新资源食品名单

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药食同源食品目录及新资源食品名单

药食同源食品目录及新资源食品名单
（1）中草药和其他植物
人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、
桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁
（2）果品类
大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果
（3）茶类
金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶
（4）菌藻类
乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇
（5）畜禽类
熊胆、乌骨鸡
（6）海产品类
海参、牡蛎、海马、海窝
（7）昆虫爬虫类
蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精
（8）矿物质与微量元素类
珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗
（9）其它类
牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱。

卫生部批准的“既是食品又是药品”、食品新资源名单

卫生部批准的“既是食品又是药品”、食品新资源名单第一批“既是食品又是药品”名单《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第八条规定的按照传统，既是食品又是药品的物品名单如下：一、〈中华人民共和国药典〉85版和中国医学科学院卫生研究所编著的《食物成份表》（1981年第三版，野菜类除外）中同时列入的品种：八角、茴香、刀豆、姜（生姜、干姜）、枣（大枣、酸枣、黑枣）、山药、山楂、小茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）、白扁豆、百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、苦）、昆布、桃仁、莲子、桑椹、菊苣、淡豆豉、黑芝麻、胡椒、蜂蜜、榧子、薏苡仁、枸杞子二、乌梢蛇、腹蛇、酸枣仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、陈皮、乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、青果、薤白、薄荷、丁香、高良姜、白果、香橼、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏第二批“既是食品又是药品”名单：麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根第三批“既是食品又是药品”名单：蒲公英、益智、淡竹叶、胖大海、金银花、余甘子、葛根、鱼腥草作为普通食品管理的食品新资源名单油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：（1）中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁（2）果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果（3）茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶（4）菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇（5）畜禽类熊胆、乌骨鸡（6）海产品类海参、牡蛎、海马、海窝（7）昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精（8）矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge －132）、赖氨酸锗（9）其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱广东省报卫生部加药食品名单淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。

新资源食品名单

序号产品名称生产企业批准文号批准日期有效期1 华农®甘二酯油大连华农物流有限公司卫食新试字(2006)第0001号2006-08-31 22 天光牌盐藻天津开发区天光高科技开发有限公司卫食新试字(2006)第0002号2006-10-16 23 雪之溶牌杜仲籽油略阳县嘉木杜仲产业有限公司卫食新试字(2006)第0003号2006-10-16 44 NCFM TM嗜酸乳杆菌丹尼斯克公司卫食新试字(2006)第0004号2006-11-21 45 动物双歧杆菌BE80法国达能公司卫食新试字(2007)第0001号2007-02-13 26 鲜の每日C TM芦荟纤果汁饮品天津顶津食品有限公司卫食新试字(2007)第0002号2007-04-19 27 金典御品牌金花茶浸提液广西富新科技股份有限公司卫食新试字(2007)第0003号2007-08-06 28 金花茶北京能创方略科技发展有限公司卫食新试字(2007)第0004号2007-08-06 29 平衡康牌针叶樱桃果粉海南清华堂实业投资有限责任公司卫食新试字(2007)第0005号2007-08-06 210 马泰克DHA TM-S 美国马泰克生物科学有限公司卫食新试字(2007)第0006号2007-08-06 211 仙人掌干粉亳州市兴邦科技开发有限公司卫食新试字(2007)第0007号2007-09-19 412植物甾醇酯(Vegapure Plantsterol ester)COGNIS DEUTSCHLANDGMBH & CO.KG(科宁德国有限公司)卫食新试字(2007)第0008号2007-11-06 213 植物甾醇(Vegapureplant sterol)COGNIS DEUTSCHLANDGMBH & CO.KG(科宁德国有限公司)卫食新试字(2007)第0009号2007-11-06 214 大溪地诺丽果浆Tropical Resources,Inc. 卫食新试字(2007)第0010号2007-11-06 215 百奥斯汀虾青素SCE5美国西娅诺泰克有限公司卫食新试字(2007)第0011号2007-11-14 416 蛹虫草子实体（粤96-18）珠海市先康生物科技有限公司卫食新准字(2006)第0001号2006-08-09 417鼠李糖乳杆菌GG（ATCC 53103）LACTOBACILLUSRHAMNOSUSGG(LGG,ATCC53103)芬兰维利奥有限公司(VALIOLTD.)卫食新准字(2007)第0001号2007-01-11 4序号产品名称生产企业批准文号批准日期有效期1 动物双歧杆菌BB-12科·汉森有限公司卫食新准字(2007)第0002号2007-02-13 42 海藻糖株式会社林原(日本）卫食新准字(2007)第0003号2007-04-19 43 乳双歧杆菌HOWARU Bifido丹尼斯克公司Danisco A/S卫食新准字(2007)第0004号2007-08-06 44 鼠李糖乳杆菌HOWARU Rhamnosus丹尼斯克公司Danisco A/S卫食新准字(2007)第0005号2007-08-06 45 乳双歧杆菌BI-07丹尼斯克公司Danisco A/S卫食新准字(2007)第0006号2007-08-06 46鼠李糖乳杆菌GG(ATCC 53103)LACTOBACILLUS RHAMNOSUSGG(LGG,ATCC 53103)芬兰维利奥有限公司(VALIO LTD)卫新食试字(2005)第0001号2005-01-27 27 海藻糖株式会社林原(日本）卫新食试字(2005)第0002号2005-03-10 28 鼠李糖乳杆菌HOWARU Rhamnosus丹尼斯克公司卫新食试字(2005)第0003号2005-03-10 29 乳双歧杆菌HOWARU Bifido丹尼斯克公司卫新食试字(2005)第0004号2005-03-10 210 乳双歧杆菌BI-07丹尼斯克公司卫新食试字(2005)第0005号2005-05-30 211 动物双歧杆菌BB-12科·汉森有限公司卫新食试字(2005)第0006号2005-06-27 212低聚半乳糖糖浆( GALACTO-OLIGOSACCHARIDES,GOS)BORCULO DOMOINGREDIENTS卫新食试字(2005)第0007号2005-10-28 213 低聚果糖(FOS)荷兰SENSUS公司卫新食试字(2006)第0001号2006-01-06 214 亚兰牌御米油甘肃省农垦医药药材站植物油品厂卫新食试字(2006)第0002号2006-06-06 415 低聚木糖山东龙力生物科技股份有限公司卫新食准字(2005)第0001号2005-03-10 016 异麦芽(Isomalt)PALATINIT GmbH卫新食准字(2006)第0001号2006-03-10 0已批准正式生产的新资源食品名单一、国产新资源食品二、进口新资源食品。

