礼仪的起源与发展 ppt课件
礼仪的起源和发展
第一节礼仪的起源和发展一、中国礼仪的起源与发展：1、中国礼仪的发展历程：1萌芽期公元前5万年——公元前1万年2草创期公元前1万年——公元前22世纪3形成期公元前21世纪——公元前771年4发展和变革期公元前770年——公元前221年5强化期公元前221年——1796年6衰落期 1796年——1911年7现代礼仪时期1912年——1949年8当代礼仪时期1949年至今第一节礼仪的起源和发展二、中西礼仪的异同1、在表达方式方面：中国礼仪不仅注重礼貌,而且讲究礼节；强调以让位礼,提倡中庸之道,表现既热情亲切,又谦逊含蓄;西方礼仪不仅文明礼貌,而且思想开放,强调实用,提倡平等,情感外露,表达率直坦诚,没有中国人那样强烈的家庭本位,而强调个人本位;2、在礼品馈赠方面：中国人讲究礼数,重视礼尚往来,往往把送礼作为人际交往的媒介和桥梁;西方人反对繁文缛节和过分客套造作,一般不轻易送礼,送礼也很简单,一般不送过于贵重的礼品,但都重视礼品的包装,讲究礼品的文化格调与艺术品位;3、在礼仪活动方面：中国人讲人情,重人脉,注重人伦亲情和家族血缘,讲究敬老爱幼,尊重老者优先,事事讲究论资排辈,“官本位”意识较强;西方人崇尚个性自由,注重功利,提倡女士优先,讲究绅士风度;虽也有等级之分,但并不十分突出,把个人尊严看得神圣不可侵犯;4、在“老”的称呼方面：中国人尊敬的称呼上了岁数的长者为“老先生”、“老师傅”、“老专家”等,象征着经验丰富;在西方国家,“老”意味着精力不济,走下坡路;有时“老”就是“不中用”的代名词;西方老人独立意识强,不愿意麻烦别人,自然也不乐意被别人尊称为“老人”;5、在宴请方面：中国人请客时,往往客气的说：“没什么菜,请随便用;”因为中国人一向认为“谦受益,满招损;”且请客时食物若被客人一扫而光,主人在面子上会很不好看;因为这也许表明食物准备不充足或客人还没有吃饱;西方人请客时很少上许多菜,但却会说“这是我的拿手好菜,特地精心为你做的;”表现出西方人的热情与直爽;且请客时如果食物被客人吃光,主人一定会感到欢欣鼓舞;若看见盘里剩下不少菜,反而会垂头丧气,因为剩菜说明其烹调水平有待提高;第二节礼仪的内涵一、礼仪的概念概括地说,礼仪是指人们在社会交往中形成的、以建立和谐关系为目标的、符合“礼”的精神的行为规范、准则和仪式的总和;二、礼仪的特征1、共同性2、继承性3、发展性三、礼仪的原则1、尊重原则2、遵守原则3、适度原则4、自律原则四、礼仪的功能1、教育功能2、美化功能3、协调功能4、沟通功能5、维护功能第一节仪容礼仪一、身体部位的修饰技巧一头发修饰：1、勤于护理 2、长短适中3、适度协调正确洗发：先把少许洗发水挤在手上,两手揉搓后均匀涂抹在头发上,用手指指腹轻柔地揉搓头皮及头发;重复两次后冲洗干净,取适量护发素由发梢处慢慢向内揉搓数分钟;正确吹发：每周用热吹风机吹发不要超过三次;尽量少使用发蜡和发油,更要避免使用香味过于浓郁的头发定型产品;二发型：1、发型要与职业相协调2、发型要与年龄身份相协调3、发型要与脸型相协调4、发型要与体型相协调5、发型要与服饰相协调三面部修饰：1、面部保养 2、得体的化妆化妆的选择：生活妆宜淡；社交妆宜雅；盛会妆宜浓;基本的淡妆技巧： 1清洁面部2基础底3定妆4画眼线5画眼影 6眉毛的修饰7画腮红 8涂口红 9卷睫毛忌讳：色彩是提高亮度的一个重要手段,通常宴会妆着色较平日更浓重一点,不过切忌走极端;过于浓艳的女人,容易被看成是粗俗与不受欢迎的人;四颈部修饰：保持颈部皮肤清洁,并加强颈部运动与营养按摩;五手部修饰：养成勤洗手的好习惯,防止手部干裂粗糙；指甲要勤修剪,若留长指甲,则必须注意清洁而富有光泽;六脚部修饰：勤洗脚、勤换鞋袜,勤修剪趾甲;香水的使用:出席宴会、舞会时可使用浓香型香水,一般性交际使用清香型香水,工作时间使用淡香型香水,健身运动时使用运动型香水;二、仪容修饰的礼规1修饰避人2勿以残妆示人3勿评论他人的妆容4勿离奇古怪一、站姿礼仪男士站姿礼仪：两脚并拢,两膝并严,两手自然下垂,呈正步站姿;通常还可采用双脚稍叉开,与肩部同宽为限,双手相握右手放在左手的掌心上、叠放于腹前的腹式站姿,也称为分腿站姿；或双手背于身后,然后相握的背式站姿如图1；也可采用两手自然下垂,两脚靠拢,脚尖呈45度—60度,身体重心在两脚上的扇形站姿如图2;如果站立时间过久,双脚可交替后撤一步,其身体重心分别落在另一只脚上,但上身仍须保持挺立,伸出的脚不可伸得太远,双脚不可叉开得过大;二、坐姿礼仪一坐姿的基本礼仪二坐姿的种类：1、正襟危坐式：上身与大腿、大腿与小腿均成直角,且小腿与地面垂直,双膝双脚并拢;此式男女皆宜;在尊者面前不宜坐满椅面,以占2/3左右为宜;2、垂腿开膝式：主要要求与上相同,只是双膝稍许分开,宽度不超过肩宽,此式适合男士;3、双腿后点式：两小腿后屈,脚尖着地,双膝并拢;此式适合女士;4、双脚交叉式：双膝并拢,双脚在踝部交叉,然后稍微内收,不宜远伸;此式适合女士;5、双腿叠放式：双腿一上一下交叠在一起,叠放在上面的那只脚的脚尖应垂向地面;双脚可以垂放,也可以与地面呈45°角斜放;切勿双手抱膝;此式适于穿短裙的女士;6、双腿斜放式：双腿并拢后,双脚同时向左侧或右侧斜放,并与地面形成45°角;适用于穿短裙的女士在较低的座椅就座;如右图7、前伸后曲式：先将大腿并拢,然后向前伸出一条腿,同时把另一条腿后曲;两脚脚掌着地,前后成丁字位;此式适合女士;三、蹲姿礼仪一蹲姿的基本礼仪二常见的蹲姿：1、高低式：基本特点是双膝一高一低;主要要求在下蹲时左脚在前,完全着地,小腿基本垂直于地面；右脚稍后,脚掌着地,脚跟提起；右膝低于左膝,右腿左侧可靠于左小腿内侧,形成左膝高、右膝低的姿势;臀部向下,上身微前倾,基本上用左腿支撑身体;男女均适用,但女士应注意靠紧双腿,男士两腿之间可有适当距离;2、交叉式：左脚在前,右脚在后,左小腿垂直于地面,全脚着地;左腿在上,右腿在下,两者交叉重叠,右膝从后下方伸向左前侧,右脚跟抬起,脚掌着地,两脚前后靠近,合力支撑身体;上身略向前倾,而臀部朝下;3、半蹲式：主要要求是在蹲下之时,上身稍许下弯,但不宜与下肢构成直角；臀部必须向下,而不能撅起；双膝可微微弯曲,其角度可根据实际需要有所变化,但一般应构成钝角；身体的重心应放在一条腿上,而双腿之间不宜过分分开;4、半跪式：主要要求是在下蹲后,改为以腿单膝点式,臀部坐在脚跟上,以脚尖着地;另外一条腿则是全脚着地,