中国 ～岁儿童膳食指南
儿童膳食指南
儿童膳食指南《中国居民膳食指南》（2007）除一般人群膳食指南外，还根据不同年龄人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定了“特定人群膳食指南”。
其中，儿童膳食指南是在一般人群膳食指南10条的基础上进行增补形成的。
儿童膳食指南包括“三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食”、“吃富含铁和维生素C的食物”、“每天进行充足的户外活动”和“不抽烟、不饮酒”四个方面的内容。
三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食三餐定时定量儿童青少年应该建立适应其生理需要的饮食行为，一般为每日三餐，两餐间隔4小时～6小时。
三餐比例要适宜，早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，午餐应占30%～40%，晚餐应占30%～40%。
正餐不应以糕点、甜食取代主副食。
保证吃好早餐每天食用营养充足的早餐可以为儿童青少年提供体格和智力发育所需的能量和各种营养素。
不吃早餐或早餐营养不充足,不仅会影响学习成绩和体能，还会影响消化系统的功能，不利于健康。
因此，应该天天吃早餐，并保证早餐的营养充足。
早餐应食用种类多样的食物，通过早餐摄取的能量应该充足。
早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，早餐的食物量应相当于全天食物量的1/4～1/3。
可以根据早餐中食物的种类来评价早餐的营养是否充足。
谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖，有利于维持血糖稳定，保证大脑活动所需的能量。
所以，谷类食物是早餐不可缺少的。
合理的早餐食品最好包括牛奶或豆浆，还可加上鸡蛋、豆制品或瘦肉等富含蛋白质的食物。
这样可使食物在胃里停留较久，使整个上午精力充沛。
另外，水果和蔬菜的摄入也很有必要。
避免盲目节食有些儿童青少年为了追求体型完美，有意进行节食，继而出现过度地节制饮食。
这种情况多见于青春期女孩，她们为了保持“苗条”的体型，过度地节食以致体重明显降低。
有少数女生盲目节食，甚至用催吐、吃泻药等极端做法减肥。
久之形成条件反射，逢吃饭就恶心或一听到与吃饭有关的词就呕吐，最终导致神经性厌食症，发生营养不良，骨瘦如柴；神经性厌食症还可以引起身体内分泌的改变，少女乳房发育停滞，月经迟迟不来，已来月经者会出现停经、闭经、阴毛稀少等现象。
中国学龄前儿童膳食指南(2016)
中国学龄前儿童膳食指南(2016)中国学龄前儿童膳食指南(2016)引言：学龄前儿童是指3至6岁的幼儿，这一阶段是他们生长发育的关键时期。
合理的膳食对于孩子的健康发育至关重要。
为了满足他们身体的需求，中国学龄前儿童膳食指南于2016年发布。
本文将详细介绍该指南的内容。
一、食物种类和数量：1. 主食：主食是学龄前儿童营养的基石，需要提供充足的能量。
每天提供适量的稻米、面粉、杂粮类食物，为孩子提供足够的碳水化合物和蛋白质。
每餐应适量提供主食，并根据孩子的年龄和活动量进行酌情增减。
2. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，对孩子的身体发育和免疫力起着重要的作用。
每天推荐提供150-200克的蔬菜和100-200克的水果，可以多样化选择，保证各种营养的摄入。
3. 蛋类、奶类和豆类：蛋类、奶类和豆类是优质蛋白质的重要来源。
适量提供蛋类、奶类或豆类等富含蛋白质的食物，每天推荐提供适量的奶类或乳制品、1-2个鸡蛋或鸡蛋等量的其他蛋制品和适量的豆类制品。
4. 肉类：肉类富含铁和蛋白质，是促进孩子生长发育的重要食物。
每天应适量提供30-50克的肉类食物，如瘦肉、鸡肉、鱼肉等。
二、饮食结构和次数：1. 早餐：早餐是一天中最重要的一餐，要确保提供充足的能量和营养。
早餐应以主食为主，搭配蛋类、奶类、豆类等蛋白质食物，再加上适量的蔬菜和水果，提供各种营养素。
2. 中餐：中餐是一天中最丰盛的一餐，应提供主食、蛋类、奶类、豆类、蔬菜和水果等多样化的食物。
合理搭配各种食物，保证供给足够的能量和营养。
3. 晚餐：晚餐应以主食为主，搭配适量的蛋类、奶类、豆类和蔬菜等。
晚餐要控制摄入量，避免摄入过多的热量。
三、注意事项：1. 饮料：应鼓励学龄前儿童多喝白开水，每天饮水量应在1000-1500毫升之间。
对于特殊情况或孩子剧烈活动出汗时，可适量增加饮水量。
2. 油脂和糖的控制：应限制学龄前儿童食物中的油脂和糖的摄入量。
饮食中的油脂应以植物油为主，适量提供动物性油脂。
中国0~3岁婴幼儿膳食指南
1~3岁幼儿喂养指南
• 1~3岁的幼儿正处于快速生长发育的时期， 对各种营养素的需求相对较高，同时幼儿 机体各项生理功能也在逐步发育完善，但 是对外界不良刺激的防御性能仍然较差， 因此对于幼儿膳食安排，不能完全与成人 相同，需要特别关照。