卫生部公布的新资源食品名单

卫生部公布的新资源食品名单卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：1、中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁2、果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果3、茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶4、菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇5、畜禽类熊胆、乌骨鸡6、海产品类海参、牡蛎、海马、海窝7、昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精8、矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗9、其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱这些是药食两用的中药和微量元素及菌类等可用于食品的物质，卫生部并没有在同一个文件中全部罗列出来，而是每年都有变化。

2008年后新增新资源食品名单共6批，批准了34种物品为新资源食品。

另外，允许酸角作为普通食品生产经营。

允许玫瑰花（重瓣红玫瑰）、凉粉草（仙草）作为普通食品生产经营，允许夏枯草、布渣叶（破布叶）、鸡蛋花作为凉茶饮料原料使用。

2008年5月26日，卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告（卫生部公告2008年第12号）根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。

上述7种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。

2008年9月9日，卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。

已批准正式生产的新资源食品名单

株式会社林原(日本）
5
乳双歧杆菌HOWARU Bifido
卫食新准字（2007）第0004号
丹尼斯克公司Danisco A/S
6
鼠李糖乳杆菌HOWARU Rhamnosus
卫食新准字（2007）第0005号
丹尼斯克公司Danisco A/S
江苏省滨海首乌制品厂
64
三花天然营养素
卫新食准字（1997）第13号
北京市三花保健食品公司
65
回天力牌灵芝菌丝体粉
卫新食准字（1997）第14号
嘉兴美罗天源生物制品有限公司
66
东方宝晶
卫新食准字（1997）第15号
浙江东方宝生物制品有限公司
67
地黄宝碳酸饮料
卫新食准字（2004）第0001号
河南省武陟县地黄宝食品有限公司
四川省马尔康饮料厂
14
天力饮料
卫新食准字（90）第14号
青海省体育科学研究所及中医药研究所
15
榨蚕蛹氨基酸
卫新食准字（90）第15号
丹东市氨基酸厂
16
上海可乐
卫新食准字（90）第16号
上海中药制药三厂
17
长城可乐（1995年已获准更名为“红景天可乐”
卫新食准字（91）第17号
河北省张家口市长城制药厂
68
低聚木糖
卫新食准字（2005）第0001号
山东龙力生物科技股份有限公司
69
蛹虫草子实体（粤96-18）
卫食新准字（2006）第0001号
珠海市先康生物科技有限公司
二、进口新资源食品
序号
产品名称
批准文号
生产/进口企业
1
异麦芽(Isomalt)

