常见食物热量表大全(打印版)
食物热量表精选全文完整版
牛奶
68
牛奶雪糕
162
奶酪
348
奶油
879
酸奶
72
巧克力雪糕
174
奶片
472
黄油
888
蛋类
蛋白
60
鹌鹑蛋
160
咸鸭蛋
190
荷包蛋
199
煮鸡蛋
151
松花蛋
171
煮鹅蛋
196
鸡蛋黄
328
海鲜
生蚝
57
螃蟹
84
鱼丸
107
金枪鱼
189
田螺
70
鳕鱼
88
鲫鱼
108
虾米
198
牡蛎
73
龙虾
90
鲤鱼
109
扇贝
264
食物名称
热量
(大卡)
食物名称
热量
(大卡)
食物名称
热量
(大卡)
山楂脯
255
阿胶枣
334
荷氏果糖
393
酥糖
436
柚子茶
280
地瓜干
338
冰糖
397
香蕉片
533
甘草杏
155
果丹皮
321
荷氏薄荷糖
388
怡口莲
416
西梅
228
棉花糖
321
红糖
389
牛轧糖
432
饮品
绿茶
15
茉莉蜜茶
33
可口可乐
43
山楂饮料
55
茉莉清茶
116
猪大肠
196
猪蹄
260
烤鸭
常见食物热量表大全
碳水化合物:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。
一、五谷类,豆类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一) 高粱米富强粉通心粉大黄米(黍) 612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100江米粳米(标二) 挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二) 挂面(标准粉)标准粉血糯米粳米(标一)黄米玉米面(白) 玉米面(黄)素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干) 348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/100红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐309/100306/100304/100296/100244/100豆奶豆浆豆腐脑30/10013/10010/100 二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/93鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长)豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔41/9539/9037/9637/9137/8237/8836/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/84木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜20/7620/9520/9320/6620/6719/7819/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/80茭笋芸豆25/7725/96竹笋(鞭笋)面西胡瓜11/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干)葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/67桂圆肉桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/57印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨44/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/91青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果61/5559/10059/8458/10057/85柠檬汁香瓜西瓜(郑州三号)白兰瓜26/10026/7825/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪肉(肥)羊肉干(绵羊)腊肠猪肉(血脖)猪肉(肋条肉)牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤)猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/93酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤) 猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸) 羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦)246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70203/100201/42198/100198/90牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血95/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/10058/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡)644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头)淡菜(干)蛏干鲍鱼(干)鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海米堤鱼河鳗腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼)八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/6190/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/51黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79105/68103/42102/65102/61101/60鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)77/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/3545/4640/5736/2333/10024/100七、奶类的食物热量表食品名称热量(大卡/可食部(克)黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 892/100720/100599/100510/100498/100484/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳332/100328/100305/10072/10067/10065/100牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂)478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶64/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100九、糕点小吃的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥起酥572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100499/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉蛋糕(蛋清)375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100339/100京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅)江米条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油)490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100十、糖类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、饮料类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)麦乳精酸梅精山楂精二锅头(58度)可可粉甲级龙井铁观音绿茶红茶花茶橘汁(浓缩蜜橘)紫雪糕砖茶429/100394/100386/100352/100320/100309/100304/100296/100294/100281/100235/100228/100206/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)冰砖冰淇淋橘子汁红葡萄酒(16度)红葡萄酒(12度)白葡萄酒(11度)喜乐冰棍杏仁露汽水(特制)巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒153/100126/100119/10091/10068/10062/10053/10047/10046/10042/10039/10038/10035/100十二、茵藻类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)食品名称热量(大卡)/可食部分(克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89榛蘑苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100十三、其它食品的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/100郫县辣酱合锦菜89/10075/100韭菜花(腌) 15/100注：成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热量 = 4 千卡/克脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
常见食物热量表(整理版+原版)
肉类水果类蔬菜类水产类五谷类牛肚0.72柠檬汁0.26面西胡瓜0.11海参(水浸)0.24豆腐脑野兔肉0.84库尔勒梨0.31减肥笋瓜0.13海蛰皮0.33豆浆猪肺0.87草莓0.31冬瓜0.14章鱼0.52豆奶羊肚0.87杨桃0.33生菜0.14生蚝0.57小米粥火鸡腿0.90糖水梨罐头0.33大白菜(酸菜)0.14蟹肉0.62米粥(粳米)羊肾0.90香瓜0.33萝卜樱(白)0.14海蛎肉0.66南豆腐鸭胸脯肉0.90杨梅0.34葫芦0.16黄鳝(鳝丝)0.69粉皮火鸡肫0.91红肖梨0.34黄瓜0.16蛏子0.70酸豆乳牛肺0.94杏子罐头0.37大白菜0.16海参(鲜)0.71北豆腐羊肉(脊背)0.94李子杏0.38绿豆芽0.18牡蛎0.73面条(煮)牛肉(前腿)0.95白兰瓜0.38小白菜0.19海蛰头0.74白薯(红心)牛肉(后腿)0.98苹果罐头0.39牛俐生菜0.19鱿鱼(水浸)0.77米饭(蒸)鸭肫0.99杏0.40西红柿0.20鲜贝0.77米饭(蒸,粳米)牛肉(后腱)0.99李子0.40大叶芥菜0.20乌贼0.87白薯(白心)鹅肫 1.00番石榴0.42长茄子0.20乌鱼蛋0.90烤麸火鸡胸脯肉 1.03西瓜0.42芦笋0.20河虾0.98臭豆腐猪腰子 1.03冬果梨0.43莴笋叶0.20蛤蜊(沙蛤) 1.12腐乳(白)牛肉(前腱) 1.05桃(久保)0.44菜瓜0.20蚌肉 1.13菜干兔肉 1.05桃 (五月鲜)0.45番茄罐头(整)0.21墨鱼 1.19上海南乳牛肉(瘦) 1.06蜜桃0.47白萝卜0.21银鱼 1.19水面筋羊心 1.13小叶橘0.47旱芹0.21鲍鱼 1.29豆腐干猪肚 1.15冬果梨罐头0.47萝卜樱(小,红)0.22沙丁鱼 1.31香干驴肉(瘦) 1.16雪花梨0.48油菜苔0.22黄鳝(鳝鱼) 1.33酱豆腐方腿 1.17哈密瓜0.48蒜黄0.22麦穗鱼 1.33素大肠鸡胗 1.18葡萄(紫)0.49水芹0.22鲚鱼 1.34薰干鸡肝(肉鸡) 1.21印度苹果0.49油豆角0.22河蚬 1.34素什锦鸡肝 1.21桑葚0.49莴笋0.23非洲黑鲫鱼 1.45素鸡马肉 1.22苹果梨0.51茄子0.23大黄鱼 1.45豆腐丝猪心 1.23红玉苹果0.51西洋菜0.23比目鱼 1.49桂林腐乳喜鹊肉 1.28四川红橘0.51苦瓜0.23石斑鱼 1.49馒头(蒸)鸭肝 1.28桃(旱久保)0.52心里美萝卜0.24明虾 1.49素火腿鹅肝 1.29伏苹果0.52丝瓜0.24狗母鱼 1.49花卷猪肝 1.30鸭梨0.52芥蓝0.24对虾 1.52麸皮猪脑 1.31红富士苹果0.53竹笋(鞭笋)0.24鲅鱼 1.53鲜玉米羊肉(瘦) 1.31海棠罐头0.53西葫芦0.25虾皮 1.53红豆馅羊肉(后腿) 1.32柠檬0.53韭黄0.25片口鱼 1.54豆沙鸡胸脯肉 1.33芒果0.53雪里红0.26海虾 1.55油豆腐羊肝 1.34祝光苹果0.53圆白菜0.26河蚌 1.57烙饼羊肉(胸脯) 1.35金橘0.55茼蒿0.26鲇鱼 1.57标准粉切面乌鸦肉 1.36蜜橘0.55南瓜0.26小黄花鱼 1.57富强粉切面牛肝 1.39黄香蕉苹果0.56芸豆0.26面包鱼 1.60白芸豆羊脑 1.42芦柑0.56空心菜0.26泥鳅 1.60烧饼(糖)鸭心 1.43红香蕉苹果0.56木耳菜0.26鲷(加吉鱼) 1.63蚕豆(干,带皮)火鸡肝 1.43樱桃0.58油菜0.26淡菜(鲜) 1.63荞麦粉猪肉(瘦) 1.43桃罐头0.58柿子椒0.27鳙鱼(胖头鱼) 1.64杂芸豆(带皮)狗肉 1.45桃(黄桃)0.58菠菜0.27鲮鱼 1.67大麦牛蹄筋(熟) 1.47倭锦苹果0.58小叶芥菜0.27带鱼 1.67红小豆羊肉(颈) 1.47葡萄(玫瑰香)0.58辣椒(青,尖)0.27鲢鱼 1.67豌豆(干)牛蹄筋 1.51巴梨0.58变萝卜0.28基围虾 1.68红芸豆猪肉(里脊) 1.55无花果0.59茄子(绿皮)0.28沙梭鱼 1.69杂豆猪蹄筋 1.56柚子(文旦)0.59茴香0.28尖嘴白 1.71绿豆羊肉(前腿) 1.56葡萄(巨峰)0.60小水萝卜0.29鲜扇贝 1.71绿豆面酱驴肉 1.60酥梨0.60韭菜0.29鲈鱼 1.72黑米煨牛肉(罐头) 1.66菠萝0.60四季豆0.29海蟹 1.73煎饼鸡心 1.72青香蕉苹果0.61菜花0.29八爪鱼 1.73虎皮芸豆羊蹄筋(生) 1.77橄榄0.61豇豆(长)0.30红鳟鱼 1.74玉米(黄)腊肉 1.81莱阳梨0.61豌豆苗0.30边鱼 1.77粉丝卤猪杂 1.86枇杷0.63白菜苔0.30罗非鱼 1.78卤干鹌鹑 1.90橙子0.64芹菜0.30梅童鱼 1.79地瓜粉猪耳 1.90甘蔗汁0.64豇豆0.30鲜赤贝 1.79玉米(白)猪肉(腿) 1.90鸭广梨0.66竹笋0.30海鳗 1.82土豆粉瓦罐鸡汤(肉) 1.90红星苹果0.67竹笋(春笋)0.30青鱼 1.84粉条猪大肠 1.91福橘0.67荷兰豆0.31桂鱼 1.92玉米面(黄)牛舌 1.96猕猴桃0.67蓟菜0.31草鱼 