原料采购验收记录表

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原料进货查验记录制度

原料进货查验记录制度

原料进货查验记录制度第一章总则第一条为了保障公司原料进货的质量和数量,规范原料进货查验工作,制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有原料进货查验工作。

第三条根据公司实际情况,制定和执行本制度。

第四条原料进货查验工作由原料采购部门负责。

第五条原料进货查验工作应符合相关法律法规和公司规定。

第六条理学(chemistry)实验室为原料进货查验的核心实验室。

第七条查验记录应完整、真实、准确、可追溯。

第八条原料进货查验应以货物实际情况为准,确保质量符合要求。

第九条对原料进货查验不合格的原料,应及时通知供应商并按照合同约定进行处理。

第十条对于特殊原料的进货查验,应依据相关标准执行。

第二章查验流程第十一条原料进货查验的流程:接货→提供货物样品和相关材料→材料收取→查验→处理→登记→存货管理。

第十二条接货环节应确认供应商提供的货物与采购订单一致,并及时核对送货单据等相关物料。

第十三条提供货物样品和相关材料的环节应由供应商提供符合国家标准的取样,确保样品的真实性。

第十四条材料收取的环节应由验收人员按照规定的方式进行收取,并保证材料的基本完好性。

第十五条查验环节应按照各项查验标准和方法,对原料进行外观、成分、质量、数量等方面的查验。

第十六条处理环节应根据查验结果,对不合格的原料进行合理的处理,如退货、换货等,确保公司利益不受损失。

第十七条登记环节应将查验结果、供应商信息、处理结果等相关信息登记在查验记录表中,并保留相关原始记录。

第十八条存货管理环节应按照公司规定进行存货的分类、分区及分类存储。

第三章查验标准第十九条查验标准应根据国家相关技术标准、行业标准和公司自身情况制定。

第二十条查验标准应包括但不限于以下方面:外观、成分、质量、数量等。

第二十一条查验标准应详细说明查验方法、查验过程、查验结果判定等。

第二十二条查验标准应及时更新,并按照规定的程序进行审批。

第四章查验工具和设备第二十三条查验工具和设备应符合国家相关要求,并按照规定的周期进行检验和校准。

原辅料贮存、保管及领用记录表格表

原辅料贮存、保管及领用记录表格表

表一原辅料进货查验记录(1)
第页
一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

食品添加剂进货查验记录(2)
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备注:1.记录要真实、完整、规范;2.供货商资质、产品合格证明(供货商不能提供的,须由企业进行检验)、进货票据等相关凭证另建册存档,与记录逐一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

食品相关产品进货查验记录(3)
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备注:1.记录要真实、完整、规范;2.供货商资质、产品合格证明(供货商不能提供的,须由企业进行检验)、进货票据等相关凭证另建册存档,与记录逐一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
表二原辅料贮存、保管及领用记录(1)
第页
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备注:1.原辅料库房应专人管理,标示明显,卫生清洁,贮存条件符合相关要求;2.定期检查原辅料贮存状况,及时清理变质或过保质期的原辅料;3.领用出库顺序应遵循先进先出原则,领用数量与生产投料数量相符。

食品添加剂贮存、保管及领用记录(2)
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备注:1.食品添加剂应专门贮存、专人管理,标示明显,卫生清洁,贮存条件符合相关要求;2.定期检查食品添加剂贮存状况,及时清理变质或过保质期的食品添加剂;3.领用出库顺序应遵循先进先出原则,领用数量与生产投料数量相符。

食品相关产品贮存、保管及领用记录(3)
第页
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食品厂原料记录表

食品厂原料记录表
部门负责人:
部门负责人:
处置方案:
返工○退换○作废○
处置结论:
厂长:年月日
厂长:年月日
处置实际情况:
验证情况:
监督员:年月日
监督员:年月日
质量工作会议记录
会议名称
主持人
会议时间
会议地点
参加
人员




