岭南传统村落与建筑

榕荫广场
3 岭南水乡特色
3．河涌桥梁
岭南水乡“小桥流水人家”的景色随处可见，桥是构成 水乡聚落的重要元素，它是路的延续，是跨越河涌的通 道，也是体现水乡特色的重要载体。
岭南水乡的桥主要有两种： 一是石券桥，常以中孔最宽，也为桥的最高点，两边次
孔面宽逐级递减，各孔随中孔之高渐次低下，形成桥面 缓和的坡度，石券桥上做有精雕细刻的各式栏杆，使桥 显得稳重而不失优美。 另一种是更为常见的平桥，有水泥桥或木板桥，离河水 面较贴近，单侧或双侧设扶手，显得较为简陋。
混合式驳岸同时见于聚落内部与外围，通常为用砖石砌 筑加固，上覆植被所形成，与以上两种相比，砌筑显得 较为随意，其形态与质感更具有生态感与乡土气息。
河涌驳岸
3 岭南水乡特色
水埠是河岸与水面发生联系的驿站，它具有汲水、洗涤、 登临、装卸、停泊等功能，一般都是由整麻石叠砌而成。 通过水埠，河与街巷有了更进一步的联系，形成水陆转 换的空间统一体。依据水埠与河岸的关系，实质是河与 街、巷之间的交通位置、空间用地大小等关系，水埠形 式常见有平行式、垂直式和转折式等。
2 村落格局类型
广东村落的布局形式丰富多样。 按巷道路网划分，有梳式布局、网格式布局、
放射状布局； 按建筑聚合方式划分，有密集组团式布局、
自由散点式布局； 按防御性能划分，有单一家族、宗族的围寨
式布局、也有多个宗族聚居的围寨式布局。
2 村落格局类型——梳式布局
粤中珠三角村落标准总平面
河涌水道
河涌桥梁——石拱桥
河涌桥梁——平桥
3 岭南水乡特色
4．水埠驳岸
岭南水乡河道的驳岸构成丰富多彩，按其断面形式可分 为自然式、规整式和混合式驳岸。
自然式驳岸是带有植被的缓坡驳岸，富有天然野趣，常 见于聚落外围；
规整式驳岸常用麻石、红砂岩、毛石、砖等砌筑而成， 它与水界面交接形成的岸线较笔直，剖面通常是垂直或 陡坡交接，抗灾防洪能力强，常用于穿于村落的水道；
村头水口
3 岭南水乡特色
2．榕荫广场
在岭南水乡，每个村落都有一棵或数棵古榕立于村口， 成为村落的标志性景观。在村前村后水塘旁边的广场上， 多植有巨大的古榕，浓荫覆地。榕树作为南方特有的树 种，适应了高温多雨的气候特点，生长迅速且根部宽大 发达，树枝浓密婆娑利于遮荫。大榕树下，是岭南水乡 村民聚集休闲的主要场所。
高要市 蚬岗村 平面
高要市回龙镇黎搓村鸟瞰
高要市回龙镇黎搓村
2 村落格局类型——水乡多向式布局
水网呈“T”或“Y”字状分汊把村落划分为若干部分，以 保证民居得到最长的河道与最便捷的交通出行口。这类 水乡村落可以向任何方向发展，它总体上由河涌河道或 基塘分割成若干形态类似的陆地区域，区域聚落边缘的 建筑比其中心会有所下降。
北回归线从东至西横过岭南中部，太阳高度角 较高，每年夏至前后太阳两次经过华南大部分 地区的天顶，因此地面获得的太阳辐射热量较 多。但是，春天和夏初，越过南岭的北方冷气 团与从海洋登陆的暖湿气团相遇，形成南岭静 止峰，导致长时间低温阴雨。
1 岭南自然环境——气候条件 岭南南为典型的季风气候区，风向随季节交替变更。夏
广东汉族各民系生活区域
2 岭南人文环境——少数民族
广东、海南少数民族保留特色较浓厚的有瑶族、壮族、 黎族、苗族等。
广东粤北瑶族民居
海南黎、苗族船型屋
海南黎、苗族船型屋平面、剖面
海南黎、苗族村寨布局
二、岭南村落形态
1 岭南村落选址 2 村落格局类型 3 岭南水乡特色
1 岭南村落选址
2 岭南人文环境——汉族民系
民系特征 民系是民族内部文化区域性传播的独特结果。
从文化人类学的角度来看，它具有以下三点内 涵和特质： 1）共同的方言； 2）共同的地域； 3）共同的生活方式及共同的心理素质。 这三点是一个有机的整体，它通过民系的物质 文化和精神文化的特点表现出来。
埠头前置有广场或开阔地，村民常年乐于榕树下纳凉、 聊天、下棋等。
河涌水埠
3 岭南水乡特色
5．街道内巷
