动植物细胞教学设计

动植物细胞教学设计

《观察动植物细胞的结构》教学设计分工：板书设计和书写、新课导入；观察植物细胞部分教学设计和教学；观察动物细胞部分教学设计和教学、制作简单细胞模型；课堂总结、巡堂问题反馈预实验：2次教材分析：《观察动物细胞和植物细胞》是浙教版七年级上第二章观察生物第4节细胞中的一个实验，通常分为两个课时完成，第一课时为“观察植物细胞”，第二课时为“观察动物细胞”但是本次上课，我们将两个课时并为一个课时进行学生已经学习了细胞的基本结构，本节课通过运用显微镜观察动物、植物的细胞，从而更好的了解细胞的功能和结构，并为学好其它生物学知识打好基础本节课就是要求学生制作洋葱表皮细胞、人体口腔上皮细胞的临时装片，练习使用显微镜观察构成动植物体的细胞，掌握构成动植物体细胞的结构和功能，充分发挥全体学生的动手能力，尝试规范操作，用三维思维描述细胞，提高他们的自信心，进一步增强学生学习科学的兴趣让学生绘制简单的生物图，培养他们的绘图能力并且本节课通过还归纳比较动植物细胞结构的异同，培养思维能力，分析归纳的能力，因此，本节意义十分重要本次实验教学的对象为七年级学生此次实验为初中阶段学生接触的第二个实验学生在理论课上对动物和植物细胞的基本结构有一定了解在上一次实验课显微镜的使用中，已经练习了使用显微镜但学生还

未建立起对动物、植物细胞结构进行比较的思想七年的学生还是处于一个好动的年龄，通过制作动、植物细胞的临时装片，让学生在动手中进一步了解动、植物细胞结构的异同，同时锻炼学生的实验能力在充分认识学生的理论知识和学习兴趣的情况下，把握课堂重难点本次实验课建立在学习了理论课的基础上，学生已经知道了动、植物细胞的基本结构根据理论结合实际，通过教师讲演，学生在教师指导下进行实验探究，使学生真正了解动、植物细胞的异同点，体会到细胞是构成生物的基本单位提高学生科学素养，使学生在实验中得到系统的科学方法的训练教学目标知识与技能目标1.认识动植物细胞的基本结构2.练习制作临时装片3.明确动植物细胞的区别4.练习生物绘图过程与方法目标1.通过对动植物细胞间差别的比较提高学生的观察能力 2.通过小组合作培养与人交际的能力情感、态度与价值观目标1.养成实事求是的科学态度，形成“胆大心细”的心理素质科学、技术、社会与环境目标1.初步认识工具和技术的创新对科学发展的作用 2.感受观察工具的使用及发展对提高人类认识自然的能力的作用重点：制作动植物细胞临时装片，归纳、比较动物和植物细胞的结构难点：成功地制作临时装片，准确绘制动、植物细胞结构简图讲演法、演示法、实验法教学准备教师准备1.材料、仪器准备：洋葱，清水，碘酒溶液，亚甲基蓝溶液，镊子，刀片，牙签，滴管，纱布，吸水纸，擦

镜纸，载玻片，盖玻片，显微镜，废液缸，永久装片数片等2.绘图工具：铅笔，绘图纸，直尺3.教具：简单动物细胞立体模型4.其它准备：预实验，检查材料是否合适，预测实验可能遇到的问题，确定分组学生准备：课前预习课本，初步了解动、植物临时装片的制作方法、步骤师生式对话内容导入师：生物体都是由细胞构成的，那植物细胞与动物细胞在形态、结构上是否相同？生：不相同师：同学们想不想观察一下自己身体的细胞？生：想师：这一节课我们就来探究一下洋葱表皮细胞和人的口腔上皮细胞的形态结构好，我们先来做一个小游戏，大家根据所描述的内容说出相应的细胞结构第一个，生物学家发现世界上最高的树，竟然高达30多米，是植物细胞的什么结构使它长得如此的高大生：细胞壁师：回答正确细胞壁是由纤维素构成的，起着支持和保护作用树木就是因为有了细胞壁，才会长得如此顶天立地好，我们继续下一个问题秋天，我们种下去的玉米都结出了玉米种子，那它为什么结出的是玉米种子，而不是花生、土豆，这又是由细胞的什么结构所控制的呢？生：细胞核师：回答的很好细胞核是位于细胞的中央，近似椭球形，它是储存遗传信息的细胞结构好，最后一个问题，大家夏天的时候是不是很喜欢吃西瓜？生：是师：西瓜是不是汁多味甜？生：是师：那大家有没有想过是细胞中的什么结构是西瓜变得如此的美味？生：液泡师：对，液泡中储存了许多的代谢产物和营

