蒙牛冠益乳产品包装分析
蒙牛冠益乳产品简介
蒙牛冠益乳产品简介蒙牛冠益乳特别添加BB冠菌TM（又名BB-12双歧杆菌），对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群。
产品特点：特别添加BB冠菌TM（又名BB-12双歧杆菌），对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群，全球专业好菌，畅销100多个国家享誉全球20年。
目前在中国唯蒙牛冠益乳独有。
鲜奶发酵卓越品质由鲜牛奶发酵，口感细腻柔滑，更添加了美味果肉，香醇口感，回味无穷。
采用全球先进环保的利乐冠包装，全程冷链管理，保证始终不变的好品质。
通过每天饮用冠益乳摄取BB冠菌，既保证营养，还有助于消除亚健康状态。
始终关注于国人健康的蒙牛近年来致力于研发高科技的功能性酸奶。
除了引进和研发BB冠菌，2007年5月，蒙牛启动了全国乃至全世界极先进的乳业研发中心，以打造我国第一个乳业生物平台。
蒙牛的专业和努力获得了多方认可，并成为“中国航天员专用乳制品”、“国家体育总局训练局运动员专用产品”以及“NBA中国指定产品”。
每100克营养成分表项目每100克含量参考比例能量356KJ 4%蛋白质 3.0克5%脂肪 3.5克5%碳水化合物11.0克3%钠64毫克3%钙96毫克12%临床验证：“获得国家食品药品监督管理局审批的‘健字号’证书，意味着产品的保健功能得到国家部门的认定。
”出席发布会的北京保健品协会专家解读了蒙牛冠益乳获批健字号的意义所在。
“保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样进行标准化管理，必须通过严格的注册审批程序，以保证产品的安全和有效。
”在2009年人大常委会通过的食品安全法中明文规定：“国家对声称具有特定保健功能的产品实行严格监管”、“具体管理办法由国务院决定”。
蒙牛冠益乳获批的《保健食品审批证书》中明确标识，蒙牛冠益乳的功能为：调节肠道菌群、增强免疫力。
据悉，冠益乳酸奶在申请健字号审批过程中，最重要的审查指标除了要确保酸奶中的活菌数在整个产品保质期内都必须达到其所标识的107/ml以上，还需由国家指定机构对其功效进行人体/动物实验验证。
蒙牛冠益乳产品包装分析
《食品包装学》作业蒙牛冠益乳的包装分析姓名张慧娟王瑞睿王玉颜刘鑫楠宗倩倩班级食工121完成时间 2015.4.20中国陕西杨凌目录一、产品描述 (3)1.1 产品概述 (3)1.2 营养成分 (4)1.3 防护要求 (5)二、包装分析 (5)2.1 包装描述 (5)2.2 便携式纸袋分析 (6)2.3 瓦楞纸箱分析 (6)2.4 塑料包装分析 (7)2.4.1塑料杯 (7)2.4.2 HDPE 和 PET 材料 (8)2.5 复合材料-利乐冠 (8)三、包装评价 (9)3.1 外包装 (9)3.2 内包装 (9)3.2.1复合包装材料（利乐罐包装） (9)3.2.2 塑料包装 (10)3.2.2.1 HDPE瓶(杯)装酸奶 (10)3.2.2.2 PS(聚苯乙烯) (10)3.2.2.3 PET (10)四、酸奶的包装趋势 (11)参考文献 (11)一、产品描述1.1 产品概述冠益乳是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司针对中国人肠道健康实际状况，倾力研发的一款高品质酸奶。
蒙牛冠益乳特别添加BB冠菌TM（又名BB-12双歧杆菌），对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群，全球专业好菌，蒙牛冠益乳畅销100多个国家享誉全球20年。
蒙牛冠益乳采用蒙牛牛奶鲜奶发酵，其品质卓越，口感细腻柔滑，更添加了美味果肉，香醇口感，回味无穷。
采用全球先进环保的利乐冠包装，全程冷链管理，保证始终不变的好品质。
根据厂家提供的数据，冠益乳产品介绍如表1所示。
表1 蒙牛冠益乳产品介绍产品描述冠益乳是蒙牛乳业针对中国人肠道健康实际状况，倾力研发的一款高品质酸奶。
冠益乳采用专有现代牧场的高品质纯鲜牛奶制作，确保了产品的新鲜营养。
国内独有的BB冠菌（即：乳双歧杆菌BB-12），来自全球最大菌种供应商丹麦•科汉森公司，全球使用时间超过20年，在婴儿配方产品中使用超过10年，安全性和有效性获全球140篇以上文献证明。
牛奶包装介绍
返回
机会。无菌灌装的消毒奶在常温下可以储存半年到1
年。无菌灌装的优点就在于能够保持饮料食品特有的
天然风味，达到了原汁原味，在不使用防腐剂的情况
下，能够让产品有更好的保鲜度和更长的保存期，从
而使产品有更大的优越性。
5
4
3
2
1
中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十大牛奶品牌
金典奶诞生于2006年，作为伊利高端品牌代表，自上市起，即秉承奉献较佳品质 的理念，旗下拥有三支产品：金典有机奶、金典纯牛奶和金典低脂奶。金典有机 奶则是金典品牌中的旗舰产品，获得广大消费者的钟爱。
牛奶包装
孙士骏
包装的概率
我国国家标准（GB4122-83）《包装通用术语》中，对现代商品包装作了明确定义： “为了在流通过程中保护产品，方便储存，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、 材料及辅助等的总体名称。”也指“为了达到上述目的采用的容器、材料和辅助物的 过程中施加一定技术方法等的操作活动。” 理解商品包装的含义，包括两方面的意思：一方面是指盛装商品的容器，通常 称作包装物，如箱、袋、筐、桶、瓶等；另一方面是指包扎商品的过程，如装 箱、打包等。商品包装具有从属性和商品性等两种特性。包装是其内装物的附 属品。商品包装是附属于内装物的特殊商品，具有价值和使用价值，同时又是 实现内装商品价值和使用价值的重要手段。
3
上面用金属盖旋紧密封
即可。由于包装工艺简
单，所以牛奶极易变质，
因此流通和销售时间最
多不超过一天，多以市
场零售或家庭预订形式
出售。
牛奶包装的现状
牛奶包装及包装材料的分析应用
牛奶包装及包装材料分析及研究一、产品现状及包装要求1. 牛奶简介牛奶是牛乳的俗称。
牛奶，最古老的天然饮料之一，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。