1.93玉米面(白)猪肉(清蒸) 1.98京白梨0.68白豆角0.31金目鱼 1.93黄米猪肝(卤煮) 2.03黄元帅苹果0.69芹菜叶0.31梭子蟹 1.94血糯米火腿肠 2.12国光苹果0.69茭白0.31海米 1.95粳米(标一)土鸡 2.14红元帅苹果0.70豆角0.31明太鱼 1.96挂面(标准粉)羊肉(熟) 2.15紫酥梨0.80毛竹笋0.31丁香鱼(干) 1.96标准粉羊肉串(炸) 2.17柿子0.82木瓜0.31鲨鱼 1.96籼米(标二)鸭翅 2.18海棠0.85茭笋0.32大麻哈鱼 1.99香大米羊肉(肥,瘦) 2.20人参果0.91青萝卜0.33鲫鱼 2.00米粉(干,细)小肚 2.25荔枝(鲜)离枝0.96小葱0.33鲤鱼 2.02玉米糁羊舌 2.25玛瑙石榴 1.11苋菜(青)0.34平鱼 2.03机米午餐肉 2.29青皮石榴 1.11苦菜0.35黄姑鱼 2.11挂面(富强粉)乌骨鸡 2.31红果 1.25青蒜0.36河鳗 2.15粳米(标二)羊肉串(电烤) 2.34桂圆(鲜) 1.40榆钱0.36红螺 2.16江米腊羊肉 2.46鲜枣 1.40大葱(鲜)0.37白姑鱼 2.24大黄米(黍)酱牛肉 2.46红果(干) 1.52刀豆0.38快鱼 2.24通心粉猪口条 2.48香蕉 1.54香菜0.38鳊鱼(武昌鱼) 2.29富强粉驴肉(熟) 2.51酒枣 1.59苤蓝0.38田螺 2.31籼米(标一)鸭掌 2.54芭蕉 1.60胡萝卜(红)0.39鲐鱼 2.35高粱米红果肠 2.60莲子(糖水) 2.01芥菜头0.40黄鳍鱼 2.38薏米午餐肠 2.61栗子(鲜) 2.31绿菜花0.40口头鱼 2.39小米鸡腿 2.62密云小枣 2.33辣椒(红小)0.40腭针鱼 2.40黄豆酱鸭(罐头) 2.67黑枣 2.33扁豆0.41河蟹 2.45燕麦片大腊肠 2.67柿饼 2.58羊角豆0.42金线鱼 2.50蚕豆(干,去皮)大肉肠 2.72草莓酱 2.69苋菜(紫)0.42鱼子酱 2.52黑豆酱羊肉 2.72桃酱 2.73玉兰片0.43琵琶虾 2.53莜麦面蛋清肠 2.78苹果酱 2.77鲜姜0.43蚶子 2.63油条叉烧肉 2.79杏酱 2.86洋葱0.43干贝 2.64油饼小红肠 2.80海棠脯 2.86黄豆芽0.44香海螺 2.76油炸豆花鸡翅 2.81西瓜脯 3.05胡萝卜(黄)0.44海参 2.82油炸豆瓣风干肠 2.83桃脯 3.10蒜苗0.45胡子鲇 2.92豆腐皮羊肉(冻,绵羊)2.85桂圆肉 3.13冬寒菜0.52堤鱼 2.98黄豆粉猪肉香肠罐头 2.90无核蜜枣 3.20红菜苔0.56螯虾 3.00豆浆粉羊肉(冻,山羊)2.93果丹皮 3.21苜蓿0.60鱼片干 3.03腐竹小泥肠 2.95杏脯 3.29香椿0.62鱿鱼(干) 3.19方便面蒜肠 2.97干枣 3.30山药0.67鲍鱼(干) 3.22腐竹皮卤煮鸡 3.03苹果脯 3.36荸荠0.76蛏干 3.40油面筋金华火腿 3.18大枣(干) 3.39藕0.80海鲫鱼 3.43芝麻(白)扒鸡 3.26葡萄干 3.41土豆0.81墨鱼(干) 3.50黑芝麻烤鸡 3.29莲子(干) 3.44番茄酱(罐头)0.81淡菜(干) 3.55素虾(炸)茶肠 3.29白果 3.55甜菜0.83蛤蜊(毛蛤蜊) 3.88油炸土豆片酱鸭 3.33乌枣 3.86枸杞菜0.90鲮鱼(罐头) 3.99白薯干宫爆肉丁 3.36金丝小枣 3.98芋头0.94蛤蜊(花蛤)45/46猪肉(后臀尖) 3.41栗子(干) 4.73慈姑 1.06龙虾90/46鸭 3.53沙枣 4.88大蒜 1.48沙鸡 3.59杏仁 5.14紫皮大蒜 1.53猪肘棒 3.70西瓜子仁 5.55黄花菜 2.03咸肉 3.85花生(生) 5.62毛豆 2.32盐水鸭(熟) 3.85花生仁(生) 5.63辣椒(干） 2.41猪排骨 3.86南瓜子仁 5.66豌豆 2.50母鸡(一年) 3.88花生仁(炒) 5.81蕨菜(脱水) 2.51猪大排 3.88葵花子仁 6.06竹笋（干） 2.80鹅 3.89松子仁 6.98干姜 2.87猪肉(肥,瘦) 3.95椰子7.00竹笋(干) 3.06烧鹅 3.96桂圆干7.38蚕豆 3.35猪肉松 3.96核桃(鲜)7.60肯德基炸鸡 3.99花生(炒)8.30鸭舌 4.02南瓜子(炒)8.44瓦罐鸡汤(汤) 4.08葵花子(炒)11.85猪肉(软五花) 4.11葵花子(生)11.94鸡爪 4.23西瓜子(炒)13.33猪肉(硬五花) 4.29核桃(干)14.58广东香肠 4.33松子(炒)19.97猪肘棒(熟) 4.36松子(生)20.00猪肉(后蹄膀) 4.38榛子(干)20.07鸡肉松 4.40山核桃(干)25.04猪蹄 4.43榛子(炒)28.29牛肉松 4.45鸽 4.79猪肉(前蹄膀) 5.04香肠 5.08肉鸡 5.26鸭皮 5.38北京烤鸭 5.45牛肉干 5.50北京填鸭 5.65公麻鸭 5.71酱汁肉 5.72腊肠 5.84羊肉干(绵羊) 5.88猪肉(肋条肉) 5.92猪蹄(熟) 6.05母麻鸭 6.15猪肉(血脖) 6.40猪肉(肥)8.16糖类奶类油脂类蛋类0.10蜂蜜 3.21果味奶0.20辣椒油 4.50鸭蛋白0.47 0.13淀粉(土豆粉) 3.37牛奶(强化)0.51胡麻油 4.50鹅蛋白0.48 0.30淀粉(玉米) 3.45牛奶0.54羊油8.24鸡蛋白0.60 0.46淀粉(团粉) 3.46脱脂酸奶0.57猪油(未炼)8.27鸡蛋(白皮) 1.59 0.46米花糖 3.84羊奶(鲜)0.59牛油8.35鹌鹑蛋 1.71 0.57红糖 3.89酸奶(高蛋白)0.62羊油(炼)8.95鸡蛋(红皮) 1.77 0.64绵白糖 3.96酸奶(中脂)0.64玉米油8.95鹌鹑蛋 1.86 0.67酸三色糖 3.97母乳0.65猪油(炼)8.97松花蛋(鸭) 1.900.98冰糖 3.97果料酸奶0.67鸭油(炼)8.97鸭蛋 2.071.09巧克力(酒芯) 4.00酸奶0.72大麻油8.97松花蛋(鸡)2.14 1.10奶糖 4.07奶豆腐(鲜)3.05牛油(炼)8.98咸鸭蛋 2.16 1.14酥糖4.36奶酪 3.28色拉油8.98鹅蛋 2.25 1.17泡泡糖5.29炼乳(罐头,甜)3.32香油8.98鹅蛋黄 3.24 1.21芝麻南糖 5.38奶豆腐(脱脂) 3.43菜籽油8.99鸡蛋黄 3.28 1.21巧克力(维夫) 5.72冰淇淋粉 3.96茶油8.99鸭蛋黄 3.78 1.30巧克力 5.86奶疙瘩 4.26豆油8.99鸡蛋粉 5.45 1.33糕点小吃奶皮子 4.60花生油8.99蛋黄粉6.44 1.36豆汁(生)0.10奶片 4.72葵花籽油8.99饮料类1.38凉粉0.37牛奶粉(全脂) 4.78棉籽油8.99北京6度啤酒0.35 1.40豆腐脑(带卤)0.47羊奶粉(全脂) 4.98棕榈油9.00柠檬汽水0.38 1.40凉粉(带调料)0.50黄油渣 5.99茵藻类巧克力豆奶0.39 1.47小豆粥0.61奶油7.20猴头菇(罐装)0.13汽水(特制)0.42 1.51茶汤0.92黄油8.92海带(鲜)0.17杏仁露0.46 1.53油茶0.94其它类香菇(鲜)0.19冰棍0.47 1.53炒肝0.96韭菜花(腌)0.15鲜蘑0.20喜乐0.53 1.73豌豆黄 1.33酱黄瓜0.24水发木耳0.21白葡萄酒(11)0.621.92灌肠 1.34腌雪里红0.25金针菇(罐装)0.21红葡萄酒(16)0.912.01年糕 1.54榨菜0.29平菇0.22橘子汁 1.19 2.04艾窝窝 1.90酱萝卜0.30双孢蘑菇0.23冰淇淋 1.26 2.08爱窝窝 1.90辣椒糊0.31草菇0.23冰砖 1.53 2.11白水羊头 1.93大头菜(酱)0.36金针菇0.26砖茶 2.06 2.17驴打滚 1.94辣萝卜条0.37海带(干)0.79紫雪糕 2.28 2.20烧麦 2.38芥菜头0.38松蘑 1.12橘汁 2.35 2.30汤包 2.38酱苤蓝丝0.39苔菜 1.48花茶 2.81 2.40三鲜豆皮 2.40冬菜0.46黄蘑 1.87红茶 2.94 2.43面包(麦胚) 2.46大头菜(桂花)0.51大红菇 2.00绿茶 2.96 2.44面包(咸) 2.74豆瓣辣酱0.59榛蘑 2.04铁观音3.04 2.55面包(果料) 2.78萝卜干0.60黑木耳 2.05甲级龙井 3.09 2.80面包(维生素) 2.79酱油0.71杏丁蘑 2.07可可粉 3.20 2.85炸糕 2.80八宝菜(酱)0.72紫菜 2.07二锅头(58度) 3.522.96面包(法式) 2.82合锦菜0.75白木耳 2.08山楂精3.863.02栗羊羹 3.01郫县辣酱0.89珍珠白蘑 2.12酸梅精 3.94 3.04面包 3.12甜辣黄瓜0.99普中红蘑 2.14麦乳精4.29 3.04面包(多维) 3.18牛肉辣瓣酱 1.27香菇(干) 2.22红葡萄酒(12)68/100 3.06面包(椰圈) 3.20醋 1.30口蘑 2.423.07蛋糕(蒸) 3.20黄酱 1.31发菜 2.463.09烧饼 3.26辣酱(麻) 1.35冬菇 2.473.13面包(黄油) 3.29甜面酱 1.36琼脂 3.113.14茯苓夹饼 3.32糖蒜 1.54石花菜 3.143.16碗糕 3.32豆瓣酱 1.783.16蛋糕(蛋清) 3.39辣油豆瓣酱 1.843.30桂花藕粉 3.44豆鼓(五香) 2.443.33蛋糕 3.47味精 2.68 3.33绿豆糕 3.49胡椒粉 3.57 3.34蜜麻花 3.67芥末4.76 3.35美味香酥卷 3.68花生酱5.94 3.35藕粉 3.72芝麻酱6.18 3.36蛋糕(奶油) 3.783.36蛋黄酥 3.863.36菠萝豆 3.923.37麻烘糕 3.973.37麻香糕4.013.40月饼(豆沙)4.053.40香油炒面4.073.42苏打饼干4.083.43月饼(五仁)4.163.43黑洋酥4.173.44月饼(枣泥)4.243.44酥皮糕点4.263.45月饼4.283.46奶油饼干4.293.46饼干(奶油)4.293.47京八件4.353.47状元饼4.353.47鸡腿酥4.363.48黑麻香酥4.363.48江米条4.393.49钙奶饼干4.443.50开花豆4.463.50蛋麻脆4.523.51混糖糕点4.533.51鹅油卷4.613.57春卷4.633.58硬皮糕点4.633.59福来酥4.653.67核桃薄脆4.803.68桃酥4.813.81京式黄酥4.903.85起酥4.993.86凤尾酥 5.113.99开口笑 5.124.00麻花5.244.05维夫饼干5.284.09焦圈5.444.18曲奇饼5.464.22 VC饼干5.724.594.724.894.905.175.315.766.126.122月5日3月6日0.3318- 30 岁 15。
食物热量表（按热量高低分类）
⾷物热量表（按热量⾼低分类）第⼀类是热量在100卡以下的⾷物，⼤家可以放⼼⾷⽤。
低卡区粉⽪100克 64卡凉粉100克 37卡豬⾁⽔餃⼀個 40卡凉粉(带调料)100克 50卡北⾖腐100克 98卡酸⾖乳100克 67卡南⾖腐100克 57卡⽩薯(⽩⼼)100克 64卡⽩薯(红⼼)90克 99卡⾖腐脑(带卤)100克 47卡⾖汁(⽣)100克 10卡炒肝100克 96卡油茶100克 94卡茶汤100克 92卡⼩⾖粥100克 61卡⿊輪⼀串 90卡⿂板⼀串 60kcal⾹菇丸⼀串 90kcal蛋丸⼀串 90kcal多拿滋⼀串 70kcal雞⾹捲⼀串 70kcal⿓蝦棒⼀串 95kcal五味丸⼀串 80kcal油⾖腐⼀塊 80kcal鸡蛋1个（58克，较⼤）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相⽐⽔煮和荷包蛋就增加很多卡。
鹌鹑蛋（10克） 16卡瘦⽕腿2⽚ (60克) 70卡⽺肚：100克 87卡 12.2 g⽺⾎：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克脂肪 0.2g⽺肝：134克 17.9 g猪⾎ 100克 55卡⽜肚100克 72卡鸡⾎100克 49卡鳕鱼 100克 88卡对虾 61克 93卡 18.6g蛋⽩质每100克⽔果所含的热量番茄 18卡西⽠ 20卡 /57 7.9mg柠檬 31卡⾹⽠ 35卡草莓 35卡杏⼦ 40卡 7.8mg桃 37卡 48/58 12.8mg糖哈密⽠四分之⼀個 48⼤卡無花果⼆個 43⼤卡梨 38卡 32/橄榄80克 49卡红富⼠苹果85克 45卡橘⼦ 42卡苹果 44卡 1個个(中) 约55猕猴桃 54卡 86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克荔枝 57卡 8粒 (中)约 85⾹蕉 84卡橙1個 (中) 50新鮮菠萝1⽚ (120克) 50蚕⾖（10-13颗） 62卡陳⽪梅三個 50公克 40卡话梅每粒⼩的15kk,⼤的25kk鱈⿂⾹絲 30公克 91.5卡芒果疏打餅 4塊 50克⼒架餅 2塊 64消化餅 1塊 70⼩⽺羹⼆個 40公克 65卡沙琪瑪 20公克 98卡冰泡沫紅茶(冷飲) 60 冰點(冷飲) 60 果汁冰捧 1⽀ 80⼤卡乳果(冷飲) 65 100克可果美蕃茄汁(冷飲) 60 ⼀罐300cc藘筍汁(冷飲) 90 250克健怡可⼝可樂(冷飲) 4 355cc奧利多(冷飲) 90 150cc⾼纖椰果(冷飲) 80 170克薄荷茶(冷飲) 60 ⼀杯⽯榴紅茶(冷飲) 60 ⼀杯開胃酒(酒類) 65 ⼀杯桔⼦茶(冰) (冷飲) 90 ⼀杯酱油（1匙） 10卡果酱 1汤匙 18g 50卡千岛沙拉酱（1匙） 60卡花⽣酱 1汤匙 16g 95卡番茄酱（1匙） 14卡 100克奶油（1匙） 97卡⾖瓣酱（1匙） 10卡⽩醋（1匙） 93卡⽩糖（1匙） 57卡蜂蜜（1匙） 45卡⽅糖（2颗） 27卡蕃茄汁 1罐 45卡柠檬原汁 1杯 60卡葡萄酒1杯 (120ml) 95紹兴酒 100毫升91.6橘⼦汁：80卡红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡番茄（100g） 19卡蕃茄 1个 135g 约25卡海带（100g） 23卡蘑菇（100g） 28卡冬⽠（100g） 7卡芹菜（100g） 10卡芦笋 1杯 145g 30卡⾖芽菜 1杯 125g 35卡包⼼菜 1杯 145g 30卡胡萝⼘ 1条 72g 30卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚⼀点放）。
常见食物热量表
卡路里的单位，热量高的自然会胖，少吃碳水化合物。
多跳绳和运动就会瘦了，一定要远离糖类和油炸食品。
碳水化合物和肉食不能一起吃！多吃绿叶蔬菜！第一类是热量在100卡以下的食物，大家可以放心食用。
