(完整版)劳动技术课教案

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劳动教育课教案5篇

劳动教育课教案5篇

劳动教育课教案(精选5篇课时:1课时一、教学内容本节课选自《劳动教育》教材第四章第二节,详细内容为“生活中的劳动技能——编织”。

二、教学目标1. 让学生了解编织的基本知识和技巧,提高动手能力。

2. 培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的品质。

3. 培养学生的团队协作精神和创新能力。

三、教学难点与重点教学难点:编织技巧的掌握。

教学重点:培养学生动手能力、团队协作精神和创新能力。

四、教具与学具准备1. 教具:编织样品、编织工具、教学PPT。

2. 学具:每人一套编织工具、编织材料。

五、教学过程1. 导入:通过展示生活中的编织物品,引发学生对编织的兴趣,提出本节课的学习目标。

2. 知识讲解:利用PPT展示编织的基本技巧和步骤,讲解编织的原理,让学生初步了解编织。

3. 实践操作:将学生分成小组,每组根据教师提供的编织样品,进行实际操作。

教师巡回指导,解答学生在操作过程中遇到的问题。

4. 例题讲解:选取一个简单的编织作品,讲解其编织方法,让学生跟随教师一起操作。

5. 随堂练习:学生根据所学知识,独立完成一个简单的编织作品。

6. 小组展示:各小组展示自己的编织作品,互相交流学习,教师给予评价和指导。

六、板书设计1. 编织的基本知识和技巧2. 编织步骤:a. 准备材料b. 确定编织方法c. 进行编织d. 完成作品3. 编织注意事项七、作业设计1. 作业题目:编织一个简单的手链。

2. 答案:编织手链的方法和步骤。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践操作,学生掌握了编织的基本技巧,但部分学生仍需加强动手能力。

2. 拓展延伸:鼓励学生利用所学知识,创作具有个性化的编织作品,提高创新能力。

重点和难点解析:1. 教学难点:编织技巧的掌握。

2. 实践操作:学生在操作过程中的指导和解答。

3. 小组展示:评价和指导学生的编织作品。

4. 作业设计:确保作业具有实际操作性和创造性。

5. 课后反思及拓展延伸:针对学生的掌握情况,进行有效的反思和拓展。

劳动课的教案(通用17篇)

劳动课的教案(通用17篇)

劳动课的教案(通用17篇)劳动课的教案第1篇活动目标:1、激发幼儿在活动中能够胆向老师表达自己有便意的需求。

2、知道有便意时及时入厕,养成不憋屎、憋尿、不尿湿裤子、不随地小便的习惯。

3、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

4、积极的参与活动,胆的说出自己的想法。

活动准备:1、故事挂图、课间、图片。

2、表格、哭脸笑脸标志。

活动过程:一、故事导入1、讲述故事《小刚的裤子湿了》。

2、集体讨论:(1)故事里的小刚怎么啦?他为什么会尿湿裤子?(2)你尿过裤子吗?尿在裤子里会有什么感觉?3、引导幼儿体验尿湿裤子的感受:(1)出示体验。

(2)请幼儿谈自己的感受。

小结:现在是冬天,天气很冷,有了小便不及时告诉老师尿在裤子里,就会像刚才毛巾放在胳膊上那样,冰冰凉凉、不舒服,而且如果是拉到裤子里会很脏、很臭。

4、引导幼儿说说有了小便该怎么做。

二、引导幼儿观看课件,激发幼儿在活动中能胆表达自己有便意的需求。

1、课件一:蒙氏自主活动中提问:小朋友们在干什么?他怎么啦?他是怎么做的?2、课件二:集体活动中提问:小朋友们在干什么?他怎么啦?他是怎么做的?3、课件三:做操时提问:小朋友们在干什么?他怎么啦?他是怎么做的?4、课件四:户外活动时提问:小朋友们在干什么?他怎么啦?他是怎么做的?小结:你喜欢刚才的小朋友吗?为什么?三、熟悉幼儿入厕环境,培养幼儿不随地小便的习惯。

1、图片一:厕所里外环境--简单介绍入厕方法2、图片二:厕所男女标志--区分男女厕所3、图片三:男、女孩入厕--正确入厕4、图片四:清洁员清理厕所--提醒幼儿要将小便便到便槽里。

四、判断对错1、介绍表格及哭脸笑脸标志2、引导幼儿根据图中幼儿表现判断对错,并贴到表格中合适的位置。

五、组织幼儿集体入厕活动延伸:1、学习正润小便方法。

便后整理衣服。

2、生活中,加强幼儿入厕能力的培养。

劳动课的教案第2篇一、教学目标1.通过本课的学习,使学生感受人物在劳动中的动态美,激发热爱劳动的情感。

劳技课的教案(优秀8篇)

劳技课的教案(优秀8篇)

劳技课的教案(优秀8篇)劳动技术课教案篇一一、提出问题1、你见过什么样的小木桌?它们都是用什么材料做的?2、如果准备用木材做一个小木桌,你打算做一个什么样式的?二、技术探究与操作1、与小组一起交流自己的设计方案2、讨论:小木桌分为哪几个部分?我们需要用到哪些材料和工具?3、学生讨论,教师小结(1)下料:截取两块边长105毫米,宽65毫米的长方形木板做桌面。

(2)参照14页,画出木桌腿的样式和尺寸,然后按照画线一步一步的完成小木桌的'腿的割据工作。

4、按照设计尺寸,锯割材料,并进行修饰,然后粘结组装。

5、学生根据自己的设计进行实践教师提示:支架的弧形部分可以分多次直线割据的方法完成。

教师巡视指导有困难的学生。

三、展示评议1、展示自己制作的课程表架,征求大家意见,能改进的地方进行及时的改进。

2、在小组内进行评议,选出最好的作品在全班展示。

3、鼓励有缺点的同学的作品进行修改。

4、完成评价表。

四、课后延伸鼓励有兴趣的学生在课后搜集各种小木桌的样式,并把他们设计制作出来。

劳动技术教案篇二第一章水稻教学目标:了解水稻的基本知识学习水稻的种子处理、浸种催芽、早中晚稻软盘旱育秧、抛秧移栽、防治病虫害等知识第一课时:第一节种子处理水稻的基本种植情况在我省的粮食生产中,水稻的种植面积和产量都居首位。

稻米含有淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养成分,是我省人民的主要食物,也是我省出口创汇的重要农产品;稻草、米糠不仅是饲养家畜、家禽的饲料,也是医药、化工和轻工行业的重要原料;稻壳是生产天花板等建筑材料的原料。

