随着寒假的到来，我决定利用这段时间进行一次有意义的社会实践。
本次实践选择了一家本地知名餐厅，旨在通过亲身实践，了解餐厅的运营流程、提升自己的服务意识和沟通能力。
同时，也希望通过这次实践，能够更好地融入社会、了解社会需求，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践内容与过程在餐厅实践期间，我主要负责传菜员的工作。
虽然工作看似简单，但实际却充满了挑战。
首先，我需要熟悉餐厅的菜单和菜品，以便准确地为顾客提供所需服务。
其次，传菜员的工作需要高度的责任心和细心，因为一旦菜品送错或出现其他差错，就会直接影响到餐厅的声誉和顾客的满意度。
在实践过程中，我深刻体会到了团队合作的重要性。
传菜员的工作并非单打独斗，而是需要与服务员、厨师等各个岗位紧密配合。
只有大家齐心协力，才能确保餐厅的运营顺畅。
此外，我也意识到了沟通技巧的重要性。
在与顾客和服务员交流时，需要注重礼貌和耐心，用真诚的笑容和亲切的语言赢得顾客的好感。
为了更好地完成工作，我还主动向老员工请教和学习。
通过观察和模仿，我逐渐掌握了传菜员的各项工作技能和注意事项。
同时，我也积极参与餐厅的各项培训活动，不断提升自己的业务水平和综合素质。
三、实践收获与感悟通过这次寒假餐厅社会实践，我收获颇丰。
首先，我提升了自己的服务意识和沟通能力。
在实践过程中，我学会了如何以顾客为中心，提供优质的服务；如何与顾客和服务员建立良好的沟通渠道，共同解决问题。
其次，我也锻炼了自己的团队合作能力和责任心。
在团队中，我学会了如何与他人相互配合、分工协作；如何承担起自己的责任，为团队的胜利贡献力量。
此外，这次实践还让我更加了解了餐厅行业的运营和管理。
从菜单设计、菜品制作到服务流程等各个环节都有了更深入的了解和认识。
这为我未来的职业生涯奠定了坚实的基础，也为我提供了更多的发展机遇和挑战。
最后，我要感谢这次寒假餐厅社会实践给我带来的宝贵经历和成长机会。
饭店社会实践报告
饭店社会实践报告
一、实践背景。
在现代社会，饭店作为人们日常生活中不可或缺的一部分，扮演着重要的角色。
饭店不仅提供食物和饮料，还是人们社交、商务活动的场所。
因此，了解饭店的运营管理和服务质量对于我们的生活和工作都具有重要意义。
二、实践目的。
通过对饭店的实地考察和访谈，了解饭店的经营模式、服务标准和管理体系，探讨饭店在社会中的地位和作用。
三、实践过程。
我们选择了一家知名的饭店进行实地考察和访谈。
在饭店内，我们观察了餐厅的布局和装饰，了解了厨房的运作流程，还和服务员、厨师进行了交流。
通过这些实地考察和访谈，我们深入了解了饭店的运营管理和服务流程。
四、实践收获。
通过实践，我们对饭店的经营管理有了更深入的了解。
我们发现，饭店的成功离不开严格的管理体系和高标准的服务质量。
同时，我们也意识到饭店在社会中的重要地位，它不仅提供了就餐和休闲
的场所，还为社会创造了就业机会和经济效益。
五、实践感想。
通过这次实践，我们对饭店有了更加全面的认识，也更加深刻
地理解了饭店在社会中的作用。
我们意识到，饭店不仅是为了赚钱，更是为了满足人们的需求，提升生活品质。
同时，我们也意识到饭
店的经营管理和服务质量对于其长期发展至关重要，需要不断提升
和改进。
六、结语。
通过这次实践，我们对饭店有了更加深入的了解，也更加关注
饭店的经营管理和服务质量。
我们相信，只有不断提升饭店的管理
水平和服务质量，才能更好地满足人们的需求，为社会创造更大的
价值。
寒假酒店餐饮社会实践报告范文（精选3篇）
寒假酒店餐饮社会实践报告范文（精选3篇）寒假酒店餐饮范文篇1充实而紧张的金鼎大酒店实习在满载收获中结束了，通过本次实习，扩大了我的认识面，充实了我们从课堂上所学的理论知识，也让我更进一步实地了解到餐饮业的整个流程。
在实习这段时间里，我学到了很多在学校里两三年都学不到的东西，接触到了从没接触的领域，见识了从未见识的人，也认识到了自己很多不足，感觉受益匪浅。
我的以及自己的主要有下面一些：第一：心态——累与不累都是自己的想法。
刚开始实习的时候，尤其是第一个星期，师傅教我的时候，什么都得干，做筷子，做酱料，做早，加冰，带位，点单，送杯，传菜，收桌，做单以及最后的整理，通通都要做，而且当时所有人都会盯着你，回到宿舍还腰酸背痛的，身体累心也累。
心底里不想干,干什么都累。
可是过了这一个月，什么都熟了，别人也不会老看着你了，而且也干顺手了，心里也就没感觉了。
其实干的数量上跟以前差不多，就是顺手了干的也快了就不会累了，所以累与不累都是个人心态问题。
只要心态好了，就会发现其中的乐趣，也没有人会特意针对你。
在工作中，作为新人，更需要通过多做事情来积累经验，特别是现在实习工作并不像正式员工那样有明确的工作范围，哪里有需要就得去哪里，如果工作态度不够积极，就可能没有事情做，其他员工也不会满意，所以平时就更需要主动争取多做事，这样才能多积累多提高，也能给大家一个好印象。
第二：学习——学与不学都是自己说了算。
工作后不再像在学校里学习那样，有老师，有作业，有考试，而是一切要自己主动去学去做。
只要你想学习，学习的机会还是很多的。
老员工们会给你经验让你少走弯路，在店里如果自己不主动学没有人会主动教你，刚开始我把所有的基本东西都学会了的时候，基本的做早，整桌，传菜都会了的时候，他们就不教我了，刚开始还挺满足的，到最后觉得学的真的太少了。
于是，在他们打单的时候我就仔细的看他们怎么打，出现情况怎么办，打折怎么处理，换菜怎么办，退菜怎么办，刷卡visa nets怎么换，最后怎样算钱做单整理，以及把钱投进银行。
