2020高一化学实验15乙酸与乙醇的酯化反应学案
高二化学下册《乙酸和乙醇的酯化反应》教案、教学设计
在学生完成练习题的过程中，我会巡回指导，解答学生的疑问，并及时给予反馈。
（五）总结归纳
在课堂尾声，我会对本节课的主要内容进行总结归纳，帮助学生梳理所学知识。首先，回顾酯化反应的原理、条件和应用，强调重点内容。然后，通过提问方式检验学生对知识点的掌握情况。
高二化学下册《乙酸和乙醇的酯化反应》教案、教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.了解酯类化合物的定义、分类及命名法则；
2.掌握乙酸和乙醇的化学性质，理解它们之间的酯化反应原理；
3.学会使用化学实验仪器进行酯化反应实验，掌握实验操作步骤及注意事项；
4.能够运用化学知识解释实际生活中的酯化反应现象。
（二）过程与方法
四、教学内容与过程
（一）导入新课
在课堂开始时，我将以学生日常生活中熟悉的例子作为切入点，如炒菜时的香气、水果的甜味等，引发学生对酯化反应的好奇心。接着，我会提出问题：“这些香气和甜味是如何产生的？它们之间有没有什么联系？”通过这些问题，激发学生的思考，为新课的学习做好铺垫。
随后，我会简要回顾已学的有机化学知识，如醇和羧酸的性质，引导学生发现乙酸和乙醇在结构上的相似性，从而引出本节课的主题——乙酸和乙醇的酯化反应。
（2）根据课堂所学，撰写一篇关于乙酸和乙醇酯化反应的小论文，内容包括反应原理、条件、实验操作及实际应用等方面，以提高学生的知识总结和表达能力。
2.实践作业：
（1）课后分组进行酯化反应实验，观察并记录实验现象，要求学生分析实验结果，探讨反应条件对酯化反应的影响；
（2）学生可通过拍摄实验过程的照片或视频，结合实验报告，展示实验成果。
最后，鼓励学生在课后继续深入探究酯化反应的相关知识，将所学应用到实际生活中，激发他们对化学学科的兴趣。通过本节课的学习，使学生能够在知识、能力和情感态度等方面得到全面提升。
乙醇乙酸反应实验报告
乙醇乙酸反应实验报告乙醇乙酸反应实验报告引言：乙醇乙酸反应是有机化学中的一种常见反应。
本实验旨在通过观察乙醇与乙酸的反应过程，了解酯化反应的特点和机理。
实验材料和仪器：1. 乙醇：用于制备酯化反应的底物。
2. 乙酸：作为酯化反应的反应物。
3. 硫酸：用于催化酯化反应。
4. 乙酸乙酯：用作实验室常用溶剂。
5. 水浴：用于控制反应温度。
6. 烧杯、试管、漏斗等常用实验器材。
实验步骤：1. 取一定量的乙醇和乙酸，按1:1的摩尔比加入烧杯中。
2. 在加入硫酸之前，将烧杯放入水浴中加热，使反应溶液温度保持在适宜的范围内。
3. 缓慢滴加硫酸到反应溶液中，同时用玻璃棒搅拌，观察溶液变化。
4. 反应结束后，将反应溶液转移至漏斗中，加入适量的水，进行酸碱中和。
5. 分离酯层和水层，收集酯层，用无水氯化钠干燥。
6. 通过蒸馏纯化酯层，得到乙酸乙酯产物。
实验结果与讨论：通过实验观察，我们可以发现乙醇乙酸反应是一种酯化反应。
在实验过程中，我们观察到以下现象：1. 反应溶液的颜色发生变化：在滴加硫酸后，反应溶液从无色或微黄色变为深黄色，这是由于酯化反应的进行产生了产物。
2. 反应溶液的温度升高：在滴加硫酸的过程中，反应溶液的温度会升高，这是因为酯化反应是一个放热反应。
3. 反应溶液的气味变化：酯化反应会产生一种水果的香气，这是由于乙酸乙酯的特殊气味。
乙醇乙酸反应的机理是酯化反应，它是通过醇和酸之间的酯键形成来实现的。
在本实验中，乙醇和乙酸反应生成乙酸乙酯，反应的化学方程式为：CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O酯化反应需要催化剂的存在，本实验中使用的是硫酸。
硫酸催化酯化反应的机理是通过酸性催化剂将醇和酸之间的羟基和羧基质子化，然后发生亲核取代反应，生成酯。
实验中我们还观察到了一些问题和改进空间。
首先，实验过程中需要控制反应温度，以避免反应过热。
其次，在酸碱中和的过程中，需要注意保持溶液的酸碱平衡。
乙酸和乙醇的酯化反应
乙酸乙酯
77
②防倒0.吸90
微溶
【其它防倒吸方法】
乙酸和乙醇的酯化反应
【实验原理】
CH3COOH+HOC2H5 催化剂
酯化反应：
CH3COOC2H5+H2O 乙酸乙酯
酸跟醇作用，反应生成酯和水的反应。
酯化反应中酸和醇分子内的化学键 怎样断裂？
探究：酯化反应的本质
可能一
——酯化反应的脱水方式
O
O
12.初识生活中的一些含氧有机化合物
12.2醋和酒香
乙酸和乙醇的酯化反应
绵阳中学实验学校 蔡兴
你知道吗？
“酒是陈的香”
烧鱼时加点醋和酒,这样鱼的 味道就变得无腥、鲜美。
这些原理都可以用化学知识解释哦！
【学生实验】乙酸乙酯的制取
【实验仪器】：
乙醇、乙酸 、浓硫酸
水浴
饱和碳酸 钠溶液
铁架台（带铁夹和铁圈） 酒精 灯 石棉网 大试管（带单孔橡皮 塞）1根 玻璃导管 试管2根 烧杯 2个 量筒 碎瓷片 火柴
不是；主要杂质是乙酸和乙醇；分液；分液漏斗
问题6.饱和碳酸钠的作用是什么？
(1)反应乙酸
(2)溶解乙醇
(3)降低乙酸乙酯的溶解度
几种物质的物理性质
问物乙题质酸7.为液什面么上沸1使方1点7用？.9/℃长导管？1密导.0度5管/(口g/m为L什) 么要水易在溶溶性溶液的
乙醇
78.5 ①导管0.的78作93用：导气、冷易疑溶；
酸 分离方法
、 （分液）
乙
醇
乙酸乙酯
乙酸钠、 乙醇、Na2CLeabharlann 3分离方法（蒸馏）
乙醇
加入试剂
乙酸钠、 （稀H2SO）4
乙醇和醋酸的酯化反应
乙醇和醋酸的酯化反应
摘要：
1.乙醇和醋酸的酯化反应概述
2.反应原理
3.反应条件和步骤
4.反应产物与应用
5.结语
正文：
【乙醇和醋酸的酯化反应概述】
乙醇和醋酸的酯化反应是一种有机化学反应，指的是乙醇与醋酸在催化剂的作用下，生成乙酸乙酯和水的过程。
