门店拓展部标准作业流程(克莉丝汀)
新店铺拓展工作流程
新铺拓展工作流程1.资料搜集及实地查看新店铺资料要紧来源有：代理报盘、报纸剪报、市面资料、同事或业主介绍。
工作重点：把新来源的资料整理后，填写《铺位资料报告》，尽快进行实地查看。
现场查看时应注意以下内容，包括店铺所在地域的人流量、所在楼宇的新旧程度、店铺面积、门面的高度、超向、内部楼底高度及招牌位置。
2.技术评估物业部安排量度初步可行的店铺，连同工程部进行现场技术评估。
工作重点：对以下情形进行技术上的评估，内容包括店铺的净面积、天花楼底高度、来去水及供电情形，招牌位置、寒气机散热装置之摆放位置等。
完成数据量度后，工程部填写《技术评估报告》，设计《平面方案设计图》，并安排有关人员填写《配电工程咨询表》。
3.各部门评估及信息反馈物业部对可行店铺进行人流评估，填写《商业评估报告》，同时提供资料让营运部领导进行实地查看，并填写《生意额之评估》。
依照营运部的报告，制作《六年收支平稳表》报告及《生意分析》；到广州市房地产档案馆调查产权情形，取回《广州市房地产产权情形表》。
整理一系列报告后，完成《新拓展店铺报告》。
递交营运部、市场部、财务部、行政及人事部，让各部门领导提供意见，呈上总领导审批。
4.与业主商讨条件物业部与业主接触，商讨可行之店铺租赁情形。
工作重点：明确租赁条件，包括租金、租期、合法含税发票、电力供给情形、供水及排水、散热装置摆放的位置、租赁记录之办理等。
如最终条件与公司要求有异，那么需反馈给公司治理层，以再次确认。
5.签约与业主商讨各项条件后，经公司治理层确认后，预备所有签约用的文件，包括《广州市房地产权属证明书》、转租证明（如有）、甲乙两边签字代表授权书（如有）、甲乙两边《营业执照》复印件、甲乙两边签字代表身份证明文件复印件、甲乙两边办理租赁记录人授权书，待签约完成后，发布新店地址，让各部门预备有关工作。
6.场地交接依照合约的约定日期，与业主进行场地移交手续，催促业主尽快清理场地。
工作重点：通知工程部场地交接日期及时刻，移交场地当日与业主签收钥匙，记录水电表读数（如有）。
海王星辰新员入工司培训课程之3门店日常作业流程
（二）门店损耗赔偿制度
公司财务制度： 门店内商品损失由门店员工按公
司财务制度承担。
（三）门店防盗
虽然进门都是客，但偶尔也夹有“不速之客”。 比如：假孕妇、流浪儿童、老人、换散钱、卖
场人数突然增加等等，这时可能会出现商品被盗 、被调包或偷窃顾客财物等现象。
容易被调包、被盗的商品： 贵重如：冬虫夏草、安宫牛黄丸等等 品牌商品：广告商品、知名产品
要求
1、不得提前结束营业 2、不得向顾客暗示打烊 3、锁门后不得无故进入店内，有特殊事情需有 值班经理在内两人以上进入店内。
（五）门店清洁
清洁范围
门前三包区、店内天、地、墙及各种营业设备、设施。
清洁要求
早晚班各清洁一次（在营业低峰期），如发现地板、商 品货架等有灰尘、污渍，应在不影响顾客购物的情况下， 随时进行清洁。清洁完毕后，将地拖、扫把等清洁工具按 要求归位。
（二）门店空间分区
堆 头
（二）门店空间分区 端 架
（二）门店空间分区
1、大标示牌：悬挂在商品的大分类区货架上方，包括：处方 药、非处方药、保健食品、家庭健康用品、个人护理品、中药 饮片及收银台，共七块。（端架、堆头）
2、中标示牌：置于货架顶层，用来标示该货架上所陈列的商 品中类，共同35块，分开架区和处方区。
确保工作顺利 进行！
（三）交接班管理
交接内容
商品交接 营业工作交接 收银交接
（三）交接班管理
商品交接
1、贵重物品和易盗商品进行盘点交接，由店经理 及区域负责人依店面陈列顺序依次登记于《贵重 物品交接班登记表》。
2、处方区商品由值班药师负责，非处方区商品由 当班健康顾问负责。
3、交接班由当班药师和接班药师、当班健康顾问 和接班健康顾问当面交接，由接班人清点、登记。
餐饮门店标准作业流程(咖啡厅)
（4）随时注意员工礼貌用语、工作精神面貌，严格要求闲暇勿聚集聊天、忙档勿惊慌杂乱。
（5）外场固定安排人员送餐及收拾一楼及二楼顾客离开桌面清洁，桌底清理及桌椅归位。
（6）随时注意天气变化，下雨门口需备伞架，马鞍尽速收回、外摆坐垫收回。
（4）清洗裁切产品原材料，分装物料至色拉和分装盒做营业准备工作。
（5）清洁擦拭所有生产设备并再确认所有生产设备电源是否可正常工作。
（6）查看前晚交接本交接事项。
（7）将各类物料和器皿归位并按规定摆设好，清理不属于吧台不应出现物品。
（8）协助同仁完成开店准备工作。
3、外场工作人员