在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。
目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
每100克牛奶所含营养素如下：热量(54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A(24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、维生素C(1.00毫克) 、维生素E(0.21毫克) 、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克) 、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克) 、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克) 、锰(0.03毫克) 、钾(109.00毫克) 、胆固醇(15.00毫克) 。
一般牛奶的主要化学成分含量如下：牛奶牛奶(15张)水分：87.5%脂肪：3.5--4.2%蛋白质：2.8--3.4%乳糖：4.6-4.8%无机盐：0.7%左右牛奶中的无机盐也称矿物质。
牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn等。
大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。
蒙牛产品设计ppt模板
蒙牛的产品系列
蒙牛
功能奶 纯牛奶 新养道 脱脂奶 高钙奶 低脂高钙奶 100ml 250ml 800ml
共有 400 多个品种
且在不断增加
宏观环境
人口环境
社会环境
经济环境
政治环境
人口环境
迅速发展的人口老龄化趋势，与人口生育率和出 生率下降，以及死亡率下降、预期寿命提高密切相关。 目前中国的生育率已经降到更替水平以下，人口预期 寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中 期出生高峰的人口陆续进入老年，可以预见，21世 纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期
（1）产品策略
营销策略
①区分绿色需求，以需求开发绿色产品。
②加强 ISO14000 和绿色标志的认证管理。
③绿色包装。
④源头控制。
（2）价格策略ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
蒙牛在不同目标市场上采用不同的价格策略，其中在低端市
场上，蒙牛采用竞争性定价策略，确保与主要竞争对手相比保
持竞争高端市场上，蒙牛采用高价策略，通过产品的高质量和
政治环境
中国经济连续20年飞速增长，2001年中国 加入WTO，中国的牛奶也开始面对世界的竞 争压力，同时中国政府也出台的一系列鼓励中 国牛奶业的政策。对于乳制品的企业也不例外， 为其发展提供了很多政策上的鼓励。
蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困 的和林格尔县，享受了一般企业难以享受的政 府免税等各种政策支持优势。
蒙牛纯牛奶包装再设计
运输包装容器的设计与设计计算
结构与计算
查表选取B型瓦楞在长宽高方向尺寸的伸放量，单瓦楞纸 板接头尺寸为35～40 mm，接头尺寸取40 mm，摇盖伸放量取2 mm，则纸箱的制造尺寸为
L1＝L’+△X’ ＝264+3=267mm L2＝L’+△X’ ＝264+2=266mm B1＝B’+△X’ ＝168+3=171mm B2＝B’+△X’ ＝168+2=170mm H＝H’+△X’ ＝107+6=113mmF＝
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安全象只弓，不拉它就松，要想保安 全，常 把弓弦 绷。20.12.1301:09:4101:09Dec-2013-Dec-20
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得道多助失道寡助，掌控人心方位上 。01:09:4101:09:4101:09Sunday, December 13, 2020
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安全在于心细，事故出在麻痹。20.12.1320.12.1301:09:4101:09:41December 13, 2020
包装保护方案Ⅱ—无菌隔离包装：（利乐无菌包装机） Tetrade Pak灌装机的包装材料都采用纸板，塑料（食
用级聚乙烯）和铝箔复合无菌包装材料。几种材料复合作 用可形成有效地阻挡层，全面保护产品质量，防止二次污 染，且质量小，便于运输使用。
结构与计算
结构与计算
销售包装容器的设计与设计计算
包装容器类型：利乐包复合材料
300*8*24*60*1.2=4147200=4.15万吨＞4万吨 因此选用此设备满足需要的生产率。
主要包装设备的选用
生产工艺设计
生产工艺设计
主要包装设备的选用
杀菌设备的选择: 牛奶易氧化变质和易受细菌污染，为了保证牛奶新鲜
纯牛奶产品包装分析报告
纯牛奶产品包装分析报告1. 引言纯牛奶是一种广受欢迎的健康食品，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有着很多益处。
在市场上，纯牛奶产品众多，消费者在购买时选择的一个重要因素就是产品的包装。
本报告将对几种常见的纯牛奶产品包装进行分析，并提出改进建议。
2. 包装设计良好的包装设计可以吸引消费者的注意力，增加产品的竞争力。
以下是对几种常见包装设计的分析：2.1 瓶装瓶装纯牛奶是一种常见的包装形式，采用塑料瓶或玻璃瓶作为包装容器。
瓶装纯牛奶能够很好地保持产品的新鲜度和卫生安全，便于消费者存储和携带。
瓶装产品的标签设计应简洁明了，清晰显示产品的品牌和营养信息，同时充分利用包装空间来展示产品的特色和优势。
2.2 砖装砖装纯牛奶是一种受欢迎的包装形式，它采用纸盒包装，并且在包装上附加塑料勺子。
砖装产品因为方便携带和存储，适合在户外或旅行中使用。
