花边饺子里的爱最新教学设计

《花边饺子里的爱》教学设计

溆浦县警予学校曹娟

教材简析：

本文是一篇略读课文。文字看似平实．却能深透心灵，是我国当代著名作家肖复兴的一篇名作。叙述了童年时母亲给“我”包花边饺子和“我”长大后为母亲包花边饺子的故事。文章以朴素平和的文笔，抓住细节描写，以小见大，娓娓倾诉了母子深情。

教学目标：

1、理解“拮据、破天荒、花招、威风凛凛”等词语，提高学生运用语言的能力。

2、通过读、思、议、讨论等多种语文实践活动，引导学生品悟重点词句，感悟母子之间诚挚的爱。

3、学习文中以小见大的写作手法，记录生活中爱的点滴。

教学重、难点：

1、品悟重点词句，感悟母子之间诚挚的爱。

2、学习文中以小见大的写作手法，记录生活中爱的点滴。

教学准备：多媒体课件

教学过程：

一、新课导入：

1、师：同学们，在第三单元里，我们学习了几篇有关爱的文章。今天这节课，我们要和作家肖复兴一起用心去品味那包在花边饺子里的浓浓的爱。（板书课题，齐读课题）

二、预习检测：

1、首先，来检查一下大家的生字词学习情况。（拮据、威风凛凛、擀皮、花招、调馅儿、破天荒、沙场点兵、大吉大利）指名读，跟读。关于这些词语，你还有哪些收获或疑问吗？（生反馈，点拨）齐读。

2、“花”在字典里有以下几种解释，（①某些供观赏的植物；②样子或形状像花的东西；

③颜色或式样错杂的；④虚伪的、用来迷惑人的；⑤模糊不清；⑥用掉）（出示课件）“花招”

的“花”属于哪一种？（指生说）

3、文中有两个含有“花招”的句子。（出示课件）

我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招，她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

她不知道我耍了一个小小的花招，用糖馅儿包了一个有记号的花边饺。

师：这两个句子中的“花招”还是虚伪的、迷惑人的招式的意思吗？这是贬义词褒用。可见，词语在不同的语言环境中有不同的含义。我们要学会结合不同的语言环境去辨析词语的意思。

三、自主探究：

1、师：前段时间，我们学过浏览这种阅读方法。现在，就请同学们浏览课文，用上“花招”说说课文主要讲了什么。生默读后反馈。（师相机板书）

2、师：妈妈和“我”分别是怎样耍花招的？为什么？请大家再读课文，画出相关的句子，细细品味，把自己的感受批注在旁边。（出示自主探究要求）

四、合作交流：

1、请同学们将自己的阅读感受和小组内的同学交流一下。（出示学习要求）指名读学习要

求。

2、（各小组选择一个问题进行汇报）哪个小组先来汇报？

（小组1汇报，根据汇报情况相机点评、小结）（其他小组点评、补充）

我们却不知道妈妈是耍了个小小的花招，她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

师：从哪些语句中能知道当时的日子很艰难？

生：挨（等）到、一桩（件）大事、拮据、破天荒......

这时候，圆圆的盖帘儿上分两头码上不同馅儿的饺子，像是两军对阵，隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱，把饺子弄混。妈妈只好茄子葫芦一起煮。妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺！”我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。

师：你们组关注的是语言、动作等细节描写，这种方法值得我们学习。

师：那“我”又是怎样耍花招的？“我”为什么也要耍花招呢？哪个小组来汇报？

她不知道我耍了一个小小的花招，用糖馅儿包了一个有记号的花边饺。

师：你从哪儿看出来的？从中你读出了什么？（结合句子谈感受）

师小结：小小的花边饺子，浸满浓浓真情，它是爱的象征：艰苦岁月里的肉馅饺子，蕴涵着浓浓的母爱；幸福时光中的糖馅饺子，倾注着拳拳的孝心。（板书）

师：大家知道吗？肖复兴笔下的这位母亲居然是他的继母！他的继母凭着一颗母亲的大爱之心无微不至地照顾着两个不是亲生却胜似亲生的儿子。然而，当时才八岁的肖复兴却并不能体会。所以，他在另一篇文章中这样写道（配乐）：

（引读）当她刚进家门时，我硬是不肯喊她妈妈；

当她给我开家长会时，我愣是把她堵在教室门口；

当我把生母的遗照挂在家里最醒目的位置时，

她不但没有生气，而是每天为它轻轻擦去浮尘。

（师读）当我因淘气而受伤时，是她，用瘦弱的身体背着我一步一步、一米一米奔向医院；

当三年自然灾害来临时，是她，为了减轻家里的负担将亲生女儿远嫁他乡；

当她用伟大的母爱换得我一句“妈妈”的称呼时，一向坚强的她居然哭得像个孩子！

师：所有的一切，一切的所有，不是几段文字、几页文章所能表达的。当母亲去世时，肖复兴怀着深深的悲痛与思念写下了这样一段文字：（生配乐齐读）

我知道在这个世界上，我什么都可以忘记，却永远不能忘记您给予我们的一切……世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲……

师：听了上面的内容，结合文中的故事，此时的你还觉得妈妈教会我的仅仅是包花边饺子吗？（生自由发言）

师：作者用朴素平和的文字，将相隔数十年的两种花边饺子编织在文章之中，抓住细节描写，抒发了最真挚的情感。那就是——（读课题：爱）这种写作手法叫做以小见大。（板书）

五、拓展延伸：

1、默读《牵着母亲过马路》，再和课文比较一下，它们在写法上有什么异同。（指名反馈）

2、刚刚说到了以小见到这种写法，现在，请同学们再次走进《牵着母亲过马路》这篇文章，看看作者用了哪些细节描写呢？可以用笔画一画。（指生说）

3、其实，很多时候，亲人、父母给予我们的爱就藏在平淡的日常生活里，在你家的屋檐下。是吗？那如果要你写下来，你准备写哪些细节呢？（指名反馈）

4、小结：很多孩子都找准了一个小细节，关注细节的孩子作文肯定写得好。

六、布置作业：

课后，请同学们学习文章以小见大的写法，抓住细节描写，写写父母给予你们的爱和你回报父母的爱。

板书设计：

14 * 花边饺子里的爱

以小见大

语言描写

动作描写