雀巢集团战略分析报告
雀巢战略
公司层战略1、多元化战略包括1.产品革新不断进入具有发展潜力的市场，从牛奶业到咖啡业，到调味料市场，到茶饮料市场等一系列市场增加新的品种，开辟新的市场。
公司推出了适应于不同口味的多种咖啡品种：在1938年就发明了速溶咖啡，是最早开发速溶咖啡的公司；2000年制成了专为口味者制作的特溶咖啡；2004年推出的雀巢谷物早餐有“蛋奶星星”、“可可味滋滋”和“果然多”3个品种等等。
在各地就地设厂产销，以适合不同地区当地人的口味。
其次，开发速冻食品。
单身贵族和双职工家庭日益增加多的今天，速冻食品是一个很好的市场。
聘请闻名遐迩的烹饪大师担任“芬达斯”系列冷冻食品的监厨；以26亿美元收购冷冻食品公司ChefAmerica；2002年将亚洲市场作为转基因食品的“试验田”，在中国销售产品中99%是国内生产的，却绝对没有转基因食品。
2.产品线延伸3.多品牌策略2、国际化战略销售对象也从最初的瑞士发展到了如今几乎全球的每一角落。
利用国际企业最简单且有效的方式——对外直接投资，企业从而迅速占领了各国的食品市场。
对新兴起来的发展中国家雀巢更是大力投资巩固了自己后续力量。
更为重要的是雀巢在欧洲区、美洲区、以及亚洲、大洋洲、非洲三大区使用不同的财会、规划和库存软件在世界各地设立了近20个研究所以为不同的地区的人设计不同的产品和销售方式获得更高的利润。
由此可见 雀巢成为世界上最大的食品制造商背后俨然有着一个效果显著的全球化战略为公司指引着前进的方向。
3、广泛实施本土化战略雀巢在生产牛奶时便培训了大量的奶农为其提供优质奶源。
为了彻底执行本土化的商业策略，雀巢在产品生产上只是提供重要技术，而原料的采集、各种添加剂的配置都是在当地完成。
不仅如此，像瓶、包装袋及机械设备、运输工具、工作服务等全部都在当地制造、购买。
从最高领导层到员工都是当地人。
现在雀巢在中国销售的产品中99％是在中国制造的，覆盖了一系列按照国际上最高质量标准制造的产品。
雀巢集团国际化经营战略
目录一、企业简介 ........................................................... .. (2)二、PEST分析 (3)三、国际化经营战略的选择 (4)（一）简述 ........................................................ . (4)（二）SWOT分析 ..................................... (4)（三）在中国市场的经营战略........................................ (5)1、共赢策略 ........................................................... (5)2、产品策略 ............................................................ . (5)3、品牌策略 ........................................................... .. (6)（四）进入中国市场的方式 (7)四、总结............................................................. . (8)（一）经营多元化 (8)（二）拓国际化财源 (8)（三）本土化策略 (8)（四）严格的质量控制 (9)（五）开创食品科技 (9)（六）任人惟能，注重人才培训... . (9)（七）关注市场 (10)（八）统筹管理 (10)雀巢集团国际化经营战略一、企业简介雀巢集团总部位于瑞士，是世界上最大的食品公司，1876年，由移居瑞士的德国人、学者型食品技术人员亨利·内斯特尔(HenriNesrle)在瑞士的日内瓦湖畔正式创立了雀巢公司。
以他的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。
雀巢的战略分析范文
雀巢的战略分析范文雀巢是一个全球领先的食品和饮料公司，拥有广泛的产品组合，包括咖啡、奶制品、厨房食品和宠物食品等。
作为一家全球性公司，雀巢必须针对不同市场的需求和竞争环境制定不同的战略。
以下是对雀巢战略的分析。
市场多元化战略：雀巢以多元化的产品组合在全球范围内服务广大消费者。
从咖啡和奶粉到冷冻食品和宠物食品，雀巢的产品涵盖了人们生活中的不同方面。
这种多元化战略使得雀巢能够满足不同消费者的需求，并在不同市场中建立起强大的品牌知名度。
品质和可持续发展战略：雀巢注重产品的品质和可持续发展。
雀巢致力于提供高质量的产品，并通过与供应商和农场合作，确保产品的可持续性。
雀巢还积极推动资源的可持续利用，包括通过减少废物和节省能源来减少对环境的影响。
这种品质和可持续发展战略有助于提升雀巢的品牌声誉，并满足越来越多消费者对产品的质量和可持续性的需求。
创新战略：雀巢将创新视为推动公司增长的重要驱动力。
雀巢不断投入资金和资源，研发新产品和技术，并与初创公司和科技公司合作，以推动食品和饮料市场的创新。
通过不断创新，雀巢能够开发出与市场趋势相符的新产品，并满足消费者不断变化的需求。
渠道优化战略：雀巢通过与不同的渠道合作，包括零售商、餐饮业和在线销售平台，以确保产品能够覆盖更广泛的市场。
雀巢与零售商建立战略合作伙伴关系，并通过提供独特的产品和促销活动来吸引消费者。
此外，雀巢还积极推动线上销售渠道的发展，以满足消费者不断增长的线上购买需求。
市场扩张战略：雀巢将市场扩张作为其战略目标之一，不断寻找新的增长机会。
雀巢通过并购其他公司来进入新的市场，并利用其全球化网络和渠道优势，迅速扩大市场份额。
此外，雀巢还注重发展新兴市场，特别是在一些亚洲和非洲国家，以利用这些市场的潜力。
风险管理战略：雀巢作为一家全球性公司，面临着各种风险，包括供应链中断、原材料价格波动、竞争压力和法规变化等。
为了管理这些风险，雀巢采取了一系列措施，包括多元化供应链、与供应商的长期合作关系、价格风险和货币风险管理措施等。
雀巢集团国际化经营战略
目录一、企业简介 (2)二、PEST分析 (3)三、国际化经营战略的选择 (4)（一）简述 (4)（二）SWOT分析 (4)（三）在中国市场的经营战略 (5)1、共赢策略 (5)2、产品策略 (5)3、品牌策略 (6)（四）进入中国市场的方式 (7)四、总结 (8)（一）经营多元化 (8)（二）拓国际化财源 (8)（三）本土化策略 (8)（四）严格的质量控制 (9)（五）开创食品科技 (9)（六）任人惟能，注重人才培训... . (9)（七）关注市场 (10)（八）统筹管理 (10)雀巢集团国际化经营战略一、企业简介雀巢集团总部位于瑞士，是世界上最大的食品公司，1876年，由移居瑞士的德国人、学者型食品技术人员亨利·内斯特尔(HenriNesrle)在瑞士的日内瓦湖畔正式创立了雀巢公司。
以他的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。
因为英文雀巢（Nest）与他的名字为同一词根，所以中文一并译为“雀巢”。
