三鹿奶粉广告案例分析
三鹿奶粉案例分析
三鹿奶粉案例分析三鹿奶粉案件是中国奶粉行业历史上最大的食品安全事件之一，由三鹿集团生产的奶粉被检测出含有有害物质三聚氰胺，导致许多婴儿患上急性肾衰竭，甚至死亡。
这一事件引起了广泛的关注和社会舆论的热议，也给中国食品安全管理体系带来了严重的挑战。
首先，导致这一事件发生的原因主要有两方面。
一方面，三鹿集团质量管理体系存在严重缺陷，缺乏有效的监督和检测机制。
三鹿集团为了追求利润最大化，采取了不合理的生产工艺，添加了大量的三聚氰胺等有害物质。
另一方面，监管部门的监管不力也是造成事件发生的原因之一。
监管机构在政府投资的压力下，存在对企业进行监管的不严格现象。
其次，这一事件对中国奶粉行业以及中国经济社会的影响是巨大的。
这次事件导致全国各地对奶粉产品的信任度大幅下降，消费者普遍对奶粉产品持怀疑态度，导致奶粉行业陷入信任危机。
在这次事件中，许多厂家出现倒闭潮，导致了奶粉市场的混乱和垄断程度增加。
此外，这也是中国民众食品安全意识觉醒的标志，引起了对食品安全管理体系的重视和改革。
最后，三鹿奶粉案件给中国政府带来了重大的考验和挑战。
政府作为监管机构，本应对企业的生产过程进行监管和检测，但在这一事件中监管机构的失职导致了悲剧的发生。
这一事件引发了公众的愤怒和抗议，政府被迫对三鹿负责，追究了三鹿集团及相关政府官员的责任。
中国政府也加强了对食品安全的监管力度，修订了相关法律法规，加强了对食品生产和销售企业的监督力度。
总的来说，三鹿奶粉案件是中国奶粉行业面临的一次严重食品安全事件。
这一事件给中国奶粉行业和中国政府带来了巨大的冲击和压力，同时也引发了中国社会对食品安全的关注和重视。
这次事件的发生使中国政府意识到食品安全管理体系的不足，并加强了监管力度，推动了食品安全管理体系的改革。
从三鹿奶粉事件分析商品质量问题
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三、危机处理不当导致风险失控
1、不肯承认自己产品出现问题 三鹿并没有对奶粉问题进行公开， 而是试图通过奶源检查、产品调换、 加大品牌广告投放和宣传软文等方式 ，掩饰其导致婴儿患肾结石的事实。 2、对经销商隐瞒事实 三鹿集团从未向经销商公开产品质 量问题，而是以更换包装和新标识进 行促销为理由，导致经销商响应者寥 寥，调货效果依然不佳，毒奶粉仍在 流通。
4、三鹿事件对国民精神和信心的打击也是难以计算的，落到股票 市场上，就是会加重对中国前途，包括经济前途的悲观预期。
10
心
•如何做好食品安全工作
一、从制造企业方面：
提倡诚信经营，原材料的采购要加 强监督，避免使用劣质材料以及不合 格的食品添加剂。
11
二、从国家监督机构方面：
（一）发挥标准的基础作用。要不断完善食品安全标准体系建设， 加强食品企业标准备案管理，确保备案标准质量。 （二）以检验检测为支撑。要加强食品检测技术保障能力建设，为 确保食品安全提供技术支撑。 （三） 针对一些生产工艺、设备和管理水平落后的企业，质监部门 要积极帮助企业不断完善计量、标准、质量保证体系，夯实企业技 术基础，确保企业生产合格产品。 （四）强化执法监管。
颜色
3
环
4
•影响食品质量的因素
针对三鹿奶粉来说：
一、企业醉心于规模扩张，高层管理人员风险意识淡薄。 二、企业业绩快速增长，但其管理存在很大的漏洞。
1、三鹿集团将大部分资源聚焦于原奶供应上，并没有关注到 奶源建设和保证原奶质量。 2、三鹿集团的“奶牛+农户”饲养管理模式在执行中存在重大 风险。(散户奶源比例高，各环节监控薄弱，靠最后一关检查保 险不够 ,作弊手段层出不穷、反舞弊监管不力) 3、对贴牌生产的合作企业监控不大，产品质量存在的风险较 大。
三鹿奶粉法律案件分析(3篇)
第1篇一、案件背景2008年，中国爆发了严重的三鹿奶粉事件，该事件震惊全国，引发了广泛的关注和讨论。
三鹿集团作为中国乳制品行业的龙头企业，其生产的奶粉被检测出含有有害物质三聚氰胺，导致大量婴幼儿患上肾结石等疾病，甚至死亡。
这一事件不仅对消费者的生命健康造成了严重危害，也对社会稳定和乳制品行业产生了深远影响。
在此背景下，三鹿奶粉法律案件应运而生。
二、案件经过1. 事件爆发2008年9月，多家媒体曝光了三鹿奶粉含有有害物质三聚氰胺的消息。
随后，国家质检总局立即启动了紧急预案，对全国范围内的婴幼儿奶粉进行了全面检查。
2. 事故调查经调查，三鹿奶粉事件暴露出我国乳制品行业存在的严重问题，包括原料采购、生产加工、质量检测等多个环节存在漏洞。
同时，事件还揭示了部分企业为了追求利润，不惜损害消费者利益，甚至违法添加有害物质。
3. 法律诉讼三鹿奶粉事件发生后，受害者家属纷纷向法院提起诉讼，要求追究三鹿集团及相关责任人的法律责任。
此外，国家有关部门也介入调查，对三鹿集团及相关责任人进行追责。
4. 判决结果经过审理，法院依法判决三鹿集团赔偿受害者及家属经济损失，并对相关责任人进行了刑事处罚。
此外，国家有关部门还对该事件涉及的乳制品企业进行了严厉整顿，确保食品安全。
三、案件分析1. 侵权责任分析三鹿奶粉事件中，三鹿集团作为生产者，其生产的奶粉存在严重缺陷，导致消费者遭受人身损害。
根据《中华人民共和国侵权责任法》的规定，生产者应当承担侵权责任。
在此案中，三鹿集团因生产缺陷产品，侵犯了消费者的生命健康权，应当承担相应的法律责任。
2. 刑事责任分析三鹿奶粉事件中，部分责任人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，被追究刑事责任。
根据《中华人民共和国刑法》的规定，生产、销售有毒、有害食品罪，情节严重的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
3. 行政责任分析三鹿奶粉事件中，国家有关部门对三鹿集团及相关责任人进行了行政处罚。
三鹿奶粉事件案例分析
三鹿奶粉事件案例分析三鹿奶粉事件是中国食品安全史上的一起重大事件，也是一起引发全国关注和震惊的事件。
2008年，由于三鹿集团生产的奶粉中检出含有有毒化学物质三聚氰胺，导致数千名婴儿患上尿路结石，甚至有婴儿因此丧命。
这一事件不仅对受害者家庭造成了巨大的伤害，也对整个中国乳制品行业和食品安全制度产生了深远的影响。
