有机化合物PPT人教版
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未知物A的红外光谱
有机化合物PPT人教版（优秀课件）
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2. 核磁共振氢谱
（1）原理：处于不同化学环境中的氢原子在谱图上出现的位置 不同，而且吸收峰面积与氢原子个数成正比。
（2）用途：确定氢原子的种类及数目。
吸收峰数目＝氢原子种类数 核磁共振氢谱图
峰面积之比＝氢原子数之比
M = 22.4L/mol × ρ g/L （4）质谱法——测定相对分子质量
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2. 测定相对分子质量——质谱法（定量分析）
(1)原理 用高能电子流等轰击样品分子，使该分 子失去电子变成带正电荷的分子离子和 碎片离子。分子离子和碎片离子各自具 有不同的相对质量，它们在磁场的作用 下到达检测器的时间将因质量不同而先 后有别，其结果被记录为质谱图。
李比希元素分析仪示意图
一定量 燃烧 CO2
有机物
H2O
李比希
C O
H
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1.鉴定有机物分子的元素组成(定性分析)
(1)将某有机物在O2中充分燃烧后，各元素对应的燃烧产物： C→CO2；H→H2O；N→N2；S→SO2。 (2)若将有机物完全燃烧，生成物只有H2O(使无水CuSO4变蓝) 和CO2(使澄清石灰水变浑浊)，则该有机物中一定含有的元素是 C、H，可能含有O元素。
1. 已知某有机物A的红外光谱和核磁共振氢谱如图所示，下列 说法中错误的是
A. 由红外光谱可知，该有机物中至少有三种不同的化学键 B. 由核磁共振氢谱可知，该有机物分子中有三种不同化学环境的氢原子 C. 仅由A的核磁共振氢谱无法得知其分子中的氢原子总数 D. 若A的化学式为C2H6O，则其结构简式为CH3—O—CH3
人教版 选修五
将下列各组混合物与对应的分离方法连线
硝酸钾和氯化钠的混合物 碘水
汽油和柴油 溴苯和水
萃取 分液 重结晶 蒸馏
研究有机化合物的一般步骤和方法
步骤
方法
分离、提纯
蒸馏、重结晶、萃取等
得到纯净的有机物后，如何确定它的分子式？
一 元素分析和相对分子质量的测定
李比希元素定量分析
H2O CO2
C 52.16% H 13.14% O 34.70%
实验式C2H6O 若要确定它的分子式，还需要什么条件？
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有哪些方法可以求相对分子质量？ （1）M = m / n （2）根据有机蒸气的相对密度D，D =M1 / M2 （3）标况下有机蒸气的密度为ρ g/L，
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二 分子结构的鉴定
1. 分子结构的鉴定——波谱分析（红外光谱法）
（1）原理：不同的官能团或化学键吸收频率不同，在红外光谱 图中处于不同的位置。
（2）用途：确定官能团和化学键的类型
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红外光谱仪
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未知物A含有-OH
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有机物分子式的确定方法
(1)实验式法 各元素的质量分数→各元素原子的个数比(实验式) 相对分子质量 分子式 (2)直接法 根据有机物各元素的质量分数和有机物的摩尔质量(相对分子质量)直接求出1 mol有机物中各元素原子的物质的量。 (3)方程式法 根据有机物的燃烧通式及消耗O2的量(或生成产物的量)，通过计算确定出有 机物的分子式。 (4)通式法 物质的性质等→类别及组成通式（如CnH2n）→ n值 相对分子质量 分子式。
质谱仪
(2)质荷比：指分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷的比值。质谱图中， 质荷比的最大值就表示了样品分子的相对分子质量。
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MA= 46
未知物A的质谱图
质谱图中， 质荷比的最大值=该有机 物的相对分子质量
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有机物分子中氢原子类型的判断——对称法
(1)同一碳原子上氢原子类型相同。 (2)连在同一碳原子上甲基的氢原子类型相同。 (3)处于对称位置的碳原子上的氢原子类型相同。
例题：下列化合物分子，在核磁共振氢谱图中能给出三种吸收峰 的是（ ）
A. CH3CH2CH3
B. CH3—O—CH3
C.
D.