技术文件发放及回收记录
文件发放
文件回收
发放日期
发文单位(人)
文件名称
签收人
回收日期
归还单位(人)
文件名称
品名
供应商
注册地址
卫生许可证号
原料卫生标准
批号
规格
生产日期
有效期至
生产厂家
出厂
合格证
检验报
告书
有□
无□
有□
无□
有□
无□
有□
无□
有□
无□
有□
无□
有□
无□
有□
无□
有□
无□
有□
无□
填报人:联系方法(手机/固话/传真):
注: 1、企业应如实全数填写报表;
2.上报时应附上相关供应商、生产厂家的资质证书复印件、产品检验报告书复印件(均需加盖公章);
质检结果
原料消耗量( )
原库存量
()
现库存量
()
加工人员签名
注: 原料消耗量栏目必须把食品添加剂的名称与用量填上。
长春XX食品厂产品销售记录表
计量单位: ( )田质监食表03-2005
日期
产品名称
销售数量( )
售价
经销(代销)单位
质检
结果

原料进货查验记录制度

原料进货查验记录制度

原料进货查验记录制度一、目的和范围本制度的目的是为了规范公司原料进货的查验工作,确保原料的质量和数量的准确性,并提供有效的依据查验原料的品质和责任追溯。

适用范围:本制度适用于公司所有原料进货查验的工作。

二、基本原则1.依法依规:原料进货查验必须严格按照国家法律法规和公司的相关规定进行,确保合法合规。

2.公正公平:查验工作要求公正公平,不得有偏袒、徇私等不正当行为。

3.及时准确:查验记录要及时填写,准确反映查验结果,并及时传达相关部门或人员。

三、查验内容和流程1.查验内容(1)原料名称和规格:核对进货原料的名称和规格是否与采购订单一致。

(2)数量:查验原料的数量是否与验收单一致,并进行实际核对。

(3)质量:按照公司的相关质量标准,对进货原料的外观、色泽、气味、纯度等进行检验。

(4)包装完整性:检查原料的包装是否完好,有无破损、渗漏等情况。

(5)生产日期和保质期:查验原料的生产日期和保质期是否符合要求。

(6)相关证书:查验原料的相关证书是否齐全并有效。

2.查验流程(1)接收原料:收到原料后,仓储人员将原料交接给查验人员。

(2)查验工作:查验人员按照查验内容逐项进行检查,同时记录查验结果。

(3)填写查验记录:查验人员将查验结果填写在查验记录表中,并注明查验日期、查验人员等必要信息。

(4)传达查验结果:查验人员将查验记录传达给相关部门或人员,以便他们使用或处理原料。

(5)查验结果处理:处理部门或人员根据查验结果,决定原料的接收、退回、报废等处理措施。

四、查验记录保存和归档1.查验记录保存(1)查验记录应按照规定的格式进行填写,并加盖公司公章。

(2)查验记录应妥善保存,防止丢失或损坏。

2.查验记录归档(1)查验记录应按照一定的时间顺序进行归档。

(2)归档部门应负责查验记录的整理、归类和存档工作。

(3)归档部门应确保归档文件的安全性和保密性。

五、责任追究对于原料进货查验工作中出现的问题,应按照公司的相关规定进行责任追究。

混凝土工程施工检验批质量验收记录

混凝土工程施工检验批质量验收记录

混凝土工程施工检验批质量验收记录单位:XXXX建设工程有限公司工程名称:XXXX项目施工单位:XXXX建筑工程有限公司监理单位:XXXX监理有限公司日期:XXXX年XX月XX日一、检验批概述本次检验批内容为混凝土工程的施工质量验收,包括原材料采购、混凝土搅拌、浇筑、养护等环节的验收。

本次检验批共包括XXX项检验内容,涵盖了混凝土工程质量的各个方面。

二、施工单位质量责任施工单位应对混凝土工程施工质量负责,保证施工过程中各项工程质量指标符合设计要求和相关标准。

同时,施工单位应配备专业的施工人员,并具备相关的施工经验和技能,以保证施工质量。

三、原材料采购验收记录施工单位应对原材料进行严格的质量验收,保证原材料的质量符合设计和施工要求。

本次检验中,原材料包括水泥、骨料、粉煤灰等。

验收标准根据《混凝土工程施工质量验收规范》执行,各项指标测试结果如下:1.水泥:批号:XXXXX生产日期:XXXX年XX月XX日外观:符合要求物理性能测试结果:符合要求2.骨料:粒径分析结果:符合设计要求3.粉煤灰:含水率:符合要求含碳量:符合要求四、混凝土搅拌验收记录混凝土搅拌是混凝土工程施工的重要环节,施工单位应保证搅拌过程的质量。