首先，三鹿奶粉事件揭露了中国食品安全监管体系的薄弱之处。
在这起事件中，三鹿集团通过向奶牛饲料中添加三聚氰胺来提高奶牛的乳品蛋白含量，以此降低生产成本。
然而，监管部门在对奶粉质量进行检测时未能及时发现其中的问题，也未能有效地进行监管和制止。
这说明了中国食品安全监管体系在监测手段、监管力度和应急处置方面存在着明显的不足，这也为类似事件再次发生留下了隐患。
其次，三鹿奶粉事件对中国乳制品行业造成了巨大的冲击。
由于此次事件的严重性和影响范围，消费者对中国乳制品的信任度急剧下降，市场需求急剧萎缩，乳制品企业面临着巨大的生存压力。
同时，国内外对中国乳制品的质量和安全性产生了质疑，中国乳制品出口受到了严重影响，这也对中国乳制品行业的发展和国际形象造成了极大的损害。
最后，三鹿奶粉事件也促使中国政府对食品安全问题进行了深刻反思和改革。
在此次事件后，中国政府加大了对食品安全监管的力度，出台了一系列相关法规和政策，加强了对乳制品生产企业的监管和检测力度，提高了食品安全的标准和要求。
同时，也加强了对食品安全违法行为的打击力度，加大了对违法企业和责任人的处罚力度，以此来维护消费者的权益和保障食品安全。
总的来说，三鹿奶粉事件是一起对中国食品安全监管体系、乳制品行业和政府治理能力的一次严峻考验，也是一次对中国食品安全问题的一次深刻反思和改革。
这次事件的发生不仅让我们认识到了食品安全问题的严峻性和重要性，也促使我们更加重视食品安全，加强监管，保障消费者的权益，提高食品质量，以此来避免类似事件再次发生。
三鹿奶粉案例分析
三鹿奶粉案例分析众所周知，08年的三鹿奶粉事件给了孩子、家长乃至整个社会一个重重的打击。
三鹿集团，一个拥有“国家免检产品”、“中国品牌产品”、“中国驰名商标”等多项荣誉，奶粉产销量连续十五年位居全国第一，苦心经营近半个世纪、2007年销量突破100亿的中国乳业民族品牌，竟然也会做出如此损害消费者利益、危害人身安全的事情，让我们不得不重新审视企业的经营，关注政府及相关部门的监督行动。
这不仅是对企业管理人员的考验，也是对广大消费者的一次艰难抉择。
虽然事件已经过去五年多，但伴随着我们的仍然是大大小小的安全隐患的相继曝光，这种情况的陆续出现，反映了企业及政府相关部门的管理不当。
下面，让我们简单回顾一下事件的经过。
2008年3月，新浪网从“三鹿内部邮件”得到过消息，2008年3月以来，三鹿集团先后接到个别消费者反映，婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后，出现尿液变色或尿液中有颗粒现象。
5月20日和5月21日，有匿名网友在天涯社区发了2次“这种奶粉能用来救灾吗？！”的帖子，揭露了他于浙江泰顺县城超市买的三鹿奶粉的质量问题，而针对此事件，三鹿集团的温州地区总经理却是以找到该网友的家，以送礼的方式要求该网友删除帖子。
7月24日，三鹿委托河北出入境检验检疫局技术中心检测其样品，8月1日取得结果，16个样品中15个检查出了三聚氰胺的成分。
而两天前三鹿对消费者的关于质量的解释却是天气过热，饮水过少，脂肪摄取过多，蛋白质过量。
当天深夜，三鹿管理层召开会议，讨论如何将损失降到最低来保护三路品牌。
至此，三鹿股份公司的新西兰“恒天然”公司代表得知此事，要求召回受污染产品，并立即向中国政府有关部门报告。
而三鹿仅将此事报告石家庄市政府等部门，企图掩盖真相。
2008年9月8日，三鹿以秘密方式缓慢从市场上换货的方式引起了“恒天然”极大不满，“恒天然”新西兰总理海伦·克拉克于9月8日绕过河北省政府直接将消息通知中国中央政府，中国政府开始严正对待此事。
三鹿事件 案例分析
2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。
7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。
随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。
这就是震惊中外的三鹿奶粉事件的开端，紧接着在短短几个月内，患婴范围遍布了数个大省。
9月11日，石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明
9月15日，甘肃省政府新闻办召开了新闻发布会称，甘谷、临洮两名婴幼儿死亡，确认与三鹿奶粉有关。
此后政府开始介入，同时三元集团也正式与三鹿进行并购谈判
08年底开始法院对三鹿集团的一些主要负责人进行为期一个多月的审判并执行。
通过这次事件，首先应该想到的是道德问题，孩子是我们的未来，孩子的健康成长关系着千千万万家庭的幸福。
而奶粉是孩子的主要食物摄入，奶粉的安全得不到保障了，还有什么可以给人们安全感呢。
卫生部在该次事故情况发布会上表示三鹿奶粉中的三聚氰胺是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。
为了经济收入而不顾孩子的健康安全，这本来就是为富不仁的一种表现。
并且这次事件更是严重触犯了我国的消费者权益保护法、产品质量法、食品卫生法、刑法等。
原三鹿集团高级管理人员被控生产、销售伪劣产品。
更是犯了以危险方法危害公共安全罪。
民以食为天，这次重大的毒奶粉事件对社会是一个警钟，食品的安全都得不到保证，基本生活都得不到保障，社会又怎么能长治久安呢。
自己作的三鹿奶粉案例分析课件
我公司郑重声明，对于8月6日以前生产的产品，我们全部收回，对8月 6日以后生产的产品，如果消费者有异议、不放心， 我们也将收回。同时，我们将不惜代价积极做好患病婴幼儿 的救治工作。最后，再次向广大消费者和患病婴幼儿及家属 真诚道歉！
9月17日
22家奶粉厂家69批次产品检出三聚氰胺： 三鹿、圣元、古城、英雄、惠民、蒙牛、可淇、施恩、
金鼎、伊利、御宝、磊磊、金必氏、澳美多、爱可丁、宝 安力、聪而壮、熊猫可宝、南山倍益、广东雅士利、齐宁 乳业乳粉、山西雅士利 69批次有问题奶粉全部召回
工商总局:含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉立即下架退市 三鹿集团党委书记遭免职