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总结：研究有机化合物的一般步骤和方法
步骤
方法
分离、提纯
蒸馏、重结晶、萃取
确定实验式
元素分析
确定分子式
质谱
确定结构式
红外光谱 核磁共振氢谱
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1. 某化合物6.2 g在氧气中完全燃烧，只生成8.8 g CO2和5.4 g H2O。下列说法正确的是 （ ） A.该化合物仅含碳、氢两种元素 B.该化合物中碳、氢原子个数比为1∶2 C.该有机物的分子式为C2H6 D.该化合物中一定含有氧元素
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2. 某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该 未知物碳的质量分数为52.16％，氢的质量分数为13.14％，试 求该未知物A的实验式。 【思路点拨】 (1) 先确定该有机物中各组成元素原子的质量分数 (2) 再求各元素原子的个数比
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三个峰 峰面积之比1:2:3 未知物A的核磁共振氢谱
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一个峰
二甲醚的核磁共振氢谱
核磁共振氢谱可快速确定有机物等效氢个数， 判断同分异构体，确定有机物结构重要依据。
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依据质谱图： 未知物A的相对分子质量为46，实验式C2H6O的式量是46， M=[M (C2H6O)] ×n， n=1，所以未知物A的实验式 和分子式 都是C2H6O 。 写出C2H6O可能的结构：
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二甲醚
乙醇
怎样确定有机物A是二甲醚，还是乙醇？
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2. 核磁共振氢谱
（1）原理：处于不同化学环境中的氢原子在谱图上出现的位置 不同，而且吸收峰面积与氢原子个数成正比。
（2）用途：确定氢原子的种类及数目。
吸收峰数目＝氢原子种类数 核磁共振氢谱图
峰面积之比＝氢原子数之比
M = 22.4L/mol × ρ g/L （4）质谱法——测定相对分子质量
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2. 测定相对分子质量——质谱法（定量分析）
(1)原理 用高能电子流等轰击样品分子，使该分 子失去电子变成带正电荷的分子离子和 碎片离子。分子离子和碎片离子各自具 有不同的相对质量，它们在磁场的作用 下到达检测器的时间将因质量不同而先 后有别，其结果被记录为质谱图。
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一定量 燃烧 CO2
有机物
H2O
李比希
C O
H
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1.鉴定有机物分子的元素组成(定性分析)
(1)将某有机物在O2中充分燃烧后，各元素对应的燃烧产物： C→CO2；H→H2O；N→N2；S→SO2。 (2)若将有机物完全燃烧，生成物只有H2O(使无水CuSO4变蓝) 和CO2(使澄清石灰水变浑浊)，则该有机物中一定含有的元素是 C、H，可能含有O元素。
1. 已知某有机物A的红外光谱和核磁共振氢谱如图所示，下列 说法中错误的是
A. 由红外光谱可知，该有机物中至少有三种不同的化学键 B. 由核磁共振氢谱可知，该有机物分子中有三种不同化学环境的氢原子 C. 仅由A的核磁共振氢谱无法得知其分子中的氢原子总数 D. 若A的化学式为C2H6O，则其结构简式为CH3—O—CH3
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将下列各组混合物与对应的分离方法连线
硝酸钾和氯化钠的混合物 碘水
汽油和柴油 溴苯和水
萃取 分液 重结晶 蒸馏
研究有机化合物的一般步骤和方法
步骤
方法
分离、提纯
蒸馏、重结晶、萃取等
得到纯净的有机物后，如何确定它的分子式？
一 元素分析和相对分子质量的测定
李比希元素定量分析
H2O CO2
C 52.16% H 13.14% O 34.70%
实验式C2H6O 若要确定它的分子式，还需要什么条件？
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有哪些方法可以求相对分子质量？ （1）M = m / n （2）根据有机蒸气的相对密度D，D =M1 / M2 （3）标况下有机蒸气的密度为ρ g/L，
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二 分子结构的鉴定
1. 分子结构的鉴定——波谱分析（红外光谱法）
（1）原理：不同的官能团或化学键吸收频率不同，在红外光谱 图中处于不同的位置。
（2）用途：确定官能团和化学键的类型
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有机物分子式的确定方法
(1)实验式法 各元素的质量分数→各元素原子的个数比(实验式) 相对分子质量 分子式 (2)直接法 根据有机物各元素的质量分数和有机物的摩尔质量(相对分子质量)直接求出1 mol有机物中各元素原子的物质的量。 (3)方程式法 根据有机物的燃烧通式及消耗O2的量(或生成产物的量)，通过计算确定出有 机物的分子式。 (4)通式法 物质的性质等→类别及组成通式（如CnH2n）→ n值 相对分子质量 分子式。
质谱仪
(2)质荷比：指分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷的比值。质谱图中， 质荷比的最大值就表示了样品分子的相对分子质量。
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MA= 46
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质谱图中， 质荷比的最大值=该有机 物的相对分子质量
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有机物分子中氢原子类型的判断——对称法
(1)同一碳原子上氢原子类型相同。 (2)连在同一碳原子上甲基的氢原子类型相同。 (3)处于对称位置的碳原子上的氢原子类型相同。
例题：下列化合物分子，在核磁共振氢谱图中能给出三种吸收峰 的是（ ）
A. CH3CH2CH3
B. CH3—O—CH3
C.
D.
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总结：研究有机化合物的一般步骤和方法
步骤
方法
分离、提纯
蒸馏、重结晶、萃取
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确定分子式
质谱
确定结构式
红外光谱 核磁共振氢谱
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1. 某化合物6.2 g在氧气中完全燃烧，只生成8.8 g CO2和5.4 g H2O。下列说法正确的是 （ ） A.该化合物仅含碳、氢两种元素 B.该化合物中碳、氢原子个数比为1∶2 C.该有机物的分子式为C2H6 D.该化合物中一定含有氧元素
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2. 某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该 未知物碳的质量分数为52.16％，氢的质量分数为13.14％，试 求该未知物A的实验式。 【思路点拨】 (1) 先确定该有机物中各组成元素原子的质量分数 (2) 再求各元素原子的个数比
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三个峰 峰面积之比1:2:3 未知物A的核磁共振氢谱
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一个峰
二甲醚的核磁共振氢谱
核磁共振氢谱可快速确定有机物等效氢个数， 判断同分异构体，确定有机物结构重要依据。
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依据质谱图： 未知物A的相对分子质量为46，实验式C2H6O的式量是46， M=[M (C2H6O)] ×n， n=1，所以未知物A的实验式 和分子式 都是C2H6O 。 写出C2H6O可能的结构：
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二甲醚
乙醇
怎样确定有机物A是二甲醚，还是乙醇？
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