（1）巡视全场并迅速将杯盘收回供吧台清洗(包括工作台自助茶水壶),用干抹布清洁吧凳、桌椅，玻璃的灰尘。
（2）厕所安排每小时专人负责清理，厕所地板、洗手抬、洗手乳液补充、厕纸补充、马桶清洁。
（7）协助同仁完成开店准备工作。
2、吧台后厨人员
（1）开启咖啡机、开启榨汁机、拧开长流水(开至最小水量)、检查烤箱、松饼机、色拉水果陈列分装盒物料有无败坏、检查内外水槽、煎台等所有设备是否正常。
（2）检查制冰机、雪柜、净水系统、开水器等运转是否正常，所有原料是否新鲜。
（3）统计申领当日干货物料及生鲜食材，需冷冻冷藏物料分类放置冰箱。
店长(主管)巡视室内外所有营业范围各区设备、灯光、地面ˋ桌椅、摆饰、空调、花艺、软装等状况是否正常?清洁工作是否落实?未完善即改善，有异状即处理。（重点:地插盒是否阖上?椅子是否归位及抱枕是否摆正?空调是否调至适当及灯光是否正常开启?）
店长
(主管)
10:05
各岗位再次检查人员及设备状况，查核物料保存状况并申领当日营业所需物料。
YX01店铺拓展流程
一、目的：为了使公司的拓展有序开展，信息收集的完备，确保新开店铺的有效性。
二、适用范围：本流程适用于店铺拓展计划制定、招商会、考察商圈、店铺开店手续办理及店铺级别认证。
三、权责：3.1大区经理：负责对新店进行考察。
3.2销售部经理：负责设定市场拓展计划，并对考察报告进行审批。
3.3总经理负责审批自营店是否可以开店，对店铺级别认证的审批3.4营销部经理负责审批加盟店的开店四、操作内容：4.1拓展计划的制定：⑴总经办每年11月中旬制定完成明年的经营战略目标，11月底讨论确定。
⑵每年12月中旬营销部完成年度《市场拓展计划》。
①营销部根据明年的经营战略目标，结合上一年度各区域的各项历史数据，统计现有客户有效店铺的数量、质量、销售额，以及各区域现有资源及拓展能力，初步制定年度拓展计划②确定拓展指标，并分解到各季度。
③各项指标的制定须在每年的12月15日前完成。
⑶制定拓展人员的考核方案（年度、季度），激励拓展人员更好地完成拓展计划。
（详见《拓展人员考核方案》）4.2拓展计划的实施⑴空白区域开发①销售部经理按照季度拓展计划，下达空白市场拓展指令给到拓展人员，拓展人员安排出差跟线、出差日期。
②拓展人员发现前景比较好的市场，递交销售部经理审核后计划出差日期及往返路线。
③出差须准备的资料：形象品仓库领取品牌招商手册、画册、相机，并整理出该出差市场的品牌分布和客户资料，以及整理出意向客户进一步沟通。
⑵招商会①根据意向客户的需求，让其了解公司及公司货品和政策，营销部经理确定招商时间、地点，并制定本次招商会的政策。
②拓展人员负责客户的接待工作、住宿安排、初步洽谈，组织客户观看模特走秀或静态展示，最后确定意向，缴纳意向金。
③招商会的内容包括：公司简介、品牌简介、优惠政策、产品展示、模特走秀或静态展示、缴纳意向金。
⑶客户加盟：①意向客户电话咨询或到公司了解加盟条件和政策时，由拓展部或所负责区域的大区经理进行接待。
②初步洽淡后，符合公司要求的客户提出明确的加盟申请后，进入考核阶段。
门店日常工作流程
门店日常工作流程一、月初由店长在《xxx公司考勤表》上排班，班次排好后，非特殊情况不得更改，严格按照此表上班。
此考勤表作月底结算工资依据。
注：周末无休，特大节假日无休，特殊情况需向公司申请。
二、月初由店长根据门店考核业绩填写《门店订货计划表》，再根据门店实际销售情况以及物流情况作适当调整。
三、营业前：开门→着装→开启冰柜灯光及其他设备→盘货→上货→打扫卫生1、按要求提前10分钟到岗，穿好工作服，清洁整理收银作业区卫生，冷藏柜内外卫生。
2、依次打开总电源开关、显示屏、主机、打印机，将显示屏及客户屏调整到最佳角度。
3、输入密码，进入销售状态，打开钱箱，将备用金按不同面值放入钱箱，检查打印纸是否用完。
4、做好工作前准备，手机拍照报道，照片发到《江西你好鸭全体家人群》里以及运营经理微信中以确定到岗上班，发照片时间在上班时间之后的15分钟内完成，超过半小时算迟到，罚款10元，超过一小时算旷工，扣除当天工资，当天结算。
5、认真检查收银机、扫描器、冰柜以及店内其他设备是否正常，如有异常立即向上级人员汇报。
四、营业中：接待→补货上盘→交接班接待包括：问候→寻问需求→推荐促销新品信息→唱收唱付→欢送补货上盘：先进先出，老货放上面，新货放下面的原则交接班：现金及货品以及临期产品的交接1、严禁将营业款交付及转借他人，否则，按舞弊行为处理。
2、当班期间不可随意打开钱箱清点现金，不得收集顾客遗留的购物小票。