哺乳可以促进乳腺管的疏通，降低妈妈患 乳腺癌的几率。乳腺癌患病率在妇女肿瘤中已 上升为第一位。
母乳喂养省时省事、经济并且卫生安全， 可以保证母婴都休息得更好。
二、产后尽早开奶，初乳营养最好
母乳可分为初乳、过度乳和成熟乳。初 乳富含抗体蛋白质，尤以分泌性免疫球 蛋白（SIgA）丰富，SIgA能够对抗、结 合很多种肠道杆菌，并能对抗滤过性病 毒 ，包括一般致腹泻病毒、小儿麻痹病 毒、甲型流感病毒以及呼吸道合胞体病 毒，所以母乳喂养及早开奶对保障婴儿 健康非常有益。
0~6月龄婴儿的生长发育特点
1. 0~6月龄婴儿的生长特点：
前6个月的婴儿体重平均每月增长0.6Kg,在头4~6月龄 体重增至初生时的2倍。身长在1岁时增长约50%。
2. 0~6月龄婴儿的消化和排泄功能发育
新生儿消化器官发育未成熟，功能尚未健全。 唾液腺 发育欠熟，唾液分泌减少，唾液中淀粉酶含量低，不利 于消化粉，4月龄后唾液腺逐渐发育完善，唾液分泌量 增加，唾液中淀粉酶也逐渐增加，消化淀粉类食物能力 增加。从6月龄起，婴儿逐渐可以吃些软质食物。
如何安排1~2岁幼儿除乳类以外的膳食
• 建议每日膳食安排： 蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等：100g 米和面粉等谷类食物：100~125g 新鲜绿色、红黄色蔬菜：150g 新鲜水举例
• 乳类：母乳600ml或 幼儿配方奶粉50~80g • (冲调400~640ml)，或液态奶350g,加蔗糖25g • 肉类：猪肝2.5g、鸡蛋50g、瘦猪肉50g • 谷类：小麦粉50g、大米50g • 蔬菜：油菜心50g、胡萝卜100g、水发木耳25g • 水果：西瓜50g、葡萄125g、苹果25g • 油类：花生油10g、芝麻油10g
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。
中国0～6月龄婴儿膳食指南中国0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0～6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶，初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1～6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，世界卫生组织推荐，对于生后0～6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。
不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品。
中国6～12月龄婴儿膳食指南中国6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6～12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先，继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养第二层：母乳不足时，可补充婴儿配方食品（母乳、婴儿配方食品600～800ml）第三层：逐渐添加辅助食品，至12月龄时，可达到如下种类和数量：谷类40～110g；蔬菜和水果各25～50g；蛋黄1个或鸡蛋1个；鱼/禽/畜肉25～40g；烹调油5～10g。
中国1～3岁幼儿膳食指南中国1～3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1～3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒二、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养至2岁，或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶，即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80～100g或相当量的乳制品。
中国居民膳食指南婴幼儿喂养指南内容
中国居民膳食指南婴幼儿喂养指南内容
嘿呀！今天咱们来聊聊《 中国居民膳食指南婴幼儿喂养指南内容》呢！
哎呀呀，这可太重要啦！首先呢，1. 对于0-6 个月的小宝贝呀，母乳那可是宝宝最好的食物哇！妈妈们要尽可能地坚持母乳喂养呀，这能给宝宝提供充足的营养和免疫力呢！你说神奇不神奇？
接着呢，2. 6 个月之后呀，宝宝就可以开始尝试辅食啦！刚开始可以是细腻的米糊呀，然后慢慢增加蔬菜泥、水果泥。
哇，宝宝的小嘴巴开始探索新味道啦！
再说说，3. 1 岁左右的宝宝呀，食物的种类要更加丰富呢！鱼肉、鸡肉都可以适当吃一些啦，不过要注意把鱼刺、骨头处理好呀，可不能伤到宝宝！