岭南水乡的居住聚落是由街巷划分，村落道路系统一般 由街、坊、里三级组成，街巷布局多呈树枝状，街为干， 坊、里为枝。
岭南南北面紧依东西走向的南岭山脉，东北面 临福建境内东北向西南走向的武夷山脉，西接 广西境内也是东北向西南走向的云开山脉。这 些山脉在华南的西北、北、东北面围成一个天 然气候屏障，冬天挡住了大部分自北方移来的 干燥冷空气。
1 岭南自然环境——气候条件
岭南地形高度从西北、北向东南、南逐渐降低， 直到南海边。夏天容易迎来海洋暖湿气流和丰 沛的降雨。
季以南至东南风为主，风速较小；而在冬季，大部分地 区以北至东北风为主，风速较大；春秋季为交替季节， 风向不如冬季稳定，春季风向与夏季相似，秋季则与冬 季相似。 我国是世界上少数受台风热带气旋影响最严重的国家之 一，而岭南又是全国受热带气候旋影响最多的地区，沿 海地区每年5—11月常受热带气旋的侵袭，海南岛素有 “台风走廊”之称，热带气旋形成狂风暴雨，给岭南地 区带来了严重的自然灾害。这种高温、潮湿、多雨的热 带——亚热带季风气候造成华南地区热量丰富，夏长冬 暖，暴雨常见，台风频繁的气象特点。
岭南水乡空间形态构成，除了表现在村落外部的松杉河 道和田园风光，也表现在村边的水口园林，村内的榕荫 广场、河涌水道、街巷空间和民居庭院等方面。
3 岭南水乡特色
松杉河道
3 岭南水乡特色
1．村头水口
所谓“水口”即指村落中水的流入或流出的地方。岭南 水乡多以水口作为村落的门户，在此建桥镇锁水口，并 广植高大乔木，旁建水口庙、文峰塔或炮楼等高耸建筑 物。水口的设置一般是因地制宜，利用天然溪流和山林， 将山水、田园、村舍融为一体，高耸的文塔使之成为村 落的标志性景观。文塔、石桥、古榕、河流、廊亭是构 成水口园林的物质要素。
古人非常注重营建宅居，择宅宜在聚“气”之地，“气 乘风则散，界水则止”，因此在选宅址时应考虑到寒风、 热风、台风、水流、水质、土质等自然地理条件。
立村选址，相形取胜。通过对周围附近的山川地形、地 貌、地势等自然环境，观察比较，选用宜居之地。都以 “背山、面水、向阳”的地势为最佳格局。
古人认为：“山为阴，水为阳。”“万物负阴而抱阳”。 村落布局大多以坐北向南的背山、面水之处为最好的自 然环境，称做“后有靠，前有照”，得到阳光照射形成 “阴抱阳”格局。
广州从化钟楼村
2 村落格局类型 ——网格式布局
高要市 回龙镇 槎塘村
2 村落格局类型——放射式布局
放射状布局是一种特殊的形式，这类村落一般 依岗或依洲而建，以岗或洲的最高点为中心， 由此向外发散几条骨干巷道，村外围是祠堂或 广场。形成水绕村，中心高四周低的放射状。
高要市蚬岗村四面环水，民居按八卦原理分布， 依岗而建，呈蚬状型，直径约600米。村内以 麻石铺路，道路纵横交错、错综复杂，现村落 中还保存有清朝同治年间所建的故居、书塾和 炮楼等古建筑物。
网形水乡最有代表性的要数佛山市顺德杏坛镇的逢简村。 逢简村以水道为界，把村落切割成若干小沙岛，村落外 围是环绕的河涌和分布的祠堂庙宇，河道中保存了古村 原有的空间格局和自然景象，两旁筑有红砂岩或麻石铺 砌的驳岸，每隔一段有小埠头连通门巷，河道一侧与其 平行的是麻石铺砌的临河步道，古榕、蕉林、石榴在河 两岸绿盈红肥。溯河而上，周边基塘农业一派水乡风光。
3 岭南水乡特色
基塘是指珠江三角洲地区的“果基鱼塘”、“桑基鱼塘” 和“蔗基鱼塘”的农业经营模式，在同样面积的土地上 种植经济作物，远比种水稻等粮食能获得更多的经济效 益。随着农业商品性生产的发展，使得农村的生产结构 相应发生了变化，珠江三角洲一带出现了弃稻谷农田生 产而种果、养鱼、植桑的风气，走上“稻田→果基鱼塘 →桑基鱼塘”的农业生产商品化的道路。
1 岭南村落选址
背山可以阻挡北方袭来之寒流，面水可以迎接 夏日南来之凉风，向阳可以取得良好的日照。 近水不但有利于生活、生产，也有利于雨季汇 集雨水，万一建筑失火，可马上取水扑救。