该反应是酯化反应的一个典型例子，具有重要的理论和实际应用价值。
【反应原理】
乙醇和醋酸在催化剂的作用下，首先发生醇解反应，生成乙醇负离子和醋酸正离子。
然后，乙醇负离子与醋酸正离子发生亲核取代反应，生成乙酸乙酯和水。
反应方程式如下：
CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O
【反应条件和步骤】
1.反应条件：需要使用催化剂，通常为酸性物质，例如硫酸或氢氧化铝。
反应温度一般控制在70-80 摄氏度。
2.反应步骤：
（1）将乙醇和醋酸加入反应釜中；
（2）加入催化剂；
（3）搅拌混合，加热至反应温度；
（4）观察反应进行程度，控制反应时间；
（5）反应结束后，冷却，分离产物。
【反应产物与应用】
乙醇和醋酸的酯化反应生成的主要产物是乙酸乙酯，它是一种具有水果香味的液体，广泛应用于食品、化妆品和药品等领域。
此外，该反应在有机合成中也具有重要意义。
【结语】
乙醇和醋酸的酯化反应是一种有实际应用价值的有机化学反应。
了解反应原理、条件和步骤，有助于更好地进行实验操作和优化生产过程。
高中化学乙酸与乙醇的酯化反应
乙酸与乙醇的酯化反应1．酯化反应是一个可逆反应。
为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。
一般是使反应物酸和醇中的一种过量。
在工业生产中，究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得。
价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。
在实验室里一般采用乙醇过量的办法。
乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95％的乙醇效果会更好。
催化作用使用的浓硫酸量很少，一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3％就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使浓硫酸的用量再稍多一些。
但一般老师的体会是：最好使用冰醋酸(冬天是固体，夏天可能是液体)和无水乙醇。
同时采用乙醇过量的办法。
只须加入2 滴浓硫酸，多了效果反而不好。
2．制备乙酸乙酯时，反应温度不宜过高，保持在60℃～70℃，不能使液体沸腾。
温度过高时会产生乙醚和亚硫酸等杂质。
液体加热至沸腾后，应改用小火加热。
事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸(一般是没有加碎瓷片，因此加热过猛时有暴沸产生)。
3．使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸。
蒸馏出的乙酸乙酯中因混有乙酸和乙醇，故不能闻到明显的酯的果香味。
此时必须振荡试管，使饱和碳酸钠跟乙酸反应将其吸收，这样既溶解了乙醇又降低酯的溶解性，让酯浮在液面上便于闻其香味，观察色、态。
Na2CO3溶液的作用是：（1）乙酸乙酯在无机盐Na2CO3溶液中的溶解度减小，容易分层析出。
（2）Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应，生成没有气味的乙酸钠，便于闻到乙酸乙酯的香味。
4．导气管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加热不均匀，造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。
5．该实验也可以用中圆底烧瓶作反应物的容器，这时反应物的量要大一些。
我的体会是可按书上装置进行，所得乙酸乙酯量也不少，效果也明显。
一般是加热沸腾，让其反应，使乙酸乙酯蒸发出来。
一般未加碎石，要出现暴沸。
[注意事项]乙醛的银镜反应1．不能用久置起沉淀的乙醛。
酯化反应高中化学优秀教案
酯化反应高中化学优秀教案
一、知识点概述
1. 酯化反应的定义：酸与醇在酸催化下发生酯键的形成，生成酯化合物。
2. 酯化反应的机制：分为酸催化法和酸性盐类催化法两种。
3. 应用：酯类化合物广泛应用于食品、医药、香精等领域。
二、实验材料及仪器
1. 蒸馏水、硫酸（浓）、乙醇（无水醇）、醋酸、硼砂
2. 25ml烧瓶、酒精灯、漏斗、冷却管、试管等实验仪器。
三、实验操作
1. 将25ml烧瓶置于烧杯中，加入10ml浓硫酸。
2. 加入少量硼砂，用玻璃棒搅拌均匀。
3. 在漏斗中滴加醇，产生酯的香味。
4. 将试管置于蓄热器上，倒入浓硫酸和乙醇的混合物。
5. 加热，并通过冷却管冷却，收集生成的醋酸乙酯。
四、实验注意事项
1. 注意安全，避免硫酸和醇溅到皮肤或眼睛。
2. 硼砂的加入可以促进酯生成反应。
3. 实验操作要轻柔，防止试管破裂。
五、实验结果及讨论
1. 经过反应生成的醋酸乙酯是一种无色液体，有甜香味。
2. 本实验成功制备了酯类化合物，说明酯化反应在化学合成中的重要性。
六、延伸拓展
学生可以通过改变醇和酸的种类，探究不同反应条件下酯化反应的产率和反应速度的变化。
通过本教案，学生可以全面了解酯化反应的原理、机制和应用，同时在实验操作中培养实
验技能和安全意识，拓展化学知识的应用范围。
乙酸与乙醇的酯化反应现象
乙酸与乙醇的酯化反应现象乙酸与乙醇的酯化反应是一种重要的有机反应，常用于制备酯类化合物。
本文将从反应原理、反应条件、反应机理以及应用领域等方面介绍乙酸与乙醇的酯化反应现象。
1. 反应原理：酯是一类重要的有机化合物，由酸和醇通过酯化反应生成。
乙酸与乙醇的酯化反应是指由乙酸和乙醇在催化剂的作用下生成乙酸乙酯的反应。
酯化反应是一种可逆反应，反应得到的乙酯可以通过水解反应重新分解为乙酸和乙醇。