药食同源、新资源食品(新食品原料)、终止审查、普通食品等汇总(截止2019年1月1日)

目录（截止2019年1月1日）序号内容页码1既是食品又是药品的物品（药食同源）、新资源食品（新食品原料）名单1-2 2可用于食品（保健食品/婴幼儿食品）的菌种名单3 3新食品原料终止审查目录4-6 4公告、复函等明确为普通食品 / 不（宜）是普通食品的名单7-8 5出处、依据9-210类别明细出处备注既是食品又是药品的物品名单（药食同源）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香卫法监发[2002]51号共计87种（另一说法是86种。

这个说法的来源是2014年的征求意见稿，并没有官方正式发布）可用于保健食品的物品名单人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲卫法监发[2002]51号保健食品禁用物品名单八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥卫法监发[2002]51号嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶卫生部公告2008年第12号低聚木糖2014年第20号有变更低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉卫生部公告2008年第20号植物甾烷醇酯2014年第10号有变更蛹虫草卫生部公告2009年第3号2014 年第10 号有变更菊粉、多聚果糖卫生部公告2009年第5号γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌（菌株号ST-Ⅲ）、杜仲籽油卫生部公告2009年第12号茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白卫生部公告2009年第18号DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油卫生部公告2010年第3号金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物卫生部公告2010年第9号蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸卫生部公告2010年第15号蔗糖聚酯2012年第19号有变更新资源食品类别明细出处备注雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯卫生部公告2010年第17号翅果油、β-羟基-β-甲基丁酸钙卫生部公告2011年第1号元宝枫籽油、牡丹籽油卫生部公告2011年第9号玛咖粉卫生部公告2011年第13号蚌肉多糖卫生部公告2012年第2号中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽卫生部公告2012年第16号菊芋卫生部公告2012年第16号菊粉的原料人参（人工种植）卫生部公告2012年第17号蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、蔗糖聚酯卫生部公告2012年第19号茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体卫生部公告2013年第1号裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖卫计委公告2013年第10号显齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母卫计委公告2013年第16号壳寡糖、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、乳酸片球菌、戊糖片球菌卫计委公告2014年第6号塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳、蛹虫草、植物甾烷醇酯卫计委公告2014年第10号塔罗油卫计委公告2014年第10号植物甾烷醇酯的原料线叶金雀花卫计委公告2014年第12号茶叶茶氨酸卫计委公告2014年第15号番茄籽油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠（茶海棠）叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、低聚木糖卫计委公告2014年第20号乳木果油、(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素、宝乐果粉、N-乙酰神经氨酸、顺-15-二十四碳烯酸、西兰花种子水提物、米糠脂肪烷醇、γ-亚麻酸油脂（来源于刺孢小克银汉霉）、β-羟基-β-甲基丁酸钙、木姜叶柯卫计委公告2017年第7号黑果腺肋花楸果、球状念珠藻（葛仙米）卫健委公告2018年第10号新食品原料新资源食品类别明细出处备注一、双歧杆菌属Bifidobacterium（青春双歧杆菌Bifidobacterium adolescentis、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）Bifidobacterium animalis（Bifidobacterium lactis）、两歧双歧杆菌Bifidobacterium bifidum、短双歧杆菌Bifidobacterium breve、婴儿双歧杆菌Bifidobacteriuminfantis、长双歧杆菌Bifidobacterium longum）二、乳杆菌属Lactobacillus（嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus、干酪乳杆菌Lactobacillus casei、卷曲乳杆菌Lactobacillus crispatus、德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus（Lactobacillus bulgaricus）、德氏乳杆菌乳亚种Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis、发酵乳杆菌Lactobacillus fermentium、格氏乳杆菌Lactobacillus gasseri、瑞士乳杆菌Lactobacillus helveticus、约氏乳杆菌Lactobacillus johnsonii、副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei、植物乳杆菌Lactobacillus plantarum、罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteri、鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus唾液乳杆菌Lactobacillus salivarius）三、链球菌属Streptococcus（嗜热链球菌Streptococcus thermophilus）卫办监督发〔2010〕65号1.传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用。