实际上，内斯特尔（Nestle）英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”。
“Nestle”的意思是“小小鸟巢”，它代表着雀巢公司的理念：关爱、安全、自然、营养。
1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司；1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。
20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。
公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。
1994年，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为仅次于可口可乐和万宝路的全球第三大价值最高品牌。
2000年，雀巢集团净利润超过30亿美元。
雀巢公司最初以生产婴儿食品起家，通过上百年的投资扩张及并购，雀巢奠定了自己在全球食品行业中的领先地位。
雀巢营销战略
雀巢营销战略一、公司的发展轨迹（一）公司创始1867年,一位居住在瑞士的化学家享利·内斯特尔(Henri Nesti)先生,用他研制的一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功地挽救了数位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命。
由此内斯特尔在1867年创立了育儿奶粉公司，以他的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。
从此,开创了雀巢公司的百年历程。
（二）公司理念“Nestle”的意思是“小小鸟巢”，这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志，自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景,深受消费者熟悉和喜爱。
同时，它也代表着雀巢公司的理念：关爱、安全、自然、营养。
作为全球最大的食品公司，雀巢秉承一贯的理念和原则，以人为本，以质量为重，为世界各国的消费者提供优质食品，带来美好生活。
（三）公司发展概况1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司。
1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。
20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。
公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。
其中的雀巢咖啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，而且品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。
1991年，据美国兰通公司的调查结果，雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一，品牌价值1994年被确定为115．49亿美元。
（四）雀巢在中国在中国，雀巢公司早在上世纪的1908年，就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一。
2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
雀巢公司战略分析
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3、进入新兴行业、市场的有效
方式。 作为奶制品起家的跨国 巨头,雀巢在长达130多年的发 展历史中,生产的产品种类不断 增多,所进入的新兴市场也不断 扩展。雀巢要打破不同国家、地 区之间的经济壁垒及进入门槛， 并购是最有效的方式。通过本土 化的并购或合资，雀巢可以迅速
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（二）雀巢集团的愿景和使命陈述
• 远景
在雀巢公司看来，企业要争取消费者的支持，最重要的 就是要拥有良好的产品，产品的营销要建立在良好品质的 基础上。但是，要将品质和食品安全永远坚持下去，必须 依靠企业愿景的支撑，没有理念的支撑，企业也就没有成 功的基石，没有发展的方向。 从“滋养全世界”，到“ 优质食品、美好生活”，雀巢公司针对消费者诉求的品牌 承诺，与其倡导的“为顾客提供最优质的食品”的企业愿 景是完全一致的。从雀巢的案例中，我们了解到愿景是如 何促进了企业的行为，而行为又印证了品牌的顾客承诺。
例如，包装使用的材料及包装的形式。
3、最重要的文件是品牌化战略(BRANDING STRATEGY)。 它包括了雀巢产品的营销原则、背景和战略品牌的主要特 性的一些细节。这些主要特性包括：品牌个性；期望形象 ；与品牌联系的公司；其他两个文件涉及的视觉特征；以 及品牌使用的开发等 。 雀巢公司的决策层认识到，经济全 球化已使企业营销活动和组织机制由过去的“大块”结构 变成了“模块”结构的事实，从而将其工作重点转向 组合 模块，实施模块组合营销。
获得市场的准入证。
营销战略
• 雀巢的成功自是多种因素共同作用的结果，但其中，模块 组合营销战略的实施是一重要因素。公司设在瑞士日内瓦 湖畔的小都市贝贝(VEVEY)总部 对生产工艺、品牌、质量 控制及主要原材料作出了严格的规定。而行政权基本属于 各国公司的主管，他们有权根据各国的要求，决定每种产 品的最终形成。这意味着 公司既要保持全面分散经营的 方针，又要追求更大的一致性，为了达到这样的双重目的， 必然要求保持一种微妙的平衡。
雀巢集团国际化经营战略
雀巢集团国际化经营战略
企业简介 SWOT分析 国际化经营的战略选择 结论
企业简介
雀巢集团总部位于瑞士，1876年，由移居瑞士的德国学者 型食品技术人员亨利· 内斯特尔(HenriNesrle)在瑞士的日内瓦 湖畔正式创立了雀巢公司。以创始人亨利· 雀巢(Nestle)的名 字命名，德语意思是小小雀巢。如今，小小雀巢已经成为 世界上最大的食品公司。 以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当 地市场与文化的丰富的产品系列。目前，雀巢在五大洲的 60多个国家中共建有500多家工厂， 所有产品的生产和销售由总部领导 下的约200多个部门完成。雀巢销 售额的98%来自国外，因而被称 为“最国际化的跨国集团”。
（四）进入中国市场的方式
Hale Waihona Puke Market Entry Mode
its Entry Mode Decision lays a solid foundation on its successfully
marketing in China.