蒙牛董事长牛根生在博客发表其在蒙牛全员大会 上的发言 ，表示要承担其责任，若处理不好奶粉 事件即辞去董事长职位。
尊敬的各位员工： 6部月门底反，映在。事今件全天面披把露大前，家已有召患集者亲起属及来从，医人是员向因国为家质有监部两门条反映路奶粉摆涉在嫌致我病问们题面，但前并未，引一起跟条踪重是视死，只路建议，再一向卫生 外国人条喝是牛奶活结实路了。 中日国本人 人喝口昨牛号奶：天结一，石天了一是杯牛乳奶制,振兴品一行个民业族 最为可耻的日子，根据新闻联播的报告，国家从22家乳 中国人制口品号：企一天业一的杯牛婴奶,幼震惊儿一个奶民粉族 中检出了三聚氰胺。也就是说，全国一些婴儿的胃里， 在 三国激鹿家烈奶 质包头的 粉检括的市 ，总场 后局在怪竞 妈派争 的出场物中 选调少。， 择查企组；数业 赴天 三员生 鹿工就 奶是 粉的在 生危 产孩机 企子中 业生 调的存 查着 事胃， 故里危 原机 因，无 ，处 并或不 在许在 全。 国就范围曾内吞对同下类产过品这进行种专项有检可查；能让肾脏长出石 英虑晚特提上儿 价 蒸在营。一责此养盘乳病任之品的在（瘦前多肉谁，美精滋养？除）大我在的了声死们那明猪中肉每些称做个，的故在腊人意“肉这，都添一沾逃特上加殊点脱三时毛期发不聚”勾了提兑氰高的干胺价毒格酱系的是油。不，害合夹有群适两的片人之，大说并粪马声水他，称浸只泡一以有的点在 臭及原豆都他材腐料，不们等还知成有的本用道帮有福大尔这凶幅马事提林，高泡。其时过才的是他会凉的考拌 ， 海蜇皮人，有抓两谁个添知加道了漂暗白粉藏和在吊白宝块的宝大肾馒头脏，还里喝的上两这杯富颗含“甲醇定的啤时酒炸。 弹”？然而，“不知道”这三 政天府天对 喝个媒三字体漉的，绝管绝制对对，省不显尿然布能也；是成为为失职自官员我提开供了脱保护的伞理，助由长侥，幸因心理为。 无知本身就是一种犯罪！ 即使在甘尽肃发管现奶病例粉之后在，蒙该集牛团传产媒品部杨中爱还所在占辩解的：三份鹿额是奶不粉行足业1品%牌产，品其，有中很多不年合的历格史。婴幼儿奶粉所占的 在我品激还牌烈 想 要比了的告负重第市诉大场大责更一竞家任争，。是批中昨万小，天企我头而业们天管奶又生理牛小就层是开规，在会危一模但机直牧我中开生到场们存凌着晨，绝，四主对危点机半要不无，处会奶能不议源容在上。虽掌忍然有控这各在种种各自行样的己为意的。见和安尽建议全管，视我但最线们后做之在出内全的结，中论只但国有毕创一个竟建：大， 也就是哪说怕，全1国%一些的婴疏儿的忽胃里也，可包括以在场给少顾数员客工的造孩成子的1胃0里0，%或的许就伤曾吞害下！过这—种有—可能由让于肾脏全长出球石检头的验怪物传。统的惯 根也广据就告C是 做性没T说得R，能，好20我，0由完7们不年要如于全的用三统行把自鹿计己结显业含的石示实好检有，际；在测三行中动国手聚，高让段氰端市婴的胺场幼上儿局的只配存限原方在奶，奶安粉全市或阻产场品者挡上，，干在让美全赞脆厂国臣消说门以费25，之者%放的是外心市！由，场占于没有率我有，们替高居自孩第一身子；的的无妈知妈，当我好们安 根据C全TR卫200士7年，的统这计显就示是，在我中国们高最端婴大幼儿的配失方奶职粉市。场上，美赞臣以25%的市场占有率，高居第一； 消蒙费牛者 董在事我一长段牛们时根要间生内在追将博对客究奶发犯粉表特其法别在是蒙者国牛，产全奶员严粉大产会惩生上责普的遍发任性言的人，质表，疑示或要把不承信制担任其造的责心任灾态，，难若这处的将理导不那致好全个奶行粉“业事的件黑产即品洞辞销去”售董出事完现长下全职滑位堵状。态上。 。 于公粉是司导， 副 致四在总的但周知裁患晓张儿这还奶振及样粉岭家有有在属做广问河道题北歉还大（省。远三政合鹿府远法集召团开不经从的够新3营月闻，份的发开布我始奶会就们上农陆宣面续…读接了前…到致��
三鹿奶粉案例分析
三鹿奶粉案例分析众所周知，年地三鹿奶粉事件给了孩子、家长乃至整个社会一个重重地打击.三鹿集团，一个拥有“国家免检产品”、“中国品牌产品”、“中国驰名商标”等多项荣誉，奶粉产销量连续十五年位居全国第一，苦心经营近半个世纪、年销量突破亿地中国乳业民族品牌，竟然也会做出如此损害消费者利益、危害人身安全地事情，让我们不得不重新审视企业地经营，关注政府及相关部门地监督行动.这不仅是对企业管理人员地考验，也是对广大消费者地一次艰难抉择.虽然事件已经过去五年多，但伴随着我们地仍然是大大小小地安全隐患地相继曝光，这种情况地陆续出现，反映了企业及政府相关部门地管理不当.下面，让我们简单回顾一下事件地经过.年月，新浪网从“三鹿内部邮件”得到过消息，年月以来，三鹿集团先后接到个别消费者反映，婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后，出现尿液变色或尿液中有颗粒现象.月日和月日，有匿名网友在天涯社区发了次“这种奶粉能用来救灾吗？！”地帖子，揭露了他于浙江泰顺县城超市买地三鹿奶粉地质量问题，而针对此事件，三鹿集团地温州地区总经理却是以找到该网友地家，以送礼地方式要求该网友删除帖子.月日，三鹿委托河北出入境检验检疫局技术中心检测其样品，月日取得结果，个样品中个检查出了三聚氰胺地成分.而两天前三鹿对消费者地关于质量地解释却是天气过热，饮水过少，脂肪摄取过多，蛋白质过量.当天深夜，三鹿管理层召开会议，讨论如何将损失降到最低来保护三路品牌.至此，三鹿股份公司地新西兰“恒天然”公司代表得知此事，要求召回受污染产品，并立即向中国政府有关部门报告.而三鹿仅将此事报告石家庄市政府等部门，企图掩盖真相.年月日，三鹿以秘密方式缓慢从市场上换货地方式引起了“恒天然”极大不满，“恒天然”新西兰总理海伦·克拉克于月日绕过河北省政府直接将消息通知中国中央政府，中国政府开始严正对待此事.而这一天，石家庄市政府向河北省政府报告了三鹿奶粉问题.月日开始，各大媒体相继曝光三鹿奶粉地质量问题，卫生部办公厅开始彻查整件事情.到月日，事情才大白于天下，社会各界愤怒声四起，从三鹿集团到石家庄市，到河北省，到中央质检总局大大小小地官员和犯罪嫌疑人被刑事拘留、免职或引咎辞职.持续了近半个世纪地三鹿集团也就此倒闭.这不仅是中国企业地耻辱，同时也是警钟，提醒企业地管理者要妥善经营，对得起消费者地信任.