寒假饭店社会实践报告
寒假饭店社会实践报告篇一：寒假饭店某些时间,某些经历,在那之后不仅仅是一种回忆!一如往年,我们迎来了大二寒假。
同学们有的忙着实习,积累经验,有的心想明年就真正出去实习了,便希望在家过个好年,我便属于后者。
但因一次偶然机会,我和好友商量可以去庐山工作,但是正月初二就得上去工作。
家人多次劝说让我在家玩乐,我内心也充满了矛盾,最后还是决定去工作。
初二我便与好友起了个大早赶往山上,但这条路并不平坦。
这时的人们都在家过着春节,走亲戚,哪来车子上山的!我们好不容易等来顺风车到南大门,却因检票耽误多时。
到了半山腰,天空飘起了雪,虽然寒冷,我心里却十分惊喜,开心。
但车子却出故障不能上,只能返回去,如是将这一车子游客‘抛弃’在路上。
这时山上的雪也越下雪大,倍受饥寒交迫等待上山的车子,却不见车影,下山车却不计其数,等待中,风雪中耐心也渐失,我信念动摇了,想家里的温暖了,委屈了,可是好友一直坚持,并说不能失信于人。
最后请求老板娘帮助,等到老板将我们接上去。
我想,也许我的信念真的很薄弱,遇到风雨就退缩,这点我应该正视它,并改变它,在今后的人生中,更加坚定地坚持自己的信念!这点,在好友身上我应该好好学习!我也很庆幸,我没有食言,没有因我而让老板生意做不成!这是做人最基本的诚信!一到庐山,只见白茫茫的一片,看不见前方,树木被雪覆盖,银装素裹的世界,安静的像熟睡的雪人。
我被眼前的美景镇住了,惊讶地完全说不出话来。
好友打趣到,没让你失望吧,实现你看雪的愿望了吧!是的,我一直想来看庐山雪景的,就在眼前!因为人手不够,我们一来便开始工作。
因为同学十一来做过,所以老板让好友带着我做,一些该做的,如何去做,她都亲自示范,而且很关照我,不让我做重活。
因为我手冻了不让我碰冷水,因为看着我觉得累,她帮我干,让我先休息,虽然有时候我们也会闹些不愉快,但最后她都像姐姐一样包容我!很庆幸有她这样的朋友,因为这次的经历让我们长达二十多年的感情更亲近了!我很开心。
大学生寒假餐厅社会实践报告范文7篇
大学生寒假餐厅社会实践报告范文7篇篇1一、引言本次寒假，我选择在一家餐厅进行社会实践，通过实际工作体验社会生活。
本次实践旨在锻炼自己的团队协作能力、沟通能力以及应对突发情况的能力，同时深入了解餐饮行业的运营和管理。
二、实践内容1. 岗位职责在餐厅实践期间，我担任了服务员和助理厨师两个岗位。
作为服务员，我负责接待顾客，为客人点菜、送餐、收款等工作。
同时，还需协助厨师准备食材，参与厨房的日常工作。
2. 工作流程每天开市前，我会与同事一起进行餐厅的清洁工作，确保就餐环境整洁。
营业期间，我积极与顾客沟通，了解他们的需求，提供优质的服务。
在厨房，我协助厨师长安排食材，参与菜品的制作，确保菜品的质量与口感。
3. 团队合作在餐厅工作，团队合作至关重要。
我与其他服务员、厨师以及勤杂工之间保持紧密沟通，确保顾客的需求得到及时响应。
在面对突发情况时，我们共同协作，迅速解决问题，保证餐厅的正常运营。
三、实践体会1. 沟通能力的重要性在餐厅工作中，沟通是不可或缺的一环。
与顾客的沟通需要耐心、细致，了解他们的需求并为其提供满意的服务。
与同事之间的沟通也需要及时、准确，确保工作的顺利进行。
2. 团队协作的力量团队协作是完成工作的关键。
在实践过程中，我们互相支持、鼓励，共同面对困难，解决问题。
团队协作让我深刻体会到集体的力量大于个人，只有团结一心，才能取得更好的成绩。
3. 应对挑战的能力在餐厅实践中，我面临了许多挑战，如应对突发情况、处理顾客投诉等。
这些挑战让我意识到自己的不足之处，也让我学会了如何面对压力、克服困难。
四、问题分析1. 服务意识需加强在实践过程中，我发现自己的服务意识还有待加强。
在面对顾客时，应更加主动、热情，提供周到的服务。
2. 专业技能待提升作为服务员和助理厨师，我意识到自己在这两个岗位上的专业技能还有待提升。
在今后的学习中，我将加强相关技能的学习与训练。
五、建议与展望1. 加强培训餐厅应加强对员工的培训，包括服务技能、沟通能力以及团队协作等方面的培训，以提高员工的工作能力。
大学生寒假饭店打工实践报告7篇
大学生寒假饭店打工实践报告7篇篇1一、实践背景与目标寒假期间，我选择了在当地一家知名饭店进行打工实践，旨在通过亲身实践，提升自己的社会适应能力和职业技能。
此次实践的目标是深入了解饭店的运营流程，掌握基本的餐饮服务技能，并培养良好的职业素养。
二、实践过程与体验在实践过程中，我首先接受了饭店的入职培训，包括餐饮基本知识、服务礼仪和服务态度等方面的培训。
通过培训，我初步了解了餐饮行业的职业要求和行业规范。
随后，我进入了实习岗位，开始学习如何接待顾客、点菜、送菜以及餐后结账等基本服务流程。
在实践过程中，我深刻体会到了餐饮行业的辛苦与不易。
每天早上，我需要提前到岗，做好开餐前的准备工作，包括打扫卫生、整理餐具、检查设施设备等。
随着客人的陆续到来，我需要保持高度的热情和耐心，为每一位顾客提供周到的服务。
虽然有时会遇到一些难缠的顾客或者突发情况，但我都尽力保持冷静和理智，以专业的态度和技能解决问题。
三、实践成果与收获通过这次实践，我不仅掌握了基本的餐饮服务技能，还提升了自己的沟通能力和团队协作能力。
我学会了如何与顾客建立良好的沟通渠道，了解他们的需求和意见，并尽可能满足他们的要求。
同时，在与其他员工的协作中，我学会了尊重他人、发挥自己的长处并弥补他人的不足，共同完成工作任务。
