洗衣房SOP布草报损程序

5、员工在运输或储存不当造成刮破、腐烂、经洗涤不能恢复原状的应由当事人赔偿。（主要是小香巾和棉台布类）
6、餐厅服务员在撤台时刮破或其他原因造成损坏的由当事人负责。
7、餐厅在使用过程中冬季吃火锅的较多容易烫坏，餐厅注意做好防护，造成的破损和烫伤由餐饮部负责。
8、以上出现的一切原因最终由洗衣房经理和餐饮部总监作最后鉴定，控制好布草的报损，并用专门的布草报损单签字确认。
6、布草在运行过程当中，出现的一切情况楼层服务员要及时和洗衣房管理人员和员工做好信息传达和沟通。
7、由于使用年限已到或其他原因，确认布草不能对客服务的应由洗衣房做鉴定，使用报损单据由洗衣房经理签字后，报房务部总监签字确认。
8、报损的布草经确认不能使用后，存放于布草仓库，由洗衣房做统一管理。
9、并上报财务部由财务部做验收后，做减帐处理洗衣房根据个部门需要做作成抹布提供给各部门。
部门：洗衣房
任务编码:SOP RM
任务：金港大饭店布草报损程序
设备要ห้องสมุดไป่ตู้：
任务（做什么）
工作程序（如何做）
标准（为什么）
操作
岗位运行
岗位运行注意事项
为了对饭店的布草更好控制与管理，使饭店的各类布草走一个良性循环道路，布草管理有章可循，特制定本程序：
一、客房布草
1、洗衣房负责对客房部的所有布草，进行洗烫和管理。
2、对于住店客人污染较严重的布草，经确认已洗不掉的，按原价让客人进行赔偿。
3、对于人为的布草刮破、开线、脱边等现象确认责任人后即行赔偿。
4、对于开线、脱边的布草经洗衣房修补后能够恢复原来状况（对客服务不影响质量的）不予赔偿。
5、房务部员工在撤换布草过程中，操作不当或未按标准操作造成的刮线、污染、破损等应由当事人进行赔偿。
二、餐饮布草
1、洗衣房负责洗涤餐厅的布草，使用和管理由餐饮部负责。
2、洗衣房有权监督餐厅部布草的运行，在使用和洗涤过程当中本着为饭店负责的态度为原则。
3、餐厅部员工在撤台时或在餐中发现有烟烫洞、损坏行为的应让客人赔偿。
4、员工在清洁餐具时使用84消毒液操作不当时对布草造成腐蚀染色的、影响对客服务（不能对客服务）的予以赔偿。
9、各部门布草报损后送至酒店财务库房统一保存。
使酒店布草有效控制.
加强对布草的管理
明确责任人
确保布草的正常运行.
准备：金港大饭店
批准：公司总经理