3、不允许顾客在收银台前用储值卡兑换现金或顾客之间进行兑换。
4、顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿，入机前应对顾客购买商品作大致分类，根据顾客购物量的大小，选择合适的购物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上，然后将商品逐一入机并装袋。
收银员应熟悉各种商品条码的位置及熟记一些特殊商品的品名、条码、价格等。
5、收银员在进行扫描时，应站姿端正，身体与收银台、收银机保持适当距离，不许靠在收银台上。
6、商品输入机时要求正确、规范扫描，在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过（商品与扫描器应保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动），当听到“嘟”的响声并小票出来后，即表示扫描成功。
某公司店铺拓展工作流程
某公司店铺拓展工作流程店铺拓展工作流程，是指一个公司通过不同的市场渠道和良好的营销策略,运用各种市场手段，扩大自己的店铺业务范围和规模，提升品牌知名度和市场占有率。
以下是一个公司店铺拓展的工作流程：一、市场调查和分析首先，团队应该进行市场调查和分析。
了解当前市场的行情，对竞争对手的情况进行深度分析。
了解目标客户的需求和购买习惯，识别不同市场的反应。
总结数据，从而指导制定下一步的策略。
二、确定目标市场根据市场的调研数据，确定目标市场。
确定目标市场涉及到哪些人群，年龄段，社会层次等。
也可以通过卫星地图，分析人口分布和消费情况，来指导负责拓展市场的团队制订合适的方案。
三、制定销售策略确定好目标市场，就需要针对不同市场，制定不同的销售策略。
例如，在高端消费市场，采取打造精致店面和独特的产品品牌来提升产品的价值和形象。
在大众市场，则需要注重产品的人性化设计和高性价比，以及强化用户体验等方面。
四、选择拓展渠道选择拓展渠道是整个拓展效果的重要因素。
团队可以选择相适应的线上市场，如淘宝，京东，美团等大型电商平台;同时也可以在一些小型社交平台上开店，展示商品并开展推广活动。
除此之外，拓展线下市场和区域市场也是不错的选择。
可以选择开辟实体店面和加盟模式，并利用网络和媒体营销渠道来提升品牌知名度。
五、制定推广方案拓展渠道选择好后，就需要确定营销推广方案，如：广告宣传，促销活动，打折促销，赠品等等。
另外还要注意品牌声誉和口碑的塑造，在品质和服务等方面保证企业形象。
六、制定执行计划制定好销售策略和营销推广方案后，企业团队需要制定执行计划。
尽可能细致地制定日期安排，任务分配和病假调整，以确保各项工作正常高效运转。
七、监测和评估在整个店铺拓展工作流程中，企业团队还需要不断监测和评估所制定的各项措施。
利用储存的分析数据，分析数据指标的变化和市场情况的变化，对营销策略和执行计划做出及时的调整与优化。
总之，店铺拓展工作流程需要科学规范且细致而且充满新点子，走在市场前沿，向更广阔的市场领域,提升企业销售的营收水平。
店铺作业流程及标准
要
事
务
1、打卡签到；
2、看交接记录。
3、早晚班排班制交班时须清点店铺现金；
1、准时；
2、如实核对销售款及备用金《进销存登记》无误；
3、清晰了解交班内容。
1、如有差异，即时联络上一班同事沟通、查找原因；
2、专柜的首要事务是清点当场货品。
10
分
钟
货
品
盘
点
1、清点货场、货柜及仓库货品数量；
2、及时补充与整理货品。
如店铺作业所需用品即将用完，需提前向公司申请采购。
5
分
钟
设
施
设
备
1、开启店铺内所有电源及照明开关；
2、开启电脑及音响设备；
3、检查消防设备；
4、检查门，锁，橱窗等保安设施能正常运作
各类办公用具、电器设备、安全设备无损坏，能安全、正常使用。
1、如有问题及时与公司行政部后勤工作人员联系；
2、需播放公司规定的音频文件。
3、每月的5日、10日、20日、25日、30日必须回传店铺陈列照片，内容：门头、橱窗、各陈列货区完整区域图、形象墙、收银台、卫生间、仓库；
5
分
钟
数
据
处
理
同步数据（昨天销售数据及报表）
准确、完整的及时传送至公司
1、如有问题及时与公司开发部或区域主管联系
售
中
淡
场
时
1、留意货场卫生；
2、留意货品陈列；
3、留意收银台卫生；
5
分
钟
陈
列
检
查
1、整理配件柜配件；
2、整理卖场内货架或货柜的货品陈列；