小腿垂直于地面;双膝应同时向外,双腿应尽力靠拢;适用于男士;三不可取的蹲姿：1、切勿突然下降2、不要离人太近3、不可弯腰撅臀4、不要平行下蹲5、方位不能失当四、走姿礼仪一走姿的基本礼仪：二应避免的不雅走姿：三不同服务场合走姿规范：1、引路时——“以右为尊”,居于客人左前方两步左右位置;2、告别时——先后退三步,再转身离去;3、上下楼梯时——“右上左下”原则,上在后,下在前;4、进出电梯时——“先出后进”原则五、手势礼仪一规范的手势：手掌自然伸直,掌心向内向上,手指并拢,拇指自然稍稍分开,手腕伸直,使手与小臂成一直线,肘关节自然弯曲,大小臂的弯曲以140度为宜;二国际交往中的手势：如：“到这儿来”——中国人习惯手臂前伸,手心向下,弯动手指；而在欧美,这一动作却是招呼动物的表示;欧美人招呼人时,是将手掌向上伸开,伸曲手指数次;“好,行了”——多数国家用竖起大拇指来表示；而在澳大利亚竖起大拇指是粗野的表示;第三节服饰礼仪一、服饰礼仪的原则一整洁原则二个性原则三文雅原则四TPO原则：“TPO”分别是英语中的Time时间、Place地点、Occasion场合或Object目的、对象三个单词的缩写;服饰要顺应季节变化和时代特点;服饰要根据不同的文化背景、地理环境、历史条件、风俗人情而显示出不同的格调与特色;服饰要根据不同的场合来选择;场合可分为公务、社交和休闲场合三大类;五整体协调原则1、服装要与身材、脸形、肤色、年龄、发型相协调2、服装要与色彩搭配相协调色彩搭配原则:“三色原则”、“安全色原则”服装色彩搭配方法：统一法、对比法、呼应法、点缀法3、服装要与饰品相协调1饰品应与服装款式、色调、风格相协调2饰品应与脸形、体形相协调3饰品要因时、因地、因人制宜4饰品佩戴要精巧5饰品佩戴要符合习俗寓意二、服饰礼仪的要求1、男士西服着装规范：1讲究规格 2巧配色彩3选好衬衫4系好领带5扣好衣扣6穿好皮鞋7用好衣袋西服穿着必须注意的14个问题：1、尺寸必须合身、合体2、一定要烫得笔挺3、袖子长短要适中,一般应在手掌虎口上方3厘米左右4、领子要贴背5、背部长要盖过臀部,略长过3-6厘米6、要选用有腰线的西服,不宜选用直筒式7、西裤的长度一般到脚背为宜8、款式应偏向能表现出稳重大方为上9、正式场合首选色彩应是藏青色10、应选用柔软透气,散热性好的档次高面料11、穿着西服务必要将上衣左袖口处的商标等剪掉12、要扣好上衣、背心的纽扣13、切忌将衣袖卷起,将裤筒挽起14、上衣、衬衣和裤子口袋里少装或不装东西2、女士西服套裙着装规范：1合理搭配--------衬衫、衬裙、鞋袜、饰品的搭配2科学选择--------布料、色彩、图案、款式的选择3得体穿着--------雅合身合体、穿着到位、举止文第四节谈吐礼仪一、交谈的基本原则1、表情认真2、动作配合3、语言合作4、用词要委婉5、礼让对方注意：语言中的礼仪细节：发音准确、口气谦和、内容简明、少用方言、慎用外语;绝不能出现的语言：粗话、脏话、黑话、荤话、怪话、气话;不要让你的声音生锈,要选择愉悦的交谈话题;二、交谈的基本技巧1、善于聆听2、真诚赞美3、感情交流4、虚心请教5、幽默诙谐6、适时结束谈话交谈中的危险雷区----------不要一个人长篇大论；不要插嘴；不要抬杠；不要否定；避免低声耳语；不要用手指点别人；不要过分谦虚；不要挑剔别人的毛病;第一节见面礼仪一、称呼礼节1、称呼的种类：1职务称呼——只称职务,如“主任”；在职务前加上姓氏,如“张局长”；在职务前加上姓名关系比较亲近的,被称呼者名有两个字以上的,有时也只称呼名加上职务,如“林伟书记”、“青松部长”;2职称或学位称呼——仅称职称或学位,如：“教授”；在职称或学位前加上姓氏,如“张律师”；在职称或学位前加上姓名适用于正式场合,如“李梅博士”;3行业称呼——直接以被称呼者的职业作为称呼,如“老师”、“医生”、“警官”等; 4性别称呼——按性别不同分别称呼为“小姐”、“女士”、“先生”;5姓名称呼——直呼其名；只呼其姓,不称其名；只呼其名,不称其姓;6拟亲称呼——没有直接血缘关系,参照亲属关系来称呼;7零称呼——用礼貌的问候语、致歉语来代替称呼;2、称呼应遵循的基本礼规：1称呼要适应不同场合2称呼要尊重被称呼者的个人习惯3称呼要遵循国际礼仪规范4称呼要入乡随俗5称呼要根据与交往对象的关系灵活选择6称呼要把握次序:先长后幼、先上后下、先近后远、先女后男、先疏后亲的原则;7称呼要注意细节二、致意礼节1、无身体接触的致意礼节：1点头致意2起立致意3举手致意4欠身致意5脱帽致意6拱手致意7鞠躬致意8注目致意2、有身体接触的致意礼节：1握手礼①正确的握手的方式：握手双方相距约一步,上体略前倾,伸出右手,双方手掌与地面垂直相握,时间约2-3秒,力度以不握疼对方的手为限度;同时面带微笑,注视对方,问候示意;②遵循握手的顺序：伸手先后的基本规则——上级在先、长辈在先、女士在先、客人来时主人在先、客人走时客人在先,平辈朋友以先伸手为敬;2、有身体接触的致意礼节：1握手礼③握手的要求：一定要用右手,禁止用左手；要紧握对方的手；年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握；切忌戴手套握手；不可戴墨镜与人握手；多人同时握手时应按顺序进行,切忌交叉握手;什么时候不该与人握手----------- 对方手部有伤；对方手上提着重物；对方正忙于他事,如打电话、用餐、喝饮料、主持会议、与他人交谈等；对方与自己距离较远；对方所处环境不适合握手;在任何情况下拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但自己手上有水或不干净的东西时,应谢绝握手,同时解释并致歉;2、有身体接触的致意礼节：2拥抱礼①具体规则——行礼双方相对而立,各自右臂偏上,左臂偏下,右手在上抚对方左后肩,左手在下抚对方右后腰;②具体区域——一般在西方国家广为流行,在中东欧、阿拉伯各国、大洋洲各国、非洲与拉丁美洲国家颇为常见;③具体场合——在庆典、仪式、迎送、政务活动中多见,在谈判、检阅、授勋等特殊场合,大都不使用;④具体人员——在欧洲、美洲、澳洲诸国,男女老幼之间均可采用,在亚洲、非洲,尤其是阿拉伯绝大多数国家,拥抱仅适用于同性,与异性在大庭广众之下拥抱是绝对禁止的;3亲吻礼①吻额礼——长辈对晚辈的行礼;②吻颊礼——平辈之间的行礼;在公众场合,关系亲密的女子之间可适用,男女之间则贴面即止;③吻唇礼——夫妻、恋人、母婴之间的“专利”;④吻颌礼——晚辈对长辈的行礼;⑤吻手礼——流行于欧美上流社会异性之间的一种最高层次的见面礼;仅限于室内,男士向已婚女士或有一定身份地位的女士表示敬意的一种礼节;⑥吻足礼——在非洲一些部族里或可见;三、介绍礼节1、自我介绍：1应酬式 