门店经营管理常见的“十大问题”教学文稿

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店面管理手册

店面管理手册

门店经营管理中存在问题及解决方案一、前言XXX店,为我公司第一家开业店面,经营时间最长达3年以上,面积为我公司最大,超过500平方,月营业额最高平均在20万-30万之间,占公司总营业额1/3左右,然而,当前XXX店销售业绩同比增长较为缓慢,店面盈利水平停滞不前,严重影响了我公司的整体销售业绩达成,制约了我公司销售毛利的提升。

二、目的1、短期内迅速拉升XXX店的销售业绩,提高单店销售毛利;2、有效提升XXX品牌孕婴用品在XXX店周边小区的知名度和美誉度;3、遏制同行业竞品店的销售扩展,稳住区域内市场格局,坐稳坐实区域销售第一大店;4、实践并创新市场宣传推广模式,激发全体人员市场推广工作投入热情;5、整理和完善员工管理制度,增加员工收入和福利,降低员工流动性,为XXX店的持续健康发展打好基础。

三、提升计划(一)店面形象1、当前问题(1)门头较为陈旧,且孕婴用品四字较小,无法吸引过往消费者进店。

(2)二楼临街广告牌陈旧破烂,严重影响店面形象。

(3)临街右侧大门放置货架既遮挡来往消费者浏览店内货品又有碍店面美观。

(4)收银台前货物较多且凌乱,收银台后通透货架杂物较多。

(5)二楼靠北侧和南侧部分空间闲置浪费。

(6)卫生死角太多,临街空调处、楼梯两侧、二楼窗户、卫生间和货架下边太脏太乱。

(7)店内部分装饰kt板和地面写真贴陈旧破损。

(8)店内装饰性生动化物料较少,卖场氛围不足。

2、改进方案(1)门头长远看需要进行重新装修和设计,当前可通过卫生清洁提升门头形象,并在门头下方门楣处加装led显示屏,滚动显示店面主营产品和各种活动信息,增加店面客流量。

(2)迅速更换二楼临街广告牌,联系店内知名厂家品牌商提供。

(3)撤掉临街右侧大门货架,另行安排位置,改成橱窗货架或直接开两个门,使店内商品在店外就能一览无余,吸引客户进店消费。

(4)收银台前方电子琴挪至玩具区,仅保留一小部分单价在10元以内的畅销小物品,收银台后方通透货架不准拜访杂物,可单个陈列玩具或其他畅销品。

门店常见问题分析及解决方案

门店常见问题分析及解决方案
门店常见问题分析及解决方案
第1篇
门店常见问题分析及解决方案
一、前言
门店作为企业直接面对消费者的窗口,其运营管理水平直接影响到企业的品牌形象和经济效益。为了提高门店的运营效率,降低运营成本,本文针对门店在运营过程中遇到的常见问题进行分析,并提出相应的解决方案。
二、问题分析
1.人力资源问题
(1)员工流动性大,招聘和培训成本高。
3.营销策略
-建立市场分析团队,定期收集和分析顾客数据。
-制定详细的营销活动计划,确保活动的有效执行。
4.客户服务
-设立客户服务热线,提供专业的咨询和投诉处理。
-定期进行顾客满意度调查,根据反馈改进服务。
五、总结
一、引言
门店作为企业与消费者互动的重要场所,其运营效率和服务质量直接关系到企业的市场表现和品牌形象。针对门店在运营过程中普遍存在的问题,本文旨在进行深入分析,并提出切实可行的解决方案。
二、问题诊断
1.人员配备与管理
-员工流动率高,影响服务连续性和质量。
-培训机制不健全,员工服务技能和专业知识不足。
2.商品流通与控制
-商品陈列无序,缺乏吸引力,影响顾客购物体验。
-库存管理不当,导致资金占用和商品损耗。
3.营销策略与执行
-营销活动缺乏市场调研,无法准确把握顾客需求。
-活动执行力度不足,效果与预期有较大差距。
4.客户服务与满意度
-客户投诉处理流程不明确,响应速度慢。
-售后服务不到位,影响顾客忠诚度。
三、解决方案
1.人力资源管理提升
4.客户服务改进
-建立快速响应的投诉处理机制,提高客户满意度。
-完善售后服务流程,增强顾客的忠诚度。
四、实施细节

