怎样预防胆结石
胆结石的预防方法如何改善胆囊的蠕动功能
胆结石的预防方法如何改善胆囊的蠕动功能胆结石是一种常见的胆道疾病，其主要原因是胆囊内的胆汁成分失衡，导致胆囊内形成固体结晶。
胆囊蠕动功能的改善对于预防和治疗胆结石至关重要。
本文将介绍一些改善胆囊蠕动功能的预防方法。
1. 饮食调整饮食对于胆结石的形成起到重要的影响。
合理的饮食调整能够促进胆汁的分泌及胆囊的蠕动功能。
以下是一些饮食调整的建议：(1) 高纤维食物：增加膳食纤维的摄入可以帮助胆囊蠕动，防止结石的形成。
建议多食用蔬菜、水果、全谷物等富含纤维的食物。
(2) 低脂饮食：高脂饮食会刺激胆囊收缩，并导致胆囊内的胆汁浓缩，增加结石的形成风险。
因此，避免高脂肪和油炸食物的摄入，选择低脂鱼类、瘦肉和蒸、煮、烤的烹饪方式。
(3) 饮食均衡：保持饮食的均衡，适当控制碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入比例，避免过度摄入某一种营养物质。
2. 适量运动适量的身体运动对于胆结石的预防和改善胆囊蠕动功能有着积极的作用。
运动可以促进胆囊收缩和胆汁的分泌，增加胆囊的蠕动频率和幅度，进而降低结石形成的风险。
建议每天进行适量的有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，持续30分钟以上。
3. 定期饮水充足的饮水对于改善胆囊蠕动功能非常重要。
水可以稀释胆汁，减少其浓缩程度，从而降低结石形成的风险。
建议每天饮用足够的水，保持体内水分充足。
4. 合理用药一些药物可以改善胆囊的蠕动功能和胆汁的分泌，从而预防结石的形成。
对于有特定需要的人群，医生可能会开具一些药物来辅助治疗。
综上所述，预防胆结石的关键是改善胆囊的蠕动功能。
通过饮食调整、适量运动、定期饮水和合理用药等方法来促进胆汁分泌、降低胆汁浓缩程度，可以减少结石的形成风险。
同时，注意饮食习惯和生活方式的调整，保持良好的生活习惯，对于胆结石的预防和改善胆囊蠕动功能也起到了重要的作用。
对于有相关症状或需求的人群，建议咨询医生的指导，制定个性化的饮食和运动计划，以达到最佳的治疗效果。
胆结石的防治方法
1：饮食的不卫生，根据大量的资料显示，很多胆结石都是以蛔虫卵和蛔虫残体为核心形成的；2：喜欢吃甜食的人容易形成胆结石，因为食用糖分过多，会改变胆汁的成分，从而会造成胆汁内的胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，使胆固醇积累过多，形成结石；3：节食、减肥容易形成胆结石，因为空腹会造成胆汁的分泌减少，而其中胆固醇的含量却不变，这样就很容易沉淀形成胆固醇结石；4：不运动、肥胖会引发胆结石，因为很多人平时都爱吃高脂肪、高胆固醇、高糖类的饮品和零食，而这些食品会导致身体快速发胖，体重快速增加，如果不多运动，就会形成胆结石；5：不良的饮食结构会形成胆结石，如果说摄入脂肪类食物过多，其中的胆固醇和胆红素的含量就会增加、脂肪代谢产生紊乱、胆汁浓缩、胆红素和胆固醇就容易沉淀形成结石；6：长期的情绪不佳也是形成结石的一方面因素。
我们一般的误区，往往认为手术或者药物能一劳永逸的治疗疾病，其实是错误的，很多时候使我们不健康生活和饮食方式形成，一定要注意饮食调理，即使手术后服药后，也要改变自己饮食习惯，不然很多疾病还是会复发的，如胆结石手术后可以维持一段时间,如果不注意很容易复发胆管结石。
1、忌烟酒及辛辣食物。
2、忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。
3、要注意饮食卫生，避免寄生虫感染。
4、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。