2. 反应条件：乙酸与乙醇的酯化反应需要适当的温度和催化剂的存在。
一般情况下，反应温度在醇体系中的沸点以下，通常在40-50摄氏度之间，可以提高反应速度。
常用的酯化反应催化剂包括强酸类催化剂如硫酸、磷酸等。
3. 反应机理：乙酸与乙醇的酯化反应是一个酸碱催化的反应过程。
首先，乙酸中的H+离子和乙醇中的-OH离子发生质子转移，生成乙酸阳离子和乙醇的氧负离子。
然后，乙酸阳离子和乙醇的氧负离子发生亲核反应，生成乙酸乙酯和水。
整个反应过程可以简化为以下方程式：乙酸+ 乙醇⇌乙酸乙酯+ 水4. 应用领域：乙酸与乙醇的酯化反应在实际应用中具有广泛的领域和重要作用。
首先，酯类化合物在工业上广泛用于制备溶剂、香料、涂料、塑料等。
酯类化合物还被用作食品和药品的添加剂，具有调味、溶胶和保存等作用。
其次，酯化反应也可以用于生产生物柴油等生物燃料。
此外，乙酸乙酯还被广泛用作溶剂、清洁剂和浸渍剂等。
综上所述，乙酸与乙醇的酯化反应是一种重要的有机反应，在化学工业和生物能源领域具有广泛的应用。
通过合适的反应条件和催化剂，可以高效地制备酯类化合物，满足工业和日常生活中对化学品的需求。
酯化反应的研究和应用，对于发展可持续发展和环境友好的化学工艺具有重要意义。
乙酸和乙醇的酯化反应
6. 酯化反应原理：
HO ①
H —C—C—O—H
方式一：酸脱氢、醇脱羟基 H
②
+ + CH3COOH
HOCH2CH3
18O
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
H2O
18O
方式二：酸脱羟基、醇脱氢
+ + CΒιβλιοθήκη 3COOHHOCH2CH3
18O
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
18O
H2O
7.酯化反应在生活中的应用： ❖ 做鱼时加醋加酒味道香醇。
2.实验现象：
饱和碳酸钠溶液的液面上有透明的油状液体，并可闻到香味。
3.实验结论：
乙酸与乙醇在浓硫酸加热的条件下生成了一种具有香味的油状液体
4.反应方程式：
+ + CH3COOH
HOCH2CH3
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
H2O
酸
醇
酯
水
5.酯化反应概念：
酸与醇反应生成酯和水的反应 逆反应为酯的水解反应。
酒越陈越香 醋能解酒吗？ 香醋
在身体发生酯化反应微乎其微，所以用 醋解酒，不可靠。
祝同学们学习进步！
再见
高中化学
酯化反应
乾县杨汉高中 刘 敏
做鱼时加一点 醋，加一点酒， 做出的鱼味道 特别香醇。你 想知道是为什 么吗？
酒越陈越香
1982年的拉菲
醋能解酒，是什么原因呢？ 因为发生了酯化反应
乙酸的酯化反应
1.实验：
在一支试管中加入3mL乙醇，然 后边加边震荡试管边慢慢加入2mL 浓硫酸和2mL冰乙酸，按图连接好 装置，用酒精灯缓慢加热，将产生 的蒸汽经导管通到饱和碳酸钠溶液 的液面上，观察现象。
高中化学酯化反应教案设计
高中化学酯化反应教案设计一、教学目标：1.了解酯化反应的定义和化学方程式。
2.掌握酸催化酯化和酯的物理性质。
3.能够运用实验方法制备酯化产物。
4.理解酯化反应在生活中的应用。
二、教学内容：1.酯化反应的概念和机理。
2.常见的酯化反应实例。
3.实验方法制备酯化产物。
4.酯的物理性质及应用领域。
三、教学过程设计：1.导入环节：通过引入柠檬香精的制作过程，引发学生对酯化反应的认识和兴趣。
2.讲解酯化反应的定义、机理和化学方程式。
3.展示实验操作步骤，指导学生进行酯化反应实验。
4.实验后，让学生观察反应产物的性质，并与未反应的原料进行比较。
5.引导学生总结实验结果，讨论酯的物理性质及生活中的应用。
6.布置作业，要求学生自行查找和总结几个酯的生产和应用领域。
四、教学方法：1.讲授结合实验操作，注重理论与实践相结合。
2.启发式教学，鼓励学生自主探究和总结。
3.以问题为导向，引导学生深入思考和讨论。
五、教学评估：1.实验报告评分，考察学生对酯化反应实验的操作能力和结果总结能力。
2.小组讨论评分，考察学生对酯化反应机理和应用的理解能力。
3.答辩评分，考察学生对酯化反应的综合理解和应用能力。
六、教学资源：1.实验室设备和药品。
2.学生实验指导书和教学课件。
3.相关实验指导书和文献。
七、教学反思：在教学过程中，要根据学生的实际情况和兴趣点，设计生动有趣的实验内容，引发学生的学习兴趣和动力。
同时，要注重培养学生的实践操作能力和分析解决问题的能力，使他们能够将所学知识应用到实际生活中。
实验探究__乙酸和乙醇的酯化反应
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酸乙酯。（5）试管内液体分层，上层为油状液体，
因为乙酸乙酯的密度小于水的密度。 答案 (1)先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入
(2)在试管a中加入几粒沸石（或碎瓷片）
(3)①加快反应速率 ②及时将产物乙酸乙酯蒸出， 以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 (4)吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇并减少乙 酸乙酯的溶解
(1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋
酸和乙醇各2 mL,正确的加入顺序 及操作是_______________________________。 (2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前 应采取的措施是___________________________。 (3)实验中加热试管a的目的是： ①______________________________________; ②______________________________________。 (4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是_____ _________________________________________。
实验探究乙酸和乙醇的酯化反应
实验探究 乙酸和乙醇的酯化反应
1.实验试剂：乙醇、乙酸、浓H2SO4。
2.实验装置（如图所示）
3.乙酸乙酯制备实验中的注意事项 (1)试剂的加入顺序为:乙醇、
浓硫酸和冰醋酸,不能先加浓
硫酸。 (2)浓硫酸在此实验中起催化 剂和吸水剂的作用。 (3)要用酒精灯小心加热，以防止乙酸和乙醇大量 挥发，液体剧烈沸腾。
(4)防暴沸的方法： 盛反应液的试管要倾斜约45°，试管内加入少量碎 瓷片。 (5)长导管的作用：导气兼起冷凝作用。 (6)饱和Na2CO3溶液的作用:吸收挥发出来的乙醇和 乙酸,同时减少乙酸乙酯的溶解，便于分层析出与观 察产物的生成。 (7)防倒吸的方法： 导管末端在饱和Na2CO3溶液的液面上或用球形干燥 管代替导管。 (8)不能用NaOH代替Na2CO3,因为NaOH溶液碱性很 强，会使乙酸乙酯水解。 (9)提高产率采取的措施（该反应为可逆反应）： ①用浓H2SO4吸水，使平衡向正反应方向移动。
乙酸的酯化反应实验教案
乙酸的酯化反应实验教案【实验教学目标】：（1）通过实验理解乙酸酯化反应的原理。
（2）通过乙酸的酯化反应实验培养学生的实践操作能力和观察分析能力。
（3）使学生在实验操作中体验化学实验的探究性，激发学生学习化学的兴趣和热情。
【实验仪器及药品】：酒精灯、火柴、铁架台、试管、带导管的单孔橡胶塞、浓硫酸、无水乙醇、冰醋酸、饱和碳酸钠溶液。
【实验教学过程】：1、师生共同回忆本实验的目的，归纳总结出实验目的。
2、学生回忆教材所学内容，得出本实验的原理，并能按要求写出化学方程式。
3、学生根据教材第75面实验3—4内容归纳总结出实验步骤，并实验步骤进行实验操作。
4、根据学生操作过程中出现的问题，教师作针对性指导。
5、组织学生对实验过程中出现的异常现象进行解释，并分析出现异常现象的原因。
6、根据实验现象，要求学生如实做好实验记录。
7、布置实验作业。
（1）通过实验进一步掌握乙酸与乙醇发生酯化反应的原理。
（2）掌握酯化反应的实验装置特点及实验操作要领。
【实验原理】：CH3COOH + CH3CH22CH3 + H2O【实验装置图】：见教材第75面图3—17。
【实验步骤】：1、组装仪器，检查装置气密性。
2、在一支试管中加入少量碎瓷片，再加入约3ml乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入越2ml浓硫酸和2ml乙酸。
3、按教材第75面图3—17连接好装置，用酒精灯缓慢加热，将产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。
4、观察实验现象，并闻产物的气味。
【实验结论】：学生根据实验现象记录实验结论。
【实验注意事项】：1、浓硫酸是危险药品，操作中务必注意安全。
（可先演示，以强化正确操作步骤，预防安全事故发生。
）2、请按教材第75面实验3—4内容顺序添加药品。
3、加热之前请先预热试管。
4、请正确放置饱和碳酸钠溶液上方的试管。
1.装药品的顺序如何？碎瓷片的作用？2.浓硫酸的作用是什么？3.饱和Na2CO3溶液有什么作用？4.能不能将导管插入饱和Na2CO3溶液中？若插入其中，可能会出现什么现象？【实验作业】：按时完成实验报告。
乙酸和乙醇的酯化反应-沪科版高二化学下册教案
乙酸和乙醇的酯化反应-沪科版高二化学下册教案1. 知识储备乙酸和乙醇酯化反应是一种醇和酸的酯化反应，是化学生产、生活中常见的重要反应之一，广泛运用于药品、香料等行业。
酯化反应是指醇和酸在催化剂的作用下生成酯的过程，其一般方程式为：酸 + 醇→ 酯 + 水其中，乙酸和乙醇为反应物，生成的是乙酸乙酯和水。
2. 实验操作及结果2.1 实验操作1.将一定量的乙酸加入干净的锥形瓶中；2.加入约等于乙酸一倍体积的浓烈无色酒精（也就是乙醇），并加入2-3滴浓磷酸，用瓶塞塞紧；3.轻轻摇晃瓶子，促进反应；4.放到通风处密闭反应30分钟左右，观察反应结果。
2.2 实验结果在反应过程中产生了大量的白色浓烟，并且反应过程可以看作瓶子内发生了轻微的震动，说明乙酸和乙醇酯化反应正在进行。
2.3 实验分析乙酸和乙醇酯化反应通常需要一定的催化剂，常用的有硫酸、磷酸等。
在该实验中使用的是浓磷酸，因为乙酸和乙醇的自发反应速度较慢，加入催化剂后反应速度可以得到大大的提高。
3.1 乙酸和乙醇的特性乙酸（CH3COOH）是一种有机化合物，透明或微黄色液体，有刺激性臭味，密度为1.05g/cm³，沸点为118.2°C。
乙酸可溶于水、醇和乙醚等溶剂。
乙醇（C2H5OH）是一种无色、透明的液体，在常温下熔点为-114.1℃，沸点为78.5℃。
乙醇可被水和其他常见溶剂溶解，是一种广泛应用的溶剂，也被广泛用于制备醚、酯、乙醚、乙酸、丙酮等。
3.2 酯化反应的原理酸与醇发生酯化反应的原理是：酸中的羧基反应后与醇中的氢键合形成酯，同时分出水。
酸酐是酯化反应的最终产物之一，但在反应中形成的是酸酯其一般方程式为：RCOOH + HO-R’ → RCOOR’ + H2O其中，RCOOH 为酸（如乙酸），HO-R’ 为醇（如乙醇），生成了酯（如乙酸乙酯）和水。
3.3 酸、醇与催化剂的作用机理酸、醇和催化剂之间的作用机理如下：•酸：酸可以促进羧基的离子化和醇分子之间的氢键键合；•醇：醇分子中的羟基（OH）可以和酸分子中的羧基（COOH）进行反应；•催化剂：催化剂可以提高反应速率，加速酯化反应的进行。
