生产运营管理第7章
《生产与运作管理》问答题答案
《生产与运作管理》问答题答案生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1. 简述社会组织的三种基本职能？答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。
2. 生产运作管理的内容有哪些？答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。
3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。
基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。
4. 生产运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。
5、什么是生产系统？它的要素有哪些？答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。
要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。
6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容？答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。
（2）产品或服务的选择、设计与开发策略；（3）生产运作系统的设计策略：包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
2、简述生产运作战略的特点。
答：①贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援保证；②一致性，它强调生产运作系统与企业要求的一致性，同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系，以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级；③操作性，它强调战略既是一种计划思想，又应便于贯彻实施。
生产运作管理 第四版(陈荣秋 马士华)课后答案
解：A 方案的月运输量是： （15+15）×2000+（15+10）×2000+（30+10）×3000+（15+10）×1000+ （20+35）×3000 =420000（m）. B 方案的月运输量是： （25+35）×2000+（25+10）×2000+（10+10）×3000+（15+10）×1000+ （10+25）×3000 =380000（m）. 故 B 方案的月运输量最小。
D）临时的 E）以上都不是 3．SWOT 分析包括： A）外部分析：识别机会和威胁 B）内部分析；发现优势和劣势 C）提出不同组合下的策略 D）以上都包括 E）以上都不是 4．企业创造的价值是： A ）V B）V—P C）V—C D）P—C E）以上都不是 5．哪项是事业部战略？ A）相关多元化 B）不相关多元化 C）垂直一体化 D）水平一体化 E）成本领先 6、哪项是公司战略？ A 成本领先 B 差异化 C 集中化 D 多元化 E 以上都不是 7、商场不等于战场，是因为： A 要战胜竞争对手 B 要运用战略 C 要争夺市场份额 D 既要竞争，又要合作 E 以上都是 第三章 产品/服务设计和技术选择 思考题： 1．讨论面向顾客设计思想的重要性。 2．讨论产品开发在企业战略中的重要地位。 3．如何组织好与产品开发有关的技术系统和生产系统之间的关系？ 4．产品开发过程对产品成本的影响，讨论科学合理地组织产品开发过程重要性。 5．讨论工艺设计在产品开发中的地位。 6．影响生产流程选择的主要因素有哪些？ 7．分析几种生产流程形式的特征，说明其适用条件。 8．说明产品一生产流程矩阵在生产流程选择决策中的作用。 9．比较分析并行工程与传统的产品开发组织的区别。 10．并行工程的实现技术有哪些？ 11．计算机和信息技术从哪些方面支持企业产品开发过程？ 12．现代研究与开发工作是如何分类的？各有何特征？ 13．企业 R＆D 的主要内容是什么？在产品生命周期各阶段各应采取何种策略？ 14．企业 R＆D 的主要策略有哪些？应如何加快企业 R＆D 的速度？ 15．什么是新产品？其开发方向和程序是什么？ 16．什么是产品设计的“三化”？为什么要实行“三化”？ 17．什么是并行工程？其主要思想和特点是什么？ 18．产品设计是怎样进行的？如何进行产品设计方案的技术经济分析？ 19．产品生命周期管理（PLM）的核心思想是什么？ 判断题： 1．产品或服务设计是影响客户需求满足、产品或服务质量、制造费用和竞争的优势 的三主要因素。√ 2．零件标准化是提高生产率的一个主要因素。√ 3．模块设计是标准化的一种形式。√
运营管理第07章
2.17
运营管理
-20-
第三步：确定样本大小
➢ 决定因素
✓置信度（利用对应的Z值，本例中取1.96）
✓精度要求（与真正时间值（未知）的偏离程度，本 例中取4%）
✓标准差（已有观测数据）
✓均值（已有观测数据）
2
n
z
s
t
运营管理
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作业 单元
S
平均值 n
1 0.0170 0.25 9
2 0.0171 0.11 58
✓ 尽可能采用“下坠式传送”方式
✓ 所有的工作，只要用脚来做更为有利，就应该避免用手来做；只要经济合算， 就应采用动力驱动的工具和设备
✓ 物料和工具摆放应能使操作流畅和有节奏。
✓ 避免骤然改变方向的动作的发生
✓ 工作地和座椅的高度最好能布置得在工作时可以交替地坐着和站着
运营管理
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➢ 动素分析——18种动素