3、整理卖场内发光台、层板、展台等道具上的货品陈列。
某公司店铺拓展工作流程
培训效果评估与反馈
培训效果评估方法：通过考试、问卷调查、实际操作等方式对员工培训效果进行评估
培训反馈意见收集：及时收集员工对培训内容、方式等的反馈意见，以便改进后续培训计划
激励机制与考核机制 的结合：根据考核结 果，对表现优秀的员 工给予相应的激励
激励与考核机制的调 整：根据实际情况， 不断调整和完善激励 与考核机制，提高员 工积极性和工作效率
01
开业筹备与宣传推广
开业计划制定与实施
确定开业时间、 地点和规模
制定开业计划， 包括人员、物资、 设备等准备
宣传推广策略制 定，包括宣传渠 道、内容、时间 等
招聘渠道选择：选择合适的招聘渠道，如招聘网站、招聘 会等
招聘信息发布：发布招聘信息，吸引优秀人才前来应聘
简历筛选与面试安排：对收到的简历进行筛选，并安排面 试时间和地点
面试流程设计：设计面试流程，包括初试、复试等环节
面试结果评估与录用决策：对面试结果进行评估，并做出 录用决策
培训内容与方法选择
学院
感谢观看
汇报人：
确认等步骤
注意事项：确 保合同内容合 法、明确双方 权利义务关系
合同签订后工 作：支付租金、 办理相关手续
等
01
店铺装修与布局
设计装修方案
确定店铺风格：根据品牌形象和目标客户群体，选择适合的装修风格 制定装修计划：明确装修时间、预算和人员分工 设计装修图纸：根据店铺布局和品牌形象，设计出详细的装修图纸 装修材料选择：选择环保、耐用、符合品牌形象的装修材料 施工与验收：按照设计图纸进行施工，确保施工质量，并进行验收
门店拓展部标准作业流程(克莉丝汀)
门店拓展部组织架构图部门职责一、拓展开发渠道，保持门店开发有序进行，力争完成公司开发业务指标。
二、随时掌握市场动态,房价动态，为新店开发及门店续签做好铺垫，并建立开发费用监督流程方案。
三、利用公司现有资源，掌握市场动向,积极提高开发业务能力。
四、控制开发成本，及时追踪相关开发费用,提高新店开发质量,控制网点开发费用预算；到期门店须通过优质谈判，努力降低租金上涨幅度.五、全面了解现有门店（包括新开门店）经营情况，为后期开店或续签提供依据.六、执行标准化管理模式，全方位提高质量管理意识。
七、搜集及整理房地产信息,加大业务知识和专业知识培训力度，迅速提高开发员专业水准及谈判能力。
八、办理食品卫生许可证、工商营业执照登记、消防初审及装修竣工后的消防验收;申请和办理用电增容、户名变更手续；营业执照到期的变更手续；办理卫生、工商证照的年检手续；整理各门店的工商执照及卫生许可证复印件,归档存放。
门店拓展部岗位职责一、经理/副理1.负责部门方针目标的展开实施检查改进。
2.全面主持本部门的日常工作。
3.评审部门绩效考核。
4.做好部门员工的招聘及考核工作。
5.负责审核、控制预算费用的具体实施。
6.负责制定本部门的培训计划并组织实施与评估。
7.对“新网点评估表”进行初审并到现场勘察和评估，作最后定案并交予总经理室审核。
8.新网点及合同到期门店的租赁合同的定稿、审查、呈报，并代表公司签订合同。
9.主持召开每周例会，做到上情下达,下情上报。
10.负责制定和完善本部门的规章制度。
11.负责本部门数据的收集、汇总、分析并实施质量改进。
12.负责与相关部门的协调、沟通工作。
13.完成总经理交办的工作.二、谈判员/开发员1.寻找符合公司要求的新网点。
2.对新网点周边地区的环境、地段、人流量、消费水平等进行市场调查并作综合性的分析和评估，填写“新网点评估表”交予本部经理初审.3.根据“新网点评估表"中有部门经理定案为可行的新网点即与房东商谈。
门店门市作业程序
重庆迷你美尔斯食品有限公司门店门市作业程序文件类别：品质系统程序文件文件编号：P-02-01撰写单位：MINI-MELTS策划部版本：第 1 版发行日期：机密等级：□机密□一般合计页数：共页1目的规范门店门市作业，使门店门市作业有章可循，确保门店门市活动的正常进行。
2范围适用于门店门市作业。
3职责3.1门店开门、早会、打烊、缴款、现金保管及协调事项由店长负责。
3.2门店清洁作业、商品准备、设备检查、营业由店员负责。
4作业内容4.1门店门市作业流程图（附件一）4.2门店开门店长开门前，先观察附近的人流等环境，开门后，注意安全事项。
4.3早会4.3.1进店后，打开空调系统开放（依各厂牌机型操作说明书使用）。
4.3.2进行简单的早会3~5分钟，由店长主持a)服装仪容检查。
b)今日工作事项说明及交办（含各项活动的说明）。
