人体需要的主要营养物质初中生物课件

合集下载

初中生物人体必备的六大营养素的作用

六大营养素人类需要的营养素：食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。

糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐（膳食纤维被称为“第七大营养素”）是人体所需的六大营养素，前三者在体内代谢后产生能量，故又称产能营养素。

人体需要的六大营养素分别是：糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素。

其中，糖、蛋白质和脂肪是供给能量的物质。

六大营养素主要来自九大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类。

六大营养素的特性：1、糖类糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。

组成糖类的三元素是淀粉、蔗糖、葡萄糖。

糖类给人体提供70%的热量，一般每天250~750g的主食，就可以满足人体热量的需求。

机体各个组织中都有一定的糖储备，所以，一般孩子在参加一般性体育活动时，不需要额外补充糖，只有在孩子参加大运动量活动，或长时间的耐力活动时，要适当增加主食的摄入。

因为运动中热量消耗较大，如果长期供能不足，会导致身体消瘦、机体抵抗力减弱。

2、脂肪脂肪是人体内含热量最高的物质。

脂肪主要有四大功能：维持正常体重、保护内脏和关节、滋润皮肤和提供能量。

一般人体日需脂肪占食物总热量的15%~30%。

一般正常活动的人每天摄入25g左右的油脂就可以满足生理需要，长时间参加活动可以增加到每天30~36g。

但要注意，如果活动量不足，额外摄入的热量就会转变为身体的脂肪，使孩子发胖，而不是长出结实的肌肉。

3、蛋白质蛋白质是少年儿童生长发育必不可少的物质。

瘦肉中蛋白质含量最多。

一般的摄入量是每天每公斤体重1.5~2克，但在孩子参加体育锻炼时，蛋白质的需要量增加，蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重2~3克。

因为肌肉纤维的加粗和肌肉力量的加大，必须依赖肌肉中蛋白质含量的增加，而且最好是动物蛋白。

但要注意，肌肉大小和力量的增长主要是练出来的，而不是吃出来的。

4、水水是“生命之源”。

人体每天需水量为2700~3100mL，体内会产生代谢水，其他食物也含有水，所以每天的饮水量应该为1300~1700ml。

初中生物备课参考人体需要的主要营养物质

苏教版生物7年级下册第九章第1节人体需要的主要营养物质一、人体需要的主要营养物质1．蛋白质：是细胞的重要组成成分，每天要摄取足量多的蛋白质，人体才能维持正常的生长发育，组织更新的生命活动。