出口、投资 、并购、许可经营 雀巢产品有限公司在香港成立 台湾雀巢股份有限公司成立 雀巢牛奶香港有限公司成立 东莞雀巢有限公司投产 雀巢中国总部在北京成立 在上海成立雀巢研发中心 豪吉合资企业开始运作 并购梅鹿在额尔古纳的牛奶工厂（内蒙古自治区）
产品种类
SWOT分析
优势（strengths）：
①雀巢公司是世界最大的食品制造商，也是最大 的跨国公司之一，在全球拥有500多家工厂，25 万名员工，年销售额高达910亿瑞士法郎。所有 产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部 门完成。雀巢销售额的98%来自国外，因此被称 为“最国际化的跨国集团”。 ②善于把握市场 ③反应灵活 ④有较强的抗风险能力
雀巢咖啡战略分析
在中国的本土化
环境分析： 1908年，雀巢就与中国建立了贸易关系，但 当时只有中国上流社会极少数的人士才能品 尝到雀巢的美味食品，而绝大多数平民百姓 却不知雀巢为何物，这种状况一直延续了70 年。
雀巢广告在我国广告战略可分为三个阶段
广告三部曲
第一阶段：20世纪80年代
在宣传策略上强调使用中国人的形象。 一句经久不变的广告语：“雀巢，味道好极 了”，拉近了雀巢与中国民众的距离
品牌化战略(Branding Strategy)：它包括了雀巢产品的营销原则、背 景和战略品牌的主要特性的一些细节。这些主要特性包括:品牌个性、 期望形象、与品牌联系的公司、其它两个文件涉及的视觉特征、以及品 牌使用的开发。
渠道策略 价格策略 促销策略
渠道策略
1. 雀巢咖啡优质的品质拥有消费者 极高的品牌忠诚度，但还应该推出口 感好、性价比高的咖啡，扩大在学校 的影响力。
促销策略
促销策略
促销目标： 市场目标：强化品牌个性，加深
形象，实现利润增长，占有更大的 咖啡市场。
竞争目标：在稳定市场份额的基 础上，进一步扩大市场占有率，巩 固雀巢咖啡在同类产品中的地位。
促销产品：雀巢咖啡1+2系列，包括1+2奶香、 1+2原味、1+2特浓、1+2冰咖
促销对象：上班族，加班、加点的年轻人， 公司白领、大学生。其中又以白领和大学生 为主
雀巢与麦斯威尔的战略对比
麦斯威尔公司简介
英文名称Maxwell House。其品牌属于著名的食品巨头之一卡夫。 麦斯威尔有着100多年的辉煌历史。麦斯威尔咖啡，精选上等的 咖啡豆，通过精心烘培研制成特有的麦氏香醇。1907年，美国 前总统罗斯福在首次品尝麦斯威尔咖啡后，惊异于它的美味， 大赞“滴滴香浓，意犹未尽”。从此，“滴滴香浓，意犹未尽” 也成为麦斯威尔一贯遵循的准则。 麦斯威尔在1985年首次进入 中国，1997年，由“麦氏”改名为“麦斯威尔”。多年以来， 麦斯威尔在中国一直致力于提供中国消费者拥有“麦氏香醇” 的美味咖啡。
雀巢 企业战略分析
产品创新、改良 • 2.成功维持领先地位
多规格、多形式
• W：劣势 • 产品种类单一
雀巢营业额分配比重 25.00% 20.00% 15.00% 10.00% 5.00% 0.00%
饮品 冷藏食品 麦片、牛奶 和营养品 巧克力和糖 果 冷冻食品和 冰淇淋 宠物食品 药品和化妆 品 其他制品和 事业
• 3.研収体系 • 构成：研究中心、产品技术中心、研収中心 和应用单位。 • 四大体系互相配合、互相促进，推劢着研収 成果不断变成消费者需要和喜欢的产品。
• 4.研究的成功实例
• 活性双歧杆菌
目前雀巢在中国上市的含有活性双歧 杆菌的产品包括雀巢金牌成长奶粉、 雀巢孕妇奶粉等。活性双歧杆菌BL的 作用是帮劣维持健康的消化系统，减 少胃肠道感染和腹泻的机会 。
扬长避短趋利避害提高产品的技术含量增强产品的竞争力业务层战略差异化战略性决策技术型食品饮料企业研収和市场驱劢型致力于营养健康和美好生活的集团食品感觉能力品尝质地等等产品安全和品质环境友好理念技术持续的改良创新是雀巢不断収展的生命源泉而创新和改革都离不开研究与开収
浅析雀巢战略
小组成员：姜田甜 杨欣宜
内容
• 中国风味
2006年，雀巢在威化巧克力 系列中推出了黑芝麻夹心口味， 这是公司早期尝试将中国风味 融入到雀巢的产品当中的一个 例子，一年以后，红豆夹心口 味上市。
1.并购
并购战略
• 多元化生产、收购并建立企业 • 雀巢的并购对该企业的影响：
– 减少竞争对手； – 企业的规模效应递增，与同行业的竞争力增强； – 降低投资风险，节约时间和资金建造新工厂，为企业 跟上社会的収展，获得更高利润。
比例
• O:机会
• 新的广告主题“活出敢性”
雀巢战略目标
雀巢战略目标雀巢公司是世界领先的食品和饮料公司，其战略目标主要集中在创新、可持续发展和顾客满意度方面。
以下是对雀巢战略目标的具体描述：首先，雀巢致力于创新。
作为一个全球知名的食品和饮料公司，雀巢一直在努力通过创新来提供高质量的产品和服务。
公司积极投资于研发，并与各行各业的专家和合作伙伴合作，推动创新和新技术的发展。
雀巢致力于不断改进现有产品和开发新产品，以满足消费者日益增长的需求。
通过持续的创新，雀巢既能留住现有顾客，又能吸引新的顾客。
其次，雀巢注重可持续发展。
作为一家全球企业，雀巢认识到可持续发展是公司长期成功的关键。
雀巢对环境、社会和商业的责任有着深刻的认识，并将可持续发展纳入其业务决策的方方面面。
雀巢致力于保护自然资源、减少碳排放和推动社会福利。
公司采取积极的可持续发展措施，例如使用可再生能源、减少包装垃圾、支持农民社区发展等。
