《花边饺子》教学设计与反思
五年级语文上册《花边饺子》教案设计
五年级语文上册《花边饺子》教案设计第一章：教学目标1.1 知识与技能：能够正确地朗读和理解课文《花边饺子》。
学习生字词，并能灵活运用到实际情景中。
理解课文内容，把握故事的发展线索和人物形象。
1.2 过程与方法：通过分组讨论和分享，培养学生的合作能力和表达能力。
运用思维导图等工具，帮助学生梳理课文结构和主要内容。
1.3 情感态度与价值观：培养学生对家庭亲情的关注和珍视，培养学生的感恩之心。
引导学生从故事中汲取勤奋努力、勇于尝试的精神，培养积极向上的态度。
第二章：教学内容2.1 课文朗读与理解：引导学生朗读课文，注意语音语调和表情动作的准确性。
通过问题引导，帮助学生理解课文中的关键信息和细节描述。
2.2 生字词学习：挑选课文中的重点生字词，进行解释和例句展示。
学生进行小组合作，通过游戏、竞赛等形式巩固生字词记忆。
2.3 课文分析与讨论：引导学生分析课文结构，划分段落和主要内容。
分组讨论故事中的人物形象和事件发展，分享各自的看法和感受。
第三章：教学步骤3.1 导入新课：通过展示饺子图片或播放饺子制作的视频，引起学生对课文的兴趣。
引导学生思考饺子在家庭中的特殊意义。
3.2 课文朗读与理解：学生自读课文，注意语音语调和表情动作的准确性。
教师提问，帮助学生理解课文中的关键信息和细节描述。
3.3 生字词学习：教师挑选课文中的重点生字词，进行解释和例句展示。
学生进行小组合作，通过游戏、竞赛等形式巩固生字词记忆。
3.4 课文分析与讨论：教师引导学生分析课文结构，划分段落和主要内容。
分组讨论故事中的人物形象和事件发展，分享各自的看法和感受。
第四章：教学评价4.1 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和参与情况，评估学生的理解和思考能力。
记录学生在小组讨论中的表现，评估学生的合作和沟通能力。
4.2 生字词掌握情况：通过生字词默写或口头提问，评估学生对生字词的掌握程度。
观察学生在朗读课文时的发音和用词准确性，评估学生对生字词的理解和运用能力。
五年级语文上册《花边饺子》教案设计
五年级语文上册《花边饺子》教案设计一、教学目标：1. 知识与技能：能够正确、流利、有感情地朗读课文《花边饺子》。
理解课文内容，了解饺子的来历和花边饺子的特点。
2. 过程与方法：通过自主学习、合作交流的方式，学会对课文进行观察和分析，提高阅读理解能力。
学会通过词语、句子来感受作者的情感，培养学生的审美情趣。
3. 情感态度与价值观：培养学生热爱生活、热爱传统文化的情感。
学会珍惜亲情，懂得感恩父母。
二、教学重点：1. 正确、流利、有感情地朗读课文《花边饺子》。
2. 理解课文内容，了解饺子的来历和花边饺子的特点。
三、教学难点：1. 学会通过词语、句子来感受作者的情感，培养学生的审美情趣。
2. 学会珍惜亲情，懂得感恩父母。
四、教学准备：1. 课文录音带或者课件。
2. 与饺子相关的图片或实物。
五、教学过程：1. 导入新课：利用图片或实物，引导学生谈论饺子，引出课文《花边饺子》。
播放课文录音带或课件，让学生初步感知课文内容。
2. 学习课文：让学生自主阅读课文，理解课文内容，了解饺子的来历和花边饺子的特点。
教师提问，检查学生的阅读理解情况。
3. 分析课文：引导学生通过词语、句子来感受作者的情感，培养学生的审美情趣。
讨论：为什么作者喜欢吃妈妈包的花边饺子？4. 拓展延伸：让学生谈谈自己喜欢的传统美食，以及与家人共度的美好时光。
引导学生学会珍惜亲情，懂得感恩父母。
布置作业：让学生课后写一篇关于家人或亲情的作文。
六、教学评估：1. 课堂表现评估：观察学生在课堂上的参与程度、提问回答情况以及合作交流的表现，了解学生的学习状态和理解程度。
2. 阅读理解评估：通过课后作业和作文的完成情况，评估学生对课文内容的理解和吸收情况。
3. 情感态度评估：通过学生的课堂表现和作业内容，评估学生对传统文化和亲情的认识和态度。
七、教学反思：1. 在教学过程中，是否有效地引导学生理解课文内容，了解饺子的来历和花边饺子的特点？2. 是否有效地通过词语、句子来感受作者的情感，培养学生的审美情趣？3. 是否有效地引导学生珍惜亲情，懂得感恩父母？八、教学拓展：1. 组织一次关于传统美食的实践活动，让学生亲自动手制作饺子，增强学生对传统文化的体验。
花边饺子教学反思
《花边饺子》教学反思《花边饺子》是一篇充溢着浓浓爱意的文章，字里行间流露着母子之间真挚的情感。
通过品析词句理解这种母子之爱是本课的重点，再深入一层理解爱是可以延续，可以代代相传的是本课学习的难点。
由于现在的学生基本是独生子女，他们对自己所受到的爱置若罔闻，更不要谈去回报爱了，所以，在教学中，如何能在学生整体感知了课文之后能潜进文本理解母亲是如何爱孩子，孩子又是如何回报母爱的，尤其对是通过后者的理解和感悟，认识到爱的真谛，受到情感的熏陶和提升。
在深入研读课文后，我决定以“爱”字为贯穿整个课堂的主线，让学生通过三个活动，“质疑课题——发现爱，自读品味——感受爱，赏析体会——表达爱，”来展开学习。
课堂上，我用饱含深情的导入把孩子带到一个爱的氛围中，以此来感染他们的情绪。
“发现爱”的活动中，提示他们围绕课题中的“爱”字进行提问，从而达到自己提出问题，通过读文，自己解决问题的初衷。
“感受爱”的活动中，充分放手让孩子从文中找到表现爱的句子来谈谈感受，指导学生紧扣文本，品词析句，抓住几个关键词“拮据”“破天荒”“小小的花招”“雷打不动”等，从细微处感受母爱的伟大。
并通过两次引读让孩子把自己的感悟送回到文字中读出感情。
文中的“爱”是相互的，在体味儿子对母亲的爱时，指导学生抓住“耍了个小小的花招”“雷打不动”等词句联系上下文，读懂文字背后的含义。
