高中化学(新人教版)必修第二册课后习题：乙醇(课后习题)【含答案及解析】

乙醇与乙酸
乙醇
合格考达标练
1.下列性质中,不能说明乙醇宜作燃料的是()
A.燃烧时发生氧化还原反应
B.充分燃烧的产物不污染环境
C.乙醇是一种可再生能源
D.燃烧时放出大量的热
,不产生污染物,并且原料易得,燃烧过程中放出大量的热,属于
可再生资源。

2.比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是()
A.两个碳原子以单键相连
B.分子里都含6个相同的氢原子
C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子
D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子
CH3CH3和CH3CH2OH,乙醇分子中有3种等效氢原子,所以B选项错误。

3.下列有关乙醇的物理性质的应用的说法不正确的是()
A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中混有的水可以通过分液的方法除去
B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分
C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒
D.从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质
,无法用分液法将乙醇中混有的水除去。

4.(2021广东佛山南海区高一期末)桧木醇是柏科树木中的一种抗菌物质,其结构简式如图所示,下列说法错误的是()
A.该物质含有羟基、碳碳双键等官能团
B.该物质可使酸性KMnO4溶液褪色
C.该物质可以发生取代反应、加成反应
D.该物质的分子式为C10H13O2
,A正确;碳碳双键能被酸性KMnO4溶液氧化,Mn O4-则被还原为Mn2+而使溶液褪色,B正确;该有机化合物含有羟基,能发生取代反应,含有碳碳双键,能发生加成反应,C正确;由该有机化合物的结构简式可知,其分子式为C10H12O2,D错误。

5.(双选)(2021山东滨州高一期末)某课外活动小组用如图装置探究乙醇的还原性并获得乙醛(夹持装置略),已知乙醛的沸点为20.8 ℃。

下列叙述错误的是()
A.甲、丙两装置均采取热水浴
B.实验过程中观察到铜网出现红色和黑色交替的现象
C.实验结束后,丙中试管收集的物质只有乙醛和水
D.若用氧气代替空气时,应适当降低气体的通入速率
,获得乙醇蒸气,乙处采用冰水浴,使乙醛冷却液化,A错误;实验过程中,Cu与O2反应生成CuO(黑色),后CuO被乙醇还原为Cu(红色),故铜网出现红色和黑色交替现象,B正确;实验中生成的乙醛、水及未反应的乙醇都被丙处冰水浴冷却,故丙中试管收集到的物质有乙醇、乙醛和水,C错误;空气中O2的浓度低,用O2代替空气时,要降低气体的通入速率,D正确。

6.(双选)(2021山东菏泽高一期末)已知异丁醇和叔丁醇的结构简式如图:
下列说法错误的是()
A.两种醇互为同分异构体
B.叔丁醇中所有的碳原子一定不在同一个平面上
C.两种醇均能与金属Na、NaOH溶液发生反应
D.100 mL 0.1 mol·L-1异丁醇溶液与足量Na反应生成112 mL H2(标准状况)
C4H10O,分子结构不同,二者互为同分异构体,A正确;叔丁醇中4个碳原子形成三角锥形结构,一定不在同一平面上,B正确;两种醇都能与金属钠反应,但不能与NaOH 溶液反应,C错误;100 mL 0.1 mol·L-1异丁醇溶液含有0.01 mol异丁醇,与足量Na反应生成0.005 mol H2,在标准状况下的体积为0.005 mol×22.4 L·mol-1=112 mL,另外溶剂水也能与Na反应产生H2,故生成的H2(标准状况)大于112 mL,D错误。

7.如图是A分子的球棍模型和B分子的空间填充模型,回答下列问题:
(1)A和B的关系是。

(2)写出A分子在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程
式:。

(3)写出B分子和金属钠反应的化学方程式:。

(4)B在加热条件下能够与HBr发生反应生成溴乙烷,该反应类型是。

同系物
(2)2CH3OH+O22HCHO+2H2O
(3)2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑
(4)取代反应
,可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH,它们结构相似,互称为同系物;它们都含—OH,甲醇和乙醇性质相似,能被氧化成相应的醛,能够与金属钠反应;根据B 在加热条件下能与HBr发生反应生成溴乙烷的特点可知,该反应为取代反应。

等级考提升练
8.(2021浙江温州十校高一期中)根据乙醇的性质可以推测异丙醇()的性质,下列说法不正确的是()
A.异丙醇能在空气中燃烧
B.异丙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.异丙醇可与金属钠发生反应生成异丙醇钠和氢气
D.异丙醇在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,被氧气氧化为CH3CH2CHO
解析异丙醇属于醇类,能在空气中燃烧,能使酸性KMnO4溶液褪色,A、B均正确;异丙醇分子含有羟基(—OH),能与钠反应生成异丙醇钠和氢气,C正确;类比乙醇的催化氧化反应机理,异丙醇发生催化
氧化时得到的产物为,D错误。

9.在100 ℃、常压下,将乙醇汽化为蒸气,然后与乙烯以任意比例混合,混合气体的体积为V L。

使该混合气体完全燃烧,需消耗相同条件下的氧气的体积是()
A.2V L
B.2.5V L
C.3V L
D.无法计算
解析乙烯的分子式为C2H4,乙醇的分子式为C2H6O,将其变形为C2H4·H2O;又因C2H4+3O2
2CO2+2H2O、C2H6O+3O22CO2+3H2O,即无论V L乙烯和乙醇的混合气体中二者比例如何,耗氧量均不变,即消耗相同条件下氧气的体积为混合气体体积的3倍。