还有哇，4. 随着宝宝长大，饮食要注意均衡呀！蔬菜、水果、谷物、蛋白质，一个都不能少呢！哎呀呀，这样宝宝才能长得壮壮的！
而且呀，喂养的时候还要注意宝宝的饮食习惯哟！不能让他们边吃边玩，要养成专心吃饭的好习惯呀！哇，这对宝宝的成长可太关键啦！
总之呢， 中国居民膳食指南婴幼儿喂养指南内容》就是要让宝宝吃得健康、吃得开心、长得棒棒哒！大家可一定要重视起来呀！。
中国0~3岁婴幼儿膳食指南
1~3岁幼儿喂养指南
• 一、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐渐过度到食品多样 • 二、选择营养丰富、易消化的食物 • 三、在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养 • 五、鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免 • 过瘦与肥胖 • 六、每天足量饮水，少喝含糖高的饮料 • 七、定期监测生长发育状况 • 八、确保饮食卫生，严格餐具消毒
母 乳----
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谷 类--------------------
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细软食物---------------------------
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混合食物---------------------------------------
乳清蛋白的比例加至60%，降低蛋白质的总量， 以减轻肾负荷；同时减少酪蛋白至40%，有利于消 化吸收。
降低了脂肪含量
脱去牛奶中全部或部分含包含脂肪酸的奶油，加 入富含多不饱和脂肪的植物油，添加有助于大脑发 育的长链多不饱和脂肪酸，ARA、DHA 添加多种维生素及矿物质
调整钙、磷比例，增加了铁、锌，维生素A、D、K 等矿物质和维生素的含量。
0~6月龄婴儿的脑和智力发育
年龄越小，脑的生长发育速度越快。出生时脑 重约370g,出生后到6月龄时脑重增加一倍，达 600~700g,2岁时达900~1200g,7岁时已接近成人的 脑重。脑神经细胞的主要分化增殖在3岁时已基 本完成，即3岁前是脑细胞数量增长期，3岁后 脑细胞数量一般不再明显增多，主要是脑细胞 的重量和体积增大或形态结构的变化。因此， 在3岁前婴幼儿期。脑细胞处于快速分化增殖期 ，合理的营养供给对脑和日后智力的发育特别 重要。
1. 夏季出汗多，容易造成体内水溶性维生素 B1、C等的 流失，应在膳食中重点补充。喝粥时，可进食少量的 咸蛋等，以补充因排汗损失的盐分。每餐稀干搭配以 补充水分。
中国-0～6岁儿童膳食指南
辅食：2餐饭（谷类+动物类食物+蔬菜）+ 1份小 点（水果、面包片、饼干）
每餐：60g软饭（40g米粉）+ 30g肉 （鱼肉泥、猪肉泥、肝泥）+ 60g菜 或1/21个蒸蛋
即：2勺软饭 + 1勺肉或半个蛋 + 2勺菜
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逐渐让婴儿自己进食， 培养良好的进食行为
建议用小勺给婴儿喂食物，对于7~8月龄的婴儿， 应允许其自己用手握或抓食物吃，到10~12月龄 时应鼓励婴儿自己用勺进食，这样可以锻炼婴儿 手眼协调功能，促进精细动作的发育。 良好的饮食习惯应从婴儿时期开始培养。
精、色素、糖精的调味品。
要注重花样品种的交替更换，以利于幼儿保持 对进食的兴趣。
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在良好环境下规律进餐， 重视良好饮食习惯的培养
幼儿饮食要一日5餐6餐，即一天进主餐三次，上下午两 主餐之间各安排以奶类、水果和其他稀软面食为内容的 加餐，晚饭后也可加餐或零食，但睡前应忌食甜食，以 预防龋齿。 要重视幼儿饮食习惯的培养，培养孩子集中精力进食； 家长应以身作则，用良好的饮食习惯影响幼儿，使幼儿 避免出现偏食、挑食的不良习惯。 要创造良好的进餐环境，进餐场所要安静愉悦，餐桌椅、 餐具可适当儿童化，鼓励、引导和教育儿童使用匙、筷 等自主进餐。
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2~3岁幼儿一日食物安排举例
幼儿配方奶粉80g~100g（冲调为400ml600ml左右） 或者鲜牛奶350g加蔗糖25g； 猪肝5g；鸡蛋50g；带鱼25g；瘦猪肉25g； 小麦粉75g；大米50g； 油菜心50g；胡萝卜50g；生菜50g；水发木耳25g； 草莓100g；蜜桔50g；香蕉50g；
建议从6月龄时开始添加半固体食物（如米糊、菜泥、 果泥、蛋黄泥、鱼泥等），
学龄儿童膳食指南