5、改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主;至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6、不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
7、适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝三千西西左右的白开水。
8、预防胆结石的发生，必须少食糖。
9、避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
胆结石的预防
胆结石的预防引言概述胆结石是一种常见的胆道疾病，给患者带来不适和疼痛。
因此，预防胆结石的发生至关重要。
本文将从饮食、生活习惯、运动、药物和手术等方面介绍如何有效预防胆结石的发生。
一、饮食1.1 控制脂肪摄入：高脂肪饮食是导致胆结石形成的主要原因之一。
应该减少摄入动物脂肪和反式脂肪，增加植物脂肪的摄入。
1.2 多摄入膳食纤维：膳食纤维可以促进胆囊排空，减少胆结石的形成。
建议多食用蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物。
1.3 控制糖分摄入：高糖饮食容易导致胰岛素抵抗，增加胆囊收缩不足的风险，从而促进胆结石的形成。
二、生活习惯2.1 规律作息：生活规律有助于维持胆囊的正常功能，减少胆结石的形成。
保持充足的睡眠时间和规律的作息习惯非常重要。
2.2 饮水充足：多饮水可以稀释胆汁，减少胆结石的形成。
建议每天饮水量不少于2000毫升。
2.3 戒烟限酒：烟酒会对胆囊和胆道产生不良影响，增加胆结石的风险。
戒烟限酒有助于预防胆结石的发生。
三、运动3.1 适量运动：适量的运动有助于促进胆囊排空，减少胆结石的形成。
建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动。
3.2 避免剧烈运动：剧烈运动会导致胆囊收缩，增加胆结石的形成风险。
应该选择适量的运动方式，避免过度运动。
3.3 加强核心肌群锻炼：核心肌群的强化有助于维持胆囊的正常功能，减少胆结石的形成。
可以选择瑜伽、普拉提等锻炼方式。
四、药物4.1 胆汁酸药物：胆汁酸药物可以帮助溶解胆结石，减少结石的形成。
在医生的指导下使用胆汁酸药物可以有效预防胆结石的发生。
4.2 胆囊收缩药物：一些胆囊收缩药物可以促进胆囊排空，减少胆结石的形成。
但需在医生的建议下使用，避免不良反应。
4.3 草药治疗：一些草药被认为具有溶解胆结石的作用，如金针、黄连等。
但草药治疗应该在医生的指导下进行，避免不当使用。
五、手术5.1 胆囊切除术：对于患有严重胆结石的患者，胆囊切除术是一种有效的治疗方法。
通过手术将胆囊切除，可以避免胆结石再次发作。
饮食禁忌远离胆结石
饮食禁忌远离胆结石胆结石是一种常见的胆道疾病，它会给患者带来很多不适和痛苦。
为了远离胆结石的困扰，我们需要注意饮食上的禁忌。
本文将详细介绍一些饮食禁忌，帮助读者了解并采取正确的饮食习惯，预防胆结石的发生。
1. 控制胆固醇摄入量胆固醇是导致胆结石的主要原因之一。
因此，在饮食中要控制胆固醇的摄入量。
尽量少吃高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、虾、蟹等，尽量选择低胆固醇食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜水果等。
2. 避免高脂肪食物高脂肪食物也是导致胆结石的重要因素。
油炸食物、肥肉、奶油等高脂肪食物都应尽量避免。
可以选择低脂肪的食物替代，如瘦肉、豆类、全谷物等。
3. 多食用高纤维食物高纤维食物对于预防胆结石非常重要。
它可以帮助消化系统顺利运转，减少胆汁中胆固醇的浓度。
蔬菜、水果、粗粮等都是富含纤维的食物，可以多加入到日常饮食中。
4. 控制食物摄入量肥胖是引发胆结石的危险因素之一。
