菠萝罐头项目可行性报告
水果罐头建设项目可行性研究报告
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水果罐头建设项目可行性研究报告摘要:本报告对水果罐头建设项目进行了可行性研究,包括市场分析、技术可行性、经济可行性和环境可行性等方面的考察。
通过对相关数据和市场调查的分析,得出了该项目的可行性结论。
1.引言水果罐头是一种方便食品,因其长时间保存和易携带的特点,深受消费者喜爱。
本报告旨在研究水果罐头建设项目的可行性,为投资者提供决策依据。
2.市场分析根据市场调查数据显示,水果罐头市场需求稳定增长。
该市场在学生群体和办公室白领中具有较大潜力。
同时,消费者对于健康和方便食品的需求日益增长,水果罐头相对健康且易于食用,因此有望进一步拓展市场份额。
3.技术可行性水果罐头生产所需的加工技术和设备已经相对成熟,投资者可以选择购买现成设备或定制生产线。
同时,水果罐头生产过程相对简单,人工成本相对较低。
4.经济可行性水果罐头生产项目的投资规模相对较小,但盈利空间较大。
根据市场调查数据和成本估算,该项目的投资回报周期较短,预计可以在三年内收回投资,并获得可观的利润。
5.环境可行性水果罐头生产过程中产生的废料较少,可以进行资源回收和合理利用。
同时,投资者可以考虑引入环保设备和技术,减少对环境的污染,并为企业塑造良好的社会形象。
6.风险分析该项目也存在一定的风险,如市场竞争激烈、原材料价格波动、管理团队能力不足等。
因此,投资者在项目实施过程中需要制定相应的风险防范措施,并不断进行市场研究和调整经营策略,以提高项目的成功率和盈利能力。
7.结论通过本报告的研究和分析,我们得出水果罐头建设项目的可行性结论。
该项目具有市场需求、技术成熟、经济利润丰厚以及环境友好等优势,然而,投资者需要审慎考虑风险,并制定相应的管理策略,以确保项目的成功实施和持续发展。
水果罐头项目可行性研究报告
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水果罐头项目可行性研究报告一、项目背景和目标近年来,随着人们生活水平的不断提高和对健康饮食的关注,水果罐头逐渐成为了人们餐桌上不可或缺的一部分。
然而,由于目前市场上存在的水果罐头品牌较少且种类繁多,消费者难以做出选择。
而且,部分品牌的水果罐头虽然看起来颜色鲜艳、口感好,却存在着人工添加物过多、营养成分流失严重等问题。
因此,我们计划开展水果罐头项目,旨在生产和销售高质量、健康的水果罐头,满足消费者对于水果罐头的需求,提升市场竞争力。
二、市场分析1.市场规模:水果罐头市场正处于增长期,由于消费者生活水平的提高和对健康饮食的追求,水果罐头的需求不断增加。
根据统计数据显示,市场规模已经超过100亿人民币。
2.客户需求:对于水果罐头的需求主要集中在以下几个方面:品质好、营养丰富、口感好、包装精美、价格合理。
3.竞争对手分析:目前市场上的竞争对手主要有国内外大品牌以及小型厂商。
大品牌的优势在于品牌知名度高、市场份额大,但是由于生产规模大、生产工艺单一,很难满足消费者个性化需求。
三、可行性分析1.技术可行性:目前,生产水果罐头的技术已经相当成熟,供应商和设备供应商也较为丰富。
我们可以通过引进先进的生产设备,采用新颖的生产工艺,保证产品质量和效率。
2.经济可行性:根据市场需求和预测的销售额,我们进行了初步的财务预测。
根据相关数据,我们预计项目初始投资约为500万人民币,预计三年内能够回本,且持续盈利。
3.市场可行性:市场需求不断增加,消费者对高品质、健康水果罐头的需求日益增加。
我们计划通过提供高质量、健康的产品来满足市场需求,同时通过精美包装和合理的价格来赢得更多消费者的青睐。
4.资源可行性:我们计划在选择生产基地时,优先考虑水果产地附近的地区,以保证供货的新鲜度和低成本。
同时,我们将通过与合作农户建立良好的合作关系,保证水果的供应稳定。
四、风险分析1.市场风险:随着市场竞争的加剧,新的竞争对手可能会进入市场,加剧竞争。
菠萝罐头可行性研究报告
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菠萝罐头可行性研究报告一、项目背景以其独特的味道和营养价值,菠萝一直以来都备受消费者的喜爱。