此外，这次实践还让我深刻认识到了职业素质的重要性。
在餐饮行业，除了专业技能外，更重要的是具备良好的职业素质和道德观念。
只有尊重顾客、诚信经营、不断提升服务质量的企业才能赢得顾客的信任和认可。
因此，在未来的学习和工作中，我将继续努力提升自己的职业技能和素质，为成为一名优秀的餐饮从业者而努力。
四、实践反思与建议虽然这次实践让我获得了宝贵的经验和收获，但我也意识到自己还存在一些不足之处。
例如，在处理突发事件时还不够冷静和果断；在与顾客沟通时有时会过于紧张或急躁；在团队协作中有时会缺乏主动性和责任感等。
针对这些问题，我建议自己在未来的学习和工作中继续加强学习和锻炼，不断提升自己的综合素质和能力。
寒假餐厅社会实践报告（精选4篇）
寒假餐厅社会实践报告（精选4篇）寒假餐厅社会实践报告篇1这个寒假我在一家中西餐餐厅进行了认识实习，它虽然只是一间餐厅，但它拥有一百多名员工，它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。
我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
首先说明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路263(2019年度大学生建筑工程社会实践报告)2号(南湖公园二号门斜对面)，收到铺租贵的因素影响，餐厅的规模不是很大。
长春厨房制造是个情调非常不错的地方，没有俗气的音乐，没有大声喧哗，人们的说话声像灯光一样压得很低。
装修以黑灰为主调，服务员一身黑色制服，更添神秘感。
吃的东西比较丰富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
实习期间，部门主要安排我学习宴会，会议服务程序。
同时作为中餐厅一员，也须全面掌握餐厅对客服务程序，包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务，同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。
在这一过程中，我由一名在校学生，在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。
实习结束时，无论从思想上，心理上，还是体能上，都得到了很大的锻炼。
对自己的所学的专业知识，掌握的更加牢固，对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。
下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。
一、作为一名在校学生，能去认识实习，是一次难得的机遇。
使我们在掌握基本理论知识后，迅速的加以实践运用。
巩固学习成果。
同时能对所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。
这是学业上的优势。
更为可贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。
由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。
在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。
在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。
这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。
饭店社会实践报告
饭店社会实践报告
一、实践目的。
本次社会实践的目的是为了深入了解饭店行业的运营管理和服务流程，以及提高团队合作能力和服务意识。
二、实践过程。
我们选择了一家知名的饭店作为实践地点，通过与饭店管理人员的沟通，我们了解到了饭店的日常运营管理和服务流程。
我们参观了饭店的各个部门，包括前厅接待、客房服务、餐饮服务、厨房管理等，深入了解了每个部门的工作内容和流程。
在实践过程中，我们还参与了饭店的一些日常工作，比如帮助客房服务人员整理客房、协助厨房人员准备食材等。
通过这些实际操作，我们更加深入地了解了饭店行业的工作内容和工作环境。
三、实践收获。
通过这次实践，我们收获了很多。
首先，我们了解到了饭店行
业的运营管理和服务流程，对饭店行业有了更深入的了解。
其次，
我们提高了团队合作能力和服务意识，通过与饭店员工的合作，我
们学会了如何更好地与他人合作，以及如何更好地为客人提供服务。
最后，我们也意识到了饭店行业的辛苦和不易，更加珍惜自己的学
习和生活。
四、实践感想。
通过这次实践，我们对饭店行业有了更深入的了解，也对自己
的职业规划有了更清晰的认识。
我们将把这次实践的收获运用到以
后的学习和工作中，努力提高自己的专业能力和服务意识，为将来
的职业生涯打下坚实的基础。
同时，我们也要感谢饭店的管理人员
和员工，他们的耐心指导和热情接待让我们受益匪浅。
希望以后还
有机会能够参与类似的实践活动，继续丰富自己的社会经验。
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告5篇
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告5篇实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。
