细胞器教案

第一部分知识落实篇

专题二细胞的代谢

第一讲酶与ATP

1．(高考变式)成熟的神经细胞在兴奋时，下列几种酶中最不活跃的是() A．ATP合成酶B．DNA聚合酶

C．呼吸酶D．RNA聚合酶

解析：成熟的神经细胞已经高度分化，失去分裂能力，不能进行DNA的复制，因此不需要DNA聚合酶。

答案：B

2．(创新预测)图示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用，根据

图示实验结果，不能得出的结论是()

A．胃蛋白酶能使抗体失活

B．抗体的化学本质是蛋白质

C．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质

D．胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶

解析：比较两种蛋白酶对抗体的影响可以发现，胃蛋白酶和木瓜蛋白酶分解抗体产生的结果不同，前者分解抗体产生的产物更多，说明了胃蛋白酶催化裂解了更多的肽键，也说明了抗体的化学本质是蛋白质。该实验结果无法证明两种蛋白酶的化学本质是蛋白质，所以选C。

答案：C

3．当你在品尝各种美味佳肴时，你不得不感谢三磷酸腺苷(ATP)这种化学物质。新的研究显

示，ATP这种传统上与细胞能量供应相关的物质在把食物的味道信息传递给大脑的过程中起到了关键的作用。据以上信息不能得出的结论是()

A．ATP与能量供应相关

B．作为信息分子的A TP不能提供能量

C．ATP也可作为信息传递分子

D．神经细胞膜外表面可能有ATP的受体

解析：由题干信息可知ATP也可作为信息传递分子，信息传递分子与受体结合可传递信息。ATP与能量代谢有关。

答案：B

4．(创新预测)为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示。

在37℃水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是()

A．实验②B．实验①

C．实验①、实验②都能D．实验①、实验②都不能

解析：要验证口腔的分泌液中有蛋白酶，我们所用的检测试剂不能是双缩脲试剂，因为既使口腔的分泌液中有蛋白酶，并且把实验①中的蛋白质全部分解成多肽，双缩脲试剂也会与反应液发生显色反应。正确的做法应该像实验②一样，用蛋白块，直接用肉眼观察蛋白块是否消失，若消失，则表明口腔的分泌液中有蛋白酶，若蛋白块没有变化，则表明口腔的分泌液中没有蛋白酶。

答案：A

5．(创新预测)当细胞内某种RNA存在时，某一生化反应能正常进行，当这种RNA被有关水解酶水解后，该化学反应停止。导致这一现象的可能原因是（双选）()

A．该生化反应的酶是RNA水解酶

B．该种RNA上具有控制生物性状的遗传基因

C．该种RNA能催化细胞内的该生化反应

D．该种RNA在此生化反应中能起催化作用

解析：据题意可知，细胞内的某一生化反应需要在RNA的存在下才能够进行，而极少数酶的化学本质是RNA，所以这里的RNA应该能起催化作用。

答案：CD

6．(2010·盐城调研改编)如图表示在不同条件下，酶催化反应的

速度(或生成物量)变化情况。以下叙述错误的是()

A．图①能用来表示反应物浓度与反应时间的关系

B．图②虚线表示增加酶浓度后，其他条件不变时，生成物量与反应时间关系的变化情况

C．若图②中的实线表示过氧化氢酶对H2O2分解的催化效率，则虚线表示Fe3＋的催化效率

D．图②可以用来表示不同温度下，生成物量与反应时间的关系

解析：过氧化氢酶比Fe3＋的催化效率高，在同样底物的条件下，过氧化氢酶使反应达到平衡点比Fe3＋快，因此图②虚线表示过氧化氢酶的催化效率，而实线表示Fe3＋的催化效率。不同温度影响酶的活性，但不会改变平衡点，只会改变达到平衡点的时间，所以在图②中若表示不同温度下，生成物最终量不会因温度而改变。

答案：C

7．如图是绿色植物体内能量供应及利用的示意图，下列说法有误的是（双选）()

A．A中合成A TP的部分是在叶绿体基质

B．B中的ATP用于还原三碳化合物

C．A、C中合成A TP所需的能量来源相同

D．D中能量的去向是用于耗能的生命活动

解析：A中合成AIP的场所是在叶像体类囊体薄膜上。A中合成ATP所需能量来源于光能，C中合成A TP所需能量来源于有机物的氧化分解释放的能量。

答案：AC

8．将肠淀粉酶溶液的pH由1.8调高至12的过程中，其催化活性表现为(纵坐标代表催化活性，横坐标代表pH)(

)

答案：C

9．回答下列关于酶与A TP的几个问题：

(1)蓝藻细胞消耗ADP的主要场所是________。绿藻细胞产生ATP的生理过程是

________、________。

(2)酶之所以能够加快化学反应的速率是因为它能________________。

(3)如图表示人体某种酶作用于一定量的适宜物质(底物)，温

度、pH保持在最适值，生成物量与反应时间的关系。在140

分钟后，曲线变成水平，这是因为_______________________。

若其他条件不变，将该酶的浓度增加一倍，请在图上画出生

成物量变化的曲线。

(4)为探究高温对酶活性的影响，某同学设计了如下实验：

实验步骤与结果：

①取两支洁净的试管，编号为1和2。

②在1号管中加入2 mL 3%的新鲜过氧化氢溶液，2号试管中加入1 mL 20%的新鲜肝脏研磨液，分别置于100℃恒温水浴5分钟。

③将2号管中的肝脏研磨液加入1号管，振荡摇匀，再置于100℃恒温水浴5分钟，结果未观察到气泡产生。

结果分析：推断观察不到气泡产生的两种可能原因：，。解析：首先快速浏览本题，发现4个小题是相对独立的，分析题干中曲线图的含义及实验过程与结果，逐一解决。(1)蓝藻为原核生物，没有叶绿体和线粒体，消耗ADP(即产生ATP)的主要场所是细胞质基质。绿藻为真核生物，能进行光合作用，产生ATP的生理过程是光反应和细胞呼吸。(2)酶能降低化学反应的活化能，从而加快化学反应的速率。(3)在140分钟后，曲线变成水平，即生成物不再增多，说明底物量一定，且已被消耗尽。若将该酶的浓度增加一倍，势必增大反应速率从而缩短反应时间，由于底物量一定，则最终的生成物量与原来相同。(4)由于过氧化氢具有热不稳定性，实验过程中高温可使底物过氧化氢全部分解，从而观察不到气泡产生；也可能是因为高温使过氧化氢酶变性，失去活性，不能催化过氧化氢分解产生气体。

答案：(1)细胞质基质光反应细胞呼吸(2)降低化学反应的活化能(3)底物量一定，底物已被消耗尽如图虚线所示

(4)高温使过氧化氢酶变性，失去活性高温使底物过氧化氢全

部分解(或既有过氧化氢酶变性，又有底物被全部分解)