新资源食品,药食同源的食品名单

新资源食品,药食同源的食品名单华网北京３月５日电卫生部今天公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。

三种物品名单如下：既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香（艹下加需）、桃仁、桑叶、桑（木右加甚）、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱（艹下加服）子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

【免费下载】可用于普通食品的新资源食品及药食两用原料名单

2、果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果
3、茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶 4、菌藻类
对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术关，系电，力根通保据过护生管高产线中工敷资艺设料高技试中术卷资，配料不置试仅技卷可术要以是求解指，决机对吊组电顶在气层进设配行备置继进不电行规保空范护载高与中带资负料荷试下卷高问总中题体资，配料而置试且时卷可，调保需控障要试各在验类最；管大对路限设习度备题内进到来行位确调。保整在机使管组其路高在敷中正设资常过料工程试况中卷下，安与要全过加，度强并工看且作护尽下关可都于能可管地以路缩正高小常中故工资障作料高；试中对卷资于连料继接试电管卷保口破护处坏进理范行高围整中，核资或对料者定试对值卷某，弯些审扁异核度常与固高校定中对盒资图位料纸置试，.卷保编工护写况层复进防杂行腐设自跨备动接与处地装理线置，弯高尤曲中其半资要径料避标试免高卷错等调误，试高要方中求案资技，料术编试交写5、卷底重电保。要气护管设设装线备备置敷4高、调动设中电试作技资气高，术料课中并3中试、件资且包卷管中料拒含试路调试绝线验敷试卷动槽方设技作、案技术，管以术来架及避等系免多统不项启必方动要式方高，案中为；资解对料决整试高套卷中启突语动然文过停电程机气中。课高因件中此中资，管料电壁试力薄卷高、电中接气资口设料不备试严进卷等行保问调护题试装，工置合作调理并试利且技用进术管行，线过要敷关求设运电技行力术高保。中护线资装缆料置敷试做设卷到原技准则术确：指灵在导活分。。线对对盒于于处调差，试动当过保不程护同中装电高置压中高回资中路料资交试料叉卷试时技卷，术调应问试采题技用，术金作是属为指隔调发板试电进人机行员一隔，变开需压处要器理在组；事在同前发一掌生线握内槽图部内纸故，资障强料时电、，回设需路备要须制进同造行时厂外切家部断出电习具源题高高电中中源资资，料料线试试缆卷卷敷试切设验除完报从毕告而，与采要相用进关高行技中检术资查资料和料试检，卷测并主处且要理了保。解护现装场置设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。

普通食品、新资源食品、保健食品名单

普通食品、新资源食品、保健食品名单一、分类目前我国食品按照监管部门及审批不同可分为以下几类：（一）普通食品由质量监督检验检疫局监管，生产需要时需要申请食品卫生许可证，对纳入QS监管的还需要通过QS（企业食品生产许可）认证，取得QS证书。

适用法规：《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》。

（二）新资源食品新资源食品包括：（一）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；（二）从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；（三）在食品加工过程中使用的微生物新品种；（四）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。

属于上述情形之一的物品，如需开发用于普通食品的生产经营，应当按照《新资源食品管理办法》的规定申报批准。

卫生部主管全国新资源食品卫生监督管理工作。

县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内新资源食品卫生监督管理工作。

适用法规：《新资源食品管理办法》等。

（三）保健食品保健食品是指表明具有特定保健功能的食品，保健食品的3个主要特征：食品性、功能性和非药物性。

由国家食品药品监督管理局监管。

目前发布的保健食品功能范围有27项，同时相关调整方案目前正在征求意见阶段，征求意见稿确定的保健食品功能范围为18项。

二、普通食品原料1、常规原料：常规原料是指传统食用的食品，如：大米、小麦、马铃薯、玉米等。

此类产品品种众多，主要特点是在我国具有食用习惯和较长的食用历史。

2、药食同源食品名单丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

新资源食品名单整理

编目1 2011.1.18 2011年第1号新资源：翅果油、β-羟基-β-甲基丁酸钙可用于食品的菌种名单：乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌双乙酰亚种2 2010.11.29中华人民共和国卫生部第17号公告新资源：雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯普通食品：水苏糖可用于食品的菌种名单：费氏丙酸杆菌谢氏亚种3 2010.10.21中华人民共和国卫生部公告2010年第15号新资源：蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸4 2010.5.20 2010年第9号新资源：金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物等普通食品：针叶樱桃果5 2010.3.9 2010年第3号新资源：DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油普通食品：玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）作为普通食品生产经营，凉茶饮料原料：夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）作为凉茶饮料原料使用。