在砖装产品的包装设计中，需要注重产品的形状与握持感，使得消费者能够方便地取用产品，并且在包装上清晰显示产品的品牌和关键信息。
2.3 袋装袋装纯牛奶是一种便携性强的包装形式，它采用塑料袋作为包装容器，并且在袋装外部添加牛奶杯。
袋装产品适合于家庭使用或个人饮用，具有一次性的特点，降低了清洗和储存的麻烦。
在袋装产品的包装设计中，需要考虑袋子的耐压性和密封性，以确保产品的质量和新鲜度，同时在包装上清晰显示产品的品牌和营养信息。
3. 包装材料包装材料的选择对产品的质量和卫生安全有着重要的影响。
以下是对几种常见包装材料的分析：3.1 塑料塑料是一种常用的包装材料，它具有轻便、耐用、透明等特点。
然而，塑料包装材料也存在一些问题，如易污染、对环境友好度低等。
在选择塑料包装材料时，应优先考虑使用无毒无害的塑料材料，并且能够进行有效的回收和再利用。
3.2 纸盒纸盒是一种环保的包装材料，它可以有效保护产品，并且易于回收和降解。
纸盒包装材料在使用时需要注意其耐水性和防潮性能，以确保产品的质量和新鲜度。
蒙牛产品知识
蒙牛低温产品知识一、产品名称：冠益乳产品规格：960g冠益乳（原味）450g冠益乳（原味、桑葚、黄桃、草莓、椰果）250g冠益乳(原味、草莓、椰果)八连杯冠益乳（原味、桑葚、黄桃）四连杯冠益乳（原味、桑葚、黄桃）口味功效：原味：纯鲜牛奶发酵口感纯正；桑葚：滋阴补血排毒养颜适合于女性；黄桃：有补铁功效，对于缺铁性贫血有一定的辅助功效适合于中老年人；草莓：酸甜可口，健脾开胃适合于小孩食用；椰果：果肉有嚼劲，富含天然的膳食纤维；产品知识：两个大奖：1.蒙牛冠益乳全国第一款保健双功能酸牛奶2.蒙牛冠益乳荣获全球食品工业大奖冠益乳健字号核心话术：蒙牛冠益乳，国家认证的唯一保健双功能酸奶。
促计进肠道蠕动，排出体内毒素，保持轻松舒畅。
（初春时节，）季节变换，流感爆发，冠益乳帮您提高免疫力，远离感冒威胁，焕发好状态！介绍话术：欢迎品尝蒙牛冠益乳！冠益乳是高端功能型酸奶，获得国家保健食品认可。
甄选了高品质牧场奶源、欧洲乳双歧杆菌BB-12。
每天两杯，肠道好菌增加到9倍，免疫力提升到2倍。
喝好酸奶，选冠益乳。
这是我们公司最好的酸奶!获得全球食品工业大奖，是最好的酸奶！BB冠菌在美国用于婴幼儿产品超过10年，全球每天2亿多人饮用，安全性高。
冠益乳推广术语：1.冠益乳贵在哪里？●BB冠菌是全球最好的双歧杆菌，对胃酸和胆汁有超强耐受力，能保持活菌状态直达肠道，增加肠道活力。
●冠益乳采用专有现代牧场高品质新鲜奶源，蛋白质含量高达3.0以上，补充每日所需。
●瓶身采用天然纸纤维环保包材，兼具强遮光保护能力，保持营养不流失。
2.双功能酸奶都是什么功能？冠益乳荣获国家食品监督管理局双功能认证：（1.）调节肠道菌群，好菌增长至9倍；（2.）增强免疫力，免疫球蛋白增长至2倍。
冠益乳开启中国双功能酸奶新时代！二、产品名称：优益C产品规格：800ml优益C（原味、橙味、芦荟、草莓、柠檬）340ml优益C（原味、橙味、芦荟、草莓、柠檬）五连瓶：100ml*5（原味）口味功效：原味：乳酸菌发酵口感纯正：橙味：富含维生素C 可以补充维生素芦荟：美白养颜具有美容功效草莓：酸甜可口健脾开胃柠檬：清热解毒排毒养颜优益C核心话术：蒙牛优益C活性乳酸菌乳饮品，每百毫升富含300亿活性C菌，有效促进肠胃蠕动，帮助消化和排除体内垃圾保持健康好身材，0脂肪配方享受健康无负担！优益C推广话术：选择乳酸菌饮料，不仅要看菌种群量，更要看菌种来源。
蒙牛包装策略(至简)_图文
/geci/ຫໍສະໝຸດ 噗垿宺改进包 装，重新焕 发商品生机， 激起购买欲， 顺应市场变 化，求新求 变。
｛特仑苏｝
包装特点
特仑苏牛奶采用苗条利乐砖包 装，与传统的包装形态不一样，在 视觉上给人一种自然清新的感觉。 “ 特仑苏”在蒙语中是“金牌 牛奶”之意。盒装的正面有一个奖 牌的图案，标志着特仑苏的“金牌 牛奶”的定位。
包装策略
蒙牛包装调研
—— 包装策略
二〇一四年六月十九日
小组成员名单
组 组 长：雷 军（xiao mi） 员：小 米 3（1499） 小米2S（1299） 红 米（699）
包装要能反应产品品类属性
优秀的包装要引起消费者对该品类的需求
蒙牛的产品较多 为此 我们只选择其中三种包装作为我们的 调研分析对象
蒙牛纯牛奶 特仑苏 真果粒
—— 类似包装策略 —— 系列式包装策略
类似包装策略和 系列式包装策略，产 品采用相似图案，近 似的色彩、相同的包 装材料和造型进行包 装，便于消费者辨识 企业产品。系列包装 可以使产品，甚至企 业形象更加明显。
包装特点
整体包装色彩艳丽， 代表着年轻、时尚的青 春活力。正面采用了牛 奶+鲜果撞击鲜奶四溅 的画面，在视觉上给人 一种奶味、鲜味浓郁的 感觉。
包装策略
—— 类似包装策略 —— 系列式包装策略 —— 年龄式包装策略 产品采用相似图案， 近似的色彩、相同的包装 材料和造型进行包装，便 于消费者辨识企业产品。 系列包装可以使产品，甚 至企业形象更加明显。按 年龄段设计相应的包装， 采用年龄的造型、图案、 色彩等满足不同年龄消费 者的需要。
歌词天地
蒙牛纯牛奶
包装特点
整体包装很简洁，纯净的自 然凝聚为一滴醇厚的牛奶，象征 着蒙牛奶回归天然的本质，从每 一滴原奶的品质抓起。 包装整体设计以“奶滴”为 视觉中心，象征着蒙牛“从点滴 做起”的思维转变。关注牛奶的 点滴品质，更关注人们的点滴健 康、点滴成长、点滴快乐。
冠益乳产品知识
酸牛奶的推荐贮存温度是2-6°C.超过这个温度范围都有可能引起产品质量的变化.所以我们不推荐在常温下贮存酸奶.
4、有关质量问题
请拔打客户服务热线（8008053333）
5、什么是冠益乳?
•蒙牛冠益乳酸牛奶是一种美味可口的益生菌酸奶.每100克冠益乳酸牛奶含有10亿个BB-冠菌益生菌.这是冠益乳区别于其他酸奶的主要标志.同时，冠益乳中还添加了能促进双歧杆菌增殖的双歧因子—低聚果糖，低聚果糖也是一种膳食纤维，能有效促进肠道蠕动。
13、冠益乳酸奶对儿童适合吗?
是的,冠益乳酸奶适合所有寻求健康和平衡膳食的家庭成员,包括3岁及3岁以上的儿童.
14、如果我是孕妇或在哺乳期,我能饮用冠益乳酸奶吗?
•冠益乳是一种天然的食品,包含两种酸奶中传统使用的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,同时包含双歧杆菌BB-冠菌益生菌.冠益乳酸奶可以作为整个家庭健康膳食的一部分被饮用.