2、选择某一流程，尝试确定其标准作业时间。
运营管理
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第七章 工作系统研究
7.1 工作研究 7.2 方法研究 7.3 人类工程学 7.4 时间研究
运营管理
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7.1 工作研究
工作研究：运用系统分析的方法，在现 有工作条件下，详尽地分析某一特定的 过程、操作或动作，排除其中不合理、 不经济、混乱的因素，寻求更简捷、更 经济、更有效的作业方法，建立工作标 准，确定标准作业时间。工作研究包括 方法研究和时间研究，方法研究是基础， 时间研究是目的。
汇总 符号 Re
G M P U I RL 总计
P 定位并放手 RL
RE 固定住
G 用力握
G 组装 M 转移并放手 RL
右手合计 伸手 握取 移动 定位 使用 空闲 放手
生产运行管理制度（三篇）
生产运行管理制度是为了保证企业的生产过程顺利进行、安全高效，并有效管理企业的生产运营活动而制定的一套管理制度。
该制度通常包括以下内容：1. 生产过程管理：确定生产过程的工序、流程和质量要求，确保生产过程按照规定的程序进行，严格控制生产环节，并建立相应的标准操作程序。
2. 供应链管理：建立与供应商的合作和协调机制，确保原材料、零部件等供应物资的及时到位，保障生产无延误。
3. 设备维护管理：制定设备维护计划，定期对设备进行检修和维护，保证设备的正常运行，减少设备故障对生产的影响。
4. 生产计划管理：制定生产计划，确保生产资源的合理调配和利用，保证生产计划的准时完成。
5. 品质控制管理：制定严格的质量管理制度，建立品质控制标准，进行质量检测和监控，并采取相应措施确保产品符合质量要求。
6. 安全管理：建立健全的安全生产制度，确保生产过程安全，防止事故发生，并进行安全教育和培训。
7. 生产数据分析与改进：收集、分析生产数据和指标，掌握生产状况和趋势，进行生产效率和质量改进。
生产运行管理制度的实施能够提高生产效率、降低生产成本、提高产品质量，并确保生产过程的安全稳定。
同时，该制度还能够帮助企业建立规范的管理流程和标准，提升管理水平，增强企业市场竞争力。
生产运行管理制度（二）1. 目的本制度旨在规范和管理生产运行流程，提高生产效率和产品质量，保障生产安全和员工健康。
2. 适用范围本制度适用于公司所有生产部门、车间和生产线的日常生产运营管理。
3. 生产计划与排产3.1 生产计划由生产部门根据市场需求和产品生命周期进行制定和调整。
3.2 生产排产由生产主管根据生产计划和资源情况进行制定和调整。
3.3 生产计划和排产必须提前与相关部门共享和确认，确保各项资源的充足与协调。
4. 生产设备管理4.1 生产设备必须定期进行维护和保养，确保其正常运行和安全性。
4.2 生产设备的使用和操作必须符合安全规定和操作手册的要求，遵循正确的操作流程。
生产运营管理
⽣产运营管理1.⽣产运营管理的根本任务，就是在⽤户需要的时间内提供所需数量的合格产品和满意服务。
2.QDC（1）如何保证和提⾼产品质量 quality（2）如何保证适时、适量地将产品投放市场 delivery（3）如何才能使产品的价格既为顾客所接受，⼜为企业带来⼀定的利润 cost 质量管理（quality management）进度管理（delivery management）成本管理（cost management）QDC 管理，即保证 QDC三个⽅⾯的要求，是⽣产运营管理的最主要任务。
3.⽣产运营系统的设计、运⾏、维护与⽣产构成了⽣产运营的研究内容。
4.⽣产运营管理，财务管理、市场营销现代企业经营的三⼤基⽯。
5.泰勒——科学管理福特——流⽔线⽣产梅奥——霍桑试验6.现代⽣产运营管理的特征⽣产经营⼀体化；多品种⽣产、快速反应、灵活应变；⼈本管理与不断创新第⼆章1.⽣产运营战略是企业战略体系中的职能战略，是整体战略在⽣产运营职能范围内的具体化和落实，受到总体战略的制约，为⽀持和完成总体战略服务。
2.四个战略要素：成本、质量、时间、柔性。
3.运营领域的战略⽬标必须始于顾客和竞争者。
4.制造业运营战略的四项任务保证有效的⽣产⾼质量的产品和服务；以适当的数量和在适当的时间提供产品和服务，以满⾜市场或顾客的需求指导和激励员⼯与企业内其他部门取得良好的沟通5.制造业运营战略的决策层次可以分为⼀下三层：⽣产运营战略决策；⽣产运营系统设计决策；⽣产运营系统运⾏决策；6.战略性服务运营要素：结构要素：传递系统；设施设计；地点；能⼒规划管理要素：服务接触；质量；能⼒与需求管理；信息要素7.服务运营⽅式的决策要素：服务传递⽅式；定制服务程度；供给与需求的调节⽅式；连锁服务运营第三章AAAAAAAAAAAA1⽣产过程(Production Process)是指从准备⽣产⼀种产品开始⼀直到这种产品⽣产出来为⽌的全部过程。
生产与运作管理第七章.第八章讲义
2、成批加工生产类型企业的生产能力计算 ﹝1﹞单台设备及班组生产能力计算
单台设备生产能力计算采用设备能提供的有 效加工时间来计算，称为机时。计算公式 如下： Fe F0
F0：年制度工作时间；
设备制度工作时间计划利用率；
若有多台设备，则相加各设备机时
例：某设备生产甲产品,台时定额为3小时。单机 每班工作8小时,每日开两班,共有10台机器。计 划期有效工作天数为306天，设备利用率为95%。 问能否完成18000件该种产品的计划任务？应 采取何种措施使生产能力与生产任务达到平衡？ 该设备组生产能力 Fe=F0× =306×2×8×95%×10 =46512﹝台时﹞