乙酸和乙醇的酯化反应现象
乙酸和乙醇的酯化反应现象
嘿，你们知道吗？我觉得化学实验可神奇啦！今天我要给大家讲讲乙酸和乙醇的酯化反应现象。
有一天呀，我们在科学课上，老师给我们做了一个特别好玩的实验，就是乙酸和乙醇的酯化反应。
老师拿了两个小瓶子，一个瓶子里装着一种有点酸酸味道的东西，老师说那是乙酸。
另一个瓶子里呢，装着一种有点像酒精味道的东西，老师说那是乙醇。
老师把乙酸和乙醇倒在了一个大玻璃杯子里，然后又加了一点像水一样透明的东西，老师说那是催化剂。
接着呀，神奇的事情就发生啦！杯子里的液体开始咕嘟咕嘟地冒泡，就像我们喝的汽水一样。
不过这个泡泡可不一样哦，它们小小的，很可爱。
过了一会儿，杯子里飘出了一种香香的味道。
哇，这个味道可好闻啦，有点像水果的香味。
老师说这就是酯化反应产生的香味呢。
我们都忍不住凑过去闻了闻，真的好香呀！
然后老师又给我们看了看杯子里的液体，颜色有点变了，变得比原来稍微黄了一点。
老师说这也是酯化反应的一个现象哦。
我觉得这个实验真的太有趣啦！就像变魔术一样。
我回家还跟爸爸妈妈讲了这个实验呢。
爸爸妈妈也觉得很神奇。
我好想再看一次这样的实验呀！说不定下次老师还会给我们做更有趣的实验呢。
你们想不想看这样的实验呀？如果你们也觉得这个实验很神奇，那就和我一起期待老师下次给我们带来更多好玩的实验吧！。
高中化学乙酸与乙醇的酯化反应
乙酸与乙醇的酯化反应1．酯化反应是一个可逆反应。
为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。
一般是使反应物酸和醇中的一种过量。
在工业生产中，究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得。
价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。
在实验室里一般采用乙醇过量的办法。
乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95％的乙醇效果会更好。
催化作用使用的浓硫酸量很少，一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3％就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使浓硫酸的用量再稍多一些。
但一般老师的体会是：最好使用冰醋酸(冬天是固体，夏天可能是液体)和无水乙醇。
同时采用乙醇过量的办法。
只须加入2 滴浓硫酸，多了效果反而不好。
2．制备乙酸乙酯时，反应温度不宜过高，保持在60℃～7 0℃，不能使液体沸腾。
温度过高时会产生乙醚和亚硫酸等杂质。
液体加热至沸腾后，应改用小火加热。
事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸(一般是没有加碎瓷片，因此加热过猛时有暴沸产生)。
3．使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸。
蒸馏出的乙酸乙酯中因混有乙酸和乙醇，故不能闻到明显的酯的果香味。
此时必须振荡试管，使饱和碳酸钠跟乙酸反应将其吸收，这样既溶解了乙醇又降低酯的溶解性，让酯浮在液面上便于闻其香味，观察色、态。
Na2CO3溶液的作用是：（1）乙酸乙酯在无机盐Na2CO3溶液中的溶解度减小，容易分层析出。
（2）Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应，生成没有气味的乙酸钠，便于闻到乙酸乙酯的香味。
4．导气管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加热不均匀，造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。
5．该实验也可以用中圆底烧瓶作反应物的容器，这时反应物的量要大一些。
我的体会是可按书上装置进行，所得乙酸乙酯量也不少，效果也明显。
一般是加热沸腾，让其反应，使乙酸乙酯蒸发出来。
一般未加碎石，要出现暴沸。
[注意事项]乙醛的银镜反应1．不能用久置起沉淀的乙醛。
乙酸的酯化反应教案
乙酸的酯化反应一、教材分析乙酸是第三章第三节“生活中两种常见的有机物”其中的一种，是典型的烃的衍生物。
在学生对乙酸初步认识基础上，帮助学生打好进一步学习的方法论基础，同时鼓励学生用学习到的知识解释常见有机物的性质。
酯化反应是高中有机化学中的重要知识点之一，也是教材中涉及到示踪原子法这样一种实验方法来研究反应历程的典型例子，是学生了解先进的实验方法的一扇窗口。
同时，通过这一内容的教学，也有利于从多个方面提高学生思维能力和科学素养。
而且，乙酸是学生比较熟悉的生活用品，与我们的生产、生活联系非常紧密，是一种具有广泛用途的有机物。
因此，在课堂教学中，有必要对这一内容进行深入的分析和讨论。
二、学情分析在初中化学中，学生对乙酸已有了初步的认识与了解。
学生在学习这一节课之前，已经学习了乙醇的知识以及乙酸的结构和物理性质，初步掌握了学习有机物物质及其性质的方法。
在以上两点的教学基础上，学生通过预习听讲基本掌握本节课的知识，并通过课后习题练习进行能力的进一步提高。
而且，在乙醇的内容学习过程中，学生已接触过物质的结构、性质和用途的科学关系，在此节课上学生可继续加以应用。
三、教学目标1、知识与技能目标(1)掌握乙酸的酯化反应的化学方程式，理解酯化反应的概念。
（2）从结构的角度初步认识乙酸与乙醇的酯化反应（3)了解酯化反应在生活中的应用，能结合相关知识解释。
2、过程与方法目标（1）通过观察乙酸的酯化反应实验，提高学生实验观察、实验现象准确描述、分析的能力。
（2）培养学生对知识的分析归纳、总结的思维能力与表达能力。
（3）培养学生解决实际问题的能力。