2公务式 3社交式4仪式式 5问答式要选择好时机——初次见面且对方有结交兴趣时,或对方有空闲、情绪较好又有兴趣时,采用主动的方式;掌握基本要领——介绍时间不可过长,一般不超过一分钟,内容不可太繁琐,最好是三言两语能结束;态度诚恳而自信——介绍时要自然有善、亲切随和、彬彬有礼、真实可信、不能虚张声势、轻浮夸张、自吹自擂;2、他人介绍：1标准式 2简介式 3强调式4引见式 5推荐式 6礼仪式介绍的原则：一般遵循“尊者居后”的原则;将男士介绍给女士；将未婚女子介绍给已婚女子；将年轻的介绍给年长的；将职位低的介绍给职位高的;四、交换名片礼节1、呈递名片的礼节：应注意起立或欠身,把名片的正面朝向对方,用双手或右手递上;目光正视对方,同时附以寒暄语;2、接受名片礼节：目视对方,起身或欠身双手接受,万不得已才用右手接受；接到名片后不可马上收藏,最好读一遍,以示尊重对方；认真收好对方的名片;特别提示-----------名片不可在用餐时发送；切忌折皱、玩弄对方的名片；在别人的名片上做标记也是不礼貌的;3、索要名片的礼节：如自己忘带名片或名片刚好用完时,就不能通过交换的途径获得对方名片;此时最忌讳就是直接开口索要;应采用委婉的方式索取;4、拒绝递送名片的礼节：如果对方递上名片以后,你不想回赠的话,不可以对对方置之不理,应有恰当的理由回应对方;常用语有：“不好意思,名片刚好用完了;”或“对不起,出门匆忙,名片忘带了;”第二节拜访接待礼仪一、拜访礼仪1、事先预约拜访前应通过电话等方式预约,把访问的目的告诉对方;预约时,不但要选择恰当的时间,还要约定地方和人数,以便对方做好接待的准备;2、赴约准备讲究仪容仪表；准备相关材料；规划交通路线；备好名片、礼品;3、拜访细节遵时守约；礼貌登门；做客有礼；交谈技巧；适时告辞；礼貌辞行;二、接待礼仪1、精心准备记住对方姓名；搞好环境卫生；准备好接待物品；安排好饭菜,预订好客房;2、热情迎客提前到大门口迎接；引领入室,一一介绍;3、周到待客送茶点、烟、水果的注意事项：①招待客人茶点时,最好把茶点装在托盘里送上,茶水饮料放在客人的右前方,点心、糖果放在客人的左前方;②上茶时,先倒入适量开水,烫片刻后将水倒掉,再放入适量茶叶,倒上约三分之一杯开水,盖好杯子,从客人的左边上茶,估计茶叶泡开时再为客人倒上开水;注意,上茶时杯盖口要朝上放,水不应倒得太满,一般约为杯子的五分之四即可;③递烟时,应轻轻将盒盖打开,将烟盒上部朝着客人,用手指轻轻弹出几支让客人自己取,最好不要用手指取烟递给客人;为客人点火,最好是打着一次只为一位客人点烟,如果连续点火,打一次火最多也只能为两人点火,绝不要打一次火后为客人“点转转火”;④请客人吃水果前,应请客人先洗手;将洗净消毒的水果和水果刀交给客人削皮;如果代为客人削皮,一般只应削到你的手指即将碰到已削过的果肉为止,剩下部分最好向客人致歉后请客人自己消掉,以保持水果的清洁卫生;4、礼貌送客亲切相送；注意客人物品；告知路线；目送远离;接待3S----------3S是指Stand up,Smile,See,即起立、微笑、目视对方;Stand up：用身体语言表示欢迎之意,起立是最基本的礼貌；Smile,微笑的魅力是无穷的,它会把欢迎和欢喜无言地传递给对方；See：起身目视对方,眼神可以把你的诚意准确表达;第三节馈赠礼仪一、注重情谊,因人而异二、注重效果,贵贱适宜三、尊重文化,随俗避忌禁忌:“五不送” 1、忌触犯对方习俗的礼品；2、忌过分昂贵和过分廉价的物品； 3、忌印有广告的物品 4、忌药品和补品；5、忌使异性产生误会的物品;四、注重品位,悉心包装五、鲜花礼品,读懂花语几种常用花的花语：1、玫瑰——红玫瑰代表热情、真爱；黄玫瑰代表珍重、祝福和嫉妒、失恋；紫玫瑰代表浪漫、真情和珍贵、独特；白玫瑰代表纯洁、天真；黑玫瑰代表温柔、真心；橘红色玫瑰代表友情和青春美丽；蓝玫瑰代表敦厚、善良；粉玫瑰代表永远的爱;2、康乃馨——红色康乃馨代表爱情；桃红色康乃馨表示祝你健康；黄色康乃馨表示热爱着你、失恋；杂色康乃馨表示侮蔑；白色康乃馨表示拒绝你的爱;3、郁金香——红色郁金香表示爱的告白、喜悦；白色郁金香表示怀念、纯洁、失恋；黄色郁金香表示渴望无尽的爱,忠贞的爱；杂色郁金香表示永恒的爱恋;我国花语西方花语各国关于花的禁忌：1、在印度和欧洲国家,白玫瑰和白百合花是送给死者的虔诚悼念品;2、在巴西,绛紫色的花主要用于葬礼;3、在法国,黄色的花是不忠诚的表示;4、在拉丁美洲,菊花被看作是一种“妖花”,只有人死了才会送菊花;在意大利、西班牙、德国、法国、比利时等国,菊花象征悲哀和痛苦,不能作为礼物相送;5、在日本,不要送莲花,莲花被认为是人死后的那个世界用的花;给病人送花不能有带根的,因为“根”发音近于“困”,使人联想为一睡不起;送菊花给日本人也只能送品种只有15片花瓣的;6、在俄罗斯,送女主人花一定要送单数,送给男子的花必须是高茎、颜色鲜艳的大花;俄罗斯人忌讳“13”,认为这个数字是凶险和死亡的象征,而“7”在他们看来却意味着幸运和成功;7、在德国,一般不能将白色玫瑰花送给朋友的太太,也避免送郁金香;8、在欧美,参加朋友的葬礼,绝对不能赠送有香味的鲜花;第四节餐饮礼仪一、中餐礼仪1、中餐餐桌摆设及席位安排礼仪1桌次安排基本原则：“面门定位”、“居中为尊”、“以远为上”、“右高左低”;同时兼顾其他各桌距离主桌的远近,距离主桌越近,桌次越高；距离主桌越远,桌次越低; 