门店工作中存在的问题及解决方案

门店工作中存在的问题及解决方案

门店工作中存在的问题及解决方案门店作为零售行业的重要环节,常常面临一些问题。

本文将探讨门店工作中存在的问题,并提供相应的解决方案。

首先,门店工作中经常出现的问题之一是库存管理混乱。

由于门店商品种类繁多,员工数量庞大,容易导致库存管理不当。

库存过剩会导致资金占用和陈旧商品,而库存不足则造成顾客无法购买需要的商品。

为解决这个问题,门店可以使用先进的库存管理软件,对商品进行分类和标记,并进行定期盘点,以确保库存数量的准确性和及时性。

其次,门店存在的另一个问题是员工培训不足。

门店员工是客户的直接接触点,他们的服务质量直接影响顾客的满意度。

然而,门店经常存在员工培训不足的情况,导致客户服务不佳。

为解决这个问题,门店可以定期开展培训计划,为员工提供专业的产品知识、销售技巧和服务礼仪培训,以提高员工的专业能力和服务质量。

此外,门店工作中常常出现的问题是交易结算的延迟。

在高峰期,门店会涌入大量的顾客,导致交易结算速度缓慢。

这不仅影响顾客的购物体验,也给门店的运营效率带来了困扰。

为解决这个问题,门店可以引入先进的结算系统,如扫码支付、移动支付等,以提高交易结算速度和效率,同时减少现金交易的风险。

最后,门店工作中还经常面临陈旧设备的问题。

随着科技的快速发展,门店使用的设备可能会变得过时,导致工作效率低下。

解决这个问题的方法是及时更新设备和技术。

门店可以进行定期的设备检修和维护,并引入新的技术和设备,以提高工作效率和顾客体验。

总之,门店工作中存在的问题主要包括库存管理混乱、员工培训不足、交易结算延迟和陈旧设备。

通过合理的解决方案,如使用库存管理软件、定期员工培训、引入先进的结算系统和更新设备和技术,这些问题都可以得到有效解决,提高门店的经营效益和顾客满意度。

店面运营管理问题及对策

店面运营管理问题及对策

店面运营管理问题及对策一、引言店面运营管理对于保持业务的稳定和持续发展至关重要。

然而,在实际操作中,店面运营管理问题可能会给业务运营带来困扰。

本文将讨论店面运营管理中常见的问题,并提出相应的对策,以帮助店面经营者解决这些问题。

二、问题一:人员管理问题问题描述店面的人员管理可能涉及员工的招聘、培训、考勤等方面。

但在实际操作中,可能会出现以下问题: - 招聘难度大,难以找到合适的员工; - 员工培训效果不佳,员工素质参差不齐; - 员工考勤管理不严格,导致工作效率低下。

对策•招聘问题:加强与人力资源机构的合作,提高招聘效率,并且制定明确的岗位要求,以筛选出最合适的员工。

•培训问题:制定详细的培训计划,结合员工需求和岗位要求,针对不同岗位和不同层级的员工进行培训。

同时,定期评估培训效果,及时调整培训内容和方式。

•考勤问题:建立健全的考勤制度,明确工作时间和打卡要求,加强考勤监管,对违纪员工进行相应的处罚,同时给予表现良好的员工一定的奖励。

三、问题二:库存管理问题问题描述库存管理是店面运营中一个重要的环节,但可能出现以下问题:- 预测不准确,导致库存过剩或缺货现象; - 库存调配不合理,增加了滞销产品的风险; - 库存盘点不及时,无法及时发现和解决问题。

对策•库存预测:通过过去的销售数据和市场调研,准确预测需求量,以避免库存过剩或缺货现象。

同时,建立与供应商的有效沟通渠道,及时获取市场信息,以提高库存预测的准确性。

•库存调配:根据产品的销售情况和不同地区的需求差异,合理调配库存,减少滞销产品的风险。

定期对滞销产品进行降价或促销活动,以清理库存并回笼资金。

•库存盘点:建立完善的库存盘点制度,并定期进行盘点,确保库存数据的准确性。

同时,对于异常情况,如丢失或损坏的产品,及时进行处理,以防止产生进一步的损失。

四、问题三:客户服务问题问题描述客户服务是店面运营中至关重要的一环,但可能出现以下问题: - 员工技能不够,无法提供专业的服务; - 对客户的投诉不及时或不认真处理,导致客户流失;- 服务流程不规范,导致服务效率低下。