c)新人介绍（若无则可跳过）。
d)服务用语练习。
4.4清洁工作、商品准备、设备检查及其他事项4.4.1清洁工作柜台人员清理柜台、清理营运设备，检查桌椅是否清洁，并排列整齐、归位摆妥，店内地板、天花板、柱子、墙壁及四周的环境检查，门店前、走廊清洁。
4.4.2商品准备柜台人员清点昨日剩余商品数量，检查品质，并补充所需商品，检查各项商品是否准备齐全，陈列妥当。
4.4.3营运设备检查检查专用设备工作是否正常，各项器具是否正常，检查收银机是否正常，电话、传真机是否正常。
4.4.4收银钱财准备收银人员检查备用金、找零金是否足够，检查前日保险箱或钱财保管处内的营业收入是否已清点、结账妥当。
4.4.5行政作业店长检查前日各项报表是否填写无误、今日应传回或寄回公司总部的各项报表、资料是否准备妥当，检视前日交班单内容是否有未完成工作事项及其余工作事项。
4.5营业4.5.1柜台人员a)随时注意服务态度、用语及流程。
b)注意各项设备所需保持的适当状态。
c)定时盘点商品，注意商品存货是否充足。
d)商品进货验收、退换货。
专卖店标准作业流程(sop)
Road·mate专卖店sop标准作业流程1.行政作业（1）卫生:A:日常地砖无明显灰尘，无头发，无纸屑B:展柜无明显灰尘，无杂物，货品表面无灰尘，底面干净C：开票台整洁，物品按类摆放，无私人物品D：库房地面无杂物（鞋楦纸，合格证，捆绳等），鞋盒整齐摆放，有私人物品区，私人物品区域物品规整摆放。
（2）开店流程：A:9：00前，早班入场后，门锁放在指定地点，不得随意乱放B:有电视的店铺开业后必须开电视播放最新宣传片C:换好工装，工鞋，按时打卡并且参加商场早会，记录商场早会内容并与店长做好沟通，需要公司配合的事宜店长应及时，明确与公司做好传达。
D:9:30开业后按照要求在指定地点进行迎宾E:9:35迎宾后回到店内进行早间卫生打扫，（周一~周五）时间45分钟，（周六，周日时间25分钟）。
早打扫内容只包括：展柜灰尘，底面杂屑，试鞋垫。
F：10：00打开店内电脑，登陆QQ，查看公司各部门消息以及各店铺需要配合内容及时回复，如有调拨返货（大于6双），需要等到店长到店后整理。
（注意：不得在店营业范围内进行捆货）。
G：g1 :11：00店长到店后，清点现金金额，并且存款（时间1小时之内，周末,特殊状况，休息，按实际客流量决定是否存款或存款时间）g2:11:00闲置时，查看卖场鞋底价格是否正确，鞋带陈列是否整洁美观。
H：12：00店长归店后，准备让早班进行午休吃饭，时间1小时，（周末，大型活动时无个人特殊状况不得外出用餐，在库房用餐，不得食用气味浓烈食物）I:13:00对上午的销售进行实时分析，并且回传业务销售状况，如果无销售，店长观察商场客流状况并且分析回传照片给业务并做出下午场工作重心安排。
J：14：00—20：00进入卖点高峰入口，对接下来每小时的销售目标进行安排，并且实时回传每小时销售进度。
K：15：00下午班上岗15：05召开交接会议，内容：传达早会事宜，公式事宜，各店铺事宜。
门店运营作业指导--一天工作流程
门店运营作业指导--一天工作流程门店运营作业是一个综合性极强、精细化程度较高的工作，目的是为消费者提供更好的购物环境和更优质的购物体验，达到销售增长和品牌效应的双重目标。
以下是一天门店运营作业指导流程。
一、开店前准备1.清点现金、银行卡、POS机等收银设备和代码调整、商品陈列整理、照明灯光效果等进行检查。
2.查看门店货架库存情况，确保商品齐全。
3.整理收银台、摆放收银软件、刷卡器以及防盗器等设备，确保它们可以正常工作。
4.推销员整理发货室，并准备产品宣传材料。
客户咨询、了解商品后，可以翻阅宣传册、产品手册、样品广告等宣传资料。
二、门店开店前：1小时5.清洁门店，打扫地面、擦洗玻璃门等，确保门店环境整洁。
6.检查货架、价格标签、陈列效果，确保商品展现出最佳效果。
7.检查收银系统，并测试是否可以正常工作。
8.门店经理与工作人员进行简单的工作交流，掌握各自的工作内容、关键节点和流程。
三、营业时间：8小时9.营业时间内，主要工作是服务顾客、推销商品、完成交易等。
10.每位员工都应该逐个核实门店库存，确保商品支持销售。
11.门店经理需要随时检测并评估正在进行的营销活动，并在操作中进行优化。
四、门店收银：30分钟12.客户拿到购物袋后，就可以前往收银台结账。
13.每位收银员都应该明确自己的工作职责、规章制度，确保收银过程的顺畅和准确。
14.公司的收银设计应该清楚、简单、易懂，以便顾客快速对账、购物。