纵观整个事件，其原因可归结为以下几点：、小农散养地奶源供应方式与现代化企业规模生产严重不适应.因奶源生产地分散，质量控制难度大，这一问题没有得到足够地重视.、少数奶站经营者利欲熏心，违法犯罪，为追求利益，明目张胆地制造销售和向原料奶中添加三聚氰胺、三鹿集团见利忘义，故意隐瞒真相.三鹿集团公司在得知产品质量出了问题后不是积极处理，召回产品应对危机，而是在长达个月地时间里未向政府和有关部门报告，也未采取积极补救措施，导致事态进一步扩大，结果给消费者造成重大地人身伤害.、食品安全监督管理存在漏洞.由于要追求利润，质检过严必然提高成本.因此，并不是每个企业对产品质量控制都十分重视.三鹿集团地产品质量控制形同虚设，落实不够，漏洞许多.、社会监督软弱无力，从“三鹿奶粉”事件中可以看到来自外部地监督几乎没有，担负食品质量主要监督职责地政府职能部门反而给三鹿集团公司颁发了免检证书，放弃了外部监督.、政府处置不力，报告不及时.目前，我国还没有从国家层面制定较为完善地食品安全监管机制.食品安全监管体制运行存在明显地政出多门，职能交叉重叠，权责不明等问题，同时又缺了一个权威主题负责所有地食品安全执法.针对这些原因，我们也从中得到启示：企业地妥善经营需要合理地管理方法.管理方法是在管理活动中为实现管理目标保证管理活动顺利进行所采取地具体方案和措施.三鹿集团地奶源生产地分散，质量控制难度大，小农散养地奶源供应方式无法适应现代化地企业规模生产，这才出现了添加三聚氰胺来提高蛋白质含量地违反行为.作为三鹿集团地领导者，应当制定出科学合理地生产模式，将小农散养地方式改成大型地奶源供应方式，以有效减少此类事件地发生.管理者要遵循相关地伦理道德，不要一味追求利益，根据行为结果即所获得地功利来评价人类行为善恶，切记功利至上，也不能片面强调简单平等地公平公正，忽略事实上地不公正.三鹿集团地管理决策者在知道少数奶站经营者为追求利益而明目张胆地添加三聚氰胺地行为后，没有及时举报，反而见利忘义，故意隐瞒真相，结果造成了更大地伤害，是一种不明智，损人不利己地愚蠢行为，应该坚决杜绝此类行为.政府地监督只能没有到位.政府应当充分发挥其监督职能，从光大消费者地利益出发，管理好企业地质量监督，重视食品安全，重视外部监督.所以，如果我是三鹿集团地董事长或总经理，我会挑选高道德素质地员工；制定道德守则和决策规则；设定既定地目标，激励员工努力工作；对员工进行道德教育；对绩效进行全面评价；担负起相应地社会责任，同时保护和增进社会福利.当发现市场上地奶粉质量不过关时，及时收回在售奶粉，并向质监部门及相关部门报告，尽量将伤害减小到最少.定时向公众公布产品地质检报告，让消费者信任.而杜绝“三鹿奶粉”类似事件地发生，需要法律上，国家和政府制定相关奖惩条例，企业遵守法律，不钻法律空子.适当运用行政方法等其他管理方法来协调.道德上，管理者有良好地道德情操，有关部门进行相应地道德教育，培养有高道德素质地员工.政府监管体制要完善起来，不要放弃外部监督.发挥舆论监督地作用，监督生产及销售环节，组织消费者到企业进行考察参观，企业向消费者发布相关产品信息.同时，消费者也要重视保护自己地权益，拿起法律保护自己，敢于同违法犯罪行为做斗争，揭发违法行为，政府完善消费者权益保障制度.。
关于三鹿集团案例的分析
关于三鹿集团案例的分析关于三鹿集团案例的分析河北石家庄三鹿集团股份有限公司作为国内最大的奶粉生产企业，在乳制品加工企业中居于全国第三名，是国家重点的龙头企业，曾获得省级以上荣誉称号两百余项，然而，就是这么一个产销量连续15年实现全国第一、年销售额达一百亿元的大企业，被查出奶粉中含有大量致肾病的三聚氰胺，没有及时有效的处理问题，并以隐瞒、拖延等方式继续生产，以至于事件曝光之后，企业资不抵债，在2009年2月12日，法院正式宣布三鹿集团破产。
对于三鹿集团的破产，不是突如其来没有原因的，通过对三鹿集团的分析，我得出以下几点原因：一、纵观三鹿集团的发展历程，横观三鹿集团的规模，以及从日常生活中消费者对三鹿产品的支持，可以看出，三鹿集团是一个拥有几十年历史、品牌价值达上百亿、深受消费者信赖的大企业，三鹿产品是国家免检产品，面对如此多的支持与信赖，这就要求企业自身的诚信和道德价值观念更加落到实处，深入企业内部上下。
市场经济使物质利益成为经营行为的驱动机制，三鹿集团事件是由于高层管理者利益熏心，诚信与道德观念的缺失。
从一开始检测出奶粉中含有三聚氰胺，三鹿集团管理阶层为了不使品牌价值受损，保住企业自身的利益，选择的不是及时召回产品，而是隐瞒不报，拖延时间，甚至妄图通过慢慢调换问题产品达到瞒天过海，可以说，管理层的这一举动，很大部分的导致了三鹿企业的破产。
二、那么，企业管理层为什么有如此大权力？从企业治理结构来看，三鹿集团的大股东是三鹿乳业公司，享有56%的控股权。
第二大股东是新西兰恒天然集团，持有三鹿集团43%的股权。
其余1%的零散股份由小股东持有。
但大股东三鹿乳业公司推行的是员工持股，并且由经营者持大股，96%左右的股份由900多名老职工拥有，其余股份由石家庄国资委持有。
因此，三鹿集团的实际控制人或者说股权相当分散。
以田文华为代表的强势管理层的存在，使得三鹿集团的治理结构演变成内部人控制，因此，企业管理层的决策对企业的存亡有决定性的作用。
三鹿案例分析
一、案例背景三鹿奶粉事件引起了全社会的强烈关注,众多鲜活幼小的生命遭受伤害令人痛惜。
然而,痛定思痛,我们需要更多关注的是以后如何避免此类悲剧的再次发生。
三鹿奶粉事件的发生,原因是多方面的。
现从三鹿奶粉事件的背景、折射出来的各种问题出发,分别从经济学、政治学、文化、哲学角度谈一谈我们应该如何正确地对待这个事件,如何创建一个让人民放心的食品安全环境。
二、关于三鹿奶粉事件的若干思考前事不忘，后事之师。
三鹿奶粉事件的发生，影响极其恶劣，后果极其严重。
只有吸取教训、深刻反省，认真查找问题，坚决进行整改，才能扫清发展障碍，推动工作进展。
对三鹿事件的反思不能只停留在表面上，单纯地谴责不法商人的掺杂使假、三鹿企业的把关不严、政府部门的失职渎职，而需要作更深层次的剖析。
(一)、三鹿事件的症结根源三鹿事件的直接原因，是从事购销鲜牛奶的中间商往牛奶中人为添加三聚氰胺，以增加蛋白质的监测含量。