那大学寒假餐馆打工社会实践报告有哪些呢?以下是学习啦我为大家收集整理的大学寒假餐馆打工社会实践报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。
关于大学寒假餐馆打工社会实践报告(一)我是一名大一新生，刚进大学，我就觉得大学生活充满了缤纷的色彩，也非常的好奇，一切都那么新鲜，这也迫使我在大学的第一个寒假里，希望增添点理论知识，为我以后的大学生活提供平台。
通过熟人的介绍，我在一家小饭店打工，刚报到的那天是下午，客人很多，我拖着行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，问我是不是来上班的?我点头。
于是他叫经理带我熟悉环境，明天好上班。
那天下午让我觉得很奇怪，以前都是以消费者的身份进入饭店，这次却是一名服务员，呵呵......第一个感觉就是调整心态，以防明天工作是什么都不懂。
于是我便请一个老生来教我，她先带我熟悉了环境，为了更好的进入工作状态，我马上做起了端菜、传菜的活，传菜并不是很难，但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦，因为厨师每次只会炒那么一份，而那一份放在哪桌是个问题?不过还好，有菜单，我们会按照菜单的先后而传菜，然后向后一位道歉，这样就两全其美了。
不过千万别弄乱了桌序号，不然就麻烦了。
这是我从那天下午体验中得到的经验。
第一天工作正式开始，那个经理就给了我一项很艰巨的工作，那便是点菜，熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了，有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍，有时候还要面对客人的无理取闹，这真是一份很艰巨的工作。
我还记得刚开始，有好几次我把菜单交给厨房的师傅，便无故被训了好几次，说这个菜没有、那个菜没有，让客人重新点过，特无语的!从那以后，我便更加努力的记菜谱，面对客人的无理取闹，我也会小心处理，每次等客人点完在交给厨师，他把菜单再贴在板上，我总会深深的叹口气道：总算不会出错了。
寒假饭店实践报告范文_饭店每月总结范文
寒假饭店实践报告范文_饭店每月总结范文一、实践概况寒假期间，我在一家知名酒店进行了为期一个月的实习。
酒店位于市中心，地理位置便利，设施设备一流，是一家集住宿、餐饮、会议等多功能为一体的豪华酒店。
我的实习岗位是在餐饮部担任服务员，负责宴会服务和客房送餐等工作。
二、实习内容1. 宴会服务在宴会服务方面，我主要负责宴会的迎宾、引导、点餐、上菜等工作。
每场宴会都有明确的订单和座位安排，我需要根据订单和座位表，做好宾客的迎接和引导工作。
在点餐环节，我需要耐心地听客人的点餐需求，并及时将菜单上的要求传达给后厨。
在上菜环节，我需要准确地确认客人的座位并迅速将菜肴送到，确保宴会流程的顺利进行。
2. 客房送餐在客房送餐方面，我需要根据客人的订单准备好对应的餐食，并按时将其送到客房。
在送餐过程中，我需要注意礼貌待客，询问客人是否有其他需求，并及时反馈给相关部门。
三、实习收获1. 业务技能的提高通过实习，我对宴会服务和客房送餐流程有了更深入的了解，并熟悉了相关餐饮服务技巧。
我学会了如何高效地与客人沟通，提高服务质量。
我也通过实践学会了更好地操控服务时间，确保宴会和送餐流程的顺利进行，并提供高品质的服务。
2. 团队意识的培养在餐饮部的实习中，我与其他服务员、厨师等团队成员紧密合作，共同完成了工作任务。
通过团队合作，我学会了相互协助，打破个人的局限，实现整体的目标。
我也感受到了团队合作的重要性，并进一步培养了团队意识。
3. 人际交往能力的提升在实习期间，我与不同的客人接触，学会了如何与不同性格和背景的人进行有效的交流。
通过与客人的互动，我不仅提高了与人沟通的能力，也拓宽了自己的视野。
我也从客人的反馈中得到了肯定和鼓励，增强了自信心，更加乐于与不同人群进行交流。
四、未来的展望通过这次饭店实践，我深刻意识到作为服务行业的从业者，需要具备良好的职业道德和服务意识。
我希望今后能够继续提升自己的业务技能，进一步拓宽自己的知识和经验，为客人提供更优质的服务。
寒假饭店实践报告(精选多篇)
寒假饭店实践报告(精选多篇)实践人：*********实践时间：11年1月25日--31日实践活动：郑州贝克大酒店兼职实践实践目的：第一、勤工俭学；第二、丰富假期生活；第三、应用所学专业知识，做到理论与实践相结合；第四、锻炼自己与人交往的能力，增加社会经验实践经历及收获；郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段，是河南大峪沟矿业(集团)责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业，是巩义市首家被国家旅游局批准评定的三星级旅游涉外饭店，是巩义市对外改革开放，接待中央、省、市领导大型会议的窗口。
郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房200余间（套），设施完备的大型多功能厅，13个不同格调的高级行政会议室。
“现代化的三菱电梯，先进的中央空调，卫星电视，电脑烟警报警及自动喷淋消防系统一应俱全，国际国内电话打进打出均为直拨。