2席位安排以主为先;排列位次的基本方法：①主人应面对正门在主桌就座；②举行多桌宴请时,每桌都要有一位主桌主人的代表在座,位置一般和主桌主人同向,有时也可面向主桌主人；③各桌位次尊卑,应以与主人的距离远近来定,离主人近的位置比较尊贵；④与本桌主人的距离相同的位次,则以本桌主人面向为准,主人座位右边的位置比较尊贵；⑤主人主宾身份高于主人,为表示尊重,可以安排在主人位子上坐,主人则坐在主宾的位子上;⑥如主人夫妇就座于同桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾夫妇分别坐在男女主人右侧;排列少于5人的便餐席位时,位次排列的四个原则1、右高左低原则：两人一同并排就座,以右为上座;中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向,靠右坐的人因此要比靠左坐的人优先受到照顾;2、中座为尊原则：三人一同就座用餐,坐在中间的人在位次上高于两侧的人;3、面门为上原则：用餐的时候,面对正门者是上座,背对正门者是下座;4、特殊原则：高档餐厅,若有优美的景致或高雅的演出供用餐者欣赏,则观赏角度最好的位置是上座；在某些中低档餐馆用餐时,通常以靠墙的位置为上座,靠过道的位置为下座;2、中餐上菜礼仪1上菜的位置：上菜时应遵循左上右撤的原则,应从陪同之间上菜,不要从主人和主宾身边进行;2上菜的程序：先冷后热,先炒后烧,先咸后甜,先味浓后味淡;如给每个人上菜,要先主宾后主人,先女士后男士,按顺时针顺序依次进行;3、摆菜礼仪基本程序冷盘第一道热菜主题菜第二道热菜热炒大菜汤饭菜点心甜菜水果;4、中餐就餐席间礼仪1筷子礼仪1、忌敲筷 2、忌掷筷3、忌插筷4、忌叉筷5、忌挥筷6、忌舞筷7、忌迷筷 8、忌粘筷9、忌剔筷2餐桌礼仪1、主人动筷再拿筷；2、湿毛巾只能用来擦手；3、菜到面前再取菜；4、照顾他人用公筷；5、喝汤不能出声音；6、满含食物不交谈；7、不用餐巾擦脸；8、咬过的菜应吃完；9、征求意见后吸烟；10、用餐时不高声喧哗；11、不反复向外宾劝菜、劝酒；12、剔牙、咳嗽、打喷嚏要遮住嘴；13、客人没吃完不先离席；14、餐后控制打饱嗝;二、西餐礼仪1、西餐餐具的使用1选用餐具原则：叉置于餐盘左侧,刀和匙置于右侧,依上菜的顺利从外往内使用;2使用刀叉的基本方法：右手持刀或匙,左手拿叉; 刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上,切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将食物锯切成小块,然后用叉子送入口中;若有两把以上的刀叉,应由最外面的一把向内依次取用;3刀叉传递的用餐信息：进餐中需要暂时放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自己,表示还要继续吃；用餐结束后,将叉子的背面向上,刀子的刀刃一侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上,表示已经吃完,服务员可以将盘子或菜肴撤走;1、西餐餐具的使用4餐匙的使用方法：餐匙通常分为两种：一种是汤匙,个头比较大,摆放在右侧最外端,与刀并列；一种是小匙,个头比较小,横着摆放在吃甜品所用的刀叉正上方;餐匙的握法与握笔的方法相同;要注意餐匙绝对不能直接用来舀任何主食或菜肴,已经开始使用的餐匙不能放回原处,用汤匙喝完汤后,应将其留在汤盘碗中,匙把指向自己;小匙若用来调饮料、茶后,用毕应将其从杯中取出,放入托盘;。
礼仪的起源与发展 PPT课件
礼仪的内涵
“仪”，就是恰到好处地向别人表示
尊重的具体形式。
交往艺术的游戏规则
就高不就低
交往艺术的游戏规则
地位高者先挂
礼仪的内涵
在欧洲，“礼仪”一词最早见于法语的 “etiquette”,原意是“法庭上的通行证”。
当“etiquette”一词被译为英文后，它的含 义便成为“人际交往的通行证”。
等礼节。
握 手 礼 的 起 源
形成时期：
奴隶社会，夏、商、周三代(公元前21世纪～前 771年)。
为了维护奴隶主的统治，专门制订了一套礼的形 式和制度，如周代的《周礼》、 《仪礼》、 《礼 记》，后人称之为“礼学三著作”。
变革时期：
春秋战国时期(公元前771～前221年)。
奴隶社会瓦解后人类进入封建社会。在 这一时期 出现了孔子、孟子、荀子等为代表的不同学派， 形成了以儒家学派学说为主导的正统封建礼教。
我国礼仪的起源与发展
古代
近代
现代
1840
1919
• 古代礼仪起源与两大信仰： 一是天地信仰： 二是祖先信仰：
“礼立于敬而源于祭”
萌芽时期 形成时期 变革时期 强化时期 现代礼仪的发展
萌芽时期：
原始社会，夏朝以前（公元前21世纪前） 炎、黄、禹，禹的儿子启建立了夏朝。 有文字记载之前。尧舜时期：拜、揖、拱手
礼仪的内涵
在社会交往中形成并得到共同认可 的、以一定的程序方式表现出来的一系 列律己敬人的行为规范。
对“礼仪”内涵的理解
首先，礼仪是一种行为准则或规范。 其次，礼仪准则或规范是一定社会的人们约定 俗成、共同认可的。 第三，讲究礼仪的目的，是为了实现人与人之 间关系的和谐。
对“礼仪”内涵的理解
礼仪培训课件(PPT 52页)
安全在于心细，事故出在麻痹。20.10. 3120.1 0.3110: 47:4910 :47:49 October 31, 2020
踏实肯干，努力奋斗。2020年10月31 日上午1 0时47 分20.10. 3120.1 0.31
追求至善凭技术开拓市场，凭管理增 创效益 ，凭服 务树立 形象。2 020年1 0月31 日星期 六上午1 0时47 分49秒1 0:47:49 20.10.3 1
怎样得体地介绍别人呢？？？ 你懂得怎样向别人道歉吗？ 你知道怎样接听电话吗？
一、与上司说话的艺术 不要代替上司做决定 不要和上司开黑色玩笑 无话时不妨谈谈对方衣着变化
二、与同事相处的礼仪 尊重同事 物质上的往来清楚 对同事的困难关心 不在背后议论同事 勇于认错道歉
同事之间最不受欢迎的类型
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。1 0:47:49 10:47:4 910:47 10/31/2 020 10:47:49 AM
安全象只弓，不拉它就松，要想保安 全，常 把弓弦 绷。20. 10.3110 :47:491 0:47Oct-2031-Oct-20
加强交通建设管理，确保工程建设质 量。10: 47:4910 :47:491 0:47Sa turday, October 31, 2020
宜选的话题 格调高雅 轻松愉快 时尚流行 对方擅长
三、谈话的艺术
音量适中 语言规范 声音放低 语速适中 语言规范
神情专注，少说多听 不打断对方 不补充对方 不纠正对方 不质疑对方
问寒问暖，打开话匣 问候式 言他式 触景生情式 夸赞式
得体幽默，掌握分寸 妙说数字 巧打比方 趣用幽默 插入笑话
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礼仪教育课件PPT