通过可持续发展，雀巢不仅能够提高自身的竞争力，还能对社会和环境做出贡献。
最后，雀巢关注顾客满意度。
顾客是雀巢成功的关键。
雀巢始终以满足顾客需求为目标，通过提供高质量的产品和卓越的服务来赢得顾客的信任和支持。
雀巢不断改进其产品和服务，并积极回应顾客的反馈和需求。
公司还非常重视品质和安全，确保产品的高品质和安全性能。
通过保持良好的客户关系和高度的客户满意度，雀巢能够保持其市场地位并实现长期增长。
综上所述，雀巢的战略目标主要集中在创新、可持续发展和顾客满意度方面。
通过不断创新，雀巢能够满足不断变化的市场需求，并持续提供高质量的产品和服务。
雀巢注重可持续发展，努力保护环境并关注社会责任。
此外，雀巢关注顾客满意度，通过提供高品质的产品和卓越的服务来满足顾客需求，赢得顾客的信任和支持。
雀巢的战略目标使其能够保持全球领先地位，并为公司的未来发展奠定坚实的基础。
战略管理案例雀巢分析
1982-1997年间，雀巢公司在CEO穆特·毛赫尔带领下，成功实现了从一家完全植根于欧洲的奶制品和咖啡制造商转变成为一家真正多元化的全球性食品公司，在世界食品行业占据领导地位。
毛赫尔主要通过并购来发展雀巢，在这16年间，并购花费超过331亿瑞士法郎，销售增长了一倍多，利润是原来的3倍，年均总股东报酬高达17%。
雀巢在2000年首次实现了4%的内部增长目标，实现了比其主要竞争对手更高的有机增长。
雀巢的成功与布拉贝克独特的盈利增长推广有关。
1997年布拉贝克掌管了食品行业中历史最悠久同时也是全球化程度最高的公司，国际业务始于1866年成立的那一天。
雀巢通常会被冠以“全球化思考、本地化行动的公司的代表”的称号。
尽管雀巢公司处于领先地位，布拉贝克想要实现4%的内部增长目标仍面临严峻的挑战。
其中最重要的挑战是该公司70%的销售额都来自成熟的市场，而该市场的成长空间有限。
尽管真正的全球化竞争对手数量有限，其中最值得关注的是卡夫、Masterfoods和联合利华，雀巢仍然在国家和地区成层面上竞争激烈。
日益增长的竞争压力由于雀巢相对较弱的盈利能力而加剧，这一现象的根源在于雀巢众多的并购。
核心业务的息税前利润率大概是12%，但并购来的业务利润率已下将到6%。
雀巢的产品组合中包括了许多低利润产品，他们对盈利能力产生了负面影响。
1997年，按资本回报率排名，雀巢公司位列世界12大食品包装公司的第八位，它的净利润只是他最主要竞争对手的一半。
在成熟市场的有机增长只有靠加强雀巢的创新能力才能实现，需要在研发部门和营销能力上的巨大投资。
布拉贝克的策略是强迫业务通过降低投资预算而变得更加高效。
最初，布拉贝克推行了一套名为“MH97”的制造效率项目，目标是减少原材料成本并优化生产过程。
1997—2002年间，节约了超过40亿瑞士法郎，“Target2004+”项目在2002—2004年间节约了超过30亿瑞士法郎，之后的项目名为“卓越运营2007”，主要目标是提升供应链生产力、优化计划、评估开支并降低生产复杂性。
雀巢咖啡cis分析报告
雀巢咖啡C I S 战略分析目录一、企业品牌简介二、品牌CIS①MI(理念识别系统)② BI（行为识别系统）③ VI（视觉识别系统）④ AI（听觉识别系统）三、CIS战略的根本任务一、企业品牌简介发展简史：雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞士。
雀巢公司，由亨利·斯特莱（Henri Nestle)于1867年创建，总部设在瑞士日瓦湖畔的沃韦（Vevey)，是世界最大的食品制造商。
拥有138年历史的。
[1]雀巢公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家。
1867年，瑞士籍化学师亨利·雀巢先生率先发明了世界第一种婴儿食品牛奶麦片。
一天，一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。
他吃不下东西，身体极度虚弱，因而被遗弃了。
亨利·雀巢先生收留了这个孩子，喂他吃自己开发的牛奶麦片。
小生命获救了。
这个好消息很快在当地传开来，被妈妈、助产士和医生们所知晓。
后来，雀巢的“神奇产品”传到世界各地并大受欢迎，成为帮助孩子健康成长的优质食品，引领他们走向美好生活“优质食品、美好生活”。
心愿和使命，是“选品质、选雀巢”的承诺。
[1]当这种咖啡首次被研制出来后，这种新产品被命名为Nescafe（雀巢咖啡）寓意雀巢与咖啡的完美结合。
我们首次将雀巢咖啡推向瑞士市场是在1938年4月1日。
而在随后五年里，第二次世界大战阻碍了雀巢咖啡在欧洲的成功拓展。
企业现状：雀巢公司年销售额达到477亿美元以上，其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
雀巢在五的60多个国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外，因而被称为“国际化的跨国集团”。
雀巢产品分类雀巢茶品雀巢经典柠檬冰爽茶雀巢乌梅味普洱茶雀巢金橘蜜味绿茶雀巢果维C+系列雀巢果维橙c 雀巢果维柠檬c 雀巢果维芒果c雀巢果维苹果c雀巢咖啡机A850-Coffee A850-TEA 雀巢冷饮机雀巢热机雀巢咖啡雀巢金牌咖啡100g 雀巢精选纯咖啡雀巢咖啡1+2、纯咖啡、雀巢黑咖啡雀巢咖啡丝滑拿铁雀巢美禄雀巢奶茶系列雀巢原味奶茶雀巢奶茶榛仁味雀巢奶茶抹茶味雀巢港式奶茶雀巢糖果雀巢宝路薄荷糖雀巢巧克力威化雀巢趣满果[3]软糖二、品牌CISMI(理念识别系统)理念识别系统属企业高层的思想系统，包括企业宗旨、企业精神及信条、经营哲学、管理模式、市场战略等等。