因此，控制食物的摄入量对于预防胆结石至关重要。
合理分配饭量，不暴饮暴食，避免过量进食，这样可以帮助控制体重，预防胆结石的发生。
5. 饮食多样化多样化的饮食可以提供全面的营养，促进身体的健康。
避免长期只固定食用某种食物，特别是含有大量草酸盐的食物，如菠菜、茶叶等。
适当增加一些新鲜的食材，均衡搭配膳食，可以有效减少胆结石的风险。
6. 少吃刺激性食物一些刺激性的食物，如辣椒、葱蒜等，会刺激胆囊和胆道，诱发结石的疼痛。
如果已经患有胆结石，最好避免食用这些食物，以免加重病情。
7. 注意钙的摄取适量的钙摄取有助于预防胆结石。
蔬菜、豆类、奶制品等食物都富含钙质，但要注意控制摄入量，避免超量摄入，以免形成钙结石。
总之，通过合理的饮食调理，可以远离胆结石的困扰。
控制胆固醇和脂肪摄入量，多食用高纤维食物，控制食物摄入量，实现饮食多样化，少吃刺激性食物，注意钙的摄取，这些都是预防胆结石的有效方法。
同时，定期进行体检，及时发现和治疗其他相关疾病，如肥胖、高血压等，也是有效预防胆结石的重要环节。
有效预防胆结石的饮食策略与体育锻炼
有效预防胆结石的饮食策略与体育锻炼胆结石是一种常见的胆囊疾病，它的形成与饮食和体育锻炼密切相关。
掌握有效的预防胆结石的饮食策略和体育锻炼方法，可以帮助我们降低患病的风险。
本文将介绍几种有效的预防胆结石的饮食策略和体育锻炼方法，希望对读者有所帮助。
一、饮食策略1. 控制脂肪摄入量摄入过多的脂肪会增加胆固醇的合成，增加胆汁中胆固醇的浓度，从而导致胆囊内结石的形成。
因此，我们应该控制脂肪的摄入量，选择低脂肪的食物，如瘦肉、禽类、鱼类等，避免过多摄入高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等。
2. 增加膳食纤维摄入量膳食纤维可以促进胆汁的分泌和排泄，减少胆固醇在胆汁中的浓度，降低结石的形成风险。
因此，我们应该增加膳食纤维的摄入量，多食用蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物。
3. 增加维生素C的摄入维生素C可以降低胆固醇的合成，减少胆固醇在胆汁中的浓度，有助于预防胆结石的形成。
我们可以通过食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，来增加维生素C的摄入量。
4. 饮食多样化保持饮食的多样化，摄入均衡的营养，能够帮助我们获得各种必需的营养物质，维持身体的健康状态，降低胆结石的形成风险。
我们应该合理搭配食物，包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的摄入，避免偏食和一味追求某种食物。
二、体育锻炼方法1. 有氧运动有氧运动可以提高胆囊的排空功能，促进胆道的通畅，减少胆结石的形成。
我们可以选择散步、慢跑、游泳等有氧运动进行锻炼，每周坚持3-5次，每次30分钟左右。
2. 腹肌锻炼腹肌的强化可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，有助于预防胆石症的发生。
我们可以进行常见的腹肌锻炼，如仰卧起坐、卷腹等。
3. 体重控制肥胖是胆结石发生的危险因素之一，因此，控制体重对于预防胆结石非常重要。
我们可以通过合理的饮食控制和适当的运动来控制体重，避免过度肥胖。
4. 规律生活保持规律的作息时间和饮食习惯，有助于维持身体的健康状态，减少胆结石的发生。
如何通过饮食来预防胆结石的发生
如何通过饮食来预防胆结石的发生胆结石是一种常见的疾病，给患者带来了不少痛苦和困扰。
虽然胆结石的形成原因较为复杂，但合理的饮食在预防胆结石的发生方面起着至关重要的作用。
下面就让我们一起来了解一下如何通过饮食来预防胆结石。
首先，我们要保持规律的饮食习惯。
定时定量进餐，避免过度饥饿或暴饮暴食。
