制造业业务流程培训课件课件(PPT113页)

企业基本活动：
• 任何一个制造业常规都是围绕质量、成本、交期等活动来开展一 系列活动，（通称QCD）。
• 一般来讲，制造型企业生产经营的基本活动包括采购、物流、生 产、销售和服务5个核心业务流程。
• 采购：企业生产经营活动所消耗材料和其它各种资源的购买活动。 这一活动的本质是对生产物料的供给保障。
• 新形势下的采购管理新模式是把采购提升到战略的位置考虑， 提出战略采购管理，这种模式是基于与供应商建立这种“战略 合作模式”的采购管理，是以最低总成本建立业务供给渠道的 过程，而不是以最低采购价格获得当前所需原料的简单交易。 战略采购管理充分平衡企业内部和外部的优势，以双赢采购为 宗旨，注重与供应商长期战略合作关系。
制造业业务流程培训课件（PPT113页) 工作培 训教材 工作汇 报课件 管理培 训课件 安全培 训讲义 PPT服 务技术
一）采购管理的职能： • 企业采购管理的职能主要有制定
采购策略、供应商管理、采购基 础管理、采购业务管理、采购工 作评价与分析。
制造业业务流程培训课件（PPT113页) 工作培 训教材 工作汇 报课件 管理培 训课件 安全培 训讲义 PPT服 务技术
• 物流：与原材料和产品相关的物料的接收、存储和分配的活动。 这一活动的本质，是对生产的输入和对产品的输出。
• 生产：将原材料等投入转化为企业产品的各种活动，包括产品的 策划、加工、包装、设备维护、检测等。这一活动的本质，是输 入向输出的转化。
• 营销：对买方进行引导，吸引买方购买产品的各种活动。包括广 告、促销、客户管理、销售渠道选择、销售队伍管理等。这一活 动的本质，是产品价值的实现。
企业价值链体系 ：
• 每个企业的活动分成运营流程和支持性作业活动， 企业创造价值的战略性活动予以结构上的分析和 流程上的分析，再将其整合为一个完整的体系。 每一个企业都是用来进行设计、生产、营销、交 货以及对产品起辅助作用的各种活动的集合。” 进而从结构和流程的相关性角度确定企业的竞争 战略。
• 整个企业的价值链，是由两大部分活动组成的。 一部分为基本活动，一部分为辅助活动。基本活 动创造价值，辅助活动保证基本活动的运行。所 谓辅助，是强调它在价值形成中的间接性，而不 是说它不重要。
• 战略管理：包括企业发展战略（产品定位、公司品牌、系统管理） 绩效管理等。
• 技术开发：技术开发不仅指专门的新品研发，也包含所有改进工 艺和提高产品性能的活动。这一活动的本质是对企业持续经营提 供技术保障。
• 人力资源：包括所有人员的招聘、培训、薪酬、管理、开发等方 面的活动。这一活动的本质是对企业持续经营提供人力资源保障。
• 财务管理：包括企业经营活动的成本核算、资金、投资、筹资、 财务和经营分析等方面的活动。这一活动的本质是对企业持续经 营提供财力保障。
• 信息系统：企业经营信息的沟通和发布的平台，包括企业的报表 和报告体系，以及企业信息化管理系统。
企业采购管理：
• 采购是购买生产产品所需的原材料、辅料所进行的计划、实 施、控制和分析等一系列活动的总称。采购管理目的是科学 的规范企业的采购行为，建立稳定的供货渠道和通畅的供应 链体系，以合适的供应商、适当的质量、适当的时间、、适 当的数量、适当的价格、从市场获得较好性价比的物资，保 障企业生产经营的高速运转并取得较好的经济效益。
• 服务：服务是以增加产品的质量和价值相关的活动。包括产品的 安装、使用培训，维修、零部件供应，根据客户需要进行的产品 调整等。这一活动的本质，是产品的价值保证和增值。
辅助活动：
• 企业主要的辅助活动包括战略管理、技术研发、人力资源、财务 和和信息系统等，虽然这些流程不直接为企业创造价值，却对企 业的基本活动起着强有力的支撑作用。
• 与传统的采购方式不同，战略采购把主要的精力放 在优化分配供方的工作上。通过优选分供方(ABC供 应商)；根据不同的产品和供应商制定差异化的采 购模式；降低分供方的数量，发展和整合供应商； 鼓励供应商与企业技术进步的同步发展；采购策略、 流程方案的优化和监督实施得到加强；用更多的时 间和精力对供应市场进行分析和研究，从而提高整 体采购的能力。
制造业业务流程培训课件（PPT113页) 工作培 训教材 工作汇 报课件 管理培 训课件 安全培 训讲义 PPT服 务技术
制造业业务流程培训课件（PPT113页) 工作培 训教材 工作汇 报课件 管理培 训课件 安全培 训讲义 PPT服 务技术
• 企业的战略性采购是基于以下的考虑：界定公司与 供应商间相互关系的价值组合；基于对供应商市场 及其动态变化深入了解，提出解决方案；运用差异 化采购技巧以达到最佳经济效果；将所需制度化， 以使改善过程能持续不断。
制造业业务流程培训课件（PPT113页) 工作培 训教材 工作汇 报课件 管理培 训课件 安全培 训讲义 PPT服 务技术
• 1．制定采购策略。
• 通过跨部门的运作，对不同供应商采取差异化的策略、方法、 业务流程及政策规则，以期降低公司采购的物料、商品及服务 的总成本。并经由系统化的流程建立，达到持续改善的目的。
学习目的：
• 1、了解制造业企业的价值链的内容。 • 2、了解制造业企业核心的业务流程及职
能，对企业管理的过程有一个初级的了 解。 • 3、了解工厂管理普遍存在的问题。Fra bibliotek关键概念：
价值链
• 采购管理 • 库存管理 • 生产管理（计划管理、过程控制、质量保证） • 销售管理 • 成本管理 • 财务管理
• 在制定采购策略时往往考虑：市场行情的分析，物资需求状况， 把握采购物资供应商、外加工单位等市场资源动向，收集供应 商信息和采购价格信息，结合采购业务交易信息进行分析，经 过反复论证，制定最终策略。一般包括:整合供应商数目，将 不同商品项目数量合并，比较总成本，考虑相关成本，重新议 价；扩充供应商来源，开发新供应商等。
• 采购管理在企业生产经营流程中的地位十分重要，一般制造 企业物流时间为总时间的85-90%，产品成本构成中50－70％ 与采购业务直接相关，因此做好采购管理工作是降低产品成 本的主要途径；采购计划准时完成是销售订单及时交付的保 障；良好的供应商管理对企业尤为重要，只有供货商顺畅的 供应物料，才不会造成停工待料；而进料品质的稳定，是提 高成品品质的前提；交货数量和交期的准确，是保障公司对 客户的承诺基础；对当前许多敏捷制造模式的装配型生产企 业，供应链管理的水平甚至决定了企业发展的速度。