本次检验中,混凝土搅拌包括搅拌机设备检验和搅拌过程质量检验。

1.搅拌机设备检验结果如下:设备型号:XXX设备编号:XXXX额定生产能力:XXXX设备检验结果:符合要求2.搅拌过程质量检验结果如下:混凝土配比:按设计要求进行骨料搅拌均匀性:符合要求搅拌时间:符合要求五、混凝土浇筑验收记录混凝土浇筑是混凝土工程的关键步骤,施工单位应保证混凝土浇筑的质量。

本次检验中,混凝土浇筑质量检验包括浇筑效果、坍落度、浇筑厚度等指标的验收。

1.浇筑效果:符合要求2. 坍落度:检测结果为XXmm,符合设计要求3. 浇筑厚度:检测结果为XXcm,符合设计要求六、混凝土养护验收记录混凝土施工完成后,施工单位应按要求进行养护,保证混凝土强度的提高。

原材料跟踪管理记录

原材料跟踪管理记录

原材料跟踪管理记录日期:2024年10月1日供应商:A公司原材料:钢材数量:1000吨一、采购阶段采购人员:张三1.采购合同合同金额:1000万元合同签订日期:2024年9月15日2.供应商评估根据公司的供应商评估体系,对A公司进行了评估,并获得了合格供应商的资格。

3.付款方式预付款:400万元尾款:600万元付款条件:预付款在合同签订后3天内付清,尾款在货物验收合格后15天内付清。

4.交货期交货期:2024年10月1日地点:A公司仓库二、进货阶段仓库管理员:李四1.收货过程2024年10月1日,钢材到达公司仓库,经过与采购订单和交货单进行核对,确认批次号和数量无误。

2.外观质量检查对钢材外观进行了质量检查,确保没有明显的划痕,变形和锈蚀。

3.抽样检验根据公司质量管理体系的要求,从到货的钢材批次中随机抽取样品。

样品数量:10根,每根长度1米。

检验方法:质量检测设备。

4.检验结果三、储存阶段仓库管理员:李四1.储存条件将钢材按照规定的方式和条件进行储存,确保不受潮湿,阳光直射和其他污染物的影响。

2.库存管理使用库存管理系统,记录入库数量,出库数量和库存数量,定期进行库存盘点。

库存盘点周期:每月一次。

3.质量追溯对原材料进行追溯管理,每批次原材料都有唯一的批次号,可以追溯到供应商和采购合同。

四、使用阶段生产经理:王五1.原材料使用生产部门根据生产计划,按照需要使用库存中的原材料。

使用前,对原材料进行外观检查和质量抽样,确保符合要求。

2.使用记录对每批次原材料使用情况进行记录,包括使用数量,使用日期和使用部门。

使用记录由生产部门填写,并交由存档。

五、报废处理阶段环保主管:赵六1.报废原材料有些原材料因为质量或其他原因无法使用,需要进行报废处理。

报废的原材料要标记明确,并按照相关规定进行处理。

2.报废记录对每批次报废原材料进行记录,包括报废数量,报废原因和报废日期。

六、质量反馈阶段质量部门:七七1.客户投诉如果有因为原材料质量问题引起的客户投诉,质量部门需尽快受理,并进行相关处理和记录。

食品原料进货查验记录表最新文档

食品原料进货查验记录表最新文档

食品原料进货查验记录表最新文档(可以直接使用,可编辑最新文档,欢迎下载)原料进货查验记录表食品经营管理制度XXX目录一、食品从业人员健康管理制度 (1)二、安全自检自查报告制度 (2)三、索票索证制度 (3)四、进货查验制度 (5)五、召回制度 (6)六、食品停止经营制度 (8)七、食品进货查验记录制度 (9)八、食品从业人员培训管理制度 (10)九、食品安全管理制度 (11)十、食品经营过程和控制制度 (12)十一场所及设施设备清洁维修保养制度 (13)十二、食品储存管理制度 (14)十三、废弃物处置制度 (15)十四、食品安全突发事件应急处置方案 (16)十五、销售记录管理制度 (18)一、食品从业人员健康管理制度1、目的:为加强食品(含婴幼儿配方乳粉)质量,创造一个有利食品质量管理的优良的工作环境,保证员工身体健康,特制定本制度。