因为长时间不进食，胆汁会在胆囊内过度浓缩，容易形成胆结石；而暴饮暴食则会导致胆囊急剧收缩，胆汁排出不畅，也增加了胆结石的风险。
在食物的选择上，要注重增加膳食纤维的摄入。
膳食纤维丰富的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，能够促进肠道蠕动，减少胆汁中胆固醇的吸收，降低胆汁中胆固醇的浓度，从而有助于预防胆结石的形成。
蔬菜中的芹菜、西兰花、胡萝卜，水果中的苹果、香蕉、橙子等，都是不错的选择。
全谷物如糙米、燕麦、全麦面包等，不仅富含膳食纤维，还能提供丰富的维生素和矿物质。
控制脂肪的摄入量也是关键。
过多的脂肪摄入会导致胆汁中胆固醇的含量增加，容易形成胆结石。
但也不能完全不摄入脂肪，因为脂肪对身体的正常生理功能也是必需的。
我们应该选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油、坚果等，减少动物油、棕榈油等饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
在烹饪时，可以采用清蒸、煮、炖等方式，尽量减少油炸和油煎。
蛋白质是身体的重要组成部分，选择优质蛋白质有助于预防胆结石。
优质蛋白质的来源包括瘦肉、鱼类、豆类、蛋类和奶类。
瘦肉如鸡肉、牛肉（瘦），鱼类如三文鱼、鳕鱼等，富含必需氨基酸，对身体有益。
豆类及其制品，如豆腐、豆浆等，也是植物性优质蛋白质的良好来源。
胆固醇的摄入量需要严格控制。
高胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄等，要适量食用。
尤其是已经有胆结石倾向或者家族中有胆结石病史的人，更应该注意控制胆固醇的摄入。
此外，还要注意补充足够的维生素和矿物质。
维生素 C 可以促进胆固醇转化为胆汁酸，有助于降低胆汁中胆固醇的浓度。
富含维生素 C的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。
维生素 E 具有抗氧化作用，能够保护胆囊细胞。
胆结石预防和治疗经验心得分享
胆结石预防和治疗经验心得分享胆结石是一种常见的胆道疾病，如果不及时预防和治疗，会给患者带来严重的痛苦和健康问题。
在我多年的临床经验中，我总结了一些胆结石预防和治疗的经验，现在与大家分享。
一、胆结石的预防1. 饮食调整合理的饮食习惯是预防胆结石的关键。
首先要避免高脂肪、高胆固醇和高盐的饮食，尽量选择低脂肪和高纤维的食物。
同时，要注意适量饮水，保持良好的水分代谢，有助于胆汁的稀释和胆结石的防止。
2. 控制体重肥胖是引发胆结石的危险因素之一，因此要注意控制体重，保持健康的身体指数（BMI）。
可以通过均衡饮食和适量的运动来达到理想的体重。
3. 少吃辛辣食物辛辣食物对于胆结石患者来说不利于病情的缓解和控制，因此要尽量避免辛辣食物的摄入，包括辣椒、花椒等。
4. 积极运动适量的运动可以增加肠道蠕动，促进胆汁的分泌和流动，减少胆结石的形成。
可以选择适合自己的有氧运动，如散步、慢跑、游泳等。
二、胆结石的治疗经验1. 药物治疗对于无症状或轻度症状的患者，可以采用药物治疗来溶解胆结石。
常用的药物包括乌鸡白凤丸、金制乌胆丸等，可通过促进胆汁分泌和溶解胆固醇，达到溶解胆结石的效果。
2. 胆囊切除术对于症状明显、胆结石体积较大或复发性结石的患者，建议进行胆囊切除术。
胆囊切除术可以彻底解决胆结石的问题，同时也无需担心胆汁淤积导致其他并发症的风险。
3. 钬激光碎石术钬激光碎石术是一种非创伤性的治疗方法，适用于胆结石较大或位置较特殊的患者。
通过激光的高能量破碎结石，再通过内窥镜或经皮穿刺等方式将碎石排出体外。
4. 术后护理与饮食调理无论是胆囊切除术还是钬激光碎石术，术后的护理和饮食调理都非常重要。
患者要遵循医生的建议，注意休息，避免重体力活动；饮食方面要选择清淡易消化的食物，避免食用过多的油腻和刺激性食物。