设有五百座位的中西餐厅及14间情调各异的高级包厢，由广东、四川名师主理川、豫、粤菜及四季海鲜，东北泡菜、炖菜，特色风味面庄系列更使您一饱口福。
并有咖啡厅、酒吧、夜总会、卡拉ｏｋ舞厅、ｋｔｖ房，美容美发、桑那按摩，娱乐中心、地下双层停车场等配套设施。
现代化的商务中心提供：电传、传真、打字、复印、预售全国各地机票、火车卧铺票及商务洽谈等服务。
每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样，贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味隹肴，令客人吃得满意。
工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我却从中学到不少书本上没有的知识，也顺利的将所学充分运用到实践之中，做到了理论和实践的结合。
一、服务在服务中，有不少礼貌礼节是应遵守的，餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地面对顾客们，耐心的满足顾客的所有要求，急顾客所需，这样才能让服务传递到顾客心中，让顾客觉得物有所值，给顾客留下美好的印象。
在饭店大学生寒假实践报告
在饭店大学生寒假实践报告大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道。
下面带来在饭店大学生寒假实践报告范文，欢送阅读！在饭店大学生寒假实践报告〔1〕2022年的暑期我收获颇多，因为我终于通过了严格的面试，得到了在XGLL国际连锁五星级大饭店的实习时机。
这对我来说是一个全新的开始，也是一个不小的挑战。
在放假前期，我同往常一样开始了紧锣密鼓的假期实践筹备当中。
从以前在三星和佳能的实践经验，我更倾向于在大公司感受和汲取他们的企业文化和前沿信息。
所以我选择了长春XGLL大饭店我一直向往的就业企业。
在面试中我表现的还不错，经理容许我如果有职位一定会马上联系我，我也下定决心时刻准备着在这里大展抱负。
终于，我接到了他们的电话，于是我在第一时间赶上最近的一班火车从家里返回到了长春。
作为宾客和雇员的心境是完全不一样的，就连眼中的风景也是不同的。
就像经理曾经对我说的一样：XGLL是一个华美的、世外桃源般的地方，每一位宾客都在享受着这种美好，但是作为员工的我们，要为这些美好付出许多的辛苦和青春。
这句话一直回想在我的耳边。
穿着着XGLL职业装的我，不知不觉的找到了职业人的感觉。
在XGLL我的工作是在前台传送宾客的护照信息到公安局，在忙碌的时候做好引导工作。
刚开始，我有些不习惯我的从下午两点到晚上十一点的时间表，每天躺在员工宿舍的我都久久不能入睡，眼前总是有很多白天忙碌时的情景，我总是在想下一次遇到这样的情景我要做的更好。
在不到一周的时间我就适应了这样的工作密度，也和同事开始熟悉起来。
每天在工作时我一直在不断观察，观察同事们的做事风格，观察不同级别同事的相处方式，观察XGLL的运营方式和企业风格。
在休息时间我也在XGLL各个地方参观，希望能把这座美丽的城堡尽收眼底。
通过我的观察，XGLL是一个企业文化很突出、伙伴的合作方式都很独特的地方。
大学生寒假饭店社会实践报告
大学生寒假饭店社会实践报告一、实践目的大学生活让我学会了什么？思考这个问题的时候，我知道自己已经不再是那个没有经历过任何挫折，没有经历过任何压力，永远无法体会到生活艰辛的大学生。
今年寒假放假时间有一个多月，为了减轻父母的经济负担，也为了锻炼自己的社会实践能力，我决定要参加社会实践。
在经历了一些初步的尝试和努力之后，我得出了一些经验教训，同时也对大学的社会实践有了更深一步的理解。
社会实践是指引我们大学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，融入社会的一个重要的途径。
二、实践过程今年寒假，我来到饭店打工。
饭店是一个四星级的饭店，规模比较大，主要接待外宾，也接待国内一些高端客户。
在这个饭店里面打工，我主要的工作是迎宾和端菜。
刚开始的时候，我非常紧张和害怕，手忙脚乱的不知道该做些什么。
但是工作开始之后，我发现一切并没有想象中的那么难。
饭店里面的服务员很多都是外国人，他们很友善，很乐于帮助别人。
我的饭店领班是一个非常有经验的员工，她很耐心的教我如何正确的着装、应该注意什么等等。
在她的帮助下，我慢慢的熟悉了工作流程，也学会了如何正确的为客人服务。
在接下来的工作中，我慢慢的熟悉了饭店的工作环境，也学会了如何与同事们打交道。
在这个大家庭里工作，我的心情好了很多。
同时，我也慢慢的适应了这种忙碌而充实的生活。
三、实践体会通过这次社会实践，我深深的体会到了以下几点：1. 沟通非常重要。
在工作中，沟通是非常重要的。
只有通过沟通，我们才能了解彼此的想法和需求，才能更好的为客人服务。
同时，在与同事和客人的沟通过程中，我们也能提高自己的交际能力和表达能力。
2. 团队精神非常重要。
在饭店这个大家庭里工作，团队精神是非常重要的。
只有通过大家的协作和配合，才能完成各种复杂的工作任务。
在工作中，我也看到了许多同事之间的互相帮助和协作，这让我非常感动也让我学到了很多东西。
3. 态度非常重要。
在工作中，态度是非常重要的。
只有以积极的态度面对工作，才能更好的完成工作任务。
大学生寒假饭店实习报告(10篇)最新
大学生寒假饭店实习报告(10篇)最新大学生寒假饭店实习报告篇1随着经济的发展，人们的生活水平越来越高，人们对饮食的要求也越来越好，不仅要吃饱吃好，更要吃出营养吃出健康。