因此,学习水稻的主要栽培技术,对于改善人民生活。

加速我省国民经济的发展,有着极其深远的战略意义。

种子处理水稻种子在浸种催芽前,必须先对种子进行处理。

种子处理的目的是:杀死种子上携带的病菌,清除种子中的杂质,选出健壮饱满的种子。

搞好种子处理工作,要求了解晒种、测定种子的发芽率、种子消毒等种子处理技术,初步学会盐水选种的技术。

劳动技术课教案6篇

劳动技术课教案6篇

劳动技术课教案6篇劳动技术课教案篇一教学目标:1、根据制作面具的方法,学会制作“小熊帽饰”。

2、学会制作帽饰头箍。

教学重难点:引导学会设计创作自己喜爱的帽饰。

教学准备:1、教师准备:小熊帽饰示范作品。

2、学生准备:剪刀、胶水、纸带、卡纸教学过程:1、制作头箍——要自备几条宽约3厘米,长约60厘米的纸带(质地较柔韧的)。

制作时,按照自己的头围尺寸将纸带粘贴成圈做成头箍,然后与帽饰的主题部件粘贴链接起来。

也可以用绳带(松紧带)作头箍。

2、根据活动内容的需要,设计制作不同式样的帽饰。

戴起来,开展课外文体娱乐活动。

3、作品评价学生选出代表性作品进行评价分析。

劳动技术课教案篇二教学目标:1、掌握纸绳的粘贴方法和技巧,学会用纸绳制作一幅春的美景图。

2、提高学生的设计能力,激发他们对纸绳工艺制作的兴趣。

3、通过活动,让学生感受春天的勃勃生机,提高审美情趣。

教学重点、难点:用各种纸绳的粘贴方法和技巧来制作一幅春的美景图;发挥想象、体现创意。

教学准备:各色纸绳、彩色卡纸、剪刀、固体胶、彩色笔。

教学过程:一、创设情境揭题1、情境导入:小朋友们,春天已经悄悄地来到我们的身边,你眼中的春天是什么样的2、春的美景图片欣赏。

3、揭题4、引出本课节使用的材料和工具。

二、纸绳的粘贴方法1、指导“漩涡式”2、指导“曲线式”3、指导“连续对折式”三、大显身手——纸绳的妙用。

1、纸绳作品欣赏2、出示“海报”——制作要求。

3、师提供制作底板。

4、学生讨论构图方案。

5、四人小组合作制作春的美景图。

四、展我风采——作品展示、点评劳动技术课教案篇三教学目标:1、通过对纸盒的了解,培养学生“联想状物”、“借形造像”的能力。

2、学会借助生活中的各种纸盒,创造出一件作品。

教学重难点:制作的作品要充分发挥学生的想象力。

教学准备:1、教师准备:纸盒示范作品,纸盒的资料2、学生准备:剪刀、胶水、红丝带、废旧卡纸。

教学过程:一、提问导入。

1、在过节或过生日的时候你们常常会收到礼品吧,用过的礼品包装盒你是怎么处理的?2、家里经常买的一些食品或生活用品,他们大都有包装盒,爸爸妈妈是怎么处理这些包装盒的?3、如果随便丢弃,会有什么害处?(污染环境,资源流失,浪费纸质材料等等)4、除了制成再生纸,你认为废旧包装盒还能有神用途?导入课题:废旧的纸盒除了能盛放其它东西,我们还可以利用它的形状、颜色等原有条件和特点,进行造型设计,通过在制造而成为一件艺术品、实用品或玩具模型等。

劳动课教育教案8篇

劳动课教育教案8篇

劳动课教育教案劳动课教育教案8篇劳动课教育教案篇1活动目的:1、通过开展以“我劳动,我光荣;我创造,我幸福”为主题的系列活动,让同学们了解“劳动节”的由来,了解我国不同时代的劳模风采。

2、通过有计划有组织的开展各类活动,从宣传“我劳动,我光荣;我创造,我幸福”这个主题思想转化到我们每个学生的实际行动中。

3、通过在学校、家庭两个层面参与不同类型的劳动,培养爱劳动的热情,养成爱劳动的好习惯,争做“劳动小能手”。

4、体验明显的季节特征。

5、让学生了解节日的习俗。

活动主题我劳动,我光荣;我自理,我能干活动内容(一)绘画比赛1、绘画主题:劳动最光荣2、绘画形式:绘画表现形式不限,儿童画、国画、版画等均可。

每个班上交5件作品,可适当增加。

3、上交时间:4月30日前上交,逾期做自动放弃。

(二)我是劳动小能手1、在“五一”放假期间与爸爸妈妈一起对自己的家进行一次彻底的大扫除;2、能帮爸爸妈妈做一件力所能及的.家务事,洗菜、淘米、洗碗、扫地、拖地等3、知道“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义,并能做到我的饭碗里没有一粒剩饭(菜);(三)学唱劳动歌曲1、各班音乐老师负责在本周学习有关“劳动光荣”的歌曲。

2、周五班队活动课,以班级为单位,举行“我爱唱歌更爱劳动”的个人演唱比赛。

(四)活动要求1、各校要组织好绘画比赛活动好的作品上交中小进行展览。

2、各校要切实布置好三个阶段的活动让学生亲身体验劳动。

3、要制订好活动方案案和安排,按时开展活动,要有详细的活动记录。

劳动课教育教案篇2活动目标:1、学生产生爱劳动的愿望。

2、了解各行各业人们的劳动,并体验劳动是件辛苦又快乐的事情。

3、知道五月一日式国际劳动节,是所有劳动人民的节日。

重点:知道五一劳动节的含义。

难点:体验劳动是件快乐又辛苦的事情。

活动准备:各行各业的图片,音乐《劳动最光荣》、多媒体课件活动过程:一、开始部分:1、欣赏歌曲《劳动最光荣》,引发学生活动的兴趣。

“今天老师请你们听一首歌曲,你们听听里面讲了什么事?”二、基本部分:1、通过歌曲介绍“五一劳动节”,“这首歌曲是说小蜜蜂爱劳动,为人们采花蜜,人们都喜欢他,我们也爱劳动,过几天就是一个节日,你们知道是什么节日吗?”2、教师出示五月一日的日历,引导学生观察。

劳动实践课教学教案(3篇)

劳动实践课教学教案(3篇)