总结：胆结石的预防和治疗需要患者积极采取措施，合理调整饮食、控制体重、积极运动等都有助于预防胆结石的形成。
对于已经患上胆结石的患者，根据症状的轻重，可以选择药物治疗、胆囊切除术或钬激光碎石术等治疗方法，术后的护理和饮食调理同样重要。
胆结石的预防和治疗新进展
胆结石的预防和治疗新进展胆结石是指在胆囊或胆管中形成的固体结构，通常由胆固醇、胆红素或钙盐组成。
这些结石可以导致胆囊炎、胆管炎等严重的并发症，给患者的身体健康造成威胁。
为了预防和治疗胆结石，医学界不断推陈出新，取得了一些新的进展。
本文将从食物选择、药物治疗和手术干预三个方面，介绍胆结石的预防和治疗新进展。
一、食物选择1. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以促进胆汁的分泌和排泄，从而预防结石的形成。
富含膳食纤维的食物包括水果、蔬菜、全谷类和豆类等。
例如，苹果、香蕉、胡萝卜和黑豆都是很好的选择。
2. 控制胆固醇摄入：胆固醇是胆结石的主要成分之一，减少胆固醇的摄入有助于预防结石的形成。
需要注意的是，不同的人群对胆固醇的耐受程度不同，一部分人对胆固醇的敏感度较高。
因此，建议减少高胆固醇食物如蛋黄、动物内脏和牛油等的摄入。
3. 增加健康脂肪摄入：一些健康脂肪如橄榄油、亚麻籽油和鱼油含有丰富的omega-3脂肪酸，可以帮助减少胆结石的风险。
这些健康脂肪有助于降低胆固醇水平，减少胆汁中的胆固醇含量。
二、药物治疗1. 草本药物：一些草本药物被证实对预防和治疗胆结石非常有效。
例如，丁香、茶树和胡荽等具有抗氧化和抗炎作用，可以减少胆汁中胆固醇和结石的浓度。
2. 利胆药物：利胆药物可以增加胆汁中的胆盐浓度，促进胆汁的分泌和排泄。
这些药物包括乙胺丁醇、奥沙普普坦等。
3. 溶石药物：溶石药物可以通过改变胆汁的化学成分，溶解结石并促进其排出。
乳果糖酸、乙氨溴索等是一些常用的溶石药物。
三、手术干预1. 胆囊切除术：胆囊切除术是目前治疗胆结石的主要手段之一。
通过腹腔镜或开腹手术，胆囊可以被完全切除，从而有效防止结石的复发。
2. 细胞破碎术：细胞破碎术是一种非手术治疗方法，通过外科仪器向结石直接施加压力，使其破碎，然后由胆汁排出体外。
这种方法具有微创性和恢复快的优点。
3. 胆管探查与切石术：对于较大的胆管结石，胆管探查与切石术是一种常见的治疗方法。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
怎样预防胆结石
一、饭后少活动易患胆结石
女性雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，而40岁以上女性面临绝经，体内雌激素会相应减少，代谢水平也会下降，故容易形成结石。
而肥胖女性的雌激素水平相对标准体重者会显得异
40岁以上的中年肥胖女性是的高发人群。
绝经使女性形成结石
女性雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，而40岁以上女性面临绝经，体内雌激素会相应减少，代谢水平也会下降，故容易形成结石。
而肥胖女性的雌激素水平相对标准体重者会显得异常，所以形成结石的概率也高。
另外，中年女性有晚饭后长时间看电视的习惯，这也是形成胆结石的因素。
专家经过10年研究发现，晚饭后睡觉过早，或晚上摄入高餐后不活动等导致的晚上临睡前胃及十二指肠积食，是引起胆结石形成的最主要原因。
专家认为，晚饭后常躺着看电视、看报刊、睡觉，使人体位处于仰卧或半仰卧，胆汁引流就不会通畅，便会在胆管内郁积、浓缩，胆结石就会形成。
胆固醇代谢紊乱诱发胆结石
据了解，我国胆结石症的发病率在8％－10％，且在逐年上升。
“结石的主要成分是胆固醇结石，它是因胆固醇代谢紊乱，致使胆固醇从胆汁中析出、结晶形成的。
”专家说，胖人出现胆固醇代谢紊乱的机会通常比正常人要高很多。
排石、溶石治疗要慎重
目前，一些瞄准胆结石病人的排石、溶石治疗的广告满天飞。