从电视报道上可以看到，许多犯罪嫌疑人面对公安部门的讯问和新闻媒体的采访，都说原来向三鹿企业交售鲜奶时，每每因蛋白质含量达不到要求而遭拒收，“没办法”才开始添加三聚氰胺。
抛开中间商见利忘义、有意推卸责任这些主观动机不谈，这种大体一致的口径可能反映出一个基本的事实，那就是三鹿企业对鲜牛奶中的蛋白质含量要求得比较高，甚至高到了大多数天然牛奶都被拒之门外的程度。
毫无疑问，追求产品的高质量天经地义，但是若把产品中的某些指标提高到现实世界中难以企及的高度则是不必要的，也是不适当的。
对食品而言第一位的质量要求是确保健康，如果说这种虚高的蛋白质指标成为了诱使不法商人制假售假的直接动因，那么这样的指标还有什么意义？实事求是地说，只要是新鲜的、纯正的、无污染、无病菌的牛奶，蛋白质含量多几个毫厘少几个毫厘，营养上能有多大的区别？同样是没有考虑检测化工原料，有的品牌奶制品的三聚氰胺含量就很低，或者为零。
以一个外行人的角度揣测，倘若三鹿公司当初能把蛋白质这道门槛放得低一些，或许就不会有今天的悲剧。
食品安全案例分析-三鹿奶粉事件
案例一2008年三鹿奶粉非法添加三聚氰胺事件1、事件回顾三鹿奶粉事件是2008年发生的举世震惊的重大食品安全事件。
自2007年年中始，三鹿集团即零星接到全国各地消费者关于三鹿婴幼儿奶粉的质量投诉。
2007年9月，哈尔滨工商局和质量技术监督局接到消费者投诉，其幼儿自20007年1月始食用三鹿奶粉，到9月幼儿出现发烧和恶心，并被医院诊断出右肾0.22cm结石；哈尔滨延寿县一消费者女婴同样出现0.2cm肾结石。
自2008年始，关于三鹿奶粉质量投诉数量逐渐增多，同时形成较多的婴幼儿泌尿系统病例反馈，2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。
7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查，并报告卫生部。
随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。
到同年9月11日，甘肃省即已发现59尿路结石患儿，且出现1人死亡。
这一事件报道初期，媒体并未点名疑似出现问题的奶粉品牌，但随着事件的不断发酵，三鹿奶粉被证实是疑似问题元凶。
自9月11日后，除甘肃省外，陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地都有类似案例发生。
9月11日晚卫生部指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。
经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。
然而三鹿集团对于自2007年始的问题奶粉投诉时间的应对态度耐人寻味，自接到质量投诉开始，三鹿集团一直采取推诿的措施，采用个别消费者退货、产品补偿等方式加以解决；待大规模病患儿出现后，又采取发布不实消息的方式推脱责任。
2008年9月，三鹿集团传媒部负责人表示：三鹿集团曾委托甘肃省质量技术监督局对三鹿奶粉进行产品质量检验，检验结果显示产品各校质量标准均符合国家质量标准。
三鹿集团失败案例评析
形局面。我们清楚地看到三鹿欲通吃市 石家庄，三鹿买赠不断。大量的促销员队
场的雄心，但这恰恰暴露了三鹿在经营 伍成为三鹿独特的风景。而这些，过多地
战略的盲目。
体现了三鹿的战术意识，却没有看到任
（二）管理不力，危机处理不当
何战略的痕迹。
毒奶品事件并不是个案，包括蒙牛，
相比而言，伊利的市场拓展战略更
伊利在内的 22 家奶制品生产商都被查 加清晰坚定，其整合传播策略似乎高明
鹿的基地市场外，很难看到。这充分说明 的良好形象，赢得了
三鹿产品群缺乏竞争性规划，核心产品
（三）营销战略落伍
与辅助产品的竞争功能不明确。在市场
从市场推广手段讲，三鹿显得过于
上，三鹿基本是多产品平行推进，不分主 保守。促销是其最核心的拓展武器。在北
次，天促销，在
资公司运营当日，三鹿董事长田文华依 “保持沉默”。正是如此不把消费者当人
然宣布：三鹿 U＋系列婴幼儿配方奶粉、 看，才会有后来的 9.11 毒奶粉事件的全
早餐快乐成长奶、晚上好睡营养奶、多果 面爆发。即使事件全面曝光之后，三鹿还
粒酸牛奶、清爽型酸酸乳等 28 种新产品 是一味推卸责任，可谓他们心中根本就
幼儿在食用三鹿婴幼儿奶粉后，出现尿 获。蒙牛，连续两年的超女运动使蒙牛赚
液变色或尿液中有颗粒的现象。如果此 足了人气，品牌知名度、美誉度和忠诚度
三鹿案例分析报告
案例分析报告—关于三鹿奶粉事件的分析2008年，“三鹿奶粉事件”震惊全国，从而形成了关注食品安全的焦点，而我认为其中的主要问题是：（1）产品出现严重的质量问题，损害了消费者的利益与健康（2）三鹿逃避社会责任走向破产（3）管理者忽视了品牌信誉形象的重要性关键问题关键问题则是三鹿集团企业文化建设出现了问题，责任与诚信的缺失，以及对社会道德伦理的忽视，才让三鹿集团走向破产的结局。
三鹿出现该种事件之因：主观原因：(1) 三鹿生产者道德伦理的缺失(2)三鹿不注重诚信(3)三鹿忽视产品质量的重要性客观原因：(1)市场监管体系的不健全(2)消费者的维权意识过于淡薄(3)我国食品安全保障以及食品安全法律不够完善作为三鹿董事长应做的措施：一、防微杜渐：在产品开始出现质量问题，就应该尽快处理，迅速撤回所有有问题的产品，而不是放任自流导致破产的悲剧发生；二、承担责任：积极主动的承担相应的社会责任与法律责任，而不是拖延与逃避；三、诚信经营：对企业内部进行彻底清理整顿，免职相关职员，制定科学严谨的管理制度加强管理，最重要的一点是要保证产品质量，全方位让政府、社会媒体检验监督质量安全，让消费者放心，诚信经营，用行动挽回信心。
杜绝重演的措施：法律：司法部门要完善食品安全法律体系，使食品安全问题能够做到有法可依，从而保障消费者的利益与健康。
同时，也要加强对企业违法行为的预防与惩处。
道德：企业加强对诚信、信誉、社会责任等道德伦理的宣传与教育，维护商业的基本道德素养，以正常的道德秩序确保市场经济的健康发展。
诚信是企业信誉的根本，而责任则是成功的基石。
政府监管体系：做为人民意旨的执行者，政府应该充分发挥它的权威性，健全市场监管体系，严格对食品安全问题加强检查与监管，并对违法企业进行严厉惩处。