(完整版)雀巢集团组织结构浅析及预测
雀巢集团组织结构浅析及预测人资一班周峰1108220230组织结构就是就是将组织内外的资源进行有效整合，使组织能够可控发展的各个职能模块的组合。
现以雀巢集团为例，通过对雀巢集团的简单介绍、组织结构现状以及未来环境发展的分析，推想该集团在2020年的组织结构模式，并进行组织有效性评价。
一．雀巢集团简介雀巢公司，由亨利·内斯特莱(Henri Nestle)于1867年创建，现在的总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦，是世界最大的食品制造商。
2005年，雀巢公司在全球拥有500多家工厂，25万名员工，年销售额高达910亿瑞士法郎。
从一个生产婴儿食品的乡村作坊发展成今天领先世界的食品公司，雀巢走过了130多年的发展历程。
二．雀巢集团全球组织架构——M型矩阵结构一个优秀的企业的成功必然离不开其自身合理的组织结构设计，雀巢集团亦不外如是。
雀巢集团的组织结构是典型的M型矩阵结构：在横向上，组织按照职能和产品划分为多个事业部；在纵向上，则是根据全球化战略划分，分为EUR、AMR和AOA(Asia-Oceania-Africa)三区（其中AOA区分为大中华区、中东区、大洋洲和非洲区）。
这样就构成了一个典型的多分部矩阵结构。
具体如下图所示：图示1：waters事业部高管示意图：三．雀巢集团组织设计的维度分析（一）关联性维度分析1.规模：雀巢作为全球最顶尖的食品制造商，其在全球的雇员已超过32万，这份庞大的数字不仅与其自身的生产制造能力息息相关，更是一份需要承担的社会责任，所以可以预见的十年里，雀巢集团的雇员不会有太大数量的减少；而同时作为一家处于发展的成熟期的企业，想要延续过去的辉煌成就，雀巢势必需要拓展业务，开发新的产品，拓展新的市场，所以研发和销售人员应该会有一个持续的需求的增加。
2.技术：2.1.随着现代网络技术的发展信息系统在公司内部的建立与完善，企业组织内部的沟通交流将会更为顺畅；而外部信息也将更为的快捷的传递进企业。
雀巢咖啡swot分析
雀巢咖啡s w o t分析文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]雀巢咖啡swot分析优势（s): (1)公司规模大，雀巢咖啡可谓是世界上最大的制造商，也是最大的跨国公司之一。
雀巢在全球建有400家工厂，使得雀巢具有较强的竞争力。
(2)咖啡品种多样化：雀巢咖啡以速溶咖啡为主，但是他能生产出几十种不同的咖啡。
比如雀巢卡奇诺，雀巢早餐咖啡，雀巢冰咖啡，可以满足消费者不同口味的需求。
(3)模块管理模式：雀巢公司将市场分为各个模块市场，每一块市场都有相对的负责人，这样可以准确的把握市场的动态，遇到危险是可以迅速改变战略。
(4)历史悠久：第一杯雀巢咖啡在1948年诞生，雀巢已经在市场上驰骋了70多年，积累了丰厚的经验，使得咖啡，有着丰厚的研制和生产技术，这是其他咖啡生产商无法匹敌的。
(5)消费者忠诚度：面对拥有70多年的市场积累，雀巢咖啡在市场上的占有率已经积累忠实的消费者，这也是其他品牌无法与之抗衡的条件之一，当然这个时代的人，喜欢追求创新，只有不断地更新，才是喜迎客户的最佳方式。
劣势（w）: （1）品牌单一，固然雀巢的种类多样，但是他的品牌却很单一，只有雀巢这一个品牌。
而不想世界其他食品生产商有着很多歌品牌，如奥利奥，嘟嘟嘟等等。
（2）连带效应，当某一公司的产品出现问题会直接影响其他产品的销售情况，这样不易于分算危险。
（3）产品的口味，与竞争对手相比较偏淡，人们惯性的认为越浓的咖啡口味越好，雀巢的偏淡会影响消费者对产品的的品质产生错误的认识。
（4）与中国茶文化的碰撞，上世纪八十纪年代，雀巢开始冲击中国市场，我国的茶文化无疑给雀巢筑了一道围墙。
（5）受群众较窄，当时的雀巢，普片只有白领才能享受，对大多人而言任然是个奢饰品。
机会(O) (1) 雀巢咖啡针对的白领忽视的广大高中生和大学生，目前高中生和大学生的比例在日益渐增，因此，学生将成为咖啡的一部分消费群体，这必将成为一个可观的市场。
雀巢咖啡市场分析2024
引言：雀巢咖啡是全球领先的饮料公司，以其出色的品质和多样化的产品系列而闻名。
本文将对雀巢咖啡市场进行深入分析，从市场规模、竞争格局、产品创新、消费者需求和未来发展趋势等方面探讨其市场优势和机遇。
概述：雀巢咖啡市场正在经历快速发展，受到全球消费者的广泛喜爱。
该市场的规模越来越大，竞争越来越激烈。
为了保持市场领先地位，雀巢公司采取了多种策略，包括产品创新、市场营销、品牌推广等。
本文将详细介绍雀巢咖啡市场的五个主要方面。