实验证明，所谓的溶石疗法根本不能溶化人体内的结石。
专家提醒人们，对待这些非手术治疗胆结石症的方法要慎重。
结石若卡在胆管必须及时手术取出，否则就会引发急性胆管炎或胰腺炎，从而带来生命危险。
他指出，目前胆结石的有效治疗就是手术取出，服用消炎利胆类药物只能控制症状，缓解病情，并不能去石排石。
所以查出胆结石一定要接受正规治疗，切勿轻信广告。
如何预防胆结石？
1、避免胆道感染，预防胆道蛔虫；
2、遵循高维生素、低脂肪饮食原则，多吃水果及纤维类蔬菜，少吃肥肉、蛋黄、动物内脏等高脂类食物；
3、早餐不可不吃，胆囊定时收缩，排空，可减少胆汁在胆囊中的停留时间；
4、科学运动，控制体重，但切忌过快减肥，体重下降过快胆结石的发病率也会增加；
5、如果怀疑自己有结石，可以用B超来检查胆囊内有没有石头、胆囊壁和胆管有没有增厚；
6、胆结石尚无药物预防措施。
一、饭后坐着吃零食易患胆结石
中年女性要特别注意调整自己的饮食习惯，减少高胆固醇食物的摄入量，才能有效预防结石病家在新源客村的赵姨，自踏入40岁后体形就发生很大的变化，身高只有1.6米左右的她体重由100斤递增至143斤。
为了减肥，她计划节食。
可是，一到晚上，她就忍不住边看电视边狂吃零食，她觉得这是一种生活享受。
最近，赵姨觉得上腹疼痛并放射到肩和背部，且低烧、恶心、呕吐。
初时，她以为是胃病，于是只是随便找胃药胡乱了事。
可是，过了没多久，她觉得症状加重，出现寒战、大汗淋漓甚至伴有黄疸。
直至上个周末，她突然发烧被送到医院，才知自己患上胆结石。
二、都是坐着吃零食惹祸
值得注意的是，有不少女性像她那样喜欢饭后坐在沙发上看电视，边看边吃各类零食，是一种不利健康的坏习惯。
专家认为，这是我国胆结石发病率升高的原因之一。
因为人呈一种蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，饭后久坐妨碍胆汁酸的重吸收，致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积
下来。
此外，有部分女性中长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。
三、胆结石钟情中年发福女性
据了解，在医院门诊中胆囊结石的发病率很高，在40－55岁这一年龄段里，由于工作的压力、生活方式的改变和脂肪代谢紊乱，影响胆囊的正常收缩和舒张，造成胆结石发病趋向于“重女轻男”。
最近，记者从医院了解到，目前胆结石患者的数量在不断增加，其发病特点是“重女轻男”，尤其以人到中年、体态发福的女性最多见。
据新源市第一人民医院消化科副教授沙卫红介绍，许多女性运动和体力劳动少，天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降，胆汁排空就会延迟，这就容易造成胆汁郁积，使胆固醇结晶析出，为形成胆结石创造了条件。
许多女性平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食，直接后果就是发胖，而肥胖是患胆结石的重要基础。
研究表明，体重超过正常标准15%以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍。
特别是40岁以上肥胖女性，是胆结石的易发人群。
此时，女性雌激素会使得胆固醇更多地聚集在胆汁中，而中老年妇女由于体内雌激素减少，代谢水平下降，故结石易形成。
四、胆结石可能会癌变
据专家介绍，胆结石是胆囊癌发病诱因，胆囊长期受慢性炎症和胆结石内胆酸、胆碱的刺激，容易使胆囊粘膜发生癌变。
而胆囊癌患者往往都有胆结石，因此诊断时经常误诊。
因此，少吃油腻的食物，防止胆囊炎和胆结石的发生是最理想的预防，预防胆结石应注意饮食调节，膳食要多样。
生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁郁积，应该少食。
