人教版初三化学下册粗盐提纯教学设计

粗盐提纯教学设计

内容和学情分析：

教材将《粗盐提纯》这节实验课放在溶解度、海水晒盐、蒸发结晶之后来讲解，利用过滤的方法来除去食盐水中难溶性杂质，通过蒸发的方法得到食盐晶体，使学生即加深了对溶解度、海水晒盐、蒸发结晶等知识的理解，又逐步学会分析和解决实验探究的方法，培养了学生的动手能力。

学习目标：

1. 知识与技能目标

（1）通过粗盐提纯实验，进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作。

（2）通过实验中杂质离子的检验与除杂质方法的讨论，加深对物质分离及提纯操作原理和方法的理解。

2. 过程与方法目标

（1）通过思考与交流、实验设计、实验探究，学会如何设计实验，学会在

设计实验时如何把握实验的难点、注意点和可能产生的问题。

（2）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

3. 情感态度与价值观目标

通过探究实验、亲自实验，让学生感受化学学习的趣味，感受化学学习的快

乐，从而乐意学习化学。

知识点（重点、难点）：

重点：过滤与蒸发的实验操作技能。

难点：实验方案的设计，实验细节（注意事项）。

教学准备：

药品：粗盐，水

器材：托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，火柴、剪刀

教学过程：

教师活动学生活动设计意图<新课导入>

（向学生展示粗盐）大家看，这就是从海水晒出的盐，（拿出精盐）这是精盐，你认为这两者有什么区别？

（过渡）既然大家都知道粗盐中含有泥沙等不溶性杂质，怎样除去粗盐中的不溶性杂质呢？同学们想不想亲自体验一下这一过程啊？

<方案设计>

那么如何去除泥沙等不溶性的杂质呢？请大家小组合作，设计出可行的方案。

一、溶解

（过渡）下面我们一起来完成这个过程。

1.用量筒量取10mL水，倒入烧杯中。

2.称取

3.0克粗盐，加入水中。

3.用玻璃棒不断搅拌，直至粗盐不再溶解。

温馨提示：请大家动手实验，然后填写实验报告。

二、过滤

回顾：过滤器的制作方法是将一张滤纸对折两次，打开成圆锥形，把其尖端朝下放入漏斗。过滤操作时应做到“一贴二低三靠”，学生回顾所学知识并交流讨

论，然后回答。

杂质种类：不溶性杂质、可

溶性杂质

组织全班同学，对各个小组

提出的方案进行评价，并选

出方案。

即：溶解过滤蒸发

的总体思路。

学生分组合作完成实验，教

师巡回指导。

填写实验报告。

本节课知识是对

前一节知识的延

伸和拓展。把新

知识建立在已有

知识基础之上。

设问，激发学生

兴趣，同时告诉

学生本节课学习

内容。

通过讨论及方案

评价，学习不溶

性杂质去除的基

本方法。

回顾、练习量筒、

托盘天平的使用

技能。

通过填空的形

式，引导学生回

顾过滤操作的注

意事项，为动手

实验做准备。

①一贴：即滤纸应紧贴

；

②二低：滤纸边缘应低于

，滤液液面应低于

；

③三靠：滤液应靠

引流，玻璃棒应靠在

层滤纸的一边，漏斗下端的管口应紧靠。

温馨提示：请大家动手实验，然后填写实验报告。

三、蒸发

1.将蒸发皿放到铁架台的铁圈上，把滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热。

2.并用玻璃棒不断搅拌液体，待出现较多固体时停止加热。思考：为什么待出现较多固体时就停止加热？把水完全蒸干会怎么样？

温馨提示：请大家动手实验，然后填写实验报告。

<交流反思>

交流一下本节课你们有哪些收获？

（引导学生反思）学生结合（如图）回顾过滤

的操作要领，填写空白。

然后，分组实验，完成过滤

操作，填写实验报告。

教师巡回指导。

学生小组合作讨论。

感受把水分蒸干的结果。

分组实验完成蒸发操作并填

写实验报告。

教师巡回指导

学生自主展示，体验成功。

知识升华（掌握一种混合物

分离的方法）。

通过动手操作掌

握过滤的技能。

通过动手操作掌

握蒸发的技能。

引导学生及时总

结归纳，并反思

知识的应用。

到实验室去：粗盐中难溶性杂质的去除

一、溶解

学生展示：实验报告答案

二、过滤

学生展示：实验报告答案

三、蒸发

学生展示：实验报告答案