街道在区食品安全工作会议上经验交流

在区食品安全工作会议上交流发言材料

各位领导、同志们:

近年来，我街食品安全工作在区委、区政府和区食品安全委员会的正确领导下，认真贯彻落实市、区食品安全工作有关指示、精神，严格执行国家有关法律法规，树立实践科学监管理念，认真履行食品安全综合监督、组织协调职能职责，加强协作，狠抓落实，特别是今年来，在街道党工委、办事处的领导下，结合街道自身特点，积极组织对全街辖区食品行业食品添加剂、瘦肉精等专项治理整顿和餐饮业提档升级专项整治行动，打击、取缔危害人民群众身体健康和生命安全的不法行为，不断巩固“创建市食品安全示范街道”成果，开展了一系列扎实有效的食品安全工作，食品安全监管工作取得了较好的成绩，全街食品监管措施到位，生产经营安全有序，无食品安全事故发生，为保护人民群众的身体健康，净化食品安全市场，促进地区的经济繁荣发展和社会稳定作出了我们应有的努力。下面汇报一下我街道今年来开展食品安全工作的主要做法：

一、加强领导，完善食品安全监管网络

根据市、区食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品安全工作，有效地加强了我街道食品安全工作的力度。在街道办事处食品安全工作领导小组的统一领导下，建立街道办事处、社区居委会、群众监督员为基础的“三位一体”食品安全监管网络，推行定区域、定目标、定人员、定责任的“四定”食品安全监管方式，继续发挥上下联系、左右联动的食品监管网络作用，加强街道食品监管工作站与区食品卫生监督所、工商所等职能单位之间的沟通协作，构筑纵向到底，横向到边，反应敏捷，全覆盖无盲区的食品监管网络。今年来重点加强了12个社区食品安全网络建设，根

据各社区的实际情况，及时调整食品安全协管员、志愿者队伍和信息员队伍，加强教育培训，提高监管整体水平，确保食品安全工作有人管，会管理，管得好。

二、广泛宣传、营造食品安全工作氛围

严格食品质量安全准入制，对辖区食品生产企业实行巡查、安全监督等监管制度，采取集中定时巡查和不定时巡查监管等综合措施，加强食品流通、消费领域的综合治理，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为。贯彻落实防控措施，健全长效监控机制，严防重大食品安全事故的发生；建立有奖投诉举报制度，建立志愿者活动制度，让群众享有参与权；制定并完善街道重大食品安全事故应急预案，确保应急措施符合实际、切实可行。同时，充分利用街道门户网站、宣传长廊、街道健康知识讲座和社区网站、黑板报等丰富多彩的宣传形式，大力宣传有关部门加强食品监管、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的成效；宣传国家有关法律法规和食品安全知识；宣传重视质量、守法经营的先进典型；宣传食品安全知识，引导驻区人民群众树立科学正确的消费观，提高人民群众食品的鉴别力和自我保护能力。通过广泛的宣传教育，营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。

三、狠抓措施，提升食品安全监管能力

坚持日常检查与专项整治相结合。街道食品安全工作领导小组实行周安排、月调度、季考核的督查推进机制，狠抓日常监管、全程监管，充分发挥监管网络全员覆盖、监管单位全程参与的优势和作用，将食品监管工作列入党工委、办事处重要议事日程，坚决贯彻执行“打防并举，以防为主”的监管原则，不断加强对菜市场、学校食堂、餐饮行业、食品生产企业及小作坊、销售企业及网点等重点监管单位的日常监管，严格食品购销渠道登记。特别是涉及重大节庆、重要活动、易发环境等社会敏感性高、影响重大的时段和环节，及时采取当场整改、限期整改、停产整改

等有效措施，以行政强制手段为保障，目前，街道办事处借全市开展的餐饮业提档升级专项整治行动，下决心联合区工商、区食药监、区环保等部门对群众反应强烈的东柏果园60号餐饮正在进行综合整治。通过各种行政强有力的措施将食品安全事故消灭在萌芽状态，杜绝食品安全事故的发生，确保辖区社会和谐稳定。

在看到成绩的同时，我们清醒的认识到我街食品安全工作还有许多薄弱环节：一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止，给食品安全带来隐患；二是食品安全监管力度的时还不够到位，需要多部门加强配合，联合监管；三是食品安全检测手段还是低水平的，食品安全监管队伍专业水平有待提高。我们相信，有区委、区政府和区食品安全委员会的正确领导，有辖区广大人民群众的支持，通过我们大家的共同努力，我街的食品安全工作局面一定一年更比一年好。我们将以这次会议为契机，听从指挥，服从安排，扎实工作，积极作为，全面提高全街食品安全监管工作水平，以高度的政治责任感和工作使命感，全力做好食品安全工作，为保障广大人民群众身体健康和生命安全作出应有的积极贡献，向党和辖区人民交一份满意的答卷。

谢谢大家！

2012年5月17日