低卡区粉皮100克64卡凉粉100克37卡猪肉水饺一个40卡凉粉(带调料)100克50卡北豆腐100克98卡酸豆乳100克67卡南豆腐100克57卡白薯(白心)100克64卡白薯(红心)90克99卡豆腐脑(带卤)100克47卡豆汁(生)100克10卡炒肝100克96卡油茶100克94卡茶汤100克92卡小豆粥100克61卡黑轮一串90卡鱼板一串60kcal香菇丸一串90kcal蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal鸡香卷一串70kcal龙虾棒一串95kcal五味丸一串80kcal油豆腐一块80kcal鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鹌鹑蛋（10克）16卡瘦火腿2片(60克) 70卡羊肚：100克87卡12.2 g羊血：100克57卡6.8g 胆固醇92毫克脂肪0.2g羊肝：134克17.9 g猪血100克55卡牛肚100克72卡鸡血100克49卡鳕鱼100克88卡对虾61克93卡18.6g蛋白质每100克水果所含的热量番茄18卡西瓜20卡/57 7.9mg柠檬31卡香瓜35卡草莓35卡杏子40卡7.8mg桃37卡48/58 12.8mg糖哈密瓜四分之一个48大卡无花果二个43大卡梨38卡32/橄榄80克49卡红富士苹果85克45卡橘子42卡苹果44卡1个个(中) 约55猕猴桃54卡86克56卡VC62毫克M 12 钙27毫克荔枝57卡8粒(中)约85香蕉84卡橙1个(中) 50新鲜菠萝1片(120克) 50蚕豆（10-13颗）62卡陈皮梅三个50公克40卡话梅每粒小的15kk,大的25kk鳕鱼香丝30公克91.5卡芒果疏打饼4块50克力架饼2块64消化饼1块70小羊羹二个40公克65卡沙琪玛20公克98卡冰泡沫红茶(冷饮) 60冰点(冷饮) 60果汁冰捧1支80大卡乳果(冷饮) 65 100克可果美蕃茄汁(冷饮) 60 一罐300cc藘笋汁(冷饮) 90 250克健怡可口可乐(冷饮) 4 355cc奥利多(冷饮) 90 150cc高纤椰果(冷饮) 80 170克薄荷茶(冷饮) 60 一杯石榴红茶(冷饮) 60 一杯开胃酒(酒类) 65 一杯桔子茶(冰) (冷饮) 90 一杯酱油（1匙）10卡果酱1汤匙18g 50卡千岛沙拉酱（1匙）60卡花生酱1汤匙16g 95卡番茄酱（1匙）14卡100克奶油（1匙）97卡豆瓣酱（1匙）10卡白醋（1匙）93卡白糖（1匙）57卡蜂蜜（1匙）45卡方糖（2颗）27卡蕃茄汁1罐45卡柠檬原汁1杯60卡葡萄酒1杯(120ml) 95绍兴酒100毫升91.6橘子汁：80卡红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡番茄（100g）19卡蕃茄1个135g 约25卡海带（100g）23卡蘑菇（100g）28卡冬瓜（100g）7卡芹菜（100g）10卡芦笋1杯145g 30卡豆芽菜1杯125g 35卡包心菜1杯145g 30卡胡萝卜1条72g 30卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。
食物热量表
五谷类：白饭1碗（150克，5汤勺满）220卡花生100g 590卡白粥1碗（24克米）88卡瓜子100g 570卡米粥（熟，米连汤）1碗（140克）173卡河粉1碗（140克）283卡意粉1碗（140克）174卡通心粉1碗（140克）167卡面1碗（140克）280卡即食面1包（100克）470卡上海面1个（58克）207卡伊面1个（80克，细）404卡面包2片(厚切连皮，100克）250卡甜面包1个（60克）210卡咸面包1个（60克）170卡西多士1片356卡早餐粟米片1碗（25克）92卡麦片（米熟）1碗（56克）180卡蛋，肉类：鸡蛋1个75卡蛋白1个15卡蛋黄1个65卡鹌鹑蛋1个16卡皮蛋1个160卡蒸蛋1个（50克）74卡煎蛋1个（50克）118卡半肥瘦叉烧150克484卡瘦火腿2片（60克）70卡烧猪扒1件200卡烧牛肉（瘦）3片（90克，薄）175卡烤牛扒1件155卡烤鸡肉140克266卡烤鸭肉（连皮）半只（382克）1287卡烤鸭肉（不连皮）半只（221克）445卡烧鹅肉（连皮）半只（774克）2362卡烧鹅肉（不连皮）半只（591克）1406卡炸鸡上脾1件（104克）294卡炸鸡小腿1件（57克）146卡炸鸡翅1只（55克）178卡鸡肉香肠1条（45克）115卡羊扒（半肥瘦）2件（90克）355卡鱼类：蒸鱼柳150克124卡白灼虾10只（100克) 200卡龙虾肉100克120卡鱼柳1份（120克）110卡罐头沙丁鱼100克335卡三文鱼100克130卡鳗鱼100克340卡鳕鱼100克75卡比目鱼100克90卡秋刀鱼100克240卡黄花鱼100克62卡虾肉100克90卡龙虾100克100卡墨鱼100克50卡蟹肉100克90卡虾米100克195卡银鳕鱼100克102卡罐头沙白鱼1罐335卡吞拿鱼（水浸）85克111卡吞拿鱼（油浸）85克163卡红杉鱼（生，净）2两（75克）85卡大鱼腩（生）2两（75克）57卡蔬菜类：葱100克47卡洋葱100克35卡大蒜100克40卡马蹄100克68卡白菜100克17卡通菜100克20卡大介菜100克47卡笕菜100克40卡露简100克15卡荷兰豆100克32卡青椒100克14卡西芹100克5卡苦瓜100克12卡菜心100克20卡美国南瓜100克73卡日本南瓜100克35卡菠菜100克19卡芽菜100克20卡雪菜100克60卡A菜100克40卡豆苗100克40卡西红柿100克14卡青瓜100克12卡茄子100克26卡冬瓜100克40卡芋头100克94卡莲藕100克52卡海带100克36卡草菇（罐头）100克30卡青萝卜（熟）100克23卡白萝卜（熟）100克20卡红萝卜160克（4两）60卡白菜（水煮）1碗（170克）20卡椰菜（水煮）1碗（150克）32卡西兰花（水煮）1碗（156克）44卡生菜1碗（56克）10卡粟米1条（77克）83卡青豆（水煮）1碗（196克）231卡番薯1个（151克）160卡熟红豆1碗256克208卡熟黄豆1碗172克298卡熟豆腐1砖112克85卡罐头豆/青豆/粟米半杯100克60卡水果类桔子100克45卡苹果100克57卡杏100克48卡蜜饯杏脯100克329卡牛油果100克161卡香蕉100克92卡杨梅100克28卡黑莓100克52卡蓝莓100克56卡杨桃100克33卡甜樱桃100克72卡黑加伦子100克63卡榴莲100克147卡无花果100克74卡无花果干100克255卡葡萄100克43卡葡萄干100克341卡柚子100克41卡番石榴100克41卡山楂100克95卡罐头糖水菠萝100克92卡蜜枣100克321卡奇异果100克61卡金橘100克55卡柠檬100克35卡荔枝100克66卡哈密瓜100克34卡橙100克47卡柑100克51卡梨100克32卡西瓜100克25卡零食类：芝士蛋糕1件300卡署片1包小25克130卡芝士圈1包小25克125卡仙贝1小包35卡牛丸1串80卡咖喱牛肉干1块162卡臭豆腐1块370卡粟米粒1杯120卡鱼蛋1串100卡蛋塔1个320卡凤梨酥50克200卡豆干块60克150卡花生米100克560卡鱿鱼丝80克230卡海苔1小包25卡饼干类：蓝罐曲奇100克13块525卡克力架1块32卡全麦营养饼100克12块537卡熊仔饼1盒334卡糖果类：牛油糖5粒105卡棉花糖5粒80卡果汁糖5粒（28克）265卡瑞士糖1粒22卡特选牛乳糖1颗19卡奶类：全脂牛奶240ml 150卡低脂牛奶240ml 121卡脱脂牛奶240ml 91卡全脂朱古力奶240ml 205卡炼奶6茶勺38克123卡全脂淡奶6茶勺32克42卡朱古力奶昔1.25杯283ml 360卡雪呢奶昔1.25杯283ml 314卡饮料类：清茶240ml 2卡维他奶1盒250ml 120卡甜豆浆1杯120卡菊花茶1杯90卡纯橙汁1杯240ml 114卡阿华田2满茶勺7ml 26卡番茄汁190ml 35卡蔬菜汁190ml 35卡无糖乌龙茶250ml 0卡无糖麦茶250ml 0卡冰红茶300ml 120卡泡沫绿茶300ml 110卡可乐355ml 150卡健怡可乐350ml 3.5卡雪碧350ml 147卡百事可乐350ml 161卡酒类：啤酒1罐106卡威士忌1份70卡红酒100克72卡白酒100克68卡百威啤酒335ml 142卡伏特加1份100卡梅酒（连梅）1份71卡麦当劳：汉堡包260卡芝士汉堡包320卡巨无霸560卡猪柳蛋汉堡440卡鱼柳堡360卡麦香鸡510卡小薯条210卡中薯条312卡大薯条450卡麦乐鸡6块290卡芥辣酱60卡烧烤酱45卡甜酸酱50卡苹果派260卡朱古力奶昔360卡朱古力新地340卡橙汁（6安士）80卡可乐（12安士）110卡红茶（纯）0.5卡咖啡（纯）2卡肯德基：全鸡桶9块1865卡上校鸡块1个45卡鸡米花125克420卡鸡翅膀（加辣）1只130（+25%)鸡胸（加辣）1份250（+25%）小鸡腿（加辣）1只230卡（+25%）鸡腿整个（加辣）1只290（+25%）芝士汉堡1个460卡鸡腿堡1个440卡鸡卷1份615卡粟米棒1根90卡西餐：墨西哥沙律1盘981卡生菜沙律+意式醋汁1小杯170卡凯撒沙律1盘650卡总汇沙律1份240卡法式浓汤1杯72卡蘑菇汤1杯98卡牛肉蘑菇汤1杯195卡酥皮浓汤1杯450卡海鲜意大利粉1盘620卡凉拌海鲜通心粉1份250卡局海鲜1份400卡牛油局薯1个460卡炸虾100克220卡龙虾100克120卡沙朗牛排（带肥肉）85克330卡小牛排60公克330卡炸洋葱圈100克390卡去皮鸡胸肉1份120卡海鲜Pizza 80公克220卡中式小食：牛肉馅饼1个200卡锅贴3个170卡水饺1个35卡小笼包1个105卡炸春卷1个300卡烧卖1个55卡客饭1客500卡中式炒粉面1碟1500卡中式炒饭1碟950卡中式粥1碟300卡中式餐点：火锅类：青椒炒牛肉1份240卡油豆腐2个75卡荷叶粽1个1200卡鱼饺5个100卡萝卜糕2块180卡虾丸5个125卡筒仔米糕1份330卡鱼丸3个45卡蒸蛋1份75卡鳕鱼丸3个26卡蛋花汤1碗70卡牛肉片1盘605卡紫菜汤1碗10卡羊肉片1盘175卡东瓜汤1碗20卡鸡肉片1盘140卡炒青菜1份165卡蟹1只100卡烧粟米1枝345卡虾3只15卡麻婆豆腐1盘365卡炒花枝1盘155卡清蒸鳕鱼1盘360卡酥皮香鸡块1块560卡烤鸡100千克300卡卤鸡翅65千克115卡卤鸡腿1只300卡炸鸡腿1只310卡虾仁炒饭1份550卡宫保鸡丁饭1份509卡鸡肉饭1份330卡鸡肉咖喱饭1份550卡牛腩饭1份575卡什锦烩饭1份705卡炒米粉1份275卡广东炒面1份930卡什锦炒面1份685卡炒三鲜1份435卡。
常见食物热量表
常见⾷物热量表常见⾷物热量表这⾥列出的是常见⾷物的热量数值。
单位为100克。
部分饮料单位为100毫升。
⼀些⾷品热量因为⽣产⽅式和⽣产⼚家不同⽽有差异，有些取均值，有些则以热量区间表⽰。
具体热量请查阅包装上的热量表。
零⾷部分除习惯⽣⾷⾷物外，均指熟⾷物。
表中的卡指千卡（kcal）。
低热量⾷物（<100卡）中等热量⾷物（100~200卡）⾼热量⾷物（>200卡）主⾷15卡⾖腐脑(不带卤)（1碗300克，45卡）45卡⼤⽶粥/⼩⽶粥（1⼩碗300克135卡）47卡⾖腐脑(带卤)（1碗250克，118卡）50卡凉粉(带调料)56卡⼭药60卡芋头76卡⼟⾖92卡过桥⽶线（1碗500克，460卡）99卡红薯（1个中300克，267卡）104卡⽩薯106卡⽟⽶棒(鲜)（1个中150克可⾷，159卡）110卡⾯条(煮)（1碗中350克，385卡）116卡⼤⽶饭（1⼩碗150克，174卡）150卡热⼲⾯（⼀碗500克，750卡）154卡年糕（1块450克，693卡）167卡凉⾯（1碗200克，334卡）190卡什锦炒饭（1盘400克，760卡）200卡饺⼦(素馅)（1个20克，40卡）210卡⾲菜合⼦（1个150克，315卡）220卡馒头/花卷220卡⾯包220-250卡饺⼦(猪⾁蔬菜馅)227卡包⼦(猪⾁馅)（1个中100克，227卡）230-270卡全麦⾯包240卡三明治（1个200克，480卡）240卡红⾖沙255卡烙饼260-280卡⽔果⾯包/⼩餐包260卡叉烧包（⼀个70克，182卡）293卡糖烧饼300-360卡红⾖/绿⾖/薏⽶/⿊⽶等杂粮310卡⿊芝⿇汤圆（1个20克，62卡）320卡椰丝⾯包329卡黄油⾯包335卡⼲粉丝336卡煎饼350卡通⼼⾯(意⼤利⾯)367卡燕麦⽚370-410卡⽶粉375卡⽜⾓⾯包（1个100克，375卡）385卡油条（1根70克，270卡）400卡油饼（1个100克，400卡）416卡⽆糖⿊芝⿇糊440-480卡⽅便⾯（1包80克，370卡）⾁禽蛋27卡鸡汤(不含鸡⾁)（1⼩碗200克，54卡）33卡海蜇⽪48卡虾仁（1只10克，5卡）55卡猪⾎81卡琵琶虾85卡明虾/河虾（1只12克可⾷，11101卡基围虾（1只9克可⾷，9卡）105卡鲈鱼106卡⽜⾁(瘦)（1块50克，53卡）107卡鱼丸（1个30克，32卡）108卡鲫鱼（1条可⾷160克，173卡）109卡鲤鱼113卡草鱼（1块12克，13卡）203卡猪肝（1⽚10克，20卡）203卡⽺⾁(肥瘦)206卡烤⽺⾁串（1串30克，62卡）210卡红烧鳗鱼（1块30克，63卡）212卡⽕腿肠（1根70克，148卡）240卡烤鸡240卡鸭⾁卡）88卡鳕鱼93卡对虾99卡黄鱼（1条⼩95克可⾷，94卡）118卡青鱼118卡鸡肫121卡鸡肝125卡⽜⾁(肥瘦)127卡带鱼129卡猪肝133卡鸡胸脯⾁140卡鲳鱼143卡瘦猪⾁146卡鸭翅151卡鸡蛋/煮鸡蛋（1个60克，76卡）153卡虾⽪160卡鹌鹑蛋167卡鸡⾁（1块35克，39卡）170卡松花蛋(⽪蛋)（1只54克可⾷，92卡）180卡鸡腿（1只80克可⾷，144卡）181卡培根(腊⾁)（1⽚20克，36卡）190卡咸鸭蛋（1只53克可⾷，100卡）194卡鸡翅198卡虾⽶199卡煎蛋（1个60克，119卡）246卡酱⽜⾁（1⽚15克，37卡）254卡鸡⽖（1只30克可⾷，76卡）260卡猪蹄（1只215克可⾷，559卡）264卡猪⼤排278卡猪⼩排279卡叉烧⾁（1⽚10克，28卡）303卡鱼⽚⼲（1⽚35克，106卡）305卡热狗肠/脆⽪肠（1根40克，122卡）330卡⽕腿（1⽚30克，99卡）366卡酱排⾻396卡猪⾁松400卡猪⾁(肥瘦)430-510卡⾹肠568卡五花⾁584卡腊肠蔬菜8卡娃娃菜8卡油麦菜11卡油菜⼼11卡冬⽠12卡西芹14卡芹菜14卡莴笋14卡海带15卡⽣菜15卡青菜15卡黄⽠（1个⼩120克可⾷，18卡）17卡⼤⽩菜18卡绿⾖芽19卡西红柿（1个中165可⾷，31卡）19卡苦⽠19卡⾹菇19卡⽵笋20卡平菇20卡空⼼菜(蕹菜)20卡丝⽠20卡蘑菇(鲜蘑)20卡红萝⼘123卡⽑⾖200卡银⽿205卡⽊⽿(⼲)207卡紫菜(⼲)563卡花⽣仁21卡⽊⽿21卡茼蒿21卡茄⼦21卡⽩萝⼘22卡甜椒(菜椒)22卡南⽠22卡包菜(卷⼼菜)23卡油菜23卡青椒24卡菠菜24卡花菜26卡⾦针菇26卡⾲菜30卡⾖⾓(四季⾖)33卡西兰花37卡胡萝⼘（1根中110克，41卡）39卡洋葱44卡黄⾖芽70卡藕⾖类、⾖制品与种⼦49卡内酯⾖腐57卡⾖腐(南)(嫩⾖腐)98卡⾖腐(北)99卡臭⼲(臭⾖腐⼲)140卡⾖腐⼲150-180卡⾹⼲192卡素鸡201卡⼲⼦(⾖腐丝)244卡油⾖腐344卡莲⼦(⼲)355卡⽩果(⼲)359卡黄⾖260卡千张(百页)373卡青⾖381卡⿊⾖409卡⾖腐⽪459卡腐⽵(⼲)490卡油⾯筋517卡⽩芝⿇531卡⿊芝⿇542卡榛⼦(⼲)552卡腰果⽔果21卡⽩兰⽠（1个330克可⾷，69卡）22卡樱桃番茄(⼩西红柿)（1颗18克，4卡）25卡⽩粉桃25卡西⽠（1块140克可⾷，35卡）27卡番⽊⽠28卡杨梅29卡⼩西⽠(地雷⽠)30卡草莓（1颗14克可⾷，4卡）32卡芒果（1个中300克可⾷，96卡）105卡冬枣122卡鲜枣（1颗13克可⾷，16卡）260-290卡枣(⼲)（1颗8克可⾷，22卡）273卡桂圆(⼲)341卡葡萄⼲34卡哈密⽠(甜⽠)36卡杏36卡李⼦（1个45可⾷，16卡）37卡鹅黄梨（1个110克可⾷，41卡）41卡番⽯榴(芭乐)（1颗240克可⾷，98卡）41卡菠萝（1个800克可⾷，328卡）41卡柚⼦（1瓣100克可⾷，41卡）43卡葡萄（1粒9克可⾷，4卡）43卡芦柑43卡橘⼦（1个中140克可⾷，60卡）44卡梨（1只中100克可⾷，44卡）46卡樱桃（1颗8克可⾷，4卡）47卡橙⼦（1个中200克可⾷，94卡）48卡桃⼦（1个中170克可⾷，82卡）50卡巨峰葡萄（1粒17克可⾷，8卡）50卡苹果（1个中160克可⾷，80卡）51卡⽕龙果（1个360可⾷，184卡）51卡桔⼦（1个中90克可⾷，46卡）52卡提⼦（1颗9克可⾷，4卡）54卡长把梨（1个200克可⾷，108卡）56卡猕猴桃（1个中125克可⾷，70卡）70卡荔枝91卡⾹蕉（1个中100克可⾷，91卡）零⾷50卡冰棍(冰棒)64卡⼋宝粥（1罐350克，220卡）70卡酒酿(醪糟)120卡绿⾖冰棒（1⽀80克，96卡）120-160卡冰淇淋144