1.市场规模1.1全球咖啡市场规模1.2雀巢咖啡在全球市场上的占有率1.3咖啡市场增长的驱动因素1.4雀巢咖啡市场的地理分布情况1.5咖啡消费者的偏好和购买行为2.竞争格局2.1雀巢咖啡市场的主要竞争对手2.2竞争对手的产品定位和市场份额2.3雀巢咖啡的竞争优势和差异化策略2.4竞争对手的市场推广和销售渠道2.5雀巢咖啡在竞争中的表现和市场份额的变化3.产品创新3.1雀巢咖啡的产品线和产品组合3.2雀巢咖啡的产品创新策略和研发投入3.3产品创新对雀巢咖啡市场的影响3.4雀巢咖啡的产品质量和品牌形象3.5雀巢咖啡的产品创新在未来的发展趋势4.消费者需求4.1雀巢咖啡消费者群体的细分和特点4.2消费者对雀巢咖啡品牌的认知和信任度4.3消费者对咖啡品质和口味的需求4.4消费者对咖啡包装和营销信息的关注程度4.5雀巢咖啡如何满足消费者需求，保持市场份额5.未来发展趋势5.1雀巢咖啡市场的发展前景和机遇5.2咖啡消费的全球趋势和预测5.3雀巢咖啡的战略规划和市场定位5.4雀巢咖啡在可持续发展方面的措施和计划5.5雀巢咖啡在未来几年中的市场策略和竞争优势总结：雀巢咖啡市场的分析表明，该公司在全球范围内拥有强大的竞争能力和市场份额。
其产品创新、市场营销和消费者导向的策略使其能够适应不断变化的市场需求，保持市场领先地位。
随着竞争的加剧和消费者需求的变化，雀巢咖啡需要不断提高产品质量和创新能力，以保持可持续发展和市场领先地位。
雀巢集团战略分析报告
雀巢集团战略分析报告雀巢集团的相关简介（一）背景分析雀巢咖啡这个名称，用世界各种不同的语言来看，都给人一种明朗的印象，和消除紧张、压力的形象结合在一起 ( 而在汉语中，“雀巢”给人一种温馨的感觉，和“家”有强烈的相关性 ) 。
70 年代在日本，“了解差异性的男人”的广告运动表达这样的概念 :“雀巢金牌咖啡所具有的高格调形象，是经过磨炼后的 ' 了解差异性的男人 ' 所创造出来的”。
广告营造了“雀巢咖啡让忙于工作的日本男人享受到刹那的丰富感”的气氛，至今让许多日本人印象深刻。
雀巢公司年销售额达到 477 亿美元以上，其中的大约 95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
目前，雀巢在五大洲的 60 多哥国家中共建有 400 多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约 200 多个部门完成。
雀巢销售额的 98%来自国外，因而被称为“最国际化的跨国集团”。
1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司； 1949 年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。
20 世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等 20 多个国家已有 1200 多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。
公司 1990 年销售额达 333 亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。
（二）雀巢集团的愿景和使命陈述雀巢集团是致力于营养、健康和幸福生活的世界领先公司。
作为拥有 140 多年历史的世界著名奶品和营养专家，雀巢一直致力于食品尤其是乳制品前沿领域的研发，包括产品的质量和安全方面。
在所有食品和饮料企业中，雀巢有着庞大的研发网络。
雀巢集团战略分析报告
雀巢集团战略分析报告雀巢集团的相关简介（一）背景分析雀巢咖啡这个名称，用世界各种不同的语言来看，都给人一种明朗的印象，和消除紧张、压力的形象结合在一起(而在汉语中，“雀巢”给人一种温馨的感觉，和“家”有强烈的相关性)。
70年代在日本，“了解差异性的男人”的广告运动表达这样的概念:“雀巢金牌咖啡所具有的高格调形象，是经过磨炼后的'了解差异性的男人'所创造出来的”。
广告营造了“雀巢咖啡让忙于工作的日本男人享受到刹那的丰富感”的气氛，至今让许多日本人印象深刻。
雀巢公司年销售额达到477亿美元以上，其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
目前，雀巢在五大洲的60多哥国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外，因而被称为“最国际化的跨国集团”。
1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司；1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。
20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。
公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。
（二）雀巢集团的愿景和使命陈述雀巢集团是致力于营养、健康和幸福生活的世界领先公司。
作为拥有140多年历史的世界着名奶品和营养专家，雀巢一直致力于食品尤其是乳制品前沿领域的研发，包括产品的质量和安全方面。
在所有食品和饮料企业中，雀巢有着庞大的研发网络。
雀巢毫不妥协地严格管理“从奶牛到消费者”的乳品供应，20多年来为中国家庭提供世界水平的优质、营养和美味的产品功能定位的实质就是为了突出商品的新价值，强调与同类商品的不同之处及其优越性，能够给消费者带来更大利益。