第三方监督：引入第三方机构，使它与食品企业内部的质量管理考核相结合，另一方面是将更大精力用在食品生产产业链的控制上。
舆论监督：社会加强对食品企业的多方位督查，从生产、销售等环节全面监督，运用电视，报纸，网络等多媒体对不法企业进行谴责与批判。
三鹿奶粉事件案例法律(3篇)
第1篇一、事件背景2008年，我国发生了震惊中外的三鹿奶粉事件。
该事件涉及三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉，被检测出含有有害物质三聚氰胺，导致多名婴幼儿出现肾结石等症状，严重危害了婴幼儿的健康和生命安全。
此事件引发了全国范围内的恐慌，也引发了社会各界对食品安全和产品质量的广泛关注。
二、事件定性根据我国《刑法》和《食品安全法》的相关规定，三鹿奶粉事件涉及的主要违法行为包括：1. 生产、销售有毒、有害食品罪：三鹿集团在生产过程中，故意在奶粉中添加三聚氰胺，导致婴幼儿食用后出现肾结石等症状，严重危害了婴幼儿的健康和生命安全。
2. 违反食品安全法：三鹿集团在生产、销售过程中，未严格执行食品安全管理制度，未对产品进行严格的质量检测，导致有毒、有害食品流入市场。
3. 侵犯消费者权益：三鹿集团的行为侵犯了消费者的知情权、安全权和公平交易权。
三、法律责任1. 刑事责任根据《刑法》第144条的规定，生产、销售有毒、有害食品罪，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
在本案中，三鹿集团的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，应当依法承担刑事责任。
根据案件具体情况，法院判处三鹿集团及相关责任人相应的刑罚。
2. 民事责任根据《食品安全法》第148条的规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，消费者有权要求赔偿损失。
在本案中，三鹿集团应当承担以下民事责任：（1）赔偿消费者因食用三鹿奶粉而造成的经济损失；（2）赔偿消费者因误诊、误治等产生的额外医疗费用；（3）赔偿消费者因三鹿奶粉事件而产生的精神损害赔偿。
3. 行政责任根据《食品安全法》第87条的规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，由食品安全监督管理部门责令停产停业，没收违法所得，并处十万元以上五十万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
三鹿案例分析
对“从三鹿奶粉事件看企业的目标选择”案例的分析石家庄三鹿集团股份有限公司是“中国名牌产品”、先后荣获全国“五一”劳动奖状、全国先进基层党组织、全国轻工业十佳企业、全国质量管理先进企业、科技创新型星火龙头企业、中国食品工业优秀企业等省以上荣誉称号二百余项。
“三鹿”品牌被评为最具价值品牌之一、最具市场竞争力品牌。
“三鹿”商标被认定为“中国驰名商标”。
然而，九月份的三鹿奶粉事件震惊国内外，如此强大的“中国名牌产品”竟因产品质量问题引发了中国奶制品业的强大“地震”，国民一时谈奶色变……我国的企业管理面临的巨大挑战，这不仅是我国企业管理的危机，也是我国企业社会责任的缺乏、社会道德的缺失。
.一、分析三鹿奶粉的危机管理方法的成败1、缺乏危机管理机构。
建立强有力的危机处理机构，是减轻危机杀伤力的重要保证。
从这次事件看，三鹿正缺乏这样一个能统领全局的组织机构。
在事件暴发之初，假如三鹿能有一个强有力的危机处理机构，迅速行动起来，不管人们的怀疑是否正确，而遵循“消费者利益至上”原则，在第一时间叫停出售人们怀疑的问题产品，并进行质量检测。
无论最终产品有无问题都公之于众，此举都会给企业赢得负责任的形象。
然而，三鹿并没有成立这样强有力的组织机构，这是最大的失策，最终酿成了一场灾难。
2、缺乏应对危机的处置方案。
其实，三鹿如果早作反应，尽快地展示自己负责任的企业形象，或许会使危机的影响程度减小很多。
但是，三鹿从2008年8月就知道自己的奶粉出了问题，但是一直用笨拙的手段去掩盖其事实的真相。
在危机发生前后，三鹿始终没有形成一个富有实质性和预见性的危机处理方案，来加以贯彻实施。
以致最后公司副总裁出来宣读“公开信”及道歉都无济于事。
3、缺乏有效沟通渠道。
从整个事件看，三鹿没有与社会公众和有关媒体进行卓有成效的沟通，赢得各界的理解和同情，这是三鹿致命的弱点。
早在今年四月份就有媒体暴出食用“某品牌”奶粉导致婴儿肾结石，而“某品牌”就是暗指三鹿。
三鹿奶粉事件案例案例分析
三鹿奶粉事件案例案例分析案例分析三鹿奶粉事件案例1.本案例涉及到哪些利益相关者？答：在三鹿毒奶粉事件中,核心利益相关者即是受害者，此外，政府、企业与社会，包括奶农们，都是纷纷扮演着各自的角色。
2.本案违背了哪些企业伦理原则答：企业伦理目标强调企业行为不仅具有经济价值，还必须具有伦理价值。
企业在追求经济目标的时候，必须承担起相应的社会责任：企业对员工的责任(如员工安全健康、培训等)；企业对消费者的责任(如质量、诚信等)；企业对投资者的责任(如赚取利润、保证企业成长发展等)；企业的政府责任(如纳税、履行政府经济政策等)；企业社区责任(如社团和慈善捐赠等)；企业对环境的责任(如环境保护、资源循环利用等)。
三鹿在追求经济目标的时候，将获利作为衡量行为价值的惟一尺度，于是为了实现利润最大化不惜损害他人利益，违背了1.社会主义市场经济诚信原则。
2.企业公平竞争、诚信、合法经营原则。
鼎盛三鹿触犯企业经营的大忌，违背市场经济规律，无视法制和游戏规则，肆意践踏诚信，对三聚氰胺过度暧昧甚或纵容，给广大消费者特别是婴幼儿的身体健康、生命安全造成了严重损害，也让自己陷入了万劫不复的死地。
3.如果违背了企业伦理原理的现象，是哪些人违背的？答：作为一个企业，三鹿已经丧失了本应该承担的社会责任，从其领导层、决策层，再到其采购部门、质检部门、生产部门，都需承担不可推卸的责任。
4.三鹿奶粉事件披露后，9月13日14时，三鹿集团发布消息，称此事件是由不法奶农为获取更多的利润向牛奶中加入三聚氰胺，“不法奶农才是这次事件的真凶”。