15.在收银过程中，所有现金、银行卡、代币支付和其他销售方式都需要记录在账本中。
当日的所有销售数据，要固定于发票上，以便门店管理层和财务部门进行日结。
五、门店关店：30分钟16.门店结束营业前，需要对门店进行清理和整理，确保商品摆放有序及安全。
17.关闭所有设备，清除销售记录，检查是否提前预定明天门店所需准备工作是否已完善。
18.检查前一天的日结是否能准确反映出销售现状，是否完成清算，并存档于财务部门。
以上是门店运营作业指导--一天工作流程。
(完整版)门店工作流程
门店工作流程一．推广工作主要针对到店顾客推广百优特生活富硒蔬菜、名优特产及每期促销活动的商品。
1.熟读富硒蔬菜的宣传手册，做到向每个顾客宣传富硒蔬菜时顺畅的讲解及应答如流。
2.了解门店的每种名优特产：产地、口感、功效及历史等等知识。
3.针对每个新的顾客宣传公司的理念及文化。
二．门店收货、退货流程1. 门店收货便利店下单→供应商送货到门店→门店验收→外箱识别→点清数量及检查质量→输入电脑数据→单据复核→审核完毕2. 门店退货a. 门店后台做退货单b. 采购部审核退货单c. 门店打印出退货单，按单整理好退货商品并封箱d. 供应商在送货到门店时，收回退货商品e. 收货时执行“先退货后收货”原则三．理货1.根据不同货架排面的饱满程度或缺情况及时补充商品，增加新的商品排面，使货架商品保持整齐有序、饱满，同时保证先进先出原则。
2.合理利用黄金架位、端架展出利润较高的商品和滞销的商品，以便提高销量，同时拉动互补商品的销售3.仓库按产品的类别整齐摆放、堆放4.冷库产品按名称堆放整齐，保证先进先出和温度理货的主要工作：1.熟悉门店商品的名称、用途、规格、产地、保质期、消费使用方法等2.遵守门店的仓库管理和商品发货的有关规定3.掌握商品的包装标注和价格标签的相关知识，确保一物一签，并物签一致4.价格标签统一放在物品的左下角5.掌握商品的陈列原则和方法，正确进行商品陈列，同时密切注视商品的销售动态，及时补充商品6.搞好货架及责任区的卫生，保证清洁7.保证商品安全8.对于顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报四．补货作业流程管理补货作业指的是理货即将标好价格的商品，依照商品各自既定的陈列位置，定时或不定时的将商品补充到货架上去的作业，定时补货是指在非营业高峰期时的补货。
不定时补货是指只要货架上的商品即将售完就立即补货，以免由于缺货影响销售。
补货作业流程如下：卖场巡视→商品补充、商品整理→仓库取货（或货架上端取货）→整理价签→补货陈列①.理货员在卖场巡视时，如不需要补货，可以进行商品整理作业。
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门店拓展部组织架构图部门职责一、拓展开发渠道，保持门店开发有序进行，力争完成公司开发业务指标。
二、随时掌握市场动态，房价动态，为新店开发及门店续签做好铺垫，并建立开发费用监督流程方案。
三、利用公司现有资源，掌握市场动向，积极提高开发业务能力。
四、控制开发成本，及时追踪相关开发费用，提高新店开发质量，控制网点开发费用预算；到期门店须通过优质谈判，努力降低租金上涨幅度。
五、全面了解现有门店（包括新开门店）经营情况，为后期开店或续签提供依据。
六、执行标准化管理模式，全方位提高质量管理意识。
七、搜集及整理房地产信息，加大业务知识和专业知识培训力度，迅速提高开发员专业水准及谈判能力。
八、办理食品卫生许可证、工商营业执照登记、消防初审及装修竣工后的消防验收；申请和办理用电增容、户名变更手续；营业执照到期的变更手续；办理卫生、工商证照的年检手续；整理各门店的工商执照及卫生许可证复印件，归档存放。
门店拓展部岗位职责一、经理/副理1.负责部门方针目标的展开实施检查改进。
2.全面主持本部门的日常工作。
3.评审部门绩效考核。
4.做好部门员工的招聘及考核工作。
5.负责审核、控制预算费用的具体实施。
6.负责制定本部门的培训计划并组织实施与评估。
7.对“新网点评估表”进行初审并到现场勘察和评估，作最后定案并交予总经理室审核。
8.新网点及合同到期门店的租赁合同的定稿、审查、呈报，并代表公司签订合同。
9.主持召开每周例会，做到上情下达，下情上报。
10.负责制定和完善本部门的规章制度。
11.负责本部门数据的收集、汇总、分析并实施质量改进。
12.负责与相关部门的协调、沟通工作。
13.完成总经理交办的工作。