从而了解母亲喜欢吃饺子是对以前一家人其乐融融幸福场面的怀念，儿子是以同样的方式来回报母亲，这是爱的传承和延续，也是把书读厚的过程，达到了单元目标中提出的“揣摩作者是如何通过词句来表达真情实感的。
”感情朗读是进行情感体验的重要途径，体验得到底有多深，需要通过朗读来检验。
课堂上感情朗读贯穿始终，无论指名读，齐读，引读，都是由读到悟，由悟再读的一个过程，在这个过程中，学生深切的感受到了母子之间诚挚的爱。
课后，通过反思我深深意识到，如果能在板书设计、教师的语速和语气等方面在进行一下琢磨与改进，会取得更好的效果。
花边饺子教学设计（共7篇）
花边饺子教学设计（共7篇）第1篇：《花边饺子》教学设计教科版四年级上册《花边饺子》教学设计教学目标：1．能正确、流利、有感情地朗读课文。
2．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
3．学习作者前后呼应，托物寄情写作方法教学重点、难点：体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。
教学准备：多媒体课件教学过程：一、联系生活，谈话导入：师：同学们，老师想给大家猜一个谜语，想听吗？课件出示：前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河。
等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。
大家猜到了吗？（生…）现在老师来揭晓答案，看了这一幅幅诱人的图片都快让人流口水了。
在中国的民俗中，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，逢年过节，餐桌必备，现在我们的国家富强了，人民生活水平提高了。
饺子已成为人们餐桌上的平常食品。
可是，在五六十年代只有挨到逢年过节时，人们才能吃上一顿饺子。
平常的饺子捏上了花边就有了别样的意义。
这节课就让我们一起来品味作家肖复兴笔下的花边饺子。
（板题）二、初读梳理，整体感知，师：自由读课文，注意读准字音，读通句子，并思考课文围绕花边饺子讲述了哪些事？生：这篇课文讲述了两件事，第一件事讲小时候，妈妈给我们包花边饺子；第二件事讲长大后，我给妈妈包花边饺子。
（根据提示完成填空）师：两代人包的花边饺子到底什么样呢？文中对其作了具体描述，请同学们快速浏览课文，找到文中对它的描述，生：妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
师：（课件演示学生所言）让我们一起读一下这句话，读的时候请同学们注意一下这是一个什么句子，从中你能体会到什么？生：这句话用了比喻的修辞方法，我从中体会到花边饺子非常漂亮的。
师：这就是花边饺子（演示课件）感觉得怎么样？（生：啊——非常好看）所以文中用了一个怎样的词来说的。
生：文中用的是煞是好看！师：你能用这样的句式说一句话吗？————————，像——————，煞是好看。
《花边饺子》教学反思
《花边饺子》教学反思
《花边饺子》讲了小时候妈妈给我包“花边饺子”和长大后，“我”给妈妈包“花边饺子”的故事，表达了母子之间相互关爱的深情。
一千个读者就有一千个汉姆雷特，同样每一位学生阅读文章时，结合自己的亲身经历，他们的理解也会有所不同。
教本文时，除了考虑这是一篇略读课文，想让学生上一课，有一得，还想到让学生结合自己的经历更深一步感悟作品中蕴含的深情，更想让学生真正走进作者内心，真切体会到这人间深情。
回顾这节课，自己感到比较满意的是：1、教学中目标明确，板块清晰——“发现爱，寻找爱，分享爱”，且层层递进。
2、突出“以学生为主体”的新课标，课堂上放手让学生自读、自学、自品、自悟，同时鼓励学生小组合作——同桌交流、四人小组交流。
把更多的课堂时间还给孩子，注重学生的个人体验。
第二个板块是全文的重点，在这一环节中，我主要引导学生把握文章重点字词，通过比较进一步感悟作品深情。
这也为学生写作练习埋下伏笔，引导学生学会在自己的文中中运用“重点字词”来表达个人情感。
课堂上，有些学生的回答让我感到震惊，他不但学会体会重点词语，还自己找出与原文中相近的字词，进行更换作比较，以加深对比，突出原文字词的好。
3、引导学生走进文本后，还要学着将学生“拉”出来，从另一个角度观察文本——站在制高点，纵观全文，找感受、收获。
最后学以致用——学习课文的写法，抓住关键自己体会；学会作者体验生活中的爱，并尝试汇报这爱。
《花边饺子》教学设计
问题二
花边饺子的制作过程是怎样的 ？
解答
花边饺子的制作过程包括和面 、擀皮、包馅、捏花边等步骤 ，其中捏花边是最具技巧性的
环节。
学生评价与建议
评价
学生对本节课的教学内容表现出浓厚 的兴趣，对老师的讲解和指导给予了 肯定。
建议
有学生建议增加花边饺子的制作实践 环节，以便更好地了解和掌握这一传 统技艺。
课堂氛围活跃。
03
教学资源丰富
教师利用多媒体和网络资源，为学生提供了丰富的学习材料和案例。这
些资源不仅帮助学生更好地理解课文内容，还拓宽了学生的视野，提高
了他们的综合素质。
不足与改进
部分学生基础较差
在教学过程中，发现部分学生的语文基础较差，对一些基础知识掌握不够扎实。教师需要 针对这部分学生加强基础知识的训练和辅导，帮助他们更好地掌握相关内容。
网络资源利用效果评估
03
对网络资源的利用效果进行评估，总结经验教训，不断优化教
学资源利用方式。
感谢观看
THANKS
会感恩和回报。
引导学生珍惜家庭亲情，关爱家 人，用实际行动回报家人的爱。
培养学生的审美情趣，体会生活 中的美好，积极向上地面对生活
。
02
教学内容与过程
导入环节