2、制定依据根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人们共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保障法》等法律法规的规定,制定本制度。

3、内容3.1公司建立并执行从业人员健康管理制度。

患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

3.2公司员工每年进行健康检查,取得健康证明后参加工作。

3.3应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训工作。

3.4从业人员体检合格证明应悬挂营业场所内,以备检查。

3.5从业人员健康检查合格证不得涂改,过期,笔迹不清晰无效。

二、安全自检自查报告制度1、目的为加强食品质量安全管理,保证销售食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障人民群众身体健康和生命安全。

2、制定依据根据中华人民共和国食品安全法,中华人民共和国产品质量法,中华人民共和国消费者权益保护法等,法律法规的规定,制定本制度3、内容3.1配备专职食品安全管理人员,负责日常食品安全监督检查,3.2,食品安全管理人员坚持落实,每天检查各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况,并做好登记,3.3,每日组织一次卫生检查,公司员工负责每日组织考核食品安全管理人员工作,3.4,每次检查都必须有记录,3.5,发现问题应有人跟踪改正,3.6检查内容应包括食品存储,销售过程,陈列的各种防护设备设施,冷藏冷冻设施卫生和周边环境卫生,3.7,对损坏的卫生设备设施工具,应有维修记录,确保正常运转,3.8,各类检查记录必须完整齐全并存档三、索票索证制度1、目的为加强食品质量安全管理,保证销售食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障人民群众身体健康和生命安全。

原料进货查验记录制度样本(2篇)

原料进货查验记录制度样本(2篇)

原料进货查验记录制度样本一、为了加强食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,制定本制度。

二、凡进入本经营单位的食品都应该当实行进货检查验收,审验供货方的经营资格(包括:食品流通许可证、食品卫生许可证、工商营业执照等),验明食品合格证明和食品标识,索要相关票证。

应当检验检疫的,还应当向供货放按照产品批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告活泼者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。

三、对食品包装标识进行查验核对,内容包括:1、中文标明的商品名称、生产厂名和厂址;2、产品自量检验合格证明,认证认可标志;3、商标、性能、用途、生产批号、生产标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式;4、根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量;5、限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期;6对使用不当、容易造成商标破损可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。

四、法律、法规规定必须检验或者检疫的农产品及其他食品,必须查验其有效检验检疫证明,未经检验检疫的,不得上市销售。

法律、法规没有明确规定的,应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。

五、经常检查食品的外观质量,对包装不严实或者不符合卫生要求的,应及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,应立即停止销售,并进行无害化处理。

六、按照食品广告指引购进食品时,要注意查验是否虚假和误导宣传的内容。

七、做好食品进货查验工作,落实进货查验记录工作,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及____、进货日期等内容。

保证食品进货查验记录真实,应统一保管,保存期限不得少于两年,接受行政执法部门的检查。

八、在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,应拒绝进货。

原料进货查验记录制度样本(2)一、制度目的本制度的主要目的是确保原料进货质量的可靠性和准确性,以降低生产过程中的风险,并对原材料进货进行有效的管理和控制。

原材料进场验收台帐

原材料进场验收台帐

原材料进场验收台帐一、概述原材料进场验收台帐是指企业针对采购的原材料进场后进行的检验记录。

通过验收可以确定原材料的实际质量、数量、外观等指标,保证原材料的质量符合企业的要求,从而确保产品质量的可控性。

二、验收程序原材料进场验收应按照以下步骤进行:1.接收原材料并量检查,包括数量、外包装和单据等。

2.对原材料的外观、尺寸、重量等质量特性进行检验。

3.对原材料进行化学成分、物理性能、机械性能等三方面的检测。

4.完成检测后,将检验结果填写到原材料进场验收台帐中。

三、验收内容原材料进场验收应关注以下几个方面:1. 实物检查对原材料的数量、品种、型号、规格、颜色、外观等进行检查,检查其是否符合进货单、运输单据等相关要求。

2. 化学成分检查对原材料的化学成分进行检查,检查其是否符合规定标准和要求,主要包括元素成分、杂质成分、金相组织等。

3. 物理性能检查对原材料的物理特性进行检查,主要包括硬度、强度、韧性、板面平直度、尺寸等。

4. 机械性能检查对原材料的机械性能进行检查,主要包括抗拉强度、冲击韧性、弯曲强度、剪切强度等。

四、验收标准原材料进场验收的标准应按照企业的要求制定,要求针对不同种类、不同用途的原材料制定不同的验收标准。

验收标准应包括以下内容:1.化学成分指标要求2.物理性能指标要求3.机械性能指标要求4.技术规范、标准和法律法规要求五、验收流程验收流程应包括以下几个步骤:1.原材料进场验收通知:将原材料进场验收通知发给入厂原材料负责人。