富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。
另外，生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。
每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋，可以使胆囊定时收缩，排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间。
五、如何预防胆结石
胆石症以中老年人居多，且女性是男性的两倍。
中老年人一般运动减少，身体基础代谢平均以每年0.5%的速度下降，控制胆道系统排出胆汁的神经功能也日趋衰退，胆囊，胆管的收缩力减弱，容易使胆汁淤滞，导致其中的胆固醇或胆色素等成份淤积而形成结石，这是主要原因。
其次，中老年人体型发胖，体内脂肪代谢紊乱，造成胆汁内促成结石形成的物质（主要是胆固醇和胆色素）增加，尤其是女性，故而中年妇女是胆石症的高危人群。
此外，在青年时期患过胆道感染，胆道蛔虫等疾病，细菌，蛔虫感染后留下的菌体，
虫卵，死虫残体等，延止中年时，均可作为核心形成结石。
经常不吃早餐者由于空腹时间长，胆汁长期贮存在胆囊内形成淤积，水分重吸收增加，过度浓缩，导致胆汁中的胆固醇在胆囊内沉积，逐渐形成结石。
预防胆结石要注意：
一、饮食要有规律，不能暴饮暴食或饥一顿饱一顿。
有规律的进食（一日三餐）是预防结石的最好方法，因为在禁食时胆囊中充满了胆汁，胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓，此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成，胆汁的粘稠度亦增加，终于形成胆泥。
如果进食，当食物进入十二指肠时，反应性地分泌胆囊收缩激素，使胆囊收缩，这时大量的粘稠和含有胆泥的胆汁被排出到达肠内。
因此可以防止结石的形成。
食物以清淡为宜，少食油腻和炸，烤食物。
二、不要食过多高脂食品，防止肥胖。
每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋，使胆囊定时收缩，排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间。
选择合理的饮食结构，避免高蛋白，高脂肪，高热量的饮食习惯。
适当食用纤维素丰富的食物，以改善胆固醇的排泄，防止结石的形成。
三、注意饮食卫生。
胆道蛔虫症是胆石症发病原因之一。
四、保持胆囊的收缩功能，防止胆汁长期郁滞。
对长期禁食使用静脉内营养的病人，应定期使用胆囊收缩药物，如胆囊收缩素等。
积极治疗能引起胆囊结石的一些原发病。
如
溶血性贫血和肝硬变，因为这些病易诱发胆囊胆色素结石病。
甲状腺功能低下的人，甲状腺功能差，导致机体基础代谢率下降，消化功能，胆囊，胆道的收缩功能便相应减弱，引起胆汁流出变缓，滞留淤积和浓缩而析出沉淀，从而引起结石。
肝炎会引起肝细胞变性，从而不能产生健康的胆汁，也会引起结石。
五、避免饮食嗜好，嗜甜食者，过量的糖分会刺激胰岛素的分泌，使糖原和脂肪合成增加，同时胆固醇合成与积累也增加，造成胆汁内胆固醇增加，易导致胆结石。
过量食用脂肪食物，使胆汁中的胆色素，胆固醇含量增加并发生沉淀，逐渐形成结石。
长期素食者，结石的形成固然与脂肪过多，胆固醇过高有关，但更主要的取决于胆固醇的溶解度。
正常人的胆固醇与胆盐，卵磷脂以一定的比例混合呈微胶粒状悬浮胆汁中，当这一比例破坏，便会形成胆结石。
一些素食者摄入卵磷脂不足，且素食中过多的纤维素妨碍了胆汁酸的重吸收，使胆汁的胆盐浓度下降。
卵磷脂与胆盐不足，导致比例失调，造成结石的形成。
预防上还要注意，要改变静坐生活方式，多走动，多运动。
还要养性，心情不畅的人可引发或加重此病，要做到心胸宽阔，心情舒畅。