二、谈判员/开发员1.寻找符合公司要求的新网点。
2.对新网点周边地区的环境、地段、人流量、消费水平等进行市场调查并作综合性的分析和评估，填写“新网点评估表”交予本部经理初审。
3.根据“新网点评估表”中有部门经理定案为可行的新网点即与房东商谈。
4.确认新网点的产权关系、设施完整情况，拟订新网点的租赁合同。
5.进场交接。
6.遵守公司规章制度，维护公司利益。
7.完成部门经理交办的工作。
三、办证员1. 办理食品卫生许可证。
2. 办理工商营业执照登记。
3. 办理消防初审及装修竣工后的消防验收。
4. 申请和办理用电增容、户名变更手续的。
5. 营业执照到期的变更手续。
6. 办理卫生、工商证照的年检手续。
7. 对开发员提供的房产证等信息进行审核、评估。
8. 登记卫生、工商等各类证、照表格。
9. 整理各门店的工商执照及卫生许可证复印件，归档存放。
10. 完成部门经理交办的工作。
四．内勤1. 新开门店各项租赁费用的申领，造册并负责收回发票。
2. 协助办证员办理各类证、照。
3. 整理合同及附件，做台帐建立档案。
4. 各类文件的归档及分发相关部门。
5. 登记并审核费用来往帐目。
6. 做好本部门的考勤工作。
7. 制作各项统计报表，每月的工作小结及开发员的业绩统计。
8. 完成部门经理交办的工作。
门店拓展部员工《岗位工作任职要求》新网点开发管理暂行规定1.新网点确认：1.1.开发员自寻新网点或零售部等推荐新网点，将其信息填写在《新网点评估表》及《商铺调查表》上交内勤登记，由内勤连同《开发流程表》交经理审核。
1.2.经理对零售部认为可行的网点实地复勘作出明示后，将确认为可行的网点，用文字示意在《新网点评估表》上交总经理室核准。
经理将不可行的搁置备案。
1.3开发员或经理根据总经理室核准为可行的《新网点评估表》与房东就签约事宜进行洽谈。
1.4.开发员起草《房租租赁合同》，房东签字确认后，交部门经理审核。
1.5.部门经理将其审核后的《房屋租赁合同》呈总经理室核准。
1.6.总经理室销售副总在可行的《房屋租赁合同》上签字确认，交开发部经理。
由部门内勤填写《印章申请单》，部门经理签字后交法务审核确认，再经上海销售副总审核后，至董事长秘书处盖公章，合同生效。
1.7内勤复印合同：部门留存2份复印件，原件董事长秘书处存档；复印件：总经理室2份、财务部2份、审计部1份。
2.新网点租赁费用支付：2.1.《租赁合同》签署后，依据《租赁合同》中的各项租赁费用申请现金、支票或托付。
首期租金由开发部承担支付工作，其后的租金支付工作由零售部负责。
2.2.房东依据《租赁合同》规定中的如各项费用发票、收据及其它相关文件交予我司后，开发员才能将相关费用付予房东。
3.新网点移交：3.1.《租赁合同》签署后，由开发员填写《可装修门店表》交部门经理审核。
3.2. 内勤将《可装修门店表》发OA，分别发至：总经理室、零售部、文管中心、工程设备部、工程监理、财务部、人事部、配送中心、企划部、管理部等相关部门。
3.3 开发员将灯箱效果及分割图由房东签字确认后，交内勤存档，复印件交工程部。
3.5 开发员与工程部监理现场交接。
4.新网点证照办理：4.1.《租赁合同》签署后，由开发部办证员办理消防、工商、卫生、广告、用电增容等相关证照及申请手续。
4.2. 办证员将办理好的卫生许可证、工商营业执照原件交零售部签收，复印件交内勤存档。
附：营业网点开发作业指导书1.网点来源：1.1开发部业务员现场寻找。
1.2房产中介商提供。
1.3加盟商提供。
1.4房屋业主自荐。
2.立店条件：2.1面积60㎡至120㎡2.2店面宽、深度。
2.2.1店面宽度在6米以上。
2.2.2店面深度在4米以上。
2.2.3店面所处的位置在十字路口的转角上。
2.2.4.店面高度在2.6米以上。
2.3店门。
2.3.1高度：2.2米以上、宽度1.4米至1.8米，均分为两页门。
2.3.2无框玻璃推门。
2.3.3门框上方可装风帘机。
2.3.4店门里、外层无备门。
2.4橱窗。
2.4.1材质：全透明玻璃窗。
2.4.2宽度：4米以上、高度1.5米以上。
2.4.3与相邻的公司门店的间隔在1000米以上。
2.5配套设施2.5.1电容量在20KW以上2.5.2上、下水设施齐全，卫生设施齐全。
2.5.3面积为4㎡以上的仓库一间。
2.5.4有直线电话一门。
2.6招牌2.6.1户外可安装横式招牌，该招牌宽度在6米以上，高度0.8米以上。
厚度在0.2米以上、招牌的结构为内置灯箱。