门店管理运营中存在的问题

门店管理运营中存在的问题

门店管理运营中存在的问题引言门店管理是任何企业成功经营的重要组成部分。

然而,在门店管理运营中,常常会遇到各种问题,其中一些问题可能会导致销售下降、客户流失和盈利能力下降等负面影响。

本文将探讨一些在门店管理运营中经常出现的问题,并提供一些建议来解决这些问题。

1. 无足够的库存管理库存管理是门店运营中的关键环节。

一方面,库存过多会导致资金占用过高,增加了企业的运营成本;另一方面,库存不足会导致无法满足客户需求,甚至可能失去销售机会。

因此,门店管理中的一个常见问题是无法实现良好的库存管理。

解决方案:建立合理的库存管理系统,包括定期盘点、销售预测和订单管理。

通过有效的库存管理,门店可以更好地控制成本,提高客户满意度,并减少库存过剩和缺货的情况。

2. 人员管理不当门店运营的成功不仅仅依赖于产品和服务的质量,还与人员管理密切相关。

人员管理不当可能导致员工流失、工作效率低下和服务质量下降等问题。

解决方案:建立良好的人员管理制度,包括员工培训、绩效评估和激励措施。

同时,要加强与员工之间的沟通和合作,鼓励员工提出问题和意见,并及时解决和回应。

通过有效的人员管理,门店可以提高员工的工作积极性和服务质量,从而提升整体运营效果。

3. 没有清晰的市场定位在门店管理中,清晰的市场定位对于吸引目标客户群体、提供符合需求的产品和优化营销策略至关重要。

然而,许多门店管理在市场定位上存在问题,导致无法有效吸引和保留客户。

解决方案:进行市场调研,了解目标客户的需求、偏好和行为习惯。

根据市场调研结果,制定明确的市场定位策略,并针对目标客户群体开展具体而有效的市场营销活动。

通过明确的市场定位,门店可以更好地满足客户需求,提高销售和客户忠诚度。

4. 薄弱的竞争优势在激烈的市场竞争中,门店需要有明显的竞争优势才能脱颖而出。

然而,许多门店管理在竞争优势上存在问题,导致无法与竞争对手有效区分。

解决方案:分析竞争对手的优势和弱点,找出自身的独特卖点和竞争优势。

门店常见问题分析及解决方案

门店常见问题分析及解决方案

门店常见问题分析及解决方案
《门店常见问题分析及解决方案》
门店经营中常常会碰到各种问题,如店内人流不足、销售额下降、员工沟通不畅等。

下面是一些门店常见问题的分析及解决方案。

1. 人流不足
问题分析:人流不足可能是由于位置不佳、宣传不足、产品不符合市场需求等原因。

解决方案:改善店面宣传,增加促销活动,提升产品品质和服务水平,寻找差异化的竞争优势。

2. 销售额下降
问题分析:销售额下降可能是由于市场需求变化、竞争加剧、经营管理不善等原因。

解决方案:适时调整产品结构,加强市场调研,优化管理流程,提升员工培训和服务质量。

3. 员工沟通不畅
问题分析:员工沟通不畅可能是由于管理层决策不透明、员工培训不足、工作任务不清晰等原因。

解决方案:加强内部沟通,提升管理透明度,加强员工培训,在工作任务分配上明确责任和权利。

4. 客户投诉频繁
问题分析:客户投诉频繁可能是由于产品质量问题、服务不到
位、售后跟踪不及时等原因。

解决方案:提升产品质量,加强售后服务,建立客户投诉处理机制,及时跟进客户反馈。

5. 库存积压
问题分析:库存积压可能是由于采购计划不合理、产品淡季不销售、市场需求变化等原因。

解决方案:及时调整采购计划,优化库存结构,开展促销活动,寻求库存周转的解决方案。

综上所述,门店经营中的问题多种多样,但只要找到问题的原因并采取相应的解决方案,便能够有效解决各种问题,提升门店的经营效益。

希望以上分析及解决方案对门店经营者有所帮助。

店铺运营和管理上的问题

店铺运营和管理上的问题

店铺运营和管理上的问题引言随着电子商务的迅速发展,越来越多的商店选择线上运营,店铺运营和管理变得至关重要。

然而,在实践中,店铺运营和管理面临着诸多问题。

本文将探讨一些店铺运营和管理上常见的问题,并提供一些建议和解决方案。

缺乏明确的目标和策略店铺运营和管理的成功关键在于明确的目标和有效的策略。

然而,许多店铺经营者在开始经营时缺乏明确的目标,仅仅依靠感觉和经验进行运营。

这样的方式往往导致运营者无法准确评估业务的发展和成功。

解决方案:店铺经营者应该制定明确的目标,并制定相应的策略来实现这些目标。

这包括确定目标市场、销售目标、市场推广策略等。

定期回顾和评估这些目标和策略,以确保店铺的运营方向正确。

产品选择和供应链管理在店铺运营和管理中,正确的产品选择和供应链管理是非常重要的。

经营者经常面临的问题是如何选择受欢迎的、高品质的产品,并保持供应的稳定。

解决方案:经营者需要进行市场研究,了解目标客户的需求和趋势,选择符合市场需求的产品。

在选择供应商时,应该考虑到产品品质、价格、供货稳定性等因素。

与供应商建立良好的合作关系,确保及时供货和稳定的供应链。

销售渠道和市场推广店铺的销售渠道和市场推广策略是店铺运营和管理中的另一个重要问题。

经营者需要选择适合自己店铺的销售渠道,并制定有效的市场推广策略,以吸引目标客户并增加销售量。

解决方案:经营者应该根据产品类型和目标市场选择合适的销售渠道,例如建立自己的网店、合作零售商等。

同时,制定全面的市场推广策略,包括线上广告、社交媒体推广、合作推广等。

定期评估和调整市场推广策略,以确保持续吸引目标客户。

客户服务和售后支持良好的客户服务和售后支持是店铺运营和管理中的重要问题。

经营者需要提供优质的客户服务,处理客户的投诉和问题,并提供及时的售后支持。

解决方案:店铺经营者应该建立完善的客户服务体系,包括提供多种联系方式、设立客服团队等。

及时回复客户的问题和投诉,并解决问题,确保客户满意度。

门店管理者存在的问题

门店管理者存在的问题
2012-12-10
无限追求,出类拔萃
23
1、以心换心,以情动情; 2、树立以人为本的理念; 3、适当满足员工的需求; 4、尊重员工; 5、恰当的赞美。
2012-12-10
无限追求,出类拔萃
20
6、注意强化下属的优点,弱化其 缺点;(善于发现员工的优点, 全面了解,才能妥善分配工作。) 7、不要以自己的习惯或模式强求 下属; 8、培养下属的自信心。
13
管理员工的基本方法
2012-12-10
无限追求,出类拔萃
14
A、以德服人
1、宽厚仁德的品质,更能使员工真诚地 服从; 2、以身作则,将使员工自然服从; 3、尊重他人,可以给下属留下良好的印 象; 4、公平无私,是获得下属钦佩的法宝;
2012-12-10
无限追求,出类拔萃
15
5、主动承担责任,会赢得员工 信任和诚服; 6、宽厚容人,会使员工觉得你 更有领导风度; 7、一视同仁; 8、廉洁奉公; 9、莫对某下属另眼相看。
9
16、善于激发员工干劲,善于化 解自己和员工压力; 17、善于放手,善于发现人才培 养人才; 18、能屈能伸,刚容并济; 19、发扬自发、自觉、自治精神
2012-12-10
无限追求,出类拔萃
10
管理者的艺术
2012-12-10
无限追求,出类拔萃
11
1、熟悉及模范遵守公司规章制度; 2、坚守原则、恩威并施; 3、加强沟通,知己知彼; 4、尊重人,尊重己; 5、规范言行、举止,从细微小事做起;
2012-12-10
无限追求,出类拔萃
3
7、欠缺组织能力(如社区活动组织及活动 门店气氛组织等)、团结协调能力。 8、安于现状,缺乏危机意识及服务意识, 欠虚心好学精神。 9、安全意识、节约意识及保密意识薄弱。 10、执行力差,对公司的通知、文件没有理 解落实到位。(胶箱滞漏,退货流程等)