第二节 几个关于生产能力的概念 一、国内教材上的几个概念 1、设计能力 设计能力是企业建厂时在基建任务书和技 术文件中所规定的生产能力 2、查定能力 对企业的产能作重新核准，称此结果为查定能力。 它是企业的实际能力。 3、计划能力 企业在年度计划中规定本年度要达到的实 际生产能力称为计划能力，它包括两大部分。 首先是企业已有的生产能力，是近期内的查定 能力，其次是企业在本年度内新形成的能力。
最后解得：x1=1500件；x2=3470件； x3=2000件；x4=1120 件。所得利润为 882200元。
生产进度计划，就是把全年的生产任务， 具体地安排到各个季度、各个月份，决定一年 内产量增长的动态和不同品种产品出产的先后 次序。 一、编制生产进度计划基本策略 1、基本策略 处理非均匀需求的问题有三个基 本策略： ﹝1﹞追赶策略 在计划时间范围内调节生产速 率或人员水平，以适应需求。 ﹝2﹞均衡策略 在计划期内保持生产速率和人 员水平不变，使用调节库存或部分开工来适应 需求。 ﹝3﹞混合策略 几种方式结合使用
运营管理第7章马风才
运营管理第7章马风才摘要本文将介绍《运营管理》第7章的内容，该章主要讨论了马风才对运营管理的贡献和影响。
马风才以其独特的经验和视角在运营管理领域获得了广泛的赞誉和认可。
文章将从以下几个方面进行阐述：马风才的背景和成就、马风才对运营管理的贡献、以及他的管理理念和方法。
1. 马风才的背景和成就马风才是中国著名的企业家和推动者，他是中国电子商务巨头阿里巴巴集团的创始人之一。
马风才在中国经济改革开放的浪潮中崭露头角，并成为了全球商业领域的重要人物。
他的成功使他成为了许多企业家和年轻人的榜样。
马风才在创办阿里巴巴之前，曾在一家外贸公司工作，然后创办了自己的翻译公司。
后来，他对电子商务充满了兴趣，并开始探索与之相关的机会。
他在1999年创办了阿里巴巴，起初只是一个B2B电子商务平台，但很快就发展成了一个多元化的互联网集团。
阿里巴巴的成功为马风才赢得了广泛的赞誉和尊重。
2. 马风才对运营管理的贡献马风才在运营管理领域的贡献不仅体现在他的创业和企业经营方面，还表现在他对行业的推动和改进上。
在马风才的领导下，阿里巴巴通过创新和不断改进的管理方法，在全球范围内建立起了一套高效、灵活的供应链和物流系统。
这为整个电子商务行业树立了榜样，并推动了行业的发展。
马风才也注重企业文化的建设和团队的培养。
他提倡的“365天不打烊”和“马云时间”等管理理念，强调团队的协作和持续创新。
他还积极培养年轻人的创业精神和领导能力，鼓励他们追求卓越并改变世界。
3. 管理理念和方法马风才的管理理念和方法也为运营管理领域带来了新的思考和启发。
他提倡的“以人为本”、“顾客第一”、“创造价值”等理念，强调企业应该关注员工和顾客的需求，并通过创新和服务来创造价值。
这种管理理念也被许多企业所效仿和学习。
马风才还主张将社会责任纳入企业的经营中，并通过“做好事”和“做对的事”来实现持续发展。
他希望企业在追求利润的同时，也能关注环境、社会和公益事业，为社会做出贡献。
生产运营管理第7章
第7章产品成本计算的辅助方法一、学习指导本章阐述产品成本计算的辅助方法-—分类法、定额法和标准成本法，以及各种成本计算方法的实际应用。
通过本章的学习应理解和掌握产品成本计算的分类法、定额法和标准成本法的计算程序，做到能够较为熟练地运用这三种成本计算方法进行产品成本的计算；明确各种成本计算方法在企业的生产经营过程中是如何被实际应用的。
本章内容概要详见表7—1.续前表二、练习题（一）名词解释1．分类法 2．系数法3．联产品 4．副产品5．定额法 6．定额成本7．脱离定额的差异 8．定额变动差异9．成本习性 10．固定成本11．约束性固定成本 l2．酌量性固定成本13．变动成本 14．混合成本15．变动成本法 l6．生产边际贡献17．边际贡献 18．标准成本法19．标准成本 20．理想标准成本21．正常标准成本 22．现实标准成本23．成本差异 24．直接材料成本差异25．直接材料价格差异 26．直接材料用量差异27．直接．，kJ4成本差异 28．直接jk二E—r资率差异29．直接人工效率差异 30．变动制造费用差异31．固定制造费用差异(二）判断说明题（正确的画“√”，错误的画“×"。
并说明理由）1．只要产品的品种、规格繁多，就可以采用分类法计算产品成本。
2·分类法是以产品类别为成本计算对象的一种产品成本计算的基本方法。
3·按照系数分配计算类内各种产品成本的方法，是一种简化的分类法。
4·在按系数在类内各种产品之间分配费用的情况下，若系数是按消耗定额或费用定额计算确定的，则按系数分配的结果与直接按定额消耗量或定额比例分配的结果相同.5．分类法的适用与否与产品的生产类型有着直接的关系。
6．联产品必须采用分类法计算成本。
7·产品内部结构、所用原材料、工艺技术过程完全相同，但由于工人操作而造成的质量等级不同的产品，可以应用分类法的原理，按照不同售价在它们之间分配费用。
运营管理1-7章
成 本 制 造 柔 性
包括生产成本、制造成本、流通成本和使用成本等 诸项之和
指企业面临市场机遇时在组织和生产方面体现出来的快速而又 低成本地适应市场需求，反映了企业生产运作系统对外部环境 做出反应的能力
2.4ห้องสมุดไป่ตู้生产率测定 2.4.1 生产率
生产率是对一个企业使用其资源（或生产要素）的效率的 一种衡量标准。我国在企业经济的效益指标体系中，通常 采用以下几个主要的生产率指标：
第10章 供应链管理
第11章 项目管理 第12章 作业排序管理
本课程的内容架构（续）
第4篇 运营系统维护与修正 第13章 质量管理 第14章硬件维护与软件维护管理 第15章 业务流程再造
第一篇
运营管理绪论
第一章 基本概念
1
了解什么是运营管理
2 3
学 习 目 标
理解运营系统的类型 认识运营管理的发展历程
⒉动态生产率指数 动态生产率指数(Dynamic productivity Indexes)是指一个时期 (测量期)的静态生产率被以前某个时期(基准期)静态生产率相除所 得的商，它反映了不同时期生产率的变化。指数大于1就表明生产率 提高了。
.