然而,由于菠萝果肉易腐败,运输距离有限,供应季节性等问题,导致菠萝的销售受到了一定的限制。
鉴于此,菠萝罐头成为了一种备受青睐的食品加工方式。
菠萝罐头通过对新鲜菠萝进行加工处理,即可实现长时间保存,方便快捷的特点,使得其成为了一种受欢迎的食品。
二、市场分析1. 行业概况菠萝罐头作为一种便捷食品,其市场潜力巨大。
根据数据显示,全球各地的菠萝罐头市场规模呈现出不断扩大的趋势,尤其是在发展中国家,菠萝罐头受到了广泛的欢迎。
据统计,随着人们生活水平的不断提高,对便捷食品的需求也在不断增加,菠萝罐头市场具有巨大的发展潜力。
2. 竞争分析当前,菠萝罐头市场竞争激烈,主要竞争者包括国内外大型食品公司、地方上的小型加工厂以及一些外来品牌。
这些竞争者在产品品质、定价和市场推广等方面进行了不同程度的创新和竞争,对于新近进入市场的企业而言,可能会遇到极大的竞争压力。
三、技术可行性1. 原料供应我国南方地区是菠萝的主要种植地,该地区的气候和土壤条件非常适宜菠萝的生长。
因此,该地区拥有稳定的菠萝果供应,以满足公司加工制罐的需求。
2. 加工技术菠萝罐头制作工艺简单,主要包括去皮、去心、切片、加糖和罐装等步骤。
这些加工步骤都可以采用机械化生产,提高效率,降低生产成本,从而满足大规模生产的需求。
3. 质量保证菠萝罐头作为食品产品,其品质与食品安全尤为重要。
公司应设立严格的质量管理体系,配备专业人员进行食品安全检测和质量监控,确保产品的质量安全,同时做好售后服务。
四、市场营销可行性1. 定位针对不同的消费者群体,菠萝罐头可以定位为方便快捷的休闲零食,适合年轻人;也可以定位为家庭早餐或下午茶的一部分,适合年轻家庭;还可以作为礼品销售,适合不同节庆的送礼需求。
2. 宣传推广公司可以通过线上线下相结合的方式进行宣传推广,包括利用社交媒体、电商平台、超市展示等多种方式,加大对产品的宣传力度。
2024年罐头项目可行性分析报告
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罐头项目可行性分析报告目录概论 (4)一、技术方案 (4)(一)、企业技术研发分析 (4)(二)、罐头项目技术工艺分析 (5)(三)、罐头项目技术流程 (6)(四)、设备选型方案 (8)二、罐头项目概论 (10)(一)、罐头项目承办单位基本情况 (10)(二)、罐头项目概况 (11)(三)、罐头项目评价 (11)(四)、主要经济指标 (11)三、市场分析 (12)(一)、行业基本情况 (12)(二)、市场分析 (13)四、原辅材料供应 (14)(一)、罐头项目建设期原辅材料供应情况 (14)(二)、罐头项目运营期原辅材料供应及质量管理 (15)五、土建工程方案 (16)(一)、建筑工程设计原则 (16)(二)、罐头项目总平面设计要求 (17)(三)、土建工程设计年限及安全等级 (18)(四)、建筑工程设计总体要求 (19)(五)、土建工程建设指标 (21)六、风险评估 (22)(一)、罐头项目风险分析 (22)(二)、罐头项目风险对策 (23)七、实施计划 (24)(一)、建设周期 (24)(二)、建设进度 (24)(三)、进度安排注意事项 (24)(四)、人力资源配置和员工培训 (25)(五)、罐头项目实施保障 (25)八、环境影响评估 (26)(一)、环境影响评估目的 (26)(二)、环境影响评估法律法规依据 (26)(三)、罐头项目对环境的主要影响 (26)(四)、环境保护措施 (27)(五)、环境监测与管理计划 (27)(六)、环境影响评估报告编制要求 (28)九、劳动安全生产分析 (28)(一)、设计依据 (28)(二)、主要防范措施 (29)(三)、劳动安全预期效果评价 (31)十、公司治理与法律合规 (32)(一)、公司治理结构 (32)(二)、董事会运作与决策 (33)(三)、内部控制与审计 (35)(四)、法律法规合规体系 (36)(五)、企业社会责任与道德经营 (38)十一、供应链管理 (39)(一)、供应链战略规划 (39)(二)、供应商选择与评估 (40)(三)、物流与库存管理 (42)(四)、供应链风险管理 (43)(五)、供应链协同与信息共享 (44)概论本项目投资分析及可行性报告是一个系统性的文档,旨在规范和指导罐头项目的实施过程。