6 2009.12.22 2009年第18号新资源：茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白普通食品：酸角7 2008.9.9 2008年第20号新资源：低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉82008.5.26卫生部公告2008年第12号新资源：嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶9γ—氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌（菌株号ST—Ⅲ）、杜仲籽油0 药食两用名单可用于保健食品的药材名单可用于保健食品的菌种名单可用于食品的菌种名单附件1 既是食品又是药品的物品名单卫法监发[2002]51号（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

卫计委：有关新食品原料、普通食品名单汇总

２００９年１２号公告２００９年１２号公告２２１２２
共轭亚油酸甘油酯
杜仲籽油茶叶籽油盐藻及提取物鱼油及提取物
Ｃｏｎｊｕｇａｔｅｄｌｉｎｏｌｅｉｃａｃｉｄｇｌｙｃｅｒｉｄｅｓ
ＧａｍｍａａｍｉｎｏｂｕｔｙｒｉｃａｃｉｄＣｏｌｏｓｔｒｕｍｂａｓｉｃｐｒｏｔｅｉｎＣｏｎｊｕｇａｔｅｄｌｉｎｏｌｅｉｃａｃｉｄ
２００９年５号公告
２００９年３号公告２０１４年１Ｏ号公告１２００９年５号公告２．增加菊芋来源
１４多聚果糖
１５１６１７ｖ－氨基丁酸初乳碱性蛋白共轭亚油酸
ＰｏＮｉｆ＇ｕｃｔｏｓｅ
Ｄｉａｃｙｌｇｌｙｃｅｒｏｌｏｉｌ
ＥａｒｔｈｗｏｒｍｐｒｏｔｅｉｎＭｉｌｋｍｉｎｅｒａｌｓＭｉｌｋｂａｓｉｃｐｒｏｔｅｉｎＤＨＡａｌｇａｌｏｉｌＲａｉｎｆｏ — ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅＰｌａｎｔｓｔｅｒｏｌ
２００８年２０号公告
２００８年２Ｏ号公告２００８年２Ｏ号公告２０１４年ｌ０号公告
２００８年２Ｏ号公告
１２ｌ３

有关新食品原料、普通食品名单汇总

有关新食品原料、普通食品名单汇总中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2014-08-06为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》～更好地方便公众查询和获取政府信息。

现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品,现已改称新食品原料,名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。

