酚的结构1定义羟基跟苯环直接相连的化合物
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实验
苯酚能与碱反应，体现出它的弱酸性。因此，苯 酚俗称石炭酸。
苯酚为何会显酸性？酸性有多强？
ONa + CO2 + H2O
OH + NaHCO3
说明：
①苯酚酸性很弱，比碳酸还弱。
②不能使酸碱指示剂变色。 ③电离出氢离子的能力：碳酸>苯酚>碳酸氢根 ④液态苯酚可与金属钠反应产生氢气。 如何除去溶解在苯中少量的苯酚？
环保知识点滴： • 随着石油化工、有机合成和焦化工业的
发展，产生的含有酚及其衍生物的废水却是 有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和 繁殖，污染饮用水源，因此含酚废水的处理 是环境保护工作中的重要课题。常用减少含 酚废水的产生及回收利用，以做到化害为利， 保护环境。
三、苯酚的化学性质
1.苯酚的弱酸性
(2)苯环上的取代反应
注意：
①浓溴水使苯酚再苯环上发生取代反应。说明羟基对 苯环产生了影响，使取代更易进行。 ②溴取代再苯环的邻、对位。 ③反应灵敏，可用于苯酚的定性检验与定量测定。但 不能测定苯酚的存在。
OH HO CH CH OH
1摩最多能与（ 6 ）摩溴水发生反应 （3）显色反应 遇FeCl3溶液显紫色,利用这一反应可用于检验 苯酚或Fe3+的存在。
仪征市第二中学
王九龙
一、酚的结构
1、定义：羟基跟苯环直接相连的化合物。
OH
CH2 OH
OH
酚ຫໍສະໝຸດ Baidu
醇
醇
2、苯酚的结构
O H
苯环和羟基会相互影响，将决定苯酚的化学性质
二、苯酚的物性
没有颜色 的____ 晶体 ，具有____ 特殊的 纯净的苯酚是________ 气味 ，熔点是43℃，露置在空气中因小部分 ____ 氧化而显______ 粉红色 。____ 常温 时，苯酚在水中 发生____ 不大，当温度高于____ 70℃ 时，能跟水以 溶解度____ 有机溶剂。 任意比 易溶于乙醇乙醚等_______ _____互溶。苯酚_____ 腐蚀性 ， 有毒 ，其浓溶液对皮肤有强烈______ 苯酚_____ 使用时要小心 ___!如果不慎沾到皮肤上，应立即 酒精 洗涤。 用____
（4）氧化反应 常温下缓慢氧化 燃烧 使酸性高锰酸钾溶液褪色 （5）加成反应
OH
+ 3H2
催化剂
∆
OH
练：不用任何试剂鉴别：苯酚、NaOH、FeCl3、 AgNO3、Al（NO3）3、MgCl2、NaNO3六种溶液。
四、苯酚的制备及与乙醇的比较：
Cl
ONa
OH
氯气 催化剂
Cu
盐酸
+NaOH 300 ℃
2.8×107Pa
小结：
O H
苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 苯酚的化学性质 1.酸性 2.取代反应 3.显色反应 4.氧化反应 5.加成反应
苯酚能与碱反应，体现出它的弱酸性。因此，苯 酚俗称石炭酸。
苯酚为何会显酸性？酸性有多强？
ONa + CO2 + H2O
OH + NaHCO3
说明：
①苯酚酸性很弱，比碳酸还弱。
②不能使酸碱指示剂变色。 ③电离出氢离子的能力：碳酸>苯酚>碳酸氢根 ④液态苯酚可与金属钠反应产生氢气。 如何除去溶解在苯中少量的苯酚？
环保知识点滴： • 随着石油化工、有机合成和焦化工业的
发展，产生的含有酚及其衍生物的废水却是 有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和 繁殖，污染饮用水源，因此含酚废水的处理 是环境保护工作中的重要课题。常用减少含 酚废水的产生及回收利用，以做到化害为利， 保护环境。
三、苯酚的化学性质
1.苯酚的弱酸性
(2)苯环上的取代反应
注意：
①浓溴水使苯酚再苯环上发生取代反应。说明羟基对 苯环产生了影响，使取代更易进行。 ②溴取代再苯环的邻、对位。 ③反应灵敏，可用于苯酚的定性检验与定量测定。但 不能测定苯酚的存在。
OH HO CH CH OH
1摩最多能与（ 6 ）摩溴水发生反应 （3）显色反应 遇FeCl3溶液显紫色,利用这一反应可用于检验 苯酚或Fe3+的存在。
仪征市第二中学
王九龙
一、酚的结构
1、定义：羟基跟苯环直接相连的化合物。
OH
CH2 OH
OH
酚ຫໍສະໝຸດ Baidu
醇
醇
2、苯酚的结构
O H
苯环和羟基会相互影响，将决定苯酚的化学性质
二、苯酚的物性
没有颜色 的____ 晶体 ，具有____ 特殊的 纯净的苯酚是________ 气味 ，熔点是43℃，露置在空气中因小部分 ____ 氧化而显______ 粉红色 。____ 常温 时，苯酚在水中 发生____ 不大，当温度高于____ 70℃ 时，能跟水以 溶解度____ 有机溶剂。 任意比 易溶于乙醇乙醚等_______ _____互溶。苯酚_____ 腐蚀性 ， 有毒 ，其浓溶液对皮肤有强烈______ 苯酚_____ 使用时要小心 ___!如果不慎沾到皮肤上，应立即 酒精 洗涤。 用____
（4）氧化反应 常温下缓慢氧化 燃烧 使酸性高锰酸钾溶液褪色 （5）加成反应
OH
+ 3H2
催化剂
∆
OH
练：不用任何试剂鉴别：苯酚、NaOH、FeCl3、 AgNO3、Al（NO3）3、MgCl2、NaNO3六种溶液。
四、苯酚的制备及与乙醇的比较：
Cl
ONa
OH
氯气 催化剂
Cu
盐酸
+NaOH 300 ℃
2.8×107Pa
小结：
O H
苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 苯酚的化学性质 1.酸性 2.取代反应 3.显色反应 4.氧化反应 5.加成反应