可行性研究报告罐头
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可行性研究报告罐头1. 引言本报告将对罐头的可行性进行研究和分析。
罐头一直是一种便捷、经济和耐久的食品包装形式,它在军事、户外、应急和日常生活中都有广泛的应用。
本报告将探讨罐头在市场需求、供应链和成本效益等方面的可行性。
2. 市场需求分析2.1 罐头食品市场概览近年来,罐头食品市场一直保持着稳定的增长趋势。
罐头食品的特点是方便携带、长期耐贮藏和能够保持食品的新鲜度。
这使得罐头食品在户外和应急情况下非常受欢迎。
此外,罐头食品也是一些消费者的选择,因为它们提供了多种口味和多样化的食品选择。
2.2 市场需求因素根据市场调研,以下因素对于罐头食品的需求产生了重要影响:•方便性:现代生活节奏加快,消费者对于方便的食品选择有更高的需求。
•耐久性:消费者希望能够长期储存食品,以预防紧急情况或自然灾害。
•多样性:消费者对于多样化的食品选择有较高的需求。
•健康与营养:消费者越来越关注食品的健康和营养价值。
2.3 市场竞争分析罐头食品市场存在着一定的竞争。
目前市场上有许多大型食品生产商和品牌都有自己的罐头产品线。
这些公司通过不断推出新品种、改善产品质量和提升品牌形象来增强市场竞争力。
3. 供应链分析罐头食品的供应链是确保产品供应的关键因素。
以下是对供应链的分析:3.1 原材料采购罐头食品的主要原料包括:食品、调料、包装材料等。
这些原料需要从供应商处采购,并进行质量检验和审核。
供应商的选择和供应能力将直接影响到产品的生产和质量。
3.2 生产和加工生产和加工环节对于罐头食品的质量和成本至关重要。
生产过程中需要进行食品加工、杀菌和灌装等操作。
这些环节需要保证卫生安全,并且能够有效地控制成本。
3.3 销售和分销销售和分销渠道是将产品推向市场的关键一环。
罐头食品通常通过超市、便利店、电商平台等渠道销售。
供应商需要与各个销售渠道建立合作关系,并进行市场推广活动。
4. 成本效益分析4.1 生产成本罐头食品的生产成本主要包括原材料采购、生产加工和包装成本等。
菠萝罐头可行性研究报告
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菠萝罐头可行性研究报告1. 研究背景菠萝罐头作为一种方便食品,在市场上受到了广泛的喜爱。
然而,在制作过程中,需要对菠萝进行加工和罐装,这涉及到成本、效益和健康等方面的考量。
本可行性研究报告将评估菠萝罐头的生产过程以及市场潜力,以确定其可行性和可持续性。
2. 研究目的本研究旨在分析菠萝罐头的生产流程、市场需求、竞争情况以及潜在的投资回报,为决策者提供相关数据和分析,以确定该项目的可行性。
3. 研究方法本研究将采用以下方法进行分析:•市场调研:通过调查问卷、访谈等方式获取消费者对菠萝罐头的需求和接受度的数据。
•成本分析:对菠萝罐头生产过程中的原材料采购、加工和包装等环节进行成本估算。
•盈利预测:通过市场调研数据和成本分析数据,预测菠萝罐头项目的销售额和利润。
•竞争分析:对现有的菠萝罐头品牌进行竞争分析,评估市场份额和竞争优势。
4. 研究内容4.1 菠萝罐头的生产流程菠萝罐头的生产流程包括菠萝的采摘、去皮、去芯、切割、煮熟、罐装和封装等环节。
在每个环节中,都需要考虑工艺和卫生要求,以确保产品的质量和安全。
4.2 市场需求和竞争情况通过市场调研,我们将收集菠萝罐头消费者的需求和偏好,并对竞争品牌进行分析。
根据调研结果,我们将评估菠萝罐头在市场上的潜力和发展空间。
4.3 成本分析菠萝罐头的生产过程涉及到原材料采购、设备投资、人工成本、包装和运输等方面的费用。
通过成本分析,我们将对菠萝罐头项目的资金需求和可行性进行评估。
4.4 盈利预测根据市场需求和成本分析的数据,我们将预测菠萝罐头项目的销售额和利润。
这将是决策者评估项目可行性的重要依据。
5. 预期结果通过本研究,我们预期能够得出以下结果:•评估菠萝罐头的市场潜力和竞争优势。
•确定菠萝罐头项目的投资回报和可持续性。
•提供决策者进行项目决策的数据和分析。