•含有BB-冠菌的冠益乳同时含有纤维.冠益乳酸奶能帮助缩短胃肠通过时间的原因是由于含有叫BB-冠菌的特殊双歧杆菌.这株蒙牛科汉森研发中心特选的菌种因为其能够通过消化系统存活下来,进入人体大肠,给予了冠益乳酸奶与消化健康相关的特殊功效.特别添加的低聚果糖是一种膳食纤维，能有效促进肠道的蠕动。
11、冠益乳酸奶能够预防便秘吗?
产品知识
一、产品概念
“冠益乳”是益生菌酸奶中最好的，因为它不仅富含LABS益生
菌，还有BB-12冠菌；
“冠益乳”是口感浓厚，果粒型冠益乳更添加美味果粒使得酸
奶口感更香醇；
“冠益乳”是适合所有人饮用的酸奶；
“冠益乳”是一个100%由蒙牛鲜奶制造的高品质酸奶；
二、产品介绍
“冠益乳”不仅富含LABS益生菌，更有BB冠菌（BB-12双歧杆菌）；
蒙牛冠益乳
保加利亚乳杆菌
• 现在，工业生产最常用的乳酸菌是保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、干 现在，工业生产最常用的乳酸菌是保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、 酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等。 酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等。 • 首先，牛奶(或其他奶 经过发酵， 或其他奶)经过发酵 首先，牛奶 或其他奶 经过发酵，改善了营养成分并提高了利用 同时，抑制有害的细菌和有毒物质，保护了人体健康。 率。同时，抑制有害的细菌和有毒物质，保护了人体健康。 • 乳酸菌的第一个本事是能发酵乳糖。经过复杂的化学反应过程， 乳酸菌的第一个本事是能发酵乳糖。经过复杂的化学反应过程， 先把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，最后把它变成乳酸。 先把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，最后把它变成乳酸。中国有许多人 肠中的乳糖酶低，难于分解、吸收奶中的乳糖， 肠中的乳糖酶低，难于分解、吸收奶中的乳糖，所以喝牛奶后容易引 起腹胀、腹泻。而经乳酸菌发酵后产生的半乳糖、葡萄糖， 起腹胀、腹泻。而经乳酸菌发酵后产生的半乳糖、葡萄糖，不但容易 吸收，还是人脑和神经发育所需，尤对婴儿脑发育有益； 吸收，还是人脑和神经发育所需，尤对婴儿脑发育有益；所产生的乳 能促进胃内容物清空，减少胃酸过多分泌，提高钙、 酸，能促进胃内容物清空，减少胃酸过多分泌，提高钙、磷、铁的利 用率，抑制胃肠中的有害细菌。 用率菌 Bifidobacterium BB-12
• BB冠菌是蒙牛和丹麦科 汉森共同合作推出的高活性双歧杆菌BB－ 冠菌是蒙牛和丹麦科.汉森共同合作推出的高活性双歧杆菌 － 冠菌是蒙牛和丹麦科 汉森共同合作推出的高活性双歧杆菌 12，目前在国内为蒙牛独家使用。众多的人体，动物体外实验和研究 ，目前在国内为蒙牛独家使用。众多的人体， 都证明了BB冠菌的安全性 冠菌的安全性， 都证明了 冠菌的安全性，而且长期的安全食用历史也从另一个方 面支持了BB冠菌的安全性 冠菌的安全性。 面支持了 冠菌的安全性。 • （1） BB冠菌（BB－12）的使用历史 冠菌（ － ） ） 冠菌 • 由科 汉森有限公司进行销售超过了 年 由科.汉森有限公司进行销售超过了 汉森有限公司进行销售超过了20年 • 在发酵乳制品中应用超过了 年 在发酵乳制品中应用超过了20年 • 作为膳食补充剂超过了 年 作为膳食补充剂超过了12年 • 在婴儿配方产品中使用超过了 年 在婴儿配方产品中使用超过了10年 • 已获全球最多的文献证明，在中国被批准为“国家新资源食品” 已获全球最多的文献证明，在中国被批准为“国家新资源食品” • （2） BB冠菌（BB－12）的功效 冠菌（ － ） ） 冠菌 • 有效调节肠道菌群平衡，改善和预防便秘，腹泻等一系列肠道问题 有效调节肠道菌群平衡，改善和预防便秘， • 有效帮助排除体内毒素，让您全身舒畅 有效帮助排除体内毒素， • 提高机体自身的免疫力，提高白细胞吞噬活性 提高机体自身的免疫力， • 减少幽门螺旋杆菌对胃的伤害，减少胃炎，胃溃疡等问题发生 减少幽门螺旋杆菌对胃的伤害，减少胃炎，
牛奶包装及包装材料分析及研究
牛奶包装及包装材料分析及研究篇一：蒙牛牛奶包装设计调研报告题目：蒙牛牛奶包装设计调研报告班级：自动化1201 姓名：吴迪学号：任课教师：何静调研地点：株洲神龙城沃尔玛超市蒙牛牛奶包装设计调研报告目录一、二、三、四、五、概况现状牛奶包装设计存在的问题分析解决问题总结一、概况蒙牛乳业成立于1999年初的内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团），总部设在中国乳都核心区——呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，拥有总资产超过 80 亿元，职工近 3 万人，乳制品年生产能力达 500 万吨。
包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映，它直接影响到消费者的购买欲。
我们深信，包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段。
经济全球化的今天，包装与商品已融为一体。
包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中，发挥着极其重要的作用，是企业界、设计不得不关注的重要课题。
