中国营养学会推荐

中国营养学会推荐：

蛋白质：

成年男子，轻体力劳动者：75g/日

成年女子，轻体力劳动者：65g/日

成年男子，中体力劳动者：80g/日

成年女子，中体力劳动者：70g/日

成年男子，重体力劳动者：90g/日

成年女子，重体力劳动者：80g/日

占总能量摄入量的10%~12%

脂肪：50g/日，占总能量摄入量的20%~30%。

碳水化合物：参考摄入量为占总能量摄入量的55%~65%

热量：

成年男子，轻体力劳动者：2400千卡/日

成年女子，轻体力劳动者：2100千卡/日

成年男子，中体力劳动者：2700千卡/日

成年女子，中体力劳动者：2300千卡/日

成年男子，重体力劳动者：3200千卡/日

成年女子，重体力劳动者：2700千卡/日

每克蛋白质产生热量4千卡，脂肪9千卡，碳水化合物4千卡。因此，脂肪摄入量高，产生的热量也就多，当过多的热量消耗不掉，人就容易胖。

热量的3种来源

热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质

碳水化合物产生热能= 4 千卡/克

蛋白质产生热量= 4 千卡/克

脂肪产生热量= 9 千卡/克。

二、热量的单位千卡Kilocalorie，千焦耳

1 千卡= 4.184 千焦耳

1 千卡：是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

三、成人每日需要热量

成人每日需要的热量= 人体基础代谢的需要的基本热量+ 体力活动所需要的热量+ 消化食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量=10% x （人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量）

成人每日需要的热量= 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动所需要的热量) 成人每日需要的热量

男性：9250- 10090 千焦耳

女性：7980 - 8820 千焦耳

注意：每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量人体基础代谢的需要基本热量

简单算法女子：基本热量（千卡）= 体重(斤）x 9

男子：基本热量（千卡）= 体重(斤）x 10

人体基础代谢的需要的基本热量

精确算法千卡

女子年龄公式

18- 30 岁14。6 x 体重（公斤）+ 450

31- 60 岁8。6 x 体重（公斤）+ 830

60岁以上10。4 x 体重（公斤）+ 600

男子18- 30 岁15。2 x 体重（公斤）+ 680

31- 60 岁11.5 x 体重（公斤）+ 830

60岁以上13.4 x 体重（公斤）+ 490