瘦肉、鱼、蛋、豆、奶、含大量的蛋白质。

2．糖类：是细胞的主要成分，是主要的供能物质。

含糖植物：小麦、水稻、玉米、高梁，甘薯，马铃薯、藕、甘蔗、甜菜。

3．脂肪：能够为生命活动提供能量，可贮存。

猪肉、羊肉、蛋、大豆和花生等含有较多的脂肪。

4．维生素：(1)维生素量：很小。

(2)功能：维护人体健康，促进人体生长发育，调节生命活动。

(3)缺乏症 VA：夜盲症 VB1：患脚气病 VC：患坏血病 VD：患佝偻病。

新鲜的水果和蔬菜富含人体需要的多种维生素。

因此，在平常生活中宜多食用水果和蔬菜。

5.水和无机盐。

(1)水：是主要的无机物，主要来自于饮用水、饮料和食物中获得，是构成人体的重要物质。

量：60%~70%。

①少于20，人体缺水而死亡。

②补充：水在调节体温、排泄废物等方面还起着重要作用。

(2)无机盐。

对人体具有生要作用。

①成分：S、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、B、Mo、Cl等。

②量：占人体体重的5%左右。

③功能：参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育和其他生命活动正常进行的重要保证。

二、我国公民的膳食中比较容易缺乏含钙、铁、碘的无机盐。

1.鲜奶、蛋和豆类中含有较多钙。

多食用含钙丰富的食物，可预防佝偻病，老人骨质疏松症，2.动物肝脏、肉、蛋、豆类含铁较多，可预防贫血症。

3.海产品含碘较丰富，海带、紫菜、带鱼。

4.纤维素、纤维素也是人体营养素之一，人体长期缺乏纤维素，将会提高肠癌、胆结石、高血脂等病的发病率。

三、淀粉等糖类，是人类食物中的主要能源物质。

人体所需的能量通常有一半以上来自糖类。

淀粉等多糖和蔗糖、麦芽糖等二糖，在人体内首先要被分解为单糖 ( 如葡萄糖 ) 后才能被利用。

葡萄糖经氧化分解产生能量以供人体各种生命活动的需要，多余的葡萄糖可以在体内转变为脂肪贮藏起来，作为备用能源物质，这也是人们吃含大量糖类的食物后容易发胖的原因。

初中生物说课的ppt

维生素（vitamin）的种类很多。维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小，但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。
维生素
A B1 C D 皮肤干燥、夜盲症、干眼症神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振坏血病、抵抗力下降佝偻病、骨质疏松症等
1.根据上表可以知道，食物（）有助于防治夜盲症;食物（）能提供比较多的能量；食物（）适合坏血病患者食用。 2.长期将食物D作为主食有哪些缺陷？
食物中的糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素是人体必不可少的营养物质。健康是不可少的营养物质。革命的本钱。革命的本钱。为了避免革命的小金库变成小空库，的小金库变成小空库，我们要拥有健康。不偏食、要拥有健康。不偏食、不挑食、保证各种营养元素的均衡。
练习
下表给出了A、B、C、D、E5 A B C D E5 种食物（各100克）中除水喝无机盐以外的主要成分：
食物
A B C D E
糖类脂肪蛋白维A 维C 维D （克）（克）质（毫克）毫克）毫克）（（（克） 0.4 90 6 4 7 40 48.2 8.8 52.0 18 7 9.5 0.1 2 38 65 2.5 6 40 7 0 3 12 10 1 220 0 14 0 0
水和无机盐
无机盐在体内含量不多，但作用却很大。
水和无机盐
钙儿童佝偻病，老年人骨质疏松磷厌食、贫血、肌无力、骨痛等铁锌缺铁性贫血(乏力、头晕等) 生长发育不良，味觉发生障碍
几百年前的欧洲，几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，者常常牙龈出血，甚至皮肤淤血和渗最后痛苦地死去，血，最后痛苦地死去，人们一直查不出病因。奇怪的是，只要船只靠岸，出病因。奇怪的是，只要船只靠岸，这种疾病很快就不治而愈了。这种疾病很快就不治而愈了。水手们

七年级生物下册《人体需要的主要营养物质》课件

我的胃不舒服，经常便秘，最近易激动，又好忘事，手
脚麻木。
牙龈怎么出血了
维生素A 维生素B1 维生素C 维生素D
我从小傍得晚了我牙就龈看怎一种怪不病我到，的东么胃西不出了舒，血服，走起路而来且，经皮常了肤便很秘，最
脚呈“X粗”形糙近，易激动，又我好难过。好忘事，手脚
麻木。
类别谷类豆及豆制品
糖类
糖类
主要供能物质，构成细胞的重要成分。
脂肪
脂肪
构成人体细胞的成分，备用的能源物质
1.1
鸡肉
233..33
1.2
油脂及其它
猪油
——
999
芝麻油
——
10000
花生油
——
10000
糖类
799..00 700..00 255..00
433..00 4.0 3.0
15.0 —— —— 4.6 0.1 ——
—— —— ——
蛋白质
蛋白质
构成人体细胞的基本物质，维持正常的生长发育，保证身体健康。
你得出的结论是
表达和交流
思考
蛋白质、糖类、脂肪这三类成分对人
体的作用是什么？
思考
蛋白质、糖类、脂肪这三类成分对人
体的作用？
蛋白质、糖类、脂肪既是人体的组成物质，又是人体内的供能物质。
你来当医生
我从小得了一种怪病，走起路来，脚呈 “X”形，我好难过。
傍晚我就看不到东西了，而且皮肤很粗糙
怎样来鉴定吗？
你来探究
提出问题作出假设
实验得出结论
探究面粉中的营养成分
面粉中含有什么营养物质？面粉中含有蛋白质
观察