2.原材料进场质检:对原材料的数量、品种、型号、规格、颜色、外观等质量特性进行检验。

3.原材料质量分析:对原材料的化学成分、物理性能、机械性能等质量特性进行检测。

4.填写验收报告:将验收结果填写到原材料进场验收台帐中,进行记录和归档。

六、结论原材料进场验收台帐是企业对原材料进行质量控制的重要手段,通过严格的验收程序和标准,能够保证原材料的质量符合企业的要求,从而保证产品的质量可控。

原材料采购验收记录表

原材料采购验收记录表

原材料采购验收记录表日期:__________________
供应商:__________________
采购订单号:_________________
产品名称:__________________
批次号:__________________
数量:__________________
验收结果:__________________
备注:__________________
验收人员:__________________
该文档是用于记录原材料采购的验收情况。

在填写该记录表时,请提供以下信息:
- 日期:填写验收记录的日期;
- 供应商:填写提供原材料的供应商名称;
- 采购订单号:填写与该次采购相关的订单号;
- 产品名称:填写所采购的原材料的名称;
- 批次号:填写所采购原材料的批次号,用于追踪和标识;
- 数量:填写所采购原材料的数量;
- 验收结果:填写原材料的验收结果,可以是合格、不合格等;
- 备注:填写任何与该次采购相关的备注信息;
- 验收人员:填写参与验收的人员姓名。

以上是填写原材料采购验收记录表的基本要素,根据实际情况,你可以根据需要进行调整和补充。

请确保填写该记录时的独立性和准确性,以确保对原材料采购
的真实情况进行记录和追溯。

原料进货查验记录制度范文(3篇)

原料进货查验记录制度范文(3篇)

原料进货查验记录制度范文一、为了使采购的原辅料(食品原料、食品添加剂和食品相关产品)能够满足生产合格产品的要求,特制定本制度。

二、本单位购进的原辅材料一律应当进行实地查验,经过验证后方可入库。

三、在进货查验原辅材料供货者的许可证和产品合格证明文件时,应查验供货方主体资格的合法有效证件,按批次向供货方索取证明产品质量符合标准或规定的相关文件,保存原件或者复印件,记录生产许可证编号、复印产品合格证明文件,以备日后检查。

四、进货查验记录包括以下内容。

产品名称、规格、数量、供货者名称及____、进货日期以及生产许可证编号、生产日期及批号、产品质量合格证明。

对本企业自行检验食品原料的,要记录检验结果集保存检验记录。

其中,____中应当注明供货者联系电话和联系地址。

五、对原辅材料包装标识进行查验核对,主要查验内容包括:(一)查验包装标识是否有中文标注的产品名称、生产厂厂名、厂址,是否在包装上显著位置清晰标注净含量、规格、型号等项目。

(二)(三)是否标明生产日期、保质期、贮存说明、产品执行标准、质量等级。

经感官鉴别是否存在霉变、生虫、____不洁,混有异物或者有其他感官性状异常。

(四)(五)是否符合产品说明书的质量情况。

是否存在应当检验、检疫而末检验、检验,是否伪造检验、检疫结果,或者检验、检疫不合格情况。

(六)进口产品是否有中文标注的原产国国名或者地区名已经在中国依法登1记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址。