卡话梅（1颗4克，6卡）174卡巧克⼒雪糕177卡海苔194卡驴打滚212卡栗⼦（1颗8克可⾷，17卡）237卡三鲜⾖⽪（1块200克，474卡）250卡⽆糖⼝⾹糖（1粒1.5克，4卡）298卡薯条（1包中110克，328卡）320-350卡蛋糕321卡⼭楂果丹⽪338卡地⽠⼲345卡鱿鱼丝336卡卤⼲350卡绿⾖糕360卡猪油酥饼370卡⼭楂球378卡奶油蛋糕384卡⽶花糖386卡蛋黄酥（1个⼩35克，135卡）390卡椰⼦糖390卡蛋⽩粉400卡⽉饼(蛋黄)405卡⽉饼(⾖沙)（1个⼩50克，203卡）400卡雪饼（1包10克，40卡）408卡⽜奶饼⼲（1⽚5克，20卡）408卡苏打饼⼲（1⽚7克，29卡）410-440卡⽜奶糖（1颗5克，21卡）410-460卡蚕⾖(兰花⾖)（1粒1克，4卡）416卡怡⼝莲(太妃糖)（1块6克，25卡）416卡⽉饼(五仁)425卡酥⽪糕点430卡爆⽶花430卡奶油饼⼲（1⽚5克，22卡）430-450卡饼⼲（1⽚5克，21卡）436卡酥糖437卡巧克⼒蛋糕450卡蛋黄派（1个25克，112卡）460卡春卷（1个30克，138卡）463卡雪⽶饼（1包10克，46卡）472卡奶⽚（1⽚3克，14卡）480卡桃酥（1个65克，312卡）495卡消化饼⼲505卡⼲脆⾯506卡沙琪玛（1块30克，152卡）510卡果仁巧克⼒524卡⿇花530-560卡锅巴530-550卡薯⽚（1⽚3克，16卡）533卡⾹蕉⽚542卡⿊巧克⼒546卡曲奇饼⼲（1⽚5克，27卡）550卡⽜⾁⼲450卡巧克⼒味蛋糕568卡榛仁巧克⼒570-590卡巧克⼒（1块5克，29卡）573卡西⽠⼦（1把9克可⾷，49卡）574卡南⽠⼦581卡花⽣仁（1粒，4卡）586卡美国⼤杏仁594卡腰果600卡葵花⼦（1把10克可⾷，60卡）600卡杏仁（1颗1.5克，9卡）610卡榛⼦仁614卡开⼼果618卡⼭核桃(⼩核桃)618卡花⽣仁(油炸)619卡松⼦627卡核桃（1颗6克可⾷，40卡）饮料0卡清⽔/矿泉⽔0卡茶⽔0卡⽆糖可乐1卡⿊咖啡(清咖啡)14卡⾖浆（1杯250克，35卡）15卡茶饮料20-40卡汽⽔30卡⾖奶（1杯200克，60卡）30-50卡咖啡32卡啤酒（1瓶200毫升，64卡）33卡甜⾖浆（1杯250克，83卡）33卡⽜奶(脱脂)37卡冰红茶（1瓶300毫升，112卡）40-50卡果汁饮料（1杯200毫升，92卡）43卡可⼝可乐/百事可乐（1瓶500毫升，215卡）（1罐355毫升，153卡）49卡椰汁（1盒250毫升，123卡）50卡⾖奶饮料50卡⽜奶饮料54-70卡⽜奶（1盒250毫升，135卡）54卡酸乳饮料57卡酸奶(脱脂)64卡酸奶(中脂)64卡⽢蔗汁（1杯200毫升，128卡）66卡黄酒72-100卡酸奶74卡红葡萄酒119卡橘⼦汁⼩菜、调味品及调味0卡精盐6卡⽩醋（1勺10克，1卡）10-30卡榨菜22卡雪菜24卡酱黄⽠31卡辣椒酱（1勺20克，6卡）31卡醋（1勺5克，2卡）44卡腌萝⼘条60卡萝⼘⼲112卡番茄沙司（1勺20克，22卡）114卡陈醋130卡黄酱130-160卡腐乳（1块10克，14卡）135卡⿇辣酱136卡甜⾯酱（1勺20克，27卡）140卡⼤酱156卡糟⾖腐乳180卡⾖瓣酱260卡五⾹⾖豉268卡味精270卡草莓酱（1勺20克，54卡）277卡苹果酱320-360卡蜂蜜328卡奶酪(乳酪/芝⼠）358卡橄榄菜389卡红糖（1勺10克，39卡）396卡绵⽩糖（1块10克，40卡）酱60-70卡酱油（1勺5克，3卡）68卡⾹醋80卡番茄酱88卡蒜蓉辣酱195卡鸡精397卡冰糖400卡⽩砂糖（1勺10克，40卡）488卡⽜⾁酱490卡海鲜酱594卡花⽣酱（1勺10克，59卡）618卡芝⿇酱（1勺20克，123卡）725卡沙拉酱(蛋黄酱)（1块10克，73卡）800-900卡⾊拉油/调和油/植物油820卡橄榄油888卡黄油900卡鸭油900卡⽜油900卡猪油900卡辣椒油900卡⾹油(芝⿇油)。
常见食物能量含量表
常见食物能量含量表以下是常见食物的能量含量，单位为千卡。
主食类：
米饭（一碗）：240
面条（一碗）：280
馒头（一个）：120
包子（一个）：150
糯米饭（一碗）：320
肉类：
瘦肉（100克）：143
鸡胸肉（100克）：114
猪肉（100克）：240
羊肉（100克）：206
牛肉（100克）：250
蔬菜类：
西兰花（100克）：34
青椒（100克）：20
胡萝卜（100克）：41
黄瓜（100克）：13
豆角（100克）：23
水果类：
苹果（一个）：52
香蕉（一个）：89
草莓（100克）：33
橙子（一个）：60
柚子（一个）：120
乳制品：
牛奶（一杯）：103
酸奶（一杯）：120
奶酪（30克）：100
黄油（10克）：75
芝士（30克）：110
零食类：
巧克力（30克）：159
薯片（30克）：150
爆米花（一杯）：30
糖果（一颗）：20
饼干（一片）：60
以上数据仅供参考，具体能量含量取决于食物的品种、烹饪方式、食用量等因素。
为了保持健康的饮食习惯，建议合理控制食物的摄入量，并多食用蔬果、粗粮等健康食物。
常见食物热量表大全
常见食品的食物热量表碳水化合物:糖类、谷物如水稻、小麦、玉米、大麦、、高粱等、水果如甘蔗、、、香蕉、葡萄等、干果类、干豆类、根茎蔬菜类如胡萝卜、番薯等等;一、五谷类,豆类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克油炸土豆片黑芝麻芝麻白油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100食品名称热量大卡/可食部分克白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米白玉米黄粉丝黑米煎饼612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100小米薏米籼米标一高粱米富强粉通心粉大黄米黍江米粳米标二挂面富强粉机米玉米糁米粉干,细香大米籼米标二358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100大麦荞麦粉烧饼糖富强粉切面标准粉切面烙饼馒头蒸,标准粉麸皮花卷馒头蒸,富强粉水面筋烤麸米饭蒸,粳米米饭蒸, 籼米面条煮,富强粉307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100挂面标准粉标准粉血糯米粳米标一黄米玉米面白玉米面黄素虾炸腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100鲜玉米白薯白心白薯红心粉皮小米粥米粥粳米豆沙红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100黑豆黄豆蚕豆干,去皮卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆干红小豆杂芸豆带皮蚕豆干,带皮白芸豆油豆腐381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳白臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克干姜蕨菜脱水竹笋黑笋,干辣椒红尖,干黄花菜竹笋白笋,干紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱罐头273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/100食品名称热量大卡/可食部分克茄子绿皮苋菜青雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒青,尖南瓜柿子椒25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/82芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜黄玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜红79/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/96圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头整茄子丝瓜空心菜萝卜樱小,红木耳菜白萝卜油菜苔22/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/93扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花绿菜花辣椒红小香菜苋菜紫芹菜叶青萝卜苤蓝大葱鲜37/9137/8237/8836/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/82竹笋春笋芹菜芥蓝小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜豆瓣菜黄瓜20/6620/6719/7819/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/92冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆长豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔30/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/84小白菜牛俐生菜大白菜青白口大白菜酸菜大白菜小白口大叶芥菜盖菜旱芹萝卜樱白莴笋葫芦水芹生菜笋瓜冬瓜竹笋鞭笋15/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/45茭笋芸豆25/7725/96面西胡瓜10/88三、水果类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克松子仁松子生核桃干松子炒葵花子炒葵花子仁山核桃干葵花子生榛子炒花生炒花生仁炒698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100食品名称热量大卡/可食部分克猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃黄桃海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄巨峰葡萄玫瑰香56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/86南瓜子炒西瓜子炒南瓜子仁花生仁生西瓜子仁榛子干杏仁白果栗子干莲子干葡萄干苹果脯杏脯核桃鲜金丝小枣574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃旱久保樱桃红富士苹果49/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/85果丹皮无核蜜枣桂圆肉桃脯西瓜脯大枣干花生生杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼321/100320/100313/100310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97伏苹果福橘印度苹果红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄紫桃五月鲜蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃久保蜜桃45/8645/6744/9043/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/88椰子乌枣黑枣密云小枣莲子糖水沙枣栗子鲜红果干酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/86柚子文旦四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜京欣一号糖水梨罐头芒果41/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/60柿子桂圆鲜荔枝鲜离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果红元帅苹果桃罐头红星苹果71/8770/5070/7364/10063/5761/5559/10059/8458/10057/85草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜西瓜郑州三号白兰瓜30/9730/8729/8828/8228/9126/10026/7825/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克猪肉肥羊肉干绵羊腊肠816/100588/100584/100食品名称热量大卡/可食部分克牛舌鸡翅猪大肠196/100194/69191/100猪肉血脖猪肉肋条肉牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤汤猪肉松猪肉肥,瘦576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100猪耳猪肉腿瓦罐鸡汤肉卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋生鸡心煨牛肉罐头酱驴肉猪蹄筋猪肉里脊牛蹄筋鸭掌牛蹄筋熟190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100肉鸡咸肉公麻鸭猪肉软五花猪肉硬五花猪肉前蹄膀宫爆肉丁罐头猪肉后臀尖茶肠猪肉后蹄膀金华火腿猪肘棒熟盐水鸭熟蒜肠小泥肠389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100295/100沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉瘦羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉鸭肝147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100128/100羊肉冻,山羊猪肉香肠罐头烧鹅羊肉冻,绵羊风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60土鸡马肉鸡肝肉鸡鸡肝猪心羊肉瘦鸡胗方腿狗肉驴肉瘦羊心羊肉前腿乌骨鸡鹌鹑猪肚124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96猪大排午餐肠红果肠猪蹄熟母鸡一年内鸡鸡爪驴肉熟酱鸭罐头猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68羊肉胸脯羊肉颈牛肉瘦火鸡胸脯肉羊肉后腿兔肉牛肉前腱鹅肫牛肉后腿猪腰子牛肉前腿牛肺羊肉脊背牛肉后腱鸭肫109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/93羊肉串电烤猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串炸羊肉熟扒鸡火腿肠卤煮鸡猪肝卤煮鸽猪肉清蒸羊肉肥,瘦234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70203/100201/42198/100