言谈礼仪
用语文明
使用礼貌用语，尊重他人，避免粗俗 语言。
倾听尊重
认真倾听他人讲话，不打断别人，给 予积极反馈。
表达清晰
说话条理清晰，表达准确，注意语速 和音量控制。
举止礼仪
姿态优雅
保持挺拔的身姿，避免不 雅动作，展现自信从容的 气质。
动作规范
遵循社交场合的行为规范 ，如握手、递名片等，做 到大方得体。
会议礼仪
会议的筹备、主持和参加规范，包括发言、 倾听和记录等方面。
办公室礼仪
维护办公环境，尊重同事隐私，保持积极的 工作态度等。
商务礼仪
商务谈判、签约和庆典等活动的礼仪规范。
公共场合的礼 等。
餐饮礼仪
餐桌上的座次、餐具使用、敬酒和品 尝菜肴等规范。
观影礼仪
避免冲突
遇到矛盾和分歧时，应该冷静处理，通过沟通和协商解决问题， 而不是采取暴力或攻击性行为。
学校公共场合的礼仪
保持安静
在图书馆、自习室等需要保持安静的场合，应该保持安静，不大声 喧哗或制造噪音。
排队等候
在食堂、超市等需要排队的场合，应该遵守排队秩序，不插队或推 搡他人。
爱护公物
学校公共设施和财物是大家的共同财产，应该爱护公物，不随意破坏 或浪费。
表情自然
保持微笑，眼神交流自然 ，展现友善和尊重的态度 。
03 家庭礼仪
家庭成员间的礼仪
尊重长辈
尊敬父母、祖父母等长辈，听从 教导，保持礼貌。
关爱晚辈
对子女、孙子女等晚辈要关爱有加 ，耐心教导，树立良好的榜样。
夫妻相敬如宾
夫妻之间应相互尊重，平等相待， 共同营造和谐的家庭氛围。
家庭待客礼仪
热情接待
对待来访的客人要热情周到，提 前准备好茶点、水果等招待用品
礼仪的起源与发展.pptx
今的第一部礼仪专著，单纯的祭祀到全面 制约人们的行为。
礼仪的形成阶段
《周礼》
吉礼
“五礼”
嘉礼
凶礼
宾礼
军礼
礼仪的形成阶段
春秋战国时期，儒家“礼教”伴随着中国 封建社会的始终。
儒家宣扬“礼教”、以“修身、真诚”为本。
“礼”看成是治国、安邦、平定天下的基础
礼仪的形成阶段
礼仪的起源与发展
礼仪的起源
天地信仰
礼立于敬 而源于祭
祖先信仰
礼仪起源于原始社会时期
礼仪的发展
1 礼仪的萌芽时期 2 礼仪的形成阶段 3 近代礼仪阶段 4 现代礼仪阶段
礼仪的萌芽时期
确定祭天敬神的一些祭典
1 仪式
制定人们相互交往中表示
2 礼节和恭敬的动作
礼仪的形成阶段
在奴隶社会，为维护统治阶级利益，强化 人们的尊卑意识，制定了系统的完备的礼
现代礼仪阶段
在我国社会主义精神文明建设中，以“五 讲”、“四美”、“三热爱”为主要内容的 文明礼貌活动，已经蔚然成风。
吸收世界先进、文明的礼仪
课后练习
请大家讨论并回答： 1.礼仪是如何形成和发展的？ 2.传统礼仪既有精华也有糟粕， 如何正确区分和对待？
谢谢观看！
“不学礼，无以立”——孔子 “老吾老以及人之老，幼吾幼 以及人之幼”。 ——孟子
礼仪的形成阶段
西汉：“三纲五常” 三纲：君为臣纲，父为子纲、夫为妻纲道
德、行为、修养的进行的规范要求
“罢黜百家、独尊儒术”
汉代：《礼记》
——集上古礼仪之大成
近代礼仪阶段
辛亥革命的胜利，中国进入半殖民地、半封 建的社会时期，中国出现“大杂烩”式的礼 仪思想。 废除旧礼仪的陈规陋习，例：剪辫子，废缠 足、废止跪拜等，制定并实行了新的礼仪， 如鞠躬，握手，鼓掌。
礼仪的起源和发展
“礼立于敬而源于祭”
二、中国礼仪的发展
萌芽时期 形成时期 变革时期 强化时期 现代礼仪的发展
萌芽时期：
原始社会，夏朝以前（公元前21世纪前） 炎、黄、禹，禹的儿子启建立了夏朝。 有文字记载之前。尧舜时期：拜、揖、拱手
等礼节。
“三纲五常”：君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲； 仁、义、礼、智、信。
“三从四德”：在家从父、出嫁从夫、夫死从 子；妇德、妇言、妇容、妇功。 “家礼”“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言、非 礼勿动” 。
第一节 礼仪的起源-中国礼仪的形成与发展
强化和衰弱时期：
秦汉到清末(公元前221～公元1911年)。 纵观封建社会的礼仪，内容大致有涉及国家政治 的礼制和家庭伦理两类。其共同点，礼仪是维护 封建社会的等级秩序的工具。这一时期的礼仪的 重要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊 神抑人。在漫长的历史演变过程中，它逐渐变成 为妨碍人类个性自由发展、阻挠人类平等交往， 窒息思想自由的精神枷锁。
现代礼仪的发展:
辛亥革命、五四新文化运动后，受西方“自 由、平等、民主、博爱”等思想的影响，对 腐朽、落后的礼教进行了清算，符合时代要 求的礼仪被继承、完善、流传，接受了一些 国际上通用的礼仪形式。新的礼仪标准、价 值观念得到推广和传播。
中国古代礼仪的内容
1. 宗教信仰仪式（原始社会礼仪） 2. 典章制度（如：国家机构设置、官吏考
西方礼仪之源
二、西方社交礼仪
介绍，但一般不先伸手与对方握手或直接问对方姓名，而是等在 社交场合结识朋友，一般需有第三方介绍人，也可以作自 我待对方的回应。如果对方没有回应或介绍他自己，则应该礼貌地道
谢并离开。 通常情况下，将男士先介绍给女士，将年青人先介绍给长者，将
国际礼仪培训教材PPT(共 39张)
为什么一定要遵守国际惯例
一、时代需求。 二、遵守惯例有助于沟通，有助于实现互动。
怎样更好的遵守掌握国际惯例？
一：尽可能多了解，了解交往对象的身份和所处国家风俗。 二：学添加习文抓本重信点息，掌握基本规则、原则、禁忌，不添加可文能本面信面息俱到。 三：切莫乱用，分场合分人
入乡随俗
入国而问径，入乡而随俗，入门而问讳
维护秩序的三个层面，三种秩序： 一、人际交往秩序 人与人 二、社会交往秩序 人与社会 三、国际交往秩序 护照签证
不宜先为
不宜先为要注意三点： 一、不要贸然行事。当你遇到事可做可不做，不知如何做是好时。 二、需要你必须去做时，要再三再四思索，力所能及采用可操作规范行事。 三、找参照物。
尊重妇女
尊重妇女是国际礼仪基本原则之一，各国对尊重妇女的理解不同、表 用场合不同。在国际场合尊重妇女是待人接物的一项基本要求。
不必过谦
毛主席说：谦虚使人进步！ 法国思想家蒙恬说：谦虚是社交的美德！ 卢梭从更高层次说：最有学问的人和最有见识的人总是最谦虚的！