6. 结论本可行性研究报告将为决策者提供菠萝罐头项目的市场潜力、竞争情况、投资回报和可持续性等方面的数据和分析。
菠萝系列产品加工项目可行性方案研究报告
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菠萝系列产品加工项目可行性方案研究报告1. 项目背景菠萝是一种受欢迎的水果,具有丰富的营养价值和广泛的市场需求。
通过加工菠萝可以延长其保鲜期,同时创造更多的附加值。
因此,开展菠萝系列产品加工项目具有一定的可行性和潜在的商机。
2. 目标市场调研我们进行了对目标市场的调研,以下是我们的主要调研结果:- 菠萝系列产品在市场上具有一定的需求,如菠萝汁、菠萝罐头、菠萝干等。
- 现有的菠萝系列产品供应商较少,市场潜力较大。
- 消费者对菠萝系列产品的营养价值和口味有较高的期望。
3. 技术可行性分析我们进行了对菠萝加工技术的可行性分析,以下是我们的主要分析结果:- 菠萝加工技术相对简单,不存在较大的技术难题。
- 加工菠萝的设备和工艺比较成熟,可以满足生产需求。
- 菠萝的原材料供应相对稳定,有利于项目的持续发展。
4. 经济可行性分析我们进行了对菠萝系列产品加工项目的经济可行性分析,以下是我们的主要分析结果:- 基于目标市场调研,预计项目年销售额可达到xx万元。
- 加工设备和原材料投入较小,可控制项目的初始投资。
- 预计项目运营成本合理,能够实现盈利。
5. 风险与建议鉴于项目的可行性分析结果,我们认为菠萝系列产品加工项目具有一定的商业潜力。
然而,项目仍然存在一些风险和挑战,我们建议:- 加强市场推广,提高菠萝系列产品的知名度和认可度。
- 完善供应链管理,确保原材料供应的稳定性和质量。
- 关注竞争对手的动态,不断改进产品品质和生产效率。
6. 结论综上所述,菠萝系列产品加工项目具备可行性,并且具有一定的商业潜力。
通过合理的市场策略和风险管理,可以实现项目的成功运营和盈利。
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菠萝罐头项目可行性报告规划设计/投资分析/实施方案菠萝罐头项目可行性报告将菠萝经过预处理、调味后,装入容器、经真空密封、杀菌制成的能长期保存的一种食品称为菠萝罐头。
菠萝罐头是国际市场上深受欢迎的一种主要水果罐头。
近几年来,由于主产区美国夏威夷旅游事业的发展,菠萝的鲜销量增加,加上罐头加工的成本上升,利润减少,因而菠萝罐头生产量下降,引起世界菠萝罐头供不应求,需要量保持上升,市场畅旺。
国内市场也随着人们的生活水平日益提高,菠萝罐头也颇受群众青睐,销售增加,市场较好。
该菠萝罐头项目计划总投资18345.53万元,其中:固定资产投资13610.02万元,占项目总投资的74.19%;流动资金4735.51万元,占项目总投资的25.81%。
达产年营业收入39209.00万元,总成本费用30709.33万元,税金及附加336.84万元,利润总额8499.67万元,利税总额10008.88万元,税后净利润6374.75万元,达产年纳税总额3634.13万元;达产年投资利润率46.33%,投资利税率54.56%,投资回报率34.75%,全部投资回收期4.38年,提供就业职位648个。
提供初步了解项目建设区域范围、面积、工程地质状况、外围基础设施等条件,对项目建设条件进行分析,提出项目工程建设方案,内容包括:场址选择、总图布置、土建工程、辅助工程、配套公用工程、环境保护工程及安全卫生、消防工程等。
......菠萝罐头项目可行性报告目录第一章申报单位及项目概况一、项目申报单位概况二、项目概况第二章发展规划、产业政策和行业准入分析一、发展规划分析二、产业政策分析三、行业准入分析第三章资源开发及综合利用分析一、资源开发方案。
二、资源利用方案三、资源节约措施第四章节能方案分析一、用能标准和节能规范。