门店经营问题总结范文

门店经营问题总结范文

一、引言随着市场竞争的日益激烈,门店经营面临着诸多挑战。

为了提高门店的经营效益,本文对门店经营中存在的问题进行了总结,并提出相应的解决方案,以期为广大门店经营管理者提供借鉴。

二、门店经营问题总结1. 产品同质化严重当前,许多门店的产品同质化现象严重,缺乏特色,导致消费者对产品缺乏兴趣。

此外,同质化产品在价格战中处于劣势,难以形成竞争优势。

2. 顾客满意度不高部分门店在服务、环境、商品质量等方面存在问题,导致顾客满意度不高。

顾客满意度低会直接影响门店的口碑和销售业绩。

3. 营销策略单一许多门店的营销策略单一,缺乏创新,无法吸引更多顾客。

同时,营销渠道有限,难以覆盖更广泛的消费群体。

4. 人员管理不到位门店员工素质参差不齐,部分员工缺乏服务意识,导致顾客体验不佳。

此外,员工培训不足,无法满足门店发展需求。

5. 财务管理混乱部分门店财务管理混乱,导致成本控制不力,利润空间缩小。

同时,财务报表不透明,难以对门店经营状况进行全面了解。

6. 供应链管理不畅供应链管理不畅会导致门店商品断货、库存积压等问题。

此外,供应链成本较高,影响门店盈利能力。

三、解决方案1. 产品差异化针对产品同质化问题,门店应注重产品差异化,打造特色商品,提高产品竞争力。

同时,关注市场动态,及时调整产品结构。

2. 提升顾客满意度门店应从服务、环境、商品质量等方面入手,提升顾客满意度。

定期收集顾客反馈,改进不足之处。

3. 创新营销策略门店应创新营销策略,多渠道拓展市场。

利用线上线下资源,开展多元化的营销活动,提高品牌知名度。

4. 加强人员管理加强员工培训,提高员工服务意识。

建立健全激励机制,激发员工积极性。

优化人员结构,提升团队整体素质。

5. 优化财务管理加强财务管理,严格控制成本。

定期进行财务报表分析,及时发现并解决问题。

提高财务透明度,便于管理层掌握门店经营状况。

6. 优化供应链管理加强与供应商的合作,降低供应链成本。

优化库存管理,避免商品断货和积压。

门店运营 问题 梳理方案

门店运营 问题 梳理方案

门店运营问题梳理方案一、引言随着互联网的快速发展和消费者消费习惯的变化,传统门店的运营面临着诸多挑战和问题。

如何针对门店运营中存在的问题找到有效的解决方案,保持门店竞争力并促进业绩的持续增长,成为每一个门店经营者都需要重视并思考的问题。

本文将对门店运营中常见的问题进行梳理,并提出解决方案,以期帮助门店经营者更好的应对挑战,提升门店的经营管理效率和经济效益。

二、门店运营问题梳理1. 顾客流量下降随着社交媒体和电子商务的快速发展,越来越多的消费者选择在网上购物,传统门店的顾客流量逐渐下降。

这使得门店的销售额和利润面临压力。

2. 门店品牌知名度不足门店在市场上的知名度直接影响顾客入店率和购买意愿。

一些小型门店由于宣传力度不足而难以获得顾客的认可和信任。

3. 门店管理效率低下一些门店采用传统的人工管理方式,存在着管理效率低下、成本高昂、信息不透明等问题,影响了门店的整体运营。

4. 产品库存管理困难许多门店存在着产品库存过多或过少的问题,这不仅影响了资金的周转,还可能导致商品过期、损坏等问题,影响店铺的经济效益。

5. 顾客满意度不高门店的产品质量、服务态度、店铺环境等方面都与顾客满意度息息相关。

低的顾客满意度可能导致顾客流失、口碑下降等问题。

6. 营销方式单一部分门店仅仅依托传统的广告宣传渠道,营销方式单一,难以吸引更多的潜在顾客。

以上是门店运营中常见的几个问题,而这些问题也是许多门店所面临的挑战。

接下来,我们将针对这些问题提出具体的解决方案。

三、门店运营问题解决方案1. 提升顾客体验提升顾客体验是增加顾客忠诚度、吸引新顾客的关键。

门店可以通过提升产品品质,加强售后服务,打造舒适的购物环境等方式,提升顾客体验,增加顾客满意度。

2. 发展电子商务随着互联网的发展,门店可以积极发展电子商务,在网上开设线上店铺。

这不仅可以扩大门店的销售渠道,还能够吸引更多的顾客,提升门店的品牌知名度。

3. 采用新技术提升管理效率门店可以采用POS系统、会员管理系统、库存管理系统等新技术,提升门店的管理效率,减少人力成本,降低运营风险。

书店经营中常有的问题分析

书店经营中常有的问题分析

书店经营中常有的问题分析第一篇:书店经营中常有的问题分析书店经营中常有的问题分析1.除了图书以外,还有哪些业种形态可以参入书店的经营品种里呢?根据你已选定的书店位置,开店人可以确定自己的其他经营形态:依照自已店的面积和地点,关联性,经营特色来考量,书店所要经营的业种,如图书、期刊、文具、礼品、音像,都是和书店相关的最常见的经营形态;另外,软件、电脑硬件、周边耗材、数码产品、电影海报、甚至餐饮等,都是可以考虑进你的经营范畴。

2.我做调研有哪些重点要素是一定要注意的,这样我才能获得有用的信息呢?(1)同业竞争对手:对手的位置,营业面积,商品结构,营业特色(价格、活动等),对自己的影响因素,商圈内同业(含自己)的排行等。

(2)其他商业店面:位置,营业面积,营业特色,对自己的影响因素,聚客能力等。

(3)其他非营业之聚客场所:公园,宗教场所,医院,学校,军事机关单位,政府机关单位等相关影响因素。

(4)商圈居民:含居住人口与工作人口,其年龄,学历,宗教信仰,工作,收入,消费习惯等。

(5)其他:政府政策(如拆迁,鼓励政策等),举凡可能影响营业的因素。

3.现在开店执照申请难吗,有什么样的手续,我该怎么操作?目前,我国经营零售图书的门槛非常低,只需到当地新闻出版局或是文化部门获取文化经营许可证,然后再到工商局注册登记即可。

对于经营的场所,并没有任何限制。

首先文化局的工作人员要对申请人的店面进行实地检验,以确认其符合相关规定;验看合格后,申请人应准备如下文件:二、店面的房本复印件,若店面系租赁房则还应附上房屋租赁协议;三、“许可证”申请人的申请书(注:申请书和房屋租赁协议应使用B5纸打印)。

申请人递交上述文件约一周内便可拿到“许可证”。

办照时需缴纳的费用包括,查询费(40元)、办照费(30元)以及会员费(60元/人)。

4.对于新开个体书店来说,在资金的预算和安排怎么样算才合理呢?在开店之前,资金的准备不但一定要充裕,资金的来源还要比较牢靠,不要出现随时还款的压力。

店铺运营中遇到的问题及解决对策

店铺运营中遇到的问题及解决对策

店铺运营中常见的问题及解决对策一、人员管理问题1.员工流动性大,员工不稳定,影响店铺的运营。

解决对策:加强员工培训,提高员工的归属感和忠诚度;合理设置员工福利政策,提高员工待遇;建立健全的员工激励机制,激励员工对店铺的忠诚度。

2.员工素质参差不齐,难以保证服务质量。

解决对策:严格筛选员工,确保员工的素质符合岗位要求;加强员工培训,提高员工的专业水平和服务意识;定期进行员工考核,及时发现并解决问题。

二、库存管理问题1.库存过多导致资金占用过大。

解决对策:进行定期库存清点,合理评估商品销售和需求情况,精准采购,避免过多库存;及时清理滞销商品,降低库存压力;合理安排促销活动,促进库存周转。

2.库存不足导致供应链断裂。

解决对策:建立健全的供应链体系,确保货品供应的及时性和稳定性;合理预估销售情况,提前进行补货,避免库存不足。

三、营销问题1.顾客粘性不强,客户流失严重。

解决对策:建立健全的客户管理系统,加强客户关系维护;定期组织促销活动,提高客户粘性;加强对客户需求的调研,提高服务质量,满足客户需求。

2.竞争压力大,市场营销难以突围。

解决对策:形成独特的产品特色,提高产品的市场竞争力;加强市场调研,及时调整营销策略,抢占市场先机;加强品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。