第1篇教学目标:1. 知识与技能:了解校园绿化的意义和作用,掌握基本的绿化养护知识,学会使用绿化工具。

2. 过程与方法:通过实践操作,培养学生的动手能力和团队协作精神。

3. 情感态度与价值观:增强学生的环保意识,培养学生热爱劳动、尊重劳动成果的品质。

教学对象:八年级学生教学时间:2课时教学地点:校园绿化区域教学准备:1. 绿化工具:铁锹、锄头、水桶、喷壶等。

2. 绿化知识资料:校园绿化养护手册、图片、视频等。

3. 实践分组:将学生分成若干小组,每组4-6人。

教学过程:第一课时一、导入1. 教师简要介绍校园绿化的意义和作用,激发学生的学习兴趣。

2. 提问:你们知道校园绿化有哪些好处吗?二、讲授新课1. 讲解校园绿化的基本知识,包括植物种类、生长习性、养护方法等。

2. 介绍绿化工具的使用方法和注意事项。

三、实践操作1. 将学生分成小组,每组分配一定数量的绿化工具。

2. 教师示范绿化养护的操作步骤,如松土、浇水、修剪等。

3. 学生按照示范进行实践操作,教师巡回指导。

四、小组讨论1. 各小组分享实践过程中的心得体会,讨论如何更好地进行绿化养护。

2. 教师点评各小组的表现,给予鼓励和指导。

五、总结1. 教师总结本节课的学习内容,强调绿化养护的重要性。

2. 学生分享自己的收获,表达对劳动成果的珍惜。

第二课时一、复习导入1. 回顾上节课学习的绿化养护知识,检查学生对知识的掌握情况。

2. 提问:你们掌握了哪些绿化养护技能?二、巩固练习1. 学生分组进行绿化养护实践,巩固所学知识。

2. 教师巡视指导,纠正学生的错误操作。

三、拓展活动1. 学生观察校园内的植物,了解它们的生长状态。

2. 教师引导学生思考:如何更好地保护校园绿化?四、小组合作1. 各小组讨论如何制定校园绿化养护计划,包括养护时间、养护内容等。

2. 教师点评各小组的计划,给予建议和指导。

五、总结1. 教师总结本节课的学习内容,强调绿化养护的重要性和团队合作精神。

劳动技术教案(5篇)

劳动技术教案(5篇)

劳动技术教案(5篇)第一篇:劳动技术教案玉兰花一、教学目标:1、选择柔韧性较强的绉纸,学习绉纸折花的方法;2、掌握圆形卷、椭圆纸花剪的基本原理,并在此基础上创造出新的折绉技术;3、将自己的作品介绍给他人,并对他人作品的特点进行评价。

二、课前准备:1、学生收集自己喜爱的纸花的造型;了解纸材料的特性。

2、老师制作一个纸花的课件。

三、教学过程:(一)趣味导入:1、出示纸花课件:让学生说说最喜欢哪种花。

它在造型上有什么特点2、提出学习任务:你想做哪个纸花造型?(二)设计引导:请学生在底板纸上设计(画)好自己要做的纸花的造型(三)技术学习1、请学生看书上的“金点子”栏目,了解绉纸的用法。

2、学生自己尝试卷、折。

3、技术评价:学生互相评价“卷”的质量。

提出改进方法。

(四)了解制作的材料、工具:1、学生讨论:做各种纸花用什么纸材比较好。

(绉纸)2、需要哪些工具?(五)合作操作:学生个人或小组分工合作操作。

(老师巡视)老师巡视关注点:● 学生技术要点的掌握情况。

● 学生技术创新的情况:卷、粘● 学生合作的效果。

(六)展示评价:1、学生展示自己做好的作品。

2、师生互相评价作品的优点,提出改进的意见(七)拓展学习:1、学生修改自己的作品,使作品更精致。

2、尝试制作其他的动物。

3、把作品作为礼物送人或义卖教学小记:学生制作时,一节课时间虽然学生合作,但还是来不及,制作的卷、粘技能学生都能掌握。

而且兴趣很大,部分学生制作的作品效果很好。

风筝一、项目的设计意图:风筝是我国古老的民间玩具,也是世界最早的一项航天科技作品。

学生放风筝是有利于身心发展的春季户外体育活动,也是一项运用数学、物理、美工知识进行动手、动脑的科技活动。

学生通过研究风筝,了解风筝的历史、了解风筝的演变、了解风筝的种类,在此基础上再让学生设计风筝、制作风筝、创造新风筝的基本任务。

本项目是以制作风筝为主线,加强学生手工技能的培养,通过“研究风筝”培养学生查阅资料、信息收集、信息处理能力;同时在手工技能上让学生学会画线、折叠、定位,学会扎线、剪纸、粘贴等基本能力;培养学生自主合作、积极探索的学习态度。

劳动教育技术教案(精选7篇)

劳动教育技术教案(精选7篇)

劳动教育技术教案劳动教育技术教案(精选7篇)劳动教育技术教案篇1活动目标1.培养幼儿热爱劳动,懂得劳动光荣,劳动辛苦的情感。

2.进而懂得家人的付出及家人的辛苦。

3.让孩子体会亲自动手的乐趣。

4.让孩子真正懂得劳动的可贵。

活动准备小毛巾若干小凳子若干洗衣粉一袋水盆10个。

活动过程我先是以儿歌引出活动的主角“凳子”,我发现孩子们都很聪明,兴致也很高,没几遍就能自己哼出儿歌来,我还要求每个孩子对自己坐的凳子说一句话,我本想让孩子们说一声谢谢,或者你辛苦了之类感恩的话,可刚开始,孩子们都不明白老师的意图,所以说不出来.于是我就先示范,示范后孩子们能跟着我的思路扩散开来了。

接着我和孩子们一起来了解凳子的各个部位,虽然孩子们经常看到凳子,天天坐凳子,但真正能说清楚凳子各个部位名称的孩子还很少,所以先来认识一下还是很有必要的。

认识完后我就从小朋友每天要洗澡引伸出凳子也要洗澡,并让孩子们来帮忙洗。

孩子们可激动了。

当我问孩子们给凳子洗澡需要些什么东西呢,孩子们纷纷联想到自己洗澡时的东西,如毛巾、肥皂、沐浴露、水盆等说了很多,我强调:给凳子洗澡是用洗衣粉,它与我们小朋友洗澡是不一样的。

在第一次活动时,我把该怎么洗,洗凳子的步骤示范了一遍,然后再让孩子们洗;而我们不能单一的把自己的方法强加在孩子身上,剥夺了孩子们在活动中的自主性,所以在第二次活动时我就让孩子们自己去洗,洗完后再相互交流“你是怎么洗的?”,并比比谁洗得干净,并给予鼓励;孩子们给凳子洗澡的方法五花八门,而好多孩子都洗得非常干净。

孩子们在自己动手劳动中获得了快乐,懂得了劳动的可贵。

在第一次活动后,我发现,由于对孩子们使用毛巾在水里清洗后要拧干的要求没有特别提出,因此就导致了有的孩子把水拧到了别的小朋友身上、鞋子上,还把地面弄得非常湿,所以在进行第二次活动的时候我就特别注意这方面的提醒:洗毛巾、拧毛巾一定要蹲下;没拧干的一定要尽力拧干,人多就多等一会儿;不能乱占位置,乱抢位置。