人教版初中生物七年级下册生物全套PPT课件

肝脏鱼肝油夜盲症玉米胡萝卜
胡萝卜素维生素A
稻谷的种皮（粗粮）水果和蔬菜
脚气病坏血病
肝脏维生素D 鱼肝油促进对钙磷的吸收蛋类
佝偻病骨质疏松症
5、水的重要作用？
水是人体内不可缺少的重要物质，约
60％～70％。占体重的__________ 水是细胞的主要成分。细胞的基本物质：蛋白质人体的各种生理活动，都不能离开水。人体内的营养物质和废物等都必须溶解在水里才能进行运输。
麦芽糖
小肠
小肠
葡萄糖
蛋白质脂肪
（胃液）酶小肠
多肽
（胰液、肠液）酶小肠
氨基酸甘油 +脂肪酸
作用？
胆汁
脂肪微粒
（胰液、肠液）酶
哪种胆汁只有哪一种消化液中不含消化酶？
将脂肪乳化成脂肪微粒
物理消化
淀粉
口腔、小肠
酶（唾液、胰液、肠液）
胃（胃液）酶
麦芽糖
小肠
小肠
（胰液、肠液）酶
葡萄糖
胆汁的乳化作用脂肪脂肪微粒
物理消化
物理消化
消化
食物有无发生本质的变化化学消化
消化道里被分解成_______ 小分子物质食物在_______ 的过程叫做消化。牙齿的咀嚼和舌的搅拌唾液将淀粉分解成麦芽糖物理消化
化学消化
胆汁将脂肪乳化成脂肪微粒物理消化
淀粉
口腔
小肠
（胰液、肠液）酶酶（唾液）（胰液、肠液）胃
食物所含的六大类营养成分中，水、无机盐维生素等小分子 _____ _____ 、 ______ 物质能够直接被人体吸收，而淀粉、 ______ 脂肪等大分子蛋白质、 ______ _____ 物质都必须经过消化才能被人体吸收利用。

【初中生物】人体需要的主要营养物质ppt

维生素
人体对维生素的需要量很小，但它对维护人体健康、促进生长发育和调节生命活动具有重要作用。新鲜的水果和蔬菜富含人体需要的多种维生素。
维生素种类和作用
水和无机盐
水是构成人体的重要物质，成人体内的水占体重的60%70%。人体失水若达到含水量的20%，很快就会死亡。水在调节体温、排泄废物方等方面起着重要作用。
指导： 1、学生3人一组，用解剖针的尖端挑起1粒干的小麦种子或其他植物的种子，放在酒精灯上燃烧。 2、观察种子在酒精灯上燃烧前后发生的变化。讨论：种子在酒精灯上燃烧后，剩下的物质是什么？
观察食物中含有无机盐
合理膳食
无机盐
钙铁
含量丰富的食物
鲜奶、蛋类、豆动物肝脏、肉类、蛋类、豆类
可预防疾病
祝身体健康，学习进步。
图片：饥饿的小女孩（摄影：凯文· 卡特）
一个瘦得皮包骨头的苏丹小女孩在前往食物救济中心的路上再也走不动了，趴倒在地上。而就在不远处，蹲着一只硕大的秃鹰，正贪婪地盯着地上那个黑乎乎、奄奄一息的瘦小生命，等待着即将到口的“美餐”。
食物中的营养成分
人必须摄入一定量的食物，才能维持生命，并进行各项生命活动。食物中一般都含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等人体必需的营养物质。
富含蛋白质的食品
糖类
糖类是细胞的重要组成成分，是人体进行运动、呼吸等生命活动的主要供能物质。小麦、水稻、玉米等谷类和甘薯、马铃薯、藕等植物的根或茎中含有较多淀粉。淀粉属于糖类。
富含糖类的食物
的脂肪大多储存在皮下，具有保持体温和防止机械损伤等作用。猪肉、羊肉、蛋、大豆和花生等含有较多脂肪。
无机盐
无机盐对人体具有重要作用，如钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分。人体内无机盐约占体重的5% 。无机盐还参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证。无机盐的补充来源于日常的膳食。