学龄儿童膳食指南1.主食类：主食类是学龄儿童膳食的基础，应占总热量的50%以上。
可选择米、面、薯类、杂粮等。
建议每日三餐均有主食的搭配，保证能量供给。
3.蔬菜和水果类：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强学童的免疫力，促进生长发育。
建议每天摄入五种不同颜色的蔬果，包括深色蔬菜如菠菜、胡萝卜等，以及富含维C的水果如柑橘类、草莓等。
5.零食类：学龄儿童对零食的需求很大，但应尽量选择健康的零食，如水果、蔬菜干等，而不是高糖、高脂肪、高盐的零食。
建议父母合理控制零食的摄入量，避免对正餐食欲的影响。
6.调味品类：学童的饮食应尽量少用调味品，如糖、盐、酱油等，尤其是垃圾食品中的调味品。
辛辣、刺激性食物也应少食，以免对消化系统产生负担。
7.饮水：充足的饮水对学龄儿童的健康发育至关重要，建议每天喝足够的水，特别是在运动和炎热的环境中。
避免过多的饮料和含糖饮料，以减少空热量的摄入。
8.餐饮方式：学童的进食方式也需要注意。
应养成细嚼慢咽的习惯，避免一口咽下过多食物，减少对消化器官的负担。
此外，定时定量的饮食也有助于对食物的消化吸收。
9.平衡营养：学龄儿童的膳食应保持均衡和多样化，合理分配各类食物的摄入量。
避免长期单一的饮食方式，以免导致一些营养素缺乏。
总之，学龄儿童的膳食指南应以多样化、平衡和合理搭配为原则。
每个家庭可以根据自身的习惯和条件进行具体的膳食调整，但需要注意不要过度追求其中一项营养素而忽视其他营养物质的摄入。
同时，家长应加强对学童饮食的监督和引导，帮助他们养成健康饮食的习惯。
中国膳食指南不同年龄儿童蛋白质摄入标准
中国膳食指南不同年龄儿童蛋白质摄入标准我国膳食指南不同芳龄儿童蛋白质摄入标准1.引言我国膳食指南是根据我国居民膳食营养素摄入状况和健康状况的需要，结合国际膳食指南和我国国情制定的。
其中，不同芳龄儿童的膳食指南和蛋白质摄入标准是非常重要的，因为儿童正处于生长发育期，营养摄入对他们的发育至关重要。
本文将深入探讨我国膳食指南对不同芳龄儿童蛋白质摄入标准的要求，并提出个人观点和理解。
2.蛋白质在儿童生长发育中的重要性蛋白质是构成人体的重要营养素之一，它是人体生长发育和组织修复的基本材料。
对于儿童来说，蛋白质更是不可或缺的，因为他们正处于快速生长的阶段，需要大量的蛋白质来支撑身体的发育。
根据我国膳食指南，儿童蛋白质的摄入量需根据芳龄段来确定，以满足他们不同阶段的生长发育需求。
3.我国膳食指南对不同芳龄儿童蛋白质摄入标准的要求3.1 孕妇期间的蛋白质摄入在我国膳食指南中，孕妇期间对蛋白质的摄入量有明确的规定。
孕妇需要摄入充足的蛋白质，以支持胎儿的生长发育和满足自身的营养需求。
据推荐，孕妇每天的蛋白质摄入量应为每公斤体重0.13克。
3.2 0-6个月婴儿的蛋白质摄入婴儿期是生命最脆弱的时期，膳食对于他们的健康发育至关重要。
我国膳食指南规定，在0-6个月的婴儿阶段，每天应保证充足的母乳喂养，母乳中的蛋白质足以满足婴儿的生长需求，不需要额外添加蛋白质。
3.3 7-12个月婴儿的蛋白质摄入7-12个月的宝宝已开始添加辅食，膳食中的蛋白质摄入开始增加。
根据我国膳食指南，这一阶段每天的蛋白质摄入量应为每公斤体重1.1克。
3.4 1-3岁幼儿的蛋白质摄入1-3岁的幼儿正处于快速生长发育期，身体对蛋白质的需求量较大。
我国膳食指南建议，1-3岁幼儿每天的蛋白质摄入量应为每公斤体重1.3克。
3.5 4-6岁幼儿的蛋白质摄入4-6岁的幼儿继续保持快速生长的状态，蛋白质摄入量也需要相应增加。
我国膳食指南规定，4-6岁幼儿每天的蛋白质摄入量应为每公斤体重1.1克。
2024中国学龄前儿童膳食指南
2024中国学龄前儿童膳食指南
中国学龄前儿童膳食指南指出，学龄前儿童膳食应当以基础营养的合理配比为原则，充足而多样、均衡和营养丰富的膳食以及健康的生活方式是培养健康个性的重要保证。
1、注意膳食安全
膳食安全是营养膳食的基础。
学龄前儿童膳食应时时刻刻注意食品的质量安全，尤其是家庭生产的婴幼儿食品。
要加强对孕妇、婴儿和学龄前儿童食品安全的教育，提高家庭食品安全意识，避免使用不安全的食物。
2、多吃富含营养的食物
为保证提供足够的营养，学龄前儿童应每天吃足量的各种蔬菜水果，如绿叶蔬菜、豆腐、南瓜、西红柿等，能够提供优质的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，并且口感好、更容易被学龄前儿童接受。
3、控制卡路里摄入量
学龄前儿童可以吃一些低卡路里的食物，如蛋白质多的蔬菜，低糖的水果，瘦肉，鱼类，等营养均衡，可以补充能量的食物。
应避免吃脂肪和糖分高的食物，包括甜点，肉制品，油炸食品等。
4、多喝水
学龄前儿童应多喝水，补充体内水分，保持体温和正常新陈代谢。
水是身体的动力源泉。
营养均衡的宝宝餐到岁幼儿膳食指南
营养均衡的宝宝餐到岁幼儿膳食指南引言：宝宝的饮食与营养摄入是保障其成长和发育的重要环节。
婴幼儿期是宝宝生长发育最快的时期，其营养需求也相对较大。