10.(2021广州执信中学高一期中)某有机化合物的结构简式为CH3—CH CH—CH2OH。

现有如下试剂:①氯化氢②溴水③金属钠④O2⑤酸性高锰酸钾溶液。

判断在一定条件下,能与该有机化合物反应的物质是()
A.只有②③④⑤
B.只有①②③
C.只有①③⑤
D.①②③④⑤
,能与HCl、溴水中的溴发生加成反应;含有羟基(—OH),能与金属钠反应,能被O2和酸性KMnO4溶液氧化。

11.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如图。

下列有关香叶醇的叙述正确的是()
A.香叶醇的分子式为C10H18O
B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.能发生加成反应,不能发生取代反应
项,由香叶醇的结构简式可得其分子式为C10H18O。

B项,分子结构中含有碳碳双键,能与溴发生加成反应,从而使溴的CCl4溶液褪色。

C项,分子结构中含有碳碳双键,能被酸性高锰酸钾溶液氧化,使溶液紫色褪去。

D项,分子结构中含有碳碳双键可发生加成反应,含有醇羟基可发生取代反应。

12.(2021山东临沂兰山区高一期末)有机化合物的结构可用键线式简化表示,如CH3CH CHCH3可表示为。

有机化合物萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂和溶剂,α-萜品醇的键线式如图,有关该物质的说法正确的有()
①1 mol该物质最多能和1 mol氢气发生加成反应
②分子中的含氧官能团有羟基和碳碳双键③能和金属钾反应产生氢气④能使溴水褪色⑤与HBr加成的产物只有一种⑥能发生取代反应、氧化反应、加成反应和加聚反应
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
-萜品醇分子中含1个碳碳双键,1 mol该物质可与1 mol H2发生加成反应,①正确;分子中含氧官能团为羟基,②错误;含羟基,能与活泼金属钾反应生成H2,③正确;含碳碳双键,能与溴水中的溴发生加成反应而使溶液褪色,④正确;与HBr加成的产物有2种,⑤错误;含有羟基,能发生取代和氧化反应,含碳碳双键,能发生加成反应和加聚反应,⑥正确。

13.乙二醇的结构简式为HOCH2—CH2OH。

(1)乙二醇被足量氧气在铜作催化剂条件下氧化成醛的化学方程式
为。

(2)乙二醇与足量Na反应的化学方程式为。

(3)已知:2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3+H2O,请写出两分子乙二醇在浓硫酸、加热的条件下发生取代反应生成六元环的化学方程
式:。

答案(1)HOCH2—CH2OH+O2OHC—CHO+2H2O
(2)HOCH2—CH2OH+2Na
NaOCH2—CH2ONa+H2↑
(3)2HOCH2—CH2OH+2H2O
解析(1)乙二醇被氧气在铜作催化剂条件下氧化生成乙二醛和水,化学方程式为HOCH2—CH2OH+O2 OHC—CHO+2H2O。

(2)乙二醇与足量Na反应的化学方程式为HOCH2—CH2OH+2Na NaOCH2—CH2ONa+H2↑。

(3)两分子乙二醇在浓硫酸、加热的条件下发生分子间脱水的取代反应生成六元环,化学
方程式为2HOCH2—CH2OH+2H2O。

14.有关催化剂的催化机理等问题可从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识,其实验装置如图所示(夹持装置省略)。

实验操作:预先使棉花团浸透乙醇并照图安装好仪器;在铜丝的中间部分加热,片刻后开始有节奏(间歇性)地鼓入空气,即可观察到明显的实验现象。

请回答以下问题。

(1)被加热的铜丝处发生反应的化学方程式为。

(2)A管中可观察到的现象,从中可认识到在该实验过程中催化剂起催化作用时参加了化学反应,还可认识到催化剂起催化作用时往往需要一定的。

(3)实验一段时间后,如果撤掉酒精灯,反应(填“能”或“不能”)继续进行。

原受热的铜丝处的现象是,原因是。

答案(1)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
(2)受热部分的铜丝随间歇性地鼓入空气而交替出现变黑、变红温度
(3)能交替出现变黑、变红该反应是放热反应
新情境创新练
15.乙醇汽油作为一种新型清洁燃料,是目前世界上可再生能源的发展重点,而且具有较好的经济效益和社会效益,终将成为汽油和柴油的替代品。

(1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式:。

(2)乙醇燃烧时如果氧气不足,可能还有CO生成。

用如图装置验证乙醇的燃烧产物中有CO、CO2、H2O,应将乙醇的燃烧产物依次通过(按气流从左到右的顺序填装置编号)。

(3)实验时可观察到装置②中A瓶的石灰水变浑浊。

A瓶溶液的作用是,B瓶溶液的作用是,C瓶溶液的作用是。

(4)装置③的作用是;装置①中所盛的是,作用
是。

(5)装置④中所盛的固体药品是,它可以验证的产物是。

(6)尾气应如何处理?。

(7)海底有大量的甲烷水合物。

等质量的甲烷和乙醇完全燃烧产生温室气体CO2较多的是。

答案(1)C2H5OH+3O22CO2+3H2O
(2)④②③①
(3)验证CO2的存在除去混合气体中的CO2检验CO2是否被除尽
(4)将CO氧化成CO2澄清石灰水检验由CO与CuO反应所生成的CO2,从而确定CO气体的存在
(5)无水硫酸铜H2O
(6)点燃(7)甲烷。