酒店人员组织结构图
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营销部经理
营销部文员
市场一部经理 (区域划分)
市场二部经理 (区域划分)
销售代表
销售代表
市场三部经理 (签单账款回收)
销售代表
客户俱乐部
餐饮部组织结构图
中餐厅副经理 自助餐主管
餐饮部 经理
管事部主管
厨房
楼面主管
传菜部主管 自助餐领班
餐饮事业发 展部主管
楼杂领班 洗碗领班 管事专员
楼面领班
传菜领班
自助餐吧台
预订领班
楼杂
wenku.baidu.com洗碗工
洗菜工
楼面服务员
划单员
服务员
点菜员
传菜员
客房送餐员
预订员
餐饮吧台 要客部
咨客领班 咨客
宴会销售员
餐饮部厨房组织结构图
行政 总厨
官府菜 主管
谭家菜 厨师长
晋菜
明档
主管
主管
面点 主管
自助餐 员工餐 厨师长
自助餐 主管
粤菜 厨师
川湘 燕鲍翅 北京菜 菜厨师 厨师 厨师
本地 厨师
凉菜 厨师
烧腊卤 粤式面 本地面 水厨师 点厨师 食厨师
热菜 厨师
凉菜 厨师
面点 厨师
房务部组织结构图
房务部 经理
客房部 副经理
前厅部 副经理
楼层 主管
PA主管
洗衣房 主管
楼层领班 房务中心 PA领班
设备 操作工
整烫工
布草 收发工
大堂副理
要客部
服务员
专业PA 保洁员
会议组
前台领班
礼宾领班 总机
接待员
礼宾员、 行李员
大堂吧
商务中心 文员
商品部 售货员
资产采购
收银员领班
日、夜审核
出纳
费用会计
成本会计
资产会计
仓管
前厅、餐厅、康体收银员
工程部组织结构图
工程部主管
网管 水电工 (强电、弱电) (网络、电话、
电脑、电视)
泥工、木工
空调工 电梯工
锅炉工
绿化组
万能工
安消部组织结构图
安消部主管
专岗安消员
停车场 安消员
安保消防 巡查员
监控室
康体保安
营销部组织结构图
***酒店组织结构图
总经理
执行
行政部 财务部 工程部
营销部 餐饮部
2010-11-12
行政部组织结构图
行政部经理
人力资源 主管
质检 主管
后勤主管 行政文员 总经理秘书
车队
培训专员
劳资专员
人事专员 质检小组 员工食堂 员工宿舍
财务部组织结构图
收入主管
财务部 经理
采购主管 总帐会计
酒水、小食 鲜活食品