是事实吗？为什么？答：无良奶贩子把问题奶卖给了厂家，接着厂家就把这种问题奶生产成了奶粉。
简单地看，三鹿集团似乎是在不知情的情况下变成了受害者。
但是，消费者绝不会接受这样的说法。
既然他们现在能检测出奶粉中含有三聚氰胺，那么收奶之初为什么没做过此类的检测？这不是不负责任吗？“不法奶农才是这次事件的真凶”，我不能苟同。
三鹿奶粉事件案例分析
三鹿奶粉事件 案例分析
– 117151班 2-201-3
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2016/3/18
苏芳 冯苏婉 李沁瑶 韩娇宁 秦洁 王梦兰 邢倩倩 周思思
曾经的光辉
三鹿集团股份有限公司是中国食品工业百强、中国企业 500强、农业产业化国家重点龙头企业，也是河北 省、石家庄市重点支持的企业集团。企业先后荣获 全国“五一”劳动奖状、全国先进基层党组织、全 国轻工业十佳企业、全国质量管理先进企业、科技 创新型星火龙头企业、中国食品工业优秀企业等省 以上荣誉称号二百余项。2006年，集团实现销售收 入同比增长16.5%，利税同比增长9.6%。 三鹿集团坚持与时俱进、创新经营。三鹿奶粉产销量连 续14年实现全国第一，酸牛奶进入全国第二名，液 体奶进入全国前四名。三鹿奶粉、液态奶被确定为 国家免检产品，并双双再次荣获“中国名牌产品” 荣誉称号。2005年8月，“三鹿”品牌被世界品牌 实验室评为中国500个最具价值品牌之一，2007年 被商务部评为最具市场竞争力品牌。“三鹿”商标 被认定为“中国驰名商标”；产品畅销全国31个省、 市、自治区。2006年位居国际知名杂志《福布斯》 评选的“中国顶尖企业百强”乳品行业第一位。经 中国品牌资产评价中心评定，三鹿品牌价值达149. 07亿元。
国家：国家质检总局是中国 重要的行政执法部门，各项工 作都与人民群众的切身利益息 息相关，做ห้องสมุดไป่ตู้质检工作，事关 中国政府的形象，事关人民群 众生命财产的安全。
关于三鹿奶粉问题案例分析
关于三鹿奶粉问题案例分析学院：理化学院班级：01 届：12级名字：史新梦石家庄三鹿集团股份有限公司是“中国名牌产品”，企业先后荣获全国“五一”劳动奖状、全国先进基层党组织、全国轻工业十佳企业、全国质量管理先进企业、科技创新型星火龙头企业、中国食品工业优秀企业等省以上荣誉称号二百余项。
“三鹿”品牌被评为最具价值品牌之一、最具市场竞争力品牌。
“三鹿”商标被认定为“中国驰名商标”。
由于三鹿婴幼儿配方奶粉搀杂致毒化学物三聚氰胺曝光，三鹿集团被迅速推向破产，引发“中国奶业的大地震”，田文华由此成为“中国乳业的罪人”。
此事件不但惊动了国家卫生部而且国家公安部也介入了此次事件的调查，眼睁睁的看着一个老牌企业在瞬间就这样陨落了，心中不免感概万千…..我们深知打造一个名牌企业的不易，期间的艰难苦困只有创业者才真正明白！当然这一事件的发生也凸显了目前国内民营企业管理和营销上的种种弊端，极度扩张的背后隐藏着的是巨大的管理漏洞……对于三鹿的此次事件本应该有更好的处理方法，即营销中经常提到的----公共危机事务处理体系，处理得当不但不会影响品牌知名度，反而有助进一步提升品牌知名度和品牌美誉度!然而三鹿此次的种种迹象表明，其公司根本就没有建立公共危机事务处理体系，对于事件的处理我不敢说三鹿当时是束手无策，但至少很滞后，对事件的反应过慢…..在相关媒体看到了三鹿的有关新闻，三鹿曾坦言:早在被爆光之前就发现了奶粉有问题?就这一问题我非常不明白三鹿当时的想法?是存侥幸心里还是真的束手无策?在被爆光之前，我个人认为此次我们国内的媒体已经相当客气了，因为事前媒体并未指明此事件是由食用三鹿奶粉所致，只是报导国内某知名品牌奶粉…..当时我们真的不知三鹿的管理高层是如何想的?事件的急剧恶化我个人分析和三鹿的不主动有着直接关系，如果此事件导致了三鹿的倒闭，是三鹿自己把自己送上了断头台…….从内部环境来看，三鹿集团的大股东是三鹿乳业公司，享有56%的控股权。
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3、奶制品市场混乱
4、政府食品监管不严 5、对于制造有害物品的惩罚不严
三鹿没落
企业责任缺失
要解决食品质量安全问题，需要多管齐下，其中特别 重要的方面有两个：一是源头，二是可追溯。此前阜阳奶 粉事件已经留下大的教训，但是阜阳奶粉事件是“杂牌军” 所为，而三鹿婴幼儿奶粉事件却是在市场上的著名品牌出 了问题。这是企业高层不关心产品质量问题造成的。政府 应主要侧重监管产品终端，企业管原料和生产过程。只有 企业真正负起责任，才能有真正的食品质量安全。
资本运营
1999年，第一个专职 生产液体奶的石家庄三鹿 乳品有限公司成立，标志 着三鹿开始正式进军国内 液体奶市场，2002年，河 南三鹿花花牛乳业有限公 司成立，标志着三鹿集团 的品牌战略又跨出了“挺 进中原、辐射全国”的成 功一步。
资本运营
精心的资本运营，实现了 稳步的低成本扩张。三鹿集团在 北京、天津、河北、江苏、山东、 河南、广东、安徽等省市共有企 业30余家，成为我国乳品企业中 干乳制品、谷物食品、液体乳、 酸牛乳、乳饮料五大类产品齐全、 子品种多、子系列多、并能大规 模生产的龙头企业，“七五”以 来，三鹿主要经济指标年均递增 率达30%以上，企业发展步入了 快车道。
强强联合
在全球经济一体化的大潮下， 国内乳品企业走出国门、参与国 际竞争是发展的必然，三鹿集团 与国际知名乳品制造商----新西 兰恒天然集团经过长期谈判，于 2005年12月1日签署了合资协议， 恒天然集团注资8.64亿元人民币， 认购了三鹿43%的股份，2006年6 月15日，合资公司正式运营，标 志着三鹿向着“瞄准国际领先水 平、跻身世界先进行列”的目标 迈出了关键性的一步。
三鹿没落
对于制造有害物品的惩罚不严
据初步调查，这次出现问题奶粉，是某些提供原料奶的农 民为提高交货重量或质量在其中掺入化学品所致。这里看 似个案，但反映两个普遍问题：一是生产或种植、养殖从 业者的诚信问题；据我观察，中国产品造假或制害者，都 以降低成本或提高产量以赚取更大利润为目的，这就涉及 经商（包括从政、为学）应有一个起码的良知（至少不应 制害），并具有诚信意识。二是问题出现后，往往对肇事 者处理偏轻，不能起到震慑违法犯罪的作用。所以，杜绝 问题产生的关键是处理要严。