3、情感态度价值观（1）通过实验和模型，激发学习的兴趣和求知欲望。
（2）通过学习乙酸在生活中的应用，培养联系生活的意识，赞赏化学对人类生活的贡献。
四、教学内容本节课学习的是乙酸的酯化反应1、通过漫画“喝醋解酒”提出疑问，引入探究实验2、通过演示实验的过程与结果，讲解本节课内容，乙酸与乙醇的酯化反应，并解答疑问3、分析反应方程式，探究酯化反应反应机理4、讲述同位素示踪法，了解酯化反应的反应机理5、讲述酯在生活中的应用6、通过对实验注意事项的提问，解释具体原因7、本节课的小结五、重点难点1、教学重点：乙酸的酯化反应2、教学难点：酯化反应的实质六、教学方法策略本节课总体上从生活实际入手，引导学生进行思考分析，深入学习知识点，最后再回到生活的实际应用中。
乙醇的酯化反应教学设计
以下是一个关于乙醇的酯化反应的教学设计示例：教学目标：理解乙醇的结构和性质。
了解酯化反应的基本原理。
掌握乙醇与酸催化剂发生酯化反应的过程。
熟悉酯化反应在日常生活和工业中的应用。
教学准备：实验室设备和材料：乙醇、酸催化剂（如硫酸）、酸碱指示剂、反应容器、搅拌棒、加热设备等。
图片、图表或实物示例，以展示酯化反应的应用领域。
教学步骤：引入：引起学生的兴趣，提问关于香水、食品调味剂等中酯化反应的应用领域。
提出问题：你知道酯化反应是如何发生的吗？知识讲解：介绍乙醇的结构和性质，包括它是一种醇类化合物，具有羟基（-OH）官能团。
介绍酯化反应的基本原理，即醇与酸催化剂反应生成酯和水的反应过程。
解释酯的结构和性质，以及它们在香水、食品调味剂等领域的应用。
实验演示：展示酯化反应的实验演示。
在反应容器中加入一定量的乙醇和酸催化剂，加热反应混合物。
观察反应过程中的变化，例如颜色变化、气体释放等。
使用酸碱指示剂检测反应液的酸碱性变化。
展示生成的酯的样品，让学生闻其香味。
讨论与总结：引导学生回顾酯化反应的过程和观察结果。
与学生讨论酯化反应在日常生活和工业中的应用，如香水、食品调味剂、溶剂等。
强调酯化反应中酸催化剂的作用和反应条件的影响。
概括酯化反应的化学方程式。
延伸活动：提供更多实际应用的例子，让学生思考并分享酯化反应的其他应用。
提出问题，让学生尝试设计酯化反应实验的变量和条件，以探究不同因素对反应速率的影响。
这个教学设计旨在通过实验演示、讲解和讨论等多种教学方法，帮助学生理解乙醇的酯化反应原理和应用。
根据学生的年级和学科水平，可以适当调整教学内容和活动的深度和难度。
《乙醇和乙酸的酯化反应实验改进》说课文稿
《乙醇和乙酸的酯化反应实验改进》尊敬的各位评委：大家好！我是王吕婷，来自北京师范大学铜陵实验学校，我的实验课说课题目是《乙醇和乙酸的酯化反应实验改进》，所使用的教材是新人教版高中化学必修第二册，下面我将从教材分析、学情分析、实验内容、实验创新、实验教学和教学评价与反思六个方面展开我的说课。
1. 教学任务分析1.1教材分析乙酸和乙醇在浓硫酸为催化剂通过加热制得乙酸乙酯的酯化反应是高中重要的有机反应和高考重点之一，该反应是必修二第七章《有机化合物》中的一个教学实验，通过实验帮助学生从认识简单的有机化合物过渡至认识结构较复杂的乙酸乙酯；以实验活动展开酯化反应的学习，可以提高学生对乙酸乙酯的感性认知，培养学生科学探究精神，进一步帮助学生形成化学学科实验素养。
1.2酯化反应机理酯化反应是一个可逆反应，其逆反应是酯的水解，酯化时，羧酸和醇之间脱水。
在本实验中，乙酸脱去羟基，乙醇脱去氢原子，羟基和氢原子结合生成一分子的水，剩余部分结合在一起生成乙酸乙酯。
1.3教学目标本实验课的教学目标主要有：（1）知识与技能：学生通过分组实验，学会搭建酯化反应的实验装置。
（2）过程与方法：培养学生观察酯化反应实验现象、搜集分析酯化反应实验数据和形成实验结论的能力，从科学探究角度认识乙酸乙酯并掌握其理化性质。
（3）情感态度与价值观：通过科学探究可激发学生的学习有机化学的兴趣，进一步调动学生的好奇心和求知欲。
1.4教学重难点基于对该实验教学内容的理解和对学情的分析，我将本课的重点确定为学生基于问题引导猜想酯化反应的实验过程，设计实验方案，最终归纳总结实验结论，探究酯化反应的机理。
这也是该实验的难点。
2. 学情分析酯化反应是第七章《有机化合物》第三节《乙醇和乙酸》的实验内容，基于学生在前两节对有机化学的学情反馈，在学习反应物乙醇和乙酸的碳骨架结构、官能团组成以及基本化学性质时所表现出不同程度的畏难情绪，我将本实验调整为分组实验，目的就是消除学生对有机化学的惧怕心理，通过动手实验增加学习有机化学的乐趣，提高学生对这一重要有机实验的感性认识，为后续选修部分的学习打下坚实基础。
2019高一化学 实验15 乙酸与乙醇的酯化反应学案
实验15 乙酸与乙醇的酯化反应1．借助下表提供的信息，实验室制备乙酸丁酯所采取的措施正确的是（）A ．采用水浴加热B ．使用浓硫酸做催化剂C ．用NaOH(aq)洗涤产物后分液D ．边制备边蒸出乙酸丁酯 【答案】B【解析】A ．水浴加热温度较低，不能超过100℃，乙酸丁酯沸点126.3℃，应直接加热，故A 错误；B ．浓硫酸具有吸水性，则浓硫酸可作为制备乙酸丁酯的催化剂，有利于反应正向进行，且加快反应速率，故 B 正确；C ．乙酸丁酯在氢氧化钠溶液中水解，一般可用碳酸钠饱和溶液，碳酸钠溶液可以吸收乙酸，降低乙酸丁酯的溶解度，有利于乙酸丁酯析出，故C 错误；D ．边反应边蒸馏，导致乙酸、1﹣丁醇挥发，产率较低，故D 错误；2．有关实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述错误的是（） A ．两反应均需使用浓硫酸、乙酸 B ．过量乙酸可提高1-丁醇的转化率 C ．制备乙酸乙酯时乙醇应过量D ．提纯乙酸丁酯时，需过滤、洗涤等操作 【答案】D【解析】A ．两反应均需使用浓硫酸为催化剂、乙酸为其中一种反应物，选项A 正确；B ．制备乙酸丁酯时，采用乙酸过量，以提高丁醇的转化率，这是因为正丁醇的价格比冰醋酸高，选项B 正确；C ．制备乙酸乙酯时，为了提高冰醋酸的转化率，由于乙醇价格比较低廉，会使乙醇过量，选项C 正确；D ．提纯乙酸丁酯时，需进行分液操作，选项D 错误。
