霉菌生长的因素

霉菌生长的因素:

1.霉菌生长一定要跟空气接触，在真空条件下，不易发霉，例如，我们吃的鸡腿，面包，采用铝膜袋真空包装，隔离空。

2.霉菌只要在一个合理的温度，湿度，就会繁殖例如：阴暗潮湿的地方容易发霉

3.霉菌是一种微生物，跟人一样是有生命的，也是需要营养的物质，例如：胶水中含有蛋白质，淀粉，皮革中含有油脂，等是霉菌生长的营养物质

4.霉菌生长普遍存在在空气中各个产品，喜欢停留在一些凹凸不平的表面！