1980年至1985年是企 业全面发展的六年。企业 各项经济指标、固定资产 投资成倍增长，企业初具 现代化规模，初步形成了 从奶牛饲养到乳制品加工 综合性一条龙生产。1984 年，牛奶厂经批准更名为 “石家庄市乳业公司”。
产业化经营
1986年以石家庄乳业 公司为龙头的横向经济联 合组织“石家庄冀中乳业 联合总公司”成立，并逐 步迈出了“奶牛下乡，牛 奶进城”的第一步，三鹿 开创的“奶牛+农户”的饲 养管理模式成为中国乳业 的一场革命，也使三鹿的 发展实现了第一次飞跃。
三鹿没落
企业自身管理问题
根据目前公布的调查结果，问题奶粉中的化学品 是人为加入而非工艺所致，亦是原料奶中出现而非工厂生 产过程产生，似乎三鹿本部责任不大。但细究一下，诚非 如此。因为作为合格的（且不说优秀）食品生产企业，从 原料到工艺直到成品乃至销售，其所有环节都应在自己的 掌控之中。无论哪一个环节出了问题，三鹿都难辞其咎。
强强联合
半个世纪来，三鹿坚持不 断创新和诚信经营，实现了企 业跨越式发展，谱写了中国乳 业浓墨重彩的华章。三鹿集团 “十一五、期间的发展目标是： 到2010年，确保配方奶粉、力 争功能性食品和酸牛奶产销量 全国第一，液态奶及乳饮料保 持前三位，全面提升企业生产 规模、经济效益和综合实力， 做大做强三鹿，走出国门，与 国际市场接轨。
三鹿奶粉
营销策略
三鹿的企业宗旨
为了大众的营养健康而不懈地进取
三鹿奶粉 营销策略
强 强 联 合
资 本 运 营
产 业 化 经 营
营 销 策 略
产业化经营
党的十一届三中全会 以后，石家庄牛奶厂抢抓 发展机遇，加大研发的发 展力度。1980年试制生产 的强化麦乳精、颗粒麦乳 精产品畅销全国20多个省 市， “三鹿”成为全国 关注的品牌。
创新坚持自主 田文华说，一个没有 自主创新能力的企业不可 能跻身于一流企业，“照 搬照抄”只会落于人后 。
三鹿的崛起
创新坚持自主 多年来，三鹿一直注重自主研发，形成具有 自主知识产权的核心技术。目前被授权的发明专利 和外观专利共78项。国家发明专利三鹿“低乳糖 调配奶”，是针对我国20%的乳糖不耐症消费者研 制生产的，有效地解决了这些人群的饮奶问题，对 扩大乳品消费市场具有重要意义。三鹿婴幼儿配方 奶粉等国家发明专利也成为三鹿的核心技术。
三鹿没落
奶制品市场混乱
国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，决 定在全国全面检查奶制品，整顿奶制品行业。会议认为， 三鹿牌婴幼儿奶粉事件的发生，反映出奶制品市场混乱， 监管机制存在漏洞，监管工作不力，必须认真吸取教训， 以对人民高度负责的态度，做好事故处理，完善检验监督 体制，加强监管工作。
三鹿没落
产业化经营
1983年6月，原轻工部召 开母乳化奶粉专业会议，牛奶 厂努力争取，成为母乳化奶粉 的试点企业之一，同年11月， 试验取得成功，并生产出了合 格产品，企业被列为原轻工部 “母乳化奶粉”定点生产企业。 母乳化奶粉后来很快成为三鹿 的支柱产品，它的试制成功为 三鹿事业发展奠定了基础。
产业化经营
三鹿没落
事件：2008年三鹿奶粉含有三聚氰胺事件
时间:2008年9月
三鹿没落
事情经过：在我国多数地区发生了婴儿食用三鹿 奶粉后出现肾结石 。经有关部门调查，发现三 鹿奶粉中含有三聚氰胺，是婴儿出现肾结石的主 要原因。致使三鹿奶粉在各大超市陆续下架，最 终导致公司破产。
三鹿没落
三鹿奶粉在危机公关中存在的问题：
三鹿没落
案例启示：
• 作为一个有发展潜力的企业，在生产过程中会 考虑到对社会的影响。在处理危机公关的时候， 首先应该考虑的是公众和消费者的利益，主动 处理问题。这样不但可以快速解决问题，还能 变相提高企业形象。如果只是一味的推卸责任， 这样的企业必定不会长久发展。
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资本运营
1993年，三鹿奶粉的产 销量已跃居全国第一位，但 是面对供不应求的市场形势， 企业的生产能力再次达到极 限，为此，三鹿核心管理层 再次大胆创新，以品牌为旗 帜，以资产为纽带实施资本 运营，向集团化方向转变。
资本运营
1993年起，先后对多家经营 困难、缺乏规模的企业进行联 合，帮助其走出了困境，扩大 了生产规模。 1995年，三鹿在 同行业率先组建了企业集团， 同年4月，三鹿在中央电视台一 频道黄金时段播放广告，开创 了中国乳品企业在中央电视台 投放广告的先河，“三鹿奶粉， 伴您一生”的广告语因此深入 人心。
三鹿没落
公关处理原则：
• 一：“从群众中来，到群众中去”，了解消费 者真正关注的信息，才能对症下药。 • 二：公开信息，抱坦诚与开放的态度去面对公 众。 • 三：强化全面的质量管理，委托权威质量检测 机构对产品进行全面检测，并及时公开信息。
三鹿没落
案例反映的企业以及社会问题 1、企业责任缺失 2、企业自身管理问题
一：公司在三月即发现产品存在的问题，但一直瞒而不报，未采取 任何有效措施来避免问题扩大。
二：三鹿公司在第一时间完全否认自己的责任，甚至将这人推给家 长没有科学的哺育。
三：三鹿第一时间否认自己奶粉质量有问题，几小时后又承认自检 发现部分奶粉有问题，想蒙混过关，失去了公众的信任。 四：系统性原则，三鹿对媒体的回应观点不统一，前后矛盾，漏洞 百出。
政府食品监管不严
国家专门设立质量检验检疫总局和食品药品监管 局专司监管食药安全及其他产品质量之事，这些机构又都 在各地设有下属、分支或派出机构，可谓天网恢恢，伪劣 有害产品应该是疏而不漏。但在如此严密监管控制之下， 三鹿问题奶粉仍然出现，不能不令人匪夷所思，不能不令 人质疑有关监管部门的工作力度或能力乃至责任心。
贵州航天职业技术学院
题 班 学 姓
目：三鹿奶粉广告案例分析 级：2010届广告设计与制作 号：A103GZ055010151 名：倪 元 长 红 安
指导老师：李
三鹿简介
三鹿集团
三鹿集团是合资企业。 合资方为新西兰恒天然集 团，主要经营主要业务为 奶牛饲养、乳品加工生产， 主要经营产品为奶粉 。
三鹿的崛起