四、财务管理问题1.成本控制困难,经营利润低。

解决对策:严格控制成本,提高管理效率,降低经营成本;加强财务预算和成本核算,做到预算与实际控制的有效对比。

2.资金周转不灵活,影响经营发展。

解决对策:合理规划资金使用,科学安排资金周转,确保资金的有效利用;寻找合适的融资渠道,解决资金短缺问题;加强与金融机构的合作,拓展资金来源。

五、售后服务问题1.售后投诉率高,处理不及时。

解决对策:建立健全的售后服务体系,确保客户问题得到及时有效的解决;加强员工培训,提高员工的售后服务意识和技能;建立客户投诉反馈机制,及时收集客户意见,加以改进。

2.客户投诉情况频发,影响店铺的口碑和美誉度。

店铺老板易犯的十大问题

店铺老板易犯的十大问题

4.将权力看得比什么都重要
有些店长喜欢将权力紧紧攥在手中,生怕有一点闪失,以至于大事小事都亲历亲为,不敢授权给下属和员工。这样一来,店长本人劳累过度不说,更重要的是眉毛胡子一抓,却将最重要的工作给耽误了;而且,下属还不会买你的帐,对你还会产生许多怨忿。要进行有效、适度的授权,最重要的是要有权力下放的意识,另外还需要一些技巧。
3.为了情面,甚至放弃原则和责任
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作为店长,由于你和下属有着良好的私人关系,以至于在分配任务或追究责任时,有时候你会觉得碍于情面,难于记齿,甚至会放弃一些基本的原则,或是让他们逃脱责任。要解决这个问题,你应该和下属保持合理的距离,并将工作和私人关系明确分开;另外,你应该发展另外的关系网络,使自己不必太依赖于建立在工作关系上的友情,这样做无论是对公司还是对个人都是有利的。
店长管理容易犯的十种错误 [复制链接]
金无足赤,人无完人,领导得也不例外。即使是再高明的店长,也免不了犯错,从而影响门店的管理效果和经营业绩。以下列出一些店长常犯的错误,你可以此对比自己的行为,看看是否也会偶尔犯上一两条,有则改之,无则加勉。
1.把面子、地位看得比结果还重要
5.永无休止的等待信息以做决策
有些店长,特别是一些注重逻辑和分析的店长,他们在进行决策时,常常会不停地问:“还有没有进一步的信息?”、“能不能再做一些调查”,迟迟不能做出最后的决定。正是在这一次又一次的问询中,许多宝贵的决策机会就这样丧失了。其实,许多管理决策永远也没有最佳答案。要避免犯这样的错误,建议你为每一次决策设定一个最后的时间期限,并且让所有人都知道这一期限,以迫使自己在最后期限到来之前做出决策。
店长通常认为,如果自己的下属了解自己的弱点或劣势,就会轰轻易地向自己发出挑战,从而使自己丧失权威。但事实恰好相反,调查发现,绝大多数店长之所以受人拥戴,原因就是人们曾看到他最脆弱的时刻。因此,你完全没有必要刻意隐藏自己的弱点,而应该向员工展露完整的你,让他们得以全面认识和了解你,这丝毫不会影响你的权威,反而会增强他们对你的信任。

门店问题总结范文

门店问题总结范文

一、前言随着市场竞争的日益激烈,门店作为企业对外展示的重要窗口,其运营状况直接关系到企业的生存与发展。

为了提高门店运营效率,提升客户满意度,本篇将针对门店近期存在的问题进行总结,并提出相应的改进措施。

二、门店问题总结1. 人员管理问题(1)员工招聘与培训:招聘过程中,部分员工缺乏相关工作经验,导致工作效率低下;培训过程中,培训内容与实际工作需求脱节,员工无法快速上手。

(2)员工积极性:部分员工工作态度消极,缺乏团队精神,影响门店整体氛围。

2. 商品管理问题(1)库存管理:部分门店库存积压,导致商品滞销;部分门店库存不足,影响销售业绩。

(2)商品陈列:部分商品陈列不规范,影响顾客购买体验;部分商品标签信息不准确,导致顾客产生疑虑。

3. 营销推广问题(1)促销活动:促销活动策划不够创新,缺乏吸引力;促销力度不足,无法刺激顾客购买欲望。

(2)广告宣传:广告宣传效果不明显,部分门店广告投放不到位,导致顾客认知度低。

4. 服务质量问题(1)顾客投诉:顾客投诉处理不及时,导致顾客满意度下降;部分员工服务态度差,影响门店形象。

(2)售后保障:售后保障体系不完善,部分顾客售后问题无法得到及时解决。

5. 财务管理问题(1)成本控制:部分门店成本控制不到位,导致利润空间缩小。

(2)财务管理不规范:部分门店财务管理混乱,导致财务数据失真。

三、改进措施1. 人员管理(1)优化招聘流程,提高招聘标准,选拔具备相关工作经验的员工。

(2)加强员工培训,提高员工业务水平,确保培训内容与实际工作需求相符。

(3)激发员工积极性,营造良好的团队氛围,提高员工满意度。

2. 商品管理(1)加强库存管理,优化库存结构,提高库存周转率。

(2)规范商品陈列,提高顾客购买体验。

(3)确保商品标签信息准确,提高顾客信任度。

3. 营销推广(1)创新促销活动,提高促销力度,吸引顾客购买。

(2)加强广告宣传,提高门店知名度。

4. 服务质量(1)提高顾客投诉处理效率,确保顾客满意度。

连锁经营管理的10个重要问题(五篇范文)

连锁经营管理的10个重要问题(五篇范文)

连锁经营管理的10个重要问题(五篇范文)第一篇:连锁经营管理的10个重要问题连锁经营管理的10个重要问题1、连锁经营与传统商业经营的区别理由:只有了解传统经营和连锁经营的区别,才能认识连锁经营。

针对不同的经营方式,我们才能使用相对应方法措施。

2、当今世界连锁经营发展现状及特点。

理由:这是我们需要考虑当今连锁的现状,只有这样我们才能对连锁行业进行分析,确定其发展方向,了解市场的去向。

3、连锁经营的基本类型并进行分析。

理由:对于连锁企业,我们首先要进行分类,并进行分析,然后我们才能根据这些确定我们应该采取哪种连锁方式。

4、如何确定连锁企业的最佳规模。

理由:连锁企业一般都是都是大型企业,只有先确定我们连锁企业的最佳规模,才能相应制定企业的发展战略。

5、连锁企业如何选择市场竞争战略。

理由:这个问题包括连锁企业的行业分析,市场分析,产品分析等,是连锁企业制定竞争战略的前提。

6、连锁企业如何选择加盟店理由:选择加盟店是连锁企业必须进行的步骤,加盟店也是连锁店的根,只有选择好加盟店,才是企业盈利的根本。

7、连锁企业如何进行开店选址。

理由:店面选址是连锁经营很重要的一部分,占尽地利是店面的一种绝对优势。

也是增加企业盈利的一种有效的方式。

8、连锁企业如何进行商品采购。

理由;连锁企业特别是大型连锁,采购是企业最重要的环节,包括商品的质量,成本等,这是连锁企业实现低成本经营的一种方法。

9、商品定价的方法和考虑的因素。

理由:价格是企业具有竞争优势的一种直接体现,也是消费者最看重的环节。

合适的定价有利于企业实现更多的利益以及提高产品的市场占有率。

、10、我国连锁经营中存在的问题及解决的对策。

理由:只有明确我国连锁经营中存在的不足,了解我国连锁所处的地位,并采取一定的措施才能完善我国连锁行业。

我国连锁才能得到真正的发展,进入一个更高点。

第二篇:连锁经营管理连锁经营管理在流通领域中,若干同业商店以统一的店名、统一的标志、统一的经营方式、统一的管理手段连接起来,共同进货、分散销售,共享规模效益的一种现代组织形式和经营方式。