故事导入
讲述一个与花边饺子相关的有趣 故事，引起学生的兴趣，引导他 们进入课文主题。
情境导入
利用多媒体展示花边饺子的图片 或视频，让学生直观感受花边饺 子的特点，引导学生思考与探索 。
《花边饺子》教学设
计
汇报人：
2023-12-25
• 教学目标 • 教学内容与过程 • 教学反思 • 学生反馈 • 教师自我评价 • 教学资源利用
《花边饺子》教案
《花边饺子》教案一、教学目标1.通过阅读《花边饺子》，使学生理解课文内容，感受作者对母亲的怀念之情。
2.培养学生热爱传统文化，尊重长辈的情感。
3.提高学生的朗读、默读、复述和表达能力。
二、教学重点与难点1.教学重点：理解课文内容，感受作者的情感。
2.教学难点：理解课文中的比喻、拟人等修辞手法。
三、教学准备1.课文课件或黑板2.饺子图片3.课文朗读音频四、教学过程第一课时（一）导入1.谈话：同学们，你们知道什么是花边吗？谁见过花边饺子？2.展示饺子图片，引导学生观察饺子的形状、颜色等。
（二）自读课文1.让学生自由朗读课文，注意理解课文内容。
2.检查学生对生字的掌握情况。
（三）分析课文1.让学生用自己的话复述课文内容。
2.引导学生关注课文中的比喻、拟人等修辞手法，分析其作用。
（四）朗读课文1.指导学生朗读课文，注意语气、节奏。
2.分角色朗读课文，让学生感受课文中的情感。
（五）课堂小结2.布置作业：熟读课文，理解课文内容。
第二课时（一）复习导入1.复习上节课的学习内容。
2.提问：你们知道课文中的花边饺子是谁包的吗？她为什么要包花边饺子？（二）深入分析课文1.引导学生分析课文中的情感，让学生感受作者对母亲的怀念之情。
2.分析课文中的比喻、拟人等修辞手法，让学生体会其表达效果。
（三）实践活动1.让学生分组讨论：如果你是课文中的作者，你会怎样表达对母亲的怀念之情？2.各组汇报讨论成果，教师点评。
2.引导学生认识到，我们要学会尊重长辈，热爱传统文化。
（五）课后作业1.根据课文内容，写一篇关于花边饺子的日记。
2.向家长了解家里的传统习俗，与同学分享。
五、教学反思本节课通过引导学生阅读《花边饺子》，让学生感受到作者对母亲的怀念之情，培养了学生热爱传统文化、尊重长辈的情感。
在教学过程中，注重启发式教学，引导学生自主思考、分析课文，提高了学生的阅读理解能力。
同时，通过实践活动，让学生更好地体验课文情感，达到了预期的教学效果。
《花边饺子》教学设计
《花边饺子》教学设计教学目标：1.用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。
2.理解课文内容，懂得回报亲情，学会感恩。
3.学习作者抓住人物的神态、动作、语言写具体，表达思想感情的方法。
教学重难点：体会课文的思想感情，学习作者所运用的表达方法。
教学准备：课件。
教学过程：一、新知铺垫1.基础训练。
艰辛兴奋恍然大悟一往情深一备坷垃咀嚼2.导入新课。
谜语导入。
二、探究新知1.自由朗读课文，读准字音，读通句子。
2.理清文章层次，说说课文写了一件什么事？学生汇报交流。
1.检查字词：和面拮据捏成品尝享受码上耍花招儿2.通过小时候（妈妈给“我”）包花边饺子和“我”长大后（为妈妈）包花边饺子的故事，倾诉了“我”与母亲之间（深沉的亲情）。
三、可按文章内容把文章分为两部分1.妈妈爱吃饺子，爱包饺子。
（1—2）2.花边饺子寄深情。
（3—8）自学提示：1.小时候妈妈是如何给“我”包饺子的？在文中画出相关语句。
2.长大了，“我”是怎样给妈妈包饺子的？包了一个什么样子的饺子？3.你能说一说，这花边饺子里包的到底是什么吗？4.“这种花边饺子是妈妈教会我包的”这句话的含义是什么？学生汇报，教师强调。
这篇文章围绕饺子写的，课文中虽没有一个爱字，但是我们却能从字里行间里，感觉到爱意，贫困时期的肉馅里急的是一位母亲对孩子的关心、体贴，浓浓的爱，幸福时光的糖馅饺子倾注的是一位赤子报恩的深情。
四、巩固拓展1.有感情地朗读课文。
2.积累课文中打比方的句子，想想这样表达有什么好处。
五课堂总结这节课你有哪些收获？《二年级上册语文园地三（第二课时）》教学设计核心素养下的教学目标：1.引导学生学会分门别类地积累好词好句，养成积累好词好句的习惯。
2.通过看图、感悟、体验、诵读来体会古诗《小儿垂钓》的意思，并熟读背诵古诗，培养学生阅读和积累古诗词的兴趣。
3.听《王二小》的故事，学会根据图片讲述故事，培养学生爱阅读，爱积累的好习惯。
教学重点：学会积累好词好句，学习《小儿垂钓》理解古诗的意思并背诵。
(教科版)小学五年级语文上册《花边饺子》教学设计
-教学活动：设计课堂表现、作业完成、写作作品等评价表，及时给予学生反馈，促进学生的成长。
四、教学内容与过程
（一）导入新课，500字
在导入新课环节，教师运用多媒体展示冬至的图片，引导学生观察并提问：“同学们，你们知道这是什么节日吗？在这个节日里，你们家有什么特别的习俗？”通过这个问题，激发学生对传统节日的兴趣，进而引出本课的主题——《花边饺子》。
3.精讲课文，提高阅读理解能力：通过启发式教学，引导学生深入理解课文内容，培养学生的阅读理解能力。
-教学活动：设计问题链，让学生在思考问题中理解课文，提高阅读水平。
4.开展写作实践，提升写作能力：以课文为范例，引导学生学会运用细节描写，进行写作实践。
-教学活动：让学生以“我家的节日”为主题，进行写作练习，互相评价、交流，提高写作水平。
2.作者通过花边饺子表达了对家人的哪些情感？
3.你觉得花边饺子在你的生活中有什么意义？
学生在讨论过程中，积极发表自己的观点，互相交流、碰撞思维火花。教师巡回指导，参与学生的讨论，引导他们深入理解课文内容。
（四）课堂练习，500字
在课堂练习环节，教师设计以下练习题：