198/90火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠鸭血白鸭羊血猪血鸡血91/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/10058/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋鸡644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量大卡/可食部分克松花蛋鸭鹌鹑蛋鸡蛋红皮鹌鹑蛋五香罐头鸡蛋白皮鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克鲮鱼罐头淡菜干蛏干399/100355/100340/100食品名称热量大卡/可食部分克金线鱼狗母鱼鲈鱼100/40100/67100/58鲍鱼干鱿鱼干鱼片干墨鱼干干贝海参鱼子酱大麻哈海鲫鱼丁香鱼干海米堤鱼河鳗腭针鱼香海螺快鱼322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84180/75163/59159/71鳙鱼胖头鱼小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊毛蛤蜊泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾龙虾黄鳝鳝鱼沙丁鱼100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/6190/4689/6788/67鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼武昌鱼八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼小凤尾鱼边鱼155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜鲜海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼水浸88/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/98沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟金目鱼梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷加吉鱼122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65海蛰头牡蛎蚶子海参鲜蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝鳝丝鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊沙蛤章鱼74/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/100鲚鱼大凤尾鱼片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾106/79105/68103/42102/65102/61101/60河蚬蛤蜊花蛤蛏子河蚌海蛰皮海参水浸47/3545/4640/5736/2333/10024/100七、奶类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部克黄油奶油黄油渣牛奶粉母乳化奶粉羊奶粉全脂牛奶粉强化维生素牛奶粉全脂892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100食品名称热量大卡/可食部分克炼乳罐头,甜奶酪奶豆腐鲜酸奶果料酸奶母乳酸奶中脂332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/100奶片牛奶粉全脂速溶奶皮子牛奶粉婴儿奶粉奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐脱脂472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100酸奶高蛋白羊奶鲜脱脂酸奶牛奶牛奶强化VA,VD酸奶橘味脱脂果味奶62/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、油脂类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油900/100899/100899/100899/100899/100899/100食品名称热量大卡/可食部分克猪油炼鸭油炼大麻油羊油炼玉米油牛油897/100897/100897/100895/100895/100835/100棉籽油牛油炼色拉油香油899/100898/100898/100898/100猪油未炼羊油辣椒油胡麻油827/100824/100450/100450/100九、糕点小吃的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥起酥京式黄酥572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100499/100490/100食品名称热量大卡/可食部分克面包法式牛角藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉蛋糕蛋清茯苓夹饼375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100339/100332/100桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼奶油果馅江米条月饼奶油松仁鸡腿酥黑麻香酥481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100碗糕面包黄油烧饼面包椰圈蛋糕蒸面包多维面包栗羊羹面包法式配餐炸糕面包维生素面包果料面包咸面包麦胚三鲜豆皮332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100京八件状元饼奶油饼干饼干奶油月饼百寿宴点酥皮糕点月饼枣泥黑洋酥月饼五仁苏打饼干香油炒面月饼豆沙麻香糕麻烘糕菠萝豆435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉带调料豆腐脑带卤238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/100蛋黄酥蛋糕奶油386/100378/100凉粉豆汁生37/10010/100十、糖类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克巧克力巧克力维夫芝麻南糖酥糖奶糖巧克力酒芯酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量大卡/可食部分克绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉团粉淀粉玉米淀粉土豆粉蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、饮料类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克麦乳精429/100 食品名称热量大卡/可食部分克冰砖153/100酸梅精山楂精二锅头58度可可粉甲级龙井铁观音绿茶红茶花茶橘汁浓缩蜜橘紫雪糕砖茶394/100386/100352/100320/100309/100304/100296/100294/100281/100235/100228/100206/100冰淇淋橘子汁红葡萄酒16度红葡萄酒12度白葡萄酒11度喜乐冰棍杏仁露汽水特制巧克力豆奶柠檬汽水北京6度特制啤酒126/100119/10091/10068/10062/10053/10047/10046/10042/10039/10038/10035/100十二、茵藻类的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克石花菜314/100 食品名称热量大卡/可食部分克榛蘑157/77琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇干杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89苔菜松蘑海带干金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇罐装平菇鲜蘑香菇鲜海带鲜猴头菇罐装148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100十三、其它食品的食物热量表食品名称热量大卡/可食部分克食品名称热量大卡/可食部分克芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓五香辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱麻黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/100八宝菜酱酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜桂花冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜酱辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/100郫县辣酱合锦菜89/10075/100韭菜花腌15/100注：成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热量 = 4 千卡/克脂肪产生热量 = 9 千卡/克;二、热量的单位千卡 Kilocalorie, 千焦耳1 千卡 = 千焦耳1 千卡：是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量;三、成人每日需要热量成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量;消化食物所需要的热量 =10% x 人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量成人每日需要的热量 = x 人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量成人每日需要的热量男性： 9250- 10090 千焦耳女性： 7980 - 8820 千焦耳注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量人体基础代谢的需要基本热量简单算法女子：基本热量千卡= 体重斤 x 9男子：基本热量千卡= 体重斤 x 10人体基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡女子年龄公式18- 30岁 14;6 x 体重公斤 + 45031- 60岁 x 体重公斤 + 83060岁以上 x 体重公斤 + 600男子18-30岁体重公斤+680 31-60岁体重公斤+830 60岁以上体重公斤+490。
食物营养成分热量表
根茎类
蛋白质 脂肪
(克) (克)
1.4
0.3
1
0.3
碳水化 合物 (克)
5
6
热量 (千卡)
28 31
葱头（大蒜）
4.4
0.2
23
111
芋头（土芝）
2.2
0.1
16
74
红萝卜
2
0.4
5
32
荸荠（乌芋）
1.5
0.1
21
91
甘薯（红薯）
2.3
0.2
29
127
藕
1
0.1
6
29
白萝卜
0.6
-
6
26
3.8
69
蛤蜊
10.8 1.6
4.8
77
爬
田鸡（青 蛙）
11.9
0.3
0.2
51
虫
甲鱼
16.5
1
1.5
81
鸡蛋（全） 14.8 11.6
0
164
鸡蛋白 11.6 0.1
3.1
60
蛋
类
鸭蛋（全）
咸鸭蛋 （全）
13 11.3
14.7 13.2
0.5 3.3
186 178
鹅蛋
11.1 15.6 2.8
196
27
3
0
140
金枪鱼
25
1
0
116
黄花鱼（石 首鱼）
17.2
0.7
0.3
76
河螃蟹
1.4
5.9
7.4
139
虾
21
1
0
99
食物营养成分热量表
3.2
0.3
5
鲜 四季豆（芸
豆
豆） 豌豆（准豆
类 、小寒豆）
1.9 7.2
0.8 0.3
4 12
蚕豆（胡豆 、佛豆）
9
0.7
11
菜豆角
2.4
0.2
4
黄豆芽 11.5
2
7
豆腐浆
1.6
0.7
1
北豆腐
9.2
1.2
6
豆 豆腐乳
14.6
5.7
5
类 绿豆芽
3.2
0.1
4
制 豆腐渣
2.6
0.3
7
品 豆浆
1.8
0.7
194
飞
禽
鸡胸肉
去皮鸡胸脯 肉
19.4 31
5 4
2.5 0
133 165
支皮火鸡胸 脯肉
30
1
0
135
鸭肉
16.5 7.5
0.1
134
鱼肉
16.6 5.2
0
113
鲫鱼
13
1.1
0.1
62
鲤鱼
18.1 1.6
0.2
88
鳝鱼
17.9 0.5
-
76
鱼
类
带鱼
15.9 3.4
1.5
100
鲑鱼
27
7
0
184
比目鱼
23
13
1.8
54
10.6 0.2
65
热量 (千卡)
25 247 384 304
海带（干，昆布） 8.2
0.1
57
262
海带
食物热量一览表