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雀巢集团战略分析报告雀巢集团的相关简介（一）背景分析雀巢咖啡这个名称，用世界各种不同的语言来看，都给人一种明朗的印象，和消除紧张、压力的形象结合在一起(而在汉语中，“雀巢”给人一种温馨的感觉，和“家”有强烈的相关性)。
70年代在日本，“了解差异性的男人”的广告运动表达这样的概念:“雀巢金牌咖啡所具有的高格调形象，是经过磨炼后的'了解差异性的男人'所创造出来的”。
广告营造了“雀巢咖啡让忙于工作的日本男人享受到刹那的丰富感”的气氛，至今让许多日本人印象深刻。
雀巢公司年销售额达到477亿美元以上，其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
目前，雀巢在五大洲的60多哥国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外，因而被称为“最国际化的跨国集团”。
1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司；1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。
20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。
公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。
（二）雀巢集团的愿景和使命陈述雀巢集团是致力于营养、健康和幸福生活的世界领先公司。
作为拥有140多年历史的世界著名奶品和营养专家，雀巢一直致力于食品尤其是乳制品前沿领域的研发，包括产品的质量和安全方面。
在所有食品和饮料企业中，雀巢有着庞大的研发网络。
雀巢毫不妥协地严格管理“从奶牛到消费者”的乳品供应，20多年来为中国家庭提供世界水平的优质、营养和美味的产品功能定位的实质就是为了突出商品的新价值，强调与同类商品的不同之处及其优越性，能够给消费者带来更大利益。
“雀巢”奶粉、咖啡具有“雀巢”的内涵和品质，带来了婴儿哺育后的健康成长，带来了众多消费者的“舒适”、“安逸”。
情感定位则突出产品对消费者的象征意味，利用它唤起消费者同情、信任、爱等感情的共鸣，适应消费者或改变消费者的心理。
“雀巢”品牌名称及图形所注入的情感及意象，树立了品牌和企业良好的形象。
雀巢的成功自是多种因素共同作用的结果，但其中，模块组合营销战略的实施是一重要因素。
公司设在瑞士日内瓦湖畔的小都市贝贝(VEVEY)总部对生产工艺、品牌、质量控制及主要原材料作出了严格的规定。
而行政权基本属于各国公司的主管，他们有权根据各国的要求，决定每种产品的最终形成。
这意味着公司既要保持全面分散经营的方针，又要追求更大的一致性，为了达到这样的双重目的，必然要求保持一种微妙的平衡。
这是国际性经营和当地国家经营之间的平衡，也是国际传播和当地国家传播之间的平衡。
如果没有按照统一基本方针、统一目标执行，没有考虑与之相关的所有因素，那么这种平衡将很容易受到破坏。
雀巢集团的外部环境分析（一）PEST分析Politics政治要素:雀巢公司经营着这些客人可以参与的咖啡专卖店，既达到了最低进口配额的要求，也缓解了最低进口配额制度对其速溶咖啡生产与销售的冲击。
同时，也巧妙地引进了新的咖啡文化，让消费者在店铺中劳动并享受咖啡带来的生活乐趣，既不唐突，也没有影响咖啡的销售及市场份额。
这样，雀巢公司仍旧在竞争日趋激烈的情况下，保持了兴旺的业绩。
可见，有关进口最低配额的法定并没有冲击雀巢公司速溶咖啡的生产和销售，反而被雀巢公司所合理利用，保持了原有的状态，引进了新的商机，获得了新的权力，进入一个新的国际市场营销的良性循环。
Ecnomic经济要素:经济环境是国际营销者面临的重要营销环境之一，它也给国际营销带来威胁及提供机会、影响企业对国际目标市场的选择。
国际经济环境主要分为：本国经济和环境、区域经济环境和全球经济环境，这些因素对雀巢公司决定以何种产品进入市场、在哪个市场销售这些产品、如何进行产品定价、如何促销及分销产品具有重要意义。
Society社会要素: 在国际市场营销中，每个外国市场都有一种与本国市场不同的文化和行为。
每个国家不仅有独特的文化，而且大多数国家还存在着各种亚文化，如道德、宗教和种族等。
雀巢公司适应了一种变幻莫测的而且又往往是不可思议的环境，尤其是社会环境。
文化环境是影响国际营销的核心。
Technology技术要素: 雀巢公司是一位积极的产品革新者。
它在亚洲地区聘用的首批食品技术专家便是当地精于家庭、餐馆烹饪的厨师，然后再将食品提高到大规模生产的水平。
同时，公司对研发人员进行2至3年的培训，与其它雀巢机构互相交流提高。
公司长期不懈地致力于改进、提高产品质量。
例如，亚洲人开始逐渐反感人造调料而倾向于天然调料，因此公司便不惜花费研究预算的25%，开发出一种可通过诸如发酵这样的生物过程提取的肉类调料。
公司具有生产制造方面的高超技艺，努力保持其成本在同行业中最低。
（二）产业环境分析1. 供货商的议价能力对原料供应商而言，雀巢属于大宗购买公司，供应商与雀巢之间具有契约性质的合作。
雀巢为了控制产品成本，会要求供应商在原材料方面维持稳定成本。
而供应商为例保护雀巢这个大客户，只得在交易价格作一定程度上的让步，因此供应商的谈判力量属于较弱的。
2. 购买者议价能力就市场上來說，雀巢算是个极度强势的大品牌，所以就算雀巢比其它同产业公司贵个两块，又或者是多了些名不见经传，但却很便宜的产品，依旧会有一定市场的消费者愿意选择购买雀巢，而不是其它厂牌。