1.根据课文内容，用“馅”、“擀”、“褶”等生字词造句。
（二）教学设想
1.创设情境，激发兴趣：通过展示花边饺子的实物和图片，引导学生感受传统节日的氛围，激发学生的学习兴趣。
-教学活动：组织学生观察花边饺子，讨论其特点，引导学生分享自己过冬至的经历。
2.重视字词教学，打牢基础：运用多种方法帮助学生掌握生字词，提高学生的字词运用能力。
-教学活动：采用游戏、竞赛等形式，让学生在轻松愉快的氛围中学习字词。
五年级语文上册《花边饺子》教案设计
1. 知识与技能：（1）能够正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）理解课文内容，体会作者对饺子的喜爱之情。
（3）学会本课的生字词，会用“花边饺子”比喻生活中的一些美好事物。
2. 过程与方法：（1）通过自主学习、合作学习，提高阅读理解能力。
（2）学会通过描写细节来表现人物情感和性格特点。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对传统文化的兴趣和热爱。
（2）培养学生珍惜亲情、友情的情感态度。
二、教学重点：1. 正确、流利、有感情地朗读课文。
2. 理解课文内容，体会作者对饺子的喜爱之情。
3. 学会本课的生字词，会用“花边饺子”比喻生活中的一些美好事物。
三、教学难点：1. 学会通过描写细节来表现人物情感和性格特点。
2. 培养学生对传统文化的兴趣和热爱。
四、教学准备：1. 课文朗读录音。
2. 生字词卡片。
3. 相关传统文化资料。
1. 导入新课：（1）引导学生回忆学过的有关饺子的故事或诗词。
（2）简介饺子在中国的传统文化中的地位。
2. 初读课文：（1）学生自读课文，注意生字词的读音。
（2）教师检查生字词的掌握情况。
3. 精讲细读：（1）引导学生分析课文内容，理解作者对饺子的喜爱之情。
（2）讲解课文中的描写细节，让学生学会通过描写细节来表现人物情感和性格特点。
4. 情感体验：（1）学生讨论：你最喜欢的家人或朋友是谁？为什么？（2）分享讨论成果，感受亲情、友情的美好。
5. 课后作业：（1）熟读课文，巩固生字词。
（2）以“我心中的花边饺子”为主题，写一篇练笔作文。
6. 板书设计：花边饺子亲情、友情传统文化7. 教学反思：本节课通过讲解课文内容，让学生学会了通过描写细节来表现人物情感和性格特点。
在情感体验环节，学生积极参与讨论，分享了自己对亲情、友情的理解和感悟。
作业布置旨在巩固课文内容，培养学生的写作能力。
在教学过程中，要注意关注学生的学习情况，及时调整教学方法，提高教学效果。
六、课堂拓展：1. 让学生展示自己的作业，互相欣赏、学习和交流。
《花边饺子》—教学设计【教学参考】
《花边饺子》—教学设计【教学参考】《花边饺子》教学设计与反思教材分析《花边饺子》是中国当代著名作家肖复兴所著的一篇叙事散文。
课文讲了两件事，一是作者童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；二是成年后，为给妈妈过生日，他也包了一个带糖馅的花边饺子，以讨得年迈母亲的快乐和开心。
文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了一对母子的深情。
这是一篇很好的教育学生尊敬、热爱父母、长辈，学会感恩课文。
学情分析在教学中侧重于让学生掌握生字、词等基础的知识目标，并着重培养学生的自学能力。
由于现在独生子女居多，他们对自己所受到的爱置若罔闻，更不要谈去回报爱了，所以，我备课时重点考虑的问题是如何能让学生在整体感知课文后能潜进文本理解母亲是怎样爱孩子，孩子又是如何回报母爱的，尤其对是通过后者的理解和感悟，认识到爱的真谛，受到情感的熏陶和提升。
在教学过程中，我紧紧围绕文本，紧扣本单元“亲情”这个主题，引导学生自己去和文本对话，入情入境地理解花边饺子里的爱究竟是一种什么样的爱，从而产生真实的体验。
相信通过对本文的学习，能唤起学生真切的情感体验，能够引导学生感受母爱的伟大无私并学会感恩父母、感恩同学、感恩社会、感恩一切。
教学目标知识目标：认识6个生字，并能正确书写；读读记记“威风凛凛、破天荒、大吉大利”等词语；用普通话正确流利、有感情地朗读课文。
技能目标：学习作者抓住人物的神态、动作、语言写具体，表达思想感情的方法。
情感目标：理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟我与母亲之间真挚的爱，懂得回报亲情，学会感恩。
教学重点和难点教学重点：通过品析词句理解这种母子之爱。
教学难点：唤起学生自己关爱母亲的感情，懂得回报亲情，学会感恩。
教学过程一、导入新课。
出示实物：饺子皮、饺子馅。
当场包的花边饺子和两个不是花边的饺子。
提问：你喜欢那种饺子？为什么？引出课题。
二、初读读文，发现爱。
1、自由读课文，画出本课要求认识的字，想一想，怎样记住这些字？在理解的基础上读读记记“威风凛凛、破天荒、大吉大利”这些词语。
五年级语文上册 花边饺子教案 教科版
一、教学目标：1. 知识与技能：（1）能够正确地朗读课文，理解课文的主要内容。
（2）学习生字词，并能灵活运用到实际情景中。
（3）了解花边饺子的制作过程和寓意，对中国传统文化有一定的认识。
2. 过程与方法：（1）通过自主学习、合作探究的方式，深入理解课文内容。
（2）学会通过课文的描述，发挥想象力，体会作者的情感。
（3）学会欣赏中国传统文化的美，提高自己的审美能力。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对家庭、亲人的关爱，懂得孝敬父母的重要性。
（2）培养学生对中国传统文化的热爱，增强民族自豪感。