因此，为保证宝宝的身体健康和全面发展，制定一个营养均衡的膳食指南非常重要。
一、母乳喂养与辅食添加母乳是宝宝最好的食物，因为它含有丰富的营养物质和抗体，能够提供宝宝所需的维生素、矿物质和蛋白质。
最好在宝宝出生后的头六个月内，进行独家母乳喂养。
当宝宝逐渐长大时，可以适量添加辅食。
适宜的辅食包括稀糊状的米粉、蔬菜泥和果泥等。
辅食添加要从少量开始，逐渐增加，以免引起宝宝的不适。
二、主食搭配与蛋白质摄入年幼的宝宝需要充足的能量来支持他们的活动和生长发育。
而碳水化合物是主要的能量来源，所以主食的搭配非常重要。
米饭、面食以及各种杂粮都是宝宝主食的良好选择。
此外，宝宝每天还需要适量的蛋白质来帮助身体组织的修复和生长。
婴幼儿可以从鸡蛋、豆腐、鱼肉等食物中摄取蛋白质。
三、蔬菜与水果的摄入蔬菜和水果是宝宝的重要营养来源之一。
其中的维生素、矿物质和纤维素对宝宝的发育和健康至关重要。
建议每天给宝宝提供至少五种不同颜色的蔬菜和水果，以保证他们获得各种营养素。
可以将蔬菜和水果切成小块或泥状，以便宝宝容易咀嚼和消化。
四、适量摄入动物性脂肪与植物性油脂脂肪是婴幼儿膳食中重要的能量源，但不宜过多摄入。
建议使用适量的动物性脂肪和植物性油脂，来保持宝宝的能量平衡和营养摄入。
例如，可以使用少量的橄榄油或者菜籽油来烹调宝宝的食物。
五、奶制品的选择和摄入奶制品是宝宝日常饮食中不可或缺的一部分。
在宝宝一岁以上的阶段，可以逐渐引入全脂牛奶或奶粉。
但是要注意，过多摄入奶制品可能会减少对其他食物的需求，所以要适量控制奶制品的摄入量。
六、尽量避免添加糖和盐过多的糖和盐摄入对宝宝的健康有害。
因此，在宝宝的饮食中尽量避免添加糖和盐。
宝宝不需要额外的添加糖分，他们的食物本身已经含有足够的天然糖分。
至于盐，重要的是控制摄入量，以防止影响宝宝的肾脏功能。
《中国学龄儿童膳食指南(2016)》及解读
《中国学龄儿童膳食指南(2016)》及解读学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。
他们处于学习阶段，生长发育迅速，对能量和营养素的需要相对高于成年人。
均衡的营养是儿童智力和体格正常发育、乃至一生健康的基础。
这一时期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期，家庭、学校和社会对他们从小开展饮食教育将使他们受益终生。
本次发布的《中国学龄儿童膳食指南（2016）》核心信息则主要包括五项，具体为：首先，认识食物，学习烹饪，提高营养科学素养；其次，三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为；再次，合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料；最后，不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长；另外，保证每天至少活动60分钟，增加户外活动时间。
为了更形象地宣传学龄儿童膳食指南核心推荐信息，本指南中特对“中国儿童平衡膳食算盘”进行了再次解读，利用色彩和算珠来示意合理膳食的食物搭配，以便更好地指导学龄儿童做到合理膳食和积极运动，为进一步促进我国学龄儿童的营养与健康状况提供科学指导。
《中国学龄儿童膳食指南（2016）》重点解读：本指南适用于2周岁以后至未满6周岁的学龄前儿童。
经过7～24月龄期间膳食模式的过渡和转变，学龄前儿童摄入的食物种类和膳食结构已开始接近成人，是饮食行为和生活方式形成的关键时期。
基于学龄前儿童生理和营养特点，其膳食指南应在一般人群膳食指南基础上增加以下5条关键推荐。
规律就餐，自主进食不挑食，培养良好的饮食习惯；规律，规律，不挑食，良好习惯！学龄前儿童的合理营养应由多种食物构成的平衡膳食来提供，规律就餐是其获得全面、足量的食物摄入和良好消化吸收的保障。
此时期儿童神经心理发育迅速，自我意识和模仿力、好奇心增强，易出现进食不够专注，因此要注意引导儿童自主、有规律地进餐，保证每天不少于三次正餐和两次加餐，不随意改变进餐时间、环境和进食量，培养儿童摄入多样化食物的良好饮食**惯，纠正挑食、偏食等不良饮食行为。
【实践指导】1.合理安排学龄前儿童膳食学龄前儿童每天应安排早、中、晚三次正餐，在此基础上还至少有两次加餐。
中国学龄儿童膳食指南(2022)引用格式
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中国学龄儿童膳食指南06
中国学龄儿童膳食指南06随着社会的发展和科技的进步，人们对于健康饮食的认识也越发重视。
尤其是对于学龄儿童来说，他们的身体发育和脑力发展需要得到充分的营养保障。
中国学龄儿童膳食指南06就是为满足学龄儿童的营养需求而制定的。
本文将详细介绍中国学龄儿童膳食指南06的具体内容和注意事项。
中国学龄儿童膳食指南06是根据我国学龄儿童的营养需求、生长发育特点以及常见的膳食问题等方面制定的。