随之而来的，各种各样的餐饮公司如雨后春笋般纷纷涌出，彼此不断竞争，不断提升，在这种激烈的竞争下，__餐饮有限公司脱颖而出，成为养生餐饮界的龙头。
一、实习公司简介__，是以“温馨舒适及健康养生”为主题的餐厅。
“怡”有和悦，愉快之意，故有怡然自得，心旷神怡等成语来形容生活的惬意，舒适，静雅。
而“乡”有生长的地方，祖籍之意，因而“怡乡”即喻指恬静，安逸，亲切的家乡，让食客联想到魂牵梦绕的美丽家乡。
“春竹”则体现出品牌如雨后春笋般蓬勃成长，蒸蒸日上。
诠释了公司所追求的绿色健康的餐饮理念。
__的标志造型为三片竹叶镶嵌于绿色圆盘之中，既表明我们所从事的餐饮业，又象征着__绿色健康的餐饮理念。
而三片竹叶的标志呈现橙色，橙色象征着财富和丰收，诠释出__“为客人奉献健康”的理念。
同时体现出__进军餐饮业红红火火的发展前景。
__餐饮管理公司由__先生于_月__日于__创建，现总部位于__，是以餐饮投资经营管理为主的有限责任公司。
__是以经营高档海鲜火锅为主，以海鲜姿造为主营产品，具有独特韵味的中式高档餐厅。
三、实习公司的愿景、使命、宗旨及价值观__餐饮有限公司的愿景是成为中国健康饮食养生服务领域的领跑者，唤醒人们对健康的觉悟与追求，获得健康幸福人生!四、实习公司实习要求(1)实习时间：培训期_天，实习期为_个月。
(2)实习岗位：储备干部(3)实习地点：__餐饮有限公司(4)实习内容：在培训期，第一天，我们要学习公司的发展历程，公司的文化，还要知道公司的菜品及其价格和吃法还有期生产地。
第二天，我们要学习公司的规度和服务流程。
第三天就是实地操作。
培训结束会，我们被分配到__的一家分公司，到达公司的第一天，我就感受到该餐饮公司与其他餐饮公司的有很大的区别，它给我的感觉事干净、舒适、温馨、以及一种积极向上的氛围，这里的每一位员工都充满了干劲，脸上带着发自内心的微笑。
大学生寒假社会实践报告餐厅(通用7篇)
大学生寒假社会实践报告餐厅（通用7篇）大学生寒假社会实践报告餐厅共七第一篇(3190)字在今年的寒假中，作为大学生的我没有在家待着，而是去参加了社会实践，在实践中，让我们学到了很多东西。
在寒假结束之际，现将寒假的社会实践情况报告如下：活动主题：关于空巢老人的社会生活活动时间：20xx年x月x日-20xx年x月x日活动地点：活动内容：帮助空巢老人的生活，调查空巢老人社会生活，来呼吁更多的人帮助弱者。
调查方法：探问，实地调查，道听途说等等。
实践人员：生活中有许许多多的人需要社会的帮助，例如，孤儿，贫困学生，贫困家庭等，但有一类人更需要社会的帮助，那就是空巢老人。
空巢老人曾辛辛苦苦拉扯大五六个孩子，用尽自己一生的力量无微不至的照顾自己的老伴，直到他的离去。
但面对老伴的离去，孩子们为了自己的家庭忙碌工作以至于无暇顾忌自己的父母。
但对于身居农村的空巢老人，他们有的儿女在身边或离自己很近，当然也有儿女不在身边的。
老人却仍然得不到他们的呵护，甚至他（她）的儿女们希望他（她）早日去逝。
可见，空巢老人们承受着巨大的心理压力。
并且有的人还认为，她（他）的丈夫（妻子）的灵魂会将他（她）杀死。
当然这只是迷信。
世界上根本就没鬼，却仍然存在于老一辈的记忆中，他（她）们总是承受着别人和自己意识的折磨。
因此我们更应该关注一些空巢老人的生活，以减少他（她）们一些心理和精神上的压力，让他（她）们心理和精神上都能得到一些慰藉。
作为当代青年，我们有着为人民服务的理想，因而我们应该多帮助这些老人。
我们很多大学生一到大学就加入了青年志愿者协会，但每次活动明额有限，我们很难得到一次历练的机会，我们何不放开视野观望周围需要帮助的人，其实做好事处处可以做，何必只等着上面吩咐任务，只要我们本着为人民服务的理想，我们历练的机会很多，就像谈到空巢老人，他（她）们如果可以得到你的帮助，他（她）会多么的感动。
x月xx日我到外婆家了解了她的一些生活情况，当时正是中午，她说这里有鱼，你自己切好自己喜欢怎样吃就怎样煮，她就去洗米了，接着就在电饭煲上煮饭了，我在一边用煤气在锅里煮鱼时，却发现电饭煲上的閘我外婆忘按了，我就帮着按了一下，过了一会，电饭煲好像停了，却无意看到我外婆家里也安上了电表。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
编号：YB-BG-0486( 实习报告)部门：_____________________姓名：_____________________日期：_____________________WORD文档/ A4打印/ 可编辑寒假饭店社会实践报告(标准版)The internship report allows us to understand the society in practice, open up our horizons, increase our knowledge, and lay a solid foundation for the society.寒假饭店社会实践报告(标准版)备注：实习报告是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
篇一作为大二学生，我向往着一个多姿多彩的大学生活，也体会到在大学培养自身能力的重要性，所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。