（3）培养学生积极向上的生活态度，学会珍惜亲情、友情。
二、教学重点：1. 正确朗读课文，理解课文内容。
2. 学习生字词，并能灵活运用。
3. 了解花边饺子的制作过程和寓意。
三、教学难点：1. 理解课文中的一些描述，如“花边饺子”的象征意义。
2. 学会通过课文的描述，发挥想象力，体会作者的情感。
3. 培养学生对中国传统文化的认识和热爱。
四、教学准备：1. 课文课件或黑板。
2. 生字词卡片。
3. 与课文内容相关的图片或视频。
4. 学生分组合作所需的材料。
五、教学过程：1. 导入新课：（1）利用图片或视频，引导学生了解花边饺子的样子。
（2）引导学生思考：你们吃过花边饺子吗？味道怎么样？（3）简介课文作者和课文背景。
2. 自主学习：（1）让学生自由朗读课文，遇到不认识的字词，可以查看注释或向同学请教。
①花边饺子是怎么制作的？②花边饺子有什么特殊的寓意？③作者为什么喜欢姥姥包的饺子？3. 合作探究：（2）每组选一名代表进行回答，其他组成员可以进行补充。
4. 讲解与展示：（1）针对学生的回答，进行点评和讲解。
（2）重点讲解花边饺子的制作过程和寓意。
（3）展示与花边饺子相关的传统文化知识，如饺子在中国传统文化中的地位等。
5. 课堂小结：（1）让学生总结本节课学到的知识。
（2）强调花边饺子的寓意，引导学生学会关爱家人，珍惜亲情。
五年级语文上册《花边饺子》教案设计
一、教学目标：1. 知识与技能：学生能正确认读和理解文中生字词。
学生能够流利地朗读课文，理解课文的大意。
2. 过程与方法：学生通过自主学习、合作交流的方式，提高阅读理解能力。
学生通过思考、讨论，学会从不同角度理解课文内容。
3. 情感态度与价值观：学生能够感受作者对亲情的珍惜，理解家庭和睦、团结的重要性。
学生能够学会关爱家人，珍惜亲情。
二、教学重点与难点：1. 教学重点：学生能够正确认读和理解文中生字词。
学生能够流利地朗读课文，理解课文的大意。
2. 教学难点：学生能够从不同角度理解课文内容，体会作者对亲情的珍惜。
学生能够学会关爱家人，珍惜亲情。
三、教学过程：1. 导入新课：教师通过向学生介绍课文《花边饺子》的题目，激发学生的学习兴趣。
学生齐读题目，教师提问：“你们知道什么是花边饺子吗？”引导学生思考。
2. 自读课文：学生自读课文，注意生字词的读音和意思。
学生结合课下注释，理解课文的大意。
3. 学习生字词：教师出示生字词，学生齐读，注意发音。
教师讲解生字词的意思，学生跟读，加深记忆。
4. 理解课文：教师提出问题，引导学生思考，如：“作者为什么喜欢奶奶做的花边饺子？”“课文中体现了哪些亲情？”学生分组讨论，回答问题，分享自己的感受。
5. 体会亲情：教师引导学生从课文中找出体现亲情的句子或段落。
学生交流分享，教师点评，引导学生学会关爱家人，珍惜亲情。
四、作业布置：1. 学生回家后，向家长讲述课文《花边饺子》的内容，分享自己的感受。
2. 学生写一篇关于亲情的日记，记录自己和家人之间的感人瞬间。
五、教学反思：教师在课后对自己的教学进行反思，分析教学过程中的优点和不足，如：学生对生字词的掌握情况、课堂讨论的活跃程度、学生对亲情的理解等。
教师根据反思结果，调整教学方法，以提高教学效果。
六、教学拓展：1. 学生通过查阅资料，了解花边饺子的制作方法和习俗。
2. 学生举办一个“亲情故事分享会”，邀请同学和家长分享彼此的感人故事。
《花边饺子》教学案例
《花边饺子》教学案例《花边饺子》教学案例【背景】阅读教学，应引导学生在初步了解课文内容的基础上，重点抓住人物的动作、语言和心理描写，品读词句，体会课文表达的思想感情，同时注意弄清课文的叙述顺序，积累语言。
【文本解读】《花边饺子》选自教科版四年级上册。
饺子是中国人的传统食品，许多中国人都喜欢吃饺子。
“吃饺子”一度是计划经济时代普通家庭改善生活的主要生活方式。
《花边饺子》围绕“妈妈”和“我”两代人包花边饺子展开故事，让我们感到时代在变，但深沉的亲情永远不会变。
文章以朴素的文笔，娓娓倾诉了“谁言寸草心，报得三春晖”的亲情。
【实施】一、导入新课谈话导入：同学们都吃过什么形状的饺子？有一种饺子叫花边饺子（板书课题）这花边饺子有什么特殊的地方呢？二、初读课文1.读准字音。
2.认读摘录生词。
3.熟读课文。
4.感知课文大意。
三、精读课文1.请学生按“小时候妈妈给我包饺子”和“长大后我给妈妈包饺子”把课文分为两部分。
的母爱，同时也教会了“我”如何用心去爱别人。
“花边饺子”是妈妈教给“我”的爱的表现方式。
这花边饺子里包的不仅仅是素馅儿、肉馅儿、糖馅儿，更是浓得化不开的亲情和默默地、深沉的母爱。
【反思】1.注重朗读教学。
这篇课文内容比较浅显，学生易读懂。
但是隐藏在字里行间的深深的情，学生不是一下子就能体会出来。
因此，我在教学中以朗读为重点，让学生在读中深入体会课文所表达的深情。
2.联系生活理解课文内容。
联系生活可以加深理解课文内容。
所以我引发讨论：在你的生活中，你的父母为你做过哪些事情？你想到感恩和回报了吗？3.揣摩表达方法。
使学生通过讨论，知道如何抓住人物的神态、动作、语言描写具体。
花边饺子教学反思
花边饺子教学反思
谷鑫
听了高老师这节引领课，我从中受益匪浅，收获颇丰。
下面我将从教学目标、教学重难点、教学手段。
教学过程和拓展巩固几个方面来进行反思。
一、教学目标
我在备课的时候确立的目标是1.会认8个生字，会写12个生字，理解拮据
等词语的意思。
2.能够正确、流利、有感情的朗读课文。
3．理解课文的主要内容，通过抓住关键语句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
4.学习作者通过抓住人物神态、动作、语言的具体描写来表达思想感情的方法。
