畹町反季节无筋豆高产栽培技术

畹町反季节无筋豆高产栽培技术

作者：段建全陈贵平王可军

来源：《农业开发与装备》 2015年第9期

段建全，陈贵平，王可军

（瑞丽市农业局农业技术推广站，云南瑞丽 678600）

摘要：过去畹町镇一直沿袭春植夏收的耕作方法，常因高温多湿的环境导致病虫害严重发

生而减产。畹町冬春季节天气干燥、阳光充足，有利于反季节蔬菜的丰产栽培。自1984年以来，推广秋植冬收，已获得成功。近年来，畹町不断探索建立口岸服务型生态农业，大力调整农业

产业结构，把蔬菜作为“十二五”期间发展的重点产业之一。采用“合作社＋农户＋基地”的

经营模式，积极发展订单农业，拓宽蔬菜销售渠道，成功实现一年三熟制﹙两季蔬菜、一季玉米﹚，提高了土地单位面积的产量和经济效益，促进了农民增收，推动了农村经济发展。

关键词：反季节无筋豆；栽培；技术；畹町

瑞丽市畹町镇位于云南省西部，德宏傣族景颇族自治州南部，南与缅甸为邻，西、北隔瑞

丽江与瑞丽市相望，东北与芒市接壤，是一个具有热带、亚热带风貌的国家一类边境口岸。它

与缅甸九谷山水相依，鸡犬之声相闻，为西南陆路通往缅甸和东南亚国家的主要通道，故又有“西南国门”之喻。畹町属南亚热带山地季风气候，年平均气温19.7℃，年平均降水量为1 522.4mm，年太阳辐射量137.027kCal/cm2，全年基本无霜期。种植反季节蔬菜具有得天独厚的

自然资源优势。全区耕地面积891.7hm2，其中：水田444.7hm2，旱地447hm2。

无筋豆也称菜豆，又名四季豆、芸豆、玉豆，因商品嫩豆荚柔嫩、无筋、无革质膜而得名[1]。无筋豆具有生长周期短，操作简单、产量高且经济效益好等特点[2-3]，近年来，瑞丽市

畹町镇根据市场需求，选择秋冬季节覆膜栽种无筋豆，可于元旦至春节期间供应市场，4月下

旬采收完毕，取得了较好的经济效益。无筋豆1 500～2 000kg/667m2，市场价3～4元/kg，产

值达4 500～8 000元/667m2。现根据种植经验，总结出适宜当地气候条件的无筋豆高产栽培技术。

1 品种选择

选用适应当地气候的泰国无筋豆、泰国架豆王、内蒙无筋豆等品种组合为主。

2 选地整地

选择土层深厚，pH值中性或微酸性土壤，排灌方便的沙壤或壤土。一次性施入三元复合肥（15：15：15）50kg/667m2和塘泥2 000kg/667m2做底肥，深耕耙碎起垄作墒，墒面0.8m、沟宽0.4m。

3 适时播种

冬播在12月至翌年1月播种。每墒种植2行，行距0.4m，株距0.3m，种植穴/667m2，每

穴播2～3粒种子，盖土后用0.8m宽的地膜覆盖，以保温保湿。

4 田间管理

4.1 搭架和上架

搭架须在蔓长10cm以下进行搭架，可用采用三角搭架或者人字搭架两种模式。上架应在中午后蔓条不脆时进行。

4.2 追肥

追肥的原则是“苗期轻施、花期酌施、结荚期重施”。结合生长情况至少追肥3次。第一

次在苗期每667m2追施三元复合肥（15：15：15）10kg兑水灌根；第二次在初花期追施三元复

合肥（15：15：15）15kg/667m2兑水浇施；第三次在结荚期追施三元复合肥（15：15：15）

20kg/667m2复合肥兑水浇施。

4.3 灌水

蕾期和初花期的原则是“浇荚不浇花、干花湿荚”。开花结荚前，严格控制浇水，防止枝

叶徒长引起落花。待幼荚伸出后逐渐加大浇水量，田间经常保持湿润，原则上采收一次，浇水

一次。

5 病虫害防治

病害主要有白粉病、锈病、炭疽病、细菌性疫病等，白粉病可用25%三唑酮可湿性粉剂2 000倍液、25%丙环唑可湿性粉剂1 500倍液、25%晴菌唑乳油4 000倍液喷雾防治；锈病可用25%三唑酮可湿性粉剂2 000倍液、50%硫悬乳剂300倍液喷雾防治；炭疽病可用70%甲基托布

津可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治；细菌性疫病可用72%农用硫

酸链霉素可湿性粉剂3 000倍液、100万单位新植霉素粉剂3 000倍液喷雾防治。

虫害主要有豆荚螟、斑潜蝇、蚜虫、红蜘蛛等，豆荚螟可用5%锐劲特胶悬剂2 500倍液、20%三唑磷乳油700倍液喷雾防治；斑潜蝇可用50%灭蝇胺可湿性粉剂3 000倍液、4.5%高效氯

氰菊酯乳油1 000倍液喷雾防治；蚜虫可用吡虫啉10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、50%抗蚜

威可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治；红蜘蛛可用1.8%阿维菌素乳油 3 000倍液、氧化乐果乳油

1 000倍液喷雾防治[4]。

化学防治要严格禁止使用高毒高残农药、严格执行农药安全间隔期、轮流交替对症用药。

6 采收

一般开花后10～15天，豆荚由细变粗，豆粒略显，荚的腹逢线尚未凹陷时，即可采收[5]。采收过早，产量不高；过晚，纤维素增多，影响食用品质。

参考文献

[1] 胡明桥.贵州省无筋豆反季节露地高产栽培及市场分析探究[J].农民致富之友，2014，（8）：159.

[2] 雷庆华，黄德平.秋无筋豆栽培技术[J].四川农业科技，2012，（2）：21.

[3] 陈碧敏，唐美荣，张燕.5个无筋豆品种比较[J].农技服务，2008，25（1）：18.

[4] 宋聚群，张万红.夏秋反季节无筋豆重大病虫发生种类及无害化防治技术[J].农技服务，2008，25（12）：64，89.

[5] 周祥明，王闯，眭辉经，等.泰国架豆王无公害栽培技术[J].上海蔬菜，2005，（3）：30-31.