二、能耗状况和能耗指标分析三、节能措施和节能效果分析第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析一、项目选址及用地方案二、土地利用合理性分析三、征地拆迁和移民安置规划方案第六章环境和生态影响分析一、环境和生态现状二、生态环境影响分析三、生态环境保护措施四、地质灾害影响分析五、特殊环境影响第七章经济影响分析一、经济费用效益或费用效果分析二、行业影响分析三、区域经济影响分析四、宏观经济影响分析第八章社会影响分析一、社会影响效果分析二、社会适应性分析三、社会风险及对策分析附表1:主要经济指标一览表附表2:土建工程投资一览表附表3:节能分析一览表附表4:项目建设进度一览表附表5:人力资源配置一览表附表6:固定资产投资估算表附表7:流动资金投资估算表附表8:总投资构成估算表附表9:营业收入税金及附加和增值税估算表附表10:折旧及摊销一览表附表11:总成本费用估算一览表附表12:利润及利润分配表附表13:盈利能力分析一览表第一章申报单位及项目概况一、项目申报单位概况(一)项目单位名称xxx集团(二)法定代表人钟xx(三)项目单位简介在本着“质量第一,信誉至上”的经营宗旨,高瞻远瞩的经营方针,不断创新,全面提升产品品牌特色及服务内涵,强化公司形象,立志成为全国知名的产品供应商。
成立以来,公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。
公司生产的项目产品系列产品,各项技术指标已经达到国内同类产品的领先水平,可广泛应用于国民经济相关的各个领域,产品受到了广大用户的一致好评;公司设备先进,技术实力雄厚,拥有一批多年从事项目产品研制、开发、制造、管理、销售的人才团队,企业管理人员经验丰富,其知识、年龄结构合理,具备配合高端制造研发新品的能力,保障了企业的可持续发展;在原料供应链及产品销售渠道方面,已经与主要原材料供应商及主要目标客户达成战略合作意向,在工艺设计和生产布局以及设备选型方面采用了系统优化设计,充分考虑了自动化生产、智能化节电、节水和互联网技术的应用,产品远销全国二十余个省、市、自治区,并部分出口东南亚、欧洲各国,深受广大客户的欢迎。
企业“以客户为中心”的服务理念,基于特征对用户群进行划分,从而有针对性地打造满足不同用户群多样化用能需求的客户服务体系。
公司坚持精益化、规模化、品牌化、国际化的战略,充分发挥渠道优势、技术优势、品牌优势、产品质量优势、规模化生产优势,为客户提供高附加值、高质量的产品。
公司将不断改善治理结构,持续提高公司的自主研发能力,积极开拓国内外市场。
(四)项目单位经营情况上一年度,xxx投资公司实现营业收入26610.06万元,同比增长13.49%(3162.24万元)。
其中,主营业业务菠萝罐头生产及销售收入为21872.80万元,占营业总收入的82.20%。
根据初步统计测算,公司实现利润总额6054.47万元,较去年同期相比增长1372.34万元,增长率29.31%;实现净利润4540.85万元,较去年同期相比增长980.87万元,增长率27.55%。
上年度营收情况一览表上年度主要经济指标二、项目概况(一)项目名称及承办单位1、项目名称:菠萝罐头项目2、承办单位:xxx集团(二)项目建设地点xxx临港经济开发区(三)项目提出的理由将菠萝经过预处理、调味后,装入容器、经真空密封、杀菌制成的能长期保存的一种食品称为菠萝罐头。
菠萝罐头是国际市场上深受欢迎的一种主要水果罐头。
近几年来,由于主产区美国夏威夷旅游事业的发展,菠萝的鲜销量增加,加上罐头加工的成本上升,利润减少,因而菠萝罐头生产量下降,引起世界菠萝罐头供不应求,需要量保持上升,市场畅旺。
国内市场也随着人们的生活水平日益提高,菠萝罐头也颇受群众青睐,销售增加,市场较好。
(四)建设规模与产品方案项目主要产品为菠萝罐头,根据市场情况,预计年产值39209.00万元。
采取灵活的定价办法,项目承办单位应当依据原辅材料的价格、加工内容、需求对象和市场动态原则,以盈利为目标,经过科学测算,确定项目产品销售价格,为了迅速进入市场并保持竞争能力,项目产品一上市,可以采取灵活的价格策略,迅速提升项目承办单位的知名度和项目产品的美誉度。
(五)项目投资估算项目预计总投资18345.53万元,其中:固定资产投资13610.02万元,占项目总投资的74.19%;流动资金4735.51万元,占项目总投资的25.81%。
(六)工艺技术项目建成投产后,项目承办单位物资采购部门根据生产实际需要制定原材料采购计划,掌握原材料的性能、特点,在不影响产品质量的前提下,对项目所需原辅材料合理地选择品种、规格、质量,为企业节约使用原材料降低采购成本。