劳技教案(精选5篇

劳技教案(精选5篇
四、教学效果方面
1.学生对简单工具的使用与维护方法掌握程度如何?
2.课后作业和实践方案的设计是否合理,能否有效检验学生的学习效果?
三、教学难点与重点
教学难点:简单工具的使用与维护方法。
教学重点:培养学生动手操作能力,提高解决问题的实践能力。
四、教具与学具准备
教具:实物投影仪、教学课件、各种简单工具(如螺丝刀、扳手、钳子等)。
学具:每组一套简单工具、实践操作材料。
五、教学过程
1.导入:通过展示生活中常见的简单工具,引发学生思考这些工具的作用和使用方法。
七、作业设计
1.作业题目:请结合所学内容,设计一个使用简单工具解决问题的实践方案。
2.答案:学生根据实际情况,设计符合题意的实践方案。
八、课后反思及拓展延伸
1.反思:教师针对本节课的教学效果进行反思,总结经验教训,提高教学质量。
2.拓展延伸:鼓励学生在课后寻找生活中的简单工具,了解其使用方法,将所学知识运用到实际生活中。同时,开展家庭实践作业,让学生在家庭中运用所学知识,提高实践能力。
4.互动讨论:鼓励学生提问,解答他们在解题过程中遇到的问题。
四、作业设计解析
作业设计是检验学生学习效果的重要手段。以下是对作业设计的详细说明:
1.实践方案设计:要求学生结合所学内容,设计一个使用简单工具解决问题的实践方案。
2.家庭实践作业:鼓励学生将所学知识运用到家庭生活中,完成家庭实践作业。
3.评价标准:制定明确的评价标准,包括实践方案的创新性、实用性等方面。
劳技教案(精选5篇
一、教学内容
本节课选自《劳动与技术教育》教材第五单元“生活小助手”,具体包括以下章节和内容:第一章“身边的工具”,第二节“简单工具的使用与维护”。

劳动技术课教案【汇编三篇】

劳动技术课教案【汇编三篇】

劳动技术课教案【汇编三篇】教案是老师为顺当而有效地开展教学活动,依据课程标准,教学大纲和教科书要求及同学的实际状况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的详细设计和支配的一种有用性教学文书。

今日以下是我收集整理的劳动技术课教案【汇编三篇】,盼望能够关心到大家。

劳动技术课教案1教学目标:1、学会制作1-2件作品,培育同学团结协作的精神。

2、利用生活中常见的材料,包括废旧物品,设计制作一件有使用价值或有欣赏价值的作品,培育同学创新力量,树立环保意识,知道生活中到处有学问。

3、学会使用常用手工工具,规范操作,具有良好的劳动习惯。

教学预备:1、防风衣架和垃圾桶两种手工作品。

2、制作四件手工作品的"材料工具。

3、构思一件作品,预备所需的材料。

教学过程:(一)看图说话,导入新课1、用实物投影出示文中4张图片,说出图中制品所用的材料。

2、分组争论,这些作品能否改用其他材料,让同学了解到日常生活中的很多材料,甚至是废旧物品,都可拿来制作成作品。

(二)仿照制作1、通过同学自由阅读仿照制作中的图片和文字说明,找到自己感爱好的手工作品,了解其制作方法,步骤。

2、依据同学的爱好和力量分组合作,仿照制作,要求每一小组选1-2件作品合作完成。

留意:分组人员一般不超过6人,使用工具留意平安,养成良好卫生习惯,做完整理桌椅。

3、展现作品,评价作品。

(三)设计制作1、同学在仿照制作的基础上,课前做好预习工作,分号小组,同学在小组内沟通自己的作品,由小组成员争论制作的作品。

2、收集材料,预备工具,依据分工动手制作。

3、设计作品中没有支配评价栏目。

让同学说说自己的小制作,体验劳动的欢乐。

劳动技术课教案2一、指导思想通过这门课的教学和劳动实际,提高同学对劳动意义的熟悉逐步培育并把握一些简洁的劳动学问和技能,提高同学的素养,适应现代化生产和生活的需要具有非常重要的意义。

劳动教育是学校教育的一个主要组成部分,向学校生实施劳动教育的主要途径是劳动课,劳动课的教学方式敏捷多样,生动活泼,寓教于乐,做到学问性,教育性和趣味性有机结合起来。

五年级劳动技术教案(通用7篇)

五年级劳动技术教案(通用7篇)

五年级劳动技术教案(通用7篇)五年级劳动技术篇1教学目标:1.让学生使用电饭锅制作蛋糕,体验动手做蛋糕的乐趣,培养热爱生活、热爱劳动的情感。

2.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。

教学重难点:分离蛋黄、蛋清,打发蛋清教学准备:鸡蛋五个、牛奶、色拉油、低筋粉、糖、电饭锅、打蛋机教学过程:(一)导入课题:过生日的时候都会吃什么?你觉得味道怎样?你想知道它是怎么做的吗?在家利用电饭锅就可以做了。

(二)总结做法:1.看看,说说,需要哪些材料和工具。

2.说说它的制作流程。

3.请同学说说面粉的知识。

4.讲解注意点及制作方法。

(三)学生动手操作(各小组分工合作,教师巡视)(四)评比小组民主评议,并让学生说说为什么评它?(五)小结今天我们学会了做蛋糕,回家以后,我们可以做给平时为我们操心劳累的父母吃。

回家同学们可以再查查,做蛋糕还可以用烤箱。

如果再用一些其他的材料还可以做不同口味的蛋糕,感兴趣的话你可以试一试哦。

希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。

五年级劳动技术教案篇2教学要点:1、教学文章1---9自然段,深入体会“我”的个性特点。

2、写片断:展开想象,把“我”第二次挑煤的过程详细生动地写下来。

3、简介作者及作品。

教学过程:一、学习1---9自然段1、师:通过上节课的学习,我们的脑海中都会出现一个坚强的苦难少年的形象。

上了这堂课后,我们将会对他有更加深入地了解。

请大家自由读课文1---9自然段,思考一下他还是一个怎样的人。

请找到课文有关依据来谈一谈。

2、学生自由读文,边读边思考。

3、交流讨论,并随机练习朗读。

1)看着一家人挨饿,我心里像油煎一样。

我要用劳动来解除饥饿的威胁。

(说明“我”虽只有12岁却很懂事。

)“油煎”是什么?(把东西放到沸腾的油锅里煎炸。

)“心里像油煎一样”比方的是怎样一种情景?(把心放到沸腾的油锅里煎炸。

劳动与技术课教案6篇

劳动与技术课教案6篇

劳动与技术课教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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劳动技术课教学设计(通用5篇)

劳动技术课教学设计(通用5篇)

劳动技术课教学设计(通用5篇)劳动技术课教学设计1一、教材和学习目标:首先我谈谈对教材的理解:本节课选自湖北省义务教育教科书《劳动与技术》七年级下册第七课《盘花布扣》,它是在学生学习了简单的手工饰品的编制方法的基础上学习缝制技法。