高老师的教学目标把握明确，既能让学生学会知识，又给学生渗透了德育教育。
二、教学重难点
在高老师的引领下我们真实地感悟“我”与母亲之间相互关爱的深情。
顺利的解决了本课的重难点。
三、教学手段和方法
高老师的教学手段和方法都十分值得我借鉴和学习，优美的语言，深厚的文字功底，无一不体现高老师的教学能力，学生的精神面貌和课堂积极性都让我十分震撼。
四、教学过程
在教学过程中，我先是初读课文，然后把课文进行精读，通过设置问题来层层递进，细节把握的不到位，部分生字没有备，像”挨”字我备课时，就没有把握透彻。
而且整体性不强，把课文讲碎了。
在以后的教学过程当中，应当适当穿线，把课文当成整体来分析。
五、拓展巩固
高老师在这节课的结尾设置了一个小练笔，能够让学生当堂练习，这是我在平时上课中没有想到的，在课堂上模仿课文，进行练笔，既能提高学生的写作能力，也能给学生渗透更深的德育教育。
五年级语文上册《花边饺子》教案设计
五年级语文上册《花边饺子》教案设计一、教学目标：1. 知识与技能：能够正确、流利、有感情地朗读课文。
理解课文内容，体会作者对饺子的喜爱之情。
学会生字词，并能运用到实际情景中。
2. 过程与方法：通过自主学习、合作探讨的方式，分析课文中的描写方法和修辞手法。
学会通过细节描写来表现人物情感和性格特点。
3. 情感态度与价值观：感受家人之间的亲情和关爱，珍惜家人在一起的时光。
培养学生的动手能力和团队协作精神。
二、教学重点与难点：1. 教学重点：正确、流利、有感情地朗读课文。
理解课文内容，体会作者对饺子的喜爱之情。
学会生字词，并能运用到实际情景中。
2. 教学难点：分析课文中的描写方法和修辞手法。
学会通过细节描写来表现人物情感和性格特点。
三、教学过程：1. 导入新课：利用图片或实物引入饺子的话题，激发学生的兴趣。
引导学生谈论自己对饺子的认识和喜爱之情。
2. 学习课文：学生自读课文，理解大意。
教师提问，检查学生对课文内容的理解。
学生合作探讨，分析课文中的描写方法和修辞手法。
3. 生字词学习：学生自学生字词，组内交流。
教师选取重点生字词进行讲解和拓展。
4. 情感体验：学生分享自己与家人一起包饺子、吃饺子的经历。
教师引导学生体会家人之间的亲情和关爱。
四、作业设计：1. 家庭作业：熟读课文，巩固生字词。
写一篇关于家人一起包饺子、吃饺子的作文。
2. 课堂作业：完成练习册上的相关题目。
五、教学反思：本节课通过图片和实物引入饺子的话题，激发了学生的兴趣。
在课文学习中，学生通过自主学习和合作探讨，掌握了描写方法和修辞手法。
在情感体验环节，学生分享了自己的家庭经历，体会到了家人之间的亲情和关爱。
作业设计注重了课内与课外的结合，培养了学生的动手能力和团队协作精神。
但在课堂组织和时间安排上，还有待进一步提高。
六、教学策略1. 情境创设：通过展示各种饺子图片，以及讲述一些关于饺子的故事，营造一个轻松愉悦的学习氛围，使学生能够更好地投入到课文学习中。
五年级语文上册《花边饺子》教案设计
五年级语文上册《花边饺子》教案设计一、教学目标：1. 知识与技能：学生能够正确认读和理解文中生字词。
学生能够流利地朗读课文，理解课文大意。
2. 过程与方法：学生通过小组合作、讨论的方式，提高阅读和思考能力。
学生通过观察、实践，学会包饺子，提高动手能力。
3. 情感态度与价值观：学生理解父母对自己的关爱，学会珍惜亲情。
二、教学重点：1. 学生能够正确认读和理解文中生字词。
2. 学生能够流利地朗读课文，理解课文大意。
3. 学生通过观察、实践，学会包饺子，提高动手能力。
三、教学难点：1. 学生理解父母对自己的关爱，学会珍惜亲情。
四、教学准备：1. 教师准备课文课件或黑板，展示课文内容。
2. 教师准备饺子食材和工具，供学生实践包饺子。
3. 教师准备相关亲情故事的视频或图片，用于引导学生思考。
五、教学过程：1. 导入新课教师通过展示饺子图片，引导学生谈论饺子，激发学生兴趣。
教师简要介绍课文内容，引导学生关注课文主题。
2. 学习课文学生自读课文，理解课文大意。
教师提问，检查学生对课文的理解程度。
3. 学习生字词教师引导学生认读生字词，理解生字词含义。
学生分组讨论，交流生字词的学习心得。
4. 分析课文教师引导学生分析课文结构，总结文章主题。
学生讨论，分享自己对课文的理解和感悟。
5. 实践活动教师组织学生分组包饺子，实践操作。
学生观察、学习，互相交流包饺子的技巧。
6. 情感教育教师引导学生思考父母对自己的关爱，珍惜亲情。
学生分享自己的家庭故事，交流对家庭责任感的认识。
7. 总结反馈教师对学生的学习情况进行总结，给予鼓励和指导。
学生自我反思，总结自己在课堂上的收获。
8. 作业布置学生回家后，向家人分享课堂所学，体验家庭亲情。
9. 教学反思教师对课堂教学进行总结，反思教学效果。
学生对学习过程进行总结，反思自己的学习成果。
10. 课后延伸学生向家人分享课堂所学，增强家庭亲情。
学生参加社区活动，传递爱心，培养社会责任感。
《花边饺子》教学设计(1)
实践活动：课堂互动，学生参与
动手实践
组织学生进行饺子制作活动，让学生在实践中体验饺子的制作过程，加深对课文内容的理解。
小组讨论
引导学生分组讨论课文中的主题和意义，鼓励学生发表自己的看法和感受，培养学生的思辨能力和表达能力。
归纳小结：重点回顾，总结提升
重点回顾
对本节课的重点内容进行回顾和总结，帮助学生巩固所学知识。
多样化评价方式
采用多种评价方式，如课堂表现、作业完成情况、小组讨论、口头 报告等，以全面评估学生的学习成果。
定期评价与总结
每个教学阶段结束后，进行定期评价，总结学生的学习情况和问题 ，为后续教学提供参考。
及时收集学生反馈意见并进行调整优化
1 2
畅通反馈渠道