一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料,新资源食品,名单二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单三、可用于食品的菌种名单四、可用于婴幼儿食品的菌种名单一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料,新资源食品,名单序名称拉丁名/英文名备注号1 低聚木糖 Xylo-oligosaccharide 2008年12号公告2 透明质酸钠 Sodium hyaluronate 2008年12号公告3 叶黄素酯 Lutein esters 2008年12号公告4 L-阿拉伯糖 L-Arabinose 2008年12号公告5 短梗五加 Acanthopanax sessiliflorus 2008年12号公告6 库拉索芦荟凝胶 Aloe vera gel 2008年12号公告7 低聚半乳糖 Galacto-Oligosaccharides 2008年20号公告8 水解蛋黄粉 Hydrolyzate of egg yolk powder 2008年20号公告9 异麦芽酮糖醇Isomaltitol 2008年20号公告2008年20号公告 10 植物甾烷醇酯 Plant stanol ester 2014年10号公告11 珠肽粉 Globin peptide 2008年20号公告2009年3号公告 12 蛹虫草 Cordyceps militaris 2014年10号公告1.2009年5号公告 13 菊粉 Inulin2.增加菊芋来源 14 多聚果糖Polyfructose 2009年5号公告15 γ-氨基丁酸 Gamma aminobutyric acid 2009年12号公告 16 初乳碱性蛋白 Colostrum basic protein 2009年12号公告17 共轭亚油酸 Conjugated linoleic acid 2009年12号公告Conjugated linoleic acid glyceride18 共轭亚油酸甘油酯 2009年12号公告 s19 杜仲籽油 Eucommia ulmoides Oliv.seed oil 2009年12号公告 20 茶叶籽油 Tea Camellia seed oil 2009年18号公告 21 盐藻及提取物 Dunaliella salina ,extract, 2009年18号公告 22 鱼油及提取物 Fish oil ,extract, 2009年18号公告 23 甘油二酯油 Diacylglycerol oil 2009年18号公告 24 地龙蛋白 Earthworm protein 2009年18号公告 25 乳矿物盐 Milk minerals 2009年18号公告 26 牛奶碱性蛋白 Milk basic protein 2009年18号公告 27 DHA藻油 DHA algal oil 2010年3号公告 28 棉籽低聚糖 Raffino-oligosaccharide 2010年3号公告 29 植物甾醇 Plant sterol 2010年3号公告 30 植物甾醇酯Plant sterol ester 2010年3号公告 31 花生四烯酸油脂 Arochidonic acidoil 2010年3号公告 32 白子菜 Gynura divaricata(L.)DC 2010年3号公告 33 御米油 Poppyseed oil 2010年3号公告 34 金花茶 Camellia chrysantha(Hu) Tuyama 2010年9号公告显脉旋覆花(小黑35 Inula nervosa wall.ex DC. 2010年9号公告药)36 诺丽果浆 Noni puree 2010年9号公告 37 酵母β-葡聚糖Yeast β-glucan 2010年9号公告Tissue culture of Saussurea invol38 雪莲培养物 2010年9号公告 ucrata39 玉米低聚肽粉 Corn oligopeptides powder 2010年15号公告 40 磷脂酰丝氨酸 Phosphatidylserine 2010年15号公告 41 雨生红球藻 Haematococcus pluvialis 2010年17号公告表没食子儿茶素没42 Epigallocatechin gallate(EGCG) 2010年17号公告食子酸酯43 翅果油 Elaeagnus mollis Diels oil 2011年1号公告β-羟基-β-甲基Calcium β- hydroxy -β- methyl bu44 2011年1号公告丁酸钙 tyrate ,CaHMB,45 元宝枫籽油 Acer truncatum Bunge seed oil 2011年9号公告 46 牡丹籽油 Peony seed oil 2011年9号公告 47 玛咖粉 Lepidium meyenii Walp 2011年13号公告Hyriopsis cumingii polysacchride 48 蚌肉多糖 2012年2号公告中长链脂肪酸食用Medium-andlong-chain triacylglyc49 2012年16号公告油 erol oil50 小麦低聚肽 Wheat oligopeptides 2012年16号公告 51 人参,人工种植, Panax Ginseng C.A.Meyer 2012年17号公告 52 蛋白核小球藻 Chlorella pyrenoidesa 2012年19号公告 53 乌药叶 Linderae aggregate leaf 2012年19号公告54 辣木叶 Moringa oleifera leaf 2012年19号公告2010年15号公告 55 蔗糖聚酯 Sucrose ployesters 2012年19号公告 56茶树花 Tea blossom 2013年1号公告 57 盐地碱蓬籽油 Suaeda salsa seed oil 2013年1号公告 58 美藤果油 Sacha inchi oil 2013年1号公告 59 盐肤木果油Sumac fruit oil 2013年1号公告 60 广东虫草子实体 Cordyceps guangdongensis 2013年1号公告 61 阿萨伊果 Acai 2013年1号公告茶藨子叶状层菌发Fermented mycelia of Phylloporia62 2013年1号公告酵菌丝体 ribis,Schumach: Fr.,Ryvarden63 裸藻 Euglena gracilis 2013年,号公告1,6-二磷酸果糖三D-Fructose 1,6-diphosphate triso64 2013年,号公告钠盐 dium salt65 丹凤牡丹花 Paeonia ostii flower 2013年,号公告Isodon lophanthoides(Buchanan-66 狭基线纹香茶菜 Hamilton ex D.Don)H.Hara var. g2013年,号公告erardianus(Bentham)H.Hara67 长柄扁桃油 Amygdalus pedunculata oil 2013年,号公告 68 光皮梾木果油 Swida wilsoniana oil 2013年,号公告 69 青钱柳叶 Cyclocarya paliurus leaf 2013年,号公告 70 低聚甘露糖 Mannan oligosaccharide(MOS) 2013年,号公告 71 显齿蛇葡萄叶 Ampelopsis grossedentata 2013年10号公告 72 磷虾油Krill oil 2013年10号公告 73 壳寡糖 Chitosan oligosaccharide 2014年6号公告 74 水飞蓟籽油 Silybum marianum Seed oil 2014年6号公告 75 柳叶蜡梅Chmonathus salicifolius S.Y.H 2014年6号公告Male flower of Eucommia 76 杜仲雄花 2014年6号公告 ulmoides77 塔格糖 Tagatose 2014年10号公告 78 奇亚籽 Chia seed 2014年10号公告 79 圆苞车前子壳 Psyllium seed husk 2014年10号公告Aspalathus Linearis(Brum.f.)R.D80 线叶金雀花 2014年12号公告 ahlgren81 茶叶茶氨酸 Theanine 2014年15号公告二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单序名称拉丁名/英文名备注号1 油菜花粉 Rape pollen 2004年17号公告2 玉米花粉 Corn pollen 2004年17号公告 3 松花粉 Pine pollen 2004年17号公告4 向日葵花粉 Helianthus pollen 2004年17号公告5 紫云英花粉 Milk vetch pollen 2004年17号公告6 荞麦花粉 Buckwheat pollen 2004年17号公告7 芝麻花粉 Sesame pollen 2004年17号公告8 高粱花粉 Sorghum pollen 2004年17号公告9 魔芋 Amorphophallus rivieri 2004年17号公告 10 钝顶螺旋藻 Spirulina platensis 2004年17号公告 11 极大螺旋藻 Spirulina maxima 2004年17号公告 12 刺梨 Rosa roxburghii 2004年17号公告 13 玫瑰茄Hibiscus sabdariffa 2004年17号公告 14 蚕蛹 Silkworm chrysalis 2004年17号公告 15 酸角 Tamarindus indica 2009年18号公告玫瑰花(重瓣红玫瑰) 16 Rose rugosa cv. plena 2010年3号公告 17 凉粉草,仙草, Mesona chinensis Benth. 