本课不仅要学习盘扣的编织方法及其变化组合,同时也要学习缝制技术,因为它是今后学习布艺品的缝制最重要的一步。

通过学习本课可获得一定的感性认识,为以后进行创意活动打下基础。

教学目标:根据新的课程标准要求,《劳动与技术》课程要让学生在教师的引导下,通过独立活动或者与他人合作,在设计、制作、使用与维修等一系列劳动体验和实际探究的技术活动过程中学习技术知识,掌握技术操作,增强技术意识,提高劳动技术素养。

因此我制订以下学习目标:1.知识与技能:掌握手工缝制的基本方法,学会盘花扣的制作技术。

2.过程与方法:通过缝制技术的学习,掌握盘花扣的缝制方法与技巧,培养学生动手能力。

3.情感态度与价值观:(1)通过对缝制盘花扣的实践,培养学生的观察能力、相互学习和鉴赏的能力。

(2)通过学生对盘扣内涵的了解和认识,体验中国传统文化及其内在的历史蕴涵、民族情感和艺术生命力。

教学重点:通过缝制技术的学习,学会制作盘花扣。

教学难点:识读穿编符号图与操作流程图,根据穿编路线缝制蝴蝶盘扣。

二、教学策略的运用:劳技课应该是孩子们锻炼实践能力,体验创造乐趣,追寻快乐童年的美好乐园。

考虑到学生实际动手能力层次不齐,根据本课内容特点,学法安排上我将以学生动手实践为主要的基本环节,灵活运用合作模式,发挥学生的主体作用,充分调动各种感官参与学习,诱发他们的内在潜力,使他们的知识、情感与技能等方面得到全面提升。

人生的学习和生活都是从示范、模仿开始,一个人的想象力、创造力的培养、模仿往往是第一步,它是创造的必经环节。

于是在教法上,我将采用“示范——模仿”的教学模式,我要通过教师的积极示范与学生有目的的模仿,来发展学生的技能、技巧,培养学生的动手能力。

劳技课教案 劳动技术课教案(精选16篇)

劳技课教案 劳动技术课教案(精选16篇)

劳技课教案劳动技术课教案(精选16篇)作为一位不辞辛劳的人民教师,编写教案是必不可少的,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。

那么什么样的教案才是好的呢?劳技课教案 1教学准备:菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品教学过程:一、导入课题:你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?二、总结做法:1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?(学生讨论制作方法)2、请同学示范切黄瓜3、讲解注意点及制作方法。

三、学生动手操作(各小组分工合作,教师巡视)四、评比小组民主评议,并让学生说说为什么评它?五、小结今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜,希望同学们能够提高生活的`自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。

六、拓展参与生活体验生活学做家常菜。

劳动技能教案 2教学活动名称:母鸡妈妈生蛋活动目标:1、能够大胆的用好听的歌声来表扬母鸡妈妈2、能准确区分圆形,三角形,正方形,并将其放入相应的篮子里活动准备:母鸡妈妈的裙子一条,头饰一个,三角形,正方形,圆形的积木若干,三个装有这些图形的篮子,几个肯德基的杯子活动重点:准确区分圆形,三角形,正方形活动过程:1、导入老师:瞧谁来了呀?(母鸡)母鸡妈妈想请你们做我的宝宝,好吗?小鸡快到妈妈身边来,让我亲一亲,抱一抱,好吗?2、母鸡生蛋老师:和宝宝们在一起真开心,可是妈妈怎么发现有点肚子疼,“哎呀,不好了,宝宝们,我要生蛋蛋了!”咯咯哒,咯咯哒-------(出示积木)老师:哇!我生了那么多的蛋蛋,宝宝们妈妈本领大吗?快来夸夸我呀!(《老母鸡》歌曲)3、把蛋送回家老师:刚才,我生了那么多的蛋蛋,而且是各种形状的蛋蛋,你们喜欢吗?(请幼儿说一说有些什么形状)现在,妈妈请来了我的好朋友,“肯德鸡”,这个杯子里装着各种形状的蛋蛋,请每只小鸡宝宝拿一个杯子,把里面的蛋蛋放到和他一样形状的篮子里,好吗?(幼儿操作)反思:作为一个托班的老师,在活动设计时我也是充分的考虑到我们班孩子的年龄特点,再根据到孩子们的实际情况做了一个权衡。

小学劳技课教案【三篇】

小学劳技课教案【三篇】

【导语】教育要使⼈愉快,要让⼀切的教育带有乐趣。

为⼤家准备了⼩学劳技课教案【三篇】,希望对⼤家有所帮助!擦玻璃窗 教学⽬标: 1、引导学⽣初步掌握擦玻璃窗⽅法及注意事项。

2.培养学⽣关⼼集体,讲究卫⽣的良好习惯,努⼒掌握劳动本领。

3.学⽣通过劳动实践,体会劳动的艰⾟和欢乐。

教学重难点:引导学⽣初步掌握擦玻璃窗⽅法及注意事项。

教学准备:抹布,报纸,⽔盆等。

教学过程: ⼀、谈话导⼊: 同学们,今天我们要来学习的⼀个课题是:擦玻璃窗。

在此之前,同学们⼀定也实践了好多次,有⼀定积累了不少如何把玻璃擦得⼜⼲净⼜快捷的好⽅法,好点⼦。

今天,我们就⼀起来交流⼀下。

⼆、动⼿实践,得出擦玻璃的⽅法。

先⽤⼲抹布擦拭⼀块脏玻璃,让学⽣观察玻璃是否已经擦⼲净了。

再⽤湿布擦拭另⼀块脏玻璃,待稍⼲后让学⽣观察是否擦⼲净了。

(都不⼲净了)那该怎么办呢?引导学⽣读书找出答案,并合作完成填空部分。

注意点:在擦玻璃时,⼀定要注意安全,具体怎么做呢?⼩组议⼀议,说说以往在擦玻璃窗时,⽼师或家长是怎么要求的? 如果有条件的,可动⼿实践⼀下,填写探索实践报告,得出实践结论。