餐饮门店经营管理中的问题及建议

餐饮门店经营管理中的问题及建议

餐饮门店经营管理中的问题及建议
一、问题分析
1. 人力资源管理问题
•高员工流动率:许多餐饮门店存在员工流动率高的问题,导致持续性培训和员工稳定性低。

•培训不足:餐饮行业对员工培训的投入有限,导致员工技能水平不高和服务品质不稳定。

2. 成本控制问题
•原材料价格波动:原材料价格波动大,对餐饮门店成本控制造成挑战。

•浪费管理:餐饮门店存在浪费管理不善的问题,导致成本增加。

3. 营销与促销问题
•促销策略单一:许多餐饮门店仅依赖传统促销方式,没有创新。

•顾客群体狭窄:部分餐饮门店只吸引某一类顾客群体,市场潜力未被充分挖掘。

二、建议解决方案
1. 人力资源管理建议
•员工激励政策:设计奖励机制,提高员工的积极性和忠诚度。

•持续培训计划:制定完善的培训计划,提高员工技能水平,增加员工对工作的投入。

2. 成本控制建议
•供应链管理:确立稳定的供应商合作,降低原材料价格波动带来的不确定性。

•浪费管理:强化对原材料和成品的管理,减少浪费,提高成本控制效率。

3. 营销与促销建议
•多元化促销方式:结合线上线下渠道,多元化促销方式,吸引更多顾客。

•扩大顾客群体:针对不同顾客群体推出不同服务和菜品,拓展市场份额。

三、总结
餐饮门店在经营管理中存在诸多问题,但通过科学规划和有效措施,可以有效应对这些问题。

通过优化人力资源管理、成本控制和营销策略,餐饮门店可以提升经营效率,提高竞争力,实现持续发展。

门店经营十大“常见问题”,附完整解决方案!

门店经营十大“常见问题”,附完整解决方案!

门店经营十大“常见问题”,附完整解决方案!展开全文连锁企业发展越来越迅速,但门店问题是困扰管理者的难题,总结了一下,连锁门店常见的运营问题有以下十种。

一、门店日常管理无序,服务质量无法保证。

作为消费者,可能我们中的大多数人都曾遇到过这样的情形:你到了一家饭店,迎宾小姐很漂亮,一声欢迎光临把你请进餐厅,可是到了餐厅一片紧张之势,服务员各个东奔西跑,就是没人理你。

站了半天,看了好久终于找了一个位子坐下,守着一桌子的残羹冷炙无人收拾,你不断招手:“服务员!服务员!”终于一个漂亮小姑娘过来了,态度很好:“不好意思,先生。

让你久等了,请问要买单吗?” 当即你就傻眼,看着服务员你实在无法跟她理论你还没吃呢。

这就暴露出门店日常管理的混乱。

正是这种无序的管理,才使得顾客离我们而去,持续盈利就可想而知了。

二、员工缺乏技能训练,工作手忙脚乱,差错不断。

这个问题相信很多朋友深有体会,没有经过良好的训练,别人干起来很轻松的事情,到了新手却是麻烦不断。

在导购环节更是,没有经过训练的导购是在不断赶走你的客人。

三、门店团队凝聚力不强,员工协作不顺畅。

一件事情,甲认为该这样做,乙认为该那样做,没有一个衡量的标准,自然无法达成一致,相互协作也就很容易出问题了。

比如,很多餐厅都会遇到这样的问题:大堂经理和厨师长不和。

为什么不和呢?大堂经理抱怨说我们好不容易推销给客户点的菜,后厨经常说没有准备食材,弄得我们给客人道歉,就不会多进点食材啊。

厨师长也牢骚满腹:我们有的菜积压很多,你们大堂却不推销,很多材料都浪费了,还让多进?其实,有经验的人都知道这个问题不难解决,只要做好规范沟通流程,问题自然迎刃而解。

四、工作情绪不高,倦怠感增多,工作本身带来的快乐有限。

常常是店面员工刚开始工作时干劲十足,工作效率也高。

过一段时间,却发现工作经验是长进了不少,反而工作效率却降低了。

这是由于门店缺少竞争及工作激励机制设计,没有定期进行主题活动,员工的倦怠情绪不仅会影响工作效率,更会破坏客户购买欲望。

经营管理存在的问题及整改措施

经营管理存在的问题及整改措施

经营管理存在的问题及整改措施一、问题分析经营管理是企业日常运营中至关重要的一环,管理好企业内部各项工作和流程对于提高效率、降低成本以及增强竞争力都具有重要意义。

然而,在实际运作中,不同企业常常面临各自独特的问题和挑战。

以下是一些普遍存在的问题:1. 缺乏明确的目标和战略方向:许多企业在经营过程中缺乏清晰的目标和战略规划,导致决策层难以做出正确的决策并有效执行。

2. 组织架构不合理:一些企业组织架构庞大复杂、职责分散模糊,导致信息传递和协作效率低下,影响决策和执行效果。

3. 人才管理不当:包括招聘、培训、激励等方面存在问题。

有时候企业难以招募到符合岗位要求的人才,或者无法激发员工潜力与积极性。

4. 内部沟通不畅:信息孤岛现象导致信息流通不畅,部门之间的协调配合以及知识共享受到限制。

5. 绩效评估不科学:一些企业在绩效评估上仍依赖于传统的量化指标,无法准确衡量员工绩效和贡献,影响了激励机制的有效运行。

二、整改措施为了解决上述问题并提高经营管理水平,企业可以采取以下整改措施:1.明确目标和战略方向:企业应该制定明确的发展目标和战略规划,并将其下达到各级部门和员工中去。