它的出台旨在引导学龄儿童形成良好的饮食习惯，保障他们的身体健康和全面发展。
指南的具体内容包括五个方面：1. 多样化的食物选择中国学龄儿童膳食指南06鼓励学龄儿童在饮食中选择多样化的食物。
多样化的食物可以提供丰富的营养物质，满足学龄儿童身体发育和脑力发展的需求。
指南建议学龄儿童每天摄入五大类食物，包括谷类、蔬菜、水果、肉类和豆类以及奶类。
这些食物中包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质，可以帮助学龄儿童保持健康。
2. 均衡的膳食组合中国学龄儿童膳食指南06强调膳食的均衡性。
学龄儿童每餐应该包含谷物、蔬菜、水果、肉类和豆类以及奶类等各种食物。
同时，这些食物应该按照一定比例配比，保证各种营养物质的摄入量。
指南还提醒学龄儿童不要偏食，要保证每天都能摄入多样的食物。
此外，学龄儿童每天的餐食总热量应适量，不能过多或过少。
3. 合理的膳食结构中国学龄儿童膳食指南06强调膳食结构的合理性。
合理的膳食结构包括主食偏多、蔬菜和水果摄入充足、肉类和豆类适量摄入以及奶类充足摄入。
主食是学龄儿童每餐的重要组成部分，提供能量和膳食纤维。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进学龄儿童的健康成长。
肉类和豆类提供蛋白质和铁等营养物质，对学龄儿童的身体发育和脑力发展有很大的帮助。
奶类是钙的重要来源，有助于学龄儿童的骨骼发育。
4. 合理的食物。
中国学龄儿童膳食指南(2016)
（二）三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为
1.关键推荐
一日三餐，两餐间隔4~6小时，三餐定时定量。 三餐能量分配比3：4：3。 每天吃早餐，保证早餐的营养充足。 早餐应包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、 蔬菜和水果四类食物。 天天喝奶 少吃含能量 、脂肪、食盐或添加糖高的食品或饮料
（二）三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为
食品标签？
（三）合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料
2.实践应用 (4)巧用营养标签选零食或饮料
大 小标签--- 学问
•
你是否有看标签的习惯？
食品名称
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配料表
食品标签
六看
营养素 含量
认证
日期
标志
（三）合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料
2.实践应用 (4)巧用营养标签选零食或饮料
这种膳食结构已经成为世界各国 调整膳食结构的参考。目前这种 膳食结构已受到西方膳食模式的 影响
植物性食物为主 （发展中国家）
1、谷类食物多，动物食物少 2、膳食能量基本满足需要 3、膳食纤维充足，动物脂肪低
1、钙、铁、维生素A不足 2、易发生营养缺乏病
动物性食物为主 1、动物食物多，植物食物少 （欧美大多数国家） 2、高脂、高能量、高蛋白、低纤维
保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足； 减肥速度以每月2~4kg为宜； 适宜的运动
（四）不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长
2.实践应用
（4）体重过重或过轻怎么办 ②体重过轻与增重
排除疾病原因，评估进食量、能量摄入 水平、膳食构成、身体活动水平、身体 成分构成等。 逐渐增加能量摄入至相应的推荐量水 平，或稍高于推荐量，平衡膳食。 可适当增加谷类、牛奶、蛋类和肉类食 物摄入，同时每天适量运动。
幼儿膳食指南
1 - 3岁幼儿喂养指南（中国营养学会）(2009-06-26 18:10:48)转载分类：儿童营养保健标签：1-3岁幼儿膳食指南膳食宝塔中国营养学会育儿本文摘自中国营养学会妇幼分会《中国孕期、哺乳期妇女和0 - 6岁儿童膳食指南》。
幼儿是指1周岁到3周岁之前。
1-3岁幼儿喂养指南1岁-3岁的幼儿正处在快速生长发育时期，对各种营养素的需求相对较高，同时幼儿机体各项生理功能也在逐步发育完善，但是对外界不良刺激的防御性能仍然较差，因此对于幼儿膳食安排，不能完全与成人相同，需要特别关照1. 继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样可继续给予母乳喂养直至到2岁（24月龄），或每日给予不少于相当于350ml 液体奶的幼儿配方奶粉，但是不宜直接用普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。
建议首选适当的幼儿配方奶粉，或给予强化了铁、维生素A等多种微量营养素的食品。
