彩虹帽教你用煲仔饭机做香菇牛肉煲仔饭

彩虹帽教你用煲仔饭机做香菇牛肉煲仔饭

香菇是当之无愧的健康食材。它含有人体必需的8种氨基酸，被誉为“天然抗癌剂”。大人吃养心护肝，小孩吃加快钙吸收。搭配牛肉味道会更好。今天彩虹帽煲仔厨房要教大家用煲仔饭机做香菇牛肉煲仔饭哦~ 美味养身两不误，动手试试吧。

材料准备：牛肉150克，香菇3个，姜丝少许，盐，酱油，料酒，生粉，油，葱花

工具准备：彩虹帽煲仔饭机

制作步骤：

1、米洗好后，浸泡1个小时。(这样米比较容易煮熟，不容易燋底)。香菇也要提前泡软。

2、牛肉切成薄片，放盐，酱油，料酒，生粉，油，姜丝拌匀腌15分

钟。

3、香菇泡软后切成条状，放到牛肉里一起拌匀。

4、在沙锅的内壁抹上油(这样不易糊底)，然后把泡好的米倒进锅里。先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小。

5、等饭开始冒泡时，把腌好的香菇牛肉放进锅里，用筷子拨散后，合上盖用小火焖六分钟。

6、撒上葱花，淋上秘制酱油，再焖两分钟。就搞定啦。

彩虹帽煲仔饭机帮助你成为烹饪达人