包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值。
包装作为一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重性。
二、现状1 产品同质化，模仿现象严重近年来，牛奶行业竞争格局基本形成，蒙牛、伊利、光明，产品同质化趋势较为明显。
XX年，蒙牛乳业就推出了主打高端市场的“特仑苏”，XX年，伊利集团推出了“金典”有机奶系列，光明也推出高端新鲜奶“优倍”产品，被蒙牛乳业兼并的武汉友芝友乳业，也推出了“金爵”系列牛奶。
2“洋牛奶”大规模登陆中国国外牛奶的品牌的大规模进入中国市场，中国牛奶品牌的发展压力再次加大。
全球经济危机的爆发，法国和德国奶农接连出现了倾倒牛奶的事件，以此来抗议欧洲牛奶价格不断走低，于是欧洲牛奶开始进入中国来开拓新的市场。
XX年，饮料巨头可口可乐公司将在中国生产和销售牛奶，这真是中国牛奶品牌一个强有力竞争对手。
XX年，德国人在抱怨牛奶价格过高，而今天却又为牛奶价格过低发起愁来，这种恶劣的市场状况下“洋牛奶”肯定要寻找新的出路。
蒙牛市场定位及产品分析
3.市场细分策划的程序 （1）明确企业的经营方向和经营目标。 （2）根据用户需求状况，确定市场细分的细分 变量。 （3）根据细分变量进行初步细分。 （4）进行筛选。 （5）对市场细分初步命名。 （6）进行检查分析。 （7）选定目标市场。
二、目标市场选择策划 1.目标市场策略策划 策划目标市场策略有以下三种 （1）无差异性营销策略。 （2）差异性营销策略。 （3）集中性营销策略。
2
董事长：牛根生
牛根生，内蒙古人，蒙 牛乳业集团的创始人，从 事乳业27年。2002年中 国风云人物之一。 牛根生信奉“小胜凭 智，大胜靠德”、“财聚 人散，财散人聚”的经营 哲学
3
形象代 言
蒙牛酸酸乳历年代言人 2005年：张含韵 2006年：李宇春、陈西贝、黄雅莉、赵静怡 2007年：王心凌 2008年—2010年：SHE、 飞轮海 2011年— 韩庚、 蔡依林 其他系列代言人 蒙牛早餐奶：王珞丹 蒙牛冠益乳：孙俪 蒙牛随变冰淇淋：2010年BY2& 吴克群，2011年— 萧亚轩 蒙牛阿拉奶粉：袁咏仪 蒙牛真果粒：李冰冰 蒙牛“新养道”高端牛奶：章子怡 蒙牛“特仑苏”金牌牛奶：郎朗
三、市场定位策划的最佳途径 1.通过产品实体的创新体现产品的差别化 2.通过服务创新实现产品差异化 3.通过信息传递实现产品差别化
市场细分与目标市场选择策划
一、市场细分策划 1.市场细分策划的基础 （1）市场细分的客观基础是消费者需求的差异 性。 （2）消费者需求的相似性是市场细分的理论基 础。 2.市场细分策划的标准 （1）地理环境标准。 （2）社会经济标准。 （3）消费行为心理标准。
产品策略?12路漫漫其悠远婴幼儿奶粉?一般来说婴儿是指年龄在12个月以内的孩子幼儿是指年龄在13岁的孩子因此这种奶粉一般分阶段配制分别适于06个月612个月和13岁的婴幼儿食用它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求对蛋白质脂肪碳水化合物维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整
蒙牛纯牛奶设计
目录
蒙牛市场状况分析
初稿及灵感想法
产品展示
蒙牛当前市场状况：
如今随着生活水平的提高，消费者总舵。
在当前牛奶市场中，伊利、光明等几大品牌的占
据市场份额55%左右，虽然蒙牛近几年占据市场
份额在35%上，显然各种不同品牌牛奶对蒙牛产
生了不小的威胁。
所以，如今的蒙牛面临的是战略上的革新，蒙牛的质量
一直是竞争利器，但是如果加大力度促销，蒙牛的价格优势就会逐渐丧失、品牌优势也会逐渐变弱，开发新的产品、推出新的包装，抓住消费者眼球刺激销售额是目前可行之策。
初稿
设计灵感来自某咖啡的配色设计，将牛奶用咖啡杯装起来，给人一种优雅的感觉。
心情标语可以随机印上，使消费者产生共鸣，从而产生消费。
产品效果图展示：
由于蒙牛一直采用白绿的包装配色，而且包装上的各种标志太多，显得十分的凌乱复杂，给人一种低档的感觉。
而此款外包装的设计，简约，大方。
心机之处在于插吸管的地方，扣开就可以插吸管，或者直接饮用，喝不完还可以盖上。
容量为250ML
瓶装：
根据前面盒装的设计，衍生出这款瓶装的纯牛奶包装袋和牛奶瓶，
包装袋采用纸质并在开口处设计了一个绳子可以提起来，方便携带。
牛奶瓶的设计采用的材质是玻璃，
用蓝白色的对比，使人感觉简约，
沉静。
在打开瓶盖的环上装张一张
小卡片，用的是蒙牛的标志和随机
标志。
有瓶盖的设计，方便饮用，
没及时喝完也可盖起来。
容量350ML。
市场营销-蒙牛的包装策略
分类包装策略
再使用包装策略
再使用包装策略，也 称为双重用途包装策 略，指包装物在被包 装的产品消费完毕后 还能移做他用的做法 。这种包装增加了包 装用途，可以刺激消 费者的购买欲望，有 利于扩大宣传，扩大 产品销售。
更新包装策略
更新包装即改变原来的包装，是适应市场需求的一种策略 。自2012年9月21日蒙牛集团在全国100余万个终端销售点 启动了成立13年来首次大规模的形象切换，新包装以“一 片青翠的牧草滴出洁白的奶汁”代替了过去的奶牛图案。 整体包装设计以“奶滴”为视觉中心，象征着蒙牛“从点 滴做起”的思维转变以及本质的回归。
总结
应中是以发济有断不包于包方，然不据际略蒙 该极企，挥价率提同装运装，使，断市情是牛 准其业正了值，高奶策输和纸包不变场况根所 确重营确重和增奶制略和箱质装同化及制据采 运要销的要利加制品在携式包外的而客定企取 用的产包作润产品市蒙带包装表包变户，业的 。，品装用等品市场牛。装、美装化要并自包
