碳酸钠及碳酸氢钠(说课)

4 热稳定性
５ 相互转化
（表四）
１．关于Na2CO3与NaHCO3固 体的热稳定性实验，可以通过 如右图１所示的套管实验来完 成。试根据有关知识回答： （１）．固体A是_______，
固体B是_______ （２）．该实验往往会在小试 管口放一团混有CuSO4固体的 棉花，其目的是：
________________
涤剂、造纸、纺织、石 治疗胃酸过多的一种药
油、冶金、食品等
剂
验证一：观察碳酸钠与碳酸氢钠固体的外观，验 证其颜色、状态。
验证二：碳酸钠与碳酸氢钠溶解度的差异
――用天平分别称取0.6g碳酸钠和碳酸氢 钠固体，置于两支试管中，然后各加入 3mL水，充分振荡，观察二者的溶解情况。
探究一：碳酸钠溶液与碳酸氢钠溶液的酸碱性
一、教材分析
这是一节典型的物质性质的课，也是学生第 一次完整地学习一种盐，为学生以后的学习奠定 基础。
碳酸钠与碳酸氢钠的相关反应大多在溶液中 进行，这些都是为了下一课时《离子反应》做准 备，离子反应一直是高中化学的重点和难点，因 此把碳酸钠的教学安排在此能为离子反应做铺垫， 分散难点。
二、学习目标的确立
思维能力； 3、初步学会设计实验证明自己的观点，培养动手操作能力； 4、初步学会通过调查研究的方法来加强对化学知识的理解。
情感、态度、价值观 1、在较自由的互动式、探究式的学习氛围中，通过亲身体
验获得实验结果的探索过程，使学生形成科学的态度、 情感。 2、通过Na2CO3和NaHCO3在生产和生活中的应用的学习 提高学生学习化学的兴趣，增强学好化学、服务社会的 责任感和使命感。
知识与技能 1、认识碳酸钠和碳酸氢钠的性质及差异； 2、学习鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的试验原理与方法； 3、了解碳酸钠与碳酸氢钠在生产实际、日常生活中的应用。 过程与方法 1、能够根据碳酸钠、碳酸氢钠的性质差异用多种方法加以鉴
别，培养思维的开放性； 2、训练学生用对比的方法认识事物和全面的分析事物的逻辑
作业
（1）思考题：碳酸钠溶液相关的反应都在水中反 应，如碳酸钠与盐酸，与氯化钙溶液的反应实质上 是哪些离子参加了反应？
（２）课后阅读碳酸钠的制备，查阅相关的资料， 下节课交流。
（３）作业：课本P57，8
主板书设计
一、碳酸钠与碳酸氢钠的物理性质及用途 二、碳酸钠和碳酸氢钠的比较
2、化学性质 （1）与酸反应 （2）与碱反应 （3）与盐反应 （4）热稳定性 （5）相互转化 （6）鉴别
酸氢钠溶液.
ห้องสมุดไป่ตู้
Na2CO3溶液
NaHCO3溶液
Ca（OH）2溶液
验证三：热碱溶液经常用来洗涤沾有 油污的器皿
教材p51“活动与探究”实验四 －－热的纯碱溶液洗涤油污
序 项目 号
碳酸钠（Na2CO3） 碳酸氢钠（NaHCO3）
１
与酸反应 （盐酸）
2
与 碱
Ca(OH)2
反 NaOH
应
3
与盐反应 （CaCl2）
图1 Na2CO3和NaHCO3热稳
定性的套管实验
交流与思考
根据所学知识和所提供药品仪器设计实验鉴别 碳酸钠与碳酸氢钠。
试剂：澄清石灰水，1mol/L的碳酸钠和碳酸氢 钠溶液（无标签），碳酸钠和碳酸氢钠固体（无 标签）1mol/L的盐酸溶液
仪器：大试管，小试管，胶头滴管，导管，酒 精灯，玻璃棒，pH试纸
四、教学过程分析
（一）学情分析 （二）教法设计 （三）学法指导
【教学过程】
性质
碳酸钠
碳酸氢钠
化学式
Na2CO3
NaHCO3
俗名
苏打、纯碱
小苏打
物质类别（填盐的分类）
正盐
酸式盐
颜色
（碳酸白盐、色钠盐） （碳酸氢白 盐色、钠盐）
状态
粉末
细小晶体
溶解度（20℃ ）/g 常见用途
21.5
9.6
制玻璃、肥皂、合成洗 发酵粉的主要成分之一、
三、学习重、难点分析
重点： 1、通过对碳酸钠和碳酸氢钠的性质及其鉴别方法的研究，
培养学生用对比的方法认识事物和全面的分析事物的逻 辑思维能力； 2、激发学生的求知欲望和学习期望； 3、培养学生认真细致严谨求实的科学态度。
难点： 1、激发学生课前理论探究及实践调查的兴趣； 2、完善学生的实验能力和创造思维能力； 3、培养学生认真细致和严谨求实的科学态度。
――分别用干燥的pH试纸检测碳酸钠和碳 酸氢钠溶液的pH。 （实验所用的溶液可以选用“验证二”有 关溶解性实验时的溶液）
探究二：碳酸钠与碳酸氢钠固体的热稳定性
――取两支大试管，分别加入适量的碳酸钠 与碳酸氢钠固体，用澄清石灰水检验产生的 气体。
探究三：碳酸钠与碳酸氢钠能否与酸发生 反应
――分别取等浓度的碳酸钠与碳酸氢钠于试管
中滴加盐酸。
盐酸溶液
盐酸溶液
Na2CO3溶液
NaHCO3溶液
探究四：碳酸钠与碳酸氢钠能否与某些盐 发生反应
――往两支装有氯化钙（CaCl2）溶液 试管中分别用胶头滴管滴入几滴碳酸钠
与碳酸氢钠溶液.
Na2CO3溶液
NaHCO3溶液
CaCl2溶液
探究五：碳酸钠与碳酸氢钠能否与某些碱 发生反应
――往两支装有澄清石灰水[Ca(OH)2]溶液 试管中分别用胶头滴管滴入几滴碳酸钠与碳