答案选D 。
3．酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对于酯化反应理解不正确的是（）A．酯化反应是酸和醇生成酯和水的反应 B．酯化反应是中和反应C．酯化反应是有限度的 D．酯化反应一般需要催化剂【答案】B【解析】A．酸与醇生成酯和水的反应是酯化反应，选项A正确；B．酸与碱生成盐与水的反应属于中和反应，酯化反应不属于中和反应，选项B错误；C．酯化反应属于可逆反应，反应反应到达平衡时到达最大限度，选项C正确；D．羧酸跟醇的酯化反应是可逆的，并且一般反应极缓慢，故常用浓硫酸作催化剂和吸水剂，浓硫酸吸水，有利于平衡向生成酯的方向移动，选项D正确。
说难解疑 酯化反应实验分析
乙酸乙酯的溶解度减小，减少其损耗及有利于
它的分层和提纯。
（5）乙酸乙酯粗产品的提纯
实验得到的为粗产品，其提纯方法步骤为：①向粗产品中加入碳酸钠粉末（目除去粗产品中的乙醇）。③向其中加入无水硫酸钠（目的除去粗产品中的水）④最后。将经过上述处理后的液体放入另一干燥的蒸馏瓶内，再蒸馏，弃去低沸点馏分，收集温度在76～78℃之间的馏分即得纯的乙酸乙酯。
⑤加热过程分为两个阶段：先小火加热一段时间，再大火加热将生成的乙酸乙酯蒸出。小火加热是为了防止尚未反应的乙醇和
乙酸蒸出（乙醇和乙酸的沸点较低），后期
的大火加热是为了使乙酸乙酯离开反应体系，b
这样有利于平衡向生成酯的方向移动。试管c a
中盛入饱和Na2CO3溶液的作用有两个：其一
是使混入乙酸乙酯中的乙酸与Na2CO3反应而c
（3）实验条件：浓硫酸催化脱水、加热。
（4）实验注意事项及分析
①配制乙醇、浓硫酸、乙酸混合液时，各试剂加入试管的顺序依次为：CH3CH2OH→浓H2SO4→CH3COOH。将浓H2SO4加入乙醇中，边加边振荡是为了防止混合时产生的热量导致飞溅事故；将乙醇与浓H2SO4的混合液冷却后再与乙酸混合，是为了防止乙酸的挥发造成原料的损失。
说难解疑
酯 化 反 应 实 验 分 析
摘要：乙酸与乙醇发生的酯化反应是高中化学实验中的一个重要内容,它较全面的体现了有机实验的特点。现将该实验中的一些重要问题作一个分析。
（1）制乙酸乙酯的实验原理：乙醇和乙酸在浓硫酸的催化和脱水作用下，发生取代反应而生成乙酸乙酯的。
（2）实验仪器和药品：乙醇、乙酸、浓硫酸、饱和碳酸氢钠溶液、碳酸钠粉末、饱和氯化钙溶液、无水硫酸钠。酒精灯、铁架台（铁夹）、大试管、单孔塞、双孔塞、导管、蒸馏烧瓶、冷凝器、接收器、锥形瓶、温度计等。
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实验15 乙酸与乙醇的酯化反应-OH
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1．借助下表提供的信息，实验室制备乙酸丁酯所采取的措施正确的是（）
A．采用水浴加热 B．使用浓硫酸做催化剂
C．用NaOH(aq)洗涤产物后分液D．边制备边蒸出乙酸丁酯
【答案】B
【解析】A．水浴加热温度较低，不能超过100℃，乙酸丁酯沸点126.3℃，应直接加热，故A错误；B．浓硫酸具有吸水性，则浓硫酸可作为制备乙酸丁酯的催化剂，有利于反应正向进行，且加快反应速率，故 B 正确；C．乙酸丁酯在氢氧化钠溶液中水解，一般可用碳酸钠饱和溶液，碳酸钠溶液可以吸收乙酸，降低乙酸丁酯的溶解度，有利于乙酸丁酯析出，故C错误；D．边反应边蒸馏，导致乙酸、1﹣丁醇挥发，产率较低，故D错误；
2．有关实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述错误的是（）
A．两反应均需使用浓硫酸、乙酸
B．过量乙酸可提高1-丁醇的转化率
C．制备乙酸乙酯时乙醇应过量
D．提纯乙酸丁酯时，需过滤、洗涤等操作
【答案】D
【解析】A．两反应均需使用浓硫酸为催化剂、乙酸为其中一种反应物，选项A正确；B．制备乙酸丁酯时，采用乙酸过量，以提高丁醇的转化率，这是因为正丁醇的价格比冰醋酸高，选项B正确；C．制备乙酸乙酯时，为了提高冰醋酸的转化率，由于乙醇价格比较低廉，会
使乙醇过量，选项C正确；D．提纯乙酸丁酯时，需进行分液操作，选项D错误。
答案选D。
3．酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对于酯化反应理解不正确的是（）A．酯化反应是酸和醇生成酯和水的反应 B．酯化反应是中和反应
C．酯化反应是有限度的 D．酯化反应一般需要催化剂
【答案】B
【解析】A．酸与醇生成酯和水的反应是酯化反应，选项A正确；B．酸与碱生成盐与水的反应属于中和反应，酯化反应不属于中和反应，选项B错误；C．酯化反应属于可逆反应，反应反应到达平衡时到达最大限度，选项C正确；D．羧酸跟醇的酯化反应是可逆的，并且一般反应极缓慢，故常用浓硫酸作催化剂和吸水剂，浓硫酸吸水，有利于平衡向生成酯的方向移动，选项D正确。
4．下列对酯化反应及其产物的理解不正确的是（）
A．炒菜时加入少量料酒和食醋能生成少量酯增加菜品的香味
B．酯化反应属于取代反应
C．酯化反应是有限度的
D．油脂是一类易溶于水的酯
【答案】D
【解析】A．炒菜时加入少量料酒和食醋能生成少量酯增加菜品的香味，A正确；B．酯化反应属于取代反应，B正确；C．酯化反应是可逆反应，是有限度的，C正确；D．油脂是一类难溶于水的酯，D错误，答案选D。
5．阿司匹林又名乙酰水杨酸（），推断它不应具有的性质（）
A．与NaOH溶液反应 B．与金属钠反应
C．与乙酸发生酯化反应 D．与乙醇发生酯化反应
【答案】C