项目建成投产后,项目承办单位物资采购部门根据生产实际需要制定原材料采购计划,掌握原材料的性能、特点,在不影响产品质量的前提下,对项目所需原辅材料合理地选择品种、规格、质量,为企业节约使用原材料降低采购成本。
投资项目所需要的原材料、辅助材料实行统一采购集中供应,并根据所需原材料的质量、价格、运输条件做到货比三家。
工艺技术经济合理性与可靠性相结合的原则:在确保产品质量稳定可靠的前提下,生产工艺和技术的选择还必须针对生产规模、产品制造工艺特性要求,采用合理的工艺流程,同时,配备先进、经济、合理的生产设备,使项目产品生产工艺流程、设备配置及自动化水平与生产规模及产品质量相匹配,力求技术上实用、经济上合理。
对于项目产品生产技术方案的选用,遵循“技术上先进可行,经济上合理有利,综合利用资源”的进步原则,采用先进的集散型控制系统,由计算机统一控制整个生产线的各工艺参数,使产品质量稳定在高水平上,同时可降低物料的消耗。
建立完善柔性生产模式;投资项目产品具有客户需求多样化、产品个性差异化的特点,因此,项目产品规格品种多样,单批生产数量较小,多品种、小批量的制造特点直接影响生产效率、生产成本及交付周期;项目承办单位将建设先进的柔性制造生产线,并将柔性制造技术广泛应用到产品制造各个环节,可以在照顾到客户个性化要求的同时不牺牲生产规模优势和质量控制水平,同时,降低故障率、提高性价比,使产品性能和质量达到国内领先、国际先进水平。
(七)项目建设期限和进度项目建设周期12个月。
该项目采取分期建设,目前项目实际完成投资11879.86万元,占计划投资的64.76%。
其中:完成固定资产投资8626.17万元,占总投资的72.61%;完成流动资金投资3253.69,占总投资的27.39%。
项目建设进度一览表(八)主要建设内容和规模该项目总征地面积49037.84平方米(折合约73.52亩),其中:净用地面积49037.84平方米(红线范围折合约73.52亩)。
项目规划总建筑面积57864.65平方米,其中:规划建设主体工程41297.44平方米,计容建筑面积57864.65平方米;预计建筑工程投资4990.57万元。
项目计划购置设备共计105台(套),设备购置费4709.91万元。
(九)设备方案投资项目的生产设备及检测设备以工艺需要为依据,满足工艺要求为原则,并尽量体现其技术先进性、生产安全性和经济合理性,以及达到或超过国家相关的节能和环境保护要求;先进的生产技术和装备是保证产品质量的关键,因此,工艺装备必须选择国内外著名生产厂商的产品,并且在保证产品质量的前提下,优先选用国产的名牌节能环境保护型产品。
项目拟选购国内先进的关键工艺设备和国内外先进的检测设备,预计购置安装主要设备共计105台(套),设备购置费4709.91万元。
第二章发展规划、产业政策和行业准入分析一、发展规划分析将菠萝经过预处理、调味后,装入容器、经真空密封、杀菌制成的能长期保存的一种食品称为菠萝罐头。
菠萝罐头是国际市场上深受欢迎的一种主要水果罐头。
近几年来,由于主产区美国夏威夷旅游事业的发展,菠萝的鲜销量增加,加上罐头加工的成本上升,利润减少,因而菠萝罐头生产量下降,引起世界菠萝罐头供不应求,需要量保持上升,市场畅旺。
国内市场也随着人们的生活水平日益提高,菠萝罐头也颇受群众青睐,销售增加,市场较好。
中国菠萝加工量占总产量10%左右,加工产品以菠萝罐头为主。
若2019年中国菠萝罐头占菠萝加工品产量的58.7%,则2019年中国菠萝罐头产量为5.69万吨,较2018年增加了0.11万吨。
随着菠萝加工技术不断提升,菠萝罐头需求量不断增加,2019年中国菠萝罐头表观需求量为8.32万吨,较2018年增加了1.51万吨。
菠萝罐头是全球进出口量最大的水果罐头之一,2019年中国菠萝罐头出口数量为0.78万吨,进口数量为3.41万吨;2020年1-10月中国菠萝罐头出口数量为0.67万吨,进口数量为1.79万吨。
2019年中国菠萝罐头出口金额为768.43万美元,进口金额为3052.94万美元;2020年1-10月中国菠萝罐头出口金额为802.72万美元,进口金额为2053.16万美元。