人教版九年级化学下册教学课件-12.1 人类重要的营养物质优秀课件PPT

二、心血管疾病。香烟中的一氧化碳使血液中的氧气含量减少，造成相关的高血压等疾病。
三、吸烟致癌。吸烟可引起癌症，据统计，吸烟与口腔癌、鼻烟癌、肺癌、胃癌、肠癌等有关。四、吸烟还会导致骨质疏松，更年期提早来临。
五、吸烟对智力的危害。吸烟使人的注意力受到影响，有的人认为吸烟可以提神、消除疲劳、触发灵感，这都是毫无科学道理的。实验证明，吸烟严重影响人的智力、记忆力，从而降低工作和学习的效率。
油脂
油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时，大约可以产生39.8千焦的热能。
含有糖类、维生素、无机盐、水
含有蛋白质、维生素、无机盐
含有油脂、糖类、维生素、无机盐、水
含有蛋白质、无机盐
含有蛋白质、糖类、无机盐、维生素
2、看看下列食物属于哪种营养素？
米饭、萝卜、苹果、白菜、鸡蛋、花生、玉米、猪肉、黄瓜、鲜奶
（1）糖类（米饭、玉米）（2）油脂（猪肉、花生）（3）维生素（萝卜、苹果、白）菜、黄瓜、（4）蛋白质（鸡蛋、鲜奶）
用微笑告诉别人，今天的我，比昨天更强。瀑布跨过险峻陡壁时，才显得格外雄伟壮观。勤奋可以弥补聪明的不足，但聪明无法弥补懒惰的缺陷。孤独是每个强者必须经历的坎。有时候，坚持了你最不想干的事情之后，会得到你最想要的东西。生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。只有经历人生的种种磨难，才能悟出人生的价值。没有比人更高的山，没有比脚更长的路学会坚强，做一只沙漠中永不哭泣的骆驼！一个人没有钱并不一定就穷，但没有梦想那就穷定了。困难像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。炫丽的彩虹，永远都在雨过天晴后。没有人能令你失望，除了你自己人生舞台的大幕随时都可能拉开，关键是你愿意表演，还是选择躲避。能把在面前行走的机会抓住的人，十有八九都会成功。再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。我成功因为我志在成功！再冷的石头，坐上三年也会暖。平凡的脚步也可以走完伟大的行程。有福之人是那些抱有美好的企盼从而灵魂得到真正满足的人。如果我们都去做自己能力做得到的事，我们真会叫自己大吃一惊。只有不断找寻机会的人才会及时把握机会。人之所以平凡，在于无法超越自己。无论才能知识多么卓著，如果缺乏热情，则无异纸上画饼充饥，无补于事。你可以选择这样的“三心二意”：信心恒心决心；创意乐意。驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。如果一个人不知道他要驶向哪个码头，那么任何风都不会是顺风。行动是理想最高贵的表达。你既然认准一条道路，何必去打听要走多久。勇气是控制恐惧心理，而不是心里毫无恐惧。不举步，越不过栅栏；不迈腿，登不上高山。不知道明天干什么的人是不幸的！智者的梦再美，也不如愚人实干的脚印不要让安逸盗取我们的生命力。别人只能给你指路，而不能帮你走路，自己的人生路，还需要自己走。勤奋可以弥补聪明的不足，但聪明无法弥补懒惰的缺陷。后悔是一种耗费精神的情绪，后悔是比损失更大的损失，比错误更大的错误，所以，不要后悔！复杂的事情要简单做，简单的事情要认真做，认真的事情要重复做，重复的事情要创造性地做。只有那些能耐心把简单事做得完美的人，才能获得做好困难事的本领。生活就像在飙车，越快越刺激，相反，越慢越枯燥无味。人生的含义是什么，是奋斗。奋斗的动力是什么，是成功。决不能放弃，世界上没有失败，只有放弃。未跌过未识做人，不会哭未算幸运。人生就像赛跑，不在乎你是否第一个到达终点，而在乎你有没有跑完全程。累了，就要休息，休息好了之后，把所的都忘掉，重新开始！人生苦短，行走在人生路上，总会有许多得失和起落。人生离不开选择，少不了抉择，但选是累人的，择是费人的。坦然接受生活给你的馈赠吧，不管是好的还是坏的。现在很痛苦，等过阵子回头看看，会发现其实那都不算事。要先把手放开，才抓得住精彩旳未来。可以爱，可以恨，不可以漫不经心。我比别人知道得多，不过是我知道自己的无知。你若不想做，会找一个或无数个借口；你若想做，会想一个或无数个办法。见时间的离开，我在某年某月醒过来，飞过一片时间海，我们也常在爱情里受伤害。1、只有在开水里，茶叶才能展开生命浓郁的香气。人生就像奔腾的江水，没有岛屿与暗礁，就难以激起美丽的浪花。别人能做到的事，我一定也能做到。不要浪费你的生命，在你一定会后悔的地方上。逆境中，力挽狂澜使强者更强，随波逐流使弱者更弱。凉风把枫叶吹红，冷言让强者成熟。努力不不一定成功，不努力一定不成功。永远不抱怨，一切靠自己。人生最大的改变就是去做自己害怕的事情。每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。社会上要想分出层次，只有一个办法，那就是竞争，你必须努力，否则结局就是被压在社会的底层。后悔是一种耗费精神的情绪后悔是比损失更大的损失，比错误更大的错误所以不要后悔。每个人都有潜在的能量，只是很容易:被习惯所掩盖，被时间所迷离,被惰性所消磨。与其临渊羡鱼，不如退而结网。生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。世界会向那些有目标和远见的人让路。不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。骐骥一跃，不能十步；驽马十驾，功在不舍。锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。赚钱之道很多，但是找不到赚钱的种子，便成不了事业家。最有效的资本是我们的信誉，它小时不停为我们工作。销售世界上第一号的产品——不是汽车，而是自己。在你成