所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间，这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。
我做服务生的工作，主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。
这一次实践，不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。
二实践内容1、准备：每天上午8点上班，在点完名之后，开始了一天忙碌的工作。
每天得工作有经理安排，扫地、拖地、洗地毯，各司其职。
待这些事情做完之后，所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。
用餐之后，开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议，也是由经理安排工作，划分每个人负责的区域，待11点，就各就各位。
2午餐：在11点以后，我在自己负责的区域等着接待客人，由于刚去所以我不负责点菜，当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等，然后一样一样的给客人摆上桌，都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务，这样重复的工作两三个小时以后，中午段的工作就结束了。
3晚餐：在中午忙完以后，就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。
在休息结束以后还是重复中午段的工作，给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。
4值班：在下午休息时间里需要安排值班人员，我们值班是轮流制的，所有服务员没人一天。
5下班：下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早，在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班，我负责拖地。
这样一天的工作就算是结束了。
三实践感想在这一个月的实践时间里，我的感触很深：1、吃一顿好的并不容易：以前在家和在学校的时候，可以说是想吃什么就吃什么，差的不吃，全挑好的。
没事的时候，约着朋友在外面吃一些小吃、韩餐、西餐之类的。
每次一顿饭，一个人就是好几十乃至一百多。
那时吃着一点都不觉得心痛，而且有时候觉得还不过瘾。
但通过这次近一个月的实践，使我真正明白，想要吃一顿好的，需要用多少汗水来换得。
父母对我们并不苛刻，可以说是想要什么就能得到什么，不管多少钱，我们仅仅所追求的是自己开心而已。
一件衣服一二百，一双鞋三四百，一条裤子二三百。
买的时候从不手软，也不去想，需要用父母的多少汗水才能凝结成这一件件好看的衣服，靓丽的鞋子。
父母不会在意孩子花自己多少钱，但我们是即将出来工作的人了，到那时，我们是否也能花几百块钱为父母买一件衣服，买一双鞋呢？有时候，我们像要买一件物不等值的东西，父母觉得没必要，往往会劝说我们。
我们做出的回应就是生气、埋怨父母。
我们可曾想过，当以后我们为人父母的时候，我们是否为孩子选的一件物不等值的东西去买单？对于现在的我们来说，节约是根本，该花的一定要花，能解决的，也不要随意打开钱包。
2、素质和修养：读书的多少，决定了一个人的素质和修养。
这是从古至今延续下来的可以说是定律吧。
一个人素质的高低，决定了他在社会中为人处事的方式。
那些低素质的、没教养的，在社会和企业中，往往是被人看不起的，他们不懂得怎样去尊重他人，自然也得不到别人的尊重。
中国的素质教育已不知提了有多久，但真正落实的，却是凤毛麟角。
现在的很多年轻一代，往往是目中无人，目无尊长，从口中蹦出的东西，简直不能用话字来平衡了。
在企业中，这种低素质没教养的人，对周围的员工也会产生一定的影响，影响周围员工的工作情绪。
这种人往往以我为中心，而且还有就是属于那种文化不多，屁话多的那种，给周围的人在心里上会带来一定的影响，弄不好，会遭群起而攻之。
出门在外，你的素质的高低和教养决定了大家对你的看法和对你家人的看法。
如果有一个人说，这个人太没教养了，这不仅仅是说那个人而已，而是他的家人也一并在其中。
素质和教养决定了你的公众形象，也决定了别人对你家里人的看法。
重视培养自身的素质，提高自身的修养。
那么自身素质的提高在这次的实践中也有体现，我想在经历过一些事以后人的素质会有所提高的，这是我在这次实践中对这一点的感悟。
3当然在这次实践中我也不忘借此机会来提升我的韩语，这家哇喔韩式烧烤是韩国的一对兄弟开，饭店主要由弟弟负责而哥哥负责其它事业，我和这家饭店的老板在来工作之前就已经认识了在加上我比较喜欢烹饪，所以我会在工作之余经常和老板聊聊天，聊聊饭店的事情~聊聊关于烹饪的东西什么的，老板是一直用韩语的虽然有些我还是没听懂但是通过这一段时间的交流我的韩语确实有了提高，有点遗憾的是没有要到大酱汤的配方。
四、结束语简简单单的一个月的实践，在汗水中结束。
当领到工资的那一刻，我感觉我手上的钱是那样的沉重，我不知道我是流下了多少汗水才将他们凝聚起来，但我也明白，没有付出，就没有收获，我付出了，那么，这些就是我应得。
俗话说没有付出，就没有收获。
实践中我不仅提升的我的动手能力而且韩语的得到了提高，这是一次很有价值的实践，我想下次实践我也会选择一个非常有意义的事去做的。
