广州美食
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传统沙河粉
泮塘马蹄糕
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白切鸡
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白云猪手
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我们用百度走在广州的街头,在寻找广州的美 景,突然我们一个不小心被广州另类的美景 吸引住了。看着百度上的图片,我们忍着饥 饿,冒着流口水的危险来完成这次的作业。
人们常说“食在广州”
今天我们小组给大家介绍一下广州的美食
食在广州
“食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全
国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的 老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名 点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、 喝汤更是广州一大特色,也成为当地一种独 特的文化。
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荔湾艇仔粥
蚝皇叉烧包
荷香糯米鸡
酥皮鸡蛋挞
鲜虾云吞面
薄皮鲜虾饺
是不是肚子有点饿呢
别心急下面还有啊!!!
广州美食之点心
二、广州十大名点、小吃
广州拉肠粉、干蒸烧卖仔、传统沙河粉、泮
塘马蹄糕、荔湾艇仔粥、蚝皇叉烧包、荷香 糯米鸡、酥皮鸡蛋挞、鲜虾云吞面、薄皮鲜 虾饺
Baidu Nhomakorabea 广州拉肠粉
干蒸烧卖仔
干蒸烧卖风靡广州的又一佐茶点心,是岭南
茶楼、酒家茶市必备之品。猪肉、虾肉、冬 菇作馅,呈石榴花形,蒸制而成。现在食客 讲究口感,于是厨房全采用纯肉打皮,将肉 切成方形的肉丁,再打胶,口感会更爽口, 不粘牙,更有弹性,出来的皮呈淡黄色,皮 软肉爽,又稍含汁液,鲜美香口。
上汤焗龙虾
红烧乳鸽
老火靓汤
香滑鱼球
清蒸海河鲜
糖醋咕噜肉
脆皮烧鹅
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黄埔蛋
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广州美食
一、广州十大名菜
八宝冬瓜盅、广式烧乳猪、上汤焗龙虾、白
切鸡、红烧乳鸽、老火靓汤、香滑鱼球、脆 皮烧鹅、清蒸海河鲜、糖醋咕噜肉
八宝冬瓜盅
广式烧乳猪
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