三、学习技术信息部分内容:擦窗⼯具的改进。

然后谈谈体会和感受。

拖地板 教学⽬标: 1.学习做⽣活的⼩主⼈,能运⽤学到的操作要领学习拖地板,从⼩养成良好的劳动习惯。

2.注意节约⽤⽔,保护⽔资源。

3、注意安全,不损坏家具。

教学重难点:能运⽤学到的操作要领学习拖地板,从⼩养成良好的劳动习惯。

教学准备:课前观察⽗母是怎样拖地板的。

去商场观察改进后的拖把样式,了解其先进性。

教学过程: ⼀、观察图⽚,了解拖地板的⼀般过程。

组织学⽣看拖地板的正确⽅法图⽚,辨别哪种是正确的,哪种错误的。

⼆、讨论。

平时看到⽗母拖地板时是怎样做的?然后进⾏交流。

交流⼀些先进的,便捷的,有创新意识的好⽅法。

还可以放⼿让学⽣回家进⾏劳动实践,在劳动中获得情感体验,在劳动中培养合作探究精神,早劳动中求知。

2024年劳技课的教案(优秀8篇

2024年劳技课的教案(优秀8篇

2024年劳技课的教案(优秀8篇一、教学内容本节课选自《劳动技术》教材第四章第二节,详细内容为“家用电器的正确使用与维护”。

通过本章节的学习,学生将了解常用家用电器的使用方法、维护技巧和故障处理,提高生活技能和家庭安全意识。

二、教学目标1. 让学生掌握常用家用电器的正确使用方法,提高生活自理能力。

2. 使学生了解家用电器的维护保养技巧,延长使用寿命。

3. 培养学生安全使用家用电器的意识,降低家庭安全事故的发生。

三、教学难点与重点教学难点:家用电器的故障处理及安全使用注意事项。

教学重点:家用电器的正确使用方法、维护保养技巧。

四、教具与学具准备1. 教具:多媒体课件、实物展示(如洗衣机、电冰箱等)。

2. 学具:家用电器使用说明书、维护工具(如螺丝刀、扳手等)。

五、教学过程1. 导入:通过展示家用电器在日常生活中的重要作用,引发学生对本节课的兴趣。

2. 知识讲解:(1)介绍常用家用电器的种类及使用方法。

(2)讲解家用电器的维护保养技巧。

(3)分析家用电器常见故障及处理方法。

3. 实践操作:(1)分组讨论,让学生分享家庭中常用家用电器的使用经验。

(2)教师示范正确使用家用电器的方法,学生跟随操作。

4. 例题讲解:以洗衣机为例,讲解如何正确使用和维护洗衣机。

5. 随堂练习:让学生结合所学知识,分析家中常用家用电器的使用和维护情况。

六、板书设计1. 家用电器的种类及使用方法2. 家用电器的维护保养技巧3. 家用电器常见故障及处理方法七、作业设计1. 作业题目:结合所学知识,编写一份《家用电器使用维护指南》。

答案示例:《家用电器使用维护指南》一、使用方法1. 洗衣机:加入适量洗衣粉,选择合适洗涤程序,注意衣物分类洗涤。

2. 电冰箱:保持冰箱内清洁,定期除霜,避免将热食物直接放入冰箱。

二、维护保养技巧1. 定期检查电器插头、插座,确保接触良好。

2. 定期清洁家用电器表面,避免积灰。

三、故障处理1. 洗衣机无法启动:检查电源线是否插好,确认电源开关是否打开。

劳动技术课教案优秀10篇

劳动技术课教案优秀10篇

劳动技术课教案优秀10篇作为一名默默奉献的教育工作者,通常需要准备好一份教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。

教案应该怎么写呢?下面是精心为大家整理的10篇《劳动技术课教案》,希望能够给您提供一些帮助。

劳动技术课教案篇一第一课时教学内容:我家的新厨房教学目标:1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识。

3、做生活的小主人,从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。

教学准备:1、教师准备:新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或。

2、学生准备:课前向家长请教厨房设备的名称及用途,尤其是锅、灶的安全使用和保养常识,以备交流。

教学过程:一、导入最近几年,许多同学家都搬进了新居,住的房子宽敞又明亮,厨房也改变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房。

二、常用的厨房设备1、这间厨房里有那些设备?它们各有什么用途?把它们的名称与用途填写在下面的表格里。

(学生填表格)2、交流3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?4、学生小组讨论。

三、灶具的使用1、出示各种灶具的实物和照片。

2、你家使用的是那种灶具?3、你做过饭菜、烧过水吗?说说你使用灶具的经验和体会。

四、锅的使用和保养1、出示各种锅的实物和照片。

2、说一说锅在使用时要注意些什么?3、看书P6,齐读“怎样使用和保养锅”五、拓展观看各种灶具和各类锅第二课时教学内容:当好小小采购员教学目标:1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。

2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。

3、培养与人交往的办事能力。

教学准备:1、教师准备:实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。

2、学生准备:每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。

教学过程:一:导入你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗?二、购物要有计划1、出示问题“小苏科去超市买东西”问:小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?2、小组讨论,完成填表(书上P6)三、购买的食品要新鲜继续看交流第三课时教学内容:学做家常菜(凉拌黄瓜)教学准备:菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品教学过程:一、导入课题:你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?二、总结做法:1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?(学生讨论制作方法)2、请同学示范切黄瓜3、讲解注意点及制作方法。

2022劳动课教学教案(10篇)

2022劳动课教学教案(10篇)

2022劳动课教学教案(10篇)2022劳动课教学教案1教学目标:1、掌握手捏泥碗的方法与技巧,学会手捏简单的泥制品。

2、使学生初步具有技术的感知、思维、想象能力、创新能力。

3、培养学生认真、细心地进行技术活动的习惯。

教学重难点:1、掌握手捏泥碗的方法与技巧,学会手捏简单的泥制品。

2、培养学生认真、细心地进行技术活动的习惯。

教学准备:1、教师准备:自然泥、刀、成品碗一个。

2、学生准备:组成4-6人一组,准备塑料一次性台布、水。

教学过程:一、导入新课。

1、泥巴很好玩,我们可以随心所欲做自己想要做的东西,我们要它变什么样子,它就变成什么样子。

只要你肯发挥你的想象力和创造力,就可以创作出许多东西来。

2、出示泥碗,看这个泥碗怎么样?我们也可以捏出这样漂亮的泥碗来的。

二、学习教材,讲解制作方法。

1、请你们仔细欣赏书上的图示和文字说明。

2、比较一下,与自己的想法有什么不同?3、谁能说说手捏泥碗的方法、步骤及注意点呢?教师注意补充和纠正,并适时板书。

步骤:(1)、团泥团;(2)、抠洞捏凹;(3)、修齐边口;(4)、用有齿刀刮光碗的内外壁;(5)、把碗底圈处刮麻并涂泥浆;(6)装底圈;(7)、用手蘸水抹光碗的表面。

注意点:1、在装底圈之前,应先把碗底圈处刮一下,使其粗糙,再涂泥浆。

2、制作中不要把工具对着别人。

3、制作中尽可能保持桌面和场地的整洁三、学生分组实践,教师巡视。

1、捏泥碗的方法你掌握了吗?那就动手做一做吧!2、播放音乐。

3、教师巡视,如发现个别学生有困难,引导同组互助合作,如有困难学生较多,请做得好的学生在投影仪器前演示。

四、作品展示,互动评价。

1、出示评价标准:从制作方法、作品美观、互助合作安全操作、准备与结束工作5方面进行全面评价,总分5颗星。

2、学生自评与小组互评五、总结回顾,启迪创新。

1、刚才同学们都能巧手制作这可爱的小泥碗,但是似乎还不够漂亮。

你看这个,出示荷叶纹小碗图片或实物,你知道这样的泥碗是怎么做出来的吗?2、学生思考,相互交流。

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家用电器知多少1、洗衣机的使用教学目标:通过本课学习使用洗衣机。