谦虚本身没错，谦虚过度不好，因为中国的传统因素，中国人喜欢过 自我压抑，但是在外国人眼里认为你假客套过了度。东方式的客套会 应会影响到你的交往对象。
不必过谦要善于肯定自我，要表现自我、展示自我，要突出自己的实力 交往对象表示敬意。
不必过谦被理解为是一种自信、是一种真诚、一种实力。
在国际交往中要善于从正面对自己进行评价与肯定，善于宣传自己、推 宣传不是自吹自擂胡说八道。
遵守约定
周恩来：中国人说话算数！ 言必信 行必果 明礼诚信 遵守约定是一种个人修养，是一种社会规范。 要慎于许诺、三思而行，遵守承诺，有诺必践！
尊重隐私
尊重隐私在西方国家是法律赋予的一项权利。
礼仪的起源与发展
不学礼 无以立
[孔 子]
关于“礼”
人无礼则不生 事无礼则不成 国无礼则不宁
[荀子]
关于“礼”
一个人的成功 15%是靠专业知识， 85%是靠人际关系与处世能力。
——安德鲁·卡内基
古代
近代
现代
1840
1919
中国礼仪的起源
1. 从理论上说，礼的产生，是人类为了协调主 客观矛盾的需要。 在原始社会时期，人类为了生存和发展必须 与大自然抗争不得不以群居的形式相互依存， 人类的群居性使得人与人之间相互依赖有相 互制约。人们在共同的采集、狩猎、饮食生 活中所形成的习惯性语言、动作，构成了 “礼”的最初萌芽。
在礼品馈赠方面
▪ 在中国，人际交往特别讲究礼数，重视 礼尚往来，往往将礼作为人际交往的媒介和桥 梁。东方人送礼的名目繁多，除了重要节日互 相拜访需要送礼外，平时的婚、丧、嫁、娶、 生日、提职、加薪都可以作为送礼的理由。
▪ 西方礼仪强调交际务实，在讲究礼貌的基 础上力求简洁便利，反对繁文缛节、过分客套 造作。西方人一般不轻易送礼给别人，除非相 互之间建立了较为稳固的人际关系。在送礼形 式上也比东方人简单得多。
此时，礼仪的内涵也由单纯祭祀天地、鬼神、祖 先的形式，跨入全面制约人们行为的领域，对治国 安邦、施政教化、规范人们行为起到不可估量的作 用。
发展、变革时期：公元前770年～前221年
西周末期，王室衰微，诸侯纷起争霸。公元前770年，周 平王东迁洛邑，史称东周。承继西周的东周王朝已无力全面恪 守传统礼仪，出现了所谓“礼崩乐坏”的局面。
例如：西安附近的半坡遗址中发现生活距 今约五千年前的半坡村人的公共墓地。墓地中 排列有序死者的身份有所区别，有带殉葬品的 仰身葬，还有无殉葬品的俯身葬。
社会礼仪PPT课件
◆ 眼神 ◆ 笑容 ◆ 面容
2.3 表情
部位
（一）眼神
➢ 双眼——关注型 ➢ 额头——公务型 ➢ 三角区——社交型
（二）笑容
微笑的作用：
①表现心境良好 ②表现充满自信 ③表现真诚友善 ④表现乐业敬业
（三）面容
面容：
指的是人们面部所显现出的综合性 表情。它既对眼神、笑容发挥辅助 作用，也可以自成一体，表现自己 的独特含义。
（四）行姿
基本行姿
（1）全身伸直，昂首挺胸 （2）起步前倾，重心在前 （3）脚尖前伸，步幅适中 （4）直线前进，自始至终 （5）双肩平稳，两臂摆动 （6）全身协调，匀速前进
（四）行姿
禁忌的行姿
(1)方向不定 （2）瞻前顾后 （3）速度多变 （4）声响过大 （5）八字步态
2.2 表情
热情 友好 轻松 自然
进行“某些”自我形象的维护、修饰动作， 而应避开他人耳目到“幕后”进行。
不在他人面前整理衣服； 不在他人面前化妆打扮； 不在他人面前做“拾掇”自己的小动作； 礼貌处理无法控制的修饰行为。
2.1 仪容
自然美：我们的心愿 修饰美：仪容礼仪的重点 内在美：最高境界
（一）头发
勤于梳洗 长短适中：性别、身高、年龄、职业 发型得体：个人条件、所处场合 美化自然
能例外。 不要在握手时将另外一只手插在衣袋里。 不要在握手时另外一只手依旧拿着香烟、报刊、公文包、
行李等东西而不肯放下。 不要在握手时面无表情，不置一词，好似根本无视对方的
存在，而纯粹是为了应付。 不要在握手时长篇大论，点头哈腰，滥用热情，显得过分
客套，让对方不自在，不舒服。 不要在握手时把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右
2.4 服装
实用的功能 展示个性 身份、地位
第一课-礼仪的起源与发展
• 2、革创时期： • 新石器时期（公元前5000年至公元前3000年）
3、形成时期： 奴隶社会，夏、商、周三代(公元前21世纪～
前771年)。
特点：礼仪由原先祭祀天地、祖先的形式跨入 了全面制约人的行为的领域。
• “五礼（吉礼、凶礼、军礼、 宾礼、嘉礼）”
祭祀之事为吉礼
丧葬之事为凶礼
宾客之事为宾礼
“三纲五常”：君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲； 仁、义、礼、智、信。
“三从四德”：在家从父、出嫁从夫、夫 死从子；妇德、妇言、妇容、妇功。
“家礼”“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言、 非礼勿动” 。
5、强化和衰弱时期：
秦汉到清末(公元前221～公元1911年)。 纵观封建社会的礼仪，内容大致有涉及国家政治的 礼制和家庭伦理两类。其共同点，礼仪是维护封建社 会的等级秩序的工具。
• 3.担负升旗任务的武警军乐队从天安门城楼下向广场行 进时演奏的是哪一支曲子？
• 《歌唱祖国》
• 4.天安门广场每日升降国旗的时间是根据什么确定的？
• 根据北京天文台提供的北京地区太阳出没时间表确定 的。
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特点：尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、 尊神抑人。
• 中国古代礼仪的内容
• 1. 宗教信仰仪式（原始社会礼仪） • 2. 典章制度（如：国家机构设置、官吏考选、
君臣等级） • 3. 礼节仪式（祭祀、冠婚、宾客等） • 4. 道德规范（如三纲五常、三从四德）
什么是“礼仪”？
“礼仪” = 礼 + 仪 “礼”是指礼节和礼貌；（一种态度） “仪”是指仪表、仪容、仪态和仪式。 （一种表现形式）
礼仪：是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序、 方式来表现的律己、敬人的过程。
中国传统礼仪课件PPT58张