食物热量一览表谷类建议适量食用米饭：108大卡(每100克)玉米：106 大卡(每100克)馒头：221 大卡(每100克)小米粥：46 大卡(每100克) 面条：130 大卡(每100克)烙饼：255大卡(每100克)花卷：211 大卡(每100克)油条：386 大卡(每100克)全麦面包：221 大卡(每100克) 薏米：357 大卡(每100克)黑米：333 大卡(每100克)薯类加工后的食物热量高山芋：99 大卡(每100克)马铃薯：76 大卡(每100克)粉丝（干）：335 大卡(每100克) 藕粉：372 大卡(每100克)豆类豆浆：14 大卡(每100克)豆腐：81 大卡(每100克)赤小豆：309 大卡(每100克) 绿豆：316 大卡(每100克)黄豆：359 大卡(每100克)红豆沙：240 大卡(每100克) 蔬菜热量低番茄：19 大卡(每100克)黄瓜：15 大卡(每100克)青菜：15 大卡(每100克)南瓜：22 大卡(每100克)胡萝卜：37 大卡(每100克)冬瓜：11 大卡(每100克)白萝卜：21 大卡(每100克)西兰花：33 大卡(每100克)茄子：21 大卡(每100克)辣椒：23 大卡(每100克)藕：70 大卡(每100克)毛豆：123 大卡(每100克)韭菜：26 大卡(每100克)丝瓜：20 大卡(每100克)莴笋：14 大卡(每100克)韭菜：26 大卡(每100克)山药：56 大卡(每100克)芋头：79 大卡(每100克)菌类热量低木耳水发：21 大卡(每100克)香菇：19 大卡(每100克)海带：14 大卡(每100克)紫菜：207 大卡(每100克)银耳水发：20大卡(每100克)水果热量低苹果：52 大卡(每100克)香蕉：91 大卡(每100克)西瓜：25 大卡(每100克)桃：48 大卡(每100克)橙：47 大卡(每100克)梨：44 大卡(每100克)柚子：41 大卡(每100克)猕猴桃：56 大卡(每100克)木瓜：27 大卡(每100克)葡萄：43 大卡(每100克)菠萝：41 大卡(每100克)草莓：30 大卡(每100克)芒果：32 大卡(每100克)枣(鲜)：122 大卡(每100克)荔枝：70 大卡(每100克)坚果热量高建议少吃核桃(干)：627 大卡(每100克)花生(炒)：589 大卡(每100克)栗子(熟)：212 大卡(每100克)芝麻籽：531 大卡(每100克)杏仁：562 大卡(每100克)葵花子:591 大卡(每100克)开心果：614 大卡(每100克)腰果（熟）：594 大卡(每100克)畜肉猪肉(瘦)：143 大卡(每100克)火腿肠：212 大卡(每100克)香肠：508 大卡(每100克)牛肉(瘦)：106 大卡(每100克)牛肉(肥瘦)：125大卡(每100克)猪小排：278 大卡(每100克)牛肉干：550 大卡(每100克)酱排骨：366 大卡(每100克)猪肉松：396 大卡(每100克)猪血：55 大卡(每100克)猪蹄(熟)：260 大卡(每100克)五花肉：568 大卡(每100克)禽肉鸡：167 大卡(每100克)烤鸡：240 大卡(每100克)鸭：240 大卡(每100克)烤鸭：436 大卡(每100克)炸鸡：279 大卡(每100克)乳类热量低酸奶：72 大卡(每100克)牛奶：54 大卡(每100克)蛋类鸡蛋：144 大卡(每100克)鸡蛋白：60 大卡(每100克)咸鸭蛋：190 大卡(每100克)鱼虾热量低鲫鱼：108 大卡(每100克)虾仁：48 大卡(每100克)基围虾:：101 大卡(每100克)鱿鱼：75 大卡(每100克)带鱼：127 大卡(每100克)其他零食热量高，少吃饼干：433 大卡(每100克)包子：227 大卡(每100克)饺子：218 大卡(每100克)方便面：472 大卡(每100克)啤酒：32 大卡(每100克)红葡萄酒：74 大卡(每100克)白酒：298 大卡(每100克)建议：食物越低级，热量越少。
常用食品100克热量表
常用食品100克热量表谷类及其制品名称热量（kcal）蛋白质（g）脂肪（g）稻米3538.3 2.5标准粉3549.9 1.8富强粉3509.4 1.4小米3629.7 3.5玉米（黄）3628.5 4.3玉米（白）3628.5 4.3玉米面（黄）3538.4 4.3玉米面（白）3658.8 6.1米饭（捞、蒸）115 2.90.1面条（切面）2687.4 1.4面条（标准粉、煮）125 3.30.1馒头（标准粉）225 6.3 1.2烙饼（标准粉）257 6.6 2.3火烧2707.2 2.6油条3167.810.4脆麻花4649.919.2蛋糕3197.9 4.7桃酥513 5.926.5饼干10525面包（全麦粉）11953910面包（法式）13154114面包（意大利式）1250414葡萄干面包11903013干豆硬果类及其制品黄豆41236.318.4绿豆33523.80.5蚕豆(去皮)32429.4 1.8花生(生)59824.648.8花生(炒)57327.641.2西瓜子(炒)55631.839.1葵花子(炒)62824.654.4核桃67115.463杏仁(生)58024.949.6栗子(熟)212 4.8 1.5松子仁67816.763.5豆浆40 4.4 1.8豆腐48 6.80.8豆腐干16419.2 6.7豆腐皮42644.821.8凉粉200.020.01粉皮790.020.02粉条398 3.10.2水果及水果制品苹果580.40.5香果520.20.4鸭梨370.10.1桃470.80.1杏49 1.20草莓3210.6枣(鲜)99 1.20.2枣(干)308 3.30.4荔枝(鲜)610.70.6西瓜22 1.20香蕉88 1.20.6菠萝420.40.3柚570.70.6橙520.60.1柑橘560.90.1甘蔗550.20.5葡萄400.40.6葡萄干329 1.60.3蜜枣315 1.30.1橙汁(瓶装)1170.10.3蔬菜及蔬菜制品大白菜16 1.10.2小白菜170.30.3油菜22 2.60.4包心菜20 1.10.2菠菜27 2.40.5空心菜30 2.30.3生菜15 1.20.3莴笋110.60.1芹菜19 2.20.3韭菜27 2.10.6白萝卜250.60胡萝卜380.60.3土豆77 2.30.1红薯127 1.80.2冬瓜110.40黄瓜130.80.2苦瓜180.90.2番茄150.80.3辣椒25.7 1.90.3海产品及鱼类带鱼13918.17.4草鱼11017.9 4.3鲤鱼11517.3 5.1泥鳅11722.60.9牡蛎8311.3 2.3扇贝7414.80.1鱿鱼7715.10.8海蛰6612.30.1龙虾8316.4 1.8对虾9020.60.7虾皮21939.33海蟹8214 2.6河蟹13914 5.9甲鱼10517.34肉类\蛋类猪肉5809.559.8牛肉17220.110.2羊肉30711.128.8驴肉8118.60.7兔肉8921.10.4猪蹄30715.826.3猪肝13121.3 4.5猪血8218.90.4火腿52816.451.4酱牛肉19338.1 2.2午餐肉175915鸡肉11121.5 2.5鸭肉13616.57.5鹅肉14410.811.2鸡蛋17014.711.6鸭蛋1648.79.8松花蛋15813.113.1鹌鹑蛋16612.312.3乳及乳制品牛奶69 3.34奶酪44028.835.9全脂奶粉52226.230.6奶油206 2.920黄油7450.582.5巧克力532 5.527.4冰激凌188 3.78.7调味品植物油9000100蜂蜜3190.30醋400芝麻酱6162052.9汉堡类名称热量（kcal）鸡腿汉堡445鱼肉汉堡435牛肉汉堡307零食类辣鸡翅136薯条220名称热量（kcal）巧克力奶昔382巧克力圣代300水果派253可乐136雪碧95奶茶112果汁60咖啡63啤酒175乌龙茶0。
常见食物热量表大全(打印新版)
一、五谷类、豆类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小M薏M籼M(标一)高粱M富强粉通心粉大黄M(黍)江M粳M(标二) 挂面(富强粉)机M玉M糁M粉(干,细)香大M籼M(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯M粳M(标一)黄M玉M面(白) 玉M面(黄) 612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉M(白)玉M(黄)粉丝黑M煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸M饭(蒸,粳M)M饭(蒸, 籼M)面条(煮,富强粉)鲜玉M白薯(白心)白薯(红心)粉皮小M粥M粥(粳M)豆沙612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/88食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/78榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长)豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆36/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜19/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干)葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/90桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/100红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜43/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/78红元帅苹果桃罐头红星苹果59/8458/10057/85西瓜(郑州三号)白兰瓜25/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪肉(肥)羊肉干(绵羊)腊肠猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉)牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤)猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸)羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/100猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦)203/100201/42198/100198/90鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血58/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡)644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头)淡菜(干)蛏干鲍鱼(干)鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海M堤鱼河鳗399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/61腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼)八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬90/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/35片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾105/68103/42102/65102/61101/60蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)45/4640/5736/2333/10024/100七、奶类的食物热量表食品名称热量(大卡/可食部(克)黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂)892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、糕点小吃的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅)江M条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油)499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100九、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)玉M油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100十、糖类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖M花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉M)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、茵藻类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89食品名称热量(大卡)/可食部分(克)榛蘑苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100十二、其它食品的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/100郫县辣酱合锦菜89/10075/100韭菜花(腌) 15/100成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能= 4 千卡/克蛋白质产生热量= 4 千卡/克脂肪产生热量= 9 千卡/克。
常见食物热量表大全(打印版)
一、五谷类、豆类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一)高粱米富强粉通心粉大黄米(黍)江米粳米(标二) 挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一)黄米玉米面(白) 玉米面(黄) 612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/88食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/78榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长)豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆36/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜19/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干)葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/90桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/100红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜43/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/78红元帅苹果桃罐头红星苹果59/8458/10057/85西瓜(郑州三号)白兰瓜25/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪肉(肥)羊肉干(绵羊)腊肠猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉)牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤)猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸)羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/100猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦)203/100201/42198/100198/90鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血58/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡)644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头)淡菜(干)蛏干鲍鱼(干)鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