3.服务业生产率测定的困难性 （为什么说服务企业生产率的测量比生产企业生产率 的测量更加困难？） 服务业对生产率的精确度量和提高提出了特殊挑战。 这是因为服务业的如下特点： （1）属于典型的劳动密集型企业（例如咨询服务和 教育）； （2）需要频繁的个性化处理（例如投资顾问）； （3）常常需要专业技术（例如医疗诊断）； （4）常常很难实现机械化和自动化（例如理发）； （5）常常很难评价质量（例如法律事务所的服务质 量）。
接着请问：这 5.5% 的贡献主要来自生产率 变量的哪些要素？
生产运营管理课件(PPT 46页)
生产B所需时间（小时） 595 680 850 765 510 850 4250
总的生产所需时间 1720 1580 2050 2040 1860 1900 11150
注：X车间可用工时为1880小时/月
均衡生产时X车间的负荷
X车间均衡生产计划 1月 2月 3月 4月 5月 6月 总数
分配时间
1858
与生产能力相关的成本 主要是招聘、解聘工人的成本
库存成本 产品库存占用资金的成本、损坏成本、折旧等
延期交货成本 这种成本通常难以估算。包括延期交货引起的赶工成 本、机会损失等。
综合生产计划的策略
追逐策略：改变劳动力水平 当订货变动时，雇佣或解雇工人，使产量与 订货相一致。
稳定的劳动力水平——变化的工作时间 通过柔性的工作计划或加班改变工作时间进 而改变产量
主生产计划时界
• 主生产计划的结果是一个分时段的计划，在不同的时间分 段上，主生产计划对应的订单状态是不同的。
• 主生产计划订单分类：制造订单、确认的计划订单、计划
订单
总提前期 或 计划跨度
累计提前期（采购+加工）
制造订单 时区1 实际需求
确认的计划订单
时区2 实际需求和预测最大值
计划订单
时区3 需求预测值
MPS
120
120
120
待分配库存 35
90
120
120
量
• 对于上述四个订单，1、2、3号订单均可接受。
• 满足订单1后，第一周ATP量还剩10台（35-25）
• 满足订单2后，第三周ATP量还剩10台（90-80）
• 满足订单3后，第三周ATP量还剩5台（10-5）
• 订单4要求在第四周发货100台，现在第一周和第 三周的ATP总量为15台（10+5），少于订单要求 的量，因此可与买主协商，在第5周交货，否则只 好放弃。
最新最全第七章生产运营管理咨询
第七章生产运营管理咨询【习题集精粹】一、单项选择题1．甲先生每天早上乘坐乙方26路公交车上班，上车后售票服务员认真验票热情服务，在司机的平稳操作下，平安顺利地从A站到达B站，到单位从来没有迟到。
长期以来甲先生对乙方的服务很满意。
在这项公交服务生产运营中，不属于生产要素的是（）。
A．售票服务员B．26路公交汽车C．司机平稳操作D．甲先生的感受2．以下选项中，对生产运营系统的评价与改进描述正确的是（）。
A．为了使系统具有快速反应能力以适应市场的变化，必须经常性地对系统加以监控、评价、维护和改进B．涉及企业全部生产经营活动，按照管理的基本职能，其内容有生产决策和计划、生产组织和指挥以及生产控制和协调3项C．包括产品或服务的选择和设计、设施的定点选择、设施布置、服务交付系统设计和工作设计D．在生产运营系统的生命周期内，需要根据产品和服务的变化，对生产运营系统进行适当地调整和重新布置3．企业在产品正式投产以前，需要开展市场调研、产品开发、产品设计、工艺设计、工时定额制定、工装设计以及新产品试制和鉴定等方面的工作，这些工作属于（）。
A．基本生产过程B．生产技术准备过程C．辅助生产过程D．生产服务过程4．20世纪80年代，产生了许多管理哲学和技术的成就，在下列选项中不属于这个时期的管理理论和方法是（）。
A．准时化生产B．业务流程重组C．零缺陷生产D．全面质量管理5．某高压电器开关厂请s企业管理咨询有限责任公司为企业开展生产运营管理咨询。
S公司委派生产运营管理咨询专家张老师组织三人小组到该企业深入生产现场调查。
通过访谈、资料收集、现场参观的活动发现该企业面临诸多问题：有订单却不能按时供货、生产成本居高不下、生产资金占用多周转困难、产品多样化不够、生产管理的基础薄弱。
咨询组张老师在小组分析会上说：企业的问题具体体现在生产运营管理的4个基本问题上，即：提高质量、降低成本、适量生产和按期交货。
小组一致同意。
张老师问组员小刘：你能说出对应这4个基本问题采取什么样的管理，小刘回答了如下4项管理，其中不恰当的是（）。
生产运作管理 第7章 清华大学出版社
11
一、综合生产计划的主要目标
综合生产计划的目标是如何充分利用企业的生产 能力及生产资源，满足用户要求和市场需求，同 时使生产负荷尽量均衡稳定，控制库存的合理水 平并使总生产成本尽可能低。 当产品和服务出现较大的非均匀需求时，很难做 到均衡生产和保持人员稳定。在需求量减少时解 雇工人，需求量增加时就多雇工人，就会带来工 人队伍的不稳定性，会引起产品质量下降，造成 一系列管理问题。这些都可能使成本上升、利润 下降。
2
第七章 生 产 计 划