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分类包装策略
1、主要三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低 脂奶、蒙牛有机奶。
2、低温奶：冠益乳、优益C、内蒙古老 酸奶、珍果汇等 。
3、常温液奶：酸酸乳、纯牛奶、高钙奶 、早餐奶、真果粒、新养道、谷物奶、 特仑苏、儿童牛奶
酸酸乳纯牛奶高钙奶早餐奶真果粒新养道谷物奶特仑苏儿童牛奶分类包装策略分类包装策略再使用包装策略再使用包装策略再使用包装策略也称为双重用途包装策略指包装物在被包装的产品消费完毕后还能移做他用的做法
包装策略包括：
1）、类似包装策略 2）、等级包装策略 3）、分类包装策略 4）、配套包装策略 5）、再使用包装策略 6）、附赠品包装策略 7）、更新包装策略
牛奶包装报告29页PPT
姓名：吴旭 班级：10级工业设计
• 调查时间：2019年6月8号 • 调查人：吴旭 • 调查对象：市场上现有蒙牛牛奶包装 • 调查方式：通过网络搜集 • 调查品牌：蒙牛
• 调查目的：
1.了解市场蒙牛牛奶包装的市场现状及具体情 况
2.了解消费者的喜好，习惯，年龄层次，确保 更好的定位蒙牛商品的包装效果
二：蒙牛包装现存的一些问题
1.酸奶包装形式比较单一（几乎都是利乐包装）
2.蒙牛产品包装大多属于纸塑复合包装，喝完 牛奶后白装不能回收再利用，对环境的影响 很大
3.有些包装的体积比较大，不太适合特定人群 出门携带
2.蒙牛康美包（纸塑复合材料）
猕猴桃真果粒康美 包
草莓真果粒康美 包
椰果真果粒康美 包
芦荟真果粒康 美包
3.蒙牛百利包（纸塑复合）
酸酸乳水蜜桃味（百 利包）
酸酸乳草莓味（百 利包）
酸酸乳葡萄味（百利包） 酸酸乳原味（百利包）
种在场便蒙 方快。，牛 便节简价百 与奏约格利 快的的适包 捷生包中， 。活装，百
谷物酸牛奶Leabharlann 粒多浓酸牛奶珍果汇
内蒙古老酸奶
双果粒酸牛奶
消健酸牛奶
中华滋养
双层产品
这几款牛奶的包装在外形上主要才用杯子或碗的形状。 它的外形更加是根据人机工程学来设计的，杯子和碗 是人们生活中必不可少的生活用品，人们对它们的运 用可以说是熟练有加。这种外形设计是更好的体现人 们在食用牛奶过程中那种舒适的使用方法。
5.塑料瓶包装
妙妙草莓味塑料瓶 妙妙原味塑料瓶
妙妙原味塑料瓶
妙妙草莓味塑料 瓶
外轮廓那几根简单的曲线将这款儿 童牛奶包装瓶样式凸显的那么生动、 可爱。使产品形象得到鲜明、生动 的表达。
蒙牛产品知识
蒙牛低温产品知识一、产品名称：冠益乳产品规格：960g冠益乳（原味）450g冠益乳（原味、桑葚、黄桃、草莓、椰果）250g冠益乳(原味、草莓、椰果)八连杯冠益乳（原味、桑葚、黄桃）四连杯冠益乳（原味、桑葚、黄桃）口味功效：原味：纯鲜牛奶发酵口感纯正；桑葚：滋阴补血排毒养颜适合于女性；黄桃：有补铁功效，对于缺铁性贫血有一定的辅助功效适合于中老年人；草莓：酸甜可口，健脾开胃适合于小孩食用；椰果：果肉有嚼劲，富含天然的膳食纤维；产品知识：两个大奖：1.蒙牛冠益乳全国第一款保健双功能酸牛奶2.蒙牛冠益乳荣获全球食品工业大奖冠益乳健字号核心话术：蒙牛冠益乳，国家认证的唯一保健双功能酸奶。
促计进肠道蠕动，排出体内毒素，保持轻松舒畅。
（初春时节，）季节变换，流感爆发，冠益乳帮您提高免疫力，远离感冒威胁，焕发好状态！介绍话术：欢迎品尝蒙牛冠益乳！冠益乳是高端功能型酸奶，获得国家保健食品认可。
甄选了高品质牧场奶源、欧洲乳双歧杆菌BB-12。
每天两杯，肠道好菌增加到9倍，免疫力提升到2倍。
喝好酸奶，选冠益乳。
这是我们公司最好的酸奶!获得全球食品工业大奖，是最好的酸奶！BB冠菌在美国用于婴幼儿产品超过10年，全球每天2亿多人饮用，安全性高。
冠益乳推广术语：1.冠益乳贵在哪里？●BB冠菌是全球最好的双歧杆菌，对胃酸和胆汁有超强耐受力，能保持活菌状态直达肠道，增加肠道活力。
●冠益乳采用专有现代牧场高品质新鲜奶源，蛋白质含量高达3.0以上，补充每日所需。
●瓶身采用天然纸纤维环保包材，兼具强遮光保护能力，保持营养不流失。
2.双功能酸奶都是什么功能？冠益乳荣获国家食品监督管理局双功能认证：（1.）调节肠道菌群，好菌增长至9倍；（2.）增强免疫力，免疫球蛋白增长至2倍。
冠益乳开启中国双功能酸奶新时代！二、产品名称：优益C产品规格：800ml优益C（原味、橙味、芦荟、草莓、柠檬）340ml优益C（原味、橙味、芦荟、草莓、柠檬）五连瓶：100ml*5（原味）口味功效：原味：乳酸菌发酵口感纯正：橙味：富含维生素C 可以补充维生素芦荟：美白养颜具有美容功效草莓：酸甜可口健脾开胃柠檬：清热解毒排毒养颜优益C核心话术：蒙牛优益C活性乳酸菌乳饮品，每百毫升富含300亿活性C菌，有效促进肠胃蠕动，帮助消化和排除体内垃圾保持健康好身材，0脂肪配方享受健康无负担！优益C推广话术：选择乳酸菌饮料，不仅要看菌种群量，更要看菌种来源。
蒙牛冠益乳产品包装分析
蒙牛冠益乳产品包装分析
一、包装设计
蒙牛冠益乳的包装设计简洁大方，色彩鲜艳，给人以清新健康的感觉。
常见的包装设计主题有“阳光牧场”、“健康生活”等，突出了产品的天
然和健康属性。
包装图案以牛和草原为主题，寓意牧场的生态环境和纯洁
品质。
包装采用统一的蓝色背景，与其他蒙牛产品形成品牌一致性，提升
了产品的辨识度。
二、标识
三、包材选择
蒙牛冠益乳采用的包材是食品级白色塑料瓶和纸盒。
白色塑料瓶有很
好的抗压性和耐高温特性，能保护产品的新鲜度和品质。
纸盒采用环保纸
板制作，符合消费者对环保的需求。
同时，包材还具备密封性和易打开性，便于消费者使用和储存。
四、包装功能
蒙牛冠益乳的包装除了具备保护产品的功能外，还具备良好的承载和
传递信息的能力。
包装上通过文字和图片介绍了产品的特点、功效和适用