• 《礼记》：“礼者，天地之序也。”
• 礼——天地间很自然的顺序和规律。
• 圣贤教诲是让我们后代子孙在生活 中力行的。
礼仪的类别
四大人生仪礼
阶段
出生 后:报喜、沐浴、剃发、百日、取名、抓周。
• 目的:为产妇驱邪,为婴儿祝吉,祈求长寿。 • 周岁过后,过生日(寿诞礼)
成 年 礼
人生转折:少年→成年
成 人 礼
冠礼的准备
1.冠礼的年龄和时间: 《礼记·曲礼》说“男子二十冠而字”，先民以男
子20岁、女子16岁为成人的年龄门槛。冠礼基 本上在此时举行。
千里求书为道墙，让他三尺又何妨。 长城万里今犹在，不见当年秦始皇。
宽恕
宽以待人，严于律己 《论语·子张》：君子尊贤而容众，嘉善而
矜不能。 宽并不是无原则，孔子主张“以直报怨，以 德报德。” 孔子常把恕与忠连在一起： 忠是尽己而为人，恕是己所不欲，勿施于 人。
礼尚往来
《礼记·表记》：无辞不相接也，无礼不相见 也，欲民之毋相亵也。
基本程序
定亲
择偶
娶亲
结婚礼
1.目的:人类的繁衍,家族的发展
2.程序:择偶(封闭式与开放式) →定亲(纳彩礼完聘,婚约成立) →娶亲 (主要环节,标志家庭诞生)
3.特点:丰富多彩,简繁各异;是因为不同民族不同地区生活 习俗的差异
4.获得社会承认,承担家庭社会义务
人类婚姻制度发展的历程如何
族内婚
2.举行冠礼时所穿的服裝 : 正统的传统汉服。
3.冠礼在仪式中的体现 。
世界各国的成年礼
刚果少男在成人仪 式上由族长用挫刀 将门牙锉成尖刀状( 犹如斑马和猫的牙 齿一样)。据说这种 “锉牙礼"意味着少 男已长成"男子汉"， 可以与任何野兽搏 斗了。
第一节 礼仪的起源与发展
➢ “三纲五常”（三纲：君为臣纲、父为子纲、夫为 妻纲；五常：即仁、义、礼、智、信）
2、宋代将封建礼仪推向了一个新的高峰，出现了以程 颢、程颐和朱熹的理学为代表的天理论。
➢ 这个时期到得礼仪的标准是“三从四德”（“三从 ”即在家从父、出嫁从夫、夫死从子；“四德”指 “妇德”、“妇言”、“妇容”、“妇功”）
第一章 礼仪概述
本章体系 ➢第一节 礼仪的起源与发展 ➢第二节 礼仪的内涵
➢教学目的：通过研究礼仪的起源于 发展，认识东西方礼仪的异同，了 解礼仪的内涵、特性与功能，进而 树立起学习礼仪知识的信念。
➢教学重点：学习运用礼仪的原则
➢教学难点：学习运用礼仪的原则
第一节 礼仪的起源与发展
➢本节体系 ➢一 中华礼仪的渊源 ➢二 中国礼仪的起源 ➢三 中国礼仪的形成 与发展
➢3、明、清二朝延续了宋代以来的封建礼仪 ，并有所发展，家庭礼制进一步严明，将 人的行为限制到“非礼勿视，非礼勿听， 非礼勿言，非礼勿动”的范畴。
➢4、改革开放以来，人们对礼仪重新进行了 文化审视和理性思考，吸取了西方文明的 优秀成果，使东西方文化和东西方礼仪有 机的交融，逐步的完善和发展。
二 中国礼仪的起源
1、礼仪起源于人类最原始的两大信仰： ➢一是天地信仰
中国最大的“祭地”之坛
➢二是祖先信仰 从“礼”（禮）字的造字结构可以看出 ，礼的本意是敬奉神明的。“礼”字左 边是“示”字旁，为祭祀的容器，右边 加上一个“豊”字表示粮食。
分析图中“礼”字的含义？
三 中国礼仪的形成与发展
1、礼仪的正式形成，应当始于奴隶社会。
一 中华礼仪的渊源
➢古人有言：中国有礼仪之大，故称夏 ，有服饰之美，故称华。
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2.某年度某地区被解雇的4000人中，不称职的占10%， 人际关系不好者则占90%；
3.根据5年的跟踪调查，人际关系好的人平均年薪比优 等生高15%，比劣等生高33%。
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第一章 礼仪概述
▪ 仪式的内容和形式：迎送仪式、 签字仪式、开幕式、闭幕式、 颁奖仪式等。
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▪ 1.参加升国旗仪式应注意什么？
▪ 衣着整洁，脱帽肃立，行队礼或注目礼，唱国歌严肃， 准确，声音宏量。
▪ 2.武警军乐队每月哪几天在天安门广场为升旗仪式演奏？ ▪ 每逢旬一，即每月的1日、11日、21日和重大节日、春节
“家礼”“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言、非 礼勿动” 。
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第一节 礼仪的起源-中国礼仪的形成与发展
强化和衰弱时期：
秦汉到清末(公元前221～公元1911年)。 纵观封建社会的礼仪，内容大致有涉及国家政治 的礼制和家庭伦理两类。其共同点，礼仪是维护 封建社会的等级秩序的工具。这一时期的礼仪的 重要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊 神抑人。在漫长的历史演变过程中，它逐渐变成 为妨碍人类个性自由发展、阻挠人类平等交往， 窒息思想自由的精神枷锁。
萌芽时期：
原始社会，夏朝以前（公元前21世纪前） 炎、黄、禹，禹的儿子启建立了夏朝。 有文字记载之前。尧舜时期：拜、揖、拱手
等礼节。
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握 手 礼 的 起 源
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形成时期：
奴隶社会，夏、商、周三代(公元前21世纪～前 771年)。
为了维护奴隶主的统治，专门制订了一套礼的形 式和制度，如周代的《周礼》、 《仪礼》、 《礼 记》，后人称之为“礼学三著作”。
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变革时期：
春秋战国时期(公元前771～前221年)。
奴隶社会瓦解后人类进入封建社会。在 这一时期 出现了孔子、孟子、荀子等为代表的不同学派， 形成了以儒家学派学说为主导的正统封建礼教。
“三纲五常”：君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲； 仁、义、礼、智、信。
“三从四德”：在家从父、出嫁从夫、夫死从 子；妇德、妇言、妇容、妇功。