【学习目标】 通过本章的学习，使学生了解工业企业的计划 体系，掌握运用盈亏平衡分析确定总产量指标 的方法，了解长、中、短期计划的内容与特点， 熟悉年度生产计划的制定、产品出产进度计划 的编制。 【关键概念】 生产计划(production planning)；综合生产计 划(aggregate production planning)；主生产计 划(master production scheduling)；滚动计划 (rolling plan)
3
第七章 生 产 计 划
【引导案例】 谢尔曼-布朗化学制品公司的总生产计划 (资料来源：Norman Gaither,Greg Frazier著. 刘庆 林等译. 运营管理. 北京：人民邮电出版社，2005) 问题： 1．分别对三种产品进行总需求预测。 2．在雇用工人数、解雇工人数、成品年度平均库 存水平方面，比较提高生产能力的两个选择性计划。 3．从对工人就业水平和成品库存的影响方面对提 高生产能力的两个选择进行分析。 4．选择具有最低年度成本的生产能力计划。
12
二、综合生产计划的任务
综合生产计划的任务是对计划期内应当生 产的产品品种、产量、质量、产值和出产 期等指标做出总体安排。综合生产计划并 不具体制定每一品种的生产数量、生产时 间和每一车间、人员的具体工作任务，而 是按照以下方式来安排生产的产品、时间 和人员。 (1) 产品 (2) 时间 (3) 人员
运作管理-第7章 需求预测
运营管理 Operations Management第7章 需求预测学习目标1.了解预测的概念与特点；2.理解需求预测与生产计划的关系；3.理解定性预测的方法；4.明确定量预测的方法；5.理解预测误差的来源与监控方法。
学习内容第1节 预测概述第2节 定性预测方法 第3节 定量预测方法 第4节 预测误差与监控引例• 一直以来，沃尔玛都以其对在册现金收入的认真分析以及与供应商合作降低库存而著称。
然而，与其他主要的零售商一样，沃尔玛也没有与供应商共享它的需求预测。
其结果导致是预测的结果与实际需求之间误差高达60%。
1995年，为了减小库存预测误差带来的不良影响，在沃尔玛、IBM、SAP和Manugistics公司的赞助下，BenChmarking公司开发了一个名为CFAR（与英语中“看得远”同音）的软件包，CFAR是“协同预测与补货”的首个字母的缩写。
这个软件包的一个重要好处在于它能够提供更可靠的中期预测。
• 这个系统是这样工作的：在考虑如以前的销售趋势和促销计划等重要因素的情况下，零售商和制造商各自独立地预计未来6个月对某产品的需求。
然后它们在互联网上相互交换各自的预测结果。
如果预测的差异超过了一个事先预定的百分比（比如10%），零售商和制造商就通过互联网交换书面意见和辅助数据。
双方经过多轮的意见交换最终大大达成一个可以接受的预测结果。
从CPFR实施后的绩效看，Warner-Lambert公司的零售商品满足率从87%提高到98%，新增销售收入800万美元。
• 市场需求的变化会影响到企业产品的生产数量和品种、生产能力和生产计划。
• 需求预测是指在一定时期内和一定地域范围内，企业对其产品预期销售量的估计。
运营管理人员根据需求预测的结果来决定各种产品生产数量的多少，然后将生产数量转换为对生产要素（人力、材料、资金、设备等）的需求，由此制定出生产计划，继而进而按生产计划进行采购和生产，并根据生产计划控制生产数量、质量、交货期和成本。
16163-生产运作管理(第三版)-思考与练习部分答案
第1章生产运作管理导论一、判断题1.服务业不仅不制造产品，而且往往还要消耗资源，因此服务业不创造价值。
（×）2.企业产出物是产品，不包括废弃物。
（×）3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
（√）4、生产运作管理的研究对象是生产产品。
（×）5、生产运作管理属于经济学。
（×）6、企业管理的三大职能是生产、财务、营销。
（√）7、运作的实质是一种生产活动。
（√）8、传统生产管理模式中企业生产“多动力源的拉动方式”使库存大量增加。
（×）9、生产运作决策是提高产品的质量。
（×）10、运作活动的过程是把输入资源按照社会需要转化为有用输出，实现价值转化的过程。
（√）二、选择题1、生产系统改进的目标是（ C）。
A、提高质量B、降低生产成本C、满足市场需求D、提高生产效率2、汽车厂的转换功能是（D ）。
A、钢板、发动机、零部件等B、工具、设备、工人C、成品车D、加工与装配汽车3、生产系统的主要功能是（A ）。
A、转换B、输入C、输出D、生产4、现代生产运作管理的特征表现为（A ）。
A、生产运作管理与经营管理联系密切B、少品种、大批量生产将成为生产方式的主流C、现代生产运作管理的范围与传统的生产管理相比，变的更窄D、大批量生产5、现代观点和做法是把降低成本的重点放在( A )上。
A、提高生产能力和降低库存B、坚持以销定产C、实施可持续发展战略D、柔性化技术6、传统生产管理模式更新的内容之一是（ A ）。