七年级生物下册第二章人体的营养第二节消化和吸收教学初中七年级下册生物

第三十一页，共三十四页。
再见！ (zàijiàn)
第三十二页，共三十四页。
第三十三页，共三十四页。
内容(nèiróng)总结
教学课件。水、无机盐、维生素等小分子物质能够直接通过细胞膜被细胞吸收，而淀粉、蛋白质和脂肪等大分子有机物，必须先分解成小分子的有机物，才能被细胞吸收。消化道包括口腔、咽、食道(shídào)、胃、小肠、大肠、肛门等器官，消化腺包括唾液腺、肝、胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。例如，淀粉最终分解为葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸。肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图
温度大约是37 ℃。
第十一页，共三十四页。
制订计划
可以参考下面的方案制定自己的探究计划。
❶ 取新鲜(xīn xiān)的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。将 A块和B块分别用刀细细地切碎（模拟牙的咀嚼）；C块不做处理。
❷ 用凉开水将口漱干净，再在口内含一块消毒棉絮。约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。
第十三页，共三十四页。
第十四页，共三十四页。
讨论和完善计划(jìhuà)
完善方案时，要进一步考虑以下问题：多大的馒头块做实验合适？
怎样才能既方便又快速地获得大量的唾液？实验装置在37 ℃的温水中保持多长时间后再滴加碘液合适？等等。
分工(fēn gōng)操作，观察和记录你们小组观察到的现象是：
分析下面的数据，指出哪一部分消化道中的消化液最多。
在每天摄入800克食物和1 200毫升水的情况下，消化腺大致分泌以下数量(shùliàng)的消化液：1 500毫升唾液，2 000毫升胃液， 1 500毫升肠液，500毫升胆汁，1 500毫升胰液。
五种消化液中，胆汁、胰液、肠液(chángyè)都进入小肠，共有3 500毫升，所以小肠内消化液最多。