篇二一、实习目的尝试经商的滋味，增加自己的阅历，因本人是文科生，需要有更多的体验，更多的经历。
毕竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着寒假有这样一个节日，好好大干一场。
二、实习时间三、实习地点xx饭店四、实习内容随着期末考试的结束，期盼已久的寒假终于来了。
回到家里是一种久违的温馨气氛。
在吃过晚饭后，父母问我打算如何度过这个寒假，一开始还没有什么具体的想法，后来决定去饭店当服务员。
作为一名大一新生，对缤纷色彩的大学生活充满好奇。
在大学的第一个寒假里，我希望能有一个好的开始。
对于我们学生而言我想这是一种磨练，因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主，真正学到的实践知识却不多。
理论加实践是最科学的学习方法。
感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
于是，我开始了假期打工生涯。
第一天进去做事感觉很奇怪，因为以前一直是以消费者的身份进的饭店，这次却是一个服务员。
首先想到的就是要把心态调整好。
平时来饭店吃饭时不觉得什么，来打工的才知道原来都不是那么简单，每个细节都要弄好。
我第一天是试工，虽然很多不懂，但我很积极，很投入，老板还算满意，毕竟是我的社会实践第一步。
尽管感觉很累，但过得很充实的。
我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。
我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净，帮客人倒酒，换餐盘之类的杂活。
一天下来到处酸痛，刚开始真有点受不了。
虽说顾客就是上帝，但有时候难免会遇到纠缠的客人。
所以服务生的工作看起简单，但做起来还真是挺麻烦的。
通过这次社会实践，我找出自己的不足和差距所在。
也明确自己在社会上的地位，为自己积累了一些社会经验。
同时也总结了一下饭店在经营方面的漏洞。
在客流的高峰期时，工作质量下降。
这是由于工作量较大，服务员行动快慢，主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。
想要解决这一问题，要打造厨房完备的团队，根据各部客流的大小。
精确安排各个工作的认识。
通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足，也学到很多在课堂上学不到的东西，这个寒假过得很有意义。
在今后我还要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识更多，使自己未踏入社会就已体会更多方面。
篇三本次到饭店参加社会实践的总共有三位同学，所学专业有建筑，监理，造价等。
实践的时间是从x月x日到x月x号为期一个月，实践的主题是了解自己，了解社会上班的主要日常工作有：刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情况以及工作体会：我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个服务生。
呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。
饭店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。
人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。
平常在饭店吃的时候不觉得，来工作的才知道饭店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好，我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。
所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。
我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。
虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。
记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。
做为饭店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。
后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(二)实践感悟以及心得体会我以善用专业知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富暑假生活为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。
这次的社会实践收获不少。
现在举例如下：一.在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。
如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。
人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。