【解析】A．分子中含有酯基和羧基，都可与氢氧化钠反应，A不选；B．含有羧基，可与钠反应生成氢气，B不选；C．分子中不含羟基，与乙酸不反应，C选；D．含有羧基，可与乙醇发生酯化反应，D不选，答案选C。
6．下列说法不正确的是（）
A．酸与醇在强酸的存在下加热，可得到酯
B ．乙酸和甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯
C ．酯化反应的逆反应是水解反应
D ．果类和花草中存在着芳香气味的低级酯 【答案】B
【解析】A ．羧酸与醇在酸性环境下能够发生酯化反应，生成酯，A 正确；B ．乙酸和甲醇发生酯化反应生成乙酸甲酯，B 错误；C ．酯化反应与酯水解互为可逆反应，C 正确；D ．低级酯是有芳香气味的液体，是低级酯的性质，存在于各种水果和花草中，D 正确；答案选B 。
7．食用醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法不正确的是（） A ．结构简式为：CH 3COOH B ．分子式为：C 2H 4O 2 C ．可与金属Na 反应生成H 2 D ．分子中原子之间只存在单键
【答案】D 。
【解析】乙酸的结构简式为CH 3COOH ，C 2H 4O 2是乙酸的分子式，乙酸具有酸的通性能够与金属钠反应生成氢气和醋酸钠，分子中存在C —C 、C —H 、C=O 键
8．如图所示为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图，下列关于该实验的叙述错误的是（）
A ．向a 试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸
B ．试管b 中导气管下端管口不能浸入液面的目的是防止实验过程中产生倒吸现象
C ．实验时加热试管a 的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
D ．饱和Na 2CO 3溶液可以降低乙酸乙酯的溶解度，并吸收蒸出的乙酸和乙醇 【答案】A
【解答】A ．乙醇的密度小于浓硫酸，防止浓硫酸溶解放热造成液体飞溅，向a 试管中先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加冰醋酸，故A 错误；B ．因乙酸、乙醇均易溶于水，则试管b 中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中装置气压减小，发生倒吸现象，故B 正确；C ．该反应为可逆反应，实验时加热试管a 的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率，乙酸乙酯蒸出，利用化学平衡正向移动，故C 正确；D ．实
验时试管b 中饱和Na 2CO 3溶液的作用是吸收乙醇、中和乙酸及降低乙酸乙酯的溶解度便于分层，然后分液可分离出乙酸乙酯，故D 正确
9．某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图所示，A 中放有浓硫酸，B 中放有乙醇、醋酸，D 中放有饱和碳酸钠溶液，请回答：
（1）浓硫酸的作用是；若用同位素18
O 标记乙醇中的氧原子，则CH 3CH 218
OH 与乙酸生成乙酸乙酯的化学方程式为。
（2）球形干燥管C 的作用是，反应结束后D 中的现象是 。
【答案】（1）催化剂、吸水剂； CH 3COOH+CH 3CH 218
OH
CH 3CO 18
OC 2H 5+H 2O
（2）防止倒吸、冷凝溶液分层，上层无色油状液体．
10．甲、乙、丙三位同学采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙醇乙酯． （1）请写出该反应的化学方程式为
[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套试液装置：
（2）若从甲、乙两位同学设计的装置中选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置，选择的装置应是（填“甲”或“乙”）。
丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是
[实验步骤]
A ．按所选择的装置组装仪器，在试管①中先加入3mL 95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入2mL 浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入2mL 冰醋酸；
B ．将试管固定在铁架台上；
C ．在试管②中加入5mL 饱和Na 2CO 3溶液；
D ．用酒精灯对试管①加热；
E ．当观察到试管②中有明显现象时停止实验。
（3）步骤A 组装好实验装置，加入样品前还应检查；试管②中饱和Na 2CO 3溶液的作用是；饱和Na 2CO 3溶液不能用NaOH 溶液代替，其原因是（用化学方程式说明）。
【答案】（1）CH 3COOH +CH 3CH 2OH CH 3COOC 2H 5 +H 2O
（2）乙防止倒吸
（3）装置气密性中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度 CH 3COOC 2H 5+NaOH ――→△CH 3COONa+CH 3CH 2OH 11．实验室制乙酸乙酯的装置如图： （1）仪器名称：A ，B ；
（2）C 中的试剂名称是；反应的化学方程式为。
（3）D 中的试剂名称，
（4）要将乙酸乙酯从D 中的混合物中分离出来，必须用到的仪器是。
【答案】（1）铁架台、直角导管
（2）乙酸、乙醇、浓硫酸混合液；CH 3COOH+C 2H 5OH CH 3COOC 2H 5+H 2O
（3）饱和碳酸钠溶液 （4）分液漏斗。