全体员工要对企业目标有清晰的认知,并积极参与实施过程。

决策者需要将策略转化为可操作的任务,并设立明确的责任和考核机制。

2.优化组织架构:合理设计组织结构、职能划分和人员配置,促进信息流通和跨部门协作。

可以考虑采用扁平化管理模式,减少中层管理人员,加强团队合作精神和自治能力。

3.加强人才管理:建立科学、全面的人才招聘体系,并积极开展培训计划以提升员工的专业素质和技能。

同时,要注重激励机制的建设,给予员工合理的薪酬待遇、晋升机会和发展空间。

4.改善内部沟通:建立畅通的沟通渠道和平台,推动信息共享和知识传递。

可以使用内部社交软件、企业微信等工具加强沟通与交流,组织定期会议和培训活动,增进部门之间的了解和合作。

5.科学评估绩效:除了量化指标外,可以引入多元化的绩效评估方法,如360度评价、OKR(目标与关键结果法)等。

店长培训药店经营管理疑难

店长培训药店经营管理疑难

店长培训药店经营管理疑难1. 引言药店经营管理涉及到众多复杂的问题和疑难情况,对于店长而言,培训是非常重要的一环。

只有通过系统的培训,店长能够更好地应对各种疑难情况,提高经营管理水平,并取得更好的经营效果。

本文将从几个关键点出发,阐述药店经营管理中的一些常见疑难问题以及相应的解决方案。

2. 药店库存管理2.1 库存管理的重要性库存管理是药店经营中的重要环节。

合理的库存管理可以避免因库存过高或过低而造成的成本浪费或销售缺货的情况。

针对药店库存管理中的一些疑难问题,可采取以下解决方案:2.2 药品订货与进货药店经营过程中,药品的订货和进货是非常重要的环节。

要合理订货和进货,需要根据药品销售数据、市场需求、季节变化等因素,做出科学的预测和决策。

此外,还需与供应商保持良好的合作关系,确保及时供货和合理运输方式。

3. 药店销售管理3.1 销售目标设定药店销售目标的设定是经营管理中的首要任务之一。

店长需要根据药店的实际情况,制定合理的销售目标,并将其分解到具体的销售人员身上。

同时,为了保证销售目标的完成,店长还需制定相应的激励机制和销售奖罚措施。

3.2 团队管理和培训药店销售过程中,团队管理和培训是非常重要的一环。

店长应当具备良好的团队管理能力,保持与销售人员的密切沟通,并及时调整团队的人员组成和分工,以适应市场需求的变化。

此外,店长还需定期进行销售培训,提高销售人员的专业素养和销售技巧。

4. 药店客户关系管理4.1 建立客户数据库药店的客户关系管理是一项需要长期投入的工作。

为了更好地管理客户关系,店长需要建立客户数据库,对客户进行分类,分析客户的购买行为和消费习惯,以便针对性地提供服务和推销产品。

4.2 增加客户的忠诚度对于药店来说,增加客户的忠诚度是非常重要的。

店长可以通过定期组织促销活动、提供优质的售后服务等方式来增加客户的满意度和忠诚度。

此外,店长还需主动收集客户的反馈意见,及时作出改进和调整,以满足客户的需求。

餐厅开业十大乱象及应对措施

餐厅开业十大乱象及应对措施

餐厅开业十大乱象及应对措施一、经营物质缺位严重预防或改善措施1、在编制筹备计划时,应尽可能将必须的经营物质列入采购清单,制定详细的采购计划;2、对于未来按计划采购回来的物资,相关部门负责人应加紧催办,或向上级领导请示汇报,不能放任不管;3、若其中一种经营物资暂时没有到位,应及时评估其对工作带来的不利影响,并采取有效的措施来降低这种不利于影响。

二、工作繁忙时员工发生争吵预防或改善措施1、制定【员工手册】以及【岗位责任】并在开业前组织员工认真学习,清楚自己的言行举止准则和工作责任,并督促严格遵照执行;2、严令禁止员工在营业场所吵闹,有违者严惩;3、应不断组织开展一些员工集体娱乐活动和集体主义教育活动,活跃团队气氛,提高团队凝聚力,增进相互的团结友爱;4、对于以前未能预料和规范到的情况,尽快弥补,完善管理规定;5、管理人员要善于劝导,缓解员工对工作不适应的紧张心理,对于有培养前途的员工多加开导,并尽可能多的提供帮助。

三、暖气或冷气不足预防或改善措施1、在【前厅服务操作标准和工作流程】中对空调的开、关及温度设定必须有明确的说明,要求员工严格遵照执行,提前做好服务区域的温度控制;2、若有客人对统一设定的空调温度有意见,应在供电和设备允许的条件下,满足客人要求;3、若出现空调故障,应在客人订餐时(提前订餐的客人)或到达餐厅时(为提前预订的客人),告知真实状况,有客人决定如何安排。

四、高峰时间菜品估清较多预防或改善措施1、在规划时,应考虑满负荷情况下的储藏能力,尽量备足储藏设备和储藏空间;2、厨房应根据对经营情况的判断,在储存条件允许的情况下,适当多备一些物料;3、若预订情况超出常规的话,应立即补料;4、若供应商不能满足酒店的供应需求,尽快更换或增加供应商。

五、物料浪费大,毛利率偏低预防或改善措施1、在【厨房出品操作标准和工作流程】和【菜品制作标准】中,应明确叙述物料的验货、收货、使用、储藏标准以及菜品的配料标准,杜绝随意性的物料浪费情况发生;2、酒店管理人员要不定期抽查冰箱、储物架、下栏框内物料的储藏和使用情况,以及提出整改意见,完善管理制度;3、综合酒店主要竞争对手的菜品价格以及原料成本情况,合理制定菜品价格及促销优惠措施,正确作出成本分析;4、经营一段时间后,应该根据前期的厨房出品成本分析,对厨房提出毛利率指标要求,并于厨房员工的绩效挂钩。

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门店经营管理常见的“十大问题”
近几年来,连锁企业兴起的越来越多,发展越来越迅速。

随即而来的问题就是门店问题。

这个问题开始困扰着管理者。

刘晓亮讲师总结了始终门店经营管理中最常见的十大问题。

第一:就是门店日常管理无序,服务质量无法保证。

作为消费者,可能我们中的大多数人都曾遇到过这么的情形:你到了一家饭店,迎宾小姐很漂亮,一声欢迎光临把你请进餐厅,可是到了餐厅一片紧张之势,服务员各个东奔西跑,就是没人理你。