从广东许多的古村落可以看到，村落大多按上 述原则选址和布局。如果背后没有高山可靠， 村落也尽量选址背靠低矮丘陵的地方，并种植 茂密的树林将村落围起来。
岭南传统村落与建筑
粤中、粤西、海南
华南理工大学建筑学院教授 陆琦
一、岭南环境特点 二、岭南村落形态 三、岭南村落建筑
一、岭南环境特点
1 岭南自然环境 2 岭南人文环境
1 岭南自然环境——地理位置
广东、海南地处岭南。岭南指两广与湘赣交界的 南岭山脉南部地区。
南岭山脉自东向西由大庾岭、骑田岭、萌渚岭、 都庞岭和越城岭组成，也称“五岭”。南岭山脉 东接福建境内的武夷山脉，西接广西境内的大瑶 山脉。南岭山脉群海拔高度1000～1500米。是 长江流域和珠江流域的分水岭。
顺德杏坛镇逢简村平面
3 岭南水乡特色
岭南水乡环境及格局包涵着两种基本形态：其一是纵横 交错、密如蛛网的水系；其二是成群连片、波光闪烁的 基塘。
珠江水系一进入三角洲地区，愈向下游分汊愈多，河道 迂回曲折，时离时合，纵横交错。这些水道将历史上形 成的冲积平原切割成块，各平原地块之间则由水系主要 河道及密如蜘蛛网的小河联通，河涌水网不但为商贸交 通的发展创造了有利条件，也为珠江三角洲地区水乡聚 落文化特色的孕育及形成奠定了天然水网环境基础。
2 村落格局类型——梳式布局
广州从化古村落
广州从化古村落
2 村落格局类型——梳式布局
过去广府地区传统村落采用梳式布局，民居通过厅 堂、天井、廊道及巷道来组成通风系统。
村前为水塘、水田，村后村侧有丛树竹林，村庄的 整体就像一个大空间，村内的大小巷道、天井、厅 房就像在大空间中分隔而成的一个个不同的小空间。 风从村前流向村内，就像从大空间流向小空间。这 种空间组合对比和差异，就形成了空气压力差，也 就造成了通风条件。
2 岭南人文环境——汉族民系
北方汉族从秦代开始，在不同时期迁徙到广东各个地 区，并与当地土著人融合。自唐宋以来，逐渐形成了 具有不同生活习俗、不同文化意识和不同性格特征的 广府、潮汕和客家等汉族民系。
它们的主要区别在于其不同的方言，即广府民系所操 的是以广州方音为标准的广州语，客家民系所操的是 以梅县方音为标准音的客家语，潮汕民系所操的是以 潮州方音为标准的潮汕语。以闽南方言为源的地区， 实际上除潮汕地区外，还有雷州半岛和海南方言区。
2 村落格局类型 ——梳式布局
从梳式总体布局中可以看到，村前村后的水塘、农田， 树木构成了一个低温空间，热空气经过它，温度就降 低。而村内的房顶，墙体所构成的空间是高温空间。 这样，村内村外由于冷热温度差的作用，就自然形成 冷热空气的交换，从而构成自然通风。
开平村落平面
海南文昌某村落平面
佛山三水大旗头村
松杉河道是指村落外围两岸种植水松、水杉的河道。水 松是半常绿乔木，水杉是落叶乔木，均属杉科。它们的 形态非常接近，一般可高达20～30米。船在河涌穿行， 清疏劲挺的水松水杉既能提供浓荫又不会遮挡视线，不 但有较高的观赏价值，还具有固堤、护岸、防风的功能。
与松杉河道一起构成村落外围景观的还有桑基鱼塘一望 无际的原野空间形态，或成组成片的果林花卉。
桑基鱼塘这种基种桑，塘养鱼，桑叶饲蚕，蚕屎饲鱼， 塘泥培桑的生产方式，形成蚕粪喂鱼，塘泥肥桑，栽桑、 养蚕、养鱼三者有机结合，使桑、蚕、鱼、泥之间相互 依存、促进，在获取经济效益的同时营造了循环经济的 理想生态环境。
3 岭南水wk.baidu.com特色
岭南水乡村落边缘景观主要由松杉河道、农田藕塘、桑 基鱼塘和果林花卉等组成。
岭南自然地理形态复杂，有山脉、河流、山地、 丘陵、台地及平原等。
1 岭南自然环境——地理位置
广东地形图
1 岭南自然环境
粤北风光
1 岭南自然环境 粤西风光
1 岭南自然环境
粤中珠三角风光
1 岭南自然环境 粤东风光
1 岭南自然环境
岭南沿海风光
1 岭南自然环境——气候条件
岭南的地理位置决定了气候特点。岭南属东亚 季风气候区南部，具有热带、亚热带季风海洋 性气候特点，岭南南的大部分属亚热带湿润季 风气候；雷州半岛一带，海南岛和南海诸岛属 热带气候。