3. 潜在进入者分析在同业市场上有强劲对手，所以消费者也拥有比以前更多的选择，雀巢公司也相对的大受威胁。
除了雀巢受其它替代品威胁，是受了健康意识的影响，比如前些日子出现的雀巢奶粉事件,其它公司相继竞争市场，也是使雀巢感到棘手的部份。
所以雀巢不断加强其它种类产品，以维持产品线的完整。
4. 潜在替代品分析潜在进入者若要打入竞争市场，则需要具备相当的公司资源和广大的资料库，才能够与历史悠久的雀巢相抗衡。
这样严苛的竞争条件，让普通小公司只能望尘莫及，因此潜在进入者的威胁极低。
就算潜在进入者进入市场，因为雀巢的品牌极度强势，消费者也已经习惯选择雀巢。
5. 行业竞争者分析雀巢在同行业内有许多竞争者，如卡夫、联合利华等，同样具有广大的全球性资源和资料库。
过去的几年里，它的竞争企业都取得丰硕的成绩。
在如此激烈的竞争下，行业内竞争者竞争力较高。
雀巢集团内部条件分析与管理模式分析一、优势与劣势分析1.SWOT分析法优势（strengths）：①雀巢公司是世界最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一，在全球拥有500多家工厂，25万名员工，年销售额高达910亿瑞士法郎。
所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外，因此被称为“最国际化的跨国集团”。
②善于把握市场③反应灵活④有较强的抗风险能力劣势（weakness）：①雀巢公司采取的行动和手段都力求能合乎当地的需要和要求，因此，公司产品中仅雀巢咖啡就有100多个品种。
产品数目过于庞大，产品跨领域程度高，区域之间差异性明显，不易于管理。
②公司早期形象没有贴近消费群众。
机会（opportunities）：①雀巢公司善于利用机会，进入市场初期就给人留下深刻的印象，至今让许多日本人记忆犹新。
②成为率先进入中国市场的外商之一，开发了新的咖啡市场（地址在云南思茅），为公司提供了高品质、低成本的原材料。
威胁（threats）：①瑞典国家食品局称，瑞典卡罗林斯卡研究院化验雀巢、喜宝在内的知名婴儿食品时发现，里面可能含大量有毒元素如砷、镉、铅、铀，像喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅；出现碘含量超标等问题。
②市场中出现许多竞争对手，纷纷效仿雀巢。
2.企业价值链分析二、核心竞争力分析企业的核心能力包括两部分，即企业技术方面的核心能力和企业管理方面的核心能力。
作为世界500强企业之一，雀巢公司的核心竞争力十分强大。
在企业技术方面，雀巢公司不仅在咖啡、奶制品方面掌握了先进技术，而且在产品创新研发方面也十分优秀。
以咖啡、奶制品为核心，雀巢公司还在保健品、烹饪食品、巧克力、冰激凌领域占有重要地位。
对于企业技术人员的培训，雀巢公司制定了严格的规定。
每一位技术人员都要经过2—3年的培训，方能进入自己的岗位。
在企业管理方面，雀巢公司也有独到的方法。
长期以来，企业都是按照职能设置部门，按照管理幅度划分管理层，形成了金字塔型的管理组织结构。
雀巢公司认识到这种组织结构已越来越不适应信息社会的要求，模块组合模式却可以把企业部门划分为多个规模较小的经营业务部门，因此，模块组合便成为雀巢公司新的管理模式。
这种模式的运用使各部门更加方便接受总部统一管理，从而使综合性管理部门的地位和作用更加突出。
先进的管理理念和管理思想，使雀巢更准确的把握市场动态，进一步提高了市场需求的准确把握和满足。
企业文化也是企业核心竞争力不可缺少的部分。
创始人内斯特以他的名字Nestle为雀巢产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。
因为英文雀巢（Nest）与他的名字为同一词根，所以中文一并译为“雀巢”。
Nest的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”，而雀巢图形自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景，雀巢公司便以此为企业文化标志。
随着雀巢逐渐进入各国市场，这种温暖的企业文化也不短传播，博得了消费者（尤其是母亲）的喜爱。
如果说企业的技术与管理能力不能清楚的显示一个企业的核心竞争力，那么，企业产品的销量就是企业核心竞争力最好的证明。
雀巢公司年销售额达到477亿美元以上，其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
雀巢在五大洲的60多个国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外，因此被称为“最国际化的跨国集团”。
（材料来源——百度百科）三、管理模式分析企业组织的分析是企业内部条件分析的基本环节和主要内容，也是企业管理分析的基础。
雀巢公司采用模块组合营销的组织形式。
公司设在瑞士日内瓦湖畔的小都市总部对生产工艺、品牌、质量控制及主要原材料作出了严格的规定。
而行政权基本属于各国公司的主管，他们有权根据各国的要求，决定每种产品的最终形成。
这意味着公司既要保持全面分散经营的方针，又要追求更大的一致性，为了达到这样的双重目的，必然要求保持一种微妙的平衡。