因条件所限，不能采用幼儿配方奶粉者，可将液态奶稀释，或与淀粉、蔗糖类食物调制，喂给幼儿。
如果有而不能摄入适量的奶制品时，需要通过其他途径补充优质蛋白质和钙质。
可用100g左右的鸡蛋（约2个）经适当加工来代替，如蒸蛋羹等。
当幼儿满2岁时，可逐渐停止母乳喂养，但是每天应继续提供幼儿配方奶粉或其他的乳制品。
同时，应根据幼儿的牙齿发育情况，适时增加细、软、烂的膳食，种类不断丰富，数量不断增加，逐渐向食物多样过渡。
2. 选择营养丰富、易消化的食物幼儿食物的选择应根据营养全面丰富、易于消化的原则，应充分考虑满足能量需要，增加优质蛋白质的摄入，以保证幼儿生长发育的需要；增加铁质的供应，以避免铁缺乏和缺铁性贫血的发生。
鱼类脂肪有利于儿童神经系统发育，可适当选用鱼虾类食物，尤其是海鱼类。
对于1岁-3岁幼儿，应每月选用猪肝75g（一两半），或鸡肝50g（一两），或羊肝25g，做成肝泥，分次食用，以增加维生素A的摄入量。
不宜直接给幼儿食用坚硬的食物、易误吸入器官的硬壳果类（如花生）、腌制食品和油炸类食品。
中国岁婴幼儿膳食指南共37页
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不非洲 2、最困难的事情就是认识自己。——希腊 3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞 4、与肝胆人共事，无字句处读书。——周恩来 5、阅读使人充实，会谈使人敏捷，写作使人精确。——培根
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❖ 适当补充富含维生素D的制剂，尤其在寒冷的北方 冬春季和南方的梅雨季节，这种补充对预防维生素 D缺乏尤为重要。
❖ 正常母乳喂养婴儿可于生后12周开始每日口服给 予维生素D400IU800IU（南方400IU600IU，北 方600IU800IU）。
疫活性物质，非常适合于婴儿。 ❖ 母乳喂养也有利于增进母子感情，悉心护理婴儿，
并可促进母体的复原。 ❖ 母乳喂养经济、安全又方便，不易发生过敏反应。 ❖ 应按需喂奶，每天可以喂奶6~8次以上 。
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支持母亲：如同争取金牌
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不能用纯母乳喂养时， 宜首选婴儿配方食品喂养
❖ 由于种种原因，不能用纯母乳喂养婴儿时，建议 首选适合于0月6月龄婴儿的配方奶粉喂养，不 宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养 婴儿。
❖ 婴儿配方食品是人类通过不断对母乳成份、结构
及功能等方面进行的研究，以母乳为蓝本对动物
乳成份进行改造，调整了其营养成分的构成和含
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添加辅食的顺序
❖ 首先添加谷类食物（如婴儿营养米粉）， ❖ 其次添加蔬菜汁/泥，然后水果汁/泥， ❖ 最后添加动物性食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥
/松等）。 ❖ 建议动物性食物添加的顺序为：蛋黄泥、鱼泥
（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末。
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辅食添加的原则
❖ 每次添加一种新食物，由少到多、由稀到稠， 循序渐进；逐渐增加辅食种类；由半固体食物 逐渐过渡到固体食物。
1. 建议从6月龄时开始添加半固体食物（如米糊、菜泥、 果泥、蛋黄泥、鱼泥等），
2. 7月龄9月龄时可由半固体食物逐渐过渡到可咀嚼的软 固体食物（如烂面、碎菜、全蛋、肉末），
3. 10月龄12月龄时，大多数婴儿可逐渐转为以进食固体 食物为主的膳食。
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如何添加辅助食品
❖ 从一种到多种 ❖ 由少量到多量 ❖ 逐渐从稀到稠、从细到粗 ❖ 注意观察婴幼儿的消化能力和过敏 ❖ 不要强迫进食 ❖ 单独制作
量，添加了婴儿必需的多种微量营养素，使产品
的性能、成份及营养素含量接近母乳。
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定期监测生长发育状况
❖ 身长和体重等生长发育指标反映了婴儿的营养状 况，父母可以在家里对婴儿进行定期测量，这种 方法简单易行，不仅可以帮助父母更好地了解婴 儿的生长发育速度是否正常，也可以及时提醒父 母注意其喂养婴儿的方法是否正确。
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ห้องสมุดไป่ตู้