初中生物《人体与健康》课件

初中生物《人体与健康》课件第一部分：人体的组成和结构人体是由许多不同的器官和系统组成的。

了解人体的组成和结构对于我们理解人体的功能和健康至关重要。

1. 细胞是人体的基本单位人体由数十万亿个细胞组成。

细胞是人体的基本单位，所有生命活动都发生在细胞内部。

细胞有不同的形态和功能，包括神经细胞、肌肉细胞和血液细胞等。

2. 组织构成器官细胞根据功能的不同组成不同的组织。

例如，肌肉组织由肌肉细胞组成，神经组织由神经细胞组成。

各种组织的结合形成了人体的器官，如心脏、肺和肝脏等。

3. 器官系统的协同工作不同的器官根据特定的功能组合成不同的器官系统。

例如，呼吸系统由鼻子、气管、支气管和肺组成，协同工作以提供氧气并排出二氧化碳。

各个器官系统之间相互协调，确保人体正常运作。

第二部分：人体的功能和健康了解人体的功能和如何保持健康对于我们的生活至关重要。

以下是一些关于人体功能和健康的重要知识。

1. 消化系统消化系统负责消化和吸收食物中的营养物质。

它由口腔、食道、胃和肠道等器官组成。

保持健康的消化系统可以确保我们获得足够的营养，并有助于预防消化系统疾病。

2. 循环系统循环系统将氧气和养分通过血液输送到全身各个部位。

它由心脏、血管和血液组成。

保持健康的循环系统可以降低心血管疾病的风险，并提高身体的运动能力。

3. 呼吸系统呼吸系统负责将氧气吸入，排出二氧化碳。

它由鼻子、气管、支气管和肺组成。

良好的呼吸系统可以提供足够的氧气，增强身体的免疫力。

4. 泌尿系统泌尿系统负责排除身体废物和调节体内的水平衡。

它由肾脏、尿管和膀胱等器官组成。

保持健康的泌尿系统可以预防尿道感染和其他泌尿系统疾病。

5. 神经系统神经系统通过神经信号控制全身各个部位的活动。

它由大脑、脊髓和神经组织组成。

保持健康的神经系统可以提高学习能力和认知能力。

第三部分：保持健康的生活方式要保持健康，除了了解人体的结构和功能，合理的生活方式也非常重要。

1. 健康饮食保持均衡的饮食可以提供所需的营养，强健身体。

人教初中生物七下《第4单元第2章人体的营养》PPT课件 (1)

鱼肝油、动物肝、蛋黄、胡萝卜等
有机物
维生素
维B1 维C
维D
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能
维持正常新陈代谢；维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用；增强抵
抗力
促进钙、磷的吸收和骨骼发育
神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良
谷物、种皮
坏血病、抵抗力下降新鲜的蔬菜、水果佝偻病、骨质疏松症鱼肝油、蛋黄、肝脏
第二课时
消化和吸收
课前预习梳理
考点二：营养物质的吸收
6．吸收是指食物中的水、无机盐、维生素以及食物经过消化后形成的小分子营养物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化道黏膜上皮细胞进入__血__液_____的过程。 7.小肠适应消化和吸收的特点有___小__肠__很__长____；__有__皱__襞__和___小__肠__绒__毛____；_消__化__液___种__类__多___； _有___丰__富__的__毛___细__血__管__和__毛___细__淋__巴__管____。
答案：B
第三课时
关注合理营养与食品安全
课前预习梳理
考点一：合理营养
1．合理营养是指__全__面___而__平__衡___的营养；__营___养__过__剩_____和___营__养__不__良_____都属于不合理的营养。 2．平衡膳食的基本要求：按照“平衡膳食宝塔”每天均衡吃五类食品，具体要求是食物多样， ____谷__类_______为主。 3．青少年对营养的特殊需求：青少年正处在生长发育旺盛的时期，组织更新快，对蛋白质、维生素 A、D及磷的需要量较大，在每日的营养餐中要有相应的营养物质。不暴饮暴食，不偏食，不挑食。
答案：A
第一课时