A、从粗放式生产转变为精益生产B、以零件为中心转变为以产品为中心C、多品种、小批量生产转变少品种、大批量D、由程序化转变为非程序化。
7、制造生产与服务运作的区别（ C ）。
A、产品价值形态不同B、产品物理形态不同C、产品物质形态不同D、产品功能形态不同8．用户购买产品和要求提供服务的第一需要是（C ）。
A.品种B.价格C.质量D.数量9．实现生产运作系统各项功能的基础是（ A ）。
运营管理课件 第7章 库存管理
0.15
当实际需求d ＜Q时每份亏20元;当实际需求d ＞ Q时，每份 赢利30元
2、期望利润最大法
需求d
0
10
20
30
40
50
概率P(d) 0.05 0.15
0.20
0.25
0.20
0.15
解:
当Q=20时,
E（P 20）
=[0×30- (20-0) ×20 ]×0.05
+[10×30- (20-10) ×20 ]×0.15
CR
CH
）
CP
第二节 库存问题的基本模型
（二）经济订货批量模型
1、模型的假设条件： （1）需求率均匀且为常量（固定不变）； （2）一次订货量无最大最小限制； （3）无价格折扣； （4）订货提前期已知，且为常量； （5）订货费CR与订货批量无关； （6）维持库存费CH是库存量的线性函数； （7）不允许缺货； （8）全部订货一次交付
1、期望损失最小法
例题： 已知，每份挂历的进价为C=50元，售价P=80元。若1个月卖不 出去，则每份挂历只能按S=30元卖出。求商店应该进多少挂历 为好。下表是挂历的需求分布概率
需求d 0
10
20
30
40
50
概率P(d) 0.05 0.15 0.20 0.25 0.20 0.15
解：设商店买进份挂历
库存总费用CT=CH+CR+CP+ CS
与库存有关的费用
随库存量增加而减少的费用 缺生购调订 货产买整货 损管费准费 失理和备 费费加费
工 费
随库存量增加而增加的费用 税物仓资 收品储金 和变空的 保质间成 险和费本 陈用 旧
库存总费用CT
《运营管理》教材作业参考答案
《生产与运作管理》教材习题参考答案第七章：P215 练习题1：1）网络图如下图所示：2）最早开始时间和最迟结束时间，如图中标示所示。
工期为：8+4+3=153）关键路线为：1-3-4-7（红色粗线标示）练习2： 解：1)2 关于赶工问题参照教材P202，例7.2。
略第五章：P140答案参见教材：P118，例5.6，略第四章：P95 练习题1：12）车间布置：根据关系分数排序，题目条件或约束，确定好车间7、2、4、1（注意车间1不能位于厂区中间位置，故列于最左下）；车间3与车间2的关系为A ，故安排于其左或右；车间8与车间4关系为A ，可安排于其上或其右；车间3、5、8的安排根据其相邻的所有车间的关系密切程度之和可以计算（略），可知车间5位于车间4上，车间8位于车间4右，车间3位于车间1上。
车间6与车间8的关系为A ，故车间6位于车间8上。
最终结果如图示：第三章：P61练习题1：解：Y=0.5X40+0.35X30+0.20X10=32.5 城市2综合得分高，因此是最佳选择。
练习题3． 解：设采用营口冷库，则如下表所示：其运输总费用=210*10+60*12+70*17+10*20+150*11+160*7=6980 由此可知，采用营口冷库更佳。
练习题5：解：首先，建立地图坐标系 9 8 7 65 4 3 2 11 23 4 5 6 7 8 9 10 11 设处理中心（X ，Y ），则利用重心法公式计算如下：∑∑=ii i Q Q x X /)403025926/()408302254942610(++++⨯+⨯+⨯+⨯+⨯==6∑∑=i i i Q Q y Y /)403025926/()40730625791265(++++⨯+⨯+⨯+⨯+⨯==6处理中心坐标为（6，6），位置如图中红色点标示。
第九章：P302 练习题1：解：这是一个存在折扣的库存模型问题。
1） 无论订购多少，订购单价为10元时，库存维持费为：H=10*10%=1 ，订货费用S=225 年需求量为：D=3600，则：EOQ （10）=12731225360022=⨯⨯=H DS单位2） 当订购量为大于等于500时，库存维持费为：H=9*10%=0.9，订货费用S=225，年需求量为：D=3600，则： EOQ （9）=13429.0225360022=⨯⨯=H DS单位3） 当订购量为大于等于1000时，库存维持费为：H=8*10%=0.8，订货费用S=225，年需求量为：D=3600，则： EOQ （8）=14238.0225360022=⨯⨯=H DS单位以上三种经济订货量单位都大于1000的订量单位，显然都是可行的订货量。
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第7章产品成本计算的辅助方法一、学习指导本章阐述产品成本计算的辅助方法——分类法、定额法和标准成本法，以及各种成本计算方法的实际应用。
通过本章的学习应理解和掌握产品成本计算的分类法、定额法和标准成本法的计算程序，做到能够较为熟练地运用这三种成本计算方法进行产品成本的计算；明确各种成本计算方法在企业的生产经营过程中是如何被实际应用的。