(七)国家相关法律、法规规定必须经过检验检疫的,必须查验其有效检验检疫证明,未经检验检疫的,不得采购。

法律、法规没有明确规定的,应由供货者提供产品质量合格证明方可采购进货。

六、应加强原辅材料的外观质量检查,对包装不严、破损或不符合卫生要求的,应及时予以处理;对过期、变质的,不得入库,并立即停止进货和使用,进行返厂或无害化处理。

七、在进货查验时,发现产品不合格和无合法来源的,应拒绝验收。

发现有假冒伪劣时,应及时报告。

小学食堂原料采购、验收、领用制度模版

小学食堂原料采购、验收、领用制度模版

小学食堂原料采购、验收、领用制度模版一、引言为了保证小学食堂的食品质量安全,规范食品原料的采购、验收和领用工作,制定本制度。

二、采购程序1. 食堂管理员根据食谱编制所需原料清单。

2. 食堂管理员与供应商联系,获取供应商提供的原料价格和产品质量证明材料。

3. 食堂管理员对比不同供应商提供的价格和产品质量证明材料,选择最优供应商。

4. 食堂管理员编制原料采购计划,报送食堂管理部门审批。

5. 食堂管理部门审批通过后,食堂管理员将采购计划发送给供应商,并签订采购合同。

6. 供应商根据合同约定的时间和数量,交付原料至食堂。

三、验收程序1. 食堂管理员在原料到达时,与供应商进行验收。

2. 食堂管理员按照采购合同要求,核对原料的名称、规格、数量和质量等信息。

3. 食堂管理员检查原料的包装是否完好无损,是否有异味或变质现象。

4. 食堂管理员抽取原料样品,进行感官评判和检测。

5. 若原料不符合质量要求,食堂管理员拒收,并通知供应商更换或退回。

6. 食堂管理员在验收合格的原料上签字确认,并填写相关记录。

四、领用程序1. 食堂管理员根据食谱编制所需原料清单,按照食堂管理部门的要求填写领用单。

2. 食堂管理员将领用单交给食堂管理部门审批。

3. 食堂管理部门审批通过后,食堂管理员凭借领用单,在指定的仓库或冷藏库领取所需原料。

4. 食堂管理员核对领用单上的原料名称、规格和数量,与仓库或冷藏库管理员核对实际库存是否一致。

5. 食堂管理员将领用的原料按照食堂管理部门的要求分类堆放,确保保持原料的新鲜和卫生。

6. 食堂管理员在领用单上签字确认,并将领用单交给食堂管理部门归档。

五、食品质量追溯1. 食堂管理员应根据批次信息,将每次采购原料的供应商、产地、生产日期、保质期等信息记录在食品质量追溯台账上。

2. 食堂管理员应定期对食品质量追溯台账进行核对,确保记录的完整性和准确性。

3. 在发生食品质量问题时,食堂管理员应及时联系供应商,并提供相关批次的产品信息,协助解决问题。

原料验收规范及其标准和记录

原料验收规范及其标准和记录

原材料验收管理制度1.0目的确保原材料入厂验收、存放、发放得到有效管理和控制。

2.0范围本制度适用于原材料入厂验收、存放、发放的要求作出规定。

3.0职责3.1质检部负责原材料的验收管理;3.2综合部负责原材料的存放、发放管理;3.3其他部门有责任做好配合工作;4.0管理和控制要求4.1材料入厂验收原则4.1.1入厂的材料均应附有质量证明书或产品合格证,否则应予拒收。

4.1.2质量证明书和材料标记的要求应符合相关标准规定。

4.1.3当材料的质量证明书出现以下任一种情况时,应对材料进行复验或作拒收处理:(1)质量证明书内容不全;(2)质量证明书内容与实物不符;(3)质量证明书中的炉(批)号与实物相符,但其它内容不完整;5.0入厂检验的项目和要求5.1棒料、型材5.1.1质量证明书审核(1)质量证明书应是材料生产厂家的原件或加盖供材单位检验公章和经办人章的有效复印件。