养学生的热爱劳动的思想和习惯。

过程与方法:通过动手操作,掌握使用洗衣机的方法。

培养学生的热爱劳动的思想和习惯。

教学重点:了解洗衣机的使用方法。

教学难点:洗涤和脱水。

学情分析:学生们对于洗衣机有一定的了解,有利于他们学用洗衣机。

教具、学具:洗衣机脏衣服教学过程:一、展示提问,导入课题要使用双缸洗衣机清洗衣服,首先要了解洗衣机的结构,了解所有需要操作和控制的部分。

二、演示讲解,理解操作双缸洗衣机操作技术要点如下:1、准备。

接通电源、接通进水管和排水管,清除杂物、饰物,衣物合理分类。

2、洗涤。

适量注水、加洗衣粉,选择按键(强洗、弱洗等)、确定洗涤时间,漂洗要充分(但应注意节水)。

三、扩展知识3、脱水。

均匀摆放衣物,选择正确脱水时间,脱水桶完全停转后再取出衣物。

1、注意用电安全,手湿不要随意摸电源。

2、洗涤毛线等易缠绕物品,应装入细孔网袋中。

3、脱水机没停止运转,千万不要用手去碰。

4、水温不可过高。

增加安全用电意识。

检查衣物是否洗干净了。

四、成品展示,2、家电淘宝教学目标:1、了解日常生活中的家用电器,并学会用不同的方法对他们进行统计分类。

2、通过教学,使学生养成节约用电的好习惯。

教学过程:(一)激发兴趣,导入新课。

1、启发学生讨论:假如我们的生活中没了电将会怎样?2、学生在交流的基础上得出:我们的工作,学习,生活都离不开电,它与我们的生活息息相关。

3、揭示课题,明确本节课学习内容。

(二)学习课文,认识电的广泛用途及它的来源。

1、多媒体展示电在我们生活中的用途。

2、请学生说说点的其他用途,认识点给我们的生活带来了许多方便。

4、了解电的来源后,针对不同的发电方式,可以有目的的教育学生养成节约用电的习惯,并可以组织学生讨论什么样的方式是节约用电(比如:随手关灯,出门关掉电视机等)5、同时还可以开展爱国主义教育,因为我们国家虽然国土面积很大,在世界排名第三位,但我国人口众多,人均占有的资源就很少了,节约用电就是减少资源的消耗,这也是爱国的一种具体行为。

(三)学习课文,评议学生家里的家用电器。

1、出示家用电器照片,组织学生分组进行讨论:你家里有哪些家用电器?那些你会用?小组内可议一议使用各种家用电器的体会,进一步认识电给我们的生活带来的方便。

同时完成书上习题。

2小组内合作完成课文中的统计表。

3小组内合作完成课文中的填空题。

4引导学生思考是否可以采取其他方法给家用电器分类。

(四)因地制宜,加强现场教学。

组织学生议一议自己希望用的的家用电器及理由,先小组内交流,后小组内推选代表交流。

3、安全使用家电教学目标:1、通过交流、辨析、调查等活动,获得安全使用家电的基础常识。

2、掌握一些常用家电的正确操作方法。

3、养成正确使用家电的良好生活习惯。

教学准备:课前搜集一些常见家电的使用说明书。

活动过程:一、认一认书上呈现的各种家用电器,说一说:自己家里有哪些家用电器?各有什么作用?二、小组交流:1、家用电器使用应注意哪些安全事项?2、把自己知道的使用电器的安全注意事项写在书本“我还知道”栏里,再说给大家听听。

3、教师归纳:使用家电前要看懂说明书;有些家电使用时人不能离开;使用后要注意关闭电源。

三、辨析:1、仔细看看书上的几种操作方法,评一评,这样做对吗?为什么?2、集体朗读“提示”内容,明确正确的操作事项。

3、评一评,自己安全使用家电吗?平时哪些做法是正确的?哪些做法需要改正?四、课外延伸:回家与父母、家人一起阅读家电使用说明书,对照有关条目,检查自己平时操作是否正确,有哪些行为需要改进。

美食烹调1 炒肉片教学目标:1.使学生懂得炒肉片的烹饪方法,学会炒肉片。

2.培养学生的劳动观,体会劳动带来的快乐。

教学重点难点:教会学生炒肉片的烹饪方法。

教学过程:一、谈话导入平时,你在家里经常吃用猪肉做的哪些菜?二、交流讨论猪肉的烹饪方法很多,炒肉片就是其中的一种。

三、学习“学·做”1、将洗净的瘦肉顺着纹路斜切成薄片,放在碗里,加少量盐、淀粉拌匀。

2、锅热后加入适量的的食用油,倒入拌好的肉片,用锅铲翻炒。

当肉片变成白色时捞起。

3、将火烧旺,锅内留少量油,放入适量的葱段、蒜、姜,炒出味后,先倒入切好的胡萝卜、香菇等,翻炒一会儿,再放入肉片,继续翻炒片刻,加入适量的盐、味精、黄酒等,炒动几下,再添入少量的淀粉汁,略加翻炒,即可起锅装入盘内。