站了半天,看了好久终于找了一个位坐下,守着一桌子的残羹冷炙无人收拾,你不断招手:“服务员!服务员!”终于一个漂亮小姑娘过来了,态度很好:“不好意思,先生。

让你久等了,请问要买单吗?”当即你就傻眼,看着服务员你实在无法跟她理论你还没吃呢。

这就暴露出门店日常管理的混乱。

正是这种无序的管理,才使得顾客离我们而去,持续盈利就可想而知了。

第二:就是员工缺乏技能训练,工作手忙脚乱,差错不断。

这个问题相信很多朋友深有体会,没有经过良好的训练,别人干起来很轻松的事情,到了新手却是麻烦不断。

在导购环节更是,没有经过训练的导购是在不断赶走你的客人。

第三:,门店团队凝聚力不强,员工协作不顺畅。

中国人普遍才智较高,想象力丰富,并未接受过职业训练。

一件事情,甲认为该这样做,乙认为改那样做,没有一个衡量的标准,自然无法达成一致,相互协作也就很容易出问题了。

比如,很多餐厅都会遇到这样的问题;大堂经理和厨师长不和。

为什么不合呢?大堂经理抱怨说我们好不容易推销给客户点的菜,后厨经常说没有准备食材,弄得我们给客人道歉,就不会多进点食材啊;厨师长也牢
骚满腹:我们有的菜积压很多,你们大堂却不推销,很多材料都浪费了,还让多进?其实,有经验的人都知道这个问题不难解决,只要做好规范沟通流程,问题自然迎刃而解。

第四:工作情绪不高,倦怠感增多,工作本身带来的快乐有限。

常常是店面员工刚开始工作时干劲十足,工作效率也高。

过一段时间,却发现工作经验是长进了不少,反而工作效率却降低了。

这是由于门店缺少竞争及工作激励机制设计,没有定期进行主题活动,员工的倦怠情绪不仅会影响工作效率,更会破坏客户购买欲望。

第五:店长常常疲累不堪,却很难提升门店业绩。

我们很多店长出身一线,认为管理就是以身作则,万事一马当先。

结果呢,发现每天累得要死,员工的水平还是和以前一样没提高,原因是缺失科学的方法,自己天天忙于琐事,发现门店业绩反而下降了。

这是为什么呢?原因很简单:没有沉淀经验形成标准,标准化管理的缺失,不规范的管理容易牵扯太多店长的精力处理各种突发状况,无暇顾及自己真正应该投入精力的经营分析和管理活动。

第六:门店运营缺乏流程、规范、表单,导致门店管理无章可循,管理难度加大:没有系统的标准化管理工具,每出一件事情,店总都动半天脑子想该怎么办,每天的事情加起来看起来都不同,却很多相同,这就像一个人每天都过同一条河,每天都要游过去,却没想到要造一个很简单的小竹筏一样。

每天的管理都要重复费脑筋,管理本来可以很简单,却在工具缺失的情况下变得难上加难。

第七:门店运营标准本身存在缺陷,难以执行落实到位。

很多连锁门店看人家企业多规范,搞到别人的资料,抄一抄、改一改就行了。

结果呢,不符合企业实际情况或所处阶段,有手册没标准,常常是写出来的没有做,做的却没有写,结果是做了一大堆资料束之高阁,或员工每天花在填报表写总结的时间比做本职工作还要多。

第八:各店管理都能力参差不齐,服务严重缺乏一致性,很多连锁企业缺少店长及关键岗位的培训履历,未设计店长及关键岗位的训练课程,所以导致各店人员依靠资历晋升,各店的服务开始出现“差异化”,消费者并不能在所有的门店中享受相同质量的服务,久而久之,这些问题开始变得更加严重,甚至波及到企业的品牌和声誉。

第九:门店服务缺少连贯性,不能保持良好的品质,较难维持客户的长期认同。

这是由于督导机制缺失,规范标准无法全面、持续、有效的贯彻。

有了标准,关键还是要有人执行。

很多连锁门店根本没有督导检查的机制,标准执行如何不知道,执行得怎么样不知道,效果当然就更不知道了!
第十:企业想快速扩张,但却发现门店复制无法提速,一加速就会出现的种种问题。

这主要是企业发展中主要注重资本的积累,而没有形成一套人才储备和培养机制,没有合适的人,更没有合适的方法去快速复制,苦于运营管理系统软件不足白白丧失发展良机。

通过对这十个问题的分析,我们得出:连锁门店运营若想有效提升运营水平,必须从以下三个关键点出发:
一、标准:一套合理有效的运营标准是连锁门店管理的基础,更是连锁企业扩张发展的达芬奇密码。

二、执行:有了标准是不是就有人把这么标准执行到位,企业的员工队伍的训练有没有做到位成为核心问题。

标准制定出来,没有训练,不会执行,就只是纸上的文字而已。

三、检查:用检查程序来保证标准的有效执行和标准的提升成为门店运营升级必须的管理秘笈。

而要做到这些,实现门店顺利复制,首先必须建立以下几个条件:
1、找专业及富有经验人员进行标准提炼;
2、梳理理念,提升门店管理(含总部)人员专业管理技能,确保能胜任及超越岗位要求;
3、提高管理层训练技能,确保门店规范运作到位,各项标准严格执行;
4、也是最重要一点是鼓励全员参与,通过连锁企业同仁群策群力来实现长期提升。

门店问题出在店面,解决方案在总部,针对连锁门店常见的运营问题,需要紧紧抓住这些关键点,设计出运营、训练、督导三为一体的运作系统;否则只改善单一的环节并不能获得总体的提升效果,头痛医头,脚痛医脚不能解决问题,需要引进门店问题终极解决方案——门店复制工程。

要升级连锁运营系统,企业应在内部开展一次声势浩大,全员参与的门店复制工程项目,以保证连锁门店规范标准、实现复制、执行到位、持续升级,为企业之后的扩张做好准备。

根据实战经验,门店复制项目的操作上可分做四个大阶段,在五个月内完成。

第一个阶段是运营标准化:这是项目的第一阶段,通过一个月时间组织连锁企业的关键岗位优秀员工共同努力,通过盈利流程梳理,动作分析,提炼适合门店运营的各项操作标准,实现盈利模式复制基础;
第二个阶段是管理特训班:在第二阶段应组织连锁企业的中高层管理参加各种门店管理运营的管理课程,帮助大家梳理连锁系统思路,研讨门店升级标准,以达到提升店面管理水平,运营效率的结果;
第三个阶段是训练输出系统:我们在第一阶段提炼出标准,在第二阶段培养了中层管理者的领导能力,到了第三阶段项目要求中层管理者能够加强对店面所有员工的技能培训,把我们的标准真正教会给每一个店面员工,同时把这种训练日常化,打造一个员工提升自身的平台。

第四阶段是督导执行体系:标准在第三个阶段得以贯彻执行,执行的效果如何,怎样去监控实施是此阶段要完成的任务。

在二个月期间需要组织店面贯标活动,应在全连锁店面进行贯标及效果评估,并有针对性的对差店进行辅导。

通过这四个阶段的项目实施,我们就可以保证了店面运营的各种问题得以有效解决,保证了店面运营的系统升级。

(中旭文化网)。

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