2010年3号公告1.2010年3号公告 18 夏枯草 Prunella vulgaris L.2.作为凉茶饮料原料1.2010年3号公告 19 布渣叶,破布叶, Microcos paniculata L.2.作为凉茶饮料原料1.2010年3号公告 Plumeria rubra L.cv.acutifolia 20 鸡蛋花2.作为凉茶饮料原料 21 针叶樱桃果 Acerola cherry 2010年9号公告 22 水苏糖Stachyose 2010年17号公告Gynura procumbens (Lour.)Merr 23 平卧菊三七 2012年8号公告 24 大麦苗Barley leaves 2012年8号公告 25 抗性糊精 Resistant dextrin 2012年16号公告梨果仙人掌,米邦26 Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill 2012年19号公告塔品种,27 沙棘叶 Hippophae rhamnoides leaf 2013年7号公告1.2013年7号公告 28 天贝 Tempeh2.天贝是以大豆为原料经米根霉发酵制成以可食用的动物或植The substances are hydrolyzed物蛋白质为原料～经by edible enzyme preparation of《食品添加剂使用标protein from edible animals or准》,GB2760-2011,规plants as raw material, and the 29 2013年7号公告定允许使用的食品用edible enzyme preparation must酶制剂酶解制成的物be listed in "standards for use of质 food additives" (GB2760-2011)30 海藻糖 Trehalose 2014年15号公告《卫生部关于纳豆作为普通食品管理的批复》 (卫31 纳豆 Natto法监发(2002)308号)《卫生部关于同意木犀32 木犀科粗壮女贞苦Ligustrum robustum,Roxb.,科粗壮女贞苦丁茶为普丁茶 Blum.通食品的批复》(卫监督函(2011)428号)By-products from breeding sika 《卫生部关于养殖梅deer,Cervus Nippon Temminck, 养殖梅花鹿副产品花鹿副产品作为普通except Pilose antler (Cervi Cornu 33 ,除鹿茸、鹿角、食品有关问题的批Pantotrichum)～Antler (Cervi 鹿胎、鹿骨外, 复》 cornu) ～ Deer fetus and Deer (卫监督函(2012)8号) bone 《卫生部办公厅关于柑橘纤维作为普通食34 柑橘纤维 Citrus fibre 品原料的复函》,卫办监督…2012?262号, 《卫生部关于玉米须35 玉米须 Corn silk 有关问题的批复》 (卫监督函(2012)306号) 《卫生部关于同意将小麦苗作为普通食品36 小麦苗 Wheat seedling 管理的批复》(卫监督函…2013?17号) 《关于同意将冬青科苦丁茶作为普通食品37 冬青科苦丁茶Ilex kudingcha C.J.Tseng 管理的批复》(卫计生函(2013)86号) 《国家卫生计生委关于牛蒡作为普通食品38 牛蒡根 Arctium lappa root 管理有关问题的批复》(国卫食品函(2013)83号)《国家卫生计生委办公厅关于中链甘油三39 中链甘油三酯 Medium chain triglycerides 酯有关问题的复函》,国卫办食品函…2013?514号, 《国家卫生计生委办公厅关于五指毛桃有关问40 五指毛桃Ficus hirta Vahl 题的复函》,国卫办食品函…2014?205号, 《国家卫生计生委办公厅关于滨海白首乌Cynanchum auriculatum Royl41 耳叶牛皮消有关问题的复函》,国e ex Wight 卫办食品函…2014?427号,42 黄明胶Oxhide gelatin “国家卫生计生委办公厅关于黄明胶、鹿角胶和龟甲胶有关问题的复函” ,国卫办食品函…2014?570号, 三、可用于食品的菌种名单名称拉丁学名一双歧杆菌属 Bifidobacterium1 青春双歧杆菌 Bifidobacterium adolescentis动物双歧杆菌(乳双歧杆菌) Bifidobacterium animalis,Bifidobacterium lactis, 23 两歧双歧杆菌 Bifidobacterium bifidum4 短双歧杆菌 Bifidobacterium breve5 婴儿双歧杆菌 Bifidobacterium infantis6 长双歧杆菌Bifidobacterium longum 二乳杆菌属 Lactobacillus1 嗜酸乳杆菌 Lactobacillus acidophilus2 干酪乳杆菌 Lactobacillus casei3 卷曲乳杆菌 Lactobacillus crispatus德氏乳杆菌保加利亚亚种Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus4 ,保加利亚乳杆菌, ,Lactobacillus bulgaricus, 5 德氏乳杆菌乳亚种Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis 6 发酵乳杆菌 Lactobacillus fermentum 7 格氏乳杆菌 Lactobacillus gasseri 8 瑞士乳杆菌 Lactobacillus helveticus 9 约氏乳杆菌 Lactobacillus johnsonii 10 副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei 11 植物乳杆菌 Lactobacillus plantarum 12 罗伊氏乳杆菌 Lactobacillus reuteri13 鼠李糖乳杆菌 Lactobacillus rhamnosus 14 唾液乳杆菌 Lactobacillus salivarius 三链球菌属 Streptococcus1 嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus 四乳球菌属 Lactococcus1 乳酸乳球菌乳酸亚种 Lactococcus Lactis subsp. Lactis2 乳酸乳球菌乳脂亚种 Lactococcus Lactis subsp. Cremoris3 乳酸乳球菌双乙酰亚种Lactococcus Lactis subsp. Diacetylactis 五丙酸杆菌属 Propionibacterium Propionibacterium freudenreichii subsp. Shermanii 1 费氏丙酸杆菌谢氏亚种六明串球菌属 LeuconostocLeuconostoc mesenteroides subsp. Mesenteroides 1 肠膜明串珠菌肠膜亚种七马克斯克鲁维酵母 Kluyveromyces marxianus 八片球菌属 Pediococcus1 乳酸片球菌 Pediococcus acidilactici注:1、传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用。