选、君臣等级） ▪ 3. 礼节仪式（祭祀、冠婚、宾客等） ▪ 4. 道德规范（如三纲五常、三从四德）
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▪ “五礼（吉礼、凶礼、军礼、 宾礼、嘉礼）”
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祭祀之事为吉礼
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丧葬之事为凶礼
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宾客之事为宾礼
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军旅之事为军礼
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嘉礼
婚冠p之pt课件事为嘉礼
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什么是“礼仪”？
“礼仪” = 礼 + 仪
“礼”是内在的尊重； “仪”是指外在的表现。
礼仪：对礼节、仪式的统称。是在人际交
往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来
表现的律己、敬人的过程，涉及穿着、交往、
沟通、情商等内容。
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1．从个人修养的角度来看，礼仪是一个人内
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礼仪的具体表现之二： —— 礼节
指人们在日常生活中，特别是 在交际场合中，相互表示问候、 致意、祝愿、慰问以及给予必要 的协助与照料的惯用形式。
礼节是礼貌的具体表现，具有 形式化的特点，主要指日常生活 中的个体礼貌行为。
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▪ 现代礼节主要包括：介绍的礼节、握手 的礼节、打招呼的礼节、鞠躬的礼节、 拥抱的礼节、亲吻的礼节、举手的礼节、 脱帽的礼节、致意的礼节、作揖的礼节、 使用名片的礼节、使用电话的礼节、约 会的礼节、聚会的礼节、舞会的礼节、 宴会的礼节等等
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现代礼仪的发展:
▪ 辛亥革命、五四新文化运动后，受西方 “自由、平等、民主、博爱”等思想的影 响，对腐朽、落后的礼教进行了清算，符 合时代要求的礼仪被继承、完善、流传， 接受了一些国际上通用的礼仪形式。新的 礼仪标准、价值观念得到推广和传播。
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▪ 中国古代礼仪的内容
▪ 1. 宗教信仰仪式（原始社会礼仪） ▪ 2. 典章制度（如：国家机构设置、官吏考
在修养和素质的外在表现。
2．从交际的角度来看，礼仪是人际交往中适
用的一种艺术和交际方式。是人际交往中约
定俗成的示人以尊重、友好的
习惯做法。
3．从传播的角度来看，礼仪是
在人际交往中进行相互沟通
的技巧。
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现代礼仪？
它既可以单指为表示敬意而隆重举行的某 种仪式，又可泛指人们交往的礼节、礼 貌。
世博会礼 仪小姐
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世博会的不文明现 象
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2
名人说礼
人是靠专业知识，85%是靠
人际关系与处世能力。
——安德鲁·卡内基
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3
“礼仪是你最好的名片！”
良好的人际关系者,可使工作成功与个人幸福获得率达 85%以上
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根据自己的经验，探讨我们 与不同的人见面时握手的礼节
与同学见面：
自己应该主动伸手。
与长辈见面：
应该等长辈主动伸手。
与异性朋友见面：
男性应该等女性先伸手后再握手，男性只
握女性手指即可；女性如果无握手之意，
男性不应伸手，而以点头示意。
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礼仪的具体表现之三：
—— 仪式
▪ 是一种较为正式的礼节形式。 他表示对所含内容的重视的程 度。
礼仪的起源与发展史
目
礼仪的含义及本质
录
礼仪的特征
礼仪的意义
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我国礼仪的起源与发展
古代
近代
现代
1840
1919
▪ 古代礼仪起源与两大信仰： 一是天地信仰： 二是祖先信仰：
“礼立于敬而源于祭”
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Y 萌芽时期 Y 形成时期 Y 变革时期 Y 强化时期 Y 现代礼仪的发展
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礼仪的具体表现之一： —— 礼貌
▪ 是指人们在交往时，通过言语、动作向 交往对象表示谦虚、恭敬和友好的行为 规范。
▪ 礼貌是一个人在待人接物时的外在表现， 侧重于表现人的品质与素养。
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▪ 礼貌的表现形式 仪容、仪表、仪态 语言、谈吐 着装、服饰、发型 面部表情、姿势
待人接物、为人处世的方式、 态度
▪ 3.担负升旗任务的武警军乐队从天安门城楼下向广场 行进时演奏的是哪一支曲子？
▪ 《歌唱祖国》 ▪ 4.天安门广场每日升降国旗的时间是根据什么确定的？ ▪ 根据北京天文台提供的北京地区太阳出没时间表确定