本章内容概要详见表7—1。
表7一l续前表二、练习题(一)名词解释1．分类法 2．系数法3．联产品 4．副产品5．定额法 6．定额成本7．脱离定额的差异 8．定额变动差异9．成本习性 10．固定成本11．约束性固定成本 l2．酌量性固定成本13．变动成本 14．混合成本15．变动成本法 l6．生产边际贡献17．边际贡献 18．标准成本法19．标准成本 20．理想标准成本21．正常标准成本 22．现实标准成本23．成本差异 24．直接材料成本差异25．直接材料价格差异 26．直接材料用量差异27．直接．,kJ4成本差异 28．直接jk二E-r资率差异29．直接人工效率差异 30．变动制造费用差异31．固定制造费用差异(二)判断说明题(正确的画“√”，错误的画“×”。
并说明理由)1．只要产品的品种、规格繁多，就可以采用分类法计算产品成本。
2·分类法是以产品类别为成本计算对象的一种产品成本计算的基本方法。
3·按照系数分配计算类内各种产品成本的方法，是一种简化的分类法。
4·在按系数在类内各种产品之间分配费用的情况下，若系数是按消耗定额或费用定额计算确定的，则按系数分配的结果与直接按定额消耗量或定额比例分配的结果相同。
5．分类法的适用与否与产品的生产类型有着直接的关系。
6．联产品必须采用分类法计算成本。
7·产品内部结构、所用原材料、工艺技术过程完全相同，但由于工人操作而造成的质量等级不同的产品，可以应用分类法的原理，按照不同售价在它们之间分配费用。
8．用分类法计算出的类内各种产品的成本具有一定的假定性。
9．主产品、副产品在分离前应合为一类产品计算成本。
10·副产品在与主产品分离后，还需要单独进行加工的，应按其分离后继续加工的生产特点和管理的要求单独计算成本。
11．定额成本是一种目标成本，是企业进行成本控制和考核的依据。
12．定额法是一种单纯计算产品实际成本的成本计算方法。
13．编制定额成本计算表时，所采用的成本项目和成本计算方法，应与编制计划成本、计算实际成本时所采用的成本项目和成本计算方法一致。
14．限额领料单所列领料限额，就是本期实际投产产品的材料定额消耗量。
15．在定额法下，退料单是一种差异凭证。
16．进行材料切割核算时，回收废料超过定额的差异可以冲减材料费用。
17．在计件工资形式下，生产工人工资属于直接计入费用，因而其脱离定额差异的核算与原材料相似。
18．在计时工资形式下，生产工人工资脱离定额的差异一般不能按照产品进行日常核算。
19．在生产两种或两种以上产品的车间中，制造费用脱离定额的差异不能按照产品进行日常核算。
20．原材料定额费用是定额消耗量与计划单位成本的乘积。
21．原材料脱离定额的差异，是按计划单位成本反映的数量差异。
22．定额变动差异反映的是生产费用的实际支出符合定额的程度。
23．在计算月初在产品定额变动差异时，若是定额降低的差异，应从月初在产品定额成本中减去，同时加入本月产品成本中。
24．产品的原材料定额费用与原材料脱离定额差异的代数和，乘以材料成本差异分配率，是产品所耗原材料应负担的原材料成本差异。
25．定额法的优点是较其他成本计算方法核算工作量要小。
26．只有大批大量生产的企业才能采用定额法计算产品成本。
27．一个企业或车间有可能同时应用几种成本计算方法。
28．对于同一种产品只能采用一种成本计算方法。
29．固定成本是指其总额始终保持不变的成本。
30．在一定时期和一定业务量范围内，单位固定成本不受业务量变动的影响。
31．经营能力成本的发生额一般在短期内很难有重大改变。
32．业务量在相关范围内变动，单位变动成本是固定不变的。
33．总成本是由固定成本和变动成本组成的，它兼有这两类成本的不同性质。
因此，总成本实质上也是混合成本。
34．从本质上讲，标准成本法是一种成本管理方法。
35．由于标准成本代表了成本要素的合理近似值，因而它是进行价格决策和投标议价的一项重要依据，也是其他长期或短期决策必须考虑的因素。
36．直接人工效率差异，是指直接人工实际成本与直接人工标准成本之间的差额。
37．变动制造费用开支差异类似于直接人工效率差异。
38．变动制造费用效率差异类似于直接材料用量差异。
39．变动制造费用效率差异实际上反映的是产品制造过程中的工时利用问题。
40．由于实际工时与预算工时之间的差异而造成的固定制造费用差异，称为固定制造费用开支差异。
41．形成固定制造费用效率差异的原因与直接人工效率差异的形成原因是相同的。
42．从总体看，标准成本法与定额法具有基本相同的功能和实施环节。
43．标准成本法与定额法的根本区别就在于是否为各种成本差异单独设置账户。
(三)单项选择题1．产品成本计算的分类法适用于( )。
A．品种、规格繁多的产品B．可以按照一定标准分类的产品C．品种、规格繁多，而且可以按照产品结构、所用原材料和工艺过程的不同划分为若干类别的产品D．只适用大批大量生产的产品2．采用分类法的目的在于( )。