为什么给婴儿的食品中要少糖、 无盐、不加调味品？
❖ 高血压与食盐的高摄入量有关，要控制和降低成人 的盐摄入量，必须从儿童时期开始，而且越早收到 的效果会越好。
❖ 并且婴儿期每日的盐需要量不到1g，婴儿从奶类和 辅食中所含的钠能够满足其需要，如果额外添加盐， 会增加婴儿肾脏负担。
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及时合理添加辅食
❖ 从6月龄开始，需要逐渐给婴儿补充一些非乳类 食物，包括果汁、菜汁等液体食物，米粉、果泥、 菜泥等半固体食物以及软饭、烂面，切成小块的 水果、蔬菜等固体食物，这一类食物被称为辅助 食品，简称为“辅食”。
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为什么要添加辅助食品？
❖ 补充母乳中营养素的不足 ❖ 增强消化机能 ❖ 促进神经系统发育 ❖ 培养良好的饮食习惯
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奶类优先，继续母乳喂养
❖ 奶类应是6月12月龄婴儿营养的主要来源，建议 每天应首先保证600ml~800ml的奶量，以保证婴 儿正常体格和智力发育。
❖ 母乳仍是婴儿的首选食品，建议6月12月龄的婴 儿继续母乳喂养，如母乳不能满足婴儿需要时， 可使用较大婴儿配方奶予以补充。对于不能用母 乳喂养的6月12月龄婴儿，亦建议选择较大婴儿 配方奶。
❖ 婴儿的年龄越小，测量的间隔时间应越短，出生 后前6个月每半月一次，如病后恢复期可增加测 量次数。
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6月12月龄婴儿喂养指南
❖ 奶类优先，继续母乳喂养 ❖ 及时合理添加辅食 ❖ 尝试多种多样的食物，膳食少糖、
无盐、不加调味品 ❖ 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为 ❖ 定期监测生长发育状况 ❖ 注意饮食卫生
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尝试多种多样的食物， 膳食少糖、无盐、不加调味品
❖ 每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食 物，每天应安排有水果。应让婴儿逐渐开始尝试和熟悉 多种多样的食物，特别是蔬菜类，可逐渐过渡到除奶类 以外由其他食物组成的单独餐。
❖ 随着月龄的增加，根据婴儿需要，增加食物品种和数量， 调整进餐次数，可逐渐增加到每天三餐（不包括乳类进 餐次数）。
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2008年國際母乳哺育週的目的： • 讓更多人了解提供哺乳媽媽支持的必 要性及價值。 • 傳遞支持哺乳媽媽的最新資訊。 • 在所有支持系統中，創造可以提供母 親支持的理想狀態。
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尽早抱婴儿到户外活动 或适当补充维生素D
基本术语
❖ 辅助食品：指在断奶期内（现在也有称为转奶期 或换奶期）所给婴儿吃的食品（过去常称为断奶 食品）。
❖ 断奶是指婴儿由单纯母乳喂养逐步过渡到完全给 予母乳以外的食物的时期，在这个时期乳及乳类 食品对儿童的生长发育非常重要，是不能断掉的。 因此，为了避免误解，现在多使用“辅助食品” 一词代替“断奶食品”。
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0月6月龄婴儿喂养指南
❖ 纯母乳喂养 ❖ 产后尽早开奶，初乳营养最好 ❖ 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D ❖ 给新生儿和1月6月龄婴儿及时补充适量维生
素K ❖ 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂
养 ❖ 定期监测生长发育状况
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纯母乳喂养
❖ 母乳是6月龄之内婴儿最理想的天然食品。 ❖ 母乳所含的营养物质和各种营养素之间比例，免
❖ 限制果汁的摄入量或避免提供低营养价值的饮料，以免 影响进食量。制作辅助食品时应尽可能少糖、不放盐、 不加调味品，但可添加少量食用油。
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提示
❖ 无盐：烹调时不加盐，因为食品中本身天然含有 的钠已能满足婴儿需要了。
❖ 辅助食品制作时注意事项：选择新鲜、卫生的食 物原料；根据婴儿的需要制作液体、半固体、固 体辅助食品；多选择蒸、煮或炖的方式；不加盐， 可加少量食用油。