人群，传达了产品的价值和优势。
包装设计符合人体工程学，易于握持和
倒出，便于消费者使用。
五、包装信息透明度
六、包装创新
总结起来，蒙牛冠益乳的产品包装设计简洁大方，色彩鲜艳，注重传
递健康和天然的形象。
标识详细清晰，包材选择合理，符合环保要求。
包
装具备良好的承载和传递信息的能力，信息透明度高。
同时，蒙牛冠益乳在包装上还不断创新，提升产品的市场竞争力。
这些都使得蒙牛冠益乳的产品在市场中备受消费者的喜爱和认可。
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《食品包装学》作业蒙牛冠益乳的包装分析姓名张慧娟王瑞睿王玉颜刘鑫楠宗倩倩班级食工121完成时间 2015.4.20中国陕西杨凌目录一、产品描述 (3)1.1 产品概述 (3)1.2 营养成分 (4)1.3 防护要求 (5)二、包装分析 (5)2.1 包装描述 (5)2.2 便携式纸袋分析 (6)2.3 瓦楞纸箱分析 (6)2.4 塑料包装分析 (7)2.4.1塑料杯 (7)2.4.2 HDPE 和 PET 材料 (8)2.5 复合材料-利乐冠 (8)三、包装评价 (9)3.1 外包装 (9)3.2 内包装 (9)3.2.1复合包装材料（利乐罐包装） (9)3.2.2 塑料包装 (10)3.2.2.1 HDPE瓶(杯)装酸奶 (10)3.2.2.2 PS(聚苯乙烯) (10)3.2.2.3 PET (10)四、酸奶的包装趋势 (11)参考文献 (11)一、产品描述1.1 产品概述冠益乳是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司针对中国人肠道健康实际状况，倾力研发的一款高品质酸奶。
蒙牛冠益乳特别添加BB冠菌TM（又名BB-12双歧杆菌），对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群，全球专业好菌，蒙牛冠益乳畅销100多个国家享誉全球20年。
蒙牛冠益乳采用蒙牛牛奶鲜奶发酵，其品质卓越，口感细腻柔滑，更添加了美味果肉，香醇口感，回味无穷。
采用全球先进环保的利乐冠包装，全程冷链管理，保证始终不变的好品质。
根据厂家提供的数据，冠益乳产品介绍如表1所示。
表1 蒙牛冠益乳产品介绍产品描述冠益乳是蒙牛乳业针对中国人肠道健康实际状况，倾力研发的一款高品质酸奶。
冠益乳采用专有现代牧场的高品质纯鲜牛奶制作，确保了产品的新鲜营养。
国内独有的BB冠菌（即：乳双歧杆菌BB-12），来自全球最大菌种供应商丹麦•科汉森公司，全球使用时间超过20年，在婴儿配方产品中使用超过10年，安全性和有效性获全球140篇以上文献证明。
冠益乳每千克含BB冠菌达100亿，对胃酸和胆汁有超强耐受力，在人体内能保持活菌状态直达肠道，持续饮用能有效调节肠道菌群，增强免疫力。
冠益乳的好品质来自10万级高洁净车间生产环境，全部生产过程严格执行GMP质量管理标准要求，产品质量稳定，安全可靠。
产品类型风味发酵乳口味原味、黄桃果粒、草莓果粒、桑葚果粒、椰果果粒、木糖醇；低脂原味、低脂蓝莓、低脂蔓越莓规格（箱）1*250g*24、1*450g*12，1*960g*12 计价单位箱配料表生牛乳、白砂糖、低聚果糖、食品添加剂（明胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、酪蛋白酸钠、果胶）、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌BB-12、嗜酸乳杆菌、食用香精保质期21天产地蒙牛乳业（北京）有限责任公司；蒙牛乳业（马鞍山）有限公司通过认证QS1100 0501 0354；QS3405 0501 1190产品标准号GB19302食用/储藏方法2~6℃冷藏表2 蒙牛冠益乳原味酸奶产品介绍项目参数品牌蒙牛品名蒙牛冠益乳原味酸奶产品类型全脂发酵酸奶产地马鞍山规格1×450g产品标准号GB 19302商品毛重450g保质期21天配料生牛乳、白砂糖、草莓果酱（添加量≥6%）、低聚果糖、浓缩乳蛋白粉、淀粉、果胶、琼脂、乳双歧杆菌BB-12、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌乳酸亚种、嗜酸乳杆菌、食用香精本产品属于全脂乳发酵酸奶，甄选高品质现代牧场奶源，纯净自然。
每100g冠益乳含有10亿个BB冠菌™(即活性双歧杆菌BB-12) , BB冠菌™具有超强耐受性，能活着到达肠道。
甄选丰富果粒，口感鲜醇，轻松舒畅健康美丽瓶身采用天然纸纤维环保包材，兼具强遮光保护能力，保持营养不流失，轻便时尚，随心随行。
1.2 营养成分根据商家提供的产品销售包装外印刷的标识，蒙牛冠益乳原味酸奶的营养成分如下表所示。
表3 蒙牛冠益乳原味酸奶营养成分表碳水化合物/Carbohydrate 11.0克(g) 3%钎维素0克(g) 0%钙/Calcium 96毫克(mg) 12%钠/Sodium 64毫克(mg) 3%注：营养素参考值%是指每100mL产品提供的营养素占每日所需该营养素的参考值的百分比1.3 防护要求乳及乳制品的变质多数由于细菌的增殖所引起。
乳是微生物良好的培养基，其中水分含量大，pH值接近中性，脂肪、蛋白质和乳糖的含量高，富有营养价值，且多数的细菌在10℃~30℃温度范围内最为活跃。
另外，乳及乳制品也可能由于蛋白质的分解或脂肪的氧化而发生变质。
以上特点和性质要求乳及乳制品的包装材料具有阻隔性好、避光性高、抑菌、机械强度高等特点。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固性，搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为主。