养物质，所以我们的西瓜才会变得如此美味大家对细胞的基本结构已经掌握的非常好了，那么大家想不想观察一下这些细胞结构呢？生：想师：但是组成生物的细胞都如此微小了，更何况是组成细胞的结构了所以我们必须要借助显微镜来进行观察显微镜把我们带入了丰富多彩的微观世界，上节课的时候我们已经认识了显微镜的结构，并用显微镜观察了三种不同细胞的永久装片，今天的实验中，我们将要观察洋葱表皮细胞和人的口腔上皮细胞，那么我们到底要怎么样才能观察到洋葱表皮细胞呢？能否将一个洋葱直接放到显微镜下观察呢?生：不能师：大家思考一下要看得清楚被观察的物体,应该要让被观察的材料具备什么样的条件?生：要薄生：要透明师：被观测的物体必须是薄而透明的，这样光线才能透过物体进到物镜、目镜形成物象所以我们必须对生物材料进行加工和处理，将它们做成玻片标本以便进行观察下面我就教大家来识别三种不同的玻片标本切片；用从生物体上切取的薄片制成如人体组织切片涂片：用液体的生物材料经过涂抹而制成如血液涂片装片：用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成如我们今天要学习的洋葱表皮细胞和人体口腔上皮细胞所做成的玻片标本都是临时装片制作植物细胞师：同学们，听说过“蔬菜皇后”是谁吗？生：是洋葱师：那今天这堂课我们就选用洋葱的鳞片来探究植物细胞的真实样子师：大家看，这就是洋葱的鳞片，外紫内内白且半透

明，而我们取材就是里面这层，取尽可能薄的一层来制作临时装片，为了方便观察等下我们要进行染色师：接下来先由老师来先给同学们示范制作临时装片，请同学们第二，拿出已切下一大片洋葱鳞片，用刀片在白色内壁上切取*大小的方块，并告诫大家使用刀片时要小心一点第三，用滴管在载玻片中间滴一滴清水第四，在切取的方块上撕取一片尽可能薄而透明的洋葱表皮细胞跟同学们再三强调要尽可能薄的一片第五，将撕取下来的洋葱表皮细胞平展在载玻片的清水上强调必须要平展开，不要有重叠在一起的现象第六，是用盖玻片盖上去，这是就更要对同学们强调，说这是关键用镊子取盖玻片的一角，举起来给同学们展示，告诉同学们盖的时候是将盖玻片的一边先于载玻片上的清水相接触，再轻轻松开镊子将盖玻片放在洋葱表皮细胞上，并用镊子的大头轻轻地抵押盖玻片，强调不可以太用力，因为盖玻片很薄很脆这样做可以防止产生气泡第七，就是染色，我们选用红墨水作为染色剂用滴管去适量红墨水在盖玻片的一边滴1~2滴，再用吸水纸在另一边吸取玻片里的水，使染色剂由于吸水纸吸水的牵引流到细胞上，使细胞被染色再可以用纸巾擦干净玻片周围的染液，但要同学们注意不是在玻片上水平来回地擦，而是轻轻地压，使多余的水被吸走来，以保证整个临时装片整洁师：同学们都看清楚老师的操作了吗？生：看清楚了师：那请同学们回到座位上去师：那我们现在再来总结一