A．分类计算产品成本B．简化各种产品的成本计算工作C．简化各类产品的成本计算工作D．准确计算各种产品的成本3．按照系数比例分配同类产品中各种产品成本的方法( )。
A．是一种完工产品和月末在产品之间分配费用的方法B．是一种单独的产品成本计算方法C．是一种简化的分类法D．是一种分配间接费用的方法4．原材料脱离定额差异是( )。
A．数量差异 B．价格差异C．一种定额变动差异 D．原材料成本差异5．定额法的主要缺点是( )。
A．只适用于大批大量生产的机械制造企业B．较其他成本计算方法核算工作量大C．不能合理、简便地解决完工产品和月末在产品之问的费用分配问题D．不便于成本分析工作6．在完工产品成本中，如果月初在产品定额变动差异是正数，说明( )。
A．定额提高了B．定额降低了C．本月定额管理和成本管理不利D．本月定额管理和成本管理取得了成绩7．产品成本计算的定额法，在适用范围上( )。
A．与生产的类型没有直接关系B．与生产的类型有着直接的关系C．只适用于大批大量生产的机械制造业D．只适用于小批单件生产的企业8．所谓成本习性，是指成本( )。
A．经济用途 B．经济内容C．与业务量的依存关系 D．与利润的依存关系9．下列项目中，属于固定成本的是( )。
A．直接材料成本 B．房屋租金C．按销售量支付的佣金 D．直接人工成本10．下列项目中，属于约束性固定成本的是( )。
A．管理人员的基本工资 8．研究开发费C．职工培训费 D．产品包装材料费11．下列项目中，属于酌量性固定成本的是( )。
A．保险费 8研究开发费C．厂房的折旧费 D．管理人员的基本工资12．下列项目中，属于变动成本的是( )。
A．管理人员的基本工资 8．广告费C．产品包装费 D．办公费13．在总成本计算公式Y一口+k直线方程中，b是直线的斜率，它代表( )。
A．固定成本总额 B．变动成本总额C．业务量 D．单位变动成本14．在变动成本法下，计人产品成本的是( )。
A．变动生产成本 B．全部变动成本C．直接材料和直接人工 D．全部生产成本15．以现有生产经营条件处于最优状态为基础确定的最低水平的成本，叫做( )。
A．理想标准成本 B．正常标准成本C．现实标准成本 D．可达到标准成本16．在成本差异分析中，变动制造费用开支差异类似于( ’)。
A．直接人工效率差异 B．直接材料用量差异C．直接材料价格差异 D．直接人工成本差异17．在成本差异分析中，变动制造费用效率差异类似于( )。
A．直接人工效率差异 B．直接材料价格差异C．直接材料成本差异 D．直接人工工资率差异18．固定制造费用效率差异是由于( )之间的差异而造成的固定制造费用差异。
A．实际工时与预算工时B．实际工时与标准工时C．预算工时与标准工时D．实际分配率与标准分配率19．形成固定制造费用效率差异的原因与( )的形成原因相同。
A．直接人工效率差异 B．直接人工工资率差异C．直接材料价格差异 D．变动制造费用开支差异20．从总体上看，标准成本法与定额法的相同之处是( )。
A．二者具有基本上相同的功能和实施环节B．二者都要计算产品的实际成本C．二者都要为各种成本差异单独设置账户D．二者一般都是将各种成本差异全部计人当期损益【四)多项选择题1．按照系数比例分配同类产品中各种成本的方法( )。
A．是一种单独的产品成本计算方法B．是完工产品和月末在产品之间分配费用的方法C．是分类法的一种D．是一种简化的分类法2．可以或者应该采用分类法计算成本的产品，是( )。
A．联产品B．由于工人操作所造成的质量等级不同的产品C．品种、规格繁多，但可按规定标准分类的产品D．品种、规格多，且数量少，费用比重小的一些零星产品3．采用分类法计算成本的优点有( )。
A．可以简化成本计算工作B．可以分类掌握产品成本情况C．可以使类内的各种产品成本的计算结果更为准确D．便于成本日常控制4．在脱离定额差异的核算中，与原材料脱离定额差异核算方法相同或类似的有( )。
A．自制半成品B．计件工资形式下的生产工人工资C．计时工资形式下的生产工人工资D．制造费用5．在定额法下，产品的实际成本是( )的代数和。
A．按现行定额计算的产品定额成本B．脱离现行定额的差异C．材料成本差异D．月初在产品定额变动差异6．定额法的主要优点是( )。
A．有利于加强成本控制，便于成本定期分析B．有利于提高成本的定额管理和计划管理水平c．能够较为合理、简便地解决完工产品和月末在产品之间的费用分配问题 D．较其他成本计算方法核算工作量小7．在下列项目中，属于固定成本的有( )。
A．按直线法计算的固定资产折旧B．管理人员的工资C．直接材料成本D．研究开发费8．在下列项目中，属于约束性固定成本的有( )。
A．管理人员的基本工资 8．保险费C．研究开发费 D．职工培训费9．在下列项目中，属于酌量性固定成本的有( )。
A．厂房、机器设备的折旧费 8．直接材料成本C．广告费 D．研究开发费10．下列项目中，属于变动成本的有( )。
A．产品包装材料费 8．直接材料成本C．直接人工成本 D．按销售量支付的佣金11．在“总成本一固定成本总额+单位变动成本×业务量”的公式中，若能求出( )的值，就可以利用该公式进行成本预测和有关短期决策。