12卫生部批准的“既是食品又是药品”、食品新资源名单

卫生部批准的“既是食品又是药品”、食品新资源名单第一批“既是食品又是药品”名单《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第八条规定的按照传统，既是食品又是药品的物品名单如下：一、〈中华人民共和国药典〉85版和中国医学科学院卫生研究所编著的《食物成份表》（1981年第三版，野菜类除外）中同时列入的品种：八角、茴香、刀豆、姜（生姜、干姜）、枣（大枣、酸枣、黑枣）、山药、山楂、小茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）、白扁豆、百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、苦）、昆布、桃仁、莲子、桑椹、菊苣、淡豆豉、黑芝麻、胡椒、蜂蜜、榧子、薏苡仁、枸杞子二、乌梢蛇、腹蛇、酸枣仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、陈皮、乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、青果、薤白、薄荷、丁香、高良姜、白果、香橼、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏第二批“既是食品又是药品”名单：麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根第三批“既是食品又是药品”名单：蒲公英、益智、淡竹叶、胖大海、金银花、余甘子、葛根、鱼腥草作为普通食品管理的食品新资源名单油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：（1）中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁（2）果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果（3）茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶（4）菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇（5）畜禽类熊胆、乌骨鸡（6）海产品类海参、牡蛎、海马、海窝（7）昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精（8）矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗（9）其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱广东省报卫生部加药食品名单淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。