2.6.2依房屋结构的状况，尽量安装竖式招牌。
2.6.3竖式招牌的宽度为0.8米以上，高度为6米以上，厚度为0.2米以上。
2.7外墙面可贴酒红色的大理石。
2.8空调安装位置2.8.1房内有安装5至10匹空调器的位置。
2.8.2户外有可安装5至10匹空调器外机的位置，该位置离空调室内机的布管距离在15米以内。
2.9门店环境卫生要求2.9.1公共环境卫生要求距店20-25米以内没有公厕，没有污染源。
2.9.2门店环境要求2.9.2.1现裱门店环境要求（1）裱花间门框要采用塑钢的（2）紫外线灯要离地2米（3）要有净水设备，有热水器（4）厕所门不能正对营业场所及现裱间3．房东需具备以下权利之一，方能将该商店出租给本公司；3.1商铺的产权人。
3.1.1.产权人具备有购房合同、购房发票、房屋产权证或合法之“产权证在办理中”的文件。
如无以上文件，但有规划局核发的造房许可证，则可慎重选择。
3.1.2产权为一人以上的产权人。
3.1.2.1产权人之一与本公司签订租房合同的，需全体产权人同意其行为。
该同意书需公证。
3.1.3商铺的租赁权人3.1.3.1租赁权人应提供产权人的书面同意书，提供两者间或三者间的租赁合同3.2租赁权人之上再有租赁权人（以下称上租赁权人），应提供租赁权人与上租赁权人之间的合同，提供上租赁权人与产权人的租赁合同，提供产权人同意其行为的文件，提供产权人的产权证。
4.专卖店选址的确认步骤：4.1开发员与房东、中介人进行现场勘查。
4.1.1房东方身份的确认。
4.1.2房东方产权的确认或租赁权的确认。
4.1.3现场摄影：正角度、左角度、右角度、室内景各拍一张。
4.1.4场确认房屋结构，门宽尺寸及配套设施的情况4.1.5场对房价作初步定位。
4.2按《新网点开发流程》操作。
5.租房合同要素：5.1租金5.1.1以市场价为基准价。
因房东出租房屋而增加的协议房租、税金等费用由房东承担。
根据市场行情结合公司承受能力作相应调整。
5.1.2根据公司销售业绩需求开店。
5.1.3租金三年不变，第四年可考虑递增（减）3%~5%。
5.1.4付租金时，对方要提供税务局规定的租金发票。
5.1.5付租期为三个月一次。
5.2押金：5.2.1押金指的是：承租人使用的水、电、煤、电话等费用的押金。
5.2.2押金金额相当于一个月的租金，房东收取押金时需开据有税务局监制的收据给承租人。
5.2.3押金在合同终止时，由房东在扣除了承租人应付而未付的费用后还给承租户。
5.3合同期为五年以上。
5.4 供承租的房屋须为商业用房。
5.5房屋的自然损坏及房屋质量引起的使用上的不便由房东修复。
5.6房屋被动迁或与自然灾害引起的合同终止，房东方代承租方向有关部门申办装潢补偿。
5.7房东方给予承租方享受15天装修免租期。
5.8开发部在签约新门店时，如该家门店属公司直营店，则应向房东（单位）索取税务登记号，非单位（个人）的应索取身份证复印件。
5.9开发部在支付租金、转让金等各项租赁费用前，应明确该家门店的产权关系，若产权关系较复杂的，应先将水、电等各类费用结清后，再将租赁费用付予房东。
6.0租赁费用交予房东后，开发部七天之内将房东开具的收款凭证交予公司，十天之内交予公司财务部。
6.1办理装修所需证、照及扩电手续和营业执照、卫生许可证。
6.2门店拓展部办证员接到开发员收集的租房合同。
房产证、电费单即办理以上工作。
6.3在装修结束前，营业所需证、照仍未办理完毕时，办证科向政府有关审照部门申请给予门店试营业的手续。
7.门店拓展部与工程部在门店装修过程中保持沟通，互相配合，由工程部通知零售部工程竣工期。
8.租房合同的可追溯性。
8.1开发部对房屋租赁合同（协议）的整个过程进行跟踪、校正。
8.2开发部内勤负责合同（协议）的保管。
新网点确认操作规定1.新网点情况概要：1.1确认网点地址。
1.2确认出租人是产权人、第一承租人、第二承租人。
1.3出租人若为产权人，则需出具产权证（加盖红印章）。
出租人若是第一承租人或第二承租人，则需产权人出具同意转租的文件。
1.4确认该网点门牌号是否与房产证上的门牌号一致。
1.5确认网点的实用或建筑面积。
1.6确认租赁期限。
1.7确认租金（租赁期限内有无增减）的金额及支付方式。
1.8确认押金的金额支付方式。
1.9确认转让金的金额及支付方式，并须对方提供国家规定的发票。
1.10确认发票税金的承担人是何方。
1.11确认物业管理费由何方承担。
1.12确认网点的交房日及起租日。
1.13确认承租房内的现有电容量（二相或是三相电）。