初中生物知识点总结之人体的营养

初中生物知识点总结之人体的营养人体的营养包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质以及水。

这些营养物质是维持人体正常生理功能所必需的。

下面将对这些营养物质进行详细的介绍。

3.蛋白质：蛋白质是人体的重要组成部分，在人体的骨骼、肌肉、皮肤等组织中广泛存在。

蛋白质由氨基酸组成，人体需要摄入足够的蛋白质来合成新的蛋白质，并维持正常的代谢功能。

蛋白质还参与细胞的结构、组织修复和免疫系统的功能。

4.维生素：维生素是人体合成和维持生理功能所必需的有机物质。

维生素主要分为水溶性维生素和脂溶性维生素。

水溶性维生素包括维生素C和维生素B群，脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。

维生素具有多种功能，包括参与能量代谢、维持骨骼健康、增强免疫力等。

5.矿物质：矿物质是人体所需的无机元素。

常见的矿物质包括钙、铁、锌、镁等。

矿物质在人体内参与酶系统的激活、细胞的结构支持、神经传导和水平衡等生理功能。

矿物质不同于有机物质，通常不能被人体合成，需要从外部摄入。

6.水：水是人体最重要的营养物质之一，约占人体质量的60-70%。

水对于维持细胞的正常功能、调节体温、运输营养物质和废物、促进化学反应等都十分关键。

人体通过水的摄入和排泄来维持体内水平衡。

总结起来，人体的营养包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。

合理的营养摄入对于维持人体的正常生理功能至关重要。

人们应当保持均衡饮食，摄入适量的各种营养物质，以维持身体的健康。

《人体需要的主要营养物质》PPT课件

探究常见食物营养成分
• 探究目的：分析盒装或袋装食物的营养成分和生产原料等； • 推荐器材：记录本、调查表、钢笔等；
编食物名称号 1 2 3
4
主要营养成分脂肪脂肪钠、蛋白质
生产原料
可可液块、白沙糖、乳脂肪、植物油小麦粉、白砂糖、植物油、淀粉辣椒酱、蒜肉、鲜洋葱
产地北京河北
1、不要做刺猬，能不与人结仇就不与人结仇，谁也不跟谁一辈子，有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防，而离别多是蓄谋已久，总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。 5、没什么好抱怨的，今天的每一步，都是在为之前的每一次选择买单。每做一件事，都要想一想，日后打脸的时候疼不疼。 6、过去的事情就让它过去，一定要放下。学会狠心，学会独立，学会微笑，学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你，称赞你，而是让周围的人都需要你，离不开你。 8、生活本来很不易，不必事事渴求别人的理解和认同，静静的过自己的生活。心若不动，风又奈何。你若不伤，岁月无恙。 9、与其等着别人来爱你，不如自己努力爱自己，对自己好点，因为一辈子不长，对身边的人好点，因为下辈子不一定能够遇见。 10、你迷茫的原因往往只有一个，那就是在本该拼命去努力的年纪，想得太多，做得太少。 11、有一些人的出现，就是来给我们开眼的。所以，你一定要禁得起假话，受得住敷衍，忍得住欺骗，忘得了承诺，放得下一切。 12、不要像个落难者，告诉别人你的不幸。逢人只说三分话，不可全抛一片心。 13、人生的路，靠的是自己一步步去走，真正能保护你的，是你自己的选择。而真正能伤害你的，也是一样，自己的选择。 14、不要那么敏感，也不要那么心软，太敏感和太心软的人，肯定过得不快乐，别人随便的一句话，你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人，它会成为你的习惯，当分别来临，你失去的不是某个人，而是你精神的支柱;无论何时何地，都要学会独立行走，它会让你走得更坦然些。 16、在不违背原则的情况下，对别人要宽容，能帮就帮，千万不要把人逼绝了，给人留条后路，懂得从内心欣赏别人，虽然这很多时候很难。 17、做不了决定的时候，让时间帮你决定。如果还是无法决定，做了再说。宁愿犯错，不留遗憾! 18、不要太高估自己在集体中的力量，因为当你选择离开时，就会发现即使没有你，太阳照常升起。 19、时间不仅让你看透别人，也让你认清自己。很多时候，就是在跌跌拌拌中，我们学会了生活。 20、命运要你成长的时候，总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 21、你的假装努力，欺骗的只有你自己，永远不要用战术上的勤奋，来掩饰战略上的懒惰。 22、成长是一场和自己的比赛，不要担心别人会做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。 23、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。 24、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给时间来定夺。 25、你心里最崇拜谁，不必变成那个人，而是用那个人的精神和方法，去变成你自己。 26、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。 27、时间只是过客，自己才是主人，人生的路无需苛求，只要你迈步，路就在你的脚下延伸，只要你扬帆，便会有八面来风，启程了，人的生命才真正开始。 28、每个人身上都有惰性和消极情绪，成功的人都是懂得管理自己的情绪和克服自己的惰性，并像太阳一样照亮身边的人，激励身边的人。 29、最终你相信什么就能成为什么。因为世界上最可怕的二个词，一个叫执着，一个叫认真，认真的人改变自己，执着的人改变命运。只要在路上，就没有到不了的地方。 30、人生，就要活得漂亮，走得铿锵。自己不奋斗，终归是摆设。无论你是谁，宁可做拼搏的失败者，也不要做安于现状的平凡人。 31、不管做什么都不要急于回报，因为播种和收获不在同一个季节，中间隔着的一段时间，我们叫它为坚持。 32、过自己喜欢的生活，成为自己喜欢的样子，其实很简单，就是把无数个“今天”过好，这就意味着不辜负不蹉跎时光，以饱满的热情迎接每一件事，让生命的每一天都有滋有味。