建立有效的学生反馈渠道，如课后问卷、在线调 查、个别访谈等，鼓励学生积极提出意见和建议 。
制定个性化辅导计划
02
针对学生的不同需求，制定个性化的辅导计划，包括补充讲解
、额外练习、一对一辅导等。
提供学习资源支持
03
为学生提供丰富的学习资源，如参考书目、在线课程、学习指
导等，以支持学生的自主学习和拓展学习。
总结本次教学经验教训并持续改进
反思教学过程
对本次教学过程进行全面反思，分析存在的问题和不足，总结经 验教训。
《花边饺子》教学设
计
汇报人：
2024-01-02
• 教材分析与教学目标 • 学情分析与教学方法 • 教学过程与步骤安排 • 德育渗透与情感培养 • 知识拓展与延伸活动 • 教学评价与反馈机制
目录
01
教材分析与教学目标
教材内容概述
《花边饺子》是一篇描写中国北 方过年时包饺子的传统习俗的文
《花边饺子》教学设计
《花边饺子》教学设计《花边饺子》教学设计1教学目标1、认识8个生字，正确书写12个生字。
理解“拮据、沾手、适度、捣乱、破天荒、希奇、花招、大吉大利、井井有条”等词语，读准儿化音。
正确认读多音字“和、调、系”。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间沉重的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。
4、学习用对人物神态、动作、语言的详细描写来表达思想感情的方法。
教学重点、难点体会文章蕴涵的思想感情，学习所运用的表达方法。
教学过程一、导入新课、揭题质疑我们中华民族是一个特别重视民俗风情的民族，有很多传统的节日，并且每个节日都有肯定的代表性食物。
你能说说你知道的节日和这天有什么代表的食物吗？对，刚才提到的饺子是中华美食的代表，现在已成为一种不可缺少的佳肴。
今日我们就来学习一篇关于饺子的文章。
〔板书：饺子〕这么多形形色色，品种繁多的饺子，谁能说说饺子有何象征意义呢？饺子本是平常物，但是文中的饺子加上了花边〔板书：花边〕以后，便不再平常了，这个花边究竟有什么意义呢？我们抓紧到课文中去查找答案吧！二、初读课文，感知大意1、现在请同学们自由读文，把课文读通读顺，留意文中的多音字，画出不理解的词。
留意读准儿化音，如：调馅儿、擀皮儿、糖馅儿、花招儿、脑瓜儿、玩儿、劲儿；认识多音字：看火中的“看”〔kān〕、和面中的“和”〔huó〕、系上围裙中的“系”〔jì〕。
2、分段朗读课文，分步沟通阅读成果。
〔1〕花边饺子是什么样的呢？〔找出句子读一读〕出示课件：我和弟弟新奇地看，妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。
〔2〕我和妈妈之间围绕花边饺子发生了哪些事情？同学快速默读课文，把课文分成小时候、长大后两部分。
引导同学借助课题和人物之间的关系理清文章思路，概括主要内容。
生：小时候妈妈给我包“花边饺子”和长大后，我给妈妈包“花边饺子”的故事，表达了“我”与母亲之间的亲情。
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《花边饺子》教学设计与反思
教材分析
《花边饺子》是中国当代著名作家肖复兴所著的一篇叙事散文。
课文讲了两件事，一是作者童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；二是成年后，为给妈妈过生日，他也包了一个带糖馅的花边饺子，以讨得年迈母亲的快乐和开心。
文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了一对母子的深情。
这是一篇很好的教育学生尊敬、热爱父母、长辈，学会感恩课文。
学情分析
在教学中侧重于让学生掌握生字、词等基础的知识目标，并着重培养学生的自学能力。
由于现在独生子女居多，他们对自己所受到的爱置若罔闻，更不要谈去回报爱了，所以，我备课时重点考虑的问题是如何能让学生在整体感知课文后能潜进文本理解母亲是怎样爱孩子，孩子又是如何回报母爱的，尤其对是通过后者的理解和感悟，认识到爱的真谛，受到情感的熏陶和提升。
在教学过程中，我紧紧围绕文本，紧扣本单元“亲情”这个主题，引导学生自己去和文本对话，入情入境地理解花边饺子里的爱究竟是一种什么样的爱，从而产生真实的体验。
相信通过对本文的学习，能唤起学生真切的情感体验，能够引导学生感受母爱的伟大无私并学会感恩父母、感恩同学、感恩社会、感恩一切。
教学目标
知识目标：认识6个生字，并能正确书写；读读记记“威风凛凛、破天荒、大吉大利”等词语；用普通话正确流利、有感情地朗读课文。
技能目标：学习作者抓住人物的神态、动作、语言写具体，表达思想感情的方法。
情感目标：理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟我与母亲之间真挚的爱，懂得回报亲情，学会感恩。
教学重点和难点
教学重点：通过品析词句理解这种母子之爱。
教学难点：唤起学生自己关爱母亲的感情，懂得回报亲情，学会感恩。
教学过程
一、导入新课。
出示实物：饺子皮、饺子馅。
当场包的花边饺子和两个不是花边的饺子。
提问：你喜欢那种饺子？为什么？引出课题。
二、初读读文，发现爱。
1、自由读课文，画出本课要求认识的字，想一想，怎样记住这些字？在理解的基础上读读记记“威风凛凛、破天荒、大吉大利”这些词语。
（合作学习）
2、教师巡视、检查学习情况。
3、交流汇报学习情况。
4、课文围绕花边饺子写了哪几件事？
5、文中的哪些地方体现了爱的情感？
三、朗读课文，感受爱。
（一）、走进童年，体会母爱
1、思考：童年的花边饺子给“我”留下深刻的印象，你是从哪个词语中感受到妈妈的良苦用心的?