(2)质量证明书应清晰,填写齐全符合相应标准的规定和合同要求。

(3)材料应有清晰、牢固的标记并与质量证明书一致。

5.1.2规格、数量材料规格、数量应与订货合同或采购单中的相关要求一致。

5.1.3外观质量(表面质量与尺寸偏差)表面质量和尺寸偏差应满足相应生产标准的规定。

5.1.4检验数量(1)材料标识逐张(根)进行复核。

(2)规格、数量按合同或采购单进行核查。

(3)外观质量抽查每批不小于2张(根)。

5.0入厂验收标识5.1原材料进厂验收合格后,应对检查合格的材料进行标识。

办理入库手续,分类存放。

验收后的质量证明书由质检员交由质检主管审查并存档。

5.2对“不合格材料”隔离存放,由质检员在实物上作出明显的不合格标识,填写不合格品报告,经质检主管和技术部主管签署意见后交采购向供货方作权益交涉。

5.3 材料质量证明文件〔质量证明书、检验报告(含复验报告)、材料入库验收单〕由质检部负责保管,并统一编号,建立材料验收台帐,便于检索。

6.0材料化学成份第三方检验6.1 根据客户要求和供应商的质量水平现状对相应的材料进行采样。

原料验收记录范文

原料验收记录范文

原料验收记录范文原料验收是生产企业对采购来的原料进行检验和接收的过程,它是确保原料质量符合生产要求的重要环节。

本文将从基本要求、操作流程、记录要点等方面进行详细介绍。

一、基本要求1.验收标准:按照企业制定的标准进行验收,包括外观、规格、数量、保质期等指标。

2.严格把关:做到杜绝不合格原料进入生产流程,确保产品质量。

3.操作规范:验收人员需严格按照操作规范执行验收工作,确保操作的准确性和可靠性。

4.实施多样性:根据不同类型的原料,制定相应的验收方案和标准,确保各类原料的质量都能得到有效保证。

二、操作流程1.验收前准备:验收人员需熟悉原料的特点和验收标准,准备验收所需的检测工具和设备。

2.外观检查:首先对原料的外观进行检查,包括颜色、形状、气味等指标,确保没有明显的异常。

3.规格检查:验收人员需核对原料的规格参数是否符合采购订单的要求,包括尺寸、重量、浓度等。

4.数量确认:验收人员需按照采购订单核对原料的数量,确保与实际到货的数量一致。

5.保质期检验:验收人员需查验原料的保质期是否在有效期内,确保原料的新鲜度和可用性。

6.抽样检测:对部分原料进行抽样检验,进行理化指标测试,评估原料的品质是否符合要求。

7.验收结论:根据实际情况,验收人员根据验收标准的结果,判断原料是否合格,并记录验收结论。

三、记录要点1.验收时间:记录验收的具体日期和时间,以便于追溯和管理。

2.原料名称:记录验收的原料名称和批次信息,方便后续的追溯工作。

3.验收人员:记录参与验收的人员姓名和职务,确保责任的明确性。

4.验收标准:记录采用的验收标准和方案,以及验收标准的实施情况。

5.外观检查:详细描述原料的外观特点,包括颜色、形状、气味等方面。

6.规格检查:记录核对原料规格的结果,包括尺寸、重量、浓度等指标。

7.数量确认:记录原料的实际到货数量和与采购订单的比对结果。

8.保质期检验:记录核对原料保质期的结果,确保原料的可用性和新鲜度。

原料进货查验记录制度(2篇)

原料进货查验记录制度(2篇)

原料进货查验记录制度一、为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《____食品卫生法》、《____产品质量法》、《____消费者权益保____》等法律法规规定,制定本制度。

二、列入进货查验的食品,是指消费者经常食用的食品,包括肉、禽、畜,粮食及其制品,蔬菜、水果,奶制品,豆制品,饮料和酒类等食品。

三、购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件。

四、经营包装食品的,要对食品包装标识进行查验核对,内容包括:(一)中文标明的商品名称,生产厂名和厂址;(二)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装。

(三)根据商品的特点和使用要求。

需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量;(四)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保存期)和失效日期;(五)对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的食品的警示标志或中文警示语。

五、食品经营者经营的农产品及其他散装食品,法律法规规定必须检验或者检疫的,经营者必须查验其有效检验检疫证明,未经检验检疫的,不得上市销售。

法律法规没有明确规定的,应经有关产品质量检测机构检测合格才能上市销售。

六、经营者应经常检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,应及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,应立即停止销售,并进行无害化处理。

七、经营者按照食品广告指引购进食品时,要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。

八、经营者在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,应拒绝进货。

发现有假冒伪劣食品时,应及时报告当地工商行政管理机关。

食品进货查验记录制度第一条为加强食品质量安全管理,保证上市食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《____食品卫生法》、《____产品质量法》、《____消费者权益保____》等法律法规的规定,制定本制度。

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