四、实践·创新1.按课文介绍的方法,学着炒肉片。

2.在家长的指导下,学习肉的其他烹饪方法。

3.留心观察你吃过的用肉做的菜,把他记下来,有机会学着做,一定可以学到不少知识。

2 清蒸鲫鱼教学目标:1.知识目标:学习蒸鱼的基本知识和进行实践活动。

2.能力目标:;学会蒸鱼。

3.情感目标:教育学生在家主动协助父母做饭煮菜。

教学重点、难点:学习蒸鱼的基本知识和进行实践活动。

教学课时:1课时。

教学准备:1.炉具、锅、锅盖、蒸格、碟子。

2.鲜鱼一条、配料、宰鱼刀具等。

教学过程:一.导入:你会蒸鱼吗?怎样蒸出一碟鲜嫩的鱼。

二.让学生学习课文,使学生对怎样做清蒸鲫鱼这道菜有初步的了解。

三.教师进行示范,讲解要领和应注意的问题。

1)宰鱼:宰鱼时用左手把鱼按在砧板上,右手握刀,用刀身拍鱼头,把鱼拍晕(便于刮鳞、开肚),然后刮鳞、开肚,取出内脏,挖掉鱼腮。

2)洗鱼:用清水洗去鱼血、刮去鱼肚内的黑膜(不洗去鱼血和鱼肚内的黑膜,蒸好的鱼会有较大的腥味)。

用干净的布抹去鱼身上的水或把鱼竖直拿起滴去水分,并在鱼身和鱼肚内涂上少许盐(不抹干鱼身的水,蒸出来的鱼会有较多的水分,使鱼失去一些鲜味。

在鱼身上涂上少许盐是调和去腥)。

使3)准备好配料和调味料。

4)蒸鱼:把洗净的葱切段放在碟中,把鱼放在葱上(这样做能使鱼受热均匀,整条鱼一起熟,还可避免鱼粘碟)。

再放一些姜丝。

在锅中放上蒸格,加水至平蒸格面,盖上锅盖,用武火(猛火)把水烧开。

水烧开后,把整碟鱼放入锅内,用武火蒸10-15分钟左右。

蒸鱼要讲究火候,蒸的时间长,鱼蒸得过熟会失去鲜嫩的味道;蒸的时间不够,鱼末熟则不能吃。

蒸鱼的时间与鱼的大小、炉火的旺弱有关,可通过实践逐步掌握。

大条的鱼可在蒸鱼前先用刀在鱼的背鳍一侧或两侧割开一条切口,这样就可避免外熟内生或需加长蒸鱼时间的情况。

观察鱼是否蒸熟的方法是一看鱼眼,如果鱼眼突出、变白,表示鱼已蒸熟;二可用筷子插进鱼肉,如可顺利穿过亦表示鱼已蒸熟。

倒5)加配料和调味:鱼蒸熟后从锅中拿出,倒去鱼水(这些鱼水往往会有较浓的腥味),去掉原来的葱段、姜丝,加酱油,重新放上洗净的葱丝、姜丝,用锅把适量的生油煮熟后趁热淋的鱼面上。

少如果条件限制,教师可以用视频播放录制好的一种家庭日常的蒸鱼方法做为示范(或下载教学视频),这样可节省时间和简化操作步骤。

四.学生进行实践活动。

在这项活动开始时要提醒学生注意以不安全事项:1)把鱼拍晕和刮鱼鳞时要注意用刀的安全操作,防止伤手(如从安全角度出发,可考虑省去让学生宰鱼这项操作)。

2)洗鱼时动作太急太猛也容易被鱼鳍的刺刺伤手。

3)从锅中拿出蒸熟的鱼时要防止烫伤(拿起锅盖的方法要正确,观察鱼是否已蒸熟时要离开一定距离,从锅中拿出蒸熟的鱼时要先熄灭炉火再用布隔热拿起碟子)。

4)现在一般的售鱼档,都有代客宰鱼的服务,省却了顾客很多工夫。

五.检查评比、分尝品味,鼓励学生在家主动协助家人做菜。

3 野炊教学要求:1、通过教学使学生学会在野味砌炉灶和煮食物,锻炼学生的生存能力。

2、培养学生计划分工和团结合作的能力。

3、开展野炊活动要有计划,全班以小组为单位既分工又合作。

教学过程:一、导入。

交流野炊的感受。

二、了解野炊的几个步骤。

野炊的关键环节有:1.材料和工具。

野炊的材料主要是食物。

带什么食物应根据小组同学的口味和营养搭配,先设计一个菜单,然后分头购买或各从家里带去。

食物应简便、易于烹饪,别忘了带调味品。

这些食物必须在野外煮熟后才能吃。

野炊的工具主要有锅、大勺子、小刀、碗筷、水壶以及火柴等。

2.建炉灶。

炉灶的地点应选择在小河滩或山坡的开阔地带,要远离树木,四周无杂草,较平坦,能避风,有活动空间。

砌炉灶的方法很多。

最简单的是找几个较大的石头(约20厘米高)叠成“门字形灶”。

石头要尽量砌齐平,以便锅能平放。

锅底距地面约20厘米左右。

3.捡柴和烧火。

捡柴可到附近小树林、河边捡一些枯树枝、落叶、松针、易燃的小木棍等烧火是野炊的关键环节。

刚点火是尽量用细小饿枯枝,待火烧旺后,再添加一些粗的木头进灶内。

不要一下子就添加许多柴,这样反而使灶内空气不足,炉火不但不旺,还会冒烟,这时可用草帽等来扇风使火苗重新燃烧。

烧火时要有专人负责,并且要一直守到灭火为止,不能离开,以防万一。

4.烹饪。

野炊同样可以用煮、炸、煎、炒、烤等多种烹饪方法,可以把在劳动课中学到的本领和平时在家练就的特长发挥出来。

要保证野炊烹饪成功,几个关键点要把握住:第一,火要旺;第二,由于小组人多,要把量大的食物分几次煮;第三,别忘了放调味品;第四,要沉稳操作,忌手忙脚乱,因此分工合作非常重要;第五;火候要恰到好处,不宜过生或过熟,尽量使色、香、味俱全。

5.野炊时的注意事项。

(1)注意食物的卫生和用水的清洁。

所有食物都必须事先洗干净、切好、煮熟才可以出吃。

(2)注意用火安全。

炉灶要远离树林和有茅草的地方,野炊完要用水浇灭火苗。

(3)注意环境保护。

不浪费食物,尽量吃完煮好的食品;不要乱丢废弃物,不毁坏树木和植被。

物品保养与整理1 保养皮制品教学目标:学会保养皮制品,逐步养成爱清洁讲卫生良好习惯。

教学准备:教师:皮衣和皮鞋各一件,清洁亮光油、鞋油,毛刷或净布。

学生:同上教学重难点:教会学生皮制品的保养方法。

教学过程:一.谈话揭题人们平时怎样保养皮制品?二.学与做1、老师边示范边讲其方法。

a.皮鞋的保养。

皮鞋穿在脚上,比较容易脏。

擦皮鞋之前,要用刷子将鞋上的尘土刷去,再在鞋面上抹上鞋油,然后用鞋刷来回拭擦。

也可以在鞋面上直接涂上皮鞋亮光油。

b.皮衣、皮包、皮沙发的保养。

皮衣、皮包、皮沙发不能用鞋油拭擦,要用毛刷或净布把表面的灰尘刷擦干净,再喷上专用的清洁亮光剂,边喷洒边用细软的净布拭擦。

2、皮制品的保养要注意的事项。

避免雨林水泡,不能烈日下暴晒等三.思考与实践1、皮制品的保养要注意什么?2、学着给家人擦皮鞋。

3、如果家里有皮沙发,请学着清洁它。

四.小结。

同学们,我们已经学会了擦皮鞋和保养皮制品。

那么,从今天起我们可以把自己的皮鞋擦好皮衣保养好,若有时间的话,还要帮助父母的皮鞋皮衣保养好,这样,既能把我们的小手练得更灵巧,又能让父母高兴。

2 整理外出行装教学目标:知道如何整理行装,养成自己动手的好习惯。

教学重难点:列出所需的物品清单并将之放入旅行包中教学准备:准备教学参考视频教学课时:1课时教学过程1、谈话揭题平时爸爸妈妈外出时是怎样整理行装的?2、说说为什么要整理行装?学校组织夏令营、春游、秋游,节假日全家外出旅游等,都必须带一些行李。

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