2、交流后出示课件：花边饺子给我们的童年带来乐趣，我们却不知道妈妈是耍了个小小的“花招儿”：她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。
(1)理解“花招”是什么意思？妈妈的“花招”是什么?
（2）找出表示妈妈包花边饺子的动作的词语，从这些词语你体会到了什么？
(3)妈妈为什么要耍这个小花招儿?
3、在妈妈的“花招”里，你感受到花边饺子里包了什么？猜猜妈妈当时是怎样想的？
浓浓的母爱，没有直接说出来，而是蕴含一举一动间。
此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受?带着这种感受再来读读上面的句子。
让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。
（二）、走进成年，感受孝心
小时候，妈妈的“花招儿”，让“我”感受到了那份无声的浓浓的母爱。
随着时光悄然流逝，乌鸦反哺，人之常情。
长大以后，“我”又是怎样回报的呢？我们认真读读课文4至8自然段。
1、默读课文4～8自然段，想想“我”的用心体现在什么地方？你是通过哪些词感受到的？
2、“我”为什么耍这个“花招”?
3、妈妈的“花招”给“我”的童年带来了乐趣，那“我”的“花招”给妈妈带来的是什么?你从文中的哪些地方感受到? 在“我”的“花招”里，你感受到花边饺子里到底包的是什么?
4、分角色朗读对话，一起感受“我”对母亲的爱。
5、课文为什么用花边饺子做题目？（讨论）
6、通过这篇课文的学习，你体会到了什么？
四、感情朗读，表达爱。
1、是啊，小小的花边饺子，包着的不是肉馅儿，也不是糖馅儿，这里边包着的是母亲对孩子无限的爱意、无声的关怀。
这种亲情没有在文章中直接说出来，而是蕴藏在文中的字里行间。
我们只有通过朗读，才能体会到其中深深的意，浓浓的情。
再次深情地读读全文吧！（播放音乐《跪羊图》，有感情朗读课文。
）
2、联系生活实际，感悟母爱：日常生活中，有哪些小事能体现父母对你的爱？谈谈你和妈妈之间有什么难忘的事吗？
五、拓展延伸，学会感恩。
1、讲述“羔羊跪乳乌鸦反哺”的故事，教育学生学会感恩父母、感恩同学、感恩社会、感恩一切。
2、享受爱是一种幸福，付出爱更是一种幸福。
要用心地感受爱，更要用心地奉献爱。
“谁言寸草心，报得三春晖。
”回家，让我们用实
际行动表达自己的孝心吧！（教学在《感恩的心》乐曲声中结束）教学反思
《花边饺子》是一篇充溢着浓浓爱意的文章，字里行间流露着母子之间真挚的情感。
由于这是一篇自读文，让学生自读自悟是本课主要的学习方法。
这节课，我做到了引导学生走进文本，走进作者，感悟母子情深；跨越文本，走进生活，体验母子情深；活化文本，珍惜亲情，学会感恩。
具体表现在如下几方面：
一、课堂上，我用“当场操作，再提问”的方法导入把孩子带到一个爱的氛围中，以此来感染他们的情绪。
二、在“发现爱”的活动中，以情入境，体验母子情深。
我以“文中的哪些地方体现了爱的情感？”为交流的主题用深情的话语把学生带入母亲为了让孩子吃上肉饺子，费尽心思，为孩子们包花边饺；儿子为了让母亲开心，揣摩母亲的心思，为母亲包花边糖饺子这种情境之中，让学生通过重点词句赏析感受到母亲的良苦用心，体会母亲那浓浓的爱；在与文本对话中感受作者的用心良苦，体会作者那无尽的孝心；从而触动学生的心灵，激发学生的情感体验。
三、感情朗读是进行情感体验的重要途径，体验得到底有多深，需要通过朗读来检验。
“读书百遍，其义自现”，在教学“感受爱”中，我通过引读让孩子把自己的感悟送回到文字中读出感情。
文中的“爱”是相互的，在体味儿子对母亲的爱时，指导学生抓住“耍了个小小的花招”“雷打不动”等词句联系上下文，读懂文字背后的含义，达到了单元目标中提出的“揣摩作者是如何通过词句来表达真情实感的”目的。
我在课堂
上指导感情朗读贯穿始终，无论指名读，齐读，引读，都是“由读到悟，由悟再读”的一个过程，在这个“读中悟，悟时读”的过程中，学生深切的感受到了母子之间诚挚的爱。
四、在教学“表达爱”中，我让学生联系自我，认识到妈妈的爱就是生活中对孩子的点滴关怀，让学生人人都说，人人都有体会，人人都有收获，人人都有发展，改变了以往课堂教学以教为主，以学为辅，变学生被动学为主动学，以动带静，以优促困，全班同学学习语文的主动性，积极性提高了，课文重点，难点在学生说的过程也得以突破。
更重要的是语言表达能力在交流过程中得到提高。
这样，学生感受到了生活点滴，心中不免涌起对妈妈的感恩之情。
五、在教学过程最后，“拓展延伸，学会感恩”环节，我以“羔羊跪乳乌鸦反哺”的故事教育学生尊敬长辈，爱护弱小。
再通过读写结合让学生表达自己的心声，从而活化文本，使阅读教学成为信息交流和感情交流的过程。