二、包装分析2.1 包装描述蒙牛冠益乳酸奶采用多种包装方式，部分商家还提供便携式纸袋套在销售包装外。
根据市场调查，产品的外包装既是销售包装，也是运输包装，为带有可视孔的瓦楞纸箱，箱体顶部带有便携式提手，箱内上下放置两个隔框。
该包装不与产品直接接触。
内部包装为塑料杯包装，复合材料包装，均作为销售包装。
盒内部与牛奶直接接触。
图 1 蒙牛冠益乳酸奶2.2 便携式纸袋分析纸袋侧边折痕呈M形，具有较大容积，底部折叠后黏胶封口，袋口处有加强边，并配有提手。
纸袋外表面呈朦胧状，手感似磨砂状，推测其印刷工艺为哑光印刷，即在一定厚度的白色牛皮纸上以普通油墨印刷后，覆以消光膜，得到具有一定机械强度的手提袋。
2.3 瓦楞纸箱分析根据GB/T-6544，纸箱所用的瓦楞纸板楞型形状采用UV形。
楞型分类、常用单一薄膜性能比较如下表所示。
表4 我国瓦楞纸板的楞型标准(GB 6544-2008)瓦楞楞型名称瓦楞高度/mm 瓦楞个数(每300mm)A 大瓦楞 4.5~5 34±2B 小瓦楞 2.5~3 50±2C 中瓦楞 3.5~4 38±2E 微小瓦楞 1.1~2 96±4表5 常用单一薄膜性能比较此类瓦楞具有平坦表面和较高平面刚度，比一般普通纸板制成的折叠纸箱缓冲性能好，开槽切口美观，表面光滑可进行较复杂的印刷。
根据该双面瓦楞纸板的外观、光泽、手感等性能，可以看出纸板内表面为牛皮纸，外表面为PE/白纸/牛皮纸三种材料压制成的面纸。
其中，牛皮纸具有高施胶度、坚韧结实等特点，白纸的印刷性能良好，而最外层的PE膜则为纸箱提供一定的阻隔性，同时可以保护纸箱的印刷图案。
纸箱正面有两个马蹄形可视孔，贴有透明塑料膜(可能为硬质PVC膜)，顶部有一塑料提手。
整个纸箱为0203类大盖纸箱，即外摇盖宽度与箱宽一致，内摇盖宽度为箱宽的一半。
底部根据点划线折叠后在重叠部分施胶粘合，侧边留有22mm宽的内折边用于施胶将纸箱粘合成形。
2.4.塑料包装分析用于酸奶的塑料杯有单个塑料杯或多个塑料杯联体包装等形式。
联杯形式主要有4 、6 、8 联杯，是市场上较受欢迎的包装形式。
2.4.1塑料杯一般采用添加了二氧化钛的PS材料，添加二氧化钛的目的是阻隔一部分光源，PS材料呈白色的片状，采用热成型工艺制成。
P S杯刚性较好，外观高雅，表面光洁度好，油墨印刷附着力强，耐低温冷冻性能优异，能耐受－3 0 ℃的低温，保质期一般为21天左右。
塑料杯采用铝箔复合材料热封塑料杯的封口，内层为P E 材料，主要利用其优异的热封性与杯体热封；中间层是铝箔，它能阻挡光线和氧气的进入，保证酸奶的质量；外层是P E膜，因其印刷性能好，所以塑料杯的装潢设计和说明常在杯盖上。
图 2 塑料瓶（杯）2.4.2 HDPE 和 PET 材料分析这两种材料以其特有的优势，成为小容量酸奶产品最佳的包装形式。
HPDE 瓶包装相对成本较低、耐冲击性好、防碎、防漏、盖子可重复开闭，一般保质期为2 0天，需冷藏。
PET 瓶的优点是对其内部的乳品具有很好的遮光保护，很低的透光率，延长了乳制品的保质期。
这种遮光解决方案为高品质的乳制品提供了合适的选择，使得高品质的产品受到了高品质包装物的保护。
其次，P E T 隔氧性能良好，加上相应的套标或印刷，特别适合推广巴氏杀菌奶、UHT奶或风味乳饮料。
第三，P ET 材料有着比其它塑料材料更好的防渗漏性能。
从回收系统讲，P ET材料也是回收利用率最高的材料。
2.5 复合材料-利乐冠利乐冠包装作为首款能够添加果粒的高端纸包装，完美呈现了纸盒包装和塑料瓶包装各自的特点和优势。
利乐冠的瓶身由纸板材料制成，瓶冠由聚乙烯注塑成型，瓶冠与瓶身一次封合而成，旋盖可以反复开合，倒出饮料也非常方便，其盖的改变过程如图 3所示。
图 3利乐冠盖的改变过程利乐冠的瓶身采用专用纸板制成，透光率低于 3 ％，大大降低了光线对产品的影响，有效地保护了乳品营养和口感。
利乐冠对环境的影响较小，其主要原材料为纸板，来自可再生资源，同时包装使用以后可以打开拆角，压扁瓶身，方便回收，整个利乐冠包装都可以再生利用。
与塑料瓶相比，利乐冠的纸筒瓶身可以让印刷效果更加精美，更利于吸引消费者的注意。
利乐冠的底部为正方形，瓶体的所有边角采用圆角，不仅视觉效果好，而且手握舒适自如。
三、包装评估3.1 外包装产品外包装以微小型瓦楞纸板为原料加工制成，与其它包装材料相比有其明显优越性：1）机械性能好：微小瓦楞单位长度内的瓦楞数目最多，瓦楞高度最小，其表面平坦、强度高，适用于承装较重的液体食品。
另外箱内加以内衬，进一步提升纸箱的缓冲性能，便于远距离运输。
2）阻隔性优异：产品所用的双面瓦楞纸板外侧贴有复合纸，阻气性、防潮性均有所提升。
3）工艺成熟生产效率高：包装用纸板具有较久远的生产历史，现代工业对于纸板的划分更为详细，其生产工艺也有很大改善。
4）装潢精美：纸类材料印刷性能好；图案商标鲜艳美观，所制得的包装容器引人注目，是一种优良的销售包装。
5）可回收再利用：符合国际环保要求，符合未来产品趋势。
3.2 内包装本产品的内包装属于低温无菌包装。
目前市场上常见的酸奶无菌包装材料主要有4种原材料：即复合材料、塑料（HDPE瓶(杯)装酸奶、聚苯乙烯、PET）。
纸板不直接接触包装内容物，但其是包装的重要构成部分，主要作用是加强包装成型后的挺度和硬度。
3.2.1 复合包装材料（利乐罐包装）复合包装材料的特性主要有以下几点：（1）综合性能好。
具有构成复合材料的所有单层材料的性能，并且综合性能优于任何单层材料的性能，可以满足某些特殊包装的要求，如高温高压下的灭菌包装（120～135℃）、高阻隔性能的包装、真空充气包装等。
（2）装饰装潢和印刷效果好，安全卫生。
可以将印刷装饰层置于中间层（外层为透明材料），具有不污染内装物并起到保护和美化的作用。