海米堤鱼河鳗399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/61腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼)八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬90/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/35片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾105/68103/42102/65102/61101/60蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)45/4640/5736/2333/10024/100七、奶类的食物热量表食品名称热量(大卡/可食部(克)黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂)892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、糕点小吃的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅)江米条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油)499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100九、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100十、糖类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、茵藻类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89食品名称热量(大卡)/可食部分(克)榛蘑苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100十二、其它食品的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/100郫县辣酱合锦菜89/10075/100韭菜花(腌) 15/100成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能= 4 千卡/克蛋白质产生热量= 4 千卡/克脂肪产生热量= 9 千卡/克。
常见食物热量表大全(打印版)
常见食物热量表大全(打印版) 1. 谷物类大米：每100克约含347千卡热量小麦：每100克约含327千卡热量玉米：每100克约含365千卡热量2. 肉类猪肉：每100克约含143千卡热量牛肉：每100克约含125千卡热量鸡肉：每100克约含165千卡热量3. 海鲜类鱼肉：每100克约含110千卡热量虾：每100克约含99千卡热量蟹：每100克约含103千卡热量4. 蔬菜类胡萝卜：每100克约含41千卡热量西红柿：每100克约含19千卡热量土豆：每100克约含77千卡热量5. 水果类苹果：每100克约含52千卡热量香蕉：每100克约含89千卡热量葡萄：每100克约含43千卡热量6. 奶制品牛奶：每100克约含64千卡热量奶酪：每100克约含338千卡热量7. 饮料类可乐：每100克约含42千卡热量茶叶：每100克约含0千卡热量咖啡：每100克约含2千卡热量8. 零食类巧克力：每100克约含589千卡热量薯片：每100克约含548千卡热量坚果：每100克约含567千卡热量常见食物热量表大全(打印版)1. 谷物类大米：每100克约含347千卡热量小麦：每100克约含327千卡热量玉米：每100克约含365千卡热量2. 肉类猪肉：每100克约含143千卡热量牛肉：每100克约含125千卡热量鸡肉：每100克约含165千卡热量3. 海鲜类鱼肉：每100克约含110千卡热量虾：每100克约含99千卡热量蟹：每100克约含103千卡热量4. 蔬菜类西红柿：每100克约含19千卡热量土豆：每100克约含77千卡热量5. 水果类苹果：每100克约含52千卡热量香蕉：每100克约含89千卡热量葡萄：每100克约含43千卡热量6. 奶制品牛奶：每100克约含64千卡热量酸奶：每100克约含59千卡热量奶酪：每100克约含338千卡热量7. 饮料类可乐：每100克约含42千卡热量茶叶：每100克约含0千卡热量咖啡：每100克约含2千卡热量8. 零食类巧克力：每100克约含589千卡热量薯片：每100克约含548千卡热量坚果：每100克约含567千卡热量9. 蛋类鸡蛋：每100克约含155千卡热量鸭蛋：每100克约含180千卡热量鹅蛋：每100克约含196千卡热量10. 豆类黑豆：每100克约含359千卡热量绿豆：每100克约含329千卡热量11. 调味品类食盐：每100克约含0千卡热量糖：每100克约含387千卡热量酱油：每100克约含55千卡热量常见食物热量表大全(打印版)1. 谷物类大米：每100克约含347千卡热量小麦：每100克约含327千卡热量玉米：每100克约含365千卡热量2. 肉类猪肉：每100克约含143千卡热量牛肉：每100克约含125千卡热量鸡肉：每100克约含165千卡热量3. 海鲜类鱼肉：每100克约含110千卡热量虾：每100克约含99千卡热量蟹：每100克约含103千卡热量4. 蔬菜类胡萝卜：每100克约含41千卡热量西红柿：每100克约含19千卡热量土豆：每100克约含77千卡热量5. 水果类苹果：每100克约含52千卡热量香蕉：每100克约含89千卡热量葡萄：每100克约含43千卡热量6. 奶制品牛奶：每100克约含64千卡热量酸奶：每100克约含59千卡热量奶酪：每100克约含338千卡热量7. 饮料类可乐：每100克约含42千卡热量茶叶：每100克约含0千卡热量咖啡：每100克约含2千卡热量8. 零食类巧克力：每100克约含589千卡热量薯片：每100克约含548千卡热量坚果：每100克约含567千卡热量9. 蛋类鸡蛋：每100克约含155千卡热量鸭蛋：每100克约含180千卡热量鹅蛋：每100克约含196千卡热量10. 豆类黄豆：每100克约含381千卡热量黑豆：每100克约含359千卡热量绿豆：每100克约含329千卡热量11. 调味品类食盐：每100克约含0千卡热量糖：每100克约含387千卡热量酱油：每100克约含55千卡热量12. 豆制品豆腐：每100克约含76千卡热量豆浆：每100克约含14千卡热量腐竹：每100克约含474千卡热量13. 面点类面包：每100克约含265千卡热量饼干：每100克约含433千卡热量面条：每100克约含109千卡热量14. 糖果类巧克力糖果：每100克约含538千卡热量硬糖：每100克约含387千卡热量软糖：每100克约含399千卡热量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、五谷类、豆类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一)高粱米富强粉通心粉大黄米(黍)江米粳米(标二) 挂面(富强粉)机米玉米糁米粉(干,细)香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一)黄米玉米面(白) 玉米面(黄) 612/100531/100517/100490/100472/100399/100386/100385/100367/100358/100357/100351/100351/100350/100350/100349/100348/100348/100347/100347/100347/100346/100346/100345/100344/100344/100343/100343/100342/100340/100340/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉条地瓜粉玉米(白)玉米(黄)粉丝黑米煎饼大麦荞麦粉烧饼(糖)富强粉切面标准粉切面烙饼馒头(蒸,标准粉)麸皮花卷馒头(蒸,富强粉)水面筋烤麸米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米白薯(白心)白薯(红心)粉皮小米粥米粥(粳米)豆沙612/100337/100337/100336/100336/100335/100335/100333/100333/100307/100304/100302/100285/100280/100255/100233/100220/100217/100208/100140/100121/100117/100114/100109/100106/46104/8699/9064/10046/10046/100243/100素虾(炸)腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮)卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干)红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆腐576/100489/100459/100422/100418/100409/100405/100400/100381/100359/100342/93336/100334/100330/100316/100316/100314/100313/100309/100306/100304/100296/100244/100红豆馅素火腿桂林腐乳豆腐丝素鸡素什锦素大肠薰干酱豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑240/100211/100204/100201/100192/100173/100153/100153/100151/100147/100140/100138/100136/100133/100130/10098/10067/10057/10030/10013/10010/100二、蔬菜类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头)芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄)玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红)扁豆蒜苗羊角豆273/95251/100213/76212/88199/98196/64136/89126/85123/53105/42104/3194/8981/10079/8476/9475/9070/8860/10059/7856/8347/7644/4944/10043/9743/10041/9539/9037/9637/9137/8237/88食品名称热量(大卡)/可食部分(克)茄子(绿皮)苋菜(青)雪里红小葱菠菜菜花茴香小叶芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圆白菜韭黄油豆角毛竹笋心里美萝卜蒜黄茼蒿番茄罐头(整)茄子丝瓜空心菜萝卜樱(小,红)木耳菜白萝卜油菜苔竹笋(春笋)芹菜芥蓝25/9025/7424/9424/7324/8924/8224/8624/8823/7423/8723/8422/8522/8222/8622/8822/9921/6721/8821/9721/8221/10021/9320/8320/7620/9320/7620/9520/9320/6620/6719/78榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)香菜苋菜(紫)芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜)冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长)豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆36/10035/10035/9233/8333/8332/8031/8131/7331/10031/9530/7830/8230/5830/9630/9730/8429/9729/9829/9829/5228/9627/8827/8827/8626/9026/9425/8425/7725/96小水萝卜竹笋西红柿长茄子苦瓜菜瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿豆芽西洋菜(豆瓣菜)黄瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)旱芹萝卜樱(白)莴笋葫芦水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋)面西胡瓜19/6619/6319/9719/9619/8118/8818/7318/9018/8918/10017/7315/9215/8115/8115/8314/10014/8514/7114/6614/10014/6214/8713/6013/9412/9111/8011/4510/88三、水果类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松子仁松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)杏仁白果栗子(干) 莲子(干)葡萄干苹果脯杏脯核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮无核蜜枣桂圆肉698/100640/32627/43619/31616/52606/100601/24597/50594/21589/71581/100574/68573/43566/100563/100555/100542/27514/100355/100345/73344/100341/100336/100329/100327/43322/81321/100320/100313/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘京白梨国光苹果桃(黄桃)海棠罐头倭锦苹果鸭广梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄莱阳梨苹果梨紫酥梨冬果梨罐头橙子巴梨祝光苹果桃(旱久保)樱桃红富士苹果伏苹果福橘印度苹果56/8355/8055/10054/7954/7854/9353/10050/8650/7650/8450/8649/10049/8049/8749/8849/8049/8048/9447/5947/10047/7446/7946/8646/8946/8045/8545/8645/6744/90桃脯西瓜脯大枣(干) 花生(生)杏酱海棠脯苹果酱桂圆干桃酱草莓酱干枣柿饼椰子乌枣黑枣密云小枣莲子(糖水)沙枣栗子(鲜) 红果(干)酒枣鲜枣芭蕉红果香蕉人参果海棠柿子桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝甘蔗汁玛瑙石榴青皮石榴无花果310/100305/100298/88298/53286/100286/100277/100273/37273/100269/100264/80250/97231/33228/59228/98214/92201/100200/41185/80152/100145/91122/87109/6895/7691/5980/8873/8671/8770/5070/7364/10063/5761/5559/100红玉苹果酥梨鸭梨芦柑葡萄(紫)桃 (五月鲜)蜜橘菠萝雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川红橘苹果罐头枇杷小叶橘冬果梨杏子罐头杏李子柠檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一号)糖水梨罐头芒果草莓红肖梨杨桃杨梅库尔勒梨柠檬汁香瓜43/8443/7243/8243/7743/8842/9342/7641/6841/8641/9741/9441/8841/6940/7839/10039/6238/8137/8737/10036/9136/9135/6635/9234/7134/5933/10032/6030/9730/8729/8828/8228/9126/10026/78红元帅苹果桃罐头红星苹果59/8458/10057/85西瓜(郑州三号)白兰瓜25/5921/55四、肉类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪肉(肥)羊肉干(绵羊)腊肠猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉)牛肉干酱汁肉鸭皮香肠母麻鸭牛肉松鸡肉松北京烤鸭广东香肠北京填鸭瓦罐鸡汤(汤)猪肉松猪肉(肥,瘦)肉鸡咸肉公麻鸭猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖)茶肠猪肉(后蹄膀)金华火腿猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟)蒜肠816/100588/100584/100576/90568/96550/100549/96538/100508/100461/75445/100440/100436/80433/100424/75408/100396/100395/100389/74385/100360/63349/85339/79338/67336/100331/97329/100320/73318/100314/72312/81297/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)牛舌鸡翅猪大肠猪耳猪肉(腿)瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂腊肉鸡腿羊蹄筋(生)鸡心煨牛肉(罐头)酱驴肉猪蹄筋猪肉(里脊)牛蹄筋鸭掌牛蹄筋(熟)沙鸡鸭翅鸭心火鸡肝猪肉(瘦)羊脑牛肝乌鸦肉羊肝鸡胸脯肉猪脑猪肝鹅肝喜鹊肉196/100194/69191/100190/100190/100190/100186/100181/100181/69177/100172/100166/100160/100156/100155/100151/100150/59147/100147/41146/67143/100143/100143/100142/100139/100136/100134/100133/100131/100129/99129/100128/100小泥肠羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头烧鹅羊肉(冻,绵羊)风干肠小红肠叉烧肉肯德基炸鸡蛋清肠猪排骨大肉肠酱羊肉大腊肠酱鸭猪蹄猪大排午餐肠红果肠猪蹄(熟)母鸡(一年内鸡)鸡爪驴肉(熟)酱鸭(罐头)猪肘棒腊羊肉酱牛肉鹅鸭舌烤鸡鸭羊肉串(电烤)猪口条午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸)羊肉(熟)扒鸡火腿肠卤煮鸡295/100293/100290/100289/73285/100283/100280/100279/100279/70278/100278/72272/100272/100267/100266/80266/60264/68261/100260/100260/43256/66254/60251/100248/93248/67246/100246/100245/63245/61240/73240/68234/100233/94229/100225/100225/100217/100215/100215/66212/100212/70鸭肝土鸡马肉鸡肝(肉鸡)鸡肝猪心羊肉(瘦)鸡胗方腿狗肉驴肉(瘦)羊心羊肉(前腿)乌骨鸡鹌鹑猪肚羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鹅肫牛肉(后腿)猪腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫火鸡肫火鸡腿羊肾鸭胸脯肉羊肚野兔肉猪肺牛肚羊大肠猪小肠128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100103/100102/77102/100100/95100/10098/10096/9395/10094/10094/10093/9492/9391/10090/10090/10090/10087/10084/10084/9772/10070/10065/100猪肝(卤煮)鸽猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦)203/100201/42198/100198/90鸭血(白鸭)羊血猪血鸡血58/10057/10055/10049/100五、蛋类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)蛋黄粉鸡蛋粉鸭蛋黄鸡蛋黄鹅蛋黄鹅蛋咸鸭蛋鸭蛋松花蛋(鸡)644/100545/100378/100328/100324/100196/87190/88180/87178/83食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鸭)鹌鹑蛋鸡蛋(红皮)鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)鸡蛋白鹅蛋白鸭蛋白171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100六、水产类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头)淡菜(干)蛏干鲍鱼(干)鱿鱼(干)鱼片干墨鱼(干)干贝海参鱼子酱(大麻哈)海鲫鱼丁香鱼(干)海米堤鱼河鳗399/100355/100340/100322/100313/98303/100287/82264/100262/93252/100206/60196/100195/100191/64181/84食品名称热量(大卡)/可食部分(克)金线鱼狗母鱼鲈鱼鳙鱼(胖头鱼)小黄花鱼红鳟鱼罗非鱼蛤蜊(毛蛤蜊)泥鳅大黄鱼鲮鱼海蟹梭子蟹螯虾对虾100/40100/67100/58100/6199/6399/5798/5597/2596/6096/6695/5795/5595/4993/3193/61腭针鱼香海螺快鱼鲐鱼虾皮白姑鱼胡子鲇大麻哈鱼平鱼尖嘴白鳊鱼(武昌鱼)八爪鱼口头鱼黄姑鱼带鱼黄鳍鱼鲚鱼(小凤尾鱼)边鱼沙梭鱼海鳗鲅鱼银鱼红螺桂鱼青鱼赤眼鳟(金目鱼)梅童鱼草鱼鲨鱼鲤鱼鲫鱼比目鱼鲷(加吉鱼) 鲚鱼(大凤尾鱼)180/75163/59159/71155/66153/100150/67146/50143/72142/70137/80135/59135/78134/56133/63127/76124/52124/90124/70122/72122/67122/80119/100119/55117/61116/63114/59113/63112/58110/56109/54108/54107/72106/65106/79龙虾黄鳝(鳝鱼)沙丁鱼明太鱼石斑鱼明虾河虾乌贼麦穗鱼鲍鱼面包鱼墨鱼琵琶虾淡菜(鲜)海虾鲜贝非洲黑鲫鱼鱿鱼(水浸)海蛰头牡蛎蚶子海参(鲜)蚌肉海蛎肉乌鱼蛋蟹肉鲜赤贝黄鳝(鳝丝)鲜扇贝田螺生蚝蛤蜊(沙蛤)章鱼河蚬90/4689/6788/6788/4585/5785/5784/8684/9784/6384/6583/5282/6981/3280/4979/5177/10077/5375/9874/10073/10071/2771/10071/6366/10066/7362/10061/3461/8860/3560/2657/10056/5052/10047/35片口鱼河蟹鲇鱼鲢鱼基围虾105/68103/42102/65102/61101/60蛤蜊(花蛤)蛏子河蚌海蛰皮海参(水浸)45/4640/5736/2333/10024/100七、奶类的食物热量表食品名称热量(大卡/可食部(克)黄油奶油黄油渣牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(婴儿奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脱脂)892/100720/100599/100510/100498/100484/100478/100472/100466/100460/100443/100426/100396/100343/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)炼乳(罐头,甜)奶酪奶豆腐(鲜)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鲜)脱脂酸奶牛奶牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶332/100328/100305/10072/10067/10065/10064/10062/10059/10057/10054/10051/10048/10020/100八、糕点小吃的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)VC饼干曲奇饼焦圈维夫饼干麻花开口笑凤尾酥572/100546/100544/100528/100524/100512/100511/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花绿豆糕蛋糕桂花藕粉375/100372/100368/100367/100349/100347/100344/100起酥京式黄酥桃酥核桃薄脆福来酥春卷硬皮糕点鹅油卷混糖糕点蛋麻脆开花豆钙奶饼干月饼(奶油果馅)江米条月饼(奶油松仁)鸡腿酥黑麻香酥京八件状元饼奶油饼干饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点月饼(枣泥)黑洋酥月饼(五仁)苏打饼干香油炒面月饼(豆沙)麻香糕麻烘糕菠萝豆蛋黄酥蛋糕(奶油)499/100490/100481/100480/100465/100463/100463/100461/100453/100452/100446/100444/100441/100439/100438/100436/100436/100435/100435/100429/100429/100428/100426/100424/100417/100416/100408/100407/100405/100401/100397/100392/100386/100378/100蛋糕(蛋清)茯苓夹饼碗糕面包(黄油)烧饼面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多维)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(维生素)面包(果料)面包(咸)面包(麦胚)三鲜豆皮烧麦汤包驴打滚白水羊头艾窝窝爱窝窝年糕灌肠豌豆黄炒肝油茶茶汤小豆粥凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉豆汁(生)339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100九、油脂类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)棕榈油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(炼) 色拉油香油900/100899/100899/100899/100899/100899/100899/100898/100898/100898/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪油(炼)鸭油(炼)大麻油羊油(炼)玉米油牛油猪油(未炼)羊油辣椒油胡麻油897/100897/100897/100895/100895/100835/100827/100824/100450/100450/100十、糖类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)巧克力巧克力(维夫) 芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯) 酸三色糖冰糖586/100572/100538/100436/100407/100400/100397/100397/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)绵白糖红糖米花糖泡泡糖淀粉(团粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396/100389/100384/100360/68346/100345/100337/100321/100十一、茵藻类的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)石花菜琼脂发菜口蘑普中红蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干) 杏丁蘑紫菜黑木耳大红菇白木耳黄蘑314/100311/100246/100242/100214/100212/100212/86211/95207/100207/100205/100200/100200/96166/89食品名称热量(大卡)/可食部分(克)榛蘑苔菜松蘑海带(干)金针菇草菇双孢蘑菇水发木耳金针菇(罐装)平菇鲜蘑香菇(鲜)海带(鲜)猴头菇(罐装)157/77148/100112/10077/9826/10023/10022/9721/10021/10020/9320/9919/10017/10013/100十二、其它食品的食物热量表食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱花生酱芥末胡椒粉味精豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱甜面酱辣酱(麻)黄酱醋牛肉辣瓣酱糖蒜甜辣黄瓜618/100594/100476/100357/100268/100244/100184/100178/100136/100135/100131/100130/100127/100114/7499/100食品名称热量(大卡)/可食部分(克)八宝菜(酱)酱油萝卜干豆瓣辣酱大头菜(桂花)冬菜酱苤蓝丝芥菜头辣萝卜条大头菜(酱)辣椒糊酱萝卜榨菜腌雪里红酱黄瓜72/10071/10060/10059/10051/10046/10039/10038/10037/10036/10031/10030/10029/10025/10024/100郫县辣酱合锦菜89/10075/100韭菜花(腌) 15/100成年人一天需要多少热量一、热量的作用热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热量 = 4 千卡/克脂肪产生热量 = 9 千卡/克。